Na temelju stavka 11. članka 8. Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, broj 30/2009., 24/2010., 22/2013., 25/2018. i 69/2022.), ministar znanosti i obrazovanja donosi
ODLUKU o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije FITOMEDICINSKI TEHNIČAR / FITOMEDICINSKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA
I.
Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikulum za stjecanje kvalifikacije FITOMEDICINSKI TEHNIČAR / FITOMEDICINSKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA.
II.
Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije FITOMEDICINSKI TEHNIČAR / FITOMEDICINSKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA iz točke I. ove Odluke.
III.
Početkom primjene ove Odluke stavlja se izvan snage Nastavni plan i okvirni program za područje poljoprivrede (A) u zanimanju poljoprivredni tehničar fitofarmaceut (080504), objavljen u Glasniku Ministarstva prosvjete i športa Republike Hrvatske, posebno izdanje broj 17/1998 (Zagreb, 1998.).
IV.
Ova Odluka stupa na snagu osmoga dana od dana objave u Narodnim novinama, a primjenjuje se od školske godine 2025./2026. za učenike prvoga razreda srednje škole.
Riječi i pojmovni sklopovi koji imaju rodno značenje korišteni u ovom dokumentu (uključujući nazive strukovnih kvalifikacija, zvanja i zanimanja) odnose se jednako na oba roda (muški i ženski) i na oba broja (jedninu i množinu), bez obzira na to jesu li korišteni u muškom ili ženskom rodu, odnosno u jednini ili množini.
Uvjeti za upis strukovnog kurikula / programa obrazovanja
Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 1 HKO-a, razina stečena završetkom osnovnog obrazovanja
Liječnička svjedodžba nadležnog liječnika.
Uvjeti stjecanja kvalifikacije (završetka programa strukovnog obrazovanja)
Ukupno radno opterećenje za stjecanje kvalifikacije je 242 CSVET bodova, od čega 140 CSVET bodova iz strukovnog dijela kvalifikacije (od kojih najmanje 138 CSVET bodova na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) i 102 boda iz općeg obrazovanja (od kojih najmanje 102 boda na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) te izrađen i obranjen završni rad.
Uvjeti i načini obrazovanja u okviru obrazovnog programa
Uspješno svladani svi predviđeni moduli i skupovi ishoda učenja unutar modula tijekom godine. Izrađen i obranjen završni rad.
Učenje temeljeno na radu može se odvijati u specijaliziranim učionicama / praktikumima, školskim radionicama, regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Preduvjet za učenje temeljeno na radu je posjedovanje materijalno tehničkih uvjeta, potrebne opreme i alata za realizaciju ishoda učenja navedenih unutar svakog modula i skupa ishoda učenja,
Učenici su obvezni pohađati sve oblike nastave te uredno izvršavati zadane obveze od strane nastavnika.
Horizontalna prohodnost (preporuke)
Programi iz podsektora Poljoprivrede na razini 4.2.
Vertikalna prohodnost (mogućnost obrazovanja na višoj razini)
Nakon stečene kvalifikacije moguć je nastavak obrazovanja na razinama 5, 6.st, 6.sv, 7.1st, 7.1sv HKO-a.
Oblici učenja temeljenog na radu u okviru strukovnog kurikula
Učenje temeljeno na radu integrirano je u strukovni kurikul kroz rješavanje problemskih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama /praktikumima/radionicama ili kod poslodavca. Zadaci za učenje i vježbe su osmišljeni tako da odgovaraju stvarnim radnim situacijama radnog mjesta.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifične kompetencije potrebne za samostalan, siguran i odgovoran rad te rješavanje radnih zadataka, uz uvažavanje zakonskih propisa, mjera rada na siguran način i očuvanje okoliša i bioraznolikosti.
Radni zadaci realiziraju se i u stvarnim /realnim uvjetima na poljoprivrednim površinama (oranicama, voćnjacima, vinogradima, povrtnjacima, zaštićenim prostorima i drugim proizvodnim površinama) uz mentoriranje i nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, prema strukturi i sadržaju modula.
Učenje temeljeno na radu može se provoditi: u ustanovi za strukovno obrazovanje koja za to ima materijalne i kadrovske uvijete za izvođenje strukovnog kurikula agroekološki tehničar/agroekološka tehničarka, u skladu s Državnim pedagoškim standardom srednjoškolskog sustava odgoja i obrazovanja, te u svijetu rada (gospodarski subjekti) na mjestima gdje su zadovoljeni pedagoški i sigurnosni uvjeti s odgovarajuće osposobljenim i motiviranim mentorima kod poslodavca.
U nastavnom procesu primjenjuju se aktivne strategije i metode učenja (otkrivanje, stvaralačko učenje, suradničko učenje, rješavanje problema, projektna nastava, simulacija, praktični rad/vježbe, istraživačka nastava, problemska nastava, i slično).
Učenje temeljeno na radu provodi se i organizira sukladno propisanim postotcima za svaki modul koji su propisani kurikulom za kvalifikaciju agroekološki tehničar/agroekološka tehničarka.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje koji su potrebni za izvedbu kurikula
Materijalni uvjeti: Specijalizirana ili standardna učionica opremljena osnovnom opremom i modelima za pružanje prve pomoći, opremom za osobnu zaštitu, računalom za nastavnika, internetskom vezom i uređajima za projiciranje sadržaja, praktikumi/laboratoriji/radionice/ekonomsko dvorište opremljeni s opremom, alatima, uređajima i repromaterijalima prema zahtjevima modula (SIU).
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Ciljevi strukovnog kurikula (15 – 20)
Učenici će moći:
a.Primijeniti zakonske propise o radu na siguran način i zaštiti okoliša
b.Planirati poslove u biljnoj i animalnoj proizvodnji
c.Provesti terenska i laboratorijska mjerenja, analize i istraživanja
d.Organizirati poslove i proizvodne površine za provođenje poljoprivredne proizvodnje
e.Primijeniti uzgojne zahvate i mjere u poljoprivrednoj proizvodnji
f.Primijeniti dijagnostiku i mjerenje agroekoloških čimbenika
g.Koristiti alate, opremu i strojeve u poljoprivrednoj proizvodnji na siguran način
h.Provesti dijagnostiku štetnih organizama poljoprivrednih kultura simptome bolesti i napada štetnika poljoprivrednim kulturama
i.Primijeniti mjere zaštite poljoprivrednih kultura od štetnih organizama po načelima integrirane zaštite bilja
j.Kreirati mjere za smanjenje negativnog utjecaja poljoprivredne prakse na stanje okoliša
l.Osmisliti marketinške aktivnosti za plasman poljoprivrednih proizvoda na tržište
m.Organizirati rad u poljoprivrednoj ljekarni
n.Primijeniti pravila i zakonitosti u financijskom poslovanju
o.Kreirati poslovni projekt
p.Zbrinuti otpad i ambalažu koji potječu iz poljoprivrede na ekološki prihvatljiv način
q.Voditi brigu o zaštiti okoliša i bioraznolikosti na lokalnom i globalnom području.
r. Prilagoditi tehnološke zahvate u poljoprivredi klimatskim promjenama
Preporu
čeni načini praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula
U procesu praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula primjenjuju se sljedeće aktivnosti:
-provodi se istraživanje i anonimno anketiranje učenika o izvođenju nastave, literaturi i resursima za učenje, strategijama podrške učenicima, izvođenju i unapređenju procesa učenja i poučavanja, radnom opterećenju učenika (CSVET), provjerama znanja te komunikaciji s nastavnicima
-provodi se istraživanje i anketiranje nastavnika o istim pitanjima navedenim u prethodnoj stavci
-provodi se analiza uspjeha, transparentnosti i objektivnosti provjera i ostvarenosti ishoda učenja
-provodi se anketiranje i istražuje mišljenje roditelja o kvaliteti i uspješnosti izvedbe kurikula
-prati se zapošljavanje učenika nakon izvedbe kurikula
Postupci vrednovanja usmjereni su na praćenje i provjeru postignuća prema ishodima učenja. Ono se provodi usmenim i pisanim provjerama znanja te provjerama stečenih kompetencija i vještina učenika/polaznika projektnim, istraživačkim i problemskim zadatcima te radnim situacijama, a temeljem unaprijed određenih kriterija vrednovanja postignuća.
2. SASTAVNICE STRUKOVNOG KURIKULA
2.1. POPIS OPĆEOBRAZOVNIH NASTAVNIH PREDMETA/MODULA
Kurikuli općeobrazovnih nastavnih predmeta za razinu 4.2 izvode se temeljem Odluke o donošenju kurikula općeobrazovnih predmeta/modula u srednjim strukovnim školama na razinama 4.1 i 4.2.
2.2. POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
Popis obveznih strukovnih modula
Obujam na razini kvalifikacije iskazan u postotcima
125 CSVET 51,65 %
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA
SKUPA
ISHODA UČENJA
NAZIV
SKUPA
ISHODA
UČENJA
OBUJAM
MODULA/
NASTAVNOG PREDMETA
CIKLUS
U KOJEM
SE MOŽE
POHAĐATI
MODUL/
NASTAVNI
PREDM ET
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
SPOLNOST
Održavanje homeostaze čovjeka
Narušavanje homeostaze čovjeka
Životni ciklus čovjeka
Spolno zdravlje
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
INFORMACIJSKO-KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Osnove računalnog sustava i Internet
Primjena uredskih aplikacija
2 CSVET
2 CSVET
4.
RAD NA SIGURAN NAČIN
Mjere zaštite na radu
1 CSVET
4.
AGROBOTANIKA
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi
2 CSVET
2 CSVET
4.
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
3 CSVET
3 CSVET
4.
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji -
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji-
3 CSVET
3 CSVET
4.
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Rad u laboratoriju i praktikumu
Dijagnostika i mjerenje agroekoloških čimbenika
3 CSVET
3CSVET
4.
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje
okoliša
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih
tvari i ambalaže u poljoprivredi
Obnovljivi izvori
energije u poljoprivredi
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike
1 CSVET
2 CSVET
4.
ŠTETNI ORGANIZMI U POLJOPRIVREDI
Fitopatologija
Korovne vrste
Štetne životinjske vrste u poljoprivredi
2 CSVET
1 CSVET
2 CSVET
5.
FITOMEDICINA
Fitofarmacija
Integrirana zaštita bilja
2 CSVET
1 CSVET
5.
EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA
Biljna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede
Animalna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede
2 CSVET
2 CSVET
5.
BIORAZNOLIKOST
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
3 CSVET
5.
RURALNI RAZVOJ
Mjere ruralnog razvoja
Ustrojstvo i upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom
1 CSVET
2 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U INTEGRIRANOJ I EKOLOŠKOJ POLJOPRIVREDI
Primjena plodoreda, obrade tla i gnojidbe poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkojproizvodnji
Primjena zahvata sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Primjena mjera njege, berbe/žetve poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji –
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA RATARSKIH KULTURA
Morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura
Uzgoj ratarskih kultura
2 CSVET
4 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA POVRTNIH KULTURA
Morfološka i biološka svojstva povrtnih kultura
Uzgoj povrtnih kultura
1 CSVET
3 CSVET
5.
ORGANIZACIJA RADA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Organizacija poslovanja poljoprivredne ljekarne
Financijsko poslovanje poljoprivredne ljekarne
2 CSVET
1 CSVET
5.
PODUZETNIČKI PROJEKT
Kreiranje poduzetničkih projekata
3 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI RATARSKIH KULTURA
Štetni organizmi ratarskih kultura
4 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI POVRTNIH KULTURA
Štetni organizmi povrtnih kultura
3 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI RATARSKIH KULTURA
Dijagnostika štetnih organizama ratarskih kultura
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura
2 CSVET
2 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI POVRTNIH KULTURA
Dijagnostika štetnih organizama povrtnih kultura
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama povrtnih kultura
2 CSVET
2 CSVET
5.
STRUČNA PRAKSA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Trgovinsko poslovanje poljoprivredne ljekarne
Prodajna i poslovna komunikacija u poljoprivrednoj ljekarni
2 CSVET
3 CSVET
5.
PODUZETNIŠTVO I MARKETING U POLJOPRIVREDI
Tržište poljoprivrednih proizvoda
Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi
CSVET
2 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA VOĆAKA I VINOVE LOZE
Morfologija, biologija i fiziologija vinove loze
Osnove uzgoja vinove loze
Morfologija, biologija i fiziologija voćaka
Osnove uzgoja voćnih vrsta
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
3 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA UKRASNOG BILJA
Osnove uzgoja dekorativnih dendroloških vrsta
Uzgoj cvijeća
1 CSVET
2 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Štetni organizmi vinove loze
Štetni organizmi voćnih vrsta
1 CSVET
3 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI UKRASNOG BILJA
Štetni organizmi dendroloških vrsta
Štetni organizmi cvijeća
1 CSVET
2 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U UZGOJU I ZAŠTITI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Primjena uzgojnih zahvata u vinogradarstvu
Primjena uzgojnih zahvata u voćarstvu
Dijagnostika štetnih organizama voćnih vrsta i primjena mjera zaštite
Dijagnostika štetnih organizama vinove loze i primjena mjera zaštite
2 CSVET
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI UKRASNOG BILJA
Dijagnostika štetnih organizama ukrasnog bilja
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ukrasnog bilja
2 CSVET
1 CSVET
5.
* Nastava se izvodi modularno, što ne isključuje mogućnost povezivanja s općeobrazovnim nastavnim predmetima.
2.3. POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA
Popis izbornih strukovnih modula
Obujam na razini kvalifikacije iskazan u postotcima
15 CSVET 6,00 %
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA
SKUPA
ISHODA
UČENJA
NAZIV
SKUPA
ISHODA
UČENJA
OBUJAM
MODULA/
NASTAVNOG
PREDMETA
CIKLUS U KOJEM SE MOŽE POHAĐATI MODUL
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
LATINSKI JEZIK STRUKE 2.2
Jezična pismenost
Iskustvo teksta i komunikacija
2 CSVET
2 CSVET
5.
GRAĐA ATOMA O VRSTE KEMIJSKOG VEZIVANJA
KEMIJSKE FORMULE, JEDNADŽBE I OSNOVE KEMIJSKOG RAČUNA
METALI, NEMETALI I NJIHOVI SPOJEVI
Građa atoma i vrste kemijskog vezivanja
Kemijske
formule i jednadžbe
Osnove kemijskog računa
Metali i nemetali i njihovi spojevi
2 CSVET
2 CSVET
2 CSVET
2 CSVET
5.
ZAČINSKO I LJEKOVITO BILJE
Začinsko i ljekovito bilje
3 CSVET
5.
SKLADIŠTENJE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA
Skladištenje poljoprivrednih proizvoda
3 CSVET
5.
KRMIVA I KRMNE SMJESE
Podjela krmiva
Vrste krmnih smjesa
1 CSVET
2 CSVET
5.
GENETIKA I
OPLEMENJIVANJE
Obilježja genetike
Oplemenjivanje bilja
1 CSVET
2 CSVET
5.
ODRŽIVA UPORABA PESTICIDA
Održiva uporaba pesticida
3 CSVET
5.
VJEŽBENIČKA TVRTKA
Vježbenička tvrtka
3 CSVET
5.
Napomena:
* Nastava se izvodi modularno, što ne isključuje mogućnost povezivanja s općeobrazovnim nastavnim predmetima.
** U 5. ciklusu:
- u 2. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 3 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
-u 3. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 6 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
-u 4. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 6 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
3. RAZRADA MODULA
3.1. OBVEZNI STRUKOVNI MODULI
1. RAZRED
NAZIV MODULA
RAD NA SIGURAN NAČIN
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Načini stjecanja ishoda učenja (od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
70 - 80%
10% -20%
10% -20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija organiziranja radnog mjesta na siguran način, osvješćivanja važnosti upotrebe osobnih zaštitnih sredstava i utjecaja slabe prehrane i ovisnosti na radnu sposobnost i sigurnost rada, uočavanja različitih opasnosti, te njihovog sprječavanja na pravilan način i pružanja prve pomoći ukoliko dođe do povreda na radnom mjestu.
Ključni pojmovi
Zaštita na radu, vrste opasnosti, radni prostor, osobna zaštitna sredstva, požar, higijena, profesionalne bolesti, prehrana, ovisnost, prva pomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku C.4/5.1. 1. Vrijednost učenja Učenik može objasniti vrijednost učenja za svoj život.
MPT Osobni i socijalni razvoj
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
osr C.4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
MPT Zdravlje
A.4.2.C Primjenjuje prehranu prilagođenu godišnjem dobu i podneblju u svakodnevnome životu.
A.4.2.D Prepoznaje važnost održavanja tjelesnih potencijala na optimalnoj razini.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja
B.4.3. Analizira uzroke i posljedice određenih rizičnih ponašanja i ovisnosti.
C.4.1.B Procjenjuje i predviđa opasnosti kojima je izložen s naglaskom na opasnosti koje su karakteristične za mlade.
C.4.2.A Primjenjuje postupke pružanja prve pomoći pri najčešćim hitnim zdravstvenim stanjima.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ovaj modul provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Za sva poljoprivredna zanimanja važno je izvoditi zadatke sa tehnički ispravnim alatima/strojevima korištenim u pravilne svrhe i upotrebom osobnih zaštitnih sredstava.
Ishode učenja koje učenik stječe praktičnim vještinama treba ostvariti u realnim uvjetima kod poslodavaca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Standardna učionica opremljena s osnovnom opremom za pružanje prve pomoći (kutija prve pomoći, lutka za vježbu), opremom za osobnu zaštitu (za zaštitu glave, očiju i lica, sluha, dišnih organa, ruku, tijela, nogu), sa specifičnim alatima i priborom za poljoprivredu, sa računalom za nastavnika, zaslonom i projektorom, pristupom internetu i lokalnoj mreži.
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Mjere zaštite na radu, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati osnovna načela rada na siguran način
Analizirati ulogu i značenje zaštite na radu u poljoprivredi.
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom i radnim zadacima
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom u poljoprivredi.
Utvrditi izvore opasnosti i mjere zaštite na radnom mjestu
Dati primjer organiziranog radnog prostora i radne okoline, sa istaknutim izvorima opasnosti, u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Procijenit rizik od nastanka i širenja požara
Protumačiti zaštitu od požara u poljoprivredi i prema specifičnosti zanimanja
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti koje su česte u poljoprivredi prema specifičnosti ovog zanimanja.
Procijeniti posljedice loše prehrane i ovisnosti na sigurnost i radnu sposobnost
Identificirati ovisnosti i lošu prehranu koja utječe na sigurnost i radnu sposobnost radnika u poljoprivredi.
Primijeniti propisane mjere zaštite na radu i osobna zaštitna sredstva u radnom procesu
Pokazati upotrebu osobnih zaštitnih sredstava u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Demonstrirati postupak pružanja prve pomoći unesrećenoj osobi
Demonstrirati pružanje prve pomoći za najčešće povrede i ozljede u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način u ovom skupu ishoda učenja je problemska nastava zbog važnosti sadržaja za zdravlje, život i okoliš. Nastavnik ima ulogu pomoćnika/mentora koji vodi učenika kroz nastavni proces na način da ga postavlja u stvarne situacije koje bi mogle izazvati promjene važne za zdravlje, život i okoliš. Manji postotak učenja temelji se na radu i samostalnim aktivnostima učenika.
Nastavne cjeline/teme
Uloga i značenje zaštite na radu
Načini provedbe zaštite na radu
Siguran radni prostor i radna okolina
Higijena rada i profesionalne bolesti
Zaštita od požara
Osobna zaštitna sredstva
Loša prehrana i ovisnost
Vrste opasnosti
Prva pomoć
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: za definirano zanimanje, radno mjesto i radnu situaciju istražiti potencijalne opasnosti na radu kao i propisane mjere zaštite. Uključiti osnovna pravila zaštite na radu, osiguranje od udara električne struje, sprječavanje nastanka požara i eksplozije, osiguranje radne površine i radnog prostora, osiguravanje puteva za prolaz, prijevoz i evakuaciju, osiguranje čistoće, potrebne temperature, rasvjete, ograničenja buke i vibracije te posebno osiguranje od štetnih tvari. Izraditi plakat/brošuru s pravilima za rad na siguran način za definirano radno mjesto te isto prezentirati. Na modelu lutke demonstrirati pružanje prve pomoći unesrećenom.
Vrednovanje naučenog provodi se standardiziranim testom i pozitivan rezultat preduvjet je učenju temeljenom na radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom modulu obrađuju teme koje su od važnosti za učenikovu sigurnost i zdravlje, potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite na radu.
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
AGROBOTANIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma (2 SVET)
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi (2 SVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/učenika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje stručnih znanja i vještina o građi i funkcijama biljne stanice i njezinih dijelova, osnovama histologije biljaka, anatomijom i morfologijom biljnih organa te sistematikom bilja, s posebnim osvrtom na životne procese u biljnim organizmima i vrstama koje su važne za poljoprivredu. Specifični cilj modula je razumijevanje kompleksnosti biljnog svijeta na različitim organizacijskim razinama koji imaju utjecaj na uzgoj biljaka u poljoprivrednoj proizvodnji.
C.4.2.Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje
A.4.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na konkretnim primjerima, na školskom gospodarstvu i praktikumu i terenskom nastavom. Učenici u laboratoriju izvode vježbe pripreme i mikroskopiranja jednostavnih mikroskopskih preparata. Na terenskoj nastavi, analiziraju morfologiju organa raznih vrsta biljaka, uzimaju uzorke, izrađuju modele, plakate i preparate. Tijekom izvođenja radnih zadataka poseban naglasak staviti na rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati principe raspodjele živih bića u taksonomske kategorije.
Analizirati specifičnosti carstva biljaka.
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota na primjeru fitopatogene bakterije.
Obrazložiti građu i ulogu organela u strukturi eukariotske stanice.
Povezati građu organela sa funkcijama koje obavljaju.
Razlučiti biljna tkiva prema građi i funkciji.
Povezati građu biljnog tkiva sa funkcijom koju obavlja.
Protumačiti građu i funkciju biljnih organa.
Istaknuti morfološku razliku organa kod biljaka iz različitih sistematskih kategorija – porodica.
Analizirati osnovne fiziološke procese biljaka.
Analizirati fiziološke procese biljaka koji značajnije utječu na prinos.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma kod drvenastih kultura.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula je projektna nastava. Tijekom realizacije modula nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta, usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u botaniku
Stanica
Prokarioti – osobina i podjela
Građa i osobine biljne stanice
Podjela i osobine biljnih tkiva
Anatomska i morfološka građa vegetativnih i generativnih biljnih organa
Fiziološki procesi u biljnom organizmu
Rast i razvoj biljke
Razmnožavanje biljaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjeri vrednovanja:
Građa prokariotske i eukariotske stanice
Pripremiti preparate za mikroskopsku analizu prokariotske i eukariotske stanice. Uzorak: uzgojene bakterije iz riječne vode na hranjivoj podlozi, pokožica luka (Allium cepa).
Postupak: Upotrebom digitalnog mikroskopa identificirati stanične organele prokariotske i eukariotske stanice te ustanoviti sličnosti i različitosti.
Pokus -Usvajanje vode putem korijena
Uzorak: 5 presadnica različitih povrtnih kultura s različitim stupnjem vlažnosti supstrata.
Postupak: u staklene čaše zapremnine 200 ml uliti 50 ml vode i uroniti korijen presadnica. Pratiti i bilježiti vrijeme potrebno za usvajanja 50 ml vode putem korijena.
Identifikacija procesa rasta i razvoja biljke i utjecaja okolišnih čimbenika na rast i razvoj biljnog organizma
Na školskom pokušalištu izvesti sjetvu kukuruza te pratiti i bilježiti fenofaze razvoja kukuruza i čimbenike okoliša te njihov utjecaj na rast i razvoj kukuruza.
Osmisliti i provesti kratko istraživanje te pripremiti izvješće o provedenom istraživanju.
Prijedlog: s koje se strane lista nalaze puči (stome) kod drvenastih vrsta, a s koje kod zeljastih?
Pomoću metode otiska učenici rade mikroskopske preparate epiderme listova na deset različitih vrsta biljaka. Na temelju mikroskopskog promatranja donose zaključak.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživanja
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci (sistematizirano, jasno prikazana opažanja, mjerne jedinice s odgovarajućim brojem decimalnih mjesta, srednja vrijednost, postotci…).
Zabilježen je i obrađen samo dio podataka, nisu jasno odvojena zapažanja od zaključaka, neusklađeni su, samo je dio podataka s mjernim jedinicama ili je sve bez mjernih jedinica.
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci, prikupljeni podatci nisu obrađeni ili ima većih grešaka u obradi.
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, mjerne jedinice u stupcima ili recima, a ne iza svakog podatka, grafički prikazi s naslovom i objašnjenjima, numerirani...).
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Za sumativno vrednovanje potrebno je dodijeliti bodove po sastavnicama, te ostvarenim bodovima pridružiti ocjenu, sukladno ranije dogovorenim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti značenje biljaka za život na Zemlji.
Protumačiti značenje biljaka za život i aktivnosti čovjeka.
Rasporediti karakteristične biljne vrste u pripadajuće sistematske skupine.
Rasporediti najčešće biljne vrste koje se uzgajaju u poljoprivredi u pripadajuće sistematske kategorije.
Kategorizirati organizaciju dvosupnica prema zastupljenosti na lokalnom području.
Analizirati porodice biljaka agrobiocenoze lokalnog područja.
Analizirati gospodarski najvažnije porodice biljaka u agrobiocenozi na lokalnom području.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička i projektna nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta. Projektna nastava usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Značaj biljaka za život na Zemlji
Principi imenovanja i sistematike biljaka
Sistematika golosjemenjača
Sistematika kritosjemenjača
Jednosupnice
Dvosupnice
Značajnije biljne porodice u agrobiocenozi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Projektni zadatak: Analiza morfoloških i bioloških svojstava biljaka
Na školskom pokušalištu uzgojiti biljne vrste iz različitih sistematskih skupina i po dvije biljne vrste iz iste porodice te usporediti morfološka i biološka svojstva biljnih vrsta iz iste porodice i ostalih sistematskih skupina. Napraviti taksonomsku hijerarhiju za svaku od uzgojenih biljnih vrsta u obliku kartica izrađenih u digitalnom alatu. Pripremiti i provesti pokus tijekom kojega će biti uspoređeno vrijeme i činitelji koji utječu na klijanje sjemenki prikupljenih biljaka. Usporediti vrijeme klijanja sa krupnoćom sjemenki.
Zadatak vrednovati prema rubrici za vrednovanje pokusa.
Radni listić
Primjer: Učenici dobiju radni listić sa latinskim i hrvatskim nazivljem koji moraju ispravno riješiti. Potrebno je razvrstati navedene vrste u definirane sistematske kategorije
Analitička rubrika za vrednovanje učeničkog pokusa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
urednost radnog stola
Radni stol je uredan, odlično organiziran i pregledan.
Radni stol je uredan, no mogao bi biti bolje organiziran i pregledniji.
Radni stol je neuredan i/ili nedovoljno organiziran i pregledan.
spretnost rada
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je velika.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je dobra.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom mogla bi biti bolja.
oprema
Izabrani pribor i materijali prikladni su za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali djelomično su prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali nisu posve prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno), taksonomska hijerarhija je precizna i točna
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani, taksonomska hijerarhija djelomično precizna i djelomično točna.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv. Taksonomska hijerarhija većim djelom nepotpuna.
obrazloženje pokusa
Obrazloženje pokusa je točno, jasno je napisano i proizlazi iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa djelomično je točno. Ne proizlazi potpuno iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa je netočno. Ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba ispuniti manji broj zadataka vezano za prikupljanje biljaka i analizu klijanja. U taksonomskoj hijerarhiji koristiti narodno nazivlje.
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje složenijih pokusa i istraživanja u području agrobotanike, kroz suradnju sa visokoškolskim ustanovama koje posjeduju specijalizirane praktikume i laboratorije za analizu morfoloških i bioloških osobina biljaka.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima (1 CSVET)
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razumijevanja principa rada i namjene poljoprivrednih strojeva, tehnike i uređaja te razvijanje vještina odabira, primjene i održavanja alata i opreme u radnim zahvatima u poljoprivrednoj proizvodnji, gdje je to primjenjivo, sukladno pravilima struke i uz primjenu mjera rada na sigurna način.
ikt D.4.1.Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.4. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici će podešavati, održavati i koristiti alate, opremu i uređaje koji se koriste u izvođenju određenih radnih zahvata, te, tamo gdje je moguće, jednostavnije strojeve u poljoprivrednoj proizvodnji uz nadzor stručne osobe, pri čemu se pridržava pravila o radu na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati alate prikladne za poljoprivrednu proizvodnju.
Analizirati alate prema tehnološkim zahtjevima skupina kultura u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate prema specifičnostima uzgoja zadanih kultura.
Odabrati opremu potrebnu u određenim radnim operacijama poljoprivredne proizvodnje
Odabrati opremu i alate za specifične radne operacije, prema tehnološkim zahtjevima pojedinih skupina poljoprivrednih kultura.
Primijeniti alate potrebne za izvođenje određenih zahvata u poljoprivrednoj proizvodnji
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i projektne nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o alatima i opremi potrebnim za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija ii primjenu alata i opreme. Učenici analiziraju upotrebu različitih alata i opreme u zadanim fazama proizvodnje i primjenjuju alate i opremu uz nadzor nastavnika na školskom dobru. Nastavnik kontinuirano vrednuje i daje povratnu informaciju učeniku te mu pomaže u savladavanju poteškoća. Po završetku modula, polaznik individualno rješava projektni zadatak – identificira i primjenjuje odgovarajući alat i opremu za zadani radni zahvat.
Nastavne cjeline/teme
Alati u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena različitih alata u poljoprivrednoj proizvodnji
Oprema u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena opreme u poljoprivrednoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka: Analizirati i primijeniti alate i opremu za izvođenje rezidbe voćaka
Radni zadatak:
U rezidbi mladog voćnjaka potrebno je koristit kvalitetan alat i opremu. Identificirati alat i opremu za rezidbu i poslati upit u poljoprivrednu ljekarnu, vrtni centar ili tvrtku registriranu za prodaju profesionalnog alata i opreme. Usporediti cijene proizvoda i pripremiti i poslati narudžbu. Po primitku, primijeniti alat za odgovarajuću namjenu.
Holistička rubrika za samoprocjenu uspješnosti učenja na kraju sata
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
(staviti „X“uz tvrdnju koja odgovara procjeni)
OPISNICE
Razumijem sve o čemu smo danas učili. Sve aktivnosti sam uspješno izvodio/izvodila. Mogu o tome što sam saznao/saznala poučiti i ostale učenike u razredu.
Čini mi se da dobro razumijem sve što smo danas učili. Nakon vježbanja uspješno sam izvodio/izvodila sve aktivnosti.
Razumijem većinu, ali ne sve što smo danas učili. Još uvijek sam nesiguran/nesigurna u izvođenju aktivnosti kojima smo se danas bavili.
Većinu sadržaja koje smo danas učili ne razumijem i ne mogu ponoviti. U aktivnostima sam sudjelovao/sudjelovala uz pomoć drugih učenika i nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba opisati uz potporu najvažnije alate i opremu, dok prilikom korištenja alata i opreme treba osigurati pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
Nabrojati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Opisati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Razlikovati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Primijeniti jednostavne alate za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Kod posebno motiviranih učenika važno je prepoznati njihov interes za određenim područjem, te ga poticati na korištenje specifičnih, kompleksnijih i suvremenih alat i opreme.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati strojeve prema namjeni.
Razlikovati strojeve za izvođenje pojedinih radnih operacija, prema skupinama poljoprivrednih kultura.
Analizirati radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Preporučiti radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema zahtjevima radne operacije.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema specifičnim zahtjevima radne operacije, za različite vrste poljoprivrednih kultura..
lzvesti pomoćne radove pri uporabi transportnih sredstava prema namjeni i odgovarajućem kapacitetu uz nadzor.
Izvesti pripremu transportnih sredstava za različite namjene.
Analizirati principe rada pametnih traktora opremljenima GPS-om i telematskim sustavom.
Procijeniti povećanje radnog učinka upotrebom traktora s GPS – om.
Analizirati princip rada autonomnih poljoprivrednih robota.
