Članak 1.

U Pravilniku o sljedivosti za plavoperajnu tunu i igluna („Narodne novine“, broj 82/2019) u članku 2. nakon defenicije „prezervacija proizvoda“ dodaje se nova definicija koja glasi:

„ pakiranje fileta – proizvodi ribarstva i akvakulture određene vrste koji potječu od iste ribe i podvrgnuti su istom načinu obrade odnosno filetiranju i nalaze se u jednom fizički odvojenom paketu koji je označen naljepnicom“

Članak 2.

U članku 4. stavak 1. mijenja se i glasi;

„(1) Tuna i iglun moraju biti sljedivi od ulova ili izlova, iskrcaja, tijekom prijevoza i skladištenja, tijekom smrzavanja, filetiranja ili rasjecanja prerade i duž distribucije do krajnjeg potrošača.“  

Članak 3.

U članku 6. stavku 5. iza riječi „automatski“, riječ „iz“ briše se.

U članku 6. stavku 6. točka b) iza riječi „komade“ dodaju se riječi „i/ili zamrzava“ te se točka-zarez brišu i dodaje se zarez i tekst: „a navedena naljepnica mora biti dostupna u maloprodaji ukoliko se tuna ili iglun dijele na manje komade ili režu na manje filete;“.

U članku 6. stavku 8. iza riječi odredišta briše se točka i dodaje se zarez te riječi. „dok u slučaju da je sljedeće odredište izvan teritorija Republike Hrvatske, prvi ili sljedeći kupac upisuju naziv sljedećeg kupca, adresu i državu odredišta.“

U članku 6. iza stavka 10. dodaje se novi stavak 11. koji glasi:

„(11) U slučaju iz stavka 10. ovog članka, prvi kupci – ugostiteljski objekti koji tunu ili igluna filetiraju, moraju pakiranje fileta označiti naljepnicom te u evidenciju sljedivosti upisati broj fileta u pojedinom pakiranju kojih može biti do najviše 30 u jednom pakiranju.“

Članak 4.

U članku 7. iza stavka 4. dodaje se novi stavak 5. koji glasi:

„(5) U slučaju da je ugostiteljski objekt sljedeći kupac i kupuje tunu ili igluna koje filetira i smrzava, dužan je postupiti kako je definirano člankom 6. stavkom 11. ovog Pravilnika.“

Članak 5.

U članku 13. stavku 1. riječi „izuzev odredbi iz članaka 8. i 9. ovog Pravilnika koje stupaju na snagu 1. lipnja 2020. godine.“ mijenjaju se i glase „izuzev odredbi iz članka 8. ovog Pravilnika koje stupaju na snagu 1. ožujka 2021. godine“.

U stavku 2. godina „2020.“ mijenja se i glasi „2021.“.

Članak 6.

Ovaj Pravilnik stupa na snagu prvoga dana od dana objave u „Narodnim novinama“ izuzev odredbi iz članka 6 stavka 11. i članka 7. stavka 5. koje stupaju na snagu 1. srpnja 2020.

KLASA:

URBROJ:

Zagreb,

MINISTRICA POLJOPRIVREDE

Marija Vučković