Analizirati princip rada i mogućnost primjene robota i dronova u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i problemske nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o principima rada strojeva i uređaja potrebnih za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija i demonstraciju rada strojeva i uređaja. Učenici analiziraju principe rada poljoprivrednih strojeva i uređaja na školskom dobru, regionalnim centrima kompetentnosti, posjetom poljoprivrednim sajmovima i tvrtkama za distribuciju poljoprivrednih strojeva. Učenici razvijanju vještine upravljanja jednostavnim strojevima i uređajima uz nadzor nastavnika. U samostalnom radu kroz projektne zadatke učenici istražuju implementaciju sofisticiranih strojeva i uređaja u poljoprivrednoj proizvodnji i procjenjuju produktivnost poljoprivredne proizvodnje.
Nastavne cjeline/teme
Strojevi u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
Priključci u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
-Primjena priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
Suvremene tehnike i tehnologije u poljoprivrednoj proizvodnji
- GPS sustavi u poljoprivredi
- Roboti u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena dronova u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: Provesti istraživanje o rentabilnost proizvodnje zadane poljoprivredne kulture upotrebom visoko sofisticiranih poljoprivrednih strojeva.
U istraživanju će biti obuhvaćeni: traktori s GPS i  ehnologijom autonomnog upravljanja vozilom različitih proizvođača. Potrebno je istražiti performanse autonomnog traktora, način rada i tehnologiju koja ga pokreće, prednosti i nedostatke korištenja ovakvog modela poljoprivrednog stroja.
Predstaviti strojeve i priključke školskog gospodarstva; prezentirati namjenu, pokazati glavne dijelove, obrazložiti princip rada i načine održavanja.
Elementi vrednovanja: odabir stroja, odabir priključka, uloga i princip rada priključka.
Razina ostvarenosti ishoda
Strojevi
(bodovi)
Priključci
(bodovi)
Jasno i precizno daje odgovore i povezuje činjenice
10
10
Daje odgovore ali nesiguran u povezivanju činjenica
8
8
Djelomično raspoznaje tehniku prema zahtjevima radne operacije
6
6
Površno odabire ili ne povezuje svu odgovarajuću tehniku prema zahtjevima radne operacije
4
4
Pogrešno odabire sve strojeve i priključke
0
0
Zadatak: Primjena drona u kontroli nasada od štetnih organizama
Opis radnog zadatka: Na površini od 5 ha potrebno je utvrditi prisutnost bolesti i štetnika pšenice. U tu svrhu učenici će pripremiti i primijeniti dron za snimanje usjeva pšenice i analizirati podatke snimanja.
Elementi vrednovanja: priprema drona, primjena drona, analiza podataka.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
djelomično
potrebno uvježbati
Priprema drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron pripremljen za primjenu.
U zadanom vremenskom razdoblju dron djelomično pripremljen za primjenu. Potrebna pomoć nastavnika.
U zadanom vremenu dron nije pripremljen za primjenu. Potrebna su ponavljanja postupka nekoliko puta.
Primjena drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen samostalno.
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen uz malu pomoć nastavnika.
U zadanom vremenskom razdoblju dron nije primijenjen.
Analiza podataka
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
1.Nabrojati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
2.Opisati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
3.Razlikovati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Posebno motiviranim učenicima potrebno je omogućiti rad sa složenijim strojevima i uređajima, te ga poticati na daljnji napredak kroz individualni rad. Prilikom vrednovanja darovitih učenika, radi poticanja motivacije i napretka učenika, postaviti napredniju razinu zadataka i prezentiranja.
NAZIV MODULA
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom (3 CSVET)
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30% - 40%
50% - 60%
10%-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija sastavljanja plodoreda, izvođenja pojedinih zahvata obrade tla, odabira, izračuna i primjene gnojiva, razlikovanja sjemenskog i sadnog materijala, procjenjivanja optimalnih rokova za izvođenje sjetve/sadnje, mjera njege, žetve i berbe, pripremanja, organiziranja i izvođenja, uz nadzor i pomoć, jednostavnijih agrotehničkih zahvata.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
Odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT UČITI KAKO UČITI
Uku A.4./5.1.. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT PODUZETNIŠTVO
Pod A.4.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Pod A.4.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja.
Pod C.4.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Budući da se biljno uzgojni zahvati odvijaju tijekom cijele godine prema zahtjevu kulture, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje i praktični rad na konkretnim primjerima i situacijama. Učenici na terenu prate i gdje je moguće sudjeluju u pripremanju i primjeni oruđa i alata za obradu tla i rasipača gnojiva, provode sjetvu i sadnju, te zahvate njege i zaštite usjeva, na otvorenom i u zaštićenim prostorima. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način..
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u biljnoj poljoprivrednoj proizvodnji na otvorenom.
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u uzgoju voća na otvorenom.
Ustanoviti utjecaj biotskih i abiotskih čimbenika na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Analizirati utjecaj temperatura i oborina na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Kreirati plodored za uzgoj poljoprivrednih kultura.
Kreirati četveropoljni plodored za ratarske i povrtne kulture.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla u reduciranoj obradi tla.
Kreirati plan gnojidbe poljoprivrednih kultura.
Izračunati potrebne količine gnojiva za zadane poljoprivredne kulture.
Provesti biljnu reprodukciju.
Provesti biljnu reprodukciju generativnim i vegetativnim razmnožavanjem, za zadane vrste.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima, prema specifičnostima uzgojnih oblika.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja, prema specifičnostima uzgoja.
Provesti postupke organizacije i ubiranja plodina uz nadzor.
Provesti postupak ubiranja i sortiranja plodina za tržište i prodaju na vlastitom gospodarstvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je projektna i problemska nastava. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim službama i proizvođačima. Učenici radom u timovima istražuju kategorije usjeva za slaganje plodoreda, dobre i loše predusjeve, slažu usjeve prema snošljivosti, istražuju ulogu pojedinih oruđa, izračunavaju količinu gnojiva prema zahtjevu kulture, pripremaju gnojivo, sudjeluju u primjeni gnojiva i mjera njega uz nadzor. Nastavnik mentorira i koordinira aktivnosti učenika kod provedbe radnih zadataka u učionici i na proizvodnim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Plodored
Obrada tla
Gnojidba
Biljna reprodukcija
Pomotehnički zahvati
Utjecaj čimbenika na rast poljoprivrednih kultura
Zahvati njege poljoprivrednih kultura
Žetva i berba usjeva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vrtu primijeniti mehaničke, kemijske i biološke zahvate njege ozimih i jarih poljoprivrednih kultura. Analizirati utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih poljoprivrednih kultura tijekom vegetacije.
Lista samoprocjene
DA
NE
DJELOMIČNO
Mogu prepoznati ozime kulture
Mogu prepoznati jare kulture
Znam izraditi plan njege ozimih kultura
Znam izraditi plan njege jarih kultura
Mogu primijeniti mjere njege ozimih kultura
Mogu primijeniti mjere njege jarih kultura
Razumijem što su nebiološki čimbenika koji utječu na rast promatranih kultura
Razumijem utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih kultura
Vrednovanje kao učenje:
Učenici analiziraju kategorije usjeva u složenom plodoredu i njihov slijed. Zadatak je pronaći uljeza, kulturu koja nije prikladna te ju zamijeniti drugom, prikladnom kulturom. Učenici rade u timovima po 5 učenika. Svaki učenik tima ima zadatak pronaći uljeza u jednom redu te zamijeniti ga prikladnom kulturom. Svi učenici sudjeluju te doprinose uspjehu tima, ali i svaki učenik vrednuje svoj rad. Timovi također vrednuju rad drugog tima.
Plodored 1
Plodored 2
Plodored 3
Plodored 4
Plodored 5
Neprikladna kultura
u plodoredu
bijela djetelina
bijela djetelina
zob
pšenica
kukuruz
pšenica
kukuruz
zob
tritikal
lucerna
šećerna repa
uljana repica
kukuruz
soja
pšenica
Krumpir
kupus
uljana repica
djetelina
kukuruz
ječam
kukuruz
krumpir
soja
grah
Druga prikladna kultura
Zadatak: Radom u paru popunimo tablicu slijedeći uputu o prostornoj i vremenskoj izmjeni usjeva!
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene potrebno je vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-objasniti zašto se moraju izmjenjivati usjevi na površinama i po godinama
-odabrati i primijeniti jednostavne alate za obradu tla (ašov, motika, grabljice,…)
-razlikovati priključke za osnovnu i dopunsku obradu tla (plug, tanjurača, drljača, sjetvospremač)
-provesti ručnu sjetvu i sadnju, uz pomoć i nadzor
-razlikovati mineralna i organska gnojiva
-provesti jednostavne zahvate njege, uz pomoć i nadzor (zalijevanje, plijevljenje, zasjenjivanje, prorjeđivanje)
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje kompleksnijih mjera i zahvata u biljnoj proizvodnji na otvorenom, uz primjenu suvremenih, ali i alternativnih metoda koje uspoređuje, vrednuje i implementira u proces proizvodnje/uzgoja u poljoprivredi.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati  ipove i funkcije zaštićenih prostora.
Analizirati tipove i funkcije zaštićenih prostora, prema vrsti i načinu poljoprivredne proizvodnje koja se provodi.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u proizvodnji presadnica povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Razlikovati tehnologije uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima.
Odabrati odgovarajuću tehnologiju uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima za zadanu kulturu.
Utvrditi uvjete mikroklime po grupama kultura s obzirom na njihove zahtjeve po fenofazama i za odabranu tehnologiju uzgoja.
Analizirati mikroklimatske uvjete i vrste supstrata u zaštićenim prostorima za specifične skupine kultura.
Primijeniti oblik i potrebne količine gnojiva ovisno o kulturi i tehnologiji uzgoja.
Primijeniti odgovarajuće vrste i količine gnojiva u ekološkom uzgoju zadane kulture u zaštićenim prostorima.
Predložiti metodu navodnjavanja ovisno o tehnologiji uzgoja i kulturi.
Primijeniti odgovarajuću metodu navodnjavanja prema vrsti i tehnologiji uzgoja kulture.
Primijeniti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Primijeniti odgovarajuću tehnologije uzgoja povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju uz nadzor po pravilima struke.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju povrća, uz nadzor po pravilima struke.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je projektna i problemska nastava. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike sa značajem i  ipovima zaštićenih prostora, te potrebnim činjeničnim znanjima za izvođenje radnih zahvata u različitim tipovima zaštićenih prostora. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje, grupni rad, rad u parovima i samostalan rad učenika. Učenici uz mentoriranje nastavnika, provode radne zadatke u uzgoju povrća i ukrasnog bilja, samostalno, u paru ili u grupi: kontroliraju i podešavaju mikroklimatske parametre, odabiru repromaterijal, provode sjetvu/sadnju, navodnjavanje i zahvate njege u zaštićenim prostorima.
Nastavne cjeline/teme
Vrste zaštićenih prostora
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
Uzgoj presadnica u zaštićenim prostorima
Repromaterijali i oprema u zaštićenim prostorima
Održavanje mikroklime u zaštićenim prostorima
Hidroponski uzgoj
Primjena uzgojnih zahvata i mjera u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Na pripremljenim gredicama (dužine 300 cm, širine 120 cm) primijeniti sjetvu salate za uzgoj presadnica gologa korijena. Primijeniti sjetvu salate u stiroporni kontejner s 209 sjetvenih mjesta za uzgoj presadnica s grudom supstrata oko korijena. Utvrditi mikroklimatske uvjete i primijeniti gnojivo primjereno kulturi i tehnologiji uzgoja. Usporediti izgled presadnica nakon 4 tjedna. Istaknuti karakteristike zaštićenog prostora i utjecaj tog okruženja na uzgoj presadnica.
Analitička rubrika za praćenje i vrednovanje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za praktičnu nastavu prema uputama nastavnika (alat, pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za praktični rad)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik marljivo i savjesno odrađuje dodijeljene zadatke
Učenik obrazlaže provedene radnje i iznosi zaključke nakon promatranja
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području uzgojnih mjera i zahvata u zaštićenim prostorima.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša (2 CSVET)
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi (2 CSVET)
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje općih i specifičnih kompetencija razumijevanja utjecaja poljoprivrede na okoliš, primjenu odgovarajućih mjera u skladu sa klimatskim promjenama i zahtjevima poljoprivredne proizvodnje. Učenici će moći odabrati ekološki i ekonomski najprihvatljivije načine zbrinjavanja otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, te isplanirati korištenje obnovljivih izvora energije, vodeći brigu o zdravlju, zaštiti okoliša, ekonomičnosti i očuvanju bioraznolikosti.
Ključni pojmovi
Poljoprivreda, okoliš, klimatske promjene, otpadne tvari, obnovljivi izvori energije bioraznolikost
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže –
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
A.4.4. Prikuplja, analizira i vrednuje podatke o utjecaju gospodarstva, državne politike i svakodnevne potrošnje građana na održivi razvoj
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.4. : Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3: Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.3.: Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
MPT Zdravlje
B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici odabiru i provode radne zahvate u poljoprivredi koji su optimalni za očuvanje okoliša, istražuju stupanj zagađenosti okoliša sa tvarima koji potječu iz poljoprivrede, razvrstavaju otpad prema mogućnostima zbrinjavanja i oporabe, sudjeluju u akcijama zaštite okoliša koje se provode na razini škole, na lokalnoj i po mogućnosti globalnoj razini.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, uključujući i povećanje taloženja u vodotocima zbog erozije.
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, usporedbom kakvoće vode u blizini poljoprivrednih površina i na nepoljoprivrednim površinama.
Obrazložiti upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Prezentirati, uz navođenje primjera, upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Analizirati posljedice nepravilne primjene umjetnih gnojiva na okoliš.
Istaknuti, na primjerima, štetne posljedice prekomjerne primjene mineralnih gnojiva na kvalitetu tla.
Izračunati godišnju bilancu dušika na određenoj parceli.
Izračunati godišnje bilance dušika kod različitih načina uzgoja u poljoprivrednoj proizvodnji.
Analizirati utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova.
Izdvojiti zahvate u poljoprivredi koji najviše utječu na emisiju ugljik dioksida u atmosferu.
Usporediti površine pod šumama i pod poljoprivrednim površinama u zadanom periodu na lokalnoj i državnoj razini.
Analizirati djelovanje „pametnih sela“.
Analizirati Akcijski plan EU-a za pametna sela.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava. Učenici u skupinama, uz mentoriranje nastavnika analiziraju aktualne, stvarne ili simulirajuće situacije (probleme) utjecaja različitih aspekata poljoprivredne proizvodnje na okoliš. Planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Koristeći statističke i znanstvene činjenice skupine raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Samostalno predlaže aktivnosti za poboljšanje stanja. Nastavnik prati i nadzire rad skupina, te pomaže kod pojave stagnacije ili problema tijekom poučavanja. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Utjecaj poljoprivrednih aktivnosti na stanje okoliša
Utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova u atmosferu
Deforestacija, reforestacija i poljoprivreda
Značaj i razvoj „pametnih sela“
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Suradnik ste agencije koja radi strategiju za razvoj ,, pametnih sela" na lokalnom području. Vaš zadatak je analizirati utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša lokalnog područja. Izdvojite poljoprivredne aktivnosti koje utječu na zagađenje, analizirajte, prema dostupnim podacima prodaju gnojiva i sredstava za zaštitu bilja, te prema prikupljenim podacima i provedenim anketama o primijenjenoj tehnologiji i količinama gnojiva izračunajte bilance dušika na nekoliko parcela. Prezentirajte rezultate, uz iznošenje negativnih posljedica utjecaja poljoprivredne prakse na emisiju stakleničkih plinova. Ako postoje dostupni podaci o površini šuma na lokalnom području u proteklom vremenskom periodu (10-20 godina), prezentirajte ih u sklopu izlaganja.
U lokalnoj zajednici provodi se akcija „Zasadi drvo, ne budi panj“. Za promidžbu akcije potrebno je izraditi promidžbeni plakat za web stranicu škole i ulazni pano u školskom hodniku. Za analizu i promidžbu prikupite podatke o značaju šuma, emisiji stakleničkih plinova i deforestaciji, te uputite poziv za uključivanje učenika u sadnju drveća.
Provedene aktivnosti i dobivene rezultate u pripremi projekta potrebno je prikazati na plakatu izrađenom u jednom od digitalnih alata. Plakat se ocjenjuje prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja.
Zadatak za visokomotivirane učenike: Provesti istraživanje o prodanim ukupnim količinama i količinama po skupinama (herbicidi, fungicidi, zoocidi) sredstava za zaštitu bilja na lokalnom području, u proteklih 5 godina. Istražiti podatke u poljoprivrednim ljekarnama i privrednim subjektima koji se bave prodajom sredstava za zaštitu bilja. Rezultate prikazati grafički u obliku tablice i grafikona. Obrazložiti štetno djelovanje pesticida na zdravlje čovjeka. Prezentirati rezultate u razredu i na web stranici škole.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati skupine otpadnih tvari, opasnih tvari i ambalaže u poljoprivredi.
Analizirati skupine otpadne tvari u poljoprivredi prema štetnosti za organizme, bioraznolikost, zdravlje i okoliš.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš uzrokovane opasnim tvarima i ambalažom.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš istraživanjem moguće zagađenosti voda lokalnog područja sa tvarima koje potječu iz poljoprivrede.
Rangirati poljoprivredni otpad s obzirom na mogućnost daljnjeg zbrinjavanja.
Izdvojiti otpadne tvari u poljoprivredi koje su pogodne za kompostiranje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su projektna i problemska nastava. Učenici, uz mentoriranje nastavnika, uočavaju probleme koji su posljedica prisutnosti otpadnih i opasnih tvari u okolišu, kao i neadekvatnog postupanja sa ambalažom. Nakon definiranja problema osmišljavaju i planiraju faze djelovanja i projekte za realizaciju aktivnosti. U timovima provode postupke demonstracije, simulacije i djelovanja u stvarnim uvjetima u poslovima zbrinjavanja ambalaže, kompostiranja pogodnih otpadnih tvari i postupanja sa opasnim tvarima. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Opasne tvari u poljoprivredi
Otpadne tvari u poljoprivredi
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Zbrinjavanje i oporaba otpadnih tvari u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Zbrinjavanje ambalaže sredstava za zaštitu bilja
Poljoprivredna ljekarna ima organizirano zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže od sredstava za zaštitu bilja zahvaljujući suradnji s udrugom i tvrtkom za zbrinjavanje otpada. Djelatnik ljekarne dostavio je praznu ambalažu sredstava za zaštitu bilja. Potrebno je prikazati cijeli postupak zbrinjavanja ambalaže sredstava za zaštitu bilja (pratiti raspored odvoza prazne ambalaže na web stranicama), ispuniti prateći list, sortirati praznu ambalažu od ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, odrediti količinu prazne ambalaže sredstava za zaštitu bilja, ustanoviti količinu: ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, sredstva za zaštitu bilja kojima je istekao rok valjanosti, sredstava za zaštitu bilja kojima je istekla registracija ili dopušteno razdoblje za primjenu zaliha.
Faze rada i bodovanje:
Praćenje rasporeda odvoza – 1 bod
Popunjavanje pratećeg lista – 2 boda
Sortiranje prazne ambalaže – 2 boda
Provjera isteka roka i valjanosti sredstava za zaštitu bilja prema vrsti i količini – 2 boda
Evidentiranje rezultata – 1 bod
Faze rada prikazati u računalnoj prezentaciji. Vrednovati prema rubrici za vrednovanje prezentacije.
Analitička rubrika za vrednovanje računalne prezentacije
Elementi
Razine ostvarenosti elemenata
4- 5 BODOVA
2-3 BODA
1-2 BODA
Sadržaj
Svi prikazani sadržaji su razumljivi i odabrani u skladu sa zadanom temom te omogućuju donošenje zaključka.
Postoje manje pogreške u prikazanim sadržajima i/ili neki sadržaji nisu u potpunosti odabrani u skladu sa zadanom temom što može otežati donošenje zaključaka.
Postoje značajnije pogreške u prikazanim sadržajima i /ili većina sadržaja nije odabrana u skladu s temom što otežava donošenje zaključaka.
Grafički dizajn
Prezentacija je stilski prepoznatljiva, inovativna i privlači pozornost publike. Slikovni prikazi su pažljivo odabrani. Korištene su različite boje, prevladavaju najviše 2 vrste i 3 veličine fonta, s minimalnim efektima, s istaknutim bitnim sadržajima što daje vizualni dojam, a ujedno je u službi zadatka
Prezentacija je stilski nedovoljno prepoznatljiva te samo djelomično privlači pozornost. Slikovni prikazi nisu u potpunosti u funkciji sadržaja. Korištene boje, slova i efekti nisu u potpunosti usklađeni, a važni sadržaji su djelomično istaknuti čime je smanjen vizualni dojam.
Prezentacija je minimalno stilski prepoznatljiva i vizualno neadekvatna. Slikovni prikazi odabrani su bez puno promišljanja o sadržajima koje trebaju predstaviti. Boja, slova i efekti su neprikladni (mnogo različitog), a važni sadržaji u pravilu nisu istaknuti pa je cijeli prikaz samo minimalno u službi zadatka.
Izlaganje
Izlaganje je jasno i razumljivo ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih u potpunosti razumije.
Izlaganje ukazuje da je učenik sadržaje većim usvojio i da ih djelomično razumije.
Prezentacija ukazuje da učenik nije u zadovoljavajućoj mjeri usvojio sadržaje te da izostaje njihovo razumijevanje.
Kriterije vrednovanja određuje nastavnik.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Interpretirati osnovne odredbe Zakona o obnovljivim izvorima energije i visokoučinkovitoj kogeneraciji.
Izdvojiti obnovljive izvore energije koji se mogu koristiti u poljoprivredi.
Istražiti mogućnosti upotrebe solarne energije u poljoprivrednoj proizvodnji.
Istražiti mogućnost primjene solarnih panela u stakleničkoj proizvodnji.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura za biomasu.
Izračunati smanjenje troškova proizvodnje korištenjem geotermalne energije u stakleničkoj proizvodnji.
Usporediti troškove proizvodnje u stakleničkoj proizvodnji korištenjem geotermalne energije i električne energije.
Identificirati izravne i neizravne benefite korištenja obnovljivih izvora energije.
Identificirati izravne benefite korištenja bioplina u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su heuristička i problemska nastava. Nastavnik obrazlaže činjenice nužne za definiranje probleme i posljedica proizvodnje i korištenja neobnovljivih i obnovljivih izvora energije, iznosi moguće načine dobivanja i korištenja energije iz obnovljivih izvora, sa naglaskom naproizvodnju i korištenje energije iz obnovljivih izvora u poljoprivredi. Nakon definiranja mogućih izazova i problema učenici u timovima istražuju, raspravljaju i zaključuju o zadanim temama, te predlažu prezentiraju zaključke.
Nastavne cjeline/teme
Zakonski propisi o obnovljivim izvorima energije
Oblici obnovljivih izvora energije
Značaj i upotreba solarne energije
Biomasa – energija iz poljoprivrede
Proizvodnja energetskih kultura
Korištenje geotermalne energije u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izrada plana uzgoja energetskog usjeva
U tvrtku Agrokonzalting je stigao je upit OPG-a „Biomasa“ koji se želi baviti proizvodnjom energetskih usjeva za potrebe biogoriva. Potrebno je: izraditi plan uzgoja energetskog usjeva s najekonomičnijim troškovima proizvodnje. U izboru energetskog usjeva potrebo se voditi činjenicom da ima niske zahtjeve tijekom uzgoja i visok prinos lignocelulozne biomase na tlu lošije kvalitete. Plan i analizu je potrebno izraditi u obliku seminarskog rada. Seminarski rad se vrednuje prema rubrici za vrednovanje seminarskog rada.
Rubrika za vrednovanje seminarskog rada
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme. Nisu uvrštene neke kulture, izračuni nisu detaljni.
Odabir kultura i izračuni minimalno omogućuje razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju mogućnost uzgoja energetskih kultura
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prijedlog prilagodbe za izrazito motivirane učenike:
Istražiti i predložiti i druge oblike korištenja alternativnih izvora energije, te uvođenje u plodored i pojašnjenje tehnologije proizvodnje energetskih kultura koje nisu ranije uzgajane na lokalnom području.
Izračunajte godišnju potrošnju energije za školski plastenik, ili drugi oblik zaštićenog prostora u školi ili na vlastitom gospodarstvu. Predložite načine korištenja energije, proizvedene iz obnovljivih izvora. Analizirajte mogućnost primjene na konkretnom primjeru.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području obnovljivih izvora energije.
NAZIV MODULA
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje općih kompetencija praćenja i razumijevanja utjecaja klime i vremenskih prilika, te osnovnih agroekoloških čimbenika topline, vode, zraka, svjetlosti i tla na poljoprivrednu proizvodnju. Stečene specifične kompetencije omogućiti će učenicima odabir kulture na određenom području prema zahtjevima za agroekološkim čimbenicima i prilagodbu poljoprivredne proizvodnje prisutnim klimatskim promjenama.
Ključni pojmovi
Klima, vrijeme, agroekološki čimbenici, tlo, pedogeneza, svojstva tla, sistematika tla, instrumenti za meteorološka praćenja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici analiziraju klimatske prilike i tipove tla lokalnog područja te procjenjuju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju. Prate meteorološke podatke na mjernim instrumentima, bilježe dnevne temperature zraka i tla, količinu oborina, prate jačinu i smjer vjetra te bilježe podatke o naoblaci i vrstama oblaka te ih uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom lokalnog područja. Procjenjuju tip tla na temelju pedološkog profila i jednostavnih analiza.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti definiciju tla i utjecaj pedogenetskih čimbenika i procesa u nastanku tla.
Protumačiti utjecaj matičnog supstrata i klime na stvaranje različitih  ipova tla, uz uspredbu černozema i crvenice.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla na primjerima automorfnih i hidromorfnih tala.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje hranjiva.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje.dušika, fosfora, kalija, aluminija i mangana.
Istaknuti utjecaj bioloških svojstva tla na plodnost tla.
Istaknuti utjecaj nematoda u tlu na plodnost tla.
Analizirati slojeve pedološkog profil.
Analizirati slojeve pedološkog profila na lokalnom području.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta za prema pogodnosti za uzgoj vinove loze
Klasificirati tla u sistematske kategorije.
Klasificirati tipove tala lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Protumačiti vrste i osobine tala prema pedološkim kartama.
Protumačiti vrste i osobine tala lokalnog područja/županije, prema pedološkim kartama.
Odabrati tip tla za određeni oblik poljoprivredne proizvodnje.
Odabrati  ipove tla prema zahtjevu zadane kulture.
Izdvojiti mjere za poboljšanje proizvodnih osobina poljoprivrednih tala.
Izdvojiti mjere za neutralizaciju kiselosti tla.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam i značenje tla
Pedogenetski čimbenici i procesi
Morfološke značajke tla
Svojstva tla – fizikalna, kemijska i biološka
Pedološki profil
Sistematika tla
Tipovi tla na loklanom području
Činitelji koji utječu na plodnost tla
Mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tla
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
U školskom vrtu odrediti mjesto za kopanje pedološke jame, iskopati pedološku jamu, analizirati pedološki profil, protumačiti unutarnju morfologiju tla i prema izgledu i rasporedu slojeva, odrediti tip tla. Izdvojiti fizikalne, kemijske i biološke osobine determiniranog tipa tla. Predložiti nekoliko kultura koje su pogodne za uzgoj na analiziranom lokalitetu. Na pedološkoj karti istražiti zastupljenost sličnih tipova tla na lokalnom i širem području.
Koristeći pedološku kartu, u grafičkom ili digitalnom obliku (Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu), analizirajte tipove tala u vašoj županiji. Izdvojite i imenujte tipove i klase tala, obrazložite njihova pedološka i proizvodna svojstva, predložite odgovarajuće oblike poljoprivredne proizvodnje i mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tala.
Suradnik ste službe koja ima zadatak izraditi razvojni plan poljoprivrede za naredno razdoblje. Budući da je tlo jedan od najvažnijih čimbenika koji utječe na izbor i prinos usjeva, vaš zadatak je provesti analizu tla lokalnog područja, prema dostupnim podacima (grafička i/ili digitalna pedološka karta (link: Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu) ). Prikažite tablično tipove tla, obrazložite svojstva  la koje je najzastupljenije, površine i prema dostupnim podacima u literaturi (npr. Analiza pogodnosti zemljišnih resursa istočne Hrvatske funkcijskim modelom (tlo-i-biljka.eu) ) predložite koje su kulture pogodne za uzgoj. Tijekom rasprave usporedite rezultate istraživanja i obranite vaš zaključak.
Vrednovanje se provodi prema analitičkoj rubrici za vrednovanje.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci
Zabilježen je i obrađen samo dio
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, …)
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom koje učenici rade samostalno potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području tloznanstva.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-objasniti jednostavnim riječnikom što je tlo
-opisati važnija svojstva tla
-pokazati analizu mehaničkog sastava tla ili jednostavniju kemijsku analizu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati da sistematiziraju tla lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti osnovne klimatološke i agroklimatološke pojmove.
Prezentirati međuodnos klimatoloških i agroklimatoloških elemenata.
Obrazložiti utjecaj klimatoloških čimbenika na biljni i životinjski svijet.
Prezentirati načine prilagodbe biljaka i životinja na klimatske promjene.
Analizirati tipove klime i klimatske pojaseve na Zemlji.
Analizirati klimatske prilike lokalnog područja.
Odabrati mjerne instrumente za meteorološke čimbenike.
Odabrati mjerne instrumente za agrometeorološka mjerenja.
Prezentirati rezultate meteoroloških mjerenja i motrenja na lokalnom području.
Izraditi grafički prikaz temperatura i količina oborina za proteklu vegetaciju na lokalnom području.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s uzgojnim zahvatima.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s zaštitom od mraza, bolesti i štetnika..
Analizirati utjecaj klimatoloških/vremenskih ekstrema na poljoprivredne kulture.
Analizirati utjecaj pojave mraza i tuče u prethodnoj godini na lokalnom području na prinose poljoprivrednih kultura..
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nastavnik upoznaje učenike s osnovama agroekoloških čimbenika i moderira razgovor. Učenje temeljeno na radu se odvija na terenu uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu, površinama školskog gospodarstva, OPG-ova i gospodarskih subjekata sa kojima je uspostavljena suradnja. adom u timovima prate i analiziraju meteorološke podatke, uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom, istražuju klimatske prilike lokalnog područja, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Nastavnik koordinira aktivnosti učenika.
Nastavne cjeline/teme
Vrijeme i klima
Klimatološki čimbenici
Utjecaj klimatoloških čimbenika na živi svijet
Tipovi klime
Osnovni meteorološki pojmovi
Meteorološki instrumenti i mjerenja
Vremenska prognoza
Agrometeorologija
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture
Model poučavanja: Terensko istraživanje i mjerenje
Cilj radnog zadatka: Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture.
Oblik i način rada: istraživački timski rad
Radni zadatak: Na školskom gospodarstvu provodi se analiza klimatoloških/vremenskih čimbenika na stanje i komponente prinosa zadane kulture. Potrebno je prikupiti podatke o klimatskim prilikama lokalnog područja i podatke višegodišnjeg prosjeka temperature i oborina, te istražiti pogodnost lokalnog područja za uzgoj predložene kulture. Kao izvor podataka za istraživanje mogu se koristiti podaci HDMZ, https://meteo.hr/podaci.php?section=podaci_agro¶m=mjesecni_agro_bilten
Tijekom vegetacije uzgajane kulture potrebno je bilježiti meteorološke podatke: dnevnu temperaturu i količinu oborina, relativnu vlagu zraka, vjetar, naoblaku, pojavu tuče te procijeniti njihov utjecaj na stanje kultura i komponente prinosa. Na uzorku usjeva je potrebno pratiti vizualno stanje, pojavu bolesti, štetnika i oštećenja izazvana ekstremnim vremenskim prilikama. Usporedbu i prezentiranje dobivenih rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju meteoroloških čimbenika na uzgajanu kulturu prezentirati u vidu postera ili prezentacije.
Analizirati izvještaj mjerenih i algoritamskih izračunatih veličina: točan datum i vrijeme izmjere, temperatura i relativna vlaga zraka, temperatura i vremensko razdoblje vlažnosti lista, temperatura i vlaga tla, količina oborina, brzina vjetra i smjer vjetra, tlak zraka, globalno sunčevo zračenje, točka rosišta, evapotranspiracija, vjerojatnost i postotak, i/ili trenutak nastupa infekcije (ovisno o prognoznom modelu), trajanje i stadij inkubacije (ovisno o prognoznom modelu).
Analitičkarubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno (3 boda)
Djelomično (2 boda)
Potrebno dodatno uvježbati (1 bod)
opažanje i prikupljanje podataka
U zadanom vremenskom razdoblju prikuplja potrebne podatke. Služi se različitim izvorima, instrumentima i medijima. Koristi dva ili više izvora.
U zadanom vremenskom razdoblju djelomično prikuplja podatke. Služi se različitim izvorima i instrumentima . Koristi jedan izvor.
U zadanom vremenu prikuplja premalo podataka. Služi se osjetilima, ne koristi digitalne medije. Koristi jedan izvor.
prikazivanje dobivenih rezultata
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć.
Primjerrubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Sastavnice SIU
DA
DJELOMIČNO
NE
Razlikujem agroekološke čimbenike i elemente
Razumijem utjecaj klimatskih elemenata na biljku
Razlikujem mjerne instrumente
Znam mjerne jedinice za klimatske elemente
Mogu prepoznati ekstremne vremenske nepogode koje mogu izazvati štete na usjevima
Opis radnog zadatka: Učenik na temelju istraživačkog rada izrađuje poster Svjetlost kao agroekološki čimbenik
Radni zadatak:
Poster može biti nacrtan na A4 papiru ili izrađen u nekom od digitalnih alata. Na srednjem dijelu potrebno je istaknuti  emu, a pri dnu naziv škole, ime i prezime učenika, razred, izvori literature i fotografija. Potrebno je prikazati elemente svjetlosti: vrsta i kakvoća svjetla, intenzitet svjetla, trajanje dnevnog svjetla i utjecaj svjetla na biljke. Poželjno je koristiti vlastite fotografije. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi se vrednovanju.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području agroekoloških čimbenika.
Prijedlog zadataka za učenike sposebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Objasniti osnovne agroekološke čimbenike
-Prepoznati meteorološke instrumente
-Izmjeriti temperaturu zraka i tla te količinu oborina
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih meteoroloških mjerenja u meteorološkim stanicama lokalnog područja ili DHMZ.
NAZIV MODULA
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
50-60%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija rada u laboratoriju, uz upotrebu laboratorijske opreme i uređaja, u postupcima analiziranja biljnog materijala za dobivanja informacija vezanih za fiziologiju biljaka i patogena; uzorkovanja i analiza svojstava tla za planiranje odgovarajućih tehnoloških postupaka, te upotrebe mjernih uređaja u svrhu mjerenja klimatoloških čimbenika koji imaju značajan utjecaj na fiziologiju biljaka i agrotehničke zahvate.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja
MPT: PODUZETNIŠTVO
A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
B.4.2.Planira i upravlja aktivnostima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici, prema propisanoj proceduri, samostalno uzimaju uzorke, pripremaju mikroskopske preparate, podešavaju mikroskope, analiziraju preparate i povezuju rezultate analiza sa fiziološkim procesima i patološkim pojavama. Planiraju i postavljaju pokuseza analizu fizioloških procesa biljaka. Za analize tla i vode pripremaju potreban pribor i materijale, uzimaju i označavaju uzorke, provode postupke. analize tla i vode, te tumače rezultate. Na različitim lokacijama izvode meteorološka mjerenja i motrenja klimatoloških pojava i čimbenika, evidentiraju i analiziraju rezultate i predviđaju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Rad u laboratoriju i praktikumu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti pravila za rad na siguran način u laboratoriju i praktikumu prilikom rukovanja s uređajima i opremom.
Primijeniti odgovarajuću zaštitnu opremu za rad sa kiselinama i lužinama.
Prilagoditi parametre mikroskopa za analizu biljnih preparata.
Prilagoditi digitalni mikroskop za rad na srednjem uvećanju, za promatranje bojanog preparata.
Pripremiti preparate biljnih stanica, biljnih tkiva, dijelova biljnih organa i preparate gljiva iz različitih sistematskih kategorija za mikroskopsku analizu staničnih histoloških struktura.
Pripremiti preparat za promatranje biljne stanice sa vidljivim staničnim strukturama.
Analizirati strukturu biljnih stanica, dijelove biljnih organa i specifičnosti gljiva iz različitih sistematskih kategorija na preparatima.
Ustanoviti razliku između septiranih i neseptiranih hifa gljiva kao pokazatelja pripadnosti gljive skupini nižih ili viših gljiva u sistematskoj kategorizaciji.
Utvrditi promjene u građi biljnih staničnih struktura koje upućuju na aktivnost patogena.
Povezati promjene u strukturi stanice sa prisutnošću patogenog uzročnika.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja mjerenjem i analizom količine nitrata u uzorcima vode sa više lokaliteta.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka iz različitih sistematskih kategorija.
Evidentirati rezultate rada u laboratoriju i praktikumu.
Voditi dnevnik rada u laboratoriju i praktikumu, sa evidencijom i opisom radnih zadataka i rezultata istraživanja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je egzemplarna nastava. Učenici, kroz izradu i analizu preparata jednostavnijih struktura (stanica), dolaze do spoznaja o složenijim organizacijskim strukturama (tkiva, organizmi), te razlikuju pojavu patogenih elemenata. Svaki program se sastoji od 4 etape: pružanja informacije u obliku potrebnih podataka i demonstraciju postupka, razumijevanje informacije od strane učenika, rješavanje zadatka uz izvođenje mikroskopskih analiza i prezentiranje rezultata, te povratne informacija kojom se provjerava učenički rad. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pravila postupanja tijekom boravka i rada u praktikumu/laboratoriju
Rad sa mikroskopom
Izrada i analiza mikroskopskih preparata
Činitelji koji utječu na zagađenost voda na lokalnom području
Priprema i provođenje pokusa iz područje fiziologije bilja
Planiranje i izvođenje pokusa u kontroliranim uvjetima i na otvorenom
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka:
Učenici će pripremiti, analizirati i usporediti preparate dijelova stanice uz korištenje različitih tehnika.
Vidjeti oku nevidljivo
Na početku vježbe potaknuti učenike da navedu neka od istraživanja koja su imala veliki utjecaj na razvoj znanosti, te ona koja su primjenjiva u agronomiji. Istaknuti mogućnosti primjene mikroskopa u agronomiji. Nakon stvarnog i virtualnog pregleda mikroskopa, predstaviti radni zadatak:
Svaki od timova izrađuje preparat različitih biljnih dijelova: škrobna zrnca krumpira, epidermu afričke ljubičice i ploda kruške. Stanice promotriti najprije bez bojanja, zatim obojati. Usporedo sa radom, učenici opisuju i crtaju promjene koje se dešavaju kada mijenjaju uvećanje, intenzitet osvjetljenja, pomiču preparat i bojaju preparate. Potrebno je izračunati uvećanje i označiti vidljive dijelove stanice na preparatu, te objasniti njihovu funkciju u nekom od fizioloških procesa. Sliku na mikroskopu potrebno fotografirati ili, ako postoji mogućnost kod novijih mikroskopa, spremiti u digitalnom obliku. Također opisati kojim dijelovima mikroskopa su se koristili tijekom rada. Tijekom rada primijeniti mjere rada na siguran način.
Aktivnost mikroskopiranja učenici mogu izvesti u paru kako bi učenici s oštećenjem vida ili motoričkim teškoćama dobili pomoć suučenika.
Za učenike koji žele znati više moguće je organizirati posjet nekoj od institucija koje posjeduju elektronski mikroskop te organizirati predavanje ili radionicu sa znanstvenicima koji ih upotrebljavaju kako bi učenicima pobliže opisali tehnike pripremanja preparata za mikroskopiranje elektronskim mikroskopom.
Uzorak: Listovi Kalanchoe daigremontiana
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu kloroplasta tankim tangencijalnim prerezom lista i utvrditi koji tip plastida se nalazi u: a)epidermalnim stanicama, b)stanicama zapornicama puči, c) stanicama susjedicama, d)stanicama parenhima lista (mezofil).
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu prikupljanjem zaraženih listova ječma.
Usporediti zdrave i zaražene listove ječma vizualnom metodom i mikroskopiranjem upotrebom digitalnog mikroskopa.
Prikupiti uzorke vode s različitih lokaliteta (regionalni vodovod, vodotoci, kanali, akumulacije), na različitim udaljenostima od poljoprivrednih površina, analizirati i usporediti pH i sadržaj nitrata.
VREDNOVANJE KAO UČENJE: provođenje samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
DIJELOVI MIKROSKOPA
RAD SA MIKROSKOPOM
IZRADA PREPARATA
OZNAČAVANJE PREPARATA
Sumativno vrednovanje vježbi i praktičnog rada u laboratoriju i praktikumu
OCJENA
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
Odličan (5)
U cijelosti je svladao/la tehniku laboratorijskog rada i mjere opreza.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize i bilježi podatke.
Na preparatima i/ili uzorcima su jasno vidljive strukture koje su predmet analize.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Bilješke su točne, precizne, crteži uredni i opisani.
Objektivan/na u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Vrlo dobar (4)
Savladao/la tehnike laboratorijskog rada i mjere opreza, povremeno izostavi jedan ili dva koraka postupanja tijekom pripreme.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Na preparatima /uzorcima nisu jasno vidljive sve strukture koje su predmet analize.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Povremeno odstupa u objektivnosti u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Dobar (3)
Savladao/la samo osnove tehnika laboratorijskog rada, ponekad previdi mjere opreza.
Preparate izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, djelomično provodi analize, koje nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Bilješke su nepotpune, djelomično točne.
Povremeno objektivan/na u vrednovanju drugih i samovrednovanju, povremeno nezainteresiran/na.
Dovoljan (2)
Površno provodi tehnike laboratorijskog rada, vrlo često ne poštuje mjere opreza, nezainteresiran/na za rad.
Preparate i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke i neuredno izrađuje crteže.
Bilješke su neuredne i samo djelomično evidentirane.
Vrlo rijetko objektivno procjenjuje tuđi i vlastiti rad.
Nedovoljan (1)
Nije savladao/la osnovne tehnike laboratorijskog rada, ne provodi mjere opreza i zaštite tijekom rada.
Ne izrađuje preparate niti provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Ne sudjeluje u vrednovanju ili samovrednovanju.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u laboratoriju.
U aktivnostima mikroskopiranja, fotografiranja i snimanja uz usmjeravanje se mogu uključiti gotovo svi učenici, osim učenika s ometajućim motoričkim poremećajima i slijepih učenika. Učenicima s oštećenjima vida potrebno je omogućiti taktilno upoznavanje preparata/modela ako je to moguće, a ako nije, ono što se gleda mikroskopom opisuje im se, kao i rezultati gledanja, tj. opisuju se odabrani preparati za fotografiranje.
Prijedlog zadataka za učenike sposebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Podesiti osvjetljenje i uvećanje mikroskopa
-Izraditi jednostavne preparate stanice (pokožica luka), nacrtati i označiti osnovne dijelove stanice
Prilagodbe za darovite učenike sadržavati će složenije elementa i zadatke, u okviru iste cjeline ili teme. Tijekom rada sa mikroskopom neki od mogućih zadataka za darovite učenike mogu biti:
-istražiti važnost i značenje selektivne propusnosti membrana
-izraditi preparat polena biljke i determinirati kojoj vrsti pripada
-odrediti koliko se kromosoma nalazi u stanici biljke (luka) tijekom svake faze mitoze
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke.
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke, za potrebe tekuće proizvodnje i podizanja višegodišnjih nasada.
Pripremiti uzorak tla za analizu.
Pripremiti uzorak tla za elektrometrijsku analizu reakcije tla.
Analizirati svojstva tla.
Analizirati kemijska, fizikalna i biološka svojstva tla sa neobrađivanih i obrađivanih površina.
Povezati svojstva tla s primjenom mineralnih gnojiva.
Usporediti svojstva tla u ekološkoj i konvencionalnoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Odrediti sistematsku pripadnost tla, uz korištenje pedoloških karata.
Svrstati tlo lokalnog područja u odgovarajući odjel tala, prema digitalnoj pedološkoj karti.
Izmjeriti meteorološke čimbenike koji utječu na poljoprivrednu proizvodnju, za periodično razdoblje na lokalnom području.
Evidentirati rezultate meteoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Evidentirati rezultate agrometeoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Pripremiti uzorak vode za analizu.
Pripremiti uzorak vode za jednostavne analize i slanje u specijalizirane laboratorije.
Analizirati uzorak vode.
Analizirati, uz usporedbu rezultata, uzorak vode sa poljoprivrednih i nepoljoprivrednih površina
Preporučiti mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika u poljoprivrednoj proizvodnji.
Preporučiti mjere za poboljšanje strukture tla.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je problemska nastava. Učenici aktivno sudjeluju individualnim definiranjem vlastitog viđenja problema, uočavanjem suprotnosti onoga što znaju o određenim pojavama i onoga što opažaju, kao utjecaj čovjeka na biosferu. Nakon definiranja problemske situacije predlažu se i dogovaraju načini postupanja za analizu postojećeg stanja, izvode analize i mjerenja tla i vode, uspoređuju podaci i donose zaključci. Oblici rada su timski rad, rad u parovima i samostalno istraživanje učenika. Rješavanje potencijalnih problemskih situacija ostvaruje se osmišljavanjem i provođenjem projektnih zadataka, u školi i lokalnoj zajednici. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Osnove i faze istraživačkog rada
Uzorkovanje i analiza tla
Analiza pedoloških karata
Uzorkovanja i analize vode
Meteorološka mjerenja
Evidentiranje, pohrana i primjena rezultata mjerenja i analiza
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatci:
Na lokalnom području potrebno je istražiti utjecaj primjene mineralnih gnojiva na biološka, fizikalna i kemijska svojstva tla. Kako bi se provelo istraživanje nužno je detektirati odgovarajuće površine za analizu. Uspoređuju se neobrađivane površine, površine pod ekološkom poljoprivrednom proizvodnjom i površine pod konvencionalnom proizvodnjom. Tijekom analize potrebno je provesti opažanja biljnog pokrova, terenska uzorkovanja tla i vode, analize uzoraka, meteorološka mjerenja, te usporedbu i prezentiranje rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju primjene mineralnih gnojiva na svojstva tla. Istraživanja i analize se provode u timovima učenika, a rezultati analize prikazuju u obliku prezentacije.
U školskom gospodarstvu planira se podizanje novog višegodišnjeg nasada. Potrebno je ispitati kemijsko, mikrobiološko i fizikalno stanje proizvodne površine za podizanje nasada analizom tla. Prikupite uzorke tla za formiranje prosječnog uzorka tla, formirajte prosječni uzorak tla, napravite jednostavnu analizu tla i pripremite uzorak za slanje u specijalizirani laboratrij za složeniju analizu. Prema rezultatima analize, koristeći digitalni kalkulator izračunajte potrebnu količinu gnojiva. Analizom klimatoloških uvjeta i meteoroloških podataka odaberite vrstu i sortiment kulture. Analizom vode u okruženju provjerite stanje i pogodnost vode nza navodnjavanje nasada. Predložite uzgojne mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika.
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom terenskog rada:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za terensku nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi i prezentaciji rezultata
Vrednovanje istraživačkog rada:
OCJENA
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
Odličan (5)
Pravilno, u cijelosti detektirane površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Prezentacije izrađene i prezentirane prema svim elementima rubrike za vrednovanje.
Vrlo dobar (4)
Većim dijelom pravilno detektirao/la površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Prezentacije izrađene većim dijelom prema zadanim elementima rubrike za vrednovanje.
Dobar (3)
Djelomično ispravno detektirane površine za analizu.
Uzorkovanja i analize izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, analize nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Dovoljan (2)
Površno provodi odabir površina i materijala za analizu.
Uzorkovanja i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke.
Zaključci su samo manjim dijelom točni, doneseni uz pomoć i stalno poticanje.
Nedovoljan (1)
Nije savladao/la osnovne tehnike uzorkovanja.
Ne provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristI problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području terenskog rada.
Prijedlog zadataka za učenike sposebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-uzeti uzorak tla i pravilno ga označiti
-provesti jednostavne analize na terenu (reakcija i sadržaj karbonata)
-izmjeriti temperaturu tla i zraka, te količinu oborina
-uzeti uzorak vode za analizu
-analizirati organoleptička svojstva vode (boju, zamućenost i miris)
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih analiza tla i vode u specijaliziranim laboratorijima i RCK-ovima.
NAZIV MODULA
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Održavanje homeostaze čovjeka (1 CSVET)
Narušavanje homeostaze čovjeka (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
Obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati osnovnu građu ljudskog organizma i uloge organskih sustava u održavanju homeostaze, glavne rizične čimbenike koji mogu narušiti zdravlje organizma te postupke prevencije, prve pomoći i samopomoći te razvijati odgovornost za vlastito zdravlje i odgovornost prema zdravlju zajednice.
Ključni pojmovi
Stanica, organski sustav, održavanje homeostaze, narušavanje homeostaze, prevencija bolesti, prva pomoć i samopomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
Uz 4. ciklus:
MT Zdravlje
A.4.2.B Prepoznaje važnost primjerene uporabe dodataka prehrani.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja.
B.4.2.A Procjenjuje situacije koje mogu izazvati stres i odabire primjerene načine oslobađanja od stresa.
B.4.2.B Obrazlaže utjecaj zaštitnih i rizičnih čimbenika na mentalno zdravlje.
C.4.1.A Objašnjava opasnosti konzumacije alkohola i drugih psihoaktivnih tvari i akutnih trovanja alkoholom i drugim psihoaktivnim tvarima.
C.4.2.C Opisuje kako i kada pružiti prvu pomoć učenicima sa zdravstvenim teškoćama.
MT Osobni i socijalni razvoj
A 4.1. Razvija sliku o sebi.
B 4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/ izbora
B 4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
C 4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
C 4.2. Upućuje na međuovisnost članova društva i proces društvene odgovornosti.
C 4.3. Prihvaća društvenu odgovornost i aktivno pridonosi društvu.
Uz 5. ciklus:
MT Zdravlje
A.5.3. Razumije važnost višedimenzionalnoga modela zdravlja.
B.5.1.A Procjenjuje važnost razvijanja i unaprjeđivanja komunikacijskih vještina i njihove primjene u svakodnevnome životu.
C.5.2.A Identificira i povezuje različite rizike za zdravlje i najčešće kronične zdravstvene smetnje te objašnjava postupke samopomoći/pomoći.
C.5.2.B Navodi kada i gdje potražiti liječničku pomoć pri najčešćim zdravstvenim smetnjama i problemima.
C.5.3.A Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Poduzetništvo
pod B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MT Osobni i socijalni razvoj
osr B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ishode ovog modula, učenici mogu djelomično ostvariti putem učenja temeljenog na radu u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) i/ili u suradnji nastavnika/škole s poslodavcem i/ili nacionalnim centrima kompetentnosti. Učenicima je potrebno omogućiti učenje (realizaciju radnih zadataka) u uvjetima u kojima će aktivno uvježbati određene postupke, usvojiti potrebne tehnike i vlastoručno baratati priborom, materijalima, modelima i alatima. U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Prijedlozi za ostvarivanje ishoda učenjem temeljenom na radu su i posjeti različitim institucijama, npr: fakultetima, Zavodu za javno zdravstvo, Medicini rada, Crvenom križu, prirodoslovnom muzeju, zoološkom i/ili botaničkom vrtu, parku prirode, poduzećima… Učenike treba uključiti u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Održavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Navesti uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu.
Opisati uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu i energetskim potrebama organizma pri različitim aktivnostima.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Stanica
Organizam
Homeostaza
Energetske potrebe organizma u održavanju homeostaze
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Održavanje homeostaze čovjeka
1.1. Navedite pet organa ljudskog organizma koje smatrate najvažnijima za njegovo funkcioniranje. Uz svaki navedeni organ napišite zbog čega pripada u skupinu najvažnijih organa. Usporedite svoj odgovor s drugim učenikom / drugim učenicima. Koliko imate istih odgovora? Raspravite međusobno važnost organa koji nisu zajednički i napravite zajedničku listu.
1.2. Skicirajte ljudski lik i razmjestite odabrane organe na njihove pozicije (upišite pojam ili skicirajte organ). Provjerite u dodatnoj literaturi ili na internetu jeste li točno razmjestili odabrane organe.
1.3. Da bi organizam funkcionirao kao cjelina, organi trebaju biti međusobno povezani u cjelinu. Navedite kojim organskim sustavima pripadaju odabrani organi.
1.4. Živčani i endokrini sustav upravljaju radom svih organa i organskih sustava u ljudskom tijelu kako bi se održala homeostaza. Opišite kako se održava homeostaza npr. probavnog sustava. U opisu navedite: a) namirnice/tvari koje su nužne za normalan rad probavnog sustava; b) glavne dijelove probavnog sustava počevši od usta i njihove uloge u probavi hrane; c) ulogu navedenih namirnica/tvari u održavanju homeostaze organizma.
1.5. Metaboličke reakcije koje sudjeluju u održavanju homeostaze događaju se na razini stanice. Povežite dijelove eukariotske stanice s njihovim ulogama:
mitohondrij upravlja radom stanice i nosi genetičku uputu
jezgrasakuplja različite tvari iz stanice i „pakira“ ih u mjehuriće
Golgijevo tijeloprovodi stanično disanje kojim stanica dobiva potrebnu energiju
1.6. Navedite aktivnost koja zahtijeva malo i aktivnost koja zahtijeva puno energije. Što će se dogoditi u slučaju da osoba koja uglavnom provodi vrijeme baveći se energetski ne zahtjevnom aktivnošću unosi u svoj organizam previše namirnica poput grickalica, slatkih sokova i slatkiša? Navedite jednu posljedicu koju takva životna navika može imati na jedan od glavnih organa ljudskoga organizma.
1.7. Mladi ljudi često konzumiraju energetske napitke kako bi mogli izdržati određene napore. Proučite sastav energetskog napitka. Koje tvari pomažu u održavanju budnosti? Istražite zbog čega. Koje tvari mogu biti rizici za zdravlje osobe koja prečesto konzumira takve napitke? Koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke?
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje:
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Zadovoljavajuće (1 bod)
1.1.
Navedeno je pet organa i uz većinu organa točno je opisana njihova funkciju i važnost za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
Navedeno je pet organa, važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali njihove funkcije su djelomice pogrešno opisane.
Navedeno je pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali uz njih nema opisa njihovih funkcija.
1.2
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređeni svi organi.
Na skicu ljudskog organizma točno je raspoređena većina organa.
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređena samo dva organa.
1.3
Uz svaki organ točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Uz većinu organa točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Samo uz dva organa su točno navedeni organski sustav kojemu pripadaju.
1.4
U opisu su točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te su većinom točno navedene uloge navedenih namirnica u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te je za dio namirnica točno navedena njihova uloga u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava I glavni dijelovi probavnog sustava, ali uloge organa i uloge namirnica u održavanju homeostaze su pogrešno opisane.
1.5
Točno su povezani dijelovi stanice s njihovim ulogama.
Većina dijelova stanice točno je povezana s njihovim ulogama.
Samo je jedan dio stanice točno povezan s njegovom ulogom.
1.6
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su uglavnom točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i uglavnom točan opis njihovog djelovanja s potencijalnim rizicima te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i djelomično točan opis njihovog djelovanja te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti.
Način bodovanja:
Izvrsno
17 – 21 boda
Dobro
12 – 16 bodova
Zadovoljavajuće
7 – 11 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
1.1. Navode pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
U odabranom digitalnom alatu izrađuju poster koji je koncipiran poput konceptualne mape. U konceptualnoj mapi trebaju predstaviti organske sustave čovjeka, pojedine organe i njihove uloge te detaljnije opisati građu glavnih organa pojedinih organskih sustava. Konceptualna mapa treba sadržavati i primjere ljudskih aktivnosti koji narušavaju homeostazu pojedinih organa/organskih sustava te opise procesa kojima se odabrani organ/organski sustav vraćaju u homeostazu.
1.2. Na skici ljudskog organizma raspoređuju većinu organa uz podršku nastavnika.
1.3. Uz svaki organ navode organske sustave kojemu pripadaju uz podršku nastavnika.
1.4. U opisu, uz podsjetnik, navode namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavne dijelove probavnog sustava, a njihove uloge navode uz podršku nastavnika.
1.5. Povezuju glavne dijelove stanice (jezgra, stanična membrana, mitohondrij, kloroplst) s njihovim ulogama uz podršku nastavnika.
1.6. Navode aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7. Navode kofein kao poznatu tvar koja u energetskim napitcima pomaže u održavanju budnosti.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Skupovi ishoda za učenike s teškoćama u razvoju izrađuju se načinima i postupcima propisanim Pravilnikom o osnovnoškolskom i srednjoškolskom odgoju i obrazovanju učenika s teškoćama u razvoju (NN 24/2015-510) i Smjernicama za rad s učenicima s teškoćama koje je objavilo Ministarstvo znanosti i obrazovanja (Ministarstvo znanosti i obrazovanja - Smjernice za rad s učenicima s teškoćama (gov.hr) .
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Narušavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati poznate primjere utjecaja različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje te osnovne postupke pružanja prve pomoći i samopomoći
Raspraviti o utjecaju različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje i važnost poznavanja osnovnih postupaka pružanja prve pomoći i samopomoći
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Narušavanje homeostaze
Utjecaj životnih navika na održavanje homeostaze
Prevencija bolesti i ozljeda, prva pomoć i samopomoć
Načini i primjer vrednovanja
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Narušavanje homeostaze čovjeka
Projekt: Je li naše tijelo ikad u homeostazi?
Učenici rade u grupama. Svaka grupa detaljnije će istražiti vanjske utjecaje koji narušavaju homeostazu organizma.
Učenici pretražuju informacije, internetske izvore, organiziraju prikupljene podatke te izrađuju epidemiološke lance, navode mjere prevencije ili postupke pružanja prve pomoći... Rješenja svojih zadataka učenici mogu izraditi na papiru ili u nekom od digitalnih alata. Unutar grupe, učenici komentiraju rezultate svojih istraživanja, istraživačko pitanje, postavljenu hipotezu te donose zaključke u pisanom obliku.
Svaka grupa predstavlja svoje istraživanje pred ostalim učenicima i nastavnikom. Na svojim rezultatima (npr. pomoću postera) objašnjavaju tijek svog istraživanja te na temelju povratne informacije raspravljaju kako su se i zašto odlučili za prikaz te što su i kako su mogli učiniti drugačije.
Istraženi su i točno navedeni različiti vanjski utjecaji koji mogu narušiti homeostazu organizma.
Za odabrani vanjski utjecaj prikupljeni su podaci te je napravljen epidemiološki lanac, navedene su mjere prevencije i/ili postupci pružanja prve pomoći.
Unutar grupe napravljen je pisani osvrt na projektni zadatak: komentirani su rezultati istraživanja, istraživačko pitanje, hipoteza te zaključci.
Rezultati istraživanja samostalno su I točno predstavljeni uz digitalni poster/prezentaciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
10 – 12 bodova
Dobro
7 – 9 bodova
Zadovoljavajuće
4 – 6 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Sudjeluju u grupnom radu tako da vode bilješke u pripremljen radni listić. Bilježe vanjske utjecaje koji mogu narušiti homeostazu, a u ucrtani epidemiološki lanac uz podršku ostalih učenika uvrštavaju njegove dijelove. Prilikom prezentacije rada svojim riječima opisuju postupak oživljavanja.
U odrabranom digitalnom alatu izrađuju dnevnik u kojem tijekom 7 dana prate situacije koje su u njihovom organizmu narušile homeostazu. Uspoređuju u parovima osobne dnevnike i predlažu aktivnosti/načine kojima mogu spriječiti neke od tih situacija.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Skupovi ishoda za učenike s teškoćama u razvoju izrađuju se načinima i postupcima propisanim Pravilnikom o osnovnoškolskom i srednjoškolskom odgoju i obrazovanju učenika s teškoćama u razvoju (NN 24/2015-510) i Smjernicama za rad s učenicima s teškoćama koje je objavilo Ministarstvo znanosti i obrazovanja (link: Ministarstvo znanosti i obrazovanja - Smjernice za rad s učenicima s teškoćama (gov.hr).
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
SPOLNOST
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Životni ciklus čovjeka (1 CSVET)
Spolno zdravlje (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati životni ciklus ljudskog organizma, građu i uloge organa muškog i ženskog spolnog sustava, metode planiranja obitelji, čimbenike koji održavaju i koji mogu narušiti reproduktivno zdravlje te razvijati odgovorno spolno ponašanje.
C.5.3.A. Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Građanski odgoj i obrazovanje
C.5.1. Aktivno sudjeluje u građanskim inicijativama.
MT Osobni i socijalni razvoj
C.5.1. Sigurno se ponaša u društvu i suočava s ugrožavajučim situacijama koristeći se prilagođenim strategijama samozaštite.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Razvoj spolnosti je cjeloživotni proces i mladi trebaju znati da postoje zdravstvene i savjetodavne službe koje trebaju biti osjetljive na potrebe adolescenata te lako dostupne i povjerljive, a s osobljem trebaju uspostaviti odnos međusobnog poštovanja i povjerenja tako da osjete da se tim službama mogu obratiti kad im zatreba. Modul Spolnost preporučuje se predavati interdisciplinarano, uspostavljanjem suradnje sa školskim kolegama te stručnom službom, ili izvan škole poput zdravstvenih službi, centara za savjetovanje i udruga civilnog društva kako bi učenike uključili u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. U simuliranim situacijama učenici u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) ili prethodno spomenutim institucijama kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Preporučuje se provođenje SNEP programa: seksualno nasilje-edukacijski i preventivni program (odobreno od strane MZO i AZOO).
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Životni ciklus čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Objasniti uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije različitih procesa (građa muških i ženskih spolnih organa, oplodnja, razvoj ploda...) koje će učenicima približiti proces nastanka spolnih stanica, zigote i faze razvoja ploda koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne teme/cjeline
Pubertet
Muški spolni organi
Ženski spolni organi
Oplodnja, trudnoća i porođaj
Načini i primjer vrednovanja
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Životni ciklus čovjeka
1. Kombinacija kromosoma XX i XY određuju primarno spolno obilježje: muške ili ženske spolne organe.
Ulaskom u pubertet djeca započinju proces odrastanja. Navedite sekundarna spolna obilježja dječaka i djevojčica. Izdvoji zajednička sekundarna spolna obilježja.
2. Poveži organe muškog spolnog sustava s ulogom:
sjemenik sazrijevanje i pohrana spermija
dosjemenici izlučivanje sekreta za preživljavanje spermija
prostata stvaranje muških spolnih stanica
3. Zbog čega je važno redovito voditi evidenciju menstruacijskog ciklusa? Koji su mogući razlozi izostanka menstruacije (poremećaja menstruacijskog ciklusa)?
4. Plodni dani su dani kada žena može zatrudnjeti. Označi ovulaciju, izračunaj i obilježi plodne dane na brojevnom pravcu za menstruacijski ciklus koji traje 28 dana i 32 dana.
5. Kako bi se osigurao pravilan rast i razvoj ploda i očuvalo zdravlje trudnice potrebno je u organizam unijeti sve potrebne hranjive tvari stoga prehrana mora biti uravnotežena i raznolika. Istraži koji su neophodni nutrijenti u trudnoći i koja je njihova uloga u razvoju ploda.
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje
2 boda
1 bod
1.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu djevojčicama i dječacima te promjene koje su zajedničke.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu samo djevojčicama ili samo dječacima ili samo zajedničke promjene.
2.
Točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
Djelomično točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
3.
Navode da praćenje menstruacijski ciklusa ukazuje na važne promjene. Iako nepravilnosti u menstruacijskom ciklusu obično nisu ozbiljne, ponekad mogu signalizirati zdravstvene probleme. Navode da izostanak menstruacije može biti uzrokovan: trudnoćom, stresom, promjenama tjelesne mase, poremećajima hormonalnog sustava i bolestima.
Djelomično odgovaraju na pitanje; navode ili samo razloge zbog kojih je važno pratiti menstruacijski ciklus ili samo uzroke izostanka menstruacije.
4.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa te da se za plodno razdoblje žene računaju tri dana prije i dva dana poslije ovulacije.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa, ali ne označavaju plodne dane.
5.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave mastite folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza i opisuju njihovu ulogu u razvoju ploda.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave mastite folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza bez opisa uloga ovih tvari u rzavoju ploda.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode organe muškog i ženskog spolnog sustava.
Istražuje zašto se trudnicama savjetuje izbjegavanje čišćenja mačjeg pijeska ili rada u vrtu u kojem se kreću mačke. Istražuje što su TORCH infekcije i procijenjuje njihov utjecaj na prvo tromjesečje trudnoće.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Spolno zdravlje, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati načine očuvanja spolnog zdravlja, metode planiranja obitelji te važnost izgradnje pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Povezati načine očuvanja spolnog zdravlja i metode planiranje obitelji s izgradnjom pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/radionice koje će učenicima osvijestiti važnost spolnog zdravlje koje je nužno za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline
Planiranje obitelji.
Spolno prenosive bolesti i bolesti spolnog sustava
Očuvanje spolnog zdravlja i odgovorno spolno ponašanje
Suvremeni aspekti spolnosti
Načini i primjer vrednovanja
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Spolno zdravlje
Učenici su podijeljeni u 7 grupa i izvlače kartice s nazivom spolno prenosive bolesti (SPB) te je razrađuju prema zadanim pitanjima. Predstavnik pojedine grupe u razredu predstavlja rezultate svojih istraživanja. Rezultati istraživanja se bilježe na školsku ploču te uspoređuju.
Mikoplazma
HPV
Klamidija
Genitalni
herpes
Gonoreja
Ureoplazma
HIV
Što je uzročnik navedene SPB?
Kako se prenosi navedena SPB?
Koji su simptomi zaraze kod djevojaka, a koji kod mladića?
Kako se liječi navedena SPB?
Kako se može spriječiti zaraza navedenom SPB?
Rubruka za vrednovanje zadatka:
Rezultati istraživanja:
2 boda
1 bod
Navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Djelomično navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode značenje ABC strategije o mogućnostima zaštite i odgovornog spolnog ponašanja.
Istražuje povezanost HPV-a i različitih vrsta malignih oboljenja kod ljudi poput: karcinoma vrata maternice, vulve, penisa, analnog otvora i grla.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
INFORMACIJSKO-KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Osnovne računalnog sustava i Internet (1 CSVET)
Primjena uredskih aplikacija (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20 % - 30 %
40 % - 50 %
40 % - 50 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je učenicima omogućiti stjecanje digitalnih kompetencija rješavanjem raznih jednostavnijih i složenijih zadataka na računalu. Učenici će usvojiti osnovne pojmove računalnog sustava te vještine rada na računalu korištenjem mogućnosti operacijskog sustava, samostalnom upotrebom računala pri pisanju i obradi teksta, radu na proračunskim tablicama, izradi prezentacija, pretraživanju i korištenju interneta te suradnji u digitalnom okruženju.
Ključni pojmovi
Sklopovlje računala, operacijski sustav, programska potpora, korisnički programi, organizacija podataka, autorsko pravo, internet, email, sigurnost na internetu, pravila ponašanja na internetu, obrada teksta, proračunske tablice, grafikoni, formule, funkcije, prezentacije
Povezanost modula s međupredmetnim temama
MPT Osobni i socijalni razvoj
A. 4. 1. Razvija sliku o sebi.
A. 4. 2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem
B. 4. 1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova / postupaka / izbora.
B. 4. 3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
A. 4. 1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A. 4. 3. Učenik stvara pozitivne digitalne tragove vodeći se načelom sigurnosti
B. 4. 1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
B. 4. 3. Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
C. 4. 3. Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja te odabire potrebne informacije.
D. 4. 4. Učenik tumači zakonske okvire za zaštitu intelektualnoga vlasništva i odabire načine dijeljenja vlastitih sadržaja i proizvoda.
MPT Zdravlje
B. 4. 1. a - Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
B. 4. 1. b - Razvija tolerantan odnos prema drugima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u modul uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih zadataka radnog mjesta. Provodi se u specijaliziranim učionicama/praktikumima ustanove ili u Regionalnim centrima kompetentnosti. Zadaci su osmišljeni na temelju primjera iz prakse, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici koristeći se stečenim znanjem i vještinama, rješavaju zadani zadatak.
Provodi se rješavanjem radnih i projektnih zadataka samostalno, u paru, timu ili grupi u programima uredskog paketa. Učenici uče kako napisati poslovni tekst, povezati i uvesti podatke iz drugih programa i interneta, zaštititi dokument i pripremiti ga za slanje drugima te izraditi specijalizirane tablice i prezentacije na računalu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica opremljena računalom za nastavnika s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu, oprema za održavanje nastave (interaktivna ploča, projektor, projektno platno), računala za učenike s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu. Rad u malim odgojno - obrazovnim skupinama kontinuirano u specijaliziranoj učionici.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Osnovne računalnog sustava i internet, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti osnovne komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući osnovna pravila kibernetičke sigurnosti
Objasniti komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući pravila kibernetičke sigurnosti
Primijeniti osnovne korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografije
Primijeniti korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografija
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, odabirati izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, kritički odabirati pouzdane izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Odabrati i koristiti osnovne mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i suradnju
Odabrati i koristiti mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i učinkovitu suradnju
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Heuristička nastava (vođeno učenje) temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada na računalu, pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku. Nakon odrađenih zadataka i vježbi učenici će biti informirani o razini uspješnosti izrade zadatka ili vježbe.
Nastavne cjeline/teme
Računalno sklopovlje
Programska podrška
Rad s podatcima
Kibernetička sigurnost
Internet
Zaštita privatnosti i opasnosti na internetu
Komunikacija i suradnja u digitalnom okruženju
Etički izazovi u primjeni IKT-a
Načini i primjer vrednovanja
„Nacrtaj“ i pošalji!
Bliži se „Crni petak“ i prodavaonice nude velike popuste na računalnu opremu. Marko želi kupiti novo računalo, popusti kratko traju, a on ne želi propustiti priliku za povoljnu kupovinu. Stoga želi napraviti podsjetnik u obliku crteža. Pomozi Marku izraditi crtež sa svim komponentama računala.
Učenici će u alatu za izradu umne mape organizirati umnu mapu tako da središnji pojam mape bude računalo. Prisjetit će se što su sve učili o sklopovlju računala i prema tome razgranati svoju umnu mapu (ulazne jedinice, izlazne jedine, memorija i središnja jedinca). Nastojat će pojmove obogatiti crtežom (umetnuti slike/fotografije dijelova računala). Važno je obuhvatiti sve dijelove računala, pravilno ih povezati u umnoj mapi te da sve bude pregledno i točno napisano. Veličinu fonta u umnoj mapi potrebno je prilagoditi tako da tekst bude čitljiv. Spremljenu sliku umne mape učenici šalju nastavniku kao privitak elektroničke pošte uz popratni tekst po dogovoru s nastavnikom.
Vrednovanje naučenog
Sastavnice vrednovanja
BODOVI
U potpunosti zadovoljava
2 boda
Djelomično zadovoljava
1 bod
Ne zadovoljava
0 bodova
STRUKTURA UMNE MAPE
Svi ključni pojmovi, grane i podgrane smisleno su povezane u cjelinu te pokazuju razumijevanje strukture.
Ključni pojmovi, grane i podgrane povezani su uz manje nedostatke.
Ključni pojmovi, grane i podgrane su pogrešno organizirani te ukazuju na nerazumijevanje strukture.
PREGLEDNOST UMNE MAPE
Umna mapa je u potpunosti pregledna i lako ju je pratiti.
Umna mapa je djelomično pregledna i teže ju je pratiti.
Umna mapa je nepregledna i teško ju je pratiti.
SADRŽAJ UMNE MAPE
U potpunosti sadrži sve pojmove važne za razumijevanje teme prema zadanim smjernicama. Vidljivo je potpuno razumijevanje teme.
Sadrži gotovo sve pojmove važne za razumijevanje teme prema smjernicama. Vidljivo je djelomično razumijevanje teme.
Sadrži premalo pojmova važnih za razumijevanje teme. Obuhvaćeni sadržaj nije dostatan za razumijevanje teme.
ELEKTRONIČKA PORUKA
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku i primjeren popratni tekst.
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku, no ne sadrži primjeren tekst.
Elektronička poruka ne sadrži umnu mapu u privitku.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
●odličan (7 ili 8 bodova),
●vrlo dobar (6 bodova),
●dobar (5 bodova),
●dovoljan (4 boda)
„NE“ računalnim virusima
Na Markovom računalu se tijekom pretraživanja i preuzimanja sadržaja s interneta na ekranu pojavila njegova slika s porukom da je njegovo računalo zaraženo i da treba platiti otkupninu za svoje podatke. Marku nije bilo jasno zašto se to dogodilo. Posumnjao je na problem sa zlonamjernim programima. Kako bi upozorio svoje prijatelje u razredu da im se to ne dogodi, odlučio je zajedno s njima izraditi strip.
Učenici će izraditi strip na temu detekcije i zaštite od zlonamjernih programa u obliku plakata/postera za učionicu na navedenu temu. Kroz kreativnu priču trebaju spomenuti barem jedan antivirusni program, način kako prepoznati zlonamjerni program, kakvu štetu može nanijeti računalu i što učiniti kako bismo se zaštitili. Koristiti se programima za izradu crteža i plakata (npr. Paint i/ili Canva). Plakat/poster spremiti u različitim formatima. Uratke (datoteke) je potrebno spremiti u mapu te istu mapu komprimirati i poslati na dogovorenu učeničku platformu.
Učenike podijeliti u grupe. Podijeliti im pripremljene upute i radne materijale. Podijeliti zadatke i zaduženja članovima grupe: istraživanje informacija o zadanoj temi, osmišljavanje i izrada priče, izrada crteža u odabranom programu, dizajn plakata/postera (raspored). Zadati vremenski rok za izradu projekta i dogovoriti termin predaje i izlaganja.
Vrednovanje kao učenje - vrednovanje članova grupe prema tablici kriterija.
Kriterij
BODOVI
3
2
1
Doprinos
Učenik daje korisne ideje grupi. Ulaže puno truda pri izradi zadatka. Preuzima ulogu vođe grupe.
Učenik često predlaže korisne ideje grupi, zalaže se i trudi pri izradi zadataka.
Učenik odrađuje samo onaj dio zadatka koji su mu ostali članovi dodijelili. Odrađuje površno svoj dio zadatka.
Kreativnost
Učenik daje kreativne i zanimljive ideje, vodi grupu. Iznosi kreativne primjere zlonamjernih programa i prijetnji za računalni sustav.
Učenik daje poneke originalne ideje i zamisli.
Učenik izvršava samo one zadatke koji su mu dodijelili članovi grupe.
Sadržaj i realizacija zadatka
Učenik većim dijelom osmišljava sadržaj stripa i sudjeluje u izradi. Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Sudjeluje u kreiranju sadržaja i izradi slika.
Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Učenik površno sudjeluje u izradi sadržaja.
Prepoznaje neke zlonamjerne programe.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
●odličan (8 ili 9 bodova),
●vrlo dobar (6 ili 7 bodova),
●dobar (5 bodova),
●dovoljan (4 boda)
Strah od novog
Markova majka strepi od gubitka posla zbog modernizacije i uvođenja novih autonomnih uređaja u poslovanje. Iako Marko voli tehnologiju, zabrinut je i on te se pita kako će tehnologija utjecati na budućnost. O tome želi raspraviti s prijateljima iz razreda.
U nekom od dostupnih open source alata učenici će izraditi animaciju (npr. Animoto) ili video materijal (npr. Moovly) o temi etičkih pitanja koja proizlaze iz korištenja IKT-a. Učenike podijeliti u skupine ili u parove. Zadati im upute za korištenje zadanog alata i navesti kriterije prema kojima će biti ocijenjeni. Svaka od skupina će prezentirati svoje uratke pred ostalim učenicima u razredu.
Vrednovanje kao učenje: učenici se samovrednuju i vrednuju doprinos ostalih članova tima pri rješavanju zadatka.
Lista za procjenu:
Elementi :
DA
Treba popraviti
Jesmo li uspješno izvršili zadatak?
Je li svaki član grupe dao maksimalan doprinos izvršenju zadatka?
Je li za tebe koristan ovakav način učenja i poučavanja?
Jesu li članovi grupe međusobno uvažavali tuđa mišljenja?
Možeš li nakon ovog oblika rada na satu uspješno objasniti što si naučio/la?
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „Nacrtaj“ i pošalji! u kojem je glavni pojam npr. računalni sustav, izrađuju umnu mapu sa slikama te ju prezentiraju ostalim učenicima. Dodatni zadatak može biti pronaći komponente za konfiguraciju svojeg novog računala i dodati ih u umnu mapu s pripadajućim cijenama i fotografijama. Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „NE“ računalnim virusima (npr. korištenje nekih drugih složenijih alata za izradu crteža npr. Blender) ili izrada teme u nekom drugom obliku (npr. video animacija), može im se također skratiti rok za predaju zadatka.
Darovitim učenicima proširiti zadatak „Strah od novog“, primjerice saznati više o umjetnoj inteligenciji i strojnom učenju te mogućnostima njihove primjene.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Primjena uredskih aplikacija, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta
Kreirati jednostavan dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Kreirati dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti osnovne funkcije u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Kreirati jednostavnu radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun prema zadanim parametrima
Kreirati radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji prema zadanim parametrima
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji
Kreirati jednostavnu prezentaciju prema zadanim parametrima te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Kreirati prezentaciju te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Demonstracijska metoda i vježbanje temelji se na problemskim zadacima, uz aktivno sudjelovanje učenika kroz samostalni rad i suradničko učenje. Učenik izrađuje tekstualni dokument obogaćen slikama i tablicama te njegov sadržaj oblikuje koristeći se uredskom aplikacijom za obradu teksta po uputama nastavnika. Učenik izrađuje različite tablične proračune koristeći se uredskom aplikacijom za tablične proračune. Pri izradi proračuna koristi formule i funkcije po uputama nastavnika. Podatke iz tablica prikazuje i interpretira grafički. Učenik izrađuje prezentaciju na zadanu temu služeći se uredskom aplikacijom za izradu prezentacija. Uređuje slajdove naglašavajući vizualno važne dijelove prezentacije, dodaje animacije na slajd. Priprema prezentaciju za ispis i sprema ju. Potrebno je izmjenjivati različite oblike rada (individualni, rad u paru, grupni i timski rad) kako bi razvijao osjećaj odgovornosti za svoja postignuća i ponašanje kao i za postignuća drugih učenika istovremeno razvijajući samostalnost i kooperativnost. U organizaciji rada u paru, grupnog i timskog rada posebnu pozornost treba obratiti na integriranje učenika s teškoćama.
Nastavne cjeline/teme
Oblikovanje teksta i odlomaka u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje tablica u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje slika i ilustracija u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Skupna (cirkularna) pisma
Oblikovanje ćelija i radnih listova u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Nizovi podataka u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Formule i funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Umetanje i oblikovanje grafikona u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Filtriranje i sortiranje u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Izrada i oblikovanje prezentacije
Umetanje grafike, crteža, slike, zvuka i videa u prezentaciju
Dizajn i animacija u prezentaciji
Izvođenje prezentacije
Načini i primjer vrednovanja
Moj životopis
Pronaći oglas za radno mjesto na kojem bi učenik htio raditi na nekom od portala (npr. Moj posao ili burzarada.hzz.hr). Sastaviti u uredskoj aplikaciji za obradu teksta primjer životopisa tako da odgovora onome što se traži u zadanom oglasu. Vježba sastavljanja životopisa ne mora odgovarati stvarnom trenutku u kojem se učenik nalazi. Pripaziti na odabir fonta, oblikovanje odlomka i stranice. Oblikovati životopis kao formu u obliku tablice, izraditi i oblikovati tablicu za “Ostale vještine”, dodati svoju fotografiju odgovarajućih dimenzija. Fotografiji dodati obrub i postaviti ju usporedno s tekstom u gornji desni kut. Savjet za pisanje životopisa može se pronaći na stranicama HZZ, Moj posao te predložak ispunjenog životopisa na Europass CV. Obrazac za izradu životopisa mora biti samostalno izrađen korištenjem uredske aplikacije za uređivanje teksta (ne koristiti predloške iz uredske aplikacije). Nakon izrade predloška učenici isti trebaju i popuniti. Potrebno je pripaziti na pravopis i izražavanje. Nakon izrade zadatka učenici samostalno prezentiraju svoj životopis i unutar razreda odabiru najboljeg kandidata za posao na temelju sljedećih kriterija: sadržaj životopisa, oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za oblikovanje dokumenta (font, raspored stranice, uređivanje slike, oblikovanje i izrada tablice, numeriranje stranice, itd.), pravopis i gramatika te prezentacija i izlaganje pred ostalim učenicima u razredu.
Izraditi u drugom dokumentu tablicu s popisom učenika razreda/grupe i spremiti je pod imenom imenik.docx. Od izrađenog predloška životopisa kreirati skupno pismo čija će podatkovna polja biti ime i prezime, a popis primatelja povući iz dokumenta imenik.docx.
Kriterij
Razina ostvarenosti kriterija
Oblikovanje predloška
Obrazac za životopis izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis djelomično izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis u manjoj mjeri izrađen prema predlošku.
Sadržaj životopisa
Sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
U većini sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Djelomično sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Oblikovanje tablice
Tablica uređena, promijenjena boja ćelija, font teksta uređen, obrubi dizajnirani.
Tablica je polovično uređena, nisu uređeni svi elementi.
Tablica je većim dijelom bez dizajna. Nedostaju komponente kao što su obrub i/ili boja pozadine ćelija.
Oblikovanje slike
Slika s obrubom, primjerenih dimenzija i smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika, smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika u dokument.
Skupno pismo
Kreirano i spojeno skupno pismo sa zadanim poljima
Kreirano skupno pismo i kreirana tablica s popisom učenika
Kreirana je tablica s popisom učenika.
Bodovi
5
3
1
Ocjena:
●odličan 90 – 100%
●vrlo dobar 78 – 89%
●dobar 65 – 77%
●dovoljan 50-64%
●nedovoljan 0 – 49%
Idemo na Vis
Markova obitelj voljela bi ljetovati na Visu te su odlučili voditi evidenciju o primicima i izdacima. Marko im je odlučio pomoći.
Ukupni primici obitelji su u siječnju iznosili 1500,00€, u veljači 1800,00€, u ožujku 1400,00€, u travnju 1550,00€, u svibnju 1700,00€ i u lipnju 1650,00€. Izdaci za stanovanje iznosili su 1/5 a izdaci za prehranu 25% od ukupnih mjesečnih primitaka. Podatke je potrebno unijeti u tablicu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun i oblikovati ih kao valutnu vrijednost.
Izračunati mjesečne iznose izdataka za stanovanje, mjesečne iznose izdataka za prehranu, ukupne mjesečne iznose izdataka za stanovanje i prehranu, mjesečne iznose koji obitelji ostaju za podmirenje ostalih potreba, ukupan polugodišnji iznos primitaka obitelji, ukupan polugodišnji iznos izdataka za stanovanje i prehranu.
Koristeći funkcije, ispod tablice prikazati najveći iznos izdataka za prehranu i najmanji mjesečni iznos primitaka za sve mjesece te prosječan iznos izdataka za stanovanje za prva tri mjeseca.
Grafički prikazati ukupne primitke obitelji za svih 6 mjeseci. Grafikon urediti prema uputama.
Tablicu kopirati na drugi i treći radni list. U prvoj kopiji podatke razvrstati (sortirati) od mjeseca s najvećim do mjeseca s najmanjim iznosom ukupnog mjesečnog primitka. U drugoj kopiji prikazati sve mjesece u kojima su ukupni izdaci za prehranu i stanovanje iznosili manje od 1000,00€.
Vrednovanje naučenog:
Elementi vrednovanja:
1 bod
0 bodova
Oblikovanje tablice
Tablica je oblikovana s 3 ili više mogućnosti (obrub, ispuna, poravnanje, font)
Tablica nije oblikovana ili je oblikovana s 1-2 mogućnosti
Oblikovanje podataka kao valutne vrijednosti
Podaci su oblikovani kao valutna vrijednost
Podaci nisu oblikovani kao valutna vrijednost
Formula za izračun mjesečnih izdataka za stanovanje
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za stanovanje
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun mjesečnih izdataka za prehranu
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za prehranu
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun ukupnih mjesečnih izdataka
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun preostalog mjesečnog iznosa
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula/funkcija za izračun ukupnih vrijednosti (primitaka, izdataka za stanovanje, izdataka za prehranu, ukupnih izdataka i ukupan preostali iznos)
Korištenjem formule ili funkcije dobiveni su svi točni rezultati
Pri izračunu nije korištena formula ili funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najveće vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najveće vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najmanje vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najmanje vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz prosječne vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos prosječne vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Grafički prikaz mjesečnih primitaka
Umetnut je odgovarajući grafikon
Grafikon nije umetnut
Uređivanje grafikona
Grafikon ima barem tri elementa (naslov grafikona, naziv osi x, naziv osi y, nazivi skupova podataka)
Grafikon nije umetnut ili ima manje od 3 zadana elementa
Kopiranje tablica
Tablica je kopirana
Tablica nije kopirana
Sortiranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno sortirani
Podaci u tablici nisu pravilno sortirani
Filtriranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno filtrirani
Podaci u tablici nisu pravilno filtrirani
Ocjena:
●odličan 90 – 100%
●vrlo dobar 78 – 89%
●dobar 65 – 77%
●dovoljan 50-64%
●nedovoljan 0 – 49%
Posao iz snova
Jednom kada završim srednju strukovnu školu radit ću posao iz snova. Isto tako zanima me koji je tvoj posao iz snova.
Svaki učenik treba urediti jedan slajd u dijeljenoj prezentaciji u kojem će opisati svoj posao iz snova i umetnuti oglednu fotografiju koja to opisuje. Da bi prezentacija bila pregledna potrebno je urediti slajdove na podjednak način (fotografija, tekst, boja pozadine, font, veličina fonta, prijelaz i animacije) u dogovoru s nastavnikom. Svaki učenik će prezentirati svoj posao iz snova, a na kraju će se tajnim glasanjem odabrati tko je bio najkreativniji.
Vrednovanje kao učenje - učenici vrednuju svoj doprinos rješavanju zadatka
Elementi vrednovanja
DA
NE
Naslov slajda
Sadržaj slajda – opis posla
Dogovoreno oblikovanje teksta
Umetnuta fotografija
Oblikovana fotografija
Dogovorena boja pozadine
Animacija objekata na slajdu
Prijelaz slajda
Matrica slajda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Učenicima s teškoćama u zadatku Moj životopis izdvojiti posebno link s popisom radnih mjesta, uručiti im izrađene obrasce koje trebaju samo popuniti. Učenicima s teškoćama u zadatku Idemo na Vis dati predložak tablice s unesenim podacima, izostaviti sortiranje i filtriranje. Učenicima s teškoćama u zadatku Posao iz snova može se prilagoditi zadatak tako da se izostave animacije i prijelazi. Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima proširiti zadatak Moj životopis (npr. izrade motivacijskog pisma uz životopis ili izrade životopisa u nekom drugom alatu npr. Canva). Darovitim učenicima proširiti zadatak Idemo na Vis tako da koriste apsolutne adrese, oblikovati grafikon - boje, obrub, pripremiti dokument za ispis Darovitim učenicima proširiti zadatak Posao iz snova na način da se na slajd umetne video.
2. RAZRED
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Štetne životinjske vrste u poljoprivredi (2 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija detektiranja i sprječavanja šteta na poljoprivrednim kulturama, ukrasnim i dendrološkim vrstama, determinacije uzročnika, kao i planiranje učinkovitih mjera integrirane zaštite bilja. Tijekom učenja steći će specifične kompetencije razumijevanja etiologije, epidemiologije i simptomatologije biljnih bolesti, razlikovanja korovnih vrsta u poljoprivrednim kulturama i prepoznavanja organizama životinjskog porijekla koji čine štete na usjevima.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
B.4.2.Učenik samostalno surađuje s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici uočavaju pojavu korova, štetnika i biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon okvirne determinacije, ukoliko postoji mogućnost, u specijaliziranim ustanovama, i/ili RCK-ovima sa odgovarajućom opremom, sudjeluju u preciznoj determinaciji uzročnika. Nakon determinacije planiraju i sudjeluju u provođenju odgovarajućih mjere zaštite na školskom gospodarstvu ili kod drugih proizvodnih gospodarstava sa kojima škola surađuje.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Fitopatologija, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati najvažnije uzročnike biljnih bolesti
Identificirati najvažnije biotske uzročnike biljnih bolesti, prema prisutnim morfološkim promjenama na biljci.
Protumačiti morfologiju i životni ciklus uzročnika biljnih bolesti
Protumačiti morfologiju i životni ciklus fitopatogenih gljiva.
Klasificirati sistematske jedinice gljiva
Klasificirati sistematske jedinice viših gljiva.
Razlikovati načine i mehanizme infekcije, prenošenja i širenja biljnih bolesti
Razlikovati načine i mehanizme infekcije, prenošenja i širenja biljnih bolesti izazvanih virusima.
Prepoznati skupine simptoma kod bolesnih biljaka
Prepoznati skupine simptoma kod bolesnih biljaka zaraženih bakterijskim uzročnicima.
Analizirati utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje biljnih bolesti
Analizirati utjecaj specifičnih ekoloških čimbenika na pojavu i širenje biljnih bolesti.
Identificirati obrambene reakcije biljaka na napad biljnih patogena
Identificirati oblike pasivnih obrambenih reakcija biljaka na napad biljnih patogena
Isplanirati mjere zaštite biljaka od biljnih patogena
Isplanirati preventivne mjere zaštite biljaka od viroza.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav bit će egzemplarna nastava. Učenici obilaze, promatraju detektiraju biljke, zdrave i sa simptomima biljnih bolesti. Izdvajaju pojedinačne primjere, analiziraju simptome, svrstavaju ih u grupe i određuju, tamo gdje je moguće, osnovnu etiološku pripadnost (gljiva, bakterija, virus). Postepenim i vođenim poučavanjem, izvođenjem vježbi, istraživanjima i prezentiranjem rezultata ostvaruju se pojedinačni ishodi, koji se sistematiziraju i kategoriziraju sa ciljem stjecanja planiranih kompetencija.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Biljna bolest – pojam i značenje
Etiologija biljnih bolesti – živi i neživi uzročnici
Fitopatogene gljive
Obilježja ostalih uzročnika biljnih bolesti
Razvoj i širenje biljnih bolesti
Otpornost biljaka na bolesti
Mjere zaštite biljaka od bolesti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik OPG-a „Vinko“ donosi Vam listove vinove loze sorte graševina čiji rubovi se uvijaju prema naličju, listovi imaju kopljast izgled, nepravilno su žuti, kruti i na dodir se lome. Traži savjet kako otkloniti navedene simptome da može uživati u svom vinu. Potrebno je: analizirati simptome i identificirati uzročnika bolesti i vektora uzročnika, te preporučiti mjere zaštite. Rezultate analize i preporuke mjera zaštite izraditi u obliku brošure ili prezentacije u nekom od digitalnih alata.
Na primjeru zatečene bolesti u voćnjaku školskog gospodarstva (plamenjača, pepelnica, ili sl.), usmeno objasnite pojam i vrste zatečenih simptoma, moguće načine infekcije i širenja mikoza, morfološke karakteristike gljiva, te utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje bolesti.
Izrada računalne prezentacije:
Računalna prezentacija treba sadržavati 12-15 slajdova. Na početnom slajdu treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Na posljednjem slajdu trebaju biti izvori literature i fotografija. Na slajdovima prezentacije potrebno je prikazati promjene na biljci i odrediti vrstu simptoma. Između slajdova potrebno je ugraditi prijelaze, a na slajdovima animacije. Poželjno je koristiti vlastite predloške slajdova. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi prezentacije se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE RAČUNALNE PREZENTACIJE – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi prezentacije: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature
Prezentacija sadrži sve navedene elemente
Prezentacija sadrži većinu elemenata
Prezentacija sadrži manje od 3 elementa
Broj slajdova i redoslijed
Svi elementi prezentacije su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu. Broj slajdova je prema zadanom
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu. Broj slajdova je manji ili veći od zadanog. (+/- 10 %)
Broj slajdova uvelike odstupa od zadanog (više od 10%). Struktura prezentacije nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Izvori sadržaja
Svi materijali koji su preuzeti s interneta imaju jasno prikazan izvor u obliku poveznice.
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta ima jasno prikazan izvor u obliku poveznice
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta nemaju jasno prikazan izvor
Broj vlastitih fotografija
U prezentaciji su većinom (više od 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su korištene samo fotografije sa interneta
Zadatak: Riješi kviz testmoz. Testu pristupaš pomoću poveznice i lozinke. U test upisuješ puno ime i prezime. Testu možeš pristupiti više puta. On će ti pomoći da procijeniš i vrednuješ svoje znanje. Da bi vidjeli vrijeme, dva puta stisnite na zeleno polje s vremenom u dnu testa “click to hide“.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi egzemplarna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u fitopatologiji.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-razlikovati zdravu i bolesnu biljku
-opisati simptome bolesti
-imenovati puteve širenja infekcije
-opisati jednostavnije metode zaštite od biljnih bolesti
Zadatci za posebno motivirane učenike:
-Istražiti koje su epidemije biljnih bolesti značajno utjecale na ljudsku povijest
-primijeniti digitalne tehnologije u detekciji i determinaciji biljnih bolesti
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Korovne vrste, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati štete na usjevima od korovnih vrsta
Razvrstati korovne u poljoprivrednim kulturama vrste prema morfološkim karakterisitkama i sistematskim kategorijama.
Klasificirati korove prema različitim kriterijima
Klasificirati korove prema botaničkoj pripadnosti.
Analizirati morfologiju i ekologiju korovnih vrsta
Analizirati morfologiju i ekologiju korovnih vrsta u višegodišnjim nasadima.
Analizirati korovne vrste lokalnog područja
Analizirati korovne vrste lokalnog područja koji su uzročnici alergija .
Predložiti mjere suzbijanja korovnih vrsta
Provesti suzbijanje korova mehaničkim metodama.
Preispitati korovne vrste kao indikatore opskrbljenosti tla biogenim elementima
Preispitati zastupljenost korovnih vrsta koje su indikatori opskrbljenosti tla biogenim elementima na odabranim površinama.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav bit će heuristička nastava. Nastavnik vođenom diskusijom, analizom povezanosti ekoloških čimbenika s mehanizmima pojave i širenja bolesti vodi učenike do novih spoznaja. Poželjno je dio ishoda realizirati u suradnji sa savjetodavnom i prognoznom službom. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam i gospodarsko značenje korovnih vrsta
Morfologija i biologija korova
Podjela korova
Ekologija korova
Klasifikacija korovnih zajednica
Mjere za suzbijanje korova
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Na površini školskog vrta izvršiti sjetvu usjeva na površini od 100 m2. Na površini od 20 m2 primijeniti će se mjere integrirane zaštite od korovnih vrsta za potrebe analize utjecaja korovnih vrsta na prinos strnih žitarica, a na ostatku površine biti će primijenjeni herbicidi.. Potrebno je: identificirati korovne vrste, napraviti herbarij korovnih vrsta, te predložiti mjere suzbijanja korova. Usporedite prinos na površini na kojoj su primijenjeni herbicidi i površini gdje su primijenjene mjere integrirane zaštite od korova. Analizirajte rezultate.
Učenici će na temelju istraživačkog promatranja i analize utvrditi da li u mjestu/ulici postoje korovne vrste, koliko su one zastupljene, kako utječu na kvalitetu života stanovnika mjesta/ulice, te predložiti rješenja problema zakorovljenosti javnih površina. U razrednom odjelu su učenici iz različitih mjesta/kvartova stanovanja. Svako područje, uz svoje redovne stanovnike, ima i one doseljene pratioce, neželjene biljke. Tijekom istraživanja potrebno je evidentirati, grafički i fotografijama, učestalost i vrste korovnih vrsta koje se pojavljuju na definiranom području, te obrazložiti kako korovi utječu na estetiku prostora i kvalitetu života. Nakon istraživanja potrebno je prikazati i objasniti rezultate, predložiti rješenja i napisati izvješće u skladu sa rubrikom za vrednovanje. Rezultati će biti prikazani kao pisano izvješće.
Aktivnosti:
-utvrditi postojanje neželjenih biljaka (korova)
-prikazati rasprostranjenost korova u ulici/kvartu/mjestu
-evidentirati i dokumentirati korovne vrste
-analizirati utjecaj korovnih vrsta na estetiku prostora i kvalitetu života
-predložiti rješenja problema korova u naselju
Primjer vrednovanja (vrednovanje kao učenje)
Rubrika za vrednovanje manjeg istraživačkog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Formirajte četiri skupine u razredu. Svaka skupina provesti će jednu od mjera suzbijanja korova na školskom gospodarstvu. Zbog praćenja i usporedbe rezultata, suzbijanje korova treba provesti na približno istoj površini i u istoj kulturi. Jedna skupina provodi suzbijanje korova malčiranjem (prekrivanjem prostora između redova) sa biljnim malčom, druga skupina provodi prekrivanje prostora između reda sa folijom, treća skupina će provoditi mehaničko uništavanje korova, a četvrta skupina će evidentirati rezultate primjene herbicida. Jedan dio površine potrebno ostaje za usporedbu, bez zaštite. Potrebno je pratiti i evidentirati pojavu korova na početku zaštite, tijekom vegetacije i prije ubiranja plodina, kao i na netretiranoj površini. Rezultate prikažite grafički, usporedite efikasnost pojedinih metoda. Usporedite i odnos pojave korovnih vrsta s primjenom herbicida kao i korovne vrste kao indikatore opskrbljenosti tla biogenim elementima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa korovnim vrstama.
Prijedlog zadataka za učenike sposebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-razlikovati korove od ostalih biljaka
-razvrstati korove prema obliku lista
-provesti mjere mehaničkog suzbijanja korova
Prijedlog zadatka za posebno motivirane učenike:
-istražiti zastupljenost korvnih vrsta korištenjem suvremenih tehnologija – korištenje drona i digitlnih aplikacija za determiniranje biljaka
-izraditi zbirku recepata i prijedloga za iskorištavanje korova kao lijekova i hrane
-istražiti zastupljenost invazivnih i endemskih vrsta biljaka na lokalnom području
-izraditi prijedloge za očuvanje bioraznolikosti okoliša u okruženju
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetne životinjske vrste u poljoprivredi, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati ulogu kukaca u biocenozi i agrobiocenozi
Analizirati ulogu kukaca u biocenozi i agrobiocenozi za lokalno područje.
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju kukaca
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju kukaca pet često prisutnih štetnih kukaca na proizvodnim površinama.
Raščlaniti razvojne faze kukaca
Raščlaniti razvojne faze holometabolnih i heterometabolnih kukaca na konkretnim primjerima.
Prikazati povezanost fizioloških procesa insekata sa ekološkim čimbenicima
Prikazati povezanost minimalnih, optimalnih i maksimalnih temperature za fiziološkim procesima kukaca.
Klasificirati kukce u sistematske jedinice
Klasificirati kukce u sistematske jedinice prema morfološkim obilježjima.
Analizirati karakteristike redova štetnih kukaca
Analizirati karakteristike podredova kukaca iz reda Homoptera.
Razlikovati skupine životinjskih vrsta koje čine štete u poljoprivredi
Razlikovati skupine životinjskih vrsta koje čine štete u poljoprivredi prema izgledu i opisu učinjene štete.
Provesti mjera zaštite od kukaca i štetnih životinja u poljoprivredi
Provesti mjera biološke zaštite od kukaca i štetnih životinja u poljoprivredi.
Dominaqnatni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su heuristička i istraživačka nastava. Tijekom realizacije nastavnik vođenim načinom poučavanja prezentira značenje i osobine kukaca i ostalih štetnih životinja na usjevima i u okolišu. Nakon usvajanja osnovnih činjenica, nastava se izvodi na terenu, iskustvenim učenjem, na školskom gospodarstvu, poljoprivrednim i drugim površinama lokalnog područja. Učenici uočavaju štete od kukaca, prikupljaju primjerke, izrađuju mape i determiniraju vrste, i/ili porodice kukaca. Kroz samostalni istraživački projekt učenici će pratiti pojavu i brojnost insekata na usjevima školskog gospodarstva, analizirati štete i planirati mjere zaštite.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarsko značenje kukaca
Morfologija kukaca
Fiziologija kukaca
Ekologija kukaca
Sistematika kukaca
Ostali štetni organizmi u poljoprivredi životinjskog porijekla
Mjere zaštite
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjeri vrednovanja:
U školskom povrtnjaku na gredicama na kojima se uzgaja salata nalazi se veliki broj puževa golaća. Upotrebom nekemijskih mjera zaštite utvrditi koja od ne kemijskih mjera je najefikasnija. Rezultate istraživanja prikazati u obliku brošure izrađene u nekom od digitalnih alata.
U školskom ružičnjaku ustanovljeno je da su listovi i izboji ruža poprimili neobičan izgled, prepuni su ljepljive tekućine na kojoj se nalaze nakupine tamnosive boje. Vizualnom metodom ustanovljeni su sitni organizmi, zelene, ružičaste i crvenkastosmeđe boje, veličine od 0.7-3.6 milimetara. Potrebno je: identificirati vrstu i sistematsku pripadnost štetnika proučavanjem morfoloških karakteristika i korištenjem web stranica, ustanoviti kako ekološki čimbenici utječu na pojavu zatečenih štetnika, preporučiti nekemijske mjere zaštite, primijeniti jednu od nekemijskih mjera zaštite te postaviti ljepljive ploče za praćenje jačine populacije štetnika. Rezultate prikazati u obliku videozapisa napravljenog u nekom od digitalnih alata.
Opis radnog zadatka: Tijekom timskog rada na terenu uočiti, izdvojiti, prikupiti, analizirati ii predstaviti kukce lokalnog područja.
Šareni svijet kukaca
Svijet oko nas prepun je života. Vrlo brojne, različite vrste pripadaju svijetu kukaca.
.Zajedno sa učenicima, na terenu, pomoću entomoloških mreža, prikupiti različite vrste kukaca. Moguće je vrednovanje učenika u pripremi za terensku projektnu nastav. Ukoliko ne mogu uloviti kukce, učenici ih mogu fotografirati. Aktivnosti se provode u timovima 3-4 učenika, uz nadzor nastavnika. Vrednuje se rad svakog člana tima prema dogovorenim kriterijima.
.Prikupljene kukce potrebno je u praktikumu (specijaliziranoj učionici) preparirati i sačuvati. Pripremljeni kukce pažljivo se fiksiraju na stiropor sa entomološkim iglama. Označiti naziv vrste i red kojem pripadaju. Upisati narodne i latinske nazive na pripremljene etikete (obrasce). Upute za izradu i prepariranje kukaca dostupne su na linku Edutorij » Detaljni prikaz materijala (e-skole.hr)
.U nekom od web alata (alate je moguće proučiti na CARNET e-Laboratorij / Digitalni alati i sadržaji na dohvat ruke) timovi će, u školskom praktikumu, izraditi i predstaviti plakate o prikupljenim vrstama. Izdvojiti i imenovati vrste koje su učenicima poznate po nekim karakteristikama. Nepoznate vrste svrstati u više sistematske jedinice (redove) . Vrednovanje je moguće realizirati prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima. Prikazano je više od pet redova kukaca
Tema je predstavljena djelomično, prikazano je 3-5 sistematskih redova kukaca
Nedostaje većina kukaca. Predstavljeno je manje od tri sistematska reda
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Vrednovanje pripreme učenika za terensku projektnu nastavu:
Elementi procjene pripreme učenika za terensku nastavu
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u prezentaciji dobivenih rezultata
Vrednovanje članova tima tijekom timskog rada (primjer liste vršnjačkog vrednovanja ):
Vršnjačko vrednovanje timskog rada
Član
1
Član 2
Član 3
Član 4
Radom doprinosi zajedničkom izvršenju zadataka
Uvažava mišljenja ostalih članova tima.
Dogovara se i surađuje sa svim članovima tima.
Odgovorno i marljivo pristupa izvršavanju zadataka.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa kukcima i životinjskim vrstama.
Za učenike s teškoćama općenito je dobro predvidjeti rad u paru ili skupini kako bi, primjerice suučenik po potrebi mogao usmjeravati učenika s određenim oštećenjem ili poremećajem ili mu pomagati (npr. učeniku s motoričkim poremećajima, oštećenjima vida) u prikupljanju i prepariranju kukaca. Tijekom rada u paru ili skupini važno je voditi računa o tome da učenik s teškoćama aktivno sudjeluje u svim aktivnostima te da nikako ne bude dio skupine kao pasivni promatrač. Zbog toga je potrebno prilagoditi vrijeme izvođenja vježbi, ukoliko učenik ima problema sa motorikom ili poremećajem pažnje. Učenicima sa teškoćama potrebno je, prilagoditi i broj kukaca koje trebaju pronaći i predstaviti, zajedno sa ostalima u skupini.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Razlikovati kukce od ostalih životinjskih vrsta
-Uočiti i na jednostavan način opisati štete od kukaca
-Prepoznati puževe, glodavce i ptice kao uzročnike šteta na usjevima
-Prijedlog zadatka za darovite učenike:
-istražiti zastupljenost različitih vrsta leptira na lokalnom području
-izdvojiti leptire (gusjenice) koji čine štete na voćkama
Prijedlog zadataka za posebno motivirane učenike:
-istražiti zastupljenost različitih vrsta leptira na lokalnom području
-izdvojiti leptire (gusjenice) koji čine štete na voćkama
NAZIV MODULA
FITOMEDICINA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija odabira i primjene konvencionalnih i ekoloških metoda zaštite poljoprivrednih kultura, pravilnog postupanja sa sredstvima za zaštitu bilja u poljoprivrednoj proizvodnji, uz očuvanje bioraznolikosti i okoliša, te primjena mjera rada na siguran način.
Ključni pojmovi
Zaštita bilja, integrirana zaštita bilja, kemijska sredstva
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Osobni i socijalni razvoj
A.5.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A.5.3. Razvija osobne potencijale
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
C.5.2. Preuzima odgovornost za pridržavanje zakonskih propisa te društvenih pravila i normi.
MPT Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnoga usmjeravanja.
C.5.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
MPT Zdravlje
A.5.3. Razumije važnost višedimenzionalnog modela zdravlja.
B.5.1.A Procjenjuje važnost razvijanja i unaprjeđivanja komunikacijskih vještina i njihove primjene u svakodnevnome životu.
B.5.1.B Odabire ponašanje sukladno pravilima i normama zajednice.
MPT Učiti kako učiti
A.4/5.1. 1.Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
A.4/5.2. 2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
B.4/5.2. 2. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.2. 2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
B.4/5.4. 4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
C.4/5.3. 3. Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju.
D.4/5.2. 2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Upotreba informacijsko-komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okruženju.
C.5.2. Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju.
C.5.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a.
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našeg djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici samostalno pregledavaju usjeve, postavljaju odgovarajuće uređaje i materijale za praćenje pojave i brojnosti štetnih organizama, izračunavaju kritični broj i ekonomski prag štetnosti uočavaju štete, analiziraju i determiniraju uzročnike, pripremaju odgovarajuće pripravke, te sudjeluju u provođenju preventivnih i izravnih mjera zaštite bilja u uzgoju poljoprivrednih kultura.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Fitofarmacija, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti primjenu sredstava za zaštitu bilja prema načelima integrirane zaštite bilja.
Objasniti primjenu sredstava za zaštitu bilja prema načelima integrirane zaštite bilja u Republici Hrvatskoj i zemljama EU.
Analizirati toksikološke osobine kemijskih sredstava za zaštitu bilja
Analizirati toksikološke osobine kemijskih sredstava za zaštitu bilja od biljnih bolesti.
Kategorizirati sredstva za zaštitu bilja prema vrsti štetnih organizama
Kategorizirati sredstva za zaštitu bilja prema vrsti štetnih organizama, za višegodišnje nasade.
Voditi evidenciju o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja
Voditi evidenciju o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja uz korištenje odgovarajućih digitalnih alata.
Procijeniti vrste i količine potrebnih sredstava, te načine skladištenja sredstava za zaštitu bilja prema važećim zakonskim propisima
Procijeniti vrste i količine potrebnih sredstava, te načine skladištenja sredstava za zaštitu bilja prema važećim zakonskim propisima za obiteljsko gospodarstvo.
Odabrati strojeve, uređaje i sredstva za zaštitu bilja ovisno o štetnom organizmu i fenofazi razvoja poljoprivredne kulture.
Odabrati strojeve, uređaje i sredstva za zaštitu bilja u višegodišnjim nasadima.
Primijeniti zamjensko sredstva za zaštitu bilja prema uputi
Primijeniti zamjensko sredstva za zaštitu bilja, u formulaciji vodotopivih granula, prema uputi
Isplanirati zbrinjavanje prazne ambalaže i ostataka sredstava za zaštitu bilja.
Isplanirati zbrinjavanje prazne ambalaže i ostataka sredstava za zaštitu bilja za obiteljsko gospodarstvo.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon vođene diskusije moderirane od strane nastavnika učenici rješavanju zadane problemlske situacije uz korištenje specijaliziranih web portala (FIS portal), izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor nastavnika. Naglasak, u ostvarivanju ishoda, je odabir ekološki i ekonomski prihvatljivih sredstava za zaštitu bilja, korištenje zaštitne opreme tijekom rada i briga o okolišu.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Važnost fitofarmacije u poljoprivrednoj proizvodnji
Toksikološke osobine pesticida
Nabava, skladištenje i prodaja sredstava za zaštitu bilja
Priprema i primjena sredstava za zaštitu bilja
Opasnosti i rizici pri uporabi sredstava za zaštitu bilja
Postupanje sa ostacima i ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Podjela sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Proizvođač krumpira treba savjet za preventivnu zaštitu krumpira od plamenjače. Potrebno je: preporučiti preventivne fungicide za zaštitu krumpira, provjeriti imaju li preporučeni fungicidi dozvolu korištenja u Republici Hrvatskoj na FIS portalu Ministarstva poljoprivrede, Tražilica - Fitosanitarni informacijski sustav (mps.hr) izračunati potrebnu količinu fungicida i okvašivača za primjenu na 10 hektara, preporučiti korištenje zaštitne opremu na pravilan način prema oznakama na etiketi ambalaže sredstva za zaštitu bilja, preporučiti provjeru ispravnosti rada prskalice korištenjem čiste vode, isplanirati zbrinjavanje ostataka škropiva i ambalaže sredstva za zaštitu bilja, ispuniti Evidenciju o upotrebi sredstva za zaštitu bilja prema Zakonu o sredstvima za zaštitu bilja (NN 70/05) i Pravilniku o uputama kojih su se obvezni pridržavati korisnici sredstava za zaštitu bilja te uvjetima kojima moraju udovoljavati (NN 135/08 i 73/10, 55/12 ).
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-Odabir odgovarajućeg fungicida; Odabir se vrši temeljem preporučenih programa zaštite krumpira i provjerom na FIS portalu Ministarstva poljoprivrede da li odabrano sredstvo ima dozvolu za upotrebu, te koji su parametri koje treba procijeniti prije nabavke sredstva
-Izračunati potrebnu količinu fungicida za primjenu na 5 ha.
-Pripremiti (demonstrirati pripremu na neotrovnim tvarima) škropivo prema propisanom redoslijedu
-Koristiti zaštitnu opremu
-Provjeriti ispravnost raspršivača na prskalici korištenjem čiste vode
-Pravilno zbrinuti ostatke škropiva i ambalažu sredstva za zaštitu bilja
-Popuniti evidencijski list
Vrednovanje kao učenje: Rubrika za vrednovanje radnog zadatka
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I ODVAGA DOZE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama. Precizna odvaga
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice. Nije moguća točna odvaga
Doze sredstva nisu točno izračunate
REDOSLIJED U PRIPRAVI ŠKROPIVA
Škropivo pripremljeno pravilnim redoslijedom
Škropivo pripremljeno, djelomično pravilnim redoslijedom
Škropivo pripremljeno na pogrešan način
KORIŠTENJE ZAŠTITNE OPREME
Korišteni svi elementi zaštitne opreme, pravilno upotrjebljeni.
Zaštitna oprema korištena većim dijelom ispravno.
Tijekom rada nije korištena većina zaštitne opreme
PROVJERA URĐAJA ZA PRIMJENU
Izvršena provjera raspršivača, spremnika i ostalih dijelova uređaja
Izvršena provjere raspršivača, ali nije provjeren ostatak uređaja
Nije izvršena provjere uređaja za primjenu
POSTUPANJE SA AMBALAŽOM TIJEKOM I NAKON PRIPRAVE
Ambalaža pravilno isprana i odložena na pravilno pripremljeno mjesto
Ambalaža djelom isprana, mjesto za odlaganje nije u cijelosti pripremljeno
Ambalaža nije isprana i zbrinuta
POPUNJAVANJE ODGOVARAJUĆE DOKUMENTACIJE
Točno i precizno popunjen evidencijski list o uporabi SZB-a
Evidencijski list djelomično točno popunjen
Evidencijski list većim dijelom nije pravilno popunjen
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Znam koristiti web portale (FIS portal) za odabir sredstva za zaštitu bilja (SZB)
Mogu pravilno odabrati SZB
Znam točno izračunati potrebnu dozu i koncentraciju
Pravilno koristim mjerne jedinice
Znam podesiti, uključiti i koristiti vagu
Mogu pripremiti škropivo pravilnim redoslijedom
Tijekom rada koristim kompletnu zaštitnu opremu
Znam pravilno postupiti sa ambalažom i ostatcima SZB
Znam popuniti Evidencijski list
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja. Učenici s teškoćama u realizaciji modula sudjeluju uz nadzor i pomoć.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Objasniti pojam integrirane zaštite bilja
-Klasificirati sredstva za zaštitu bilja prema vrsti uzročnika
-odabrati osobna zaštitna sredstva za rad sa sredstvima za zaštitu bilja
-pripremiti škropivo
-pravilno zbrinuti ostatke sredstva za zaštitu bilj i praznu ambalažu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati složeniji zadatak: istražiti i prezentirati plan sakupljanja ambalažnog otpada pesticida na županiji, za tekuću godinu, uz prateći list i deklaraciju o fizikalnim i kemijskim svojstvima otpada.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Integrirana zaštita bilja, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati mjere integrirane zaštite bilja i njihov utjecaj na bioraznolikost.
Razlikovati mjere integrirane zaštite bilja i njihov utjecaj na bioraznolikost globalnog područja.
Analizirati potrebu implementacije mjera integrirane zaštite bilja u sustav održive poljoprivrede
Analizirati potrebu implementacije mjera integrirane zaštite bilja u sustav održive poljoprivrede s ciljem smanjenja potrošnje pesticida.
Utvrditi pojavu i brojnost štetnih organizama u poljoprivredi različitim metodama praćenja
Utvrditi pojavu i brojnost štetnih organizama u poljoprivredi postavljanjem feromonskih zamki u vinogradima.
Izračunati ekonomski prag štetnosti i prag odluke (kritični broj)
Izračunati ekonomski prag štetnosti i prag odluke (kritični broj) za zemljišne štetnike.
Preporučiti mjere integrirane zaštite bilja s obzirom na kulturu u uzgoju i stanje usjeva
Preporučiti mjere integrirane zaštite bilja s obzirom na kulturu u uzgoju i stanje usjeva na školskom gospodarstvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam, značenje i važnost integrirane zaštite bilja
Utjecaj pesticida na okoliš
Praćenje pojave i brojnosti štetnika
Važnost prevencije u zaštiti bilja
Neizravne (indirektne) metode zaštite bilja: uzgoj otpornih kultivara, administrativne mjere
Izravne (direktne) metode zaštite: mehaničke, fizikalne, biološke, biotehničke, kemijske
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
U vinogradu školskog ili drugog poljoprivrednog gospodarstva potrebno je provesti integriranu zaštitu od štetnika. Pratite pojavu i brojnost štetnika, postavljanjem žutih ljepljivih ploča i feromonskih zamki. Utvrditi pojavu štetnika analizom ploča, te prema podacima iz stručne literature izračunajte kritičan broj štetnika. Odaberite, koristeći Tehnološke upute za integriranu proizvodnju grožđa, optimalne mjere integrirane zaštite za suzbijanje štetnika u vinogradu.
Izradite promidžbeni letak za poljoprivredne proizvođače u kojem će biti prikazane prednosti i mjere integrirane zaštite bilja, te naglašen pozitivan utjecaj tih mjera na bioraznolikost.
Tražite posao kod poslodavca koji se bavi plantažnim uzgojem trešanja. Tijekom razgovora za posao, poslodavac vam daje zadatak da izradite plan za ekonomski i ekološki prihvatljivu (integriranu) zaštitu trešnje. Dozvoljeno vam je korištenje digitalne tehnologije i web portala, imate pristup podacima koji se prate i bilježe na meteorološkoj stanici koja je postavljena na plantaži. Vaš zadatak je izraditi plan programa zaštite trešnje.
-Preporuka agrotehničkih i pomotehničkih preventivnih mjera (optimalna gnojidba dušikom, rezidba, odstranjivanje zaraženih dijelova i mumificiranih plodova): 1-3 boda
-Preporuka za uništavanje korova (mehaničke mjere, navesti koje): 1-3 boda
-Preporuka fizikalnih metoda (postavljanje ljepljivih ploča, preventivno djelovanje protiv šteta od ptica –postavljanje uređaja za zvučno rastjerivanje ptica) 1-3 boda
-Izrada programa zaštite protiv bolesti i štetnika (prag odluke, odabir sredstva, vrijeme i način primjene, broj tretiranja, cijena): 1-10 bodova
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heurističaka nastava tijekom je potrebno učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja. Učenici s s teškoćama u realizaciji modula sudjeluju uz nadzor i pomoć.
Preporuke zadataka za darovite učenike: U analizi usjeva koristiti digitalne aplikacije, primijeniti uređaje za preciznu aplikaciju sredstava za zaštitu bilje, provesti analizu rezidua pesticida i prikazati tijek realizacije u digitalnom obliku na web stranici škole.
NAZIV MODULA
EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Biljna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede (2 CSVET)
Animalna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50 %
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija za provođenje ekološke biljne i animalne proizvodnje i primjenu načela i tehnologija ekološke biljne i animalne proizvodnje.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže – odabire sredstva za zaštitu bilja (SZB) koja imaju minimalan ili nikakav štetan utjecaj na organizme u okolišu
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života – promišlja o važnosti kukaca u biosustavu
A.4.4. Prikuplja, analizira i vrednuje podatke o utjecaju gospodarstva, državne politike i svakodnevne potrošnje građana na održivi razvoj – Prikuplja podatke o prodaji i upotrebi pesticida
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro – planira i sudjeluje u akcijama prikupljanja ambalažnog otpada SZB
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša – surađuje sa institucijama i ustanovama koje vode brigu za zaštitu okoliša lokalnog područja
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem – izgrađuje pozitivan odnos prema struci i drugim učenicima
A4.3. Razvija osobne potencijale – dopunjuje i nadograđuje znanja i vještine u različitim područjima bioznanosti
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu – dijeli iskustva, pomaže članovima tima u realizaciji zajedničke ideje
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju – odabire primjerene digitalne uređaje i programe za samostalni i timski rad
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju – pretražuje digitalno okruženje i odabire potrebne informacije i podatke
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama – kritički i odgovorno koristi prikupljene podatke i informacije, uz poštivanje licenci i autorskih prava
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima – osmišljava projekt na zadanu temu
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema povezanih sa pojavom šteta od životinjskih vrsta u poljoprivredi
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova
Preporuča se kontinuirano praćenje tehnoloških procesa i sudjelovanje u ekološkom uzgoju pojedinih kultura i/ili animalnom uzgoju. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Biljna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prosuditi ulogu konvencionalne poljoprivredne proizvodnje u onečišćenju okoliša u odnosu na ekološku poljoprivredu
Usporediti ulogu konvencionalne proizvodnje u onečišćavanju okoliša u odnosu na ekološku poljoprivredu
Identificirati specifičnosti ekološke poljoprivredne proizvodnje
Identificirati specifičnosti ekološke poljoprivredne proizvodnje na otvorenim prostorima
Istražiti prednosti uzgoja biljaka po načelima ekološke poljoprivrede
Istražiti prednosti uzgoja biljaka po načelima ekološke poljoprivrede za očuvanje bioraznolikosti
Analizirati različitosti sustava uzgoja biljaka u ekološkoj poljoprivredi
Analizirati različitosti sustava uzgoja biljaka u zaštićenim, u ekološkoj poljoprivredi
Analizirati tehnološke postupke i sredstva u ekološkoj poljoprivredi
Analizirati tehnološke postupke i sredstva u ekološkoj poljoprivredi u proizvodnji povrća
Isplanirati biljnu proizvodnju po načelima ekološke poljoprivrede za određeno područje
Isplanirati biljnu proizvodnju voća po načelima ekološke poljoprivrede za određeno područje
Osmisliti distribuciju ekoloških proizvoda na tržište
Pripremiti marketing plan eko proizvoda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je, heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu. Nakon provedenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Tranzicija konvencionalnog u eko-gospodarstvo
Speci◊čnosti u ekološkoj proizvodnji
Plodored i higijena tla
Obrada tla u ekološkoj poljoprivredi
Gnojidba u ekološkoj proizvodnji
Kontrola bolesti, korova i štetnika u ekološkoj poljoprivredi
Tržište i marketing ekoloških proizvoda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na dijelu vlastitog OPG-a želite započeti ekološku proizvodnju. Prezentirajte prednosti i specifičnosti, sličnosti i razlike, ekološke proizvodnje u odnosu na konvencionalnu, te razloge za vašu odluku. Isplanirajte ekološku proizvodnju i zaštitu zadane kulture za površinu od 1 ha, te osmislite distribuciju ekološkog proizvoda na tržište.
Na površini od 1 hektra se planira ekološki uzgoj ribiza. Potrebno je: provjeriti je li lokacija na izoliranom području, pripremiti uzorke tla za analizu tla, provesti obradu tla, odabrati sadnice ribiza iz ekološkog uzgoja, kulture za međuredno zatravljivanje i organsko gnojivo za gnojidbu nasada.
Suradnik ste županijske razvojne agencije koja aplicira na povlačenje sredstava iz EU fondova. U tijeku je natječaj, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja nosioc lokalnog OPG-a. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati prodaju vlastitog ekološkog proizvoda-eko bučine sjemenke. Kako bi se opravdala tražena sredstva u prijavi, agencija je zatražila da se provede istraživanje tržišta i utvrdi broj i strukturu zainteresiranih mogućih korisnika proizvoda s OPG-a: ekološke bučine sjemenke i ekološko bučino ulje.
Opis zadatka: Temeljem istraživanja tržišta tablično prikazati podatke zainteresiranih korisnika s ciljem prijave na natječaj za povlačenje sredstava iz EU fondova
Prijedlog SIU za darovite učenike: demonstrirati postupak odabira natječaja i prijave na natječaj za ostvarivanje prava na sufinanciranje i financiranje iz EU fondova
Prijedlog prilagodbe iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Objasniti razlike između konvencionalne i ekološke poljoprivrede
-Imenovati načela ekološke poljoprivrede
-Odabrati dozvoljena sredstva i postupke u ekološkoj poljoprivredi
Posebno motiviranim učenicima, osigurati praćenje utjecaja biodinamičkih preparata na uzgajanu biljku, biološku aktivnost i strukturu tla, sadržaj humusa te upravljanje vodom u tlu.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Animalna poljoprivreda po načelima ekološke poljoprivrede, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izraditi plan animalne proizvodnje za određeno agroekološko područje u skladu s načelima ekološke poljoprivrede
Izraditi plan animalne proizvodnje za određeno agroekološko područje u smislu držanja, ishrane, liječenja, transporta, klanja i prerade, u skladu s načelima ekološke proizvodnje
Osmisliti optimalni proizvodni sustav animalne proizvodnje po načelima ekološke poljoprivrede
Osmisliti optimalni proizvodni sustav animalne proizvodnje za specifičnu skupinu životinja, po načelima ekološke poljoprivrede
Primijeniti ekološke principe u tehnologiji uzgoja domaćih životinja
Primijeniti ekološke principe u tehnologiji uzgoja domaćih životinja na poluotvorenim prostorima
Osmisliti alternativne proizvodne sustave u uzgoju peradi u odnosu na konvencionalne kavezne sustave
Osmisliti alternativne proizvodne sustave u uzgoju peradi na otvorenim prostorima, u odnosu na konvencionalne kavezne sustave.
Analizirati razlike u uzgoju domaćih životinja po načelima ekološke poljoprivrede u odnosu na konvencionalni uzgoj
Analizirati razlike u fizikalno – kemijskim pokazateljima kvalitete mesa iz konvencionalnoga i ekološkoga tova.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je vođeni, heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim
na radu. SIU se ostvaruju različitim oblicima aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Primjenjuje se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima) i terenska nastava.
Učenici planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Radom u timovima prate i analiziraju dozvoljene postupke u ekološkom uzgoju te sudjeluju u njima. Predlažu animalnu proizvodnju po eko principima, predlažu pasmine goveda, svinje i peradi za ekološki uzgoj, sudjeluju u pripremi hrane, održavanju higijene prostora i stoke, održavanju papaka, praćenju zdravstvenog stanja, zbrinjavanju životinjskog otpada. Istražuju sredstva i postupke dozvoljene u ekološkoj proizvodnji, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Odredbe u ekološkoj proizvodnji životinjskih proizvoda
Ekološki uzgoj nepreživača
Ekološki uzgoj preživača
Ekološki uzgoj peradi
Kvaliteta ekoloških proizvoda
Zbrinjavanje životinjskog otpada
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Izraditi plan animalne proizvodnje (prema vlastitom izboru odaberi vrstu domaće životinje) za određeno područje uvažavajući načela ekološke poljoprivrede. Voditi računa da se plan animalne proizvodnje temelji na izboru autohtonih pasmina domaćih životinja.
.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova:
-Izrada plana animalne proizvodnje za odabranu životinju, 1-3 boda
-Primjena ekoloških načela u planiranju proizvodnje, 1-3 boda
-Obrazloženje pojedinih tehnoloških faza u uzgoju, 1- 3 boda
-Odabir autohtone sorte, 1-3 boda
-Plan kontrole kvalitete, 1-3 boda
-Predviđene radnje za zbrinjavanje otpada, 1-3 boda
Sumativno vrednovanje provodi se dodjelom brojčanih ocjena prema realiziranim bodovima i poznatim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
BIORAZNOLIKOST
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija detektiranja i očuvanja autohtonih vrsta flore i faune na lokalnoj i globalnoj razini, sprječavanja degradacije okoliša koji ima za posljedice poremećaj u prirodnoj ravnoteži i bioraznolikosti. U očuvanju bioraznolikosti naglasak će biti stavljen na očuvanje autohtonih vrsta kroz sudjelovanje u prikupljanju i pohranjivanju eko sjemena autohtonih sorti.
Ključni pojmovi
Bioraznolikost, autohtone vrste, invazivne vrste, prirodna ravnoteža, ako sjeme
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.3. Povezanost. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Dobrobit. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
Odr B.4.2 . Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem promoviranja socijalne pravde.
Odr C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
Odr C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: PODUZETNIŠTVO
Odr B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: UČITI KAKO UČITI
Odr A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje
Odr A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, procjenjuju bioraznolikost područja kroz sakupljanje biljnih vrsta, sudjeluju u aktivnostima zaštite okoliša i prikupljaju eko sjeme autohotonih sorti, koje promoviraju, izlažu i razmjenjuju na izložbama i sajmovima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati ciljeve i mjere Strategije EU-a za bioraznolikost u obuhvaćenom razdoblju
Objasniti važnosti ekosustava i njihovu povezanost sa prirodnim staništem.
Identificirati razloge gubitka bioraznolikosti globalnog područja.
Izdvojiti mjere Strategije EU-a za bioraznolikost koje se odnose na poljoprivredu.
Protumačiti utjecaj invazivnih biljnih vrsta
Izraditi mapu parkova prirode i nacionalnih parkova na lokalnoj razini, prema ekološkoj mreži Natura 2000.
Istražiti bioraznolikost lokalnog područja
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Prikazati endemske biljne vrste lokalnog područja
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Obrazložiti pojam bioraznolikosti
Procijeniti štetnost invazivnih biljnih vrsta.
Prikazati zaštićena područja u Republici Hrvatskoj
Izraditi prikaz, u digitalnom obliku, endemskih vrsta lokalnog područja.
Usporediti bioraznolikost i agrobioraznolikost.
Prikazati na konkretnom primjeru vezu između zagađenja okoliša i posljedica na bioraznolikost.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi poučavanja su problemska i projektna nastava. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Naglasak se stavlja na sudjelovanje u akcijama zaštite okoliša na lokalnom području. Dio aktivnosti uključuje i prikupljanju biljnih vrsta i eko sjemena autohtonih sorti.
Nastavne cjeline/teme
Bioraznolikost – pojam i značenje
Zakonska regulativa u području bioraznolikosti
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
Ugrožene biljne i životinjske vrste na području Republike Hrvatske
Ekološka mreža – Natura 2000.
Čimbenici koji utječu na smanjenje i gubitak bioraznolikosti
Endemske vrste
Invazivne vrste
Utjecaj poljoprivrede na biorzanolikost
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Na poveznici (karti) ekološke mreže Natura 2000. (http://www.bioportal.hr/gis) analizirajte područje vaše županije i utvrdite lokacije koje pripadaju ekološkoj mreži Natura 2000. Obiđite dio jednog od lokaliteta, prikupite 20 biljnih vrsta karakterističnih za lokalno područje, izradite herbar i determinirajte vrste. Izdvojite, ukoliko ih pronađete, endemske i invazivne vrste, te ih zasebno označite.
Vrednovanje herbara – prema rubrici za vrednovanje
BROJ BODOVA
Sastavnice
4
3
2
1
Vizualni dojam
Biljke su suhe i lijepo raširenih dijelova. Uredno su malim komadićima ljepljive trake učvršćene na bijele listove A4 papira. Suhe biljke ne vire izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je uredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke su u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na slobodne listove A4 papira. Poneka biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke nisu u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na neodgovarajućoj podlozi. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, porodici kojoj pripada, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Više od trećine biljaka nije potpuno suha i lijepo, pregledno raspoređena. Biljke su učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti ili nekim drugim ljepilom. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list nema ima herbarijsku etiketu/ tablicu i neuredno su i nečitko napisane rukom i ne nalaze se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Broj biljaka
Maksimalan broj biljaka ili više od zadanog.
Manji broj biljaka od zadanog ( 80 %).
Manji broj biljaka od zadanog (60 - 70 %).
Učenik ima oko 50 % biljaka.
Prezentacija
Učenik razlikuje i imenuje sve biljke na hrvatskom i latinskom jeziku te kroz nekoliko rečenica opisuje odnosno predstavlja njihove značajke i zanimljivosti. Sigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje jednu do dvije biljke tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom i latinskom jeziku. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje tri do pet biljaka tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom jeziku. Ne može ni jednu imenovanu biljku opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje pet i više biljaka tj. neispravno ih imenuje. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Uopće ne odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Tijekom obilježavanja Svjetskog dana zaštite okoliša, 05. lipnja, pokrenuta je akcija čišćenja lokaliteta u naselju. Organizirajte grupe (timove) koji će obići i očistiti područje u blizini poljoprivrednih površina od ostataka ambalaže, nepotrebnih predmeta i invazivnih korovnih vrsta. Fotografirajte i dokumentirajte provedbu akcije te je u obliku plakata ili brošure predstavite u školi i lokalnoj zajednici.
Vrednovanje i praćenje aktivnosti – prema zadanoj rubrici:
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi plakata i prezentaciji rezultata
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
RURALNI RAZVOJ
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Ustrojstvo i upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom (2 CSVET)
Mjere ruralnog razvoja (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima stjecanje kompetencija za registraciju poljoprivrednog gospodarstva. Učenici će prikupiti i pravilno popuniti potrebnu dokumentaciju za registraciju poljoprivrednog gospodarstva, isplanirati pripremu površina i objekata za proizvodnju na OPG-u, te provesti faze od registracije poljoprivrednog gospodarstva do certifikacije. . Uspostavljanje suradnje s razvojnim stručnim službama i institucijama, prijava i realizacija mjera ruralnog razvoja. Kroz stečene kompetencije, učenici će plasirati vlastite proizvode na tržište i primijeniti pravila poslovnog komuniciranja i razvijati timski rad.
Ključni pojmovi
Poljoprivredni gospodarstvo, OPG, ruralne mjere, komunikacija, financije, timski rad
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
A.5.1. Učenik analitički odlučuje o odabiru odgovarajuće digitalne tehnologije.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
A.4/5.2.Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
B.4/5.1.Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
D.4/5.2.Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih zadataka u poslovnome sektoru i provodi se u specijaliziranim učionicama škole. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Zadaci se temelje na primjeni u struci, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Ustrojstvo i upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom,2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati poljoprivredno gospodarstvo i obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG) sukladno Zakonu o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu.
Razlikovati poljoprivredno gospodarstvo i obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG) sukladno Zakonu o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, prema specifičnostima djelatnosti koje obavljaju.
Analizirati djelatnosti koje se mogu obavljati na poljoprivrednom gospodarstvu i OPG-u, s obzirom na potrebne resurse za obavljanje gospodarskih djelatnosti.
Analizirati osnovne i dopunske djelatnosti koje se mogu obavljati na poljoprivrednom gospodarstvu i OPG-u, s obzirom na potrebne resurse za obavljanje gospodarskih djelatnosti.
Popuniti dokumentaciju potrebnu za vođenje i tekuće poslovanje poljoprivrednog gospodarstva i OPG-a.
Popuniti dokumentaciju potrebnu za vođenje i tekuće poslovanje poljoprivrednog gospodarstva i OPG-a, vezanu za rashode i prihode.
Protumačiti načine poslovanja i pružanja usluga na poljoprivrednom gospodarstvu/ OPG.
Protumačiti načine poslovanja i pružanja usluga na poljoprivrednom gospodarstvu/ OPG koje se bavi ekološkom proizvodnjom.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će problemska nastava. Nastavnik organizira timove učenika, priprema radne zadatke i situacije, razrađuje etape djelovanja, prate i po potrebi usmjerava rad timova te vrednuje ostvarene rezultate. Učenici izdvajaju probleme u formiranju i radu poljoprivrednih gospodarstava i predlažu planove i aktivnosti za njihovo rješavanje.
Nastavne cjeline/teme
Organizacijski oblici poljoprivrede
Djelatnosti kojima se mogu baviti PG-a/OPG-ovi
Pokretanje poslovanja
Resursi u pokretanju poslovanja
Samostalno vođenje PG-a i OPG-a
Menadžment poljoprivrednog gospodarstva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Proučite Pravilnik o upisu u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava i utvrdite kako izgleda zahtjev za upis i ostala dokumentacije koja se zahtjevu prilaže. Istražite koja tijela pružaju institucionalnu i administrativnu podršku. Simulirajte djelatnost kojom će se baviti vaše obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, popunite zahtjev za upis u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava i priložite potrebnu propisanu dokumentaciju. Navedite koji su vam resursi potrebni za registraciju i obavljanje djelatnosti na vašem gospodarstvu.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost relizirana djelomično, a 1 bod ako su potrebne veće korekcije. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja.
Elementi/faze izrade zadatka:
-Prikupljane potrebnu dokumentaciju za upis poljoprivrednog gospodarstva u Registar
-Definiranje osnovne i dopunske djelatnosti kojom će se OPG baviti
-Prikaz potrebnih resursa za rad OPG-a
-Odabir odgovarajuće institucije za administrativnu podršku
-Popunjavanje zahtjeva i dokumentacije za upis gospodarstva
-Odabir načina dostave cjelovite dokumentacije
Rubrika za vrednovanje radnog zadatka:
ISHOD UČENJA
VREDNOVANJE
ODRAĐENO U CIJELOSTI – 3 BODA
DJELOMIČNO ODRAĐENO – 2 BODA
POTREBNE ZNAČAJNIJE DORADE – 1 BOD
Prikupljane potrebnu dokumentaciju za upis poljoprivrednog gospodarstva u Registar
Odabrana i prikupljena sva potrebna dokumentacija za upis OPG-a u Registar, samostalno
Većim dijelom odabrana i prikupljena sva potrebna dokumentacija za upis OPG-a u Registar, uz sugestije i korekcije nastavnika
Prikupljen samo mali dio dokumentacije, uz pomoć nastavnika
Definiranje osnovne i dopunske djelatnosti kojom će se OPG baviti
Definirana i obrazložena osnovna i dopunska djelatnost OPG-a
Definirana djelatnost OPG-a, nije navedena dopunska djelatnost
Nisu definirane osnovne i dopunske djelatnosti, samo navedeno okvirno područje rada
Prikaz potrebnih resursa za rad OPG-a
Svi resursi navedeni, potkrepljeni primjerima i točno imenovani
Naveden samo dio resursa, nisu obrazloženi
Naveden samo jedan resurs, bez obrazloženja
Odabir odgovarajuće institucije za administrativnu podršku
Odabrane i kontaktirane odgovarajuće institucije za administrativnu podršku, uspostavljena suradnja
Odabrane institucije za administrativnu podršku, nije uspostavljen kontakt i suradnja
Pogrešno odabrane institucije za podršku i suradnju
Popunjavanje zahtjeva i dokumentacije za upis gospodarstva
Sva dokumentacija i zahtjev za upis precizno popunjeni
Dokumentacija djelomično točno popunjena
Dokumentacija dijelom popunjena, uz puno pogrešaka
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom koje učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Mjere ruralnog razvoja,1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Raspraviti o Programu ruralnog razvoja RH i Pravilnik o provedbi mjera Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za tekuće razdoblje, te o pripadajućim mjerama.
Raspraviti o Programu ruralnog razvoja RH i Pravilnik o provedbi mjera Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za tekuće razdoblje, te izdvojiti mjere za očuvanje bioraznolikosti.
Odabrati mjere Programa ruralnog razvoja RH zanimljive mladim poljoprivrednicima.
Odabrati mjere Programa ruralnog razvoja RH zanimljive mladim poljoprivrednicima, za pokretanje novih linija proizvodnje.
Analizirati postupke za ostvarivanje potpore iz programa izravnih plaćanja za Integrirani administrativni i kontrolni sustav (IAKS) mjere ruralnog razvoja iz programa ruralnog razvoj.
Analizirati faze u postupku podnošenja zahtjeva za ostvarivanje potpore iz programa izravnih plaćanja za Integrirani administrativni i kontrolni sustav (IAKS) mjere ruralnog razvoja iz programa ruralnog razvoj.
Proučiti prijavu za IAKS mjere ruralnog razvoja.
Proučiti IAKS mjere ruralnog razvoja za poljoprivredu, okoliš i klimatske promjene
Analizirati potrebnu dokumentaciju za prijavu na Agronet aplikaciju
Analizirati potrebnu dokumentaciju za prijavu na Agronet aplikaciju putem e iskaznice.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav bit će problemska nastava. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojmovi u ruralnom i regionalnom razvoju
Regionalna ruralna politika EU
Ruralna politika Republike Hrvatske
Program ruralnog razvoja za tekuće razdoblje
Korištenje AGRONET i aplikacija
Program LEADER-načela i implementacija u RH
Uloga razvojnih agencija u programiranju lokalnog razvoja i lokalne razvojne strategije
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Otvoren je natječaj za tip operacije 6.1.1. „Potpora mladim poljoprivrednicima“ u okviru Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za tekuće razdoblje. Predmetni natječaj iz Mjere 6.1 otvoren je za mlade poljoprivrednike. Putem iste Mjere 6.1. moguće je ostvariti 50.000 eura bespovratnih sredstava s intenzitetom potpore od 100% povrata od ukupnih prihvatljivih troškova.
Proučiti Vodič za korisnike potpora iz europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj Mjera 06 » Razvoj poljoprivrednih gospodarstava i poslovanja«, Podmjera 6.1. Potpora za pokretanje poslovanja mladim poljoprivrednicima, Operacija 6.1.1. potpora mladim poljoprivrednicima.
Istražiti kriterije bodovanja i uvjete Natječaja. Simulirati stvarne uvjete, napraviti poslovni plan i podnijeti zahtjev za potporu.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost realizirana djelomično, a 1 bod ako su potrebne veće korekcije. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja. Elementi/faze izrade zadatka:
-Korištenje odgovarajućih alata i mrežnih stranica za pristup aktivnim natječajima u području ruralnog razvoja, 1-3 boda
-Izrada plana prihvatljivih aktivnosti za prijavu na natječaj, 1-3 boda
-Odabir odgovarajuće mjere i natječaja za planiranu aktivnost, 1-3 boda
-Popunjavanje rubrika u odgovarajućim obrascima prijave, 1-3 boda
-Prikupljanje i dostava potrebne dokumentacije za prijavu na natječaj, 1-3 boda
-Poštivanje zadanih rokova za prijavu na natječaj, 1-3 boda
-Dostavljanje, prema potrebi, dopunske dokumentacije
-Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom koje učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U INTEGRIRANOJ I EKOLOŠKOJ POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Primjena plodoreda, obrade tla i gnojidbe poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji (2 CSVET)
Primjena zahvata sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji (1 CSVET)
Primjena zahvata sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji(1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
60-70%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za izvođenje uzgojnih zahvata u ekološkoj poljoprivredi prilagođenih agroekološkim uvjetima: slaganju ekološkog plodoreda, obradi tla, pripremi i primjeni organskih gnojiva, upotrebi sjemenskog i sadnog materijala iz ekološkog uzgoja, dijagnosticiranju, praćenju i mjerama njege, berbe i žetve u skladu sa principima ekološkog uzgoja.
ikt D.4.1.Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.2.Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.3.Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
uku B.4/5.4.Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
uku C.4/5.2.Učenik iskazuje pozitivna i visoka očekivanja i vjeruje u svoj uspjeh u učenju.
uku D.4/5.2.Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT: Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova. Učenje temeljeno na radu sadrži simulacije i stvarne radne zadatke na terenu, u ekološkom vrtu/voćnjaku/ratarskoj površini. Učenici pripremaju teren i sudjeluju u sjetvi/sadnji, gnojidbi i provođenju mjera njege i berbe ekoloških plodina. Sudjeluju u pripremi preparata za biološko suzbijanje. Tijekom vegetacije prate zdravstveno stanje ekoloških usjeva/voćaka, dijagnosticiraju uzroke i uzročnike oštećenja i šteta, te sudjeluju u provedbi mjera zaštite.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Primjena plodoreda, obrade tla i gnojidbe poljoprivrednih kultura u ekološkoj proizvodnji, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Osmisliti plodored u ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih kultura
Osmisliti plodored po pravilima dr. Nicolasa Lampkina
Primijeniti reduciranu obradu tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi
Primijeniti reduciranu obradu tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi, u uzgoju povrtnih kultura
Provesti osnovnu i dopunsku obradu tla u integriranoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Provesti osnovnu i dopunsku obradu tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji na površinama za uzgoj ratarskih kultura.
Primijeniti gnojidbu poljoprivrednih kultura organskim gnojivima
Primijeniti gnojidbu poljoprivrednih kultura organskim gnojivima, proizvedenim na gospodarstvu.
Primijeniti zelenu gnojidbu u poljoprivrednoj proizvodnji.
Primijeniti zelenu gnojidbu u poljoprivrednoj proizvodnji na laganim tlima
Primijeniti sredstva za obogaćivanje tla organskom tvari sukladno Pravilniku o ekološkoj proizvodnji
Primijeniti sredstva za obogaćivanje tla organskom tvari sukladno Pravilniku o ekološkoj proizvodnji, na površinama na kojima se zasniva podizanje višegodišnjih nasada.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Plodored u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Osnovna obrada tla u ekološkoj i integriranoj poljoprivrednoj proizvodnji
Dopunska obrada tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi
Nastavna cjelina: Gnojiva i gnojidba u ekološkoj poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Provesti podizanje povrtnjaka uvažavajući načela ekološke proizvodnje. U tu svrhu osmisliti pravilan plodored, koristiti kompost proizveden u školskom vrtu, odabrati mjesto za uzgoj ovisno o predusjevu i načelu „ dobrih i loših susjeda“. Argumentirati prednosti i nedostatke u odnosu na konvencionalnu proizvodnju.
Učenici formiraju 3 gredice poštujući pravila mehaničke obrade tla u školskog povrtnjaku i načela ekološke poljoprivredne proizvodnje. Učenici se dijele u 3 skupine (A, B i C skupina).
Svaka skupina ima zadatak odabrati jednu povrtnu kulturu koju će uzgojiti na gredici. Učenici međusobno surađuju određujući koja će povrtna kultura biti na kojoj gredici prema značajkama, plodorednoj vrijednosti, samosnošljivosti i povoljnosti predusjeva.
A SKUPINA-uzgaja povrtne kulture koje dobro podnose obilnu organsku gnojidbu: paprika, krumpir, kupusnjače, rajčica, krastavac, dinja i lubenica. Učenici istražuju količinu organskog gnojiva koje treba primijeniti na gredici. Očekivani rezultat. 4-6 kg/m2.
B SKUPINA-uzgaja povrtne kulture koje zahtijevaju manje organskih gnojiva: mrkva, cikla, špinat, rotkva, koraba, lukovičasto povrće. Učenici istražuju količinu organskog gnojiva koje treba primijeniti na gredici. Očekivani rezultat. 1.5-2.5 kg/m2.
C SKUPINA-uzgaja povrtne kulture na čijem se korijenu razvijaju kvržične bakterije: grah, grašak, bob,leća.
Očekivani rezultat: učenici dolaze do zaključka da ove kulture ne treba gnojiti i njihovim uzgojem se popravljaju fizičke i kemijske karakteristike tla.
Preporuka(prema prostornim mogućnostima u školskom povrtnjaku): istovremeno s uzgojem povrtnih kultura poštujući tropoljni plodored u ekološkoj proizvodnji povrtnih kultura učenici na 3 gredice u školskom povrtnjaku uzgajajaju povrtne kulture ne poštujući pravila plodoreda i bez zakonitosti ekološke poljoprivrede . Učenici se dijele u skupine (A, B i C skupina). Svaka skupina ima svoju gredicu ali na tim gredicama se uzgajaju samo povrtne kulture jedne skupine, npr. plodovito povrće.
PRIMJER VREDNOVANJA (vrednovanje kao učenje) Istraživačkog rada.
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane, pravilno i točno primijenjene.
Djelomično dobro odabrane.
Nisu dobro odabrane ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da je u ovom skupu ishoda učenja dominanto učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih rade samostalno učenicima s teškoćama treba dati produljeno vrijeme za izvršavanje zadatka. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izvršavanje zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Primjena zahvata sjetve/sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati tolerantne i/ili otporne kultivare za sjetvu i sadnju.
Odabrati tolerantne i/ili otporne kultivare za sjetvu i sadnju, prilagođene uvjetima lokalnog područja.
Procijeniti kvalitetu sjetvenog/sadnog materijala prema organoleptičkim svojstvima.
Odabrati dopuštena sredstva za tretiranje sjemena povrtnih i ratarskih kultura.
Odabrati dopuštena sredstva za tretiranje sjemena povrtnih i ratarskih kultura, prema Pravilniku o ekološkoj proizvodnji,
Provesti sjetvu/sadnju poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi.
Provesti sjetvu/sadnju poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi sa strojevima za preciznu sjetvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Analize kvalitete sjetvenog/sadnog materijala
Otporni/tolerantni kultivari
Tretiranje sjemena u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Izvođenje sjetva u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Izvođenje sadnje u ekološkoj i integriranoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Isplanirati i provesti sjetvu povrtnih kultura u školskom vrtu uvažavajući sve odrednice Pravilnika o ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji. Argumentirati prednosti i nedostatke u odnosu na konvencionalnu proizvodnju.
Na školskom gospodarstvu planira se podizanje ekološkog voćnjaka na površini 1 ha. Na stranicama Ministarstva poljoprivrede učenici koristeći Bazu ekološkog poljoprivrednog reprodukcijskog materijala , istražuju gdje mogu i po kojoj cijeni nabaviti reprodukcijski materijal za ekološku poljoprivrednu proizvodnju. Izradite digitalni plan budućeg voćnjaka sa prikazom sadnih mjesta, izračunajte potreban broj sadnica, te ih online naručite. Provjerite broj dostavljenih sadnica, pripremite ih za sadnju i posadite.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost realizirana djelomično, a 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja.
Elementi realizacije radnog zadatka:
-istraživanje reprodukcijskog materijala i narudžba sadnica, 1-3 boda
-Izrada digitalnog plana voćnjaka, 1-3 boda
-izračun potrebnog broja sadnica za sadnju, 1-3 boda
-odabir kvalitetnih sadnica, 1-3 boda
-primjena odgovarajuće tehnike sadnje, 1-3 boda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Primjena mjera njege, berbe/žetve poljoprivrednih kultura u ekološkoj proizvodnji, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti mjere zaštite prema ekološkim principima.
Primijeniti mjere zaštite usjeva od korova prema ekološkim principima.
Analizirati djelotvornost bioloških pripravaka u zaštiti bilja u ekološkoj proizvodnji
Analizirati djelotvornost bioloških pripravaka u suzbijanju štetnika u ekološkoj proizvodnji.
Primijeniti mjere njege u integriranoj i ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih kultura
Primijeniti mjere njege u ekološkoj proizvodnji voća.
Provesti prikupljanja plodina u optimalno vrijeme i na odgovarajući način
Odrediti optimalno vrijeme ubiranja plodina uz primjenu mjernih instrumenata za određivanje vlage i sadržaja šećera.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Mjere njege poljoprivrednih kultura u ekološkom uzgoju
Navodnjavanje usjeva tijekom vegetacije
Principi zaštite kultura u ekološkom uzgoju
Priprema bioloških preparata za jačanje biljaka.
Prihrana usjeva
Prikupljanje plodina
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Primijeniti mjere njege i berbe povrtnih kultura u školskom vrtu uvažavajući sve odrednice Pravilnika o ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji. Argumentirati prednosti i nedostatke u odnosu na konvencionalnu proizvodnju. U zaštiti kultura primijeniti biološke i biotehničke mjere, te analizirati djelotvornost primijenjenih bioloških pripravaka.
Na vlastitom OPG-u potrebno je isplanirati prihranu mladog vinograda do 3 godine starosti, u ekološkom uzgoju, organskim gnojivom. Prije gnojidbe istražite ponudu organskih gnojiva pretraživanjem internetskih stranica, odaberite odgovarajuće gnojivo i izvršiti on line narudžbu. Primijenite gnojidbu vinograda u optimalnoj fenofazi razvoja vinove loze.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost realizirana djelomično, a 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja.
Elementi realizacije radnog zadatka:
-odabrati odgovarajuće gnojivo za prihranu, 1-3 boda
-Izračunati potrebne količine gnojiva, 1-3 boda
-odrediti vrijeme primjene gnojiva, 1-3 boda
-provesti online narudžbu, 1-3 boda
-prihraniti vinograd u odgovarajućoj fenofazi, 1-3 boda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA RATARSKIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura (2 CSVET)
Uzgoj ratarskih kultura (4 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50 %
30-40 %
20 – 30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula razvijanje kompetencija prepoznavanja i razlikovanja morfoloških svojstava ratarskih kultura i njihovih specifičnosti, agroekoloških uvjeta uzgoja,  e primjene tehnologije uzgoja ratarskih kultura.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.3. Povezanost. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Dobrobit. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT Informacijske i komunikacijske tehnologije
Ikt A. 4. 2. Funkcionalna i odgovorna uporaba IKT-a. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
Ikt C. 4. 2. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
Ikt C .4. 4. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
Ikt D. 4. 1. Stvaralaštvo i inovativnost u digitalnom okružju. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Suradnja s drugima. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod A.4.1. Promišljaj poduzetnički. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Pod A.4.3. Promišljaj poduzetnički. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja.
Pod C.4.1. Ekonomska i financijska pismenost. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Provodi se kontinuirano praćenje i izvođenje  ehnoloških procesa u uzgoju pojedinih kultura, obrade tla i gnojidbe, predlaganje vrste i količine gnojiva prema zahtjevu kulture i vremenu primjene, izbor hibrida/kultivara te izračun količine sjemena za sjetvu, sjetva te praćenje stanja usjeva i predlaganje mjera njege i vremena žetve. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Istaknuti gospodarski značaj i mogućnosti korištenja ratarskih kultura
Istaknuti mogućnosti korištenja ratarskih kultura u prehrambenoj i prerađivačkoj industriji.
Grupirati ratarske kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama
Grupirati ratarske kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama u obliku digitalne mape
Opisati morfološka svojstva ratarskih kultura
Opisati specifična morfološka svojstva ratarskih kultura iz porodica glavočika (Asteraceae)
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe ratarskih kultura
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe ratarskih kultura iz skupine trava, Poaceae.
Povezati biološka svojstva ratarskih kultura s uvjetima okoliša.
Povezati vrijeme i klijanje ratarskih kultura sa temperaturama tla i okoliša.
Odabrati odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva u uzgoju ratarskih kultura..
Odabrati odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva za uzgoj ratarskih kultura iz porodice zrnatih mahunarki, Leguminosae
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju.
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju odabirom odgovarajućih kultivara iz Sortne liste RH,
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada, na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje, terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Učenje temeljeno na radu realizira se uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu.
Nastavne cjeline/teme
Prave (strne) žitarice
Prosolike žitarice
Zrnate mahunarke
Gomoljaste i korjenaste kulture
Uljarice
Alkaloidno – aromatske kulture
Ostale skupine ratarskih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Napraviti skicu morfoloških svojstava zadane ratarske kulture i obojiti ih tako da su vidljivi svi biljni organi. Izraditi mikroskopske preparate poprečnog presjeka zadane kulture i usporediti razlike. Organoleptički ocijeniti kvalitetu zadane kulture i prezentirati biološka svojstva.
Utvrditi razliku u morfološkim svojstvima ratarskih kultura: pšenica, kukuruz, krumpir, šećerna repa, soja: Učenici analiziraju morfološke karakteristike ratarskih kultura iz zadatka i utvrđuju razlike u morfološkim svojstvima. Izrađuju mentalnu mapu i Power Point prezentaciju.
Izrada konceptualne mape: Konceptualna mapa može biti nacrtana na A4 papiru ili izrađena u nekom od digitalnih alata (coogle). Na srednjem dijelu mape  reba biti istaknuta  ema, a pri dnu naziv škole, ime i prezime učenika, razred, izvori literature i fotografija. Na mapi je potrebno prikazati organe ratarskih kultura iz zadatka. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni.
ELEMENTI VREDNOVANJA
U potpunosti zadovoljava
Broj bodova - 3
Djelomično zadovoljava
Broj bodova -2
Ne zadovoljava
Broj bodova -1
STRUKTURA
sadrži bitne
elemente: ključni
pojam, glavne
grane i grančice
Konceptualna mapa sadrži sve bitne elemente (ključni pojam, grane i grančice).
Konceptualna mapa sadrži gotovo sve tražene elemente (ključni pojam, barem glavne grane i barem grančice uz svaku granu).
Konceptualna mapa sadrži samo neke tražene elemente koje nisu dostatne za razumijevanje sadržaja.
PREGLEDNOST
urednost,
kreativnost,
mogućnost
praćenja, upotreba
boja
Konceptualna mapa je
kreativna, u
potpunosti
pregledna i lako ju
je pratiti. Koriste se
različite boje ovisno
o razini grane.
Konceptualna mapa je
kreativna, ali slabije pregledna i teže ju je pratiti. Učenik se
trudi koristiti
različite boje ovisno o razini grane.
Učenik se ne trudi
biti kreativan, Konceptualna mapa je
nepregledna i teško ju je pratiti. Učenik se ne trudi koristiti
različite boje.
SADRŽAJ
sadrži i pridržava se
bitnih informacija o
temi (prema
zadanim
smjernicama)
Konceptualna mapa u
potpunosti sadrži
sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Konceptualna mapa sadrži
gotovo sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Konceptualna mapa sadrži
manje od polovice
bitnih elemenata
važnih za
razumijevanje
teme.
Komentar/napomena
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Opisati morfološka svojstva ratarskih kultura na odabranom primjeru često uzgajane ratarske kulture
-Objasniti biološka svojstva ratarskih kultura na odabranom primjeru ratarske kulture
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Utvrditi morfološke razlike između ratarskih kultura u intenzivnom uzgoju, te kultura u ekološkom uzgoju. Usporediti sa srodnim samoniklim biljkama. Izdvojiti i analizirati sličnosti i razlike.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Uzgoj ratarskih kultura, 4 CSVET -a
.Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati izbor proizvodne površine s obzirom na predkulturu.
Preporučiti uzgoj ratarske kulture na određenoj površini s obzirom na predkulturu
Primijeniti zahvate osnovne i dopunske obrade tla u uzgoju ratarskih kultura.
Primijeniti odgovarajuće zahvate osnovne i dopunske obrade tla u uzgoju ratarskih kultura, obzirom na predkulturu i planiranu sjetvu.
Primijeniti odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva u uzgoju ratarskih kultura.
Primijeniti odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva u uzgoju planirane ratarske kulture, prema rezultatima analize tla.
Izračunati sjetvenu normu za sjetvu ratarskih kultura.
.Izračunati sjetvenu normu za sjetvu ratarskih kultura u nepovoljnim uvjetima zbog kašnjenja sjetve i niskih temperatura u vrijeme sjetve.
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju.
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju inokulacijom sjemena.
Provesti sjetvu/sadnju ratarskih kultura u optimalnom roku i na odgovarajući način.
Provesti sjetvu/sadnju zadanih ratarskih kultura u optimalnom roku i sa preciznim sijačicama.
Primijeniti zahvate njege u uzgoju ratarskih kultura
Primijeniti zahvate njege optimalizacije sklopa, u uzgoju ratarskih kultura
Odrediti vrijeme žetve/berbe ratarskih kultura u optimalno vrijeme i na odgovarajući način.
Odrediti vrijeme žetve/berbe ratarskih kultura u optimalno vrijeme, uz korištenje mjernih uređaja za kontrolu vlage.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Izrada plodoreda za različite skupine ratarskih kultura
Odabir proizvodnih površina prema specifičnim svojstvima zadanih kultura i predkulturi
Odabir i podešavanje uređaja i strojeva za osnovnu obradu tla
Odabir i podešavanje uređaja i strojeva za dopunsku obradu tla.
Odabir i manipulacija sa organskim i mineralnim gnojivima u uzgoju ratarskih kultura.
Izračun sjetvene norme
Priprema i izvođenje sjetve/sadnje ratarskih kultura.
Primjena zahvata njege ratarskih kultura.
Žetva/berba ratarskih kultura.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Napraviti zbirku zrna industrijskog bilja koja uključuje uljarice, korjenasto-gomoljasto bilje, predivo bilje te alkaloidno-aromatsko bilje. Izraditi sustav obrade tla za šećernu repu nakon žetve pšenice. Primijeniti plan gnojidbe za suncokret u školskom vrtu na površinama na kojima je predusjev bila pšenica. Koristeći Sortnu listu RH izabrati tri hibrida uljane repice kojima najviše odgovaraju agroekološki uvjeti u lokalnoj regiji te objasniti planirane mjere njege tijekom vegetacije krumpira.
Izraditi zbirku zrna žitarica i zrnatih mahunarki koja su najraširenija u proizvodnji u RH. Izraditi plan proizvodnje pšenice, kukuruza i soje na proizvodnim površinama od 5 hektara. Odrediti vrstu i količinu mineralnih gnojiva te vrijeme promjene istih u proizvodnji pšenice u školskom vrtu/gospodarstvu. Izračunati potreban broj zrna kukuruza po hektaru za sjetvu hibrida vegetacijske skupine 400, ako je čistoća sjemena 98%, a klijavost 40%. Izračunati međuredni razmak i razmak zrna unutar reda. Organizirati u školskom vrtu sjetvu soje vegetacijske skupine 0 koristeći metodu bakterizacije sjemena te objasniti planirane mjere njege tijekom vegetacije pšenice.
Primijeniti tehnologiju uzgoja pravih žitarica na oglednom primjeru površine 1m2 i prate faze rasta i razvoja pravih žitarica.
Opis zadatka: Učenici su podijeljeni u pet skupina (1. skupina Pšenica, 2. skupina Ječam, 3. skupina Zob, 4. skupina Tritikale, 5. skupina Raž)
U Istraživačkom radu, učenici će koristiti internet, udžbenik, razgovarati s voditeljem praktične nastave, voditeljem školskog gospodarstva, suradnikom, nastavnikom.
Hipoteza: Tehnologija proizvodnje žitarica na 1m2 proporcionalna je tehnologiji uzgoja žitarice na 1 ha.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-pripremiti ručni alat za osnovnu i dopunsku obradu, pripremiti tlo za sjetvu (površinu 1m2)
-definirati vrste gnojiva za osnovnu i dopunsku gnojidbu, izračunati potrebnu količinu gnojiva, primijeniti na površini 1 m2
-izračunati potrebnu količinu sjemena za sjetvu, izvagati i posijati u dobro pripremljeno tlo površine 1m2
-promatrati i bilježiti stanje usjeva, promjene na usjevu po mjesecima, busanje, vlatanje, klasanje, sve fotografirati
-pratiti pojavu bolesti, štetnika i korova, faze razvoja i odrediti vrijeme prihrane. Sve bilježiti i fotografirati
-prepoznati faze dozrijevanja, odrediti vrijeme žetve,
-prezentirati rezultate projektnog zadatka
PRIMJER VREDNOVANJA (vrednovanje kao učenje) Istraživačkog rada.:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Prezentirati morfologiju suncokreta
-Objasniti obradu tla i gnojidbu suncokreta
-Definirati vrijeme sjetve, međuredni razmak
-Odrediti vrijeme i način žetve
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti agroekološke uvjete i mogućnost uzgoja visokoenergetskih i/ili egzotičnih kultura koje nisu zastupljene na lokalnom području.
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA POVRTNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja i razlikovanja morfoloških karakteristika povrtnih kultura i njihovih specifičnosti, razumijevanja utjecaja agroekoloških čimbenika na rast i razvoj, te primjenu odgovarajućih  ehnologija uzgoja povrtnih kultura i gospodarskog značaja povrtnih kultura.
Ključni pojmovi
Povrtne kulture, morfološke karakteristike, agroekološki čimbenici, tehnologije uzgoja, gospodarski značaj
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A4.3. Razvija osobne potencijale.
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Održivi razvoj
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
B.4.2.Učenik samostalno surađuje s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova. Učenici će razvijati vještine odabira kvalitetnog, deklariranog sjemena povrtnih kultura, kontejnera s odgovarajućim brojem sjetvenih mjesta, supstrata za uzgoj presadnica, primijeniti zahvate sjetve i mjere njege presadnica do presadnje, presaditi presadnice. Na otvorenim površinama primijeniti će, gdje je to moguće, zahvate obrade tla na otvorenom i njegu povrtnih kultura do berbe, te berbu i plasman povrtnih kultura na tržište.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Morfološka i biološka svojstva povrtnih kultura, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Istaknuti gospodarski značaj i mogućnosti korištenja povrtnih kultura
Istaknuti gospodarski značaj i mogućnosti korištenja povrtnih kultura u specifičnim prehrambenim kategorijama..
Grupirati povrtne kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama
Grupirati povrtne kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama za digitalnu prezentaciju i promidžbu.
Opisati morfološka svojstva povrtnih kultura.
Opisati morfološka svojstva povrtnih kultura koje se uzgajaju za proizvodnju sokova i kašica.
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe povrtnih kultura
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe plodovitih povrtnih kultura.
Povezati biološka svojstva povrtnih kultura s uvjetima okoliša
Povezati pojavu odbacivanja plodova nakon cvatnje kod povrtnih kultura s nepovoljnim uvjetima iz okoliša.
Procijeniti kvalitetu sjetvenog i sadnog materijala
Procijeniti kvalitetu sjetvenog i sadnog materijala prema organoleptičkim svojstvima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada, na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje, terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Učenje temeljeno na radu realizira se uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarsko značenje povrća
Podjela povrtnih kultura
Plodovito povrće
Lisnato povrće
Korjenasto povrće
Zrnate mahunarke
Lukovi
Začinsko bilje
Ostale skupine povrtnih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Napraviti skicu morfoloških svojstava zadane povrtne kulture i obojiti ih tako da su vidljivi svi biljni organi. Izraditi mikroskopske preparate poprečnog presjeka zadane kulture i usporediti razlike. Organoleptički ocijeniti kvalitetu zadane kulture i prezentirati biološka svojstva.
Učenici prikupljaju sjeme starih sorti povrtnih kultura, sudjeluju na sajmovima razmjene sjemena u Republici Hrvatskoj i povezuju se s učenicima iz Hrvatske i Europe u razmjeni iskustava u prikupljanju starih sorata povrtnih kultura. Svaki učenik treba prikupiti sjeme 10 starih sorti povrtnih kultura. Učenici uz mentoriranje nastavnika kreiraju banku sjemena starih sorti povrtnih kultura.
Izraditi digitalne mape s botaničkom razdiobom povrća
Učenici ocjenjuju izrađene mape s botaničkom razdiobom povrća (vršnjačko vrednovanje) po dogovorenim kriterijima.
Vrednovanje naučenog : google forms obrazac s pitanjima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Opisati morfološka svojstva povrtnih kultura na odabranom primjeru često uzgajane ratarske kulture
-Objasniti biološka svojstva povrtnih kultura na odabranom primjeru ratarske kulture
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Utvrditi morfološke razlike između povrtnih kultura u intenzivnom uzgoju, te kultura u ekološkom uzgoju. Usporediti sa srodnim samoniklim biljkama. Izdvojiti i analizirati sličnosti i razlike.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Uzgoj povrtnih kultura, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Predložiti pravilan plodored za zadane povrtne kulture.
Predložiti pravilan plodored za zadane povrtne kulture u ekološkom uzgoju.
Razlikovati tehnologije uzgoja povrtnih kultura prema zahtjevima za agroekološkim čimbenicima.
Odabrati  ehnologije uzgoja povrtnih kultura koje su prihvatljive za uvjete sa manjim količinama oborina tijekom vegetacije.
Analizirati tehnologije uzgoja povrtnih kultura
Analizirati tehnologije uzgoja povrtnih kultura u zaštićenim prostorima.
Objasniti prednosti uzgoja povrtnih kultura iz presadnica
Objasniti prednosti uzgoja povrtnih kultura iz presadnica za plasman na tržište.
Izračunati potreban sjetveni i sadni materijal po jedinici površine za pojedinu povrtnu kulturu
Izračunati potreban sjetveni i sadni materijal po jedinici površine za zaštićene prostore i uzgoj na gredicama.
Provesti sjetvu i sadnju povrtnih kultura
Provesti sjetvu/sadnju povrtnih kultura na gredicama i u plastenicima, u tlo i na stolove.
Odabrati odgovarajuće količine, vrste i načine primjene organskih i mineralnih gnojiva u povrtnoj proizvodnji.
Odabrati odgovarajuće količine, vrste i načine primjene organskih i mineralnih gnojiva u povrtnoj proizvodnji, za lisnato povrće.
Primijeniti mjere njege povrtnih kultura.
Primijeniti mjere njege povrtnjaka s ciljem suzbijanja korova..
Provesti ubiranje plodina povrtnih kultura.
Provesti ubiranje plodina povrtnih kultura za preradu i/ili plasman na tržište u svježem stanju.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Agroekološki čimbenici u uzgoju povrtnih kultura
Razmnožavanje povrtnih kultura
Plodored u proizvodnji povrtnih kultura
Ishrana i gnojidba povrtnih kultura
Biološka reprodukcija povrtnih kultura
Njega povrtnih kultura
Navodnjavanje povrtnih kultura
Ubiranje plodina povrtnih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Učenici educiraju, putem radionica, vlasnike gradskih vrtova o uzgoju povrtnih kulturu. Pripremaju radionice uzgoja presadnica gdje demonstriraju kako uzgojiti presadnice iz hibrida ali i starih sorti povrtnih kultura, sudjeluju u pripremi tla za sadnju/presađivanje na površinama gradskih vrtova i savjetima pomažu uzgajivačima u primjeni agrotehničkih mjera i mjera njege povrtnih kultura uz mentoriranje nastavnika.
Učenici kreiraju mini povrtnjake u školskom povrtnjaku poštujući pravila plodoreda, gnojidbe i njege povrtnih kultura. Za potrebe podizanja mini povrtnjaka učenici sami proizvode presadnice povrtnih kultura sjetvom povrtnih kultura poštujući rokove.
Vrednovanje kao učenje: Učenici vrednuju izrađene mentalne mape prema pripremljenom obrascu za vršnjačko vrednovanje. Vrednovanje naučenoga: kviz u wordwallu ili google forms obrazac s pitanjima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
3. RAZRED
NAZIV MODULA
ORGANIZACIJA RADA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za organizaciju, planiranje i izvođenje poslova u trgovini i specifičnih poslova u poljoprivrednim ljekarnama, uz razumijevanje i primjenu elemenata financijskog poslovanja, psihologije prodaje i vođenje potrebne poslovne dokumentacije.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornog poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se rješavanjem vježbi, zadataka I poslova koji su specifični za financijsko i trgovinsko poslovanje prodavaonica i poljoprivrednih ljekarni: popunjavanje poslovne dokumentacije, pozicioniranje robe na policama, postupanje sa sredstvima za zaštitu bilja, prije i tijekom prodaje i skladištenja, Provode se izračuni cijena i kalkulacije prema realnom i trenutnom stanju na tržištu. Za stjecanje kompetencija prodaje i postupanja sa kupcima, simuliraju se uvjeti u poljoprivrednim ljekarnama, te kroz suradničko učenje demonstrira psihologija i postupak prodaje roba, sa naglaskom na postupanja sa sredstvima za zaštitu bilja kao dijelom prodajnog asortimana.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Protumačiti različite oblike i instrumente platnog prometa
Protumačiti različite oblike i instrumente platnog prometa kategoriziranjem oblika novčanog plaćanja obveza, repromaterijala i proizvoda u poljoprivrednim ljekarnama
Izračunati cijenu proizvoda
Izračunati cijenu proizvoda na primjeru izračuna maloprodajne cijene proizvoda nakon povećanja nabavne cijene za 15%
Sastaviti proračun i kalkulaciju trgovačke robe
Sastaviti proračun i kalkulaciju trgovačke robe za proizvode iz novog prodajnog asortimana
Identificirati elemente unaprjeđenja financijskog rezultata
Identificirati elemente unaprjeđenja financijskog rezultata kod izračunavanja financijskog rezultata za prodaju određenih vrsta roba ili usluga
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, u obliku heurističke nastave, učenici će u specijaliziranim učionicama, /ili kod poslodavca, u poljoprivrednim ljekarnama provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Knjigovodstvena pravila i načela
Temeljne knjigovodstvene kategorije: imovina, obveze, kapital, prihodi, rashodi, financijski rezultat
Knjigovodstveni instrumenti
Platni promet: vrste i instrumenti platnog prometa
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Poljoprivredna ljekarna „Agropromet“ nabavila je od tvrtke „Rasadnik Petrić“ 1000 kom sadnica višnje, prema fakturi R-1, br. 25, u svoti od 22.000,00 kuna (sa PDV-om). Faktura br. 20, tvrtke „Špedicija“, za ovisne troškove nabave robe iznosi 1.800,00 kn (usluge + PDV). Trgovačka marža je 30%. Sa žiro-računa na kojem je saldo 149.000,00 kuna, podmirena je faktura za robu. Potrebno je: izračunati maloprodajnu cijenu za jednu sadnicu višnje, provesti knjiženje na računima glavne knjige i izračunati cijenu sadnice višnje nakon sniženja cijene od 15%.
Opis zadatka: Prema mogućim stvarnim uvjetima i pokazateljima učenik će izračunati elemente cijene i konačnu maloprodajnu cijenu proizvoda, knjiženje i cijenu nakon sniženja.
Vrednovanje zadatka:
Izračun PDV-a u nabavnoj cijeni i za ovisne troškove – 2 boda
Izračun maloprodajne cijena (troškovi kupnje, maloprodajna cijena bez PDV-a, maloprodajna cijena sa PDV-om) – 6 bodova
Knjiženje u računima glavne knjige (3 boda)
Izračun cijena sadnice nakon sniženja od 15% - 2 boda
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe zadatka:
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Znam izračunati PDV
Znam izračunati maloprodajnu cijenu proizvoda
Poznajem postupak knjiženja
Znam izračunati cijenu nakon sniženja
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
-Nabrojiti osnovna knjigovodstvena načela
-Razlikovati načine plaćanja
-Popuniti opću uplatnicu
-Pravilno označiti cijenu proizvoda
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izvršiti iste radnje navedene u primjeru vrednovanja, za proizvod koji se uvozi iz strane države.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Organizacija poslovanja poljoprivredne ljekarne, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Isplanirati asortiman robe u poljoprivrednoj ljekarni, prema vrsti i količini za određeni period
Isplanirati potrebnu količinu sjemena poljoprivrednih kultura za proljetni period, prema karakteristikama potreba lokalnog područja
Primijeniti analitičku metodu u poslovanju poljoprivredne ljekarne
Primijeniti analitičku metodu u poslovanju po fazama, prema karakteristikama poljoprivredne ljekarne
Organizirati poslove i kapacitete u poljoprivrednoj ljekarni, prema važećim zakonskim propisima
Organizirati poslove i kapacitete u poljoprivrednoj ljekarni vezane uz čuvanje i prodaju sredstava za zaštitu bilja, prema važećim zakonskim propisima
Analizirati elemente unapređenja prodaje u poljoprivrednim ljekarnama
Analizirati elemente unapređenja prodaje u poljoprivrednim ljekarnama dizajniranjem rasporeda elemenata i prostora u poljoprivrednoj ljekarni
Primijeniti elemente psihologije prodaje
Primijeniti elemente psihologije prodaje kod promocije novog asortimana
Voditi nabavnu, prodajnu i skladišnu dokumentaciju prema važećim zakonskim propisima
Voditi nabavnu, prodajnu i skladišnu dokumentaciju sadnog materijala prema važećim zakonskim propisima
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja u vidu heurističke nastave, učenici će u specijaliziranim učionicama, /ili kod poslodavca, u poljoprivrednim ljekarnama provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Planiranje nabave robe
Istraživanje tržišta i procjena potrošnje
Analitičke metode u poslovanju
Organizacija rada u poljoprivrednim ljekarnama
Organizacija prostora poljoprivredne ljekarne
Elementi unapređenja prodaje
Pozicioniranje robe u poljoprivrednim ljekarnama
Upravljanje zalihama
Psihologija i komunikacija u prodaji
Kreativna prodaja
Nabavna, prodajna i skladišna dokumentacija u poljoprivrednim ljekarnama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Novi ste radnik u poljoprivrednoj ljekarni koja želi proširiti prodajni asortiman uvođenjem u prodaju biopesticida. Kako bi poslodavac bio siguran u pozitivan poslovni rezultat zatražio je od djelatnika da provedu istraživanje tržišta o mogućnosti prodaje novog proizvoda. Potrebno je: provesti istraživanje tržišta, koristeći anketu, za uvođenje novih proizvoda (biopesticida) u prodajni asortiman poljoprivredne ljekarne, odabrati ciljanu skupinu, predložiti sadržaj ankete, broj anketiranih sudionika i način provođenja ankete, analizirati prikupljene podatke, prikazati rezultate ankete u nekom od digitalnih alata.
Isplanirajte narudžbu za robu koja nedostaje u poljoprivrednoj ljekarni, popunite odgovarajuću dokumentaciju za tekuće poslovanje, te organizirajte prostore ljekarne za prijem i izlaganje robe, uvažavajući elemente prodajne psihologije.
Elementi bodovanja:
-Odabir ciljane skupine – 2 boda
-Sadržaj ankete (način na koji su definirane sastavnice ankete) – 3 boda
-Broj anketiranih sudionika – 2 boda
-Odabir načina anketiranja – 2 boda
-Analiza i prikaz podataka – 2 boda
-Zaključak – 3 boda
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika
-individualiziranim programiranjem predvidjeti usvajanje manjeg broja činjenica i generalizacija, naročito apstrakcija
-sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u trenutku i sada,
-sadržaje teorijskog tipa prirediti isticanjem/sažimanjem bitnog uz semantičko pojednostavljivanje
-složene pojmove, zadatke, procese, radnje, logički razložiti i svladavati po sastavnicama (razlaganje u koracima), a zatim udružiti u sadržajnu cjelinu
-učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima
-za potrebe samostalnog učenja u tekstu označiti ono što je bitno, tekst sažeti i/ili pojednostaviti u smislu uporabe poznatih riječi i kraćih rečenica, dati smjernice za rad (plan), izrađivati kognitivne mape
-složiti robu na policama
-sudjelovati u organizaciji i održavanju prostora
-primijeniti poslovni bonton u komunikaciji sa kupcima
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi SWOT analizu poslovanja u usporedbi sa konkurentskim firmama na tržištu.
NAZIV MODULA
PODUZETNIČKI PROJEKT
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za planiranje i realiziranje poduzetničkih ideja, primjenu odgovarajućih metoda i tehnika za realizaciju poslovnog projekta, uspostavljanje suradnje s razvojnim stručnim službama i institucijama, kako bi se smanjio rizik uslijed nepredviđenih situacija i osigurala financijska sredstva za realizaciju poslovnog projekta i uspješnog poslovanja gospodarstva na tržištu.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Kreiranje poslovnih projekata, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti temeljne elemente poslovnog plana i poduzetničkog projekta primjenjivih na gospodarstvu koje se bavi ekološkom poljoprivredom.
Izdvojiti temeljne elememnte poslovnog plana kao preduvjete razvoja poduzetništva na ekološkom gospodarstvu.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komercijalizacije.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komerzcijalizacije za vlastiti autohtoni proizvod
Primijeniti odgovarajuće poduzetničke metode i tehnike za realizaciju poslovnog projekta na ekološkom poljoprivrednom gospodarstvu.
Primijeniti brainstorming metodu u realizaciji zadanog projekta.
Prepoznati važnost stručnih službi i institucija u podršci poduzetništvu kroz mjere potpore na EU i nacionalnoj razini.
Uspostaviti suradnju sa jednom od razvojnih agencija lokalnog područja.
Osigurati uspješnost poslovnog pothvata kod procjene utjecaja rizičnih situacija u budućem poslovanju.
Izraditi scenarij mogućih posljedica nepredviđenog događaja (pandemije) na realizaciju poslovnog projekta.
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta uz korištenje mjera ruralnog razvoja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada biti će problemska nastava. Nastavnik vođenim procesom nastave iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za poduzetnički plan i tehnike, sa naglaskom na poduzetništvo u agraru.
Nakon toga, problemskim pristupom nastavnik potiče učenike na timske aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika , te osmišljavanje i razradu poslovnih ideja, do komercijalizacije, za ekološko gospodarstvo.
Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima (npr. Zoom, Microsoft Teams, Google Meet i sl.). Ovakav način priprema učenike za svijet rada u kojem se koriste i ovakvi oblici komunikacije, suradnje i promidžbe, a također omogućuje realizaciju nastavnog procesa u mogućim nepredvidivim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Poduzetništvo – pojam, razvoj i funkcije poduzetništva
Poslovni plan
Poslovne prilike i poslovne ideje
Poduzetničke metode i tehnike
Elementi poduzetničkog okruženja
Izvori i načini financiranja poslovnog projekta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a koje se bavi ekološkom proizvodnjom povrća. U tijeku je natječaj za dodjelu nepovratnih sredstava iz EU fondova, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja OPG koje se bavi ekološkom proizvodnjom. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati preradu povrća do finalnih proizvoda. Za prijavu na natječaj potrebno je izraditi poslovni plan koji će prikazati planirane radnje, financijske pokazatelje, očekivane rezultate i održivost projekta.
Planirani ishod radnog zadatka: prijava na EU natječaj uz priloženi poslovni plan i plan financiranja
Elementi vrednovanja zadatka:
Poslovna ideja – formuliranje poslovne ideje za (3 boda)
Razrada poslovne ideje do planirane komercijalizacije –podataka (4 boda)
Tablični prikaz financijskih pokazatelja – ( 3 boda)
Suradnja sa nadležnim institucijama i stručnim službama (2 boda)
Popunjavanje natječajne dokumentacije – (3 boda)
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI RATARSKIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja štetnih organizama, vrste štetnika i uzročnika bolesti ratarskih kultura, determinacijom vrste kukca ili drugog štetnika, prepoznavanjem simptoma bolesti na zahvaćenim dijelovima, praćenjem brojnosti štetnika te određivanjem praga štetnosti, determinacijom korova u ratarskim usjevima te planiranjem i pripremanjem odgovarajućih mjera zaštite i suzbijanja korova, bolesti i štetnika.
Ključni pojmovi
Ratarski usjev, kukci, uzročnici bolesti, prag štetnosti, korovi, mjere zaštite
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže – odabire sredstva za zaštitu bilja (SZB) koja imaju minimalan ili nikakav štetan utjecaj na organizme u okolišu
Odr A.4.3. Povezanost. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Dobrobit. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT Osobni socijalni razvoj
Osr A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem – izgrađuje pozitivan odnos prema struci i drugim učenicima
Osr A4.3. Razvija osobne potencijale – dopunjuje i nadograđuje znanja i vještine u različitim područjima bioznanosti
OsrB 4.2. Suradnički uči i radi u timu – dijeli iskustva, pomaže članovima tima u realizaciji zajedničke ideje
MPT Informacijske i komunikacijske tehnologije
Ikt A. 4. 2. Funkcionalna i odgovorna uporaba IKT-a. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
Ikt C. 4. 2. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
Ikt C .4. 4. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
Ikt D. 4. 1. Stvaralaštvo i inovativnost u digitalnom okružju. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Suradnja s drugima. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod B.4.2 Planira i upravlja aktivnostima – osmišljava projekt na zadanu temu
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici na terenu i u simuliranim uvjetima uočavaju promjene na ratarskim usjevima, determiniraju uzročnike šteta, provode postupke praćenja brojnosti kukaca, u praktikumu izrađuju i analiziraju mikroskopske preparate, mjere klimatološke pokazatelje i planiraju mjere zaštite. Budući da je pojava štetnih organizama na ratarskim usjevima sezonska, periodična i zonalna, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima i stručnim službama, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje, istraživanje i rješavanje problema na konkretnim primjerima i situacijama. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi ratarskih kultura, 4 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti ratarskih kultura
Razlikovati simptome bolesti ratarskih kultura i njihov utjecaj na prinos
Identificirati uzročnike bolesti ratarskih kultura
Identificirati uzročnike bolesti ratarskih kultura mikroskopskom analizom uz preporuku mjera zaštite
Razlikovati štetne životinjske vrste ratarskih kultura
Razlikovati štetne životinjske vrste ratarskih kultura
i njihov utjecaj na prinos
Utvrditi vrstu korova u ratarskim kulturama
Utvrditi vrstu korova u ratarskim kulturama primjenom digitalnih aplikacija
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama ratarskih kultura
Analizirati, morfologiju i ekologiju štetnih organizama ratarskih kultura primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama ratarskih kultura
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama ratarskih kultura praćenjem prognozne službe
Preporučiti mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama
Preporučiti mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama prema zahtjevu i fazi razvoja kulture
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu. Nastava se odvija na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu, lokalnom OPG- u ili RCK. SIU se ostvaruju demonstracijom, strategijom rješavanja problema. Učenici radom u timovima ili samostalnim radom uz vođenje nastavnika ili stalni nadzor, istražuju analiziraju i determiniraju vrste uzročnika i simptome, procjenjuju brojnost štetnika, zakorovljenost te određuju kritični prag, pretražuju dostupne baze (FIS) te predlažu mjere suzbijanja.
U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti i štetnici škrobnati zrnati usjeva (žitarica -prave i prosolike)
Bolesti i štetnici zrnatih mahunarki (soja, bob...)
Bolesti i štetnici korjenasto-gomoljastih kultura (krumpir, šećerna repa)
Bolesti i štetnici uljarica (suncokret, uljana repica, ....)
Bolesti i štetnici predivog bilja (konoplja, lan)
Bolesti i štetnici alkaloidno-aromatskih usjeva (duhan, hmelj)
Korovi u ratarskim usjevima
Mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izdvojiti bolesnu ili oštećenu biljku nakon vizualnog pregleda nasada, identificirati uzročnika bolesti, štetnika ili korovnu vrstu u usjevu, povezati simptom bolesti ili štete sa štetnim organizmom prema ključu za prepoznavanje štetnih organizama na ratarskim kulturama, kreirati programa zaštite prema načelima integrirane zaštite bilja.
Učenik je pri obilasku usjeva pšenice uočio promjene. Na listu pšenice su vidljive ličinke pokrivene sluzi, crne boje. Simptomi na listu su u vidu bijelih uskih pruga, na nekim dijelovima list je potpuno bijele boje. Uočio je i bjeličaste prevlake na licu lista te prisustvo korova.
Opis zadatka:Determinirati uzročnika, štetnika i korovne vrste i preporučiti mjere zaštite ratarskih kultura.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-Pregled listova pšenice sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
-Determinacija uzročnika, štetnika i korovnih vrsta
-Preporuka mjera zaštite pšenice
-Odabir sredstava za zaštitu pšenice od štetnih organizama
-Provjera odabranih sredstava za zaštitu bilja u sustavu FIS-a
-Preporuka načina i vremena primjene škropiva, te potrebe korištenja zaštitne opreme
Rubrika za vrednovanje radnogzadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTICIRANJE UZROČNIKA
Točno dijagnosticiran red i vrsta uzročnika
Točno dijagnosticiran red uzročnika, nije precizirana vrsta
Uzročnik nije pravilno dijagnosticiran
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I PREPORUKA KOLIČINE I KONCENTRACIJE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama.
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice.
Količine sredstva nisu točno izračunate i preporučene
PREPORUKA ZA PRIPRAVU I PRIMJENU ŠKROPIVA
Priprava detaljno objašnjena prema fazama, odabran ispravan način primjene
Odabran ispravan način primjene, priprava samo okvirno pojašnjena
Odabran pogrešan način primjene sredstva za zaštitu bilja u voćnjaku
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Razlikovati zdravu od bolesne biljke
-Opisati, prema vizualnom pregledu, simptome bolesti
-Odrediti da li je šteta od bolesti ili štetne životinje
-Prepoznati simptome na listu žitarice od žitnog balca
-Razlikovati 4 vrste najčešćih korova u ratarskom usjevu
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prijedlog zadatka za darovite/posebno motivirane uečnike: Provesti analizu pojava „karantenskih“ bolesti i štetnika ratarskih na lokalnom području, istražiti moguće uzroke pojave i mogućnosti prevencije i suzbijanja
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI POVRTNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija određivanja morfoloških i bioloških karakteristika štetnih organizama povrtnih kultura te dijagnostike simptoma bolesti i simptoma šteta, determinacije korovnih vrsta povrtnih kultura te preporuka mjera zaštite bilja prema načelima integrirane zaštite bilja.
Ključni pojmovi
Štetni organizmi, simptomi, korovne vrste, integrirana zaštita bilja, povrtne kulture
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.5.1. Kritički promišlja o povezanosti vlastitoga načina života s utjecajem na okoliš i ljude.
odr A.5.2. Analizira načela održive proizvodnje i potrošnje
odr B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo
odr C.5.1. Objašnjava povezanost potrošnje resursa i pravedne raspodjele za osiguranje opće dobrobiti.
MPT: Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.5.3.Učenik preuzima odgovornost za vlastitu sigurnost u digitalnom okružju i izgradnju digitalnog identiteta
ikt B.5.1. - Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju
ikt C.5.2. - Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
ikt D.5.3. - Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.2. : Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja
uku A.4/5.4. : Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3:Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.2.:Učenik iskazuje pozitivna i visoka očekivanja i vjeruje u svoj uspjeh u učenju
uku C.4/5.3.:Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
uku D.4/5.2.:Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć
MPT: Poduzetništvo
pod A.5.3.: Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja
pod B.5.2.:Planira i upravlja aktivnostima
pod C.5.1.: Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici na terenskoj nastavi i u simuliranim uvjetima uočavaju promjene na povrtnim kulturama, determiniraju uzročnike šteta, provode postupke praćenja brojnosti kukaca, u praktikumu izrađuju i analiziraju mikroskopske preparate, mjere klimatološke pokazatelje i planiraju mjere zaštite. Budući da je pojava štetnih organizama na povrtnim kulturama sezonska, periodična i zonalna, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima i stručnim službama, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje, istraživanje i rješavanje problema na konkretnim primjerima i situacijama. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi povrtnih kultura, 3CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti povrtnih kultura
Razlikovati simptome bolesti povrtnih kultura s procjenom utjecaja na prinos
Analizirati uzročnike šteta na povrtnim kulturama
Analizirati uzročnike šteta na povrtnim kulturama i njihov utjecaj na prinos
Identificirati uzročnike bolesti povrtnih kultura
Identificirati uzročnike bolesti povrtnih kultura mikroskopskom analizom uz preporuku mjera zaštite
Razlikovati štetne životinjske vrste povrtnih kultura
Razlikovati štetne životinjske vrste i njihov utjecaj na visinu prinosa
Povezati pojavu korovnih vrsta u povrtnim kulturama s korištenjem herbicida
Povezati pojavu korovnih vrsta u povrtnim kulturama s korištenjem herbicida, procjenjujući utjecaj prekomjernog korištenja herbicida na rezistentnost korovnih vrsta povrtnih kultura
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama povrtnih kultura
Analizirati, morfologiju i ekologiju štetnih organizama povrtnih kultura primjenom digitalnih aplikacija
Isplanirati mjere zaštite povrtnih kultura od štetnika, bolesti i korova
Isplanirati mjere zaštite povrtnih kultura od štetnika, bolesti i korova na ekološki prihvatljiv način
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu. Nastava se odvija na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu, lokalnom OPG- u ili RCK. SIU se ostvaruju demonstracijom, strategijom rješavanja problema. Učenici radom u timovima ili samostalnim radom uz vođenje nastavnika ili stalni nadzor, istražuju analiziraju i determiniraju vrste uzročnika i simptome, procjenjuju brojnost štetnika, zakorovljenost te određuju kritični prag, pretražuju dostupne baze (FIS) te predlažu mjere suzbijanja.
U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Štetni organizmi porodice pomoćnica
Štetni organizmi porodice krstašica
Štetni organizmi porodice lobodnjača
Štetni organizmi porodice tikvenjača
Štetni organizmi porodice glavočika
Štetni organizmi porodice mahunarki
Štetni organizmi porodice lukova
Štetni organizmi porodice štitarki
Mjere zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Izdvojiti bolesnu ili oštećenu biljku povrtne kulture nakon vizualnog pregleda nasada, identificirati uzročnika bolesti, štetnika ili korovnu vrstu na povrtnoj kulturi, povezati simptom bolesti ili štete sa štetnim organizmom prema ključu za prepoznavanje štetnih organizama na povrtnim kulturama, kreirati program zaštite povrtnih kultura prema načelima integrirane zaštite bilja.
Učenici skupljaju štetne kukce povrtnih kultura samostalno a u grupnom radu izrađuju entomološku zbirku. Svaki učenik mora skupiti 20 različitih štetnika povrtnih kultura, determinirati sakupljene štetnike i napisati naziv štetnika (hrvatski i latinski).
Rubrika za vrednovanjezadatka:
ELEMENTI VREDNOVANJA
U potpunosti zadovoljava
Djelomično zadovoljava
Ne zadovoljava
Broj sakupljenih uzoraka
20
10-12
manje od 10
Izgled sakupljenih uzoraka
Kukci imaju sve morfološke karakteristike (6 nogu, 4 krila ili 2 krila ako su muhe ili mušice) i u izvrsnom su stanju (krila pravilno osušena, noge pravilno položene)
Kukci imaju sve morfološke karakteristike (6 nogu, 4 krila ili 2 krila ako su muhe ili mušice) ali nisu pravilno položene prilikom sušenja
Kuci nemaju sve morfološke karakteristike (nedostaju noge ili krila) i nisu pravilno položeni prilikom sušenja)- takav kukac se ne boduje
Sadržaj natpisa- naziv (hrvatski i latinski) štetnika, nalazište (mjesto i povrtna kultura) i datum
Na natpisu se nalaze svi traženi podaci
Nedostaje neki od traženih podataka
Nije priložen natpis
Učenici izrađuju herbarij bolesti različitih povrtnih kultura. Potrebno je izraditi herbarij 20 različitih bolesti povrtnih kultura. U herbariju se mora nalaziti: naziv povrtne kulture, naziv uzročnika bolesti (hrvatski i latinski) i mjesto nalazišta.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Razlikovati zdravu povrtnu kulturu od bolesne
-Prepoznati simptome najvažnijih bolesti povrtnih kultura
-Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika povrtnih kultura
-Razlikovati najčešće korovne vrste u povrtnim kulturama
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prijedlog zadatka za darovite/posebno motivirane uečnike: Provesti analizu pojava „karantenskih“ bolesti i štetnika povrtnih kutura na lokalnom području, istražiti moguće uzroke pojave i mogućnosti prevencije i suzbijanja
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI RATARSKIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Dijagnostika štetnih organizama ratarskih kultura (2 CSVET)
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
60-70%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija u dijagnostici štetnih organizama (uzročnika biljnih bolesti, štetnika i korovnih vrsta) ratarskih kultura i primjeni mjera zaštite od štetnih organizama; prognozni modeli za praćenje pojave štetnih organizama, priprema preparata za mikroskopiranje i analiza pojave biljnih bolesti, determinacija korovnih vrsta i određivanje odgovarajućih mjera zaštite i signaliziranje optimalnih rokova tretiranja u cilju zaštite ratarskih kultura s naglaskom na primjenu mjera integrirane zaštite bilja.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša. MPT Uporaba IKT-a
Ikt C.4.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT Učiti kako učiti
uku A.4/5.1.1.Upravljanje informacijama Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
uku A.4/5.2.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
MPT Osobni razvoj
osr A.4.4. Upravlja svojim obrazovnim i profesionalnim putem.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se na ratarskim površinama, izvođenjem radnih zadataka: praćenje pojave i determinacija bolesti, štetnika i korovnih vrsta, pregled i analiza  la i biljnog materijala, provođenje mjera zaštite; u laboratoriju: mikroskopiranje i analiza tla, kukaca i biljaka; u praktikumu: priprema preparata za mikroskopsku analizu i mikroskopiranje. Radni zadaci moraju se obavljati na siguran način i uz korištenje propisane zaštitne opreme.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Analizirati simptome bolesti pojedine ratarske kulture i njihov utjecaj na prinos
Prepoznati najvažnije korovne vrste ratarskih kultura
Prepoznati najvažnije korovne vrste ratarskih kultura procjenjujući njihov utjecaj na prinos i troškove uzgoja pojedine ratarske kulture
Razlikovati uzročnike šteta na ratarskim kulturama
Razlikovati uzročnike šteta na ratarskim kulturama prema stupanju šteta najvažnijih štetnika pojedine ratarske kulture
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama ratarskih kultura
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama ratarskih kultura prateći prognoznu službu
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika ratarskih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika ratarskih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji kojima će se smanjiti njihova brojnost.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastava se odvija na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu, lokalnom OPG- u ili RCK. SIU se ostvaruju demonstracijom, strategijom rješavanja problema. Učenici radom u timovima ili samostalnim radom uz vođenje nastavnika ili stalni nadzor, istražuju analiziraju i determiniraju vrste uzročnika i simptome, procjenjuju brojnost štetnika, zakorovljenost te određuju kritični prag, pretražuju dostupne baze (FIS) te predlažu mjere suzbijanja. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Mjerenje i analiza klimatoloških čimbenika koji utječu na pojavu bolesti i štetnika ratarskih kultura
Praćenje i analiza zdravstvenog stanja ratarskih usjeva
Primjena dijagnostičkih metoda u pojavi i determinaciji štetnih organizama ratarskih kultura
Izrada plana zaštite ratarskih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vrtu, na površinama na kojima se uzgajaju ratarske kulture potrebno je identificirati korovne vrste, bolesti i štetnike  e preporučiti mjere zaštite po načelima integrirane zaštite bilja. Analizirati agroekološke čimbenike kroz vegetaciju i njihov utjecaj na pojavu štetnih organizama.
Na površinama na kojima se uzgoja krumpir u školskom vrtu potrebno je identificirati korovne vrste, bolesti i štetnike krumpira. Analizirati agroekološke čimbenike i njihov utjecaj na pojavu štetnih organizama krumpira. Usporediti korovne vrste u krumpiru s korovnim vrstama u pšenici i napraviti herbarij korovnih vrsta.
Prije izrade zadatka učenici ispunjavaju KWHL tablicu.
Vrednovanje kao učenje: Učenici ispunjavaju KWHL  ablicu nakon čega slijedi analiza KWHL tablice
Vrednovanje naučenog: učenici ispunjavaju pripremljena pitanja na google formsu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Razlikovati zdravu ratarsku kulturu od bolesne
-Prepoznati simptome najvažnijih bolesti ratarskih kultura
-Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika ratarskih kultura
-Razlikovati najčešće korovne vrste ratarskih kultura
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: U suradnji sa stručnim službama i specijaliziranim ustanovama, provesti dijagnosticiranje pojave bolesti i determinaciju uzročnika korištenjem multispektralnih analiza.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama.
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite kulture lokalnog područja (duhana) od štetnih organizama
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti ratarskih kultura od štetnih organizama.
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti ratarskih kultura od štetnih organizama izračunom troškova proizvodnje pojedine ratarske kulture
Primijeniti biotehničke mjere u zaštiti ratarskih kultura na otvorenom i u zaštićenim prostorima.
Primijeniti biotehničke mjere u monitoringu kukuruzne zlatice.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama ratarskih kultura.
Koristi aplikacija za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama ratarskih kultura za pravovremenu zaštitu ratarskih kultura.
Provesti zaštitu ratarskih kultura od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstva za zaštitu bilja i biopesticidima.
Provesti zaštitu duhana od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstvom NeemAzal T/S
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode prezentira izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora, alata, uređaja i strojeva pri izvođenju zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provod mjere zaštite ratarskih kultura po načelima integrirane zaštite bilja, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama na površinama uzgoja ratarskih kultura. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata, pribora. Uređaja i strojeva na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Izrada plana zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama
Primjena indirektnih mjera zaštite ratarskih kultura
Primjena direktnih mjera zaštite ratarskih kultura
Priprema uređaja i strojeva za primjenu sredstava za zaštitu bilja
Postupci s uređajima i strojevima nakon primjene sredstava za zaštitu bilja
Postupci s praznom ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Vizualnim pregledom i korištenjem aplikacija za digitalnu signalizaciju, na ratarskim kulturama školskog gospodarstva uočeni su korovi, simptomi bolesti i štetnici. Identificirajte korove, bolesti i štetnike, procijenite potrebu za suzbijanjem, odredite i preporučite/primijenite odgovarajuće mjere zaštite ratarskih kultura.
Učenik je pri obilasku usjeva kukuruza uočio promjene. Biljke kukuruza su polegle na drugi red, glavni korijen je oštećen a bočno korijenje pojedeno, u tlu se nalaze žućkaste ličinke s tamnom glavom, veličine 15- ak milimetara. Potrebno je determinirati štetnika i preporučiti mjere zaštite kukuruza od štetnika.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-Pregled korijenja kukuruza i prikupljanje informacija s internetskih izvora
-Determinacija štetnika kukuruza
-Preporuka mjera zaštite kukuruza
Rubrika za vrednovanjezadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed postupaka u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTIKA
ŠTETNIKA
Točno determiniran red i vrsta štetnika
Točno determiniran red štetnika, nije precizirana vrsta
Determinacija štetnika izvršena uz nadzor nastavnika
PREPORUKA MJERA ZAŠTITE
Preporuke mjera zaštite detaljno opisane
Preporuke mjera zaštite nejasno izražene
Preporuke mjera zaštite izvršene uz nadzor nastavnika
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Nabrojiti direktne i indirektne mjere zaštite bilja od štetnih organizama
-Primijeniti mehaničke mjere borbe protiv korovnih vrsta
-Postaviti ljepljive ploče u zaštićenim prostorima uz nadzor
-Primijeniti agrotehničke mjere zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura u školskom vrtu uz nadzor
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti mogućnost korištenja alternativnih metoda zaštite ratarskih kultura
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI POVRTNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Dijagnostika štetnih organizama povrtnih kultura (2 CSVET)
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama povrtnih kultura (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
60-70%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija u dijagnostici štetnih organizama (uzročnika biljnih bolesti, štetnika i korovnih vrsta) povrtnih kultura i primjeni mjera zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama; korištenje prognoznih modela za praćenje pojave štetnih organizama, priprema preparata za mikroskopiranje i analiza pojave biljnih bolesti povrtnih kultura, determinacija korovnih vrsta i određivanje odgovarajućih mjera zaštite i signaliziranje optimalnih rokova tretiranja u cilju zaštite povrtnih kultura s naglaskom na primjenu mjera integrirane zaštite bilja.
Ključni pojmovi
Štetni organizmi, prognozni modeli, integrirana zaštita povrtnih kultura
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.5.1. Kritički promišlja o povezanosti vlastitoga načina života s utjecajem na okoliš i ljude.
odr A.5.2. Analizira načela održive proizvodnje i potrošnje
odr B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo
odr C.5.1. Objašnjava povezanost potrošnje resursa i pravedne raspodjele za osiguranje opće dobrobiti.
MPT: Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.5.3.Učenik preuzima odgovornost za vlastitu sigurnost u digitalnome okružju i izgradnju digitalnog identiteta
ikt B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju
ikt C.5.2. Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
ikt D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja
uku A.4/5.4. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3 Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.2. Učenik iskazuje pozitivna i visoka očekivanja i vjeruje u svoj uspjeh u učenju
uku C.4/5.3. Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
uku D.4/5.2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć
MPT: Poduzetništvo
pod A.5.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja
pod B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
pod C.5.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Radni zadaci obuhvaćaju praćenje pojave i determinacija bolesti, štetnika i korova, pregled i analizu  la i biljnog materijala, provođenje mjera zaštite; u laboratoriju: mikroskopiranje i analiza tla, kukaca i biljaka; u praktikumu: sudjelovanje u pripremi preparata.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Analizirati simptome bolesti povrtnih kultura i njihov utjecaj na prinos
Prepoznati najvažnije korovne vrste povrtnih kultura
Prepoznati najvažnije širokolisne i uskolisne korovne vrste povrtnih kultura koji utječu na na prinos i troškove uzgoja povrtnih kultura
Razlikovati uzročnike šteta na povrtnim kulturama
Razlikovati uzročnike šteta na povrtnim kulturama i njihov utjecaj na prinos
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama povrtnih kultura
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama povrtnih kultura prateći prognoznu službu
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika povrtnih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika povrtnih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji kojima će se smanjiti njihova brojnost
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode prezentira izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora, alata, uređaja i strojeva pri izvođenju zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provod mjere zaštite povrtnih kultura po načelima integrirane zaštite bilja, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama na površinama uzgoja povrtnih kultura. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata, pribora. Uređaja i strojeva na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Dijagnostika štetnih organizama porodice pomoćnica
Dijagnostika štetnih organizama porodice krstašica
Dijagnostika štetnih organizama porodice lobodnjača
Dijagnostika štetnih organizama porodice tikvenjača
Dijagnostika štetnih organizama porodice glavočika
Dijagnostika štetnih organizama porodice mahunarki
Dijagnostika štetnih organizama porodice lukova
Dijagnostika štetnih organizama porodice štitarki
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na površinama školskog vrta potrebno je identificirati korovne vrste, bolesti i štetnike te preporučiti mjere zaštite po načelima integrirane zaštite bilja. Analizirati agroekološke čimbenike kroz vegetaciju salate i njihov utjecaj na pojavu štetnih organizama.
Identificirati štetne organizme u hidroponskom uzgaju rajčice. Analizirati utjecaj štetnih organizama rajčice na uzgoj rajčice i na prinos.
Prije izrade zadatka učenici ispunjavaju KWHL tablicu.
Vrednovanje kao učenje: Učenici ispunjavaju KWHL  ablicu nakon čega slijedi analiza KWHL tablice
Vrednovanje naučenog: učenici ispunjavaju pripremljena pitanja na google formsu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Razlikovati zdravu povrtnu kulturu od bolesne
-Prepoznati simptome najvažnijih bolesti povrtnih kultura
-Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika povrtnih kultura
-Razlikovati najčešće korovne vrste u povrtnim kulturama
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: U suradnji sa stručnim službama i specijaliziranim ustanovama, provesti dijagnosticiranje pojave bolesti i determinaciju uzročnika na povrtnim kulturama, korištenjem multispektralnih analiza.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama povrtnih kultura, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama.
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite povrtnih od štetnih organizama u zaštićenom prostoru
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti povrtnih kultura od štetnih organizama.
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti povrtnih kultura od štetnih organizama izračunom troškova proizvodnje pojedine povrtne kulture
Primijeniti biotehničke mjere u zaštiti povrtnih kultura na otvorenom i u zaštićenim prostorima.
Procijeniti uspješnost upotrebe biotehničkih mjera nakon primjene feromona i ljepljivih ploča u zaštićenim prostoirma
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama povrtnih kultura.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama povrtnih kultura pri određivanju pravovremene zaštite protiv štetnih organizama.
Provesti zaštitu povrtnih kultura od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstva za zaštitu bilja i biopesticidima.
Utvrditi uspješnost zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama nakon primjene sredstva na bazi buhača.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode prezentira izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora, alata, uređaja i strojeva pri izvođenju zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provod mjere zaštite povrtnih kultura po načelima integrirane zaštite bilja, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama na površinama uzgoja ratarskih kultura. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata, pribora. Uređaja i strojeva na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Izrada plana zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama
Primjena indirektnih mjera zaštite povrtnih kultura
Primjena direktnih mjera zaštite u povrtnih kultura
Priprema uređaja i strojeva za primjenu sredstava za zaštitu bilja
Postupci s uređajima i strojevima nakon primjene sredstava za zaštitu bilja
Postupci s praznom ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Vizualnim pregledom i korištenjem aplikacija za digitalnu signalizaciju, na povrtnim kulturama školskog gospodarstva uočeni su korovi, simptomi bolesti i štetnici. Identificirajte korove, bolesti i štetnike, procijenite potrebu za suzbijanjem, odredite i preporučite/primijenite odgovarajuće mjere zaštite povrtnih kultura.
Učenici postavljaju ljepljive ploče (žute i plave) i utvrđuju jačinu populacije štetnih organizama rajčice u hidroponskom plasteniku analizom ljepljivih ploča i preporučuju upotrebu kemijskih mjera zaštite i primjenjuju ekološki prihvatljiva sredstva za zaštitu bilja.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-Postavljanje ljepljivih ploča
-Analiza ljepljivih ploča i determinacija štetnih organizama
-Utvrđivanje jačine populacije štetnih organizama
-Preporuka mjera zaštite
Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed postupaka u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTIKA
ŠTETNIKA
Točno determiniran red i vrsta štetnika
Točno determiniran red štetnika, nije precizirana vrsta
Determinacija štetnika izvršena uz nadzor nastavnika
PREPORUKA MJERA ZAŠTITE
Preporuke mjera zaštite detaljno opisane
Preporuke mjera zaštite nejasno izražene
Preporuke mjera zaštite izvršene uz nadzor nastavnika
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Demonstrirati mehaničku obradu tla kao preduvjet uspješne povrćarske proizvodnje
-Postaviti ljepljive ploče u zaštićenim prostorima uz nadzor
-Pripremiti različite mamce za suzbijanje puževa
-Objasniti introdukciju bumbara u zaštićene prostore
-Pripremiti bio pripravak za suzbijanje lisnih uši na povrtnim kulturama
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti mogućnost korištenja alternativnih metoda zaštite povrtnih kultura.
NAZIV MODULA
STRUČNA PRAKSA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Prodajna i poslovna komunikacija u poljoprivrednoj ljekarni (2CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
50-60%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanja kompetencija prodaje specifičnih za rad u poljoprivrednim ljekarnama uz poštivanje propisanih zakona i pravila u području trgovine s naglaskom na promet sredstava za zaštitu bilja. Tijekom nastave razvijaju se socijalne kompetencije kao što su radna disciplina, komunikacija na radnom mjestu, suradnički odnosi i savjetodavno djelovanje u području fitomedicine. Specifičan cilj modula je i stjecanje prvog radnog iskustva kod poslodavca, radi što lakšeg uključivanja u svijet rada.
Ključni pojmovi
Poljoprivredne ljekarne, prodaja, sredstva za zaštitu bilja, socijalne kompetencije, poslodavac, radno iskustvo
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: OSOBNI SOCIJALNI RAZVOJ
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornog poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se, kod poslodavca, u poljoprivrednim ljekarnama, ili drugim prodajnim prostorima u kojima se odvija promet proizvoda za poljoprivredu, na mjestima gdje su zadovoljeni pedagoški i sigurnosni uvjeti kod poslodavca, uz stručnu osobu mentora, iz svijeta rada, koji je osposobljen za poučavanje na radnom mjestu. Učenici, uz nadzor mentora obavljaju poslove nabave, prodaje i skladištenja robe u poljoprivrednim ljekarnama. Organiziraju prostor, pozicioniraju robu na policama, te kontroliraju i pripremaju sredstva za zaštitu bilja za prodaju. Provode pakiranje i prema potrebi, dostavu robe, vodeći računa o važećim propisima. Rad obavljaju u odgovarajućoj zaštitnoj opremi uz pridržavanje principa rada na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Trgovinsko poslovanje poljoprivredne ljekarne,3 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pripremiti radno mjesto, samostalno, prema važećim propisima
Pripremiti radno mjesto i blagajnu, samostalno prema važećim standardima i propisima
Isplanirati narudžbu potrebnog repromaterijala, pravovremeno i u optimalnoj količini
Isplanirati potrebne količine repromaterijala za proljetnu sjetvu, prema stanju zaliha, specifičnostima lokalnog područja i predviđenoj potražnji
Izvršiti kontrolu robe u prodavaonici i u skladištu
Izvršiti kontrolu robe u prodavaonici i u skladištu prema ulaznom i izlaznom stanju robe
Pripremiti robu za prodaju prema specifičnim svojstvima
Pripremiti i sortirati u sjemensku robu prema vrsti i namjeni
Kreirati raspored robe u prodavaonici i na policama prema načelima struke
Kreirati raspored robe na akciji u prodavaonici na način na koji bi bili najuočljiviji kupcu
Provesti prodaju robe
Prodati uz traženu robu i dodatni proizvod, uz bezgotovinsko plaćanje
Provesti popis robe
Provesti popis robe prema dostupnim pokazateljem potreba za nekom robom i stanjem zaliha
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu, kod poslodavca, u poljoprivredni ljekarnama, RCK-ovima, i/ili prodavaonicama koje imaju u asortimanu robe i uređaje za područje poljoprivrede, uz stručnu osobu mentora, iz svijeta rada, koji je osposobljen za poučavanje na radnom mjestu. Ishodi se ostvaruju praktičnim radom, suradničkim učenjem, pokaznim metodama, metodama demonstracije i uvježbavanjem socijalnih vještina sa korisnicima usluga i suradnicima.
Nastavne cjeline/teme
Priprema radnog mjesta
Rad na blagajni
Naručivanje robe
Preuzimanje robe
Priprema robe za prodaju
Pozicioniranje robe u prodavaonici
Prodaja robe
Kontrola kvalitete robe prema deklaracijama i certifikatima
Skladištenje robe
Kontrola zaliha i primljene robe
Priprema robe za isporuku
Popis robe – inventura
Održavanje radnog prostora
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Pregledom zaliha robe, krajem ožujka, utvrđeno je da, nedostaju repromaterijali za sjetvu i njegu povrća, za narednu vegetaciju (supstrat, sjeme i sredstva za zaštitu bilja). Kako bi se izbjegao problem nedostatka repromaterijala u optimalnom roku primjene, potrebno je izvršiti postupak izračuna potrebnih količina supstrata, sjemena i sredstava za zaštitu bilja, provjeriti imaju li planirana sredstva za zaštitu bilja važeću registraciju u RH, naručiti robu preko stručnih službi poduzeća, preuzeti naručene proizvode, te ih pripremiti za prodaju.
Opis zadatka: Isplanirati potrebe količine specifičnih repromaterijala za proljetnu sjetvu, naručiti i preuzeti robu.
Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
IZRAČUN KOLIČINE REPROMATERIJALA I ODABIR SZB
Odabrani repromaterijal odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola SZB-a na FIS-u
Odabrani repromaterijal odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabran repromaterijal i sredstva za zaštitu bilja
POPUNJAVANJE NARUDŽBENICE I KONTAKTIRANJE NADLEŽNIH STRUČNIH SLUŽBI
Pravilno i pravovremeno popunjena narudžbenica i dostavljena stručnim službama
Narudžbenica većim dijelom pravilno popunjena i dostavljena stručnim službama
Narudžbenica nije dobro popunjena, nisu pravovremeno kontaktirane stručne službe
PREUZIMANJE ROBE
Roba preuzeta uz provjeru vrste i količine, uz prateću dokumentaciju
Roba preuzeta uz provjeru količine, bez odgovarajuće dokumentacije
Roba preuzeta bez provjere vrste i količine i bez prateće dokumentacije
PRIPREMA ROBE ZA PRODAJU
Provjerena prateća dokumentacija, izvršeno raspakivanije robe. SZB smješteni u odgovarajući prostor, prema zakonskim propisima
Izvršeno raspakivanije robe, bez provjere dokumentacije.
SZB smješteni u odgovarajući prostor, prema zakonskim propisima
Roba nije na vrijeme raspakirana i smještena u odgovarajući prostor
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE UČENIKA OD STRANE MENTORA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI/PODUZEĆU:
STRUČNE KOMPETENCIJE
OSOBNE KOMPETENCIJE
METODIČKE KOMPETENCIJE
SOCIJALNE KOMPETENCIJE
Manualne vještine
-Izvrsne (3 boda)
-Dobre (2 boda)
-Potrebno uvježbavanje (1 bod)
Inicijativa i želja za radom
-Izvrsna (3 boda)
-Dobre (2 boda)
-Slabo izražena (1 bod)
Planiranje
-Izvrsno (3 boda)
-Dobro (2 boda)
-Radi bez plana i kampanjski (1 bod)
Odnos prema kupcima:
-Izvrstan ( 3 boda)
-Dobar ( 2 boda)
-Potrebno je poboljšati (1 bod)
Nivo znanja
-Visok (3 boda)
-Zadovoljavajući
(2 boda)
-Potrebno dodatno učiti (1 bod)
Angažman
-Visok (3 boda)
-Zadovoljavajući
(2 boda)
-Učenik nerado sudjeluje u aktivnostima (1 bod)
Urednost
-U potpunosti održavana osobna higijena i urednost radnog prostora (3 boda)
-Djelomično održavana osobna higijena i uređenost radnog prostora (2 boda)
-Nije zadovoljavajuća (1 bod)
Odnos prema mentoru:
-Izvrstan ( 3 boda)
-Dobar ( 2 boda)
-Potrebno je poboljšati (1 bod)
Kvaliteta rezultata rada
-Visoka (3 boda)
-Zadovoljavajuća
(2 boda)
-Nisu zadovoljavajući rezultati (1 bod)
Fleksibilnost
-Lako se prilagođava situacijama i osobama (3 boda)
-Relativno dobro se prilagođava radnoj atmosferi i zadacima ( 2 boda)
-Teško se prilagođava okolini i zadacima (1 bod)
Upravljanje vremenom
-Dobro organizirano (3 boda)
-Djelomično organizirano (2 boda)
-Kasni, ne obavlja radne zadatke na vrijeme (1 bod)
Timski rad:
-Surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, pomaže u potrebi ( 3 boda)
-Povremeno surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, ponekad pomaže u potrebi ( 2 boda)
-Radi samostalno, bez uvažavanja drugih članova tima (1 bod)
3- 9 bodova
3-9 bodova
3-9 bodova
3- 9 bodova
Sumativno vrednovanje može biti prema pojedinim kategorijama ili u ukupnom zbroju, prema kriteriju i dogovoru mentora i nastavnika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Pripremiti, uz nadzor, radno mjesto
-Pripremiti, uz nadzor, robu za prodaju
-Komunicirati sa kupcima uz pridržavanje poslovnog bontona
-Sudjelovati u pakiranju i dostavi robe
-Kontrolirati, uz nadzor, stanje robe u skladištu
Stručne, osobne, metodičke i socijalne kompetencije, prema navedenoj rubrici za vrednovanje, trebaju biti na razini „zadovoljavajući“.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi plan nabave roba od različitih dobavljača s ciljem poboljšanja financijskog rezultata poljoprivredne ljekarne.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Prodajna i poslovna komunikacija u poljoprivrednoj ljekarni, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti savjetodavne usluge kupcu po pravilima struke
Primijeniti savjetodavne usluge kupcu po pravilima struke pisane, neverbalne i pregovaračke komunikacije uz primjenu i njihov utjecaj na prodaju
Razlikovati različite oblike verbalne i neverbalne komunikacije
Razlikovati komunikacijske stilove uz primjenu istih u simulaciji prodaje
Primijeniti pravila pisane poslovne komunikacije pri sastavljanju poslovnih dopisa
Primijeniti pravila pisane poslovne komunikacije pri pisanju i slanju dopisa elektroničkom poštom.
Prezentirati izrađenu poslovnu prezentaciju
Prezentirati izrađenu poslovnu prezentaciju prilagođenu znanju i dobi slušatelja služeći se jasnom strukturom prezentacije za predstavljanje novog proizvodnog asortimana
Koristiti pravila poslovnog bontona u različitim situacijama
Koristiti pravila i kodekse poslovnog bontona u situaciji nezadovoljnog kupca
Voditi poslovni razgovor koristeći jezik struke i primjenjujući tehnike rješavanja konflikta
Razviti vještine kritičkog mišljenja za upravljanje organizacijskom komunikacijom u situacijama krize, promjene i nesigurnosti primjenom ključnih pravila kriznog komuniciranja
Prepoznati načela timskog rada
Prepoznati načela timskog rada u poslovnoj komunikaciji poljoprivredne ljekarne
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanatni način rada je učenje temeljeno na radu, kod poslodavca, u poljoprivredni ljekarnama, RCK-ovima, i/ili prodavaonicama koje imaju u asortimanu robe i uređaje za područje poljoprivrede, uz stručnu osobu mentora, iz svijeta rada, koji je osposobljen za poučavanje na radnom mjestu. Ishodi se ostvaruju praktičnim radom, suradničkim učenjem, pokaznim metodama, metodama demonstracije i uvježbavanjem socijalnih vještina sa korisnicima usluga i suradnicima.
Nastavne cjeline/teme
Definicija prodajnog i poslovnog bontona
Specifičnosti prodajne komunikacije
Prodajni razgovor
Prodaja povezanog proizvoda i proizvoda veće vrijednosti
Oblici komunikacije – verbalna (usmena i pisana) i neverbalna
Etički kodeks
Savjetodavne usluge
FIS tražilica – Popis registriranih SZB-a na području RH
Priprema i organizacija poslovnog sastanka
Poslovno komuniciranje sa korisnicima i suradnicima
Poslovno pismo
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Klijent poljoprivredne ljekarne „Agropromet“ ne može se odlučiti koji hibrid kukuruza odabrati za nadolazeću sjetvu kukuruza. Za realizaciju prodaje, potrebno je provesti prodajni razgovor, po etapama.
Postaviti komunikacijsku situaciju u kojoj se javlja problem te zatražiti pristup u rješavanju iste. Također je potrebno sastaviti poslovno pismo, elektroničku poštu, ponudu, upit, narudžbu i druge poslovne dopise po pravilima struke primjenjujući pravila poslovnog bontona
Za nadolazeći sastanak oblikovati i prezentirati poslovnu prezentaciju za proizvod i /ili uslugu i voditi poslovni razgovor s poslovnim partnerima i dobavljačima.
Tijekom radnog vremena u poljoprivrednoj ljekarni došao je građanin koji potencijalno želi kupiti kosilicu za travu. Nije posve siguran koja bi mu kosilica odgovarala. Za realizaciju prodaje, potrebno je provesti prodajni razgovor, po etapama, kako bi se utvrdilo koji je tip kosilice odgovarajući, te osigurala prodaja artikla po prihvatljivim uvjetima za obje strane. Poželjno je prodati i jedan ili više proizvoda
Opis radnog zadatka: Provesti prodajni razgovor sa potencijalnim kupcem
Poželjni ishod prodajnog razgovora: Prodana kosilica i zadovoljan kupac
Elementi bodovanja – boduju se faze tijeka prodajnog razgovora :
-Priprema (vrijeme i prostor) – 2 boda
-Uvod u komunikaciju (pozdrav, vedar izraz lica, uvodni razgovor, izbjegavanje različitosti) – 4 boda
-Ulaženje u temu (aktivno slušanje i postavljanje pitanja) – 2 boda
-Iznošenje argumenata (koristiti relevantne i recentne primjere, vodeći računa da su kupci educirani) – 4 boda
-Umijeće slušanja (reakcija na kupca) – 2 boda
-Usuglašavanje stajališta i navođenje kupca na vlastito gledište – 3 boda
-Donošenje odluke (nakon jasnog iznošenja svih elemenata ponude dati klijentu vremena da razmisli i odluči) – 3 boda
-Zaključak (dojam koji se ostavlja klijentu) – 3 boda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
4. RAZRED
NAZIV MODULA
PODUZETNIŠTVO I MARKETING
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi (2 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razumijevanja i primjene elemenata i zakonitosti tržišta, implementacije poduzetničkih znanja i metoda u razvoju gospodarskog subjekta u agraru i plasiranja proizvoda na tržište. Uz opće, učenici će biti omogućeno i razvijanje specifičnih kompetencija povezivanja karakteristika proizvoda sa zakonitostima tržišta i vrednovanja konkurencije agrokompleksa, te sukladno tome odabiranja odgovarajućih oblika promidžbe i prodaje proizvoda i usluga.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predloži načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okruženju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornog poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata marketinških aktivnosti kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, uz suradnju sa poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenici samostalno, ili u timovima, istražuju tržište, izrađuju marketinške planove, oznake vizualnog identiteta proizvoda, promidžbene poruke i materijale. Na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici, koristeći se stečenim znanjem i vještinama, osmišljavaju i rješavaju zadani zadatak.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Tržište poljoprivrednih proizvoda, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti pojam tržišta i elemente tržišta
Objasniti elemente tržišta na primjeru  ržišta voća
Obrazložiti specifičnosti tržišta poljoprivrednih proizvoda
Obrazložiti specifičnosti tržišta povrća
Usporediti uvjete i ostvarene rezultate poljoprivredne proizvodnje.
Usporediti ostvarene rezultate proizvodnje žitarica lokalnog područja u periodu od pet godina
Procijeniti i vrednovati konkurenciju agrokompleksa
Procijeniti čimbenike rizika na tržištu agrokompleksa
Istražiti tržište poljoprivrednih proizvoda u EU i RH
Istražiti tržište ekoloških poljoprivrednih proizvoda u EU i RH
Formirati cijenu poljoprivrednog proizvoda s obzirom na konkurenciju agrokompleksa i vlastitog položaja na tržištu
Formirati cijenu novog ekološkog proizvoda na tržištu s obzirom na konkurenciju i vlastite resurse.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanatni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada u području istraživanja tržišta, pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku.
Učenici ne uče gotove činjenice već uče misliti, istraživanjem, raspravljanjem, zaključivanjem, vremenski zahtjevno uključuje i rad kod kuće. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima.
Nastavne cjeline/teme
Tržište – pojam i povijesni razvoj tržišta općenito i tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda
Elementi i funkcije tržišta
Vrste tržišta
Zakonitosti tržišta
Specifičnosti tržišta poljoprivrednih proizvoda
Utjecaj posjedovne strukture zemljište na tržište agrokompleksa
Vrste cijena poljoprivrednih proizvoda
Istraživanje tržišta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Suradnik ste razvojne agencije koja aplicira na povlačenje sredstava iz EU fondova. U tijeku je natječaj, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja poljoprivredna ljekarna. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati prodaju ekoloških preparata za zaštitu bilja. Kako bi se opravdala tražena sredstva u prijavi, agencija je zatražila od vas da provedete istraživanje tržišta i utvrdite broj i strukturu zainteresiranih mogućih korisnika ekoloških preparata za zaštitu bilja
Opis zadatka: Temeljem istraživanja tržišta tablično prikazati podatke zainteresiranih korisnika s ciljem prijave na natječaj za povlačenje sredstava iz EU fondova.
Elementi vrednovanja zadatka:
-Definiranje problema – formuliranje pitanja za istraživanje (3 boda)
-Prikupljanje podataka – odabrati ciljanu skupinu i način prikupljanja podataka (4 boda)
-Analiza podataka – odabrati odgovarajuću statističku metodu ( 3 boda)
-Prikazati rezultate i donijeti zaključak (4 boda)
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi nastava tijekom koje učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Objasniti pojam i povijesni razvoj tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda
-Nabrojiti elemente i funkcije tržišta
-Opisati vrste tržišta
-Objasniti zakonitosti tržišta
-Opisati specifičnosti tržišta poljoprivrednih proizvoda
-Nabrojati vrste cijena poljoprivrednih proizvoda
Prijedlog zadatka za darovite učenike: Demonstrirati postupak odabira natječaja i prijave na natječaj za ostvarivanje prava na sufinanciranje i financiranje iz EU fondova
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi – 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti pojmove poduzetništvo i poduzetnik
Analizirati osnovne preduvjete razvoja poduzetništva u nacionalnoj ekonomiji
Analizirati načine i metode dolaska do poslovne prilike i poslovne ideje
Interpretirati primjere poslovnih ideja koje su ostvarile značajne financijske rezultate
Raščlaniti elemente poduzetničkog okruženja
Predstaviti utjecaj demografskog okruženja na razvoj poduzetničke ideje
Analizirati ulogu marketinga u poslovanju poljoprivrednog gospodarstva
Analizirati koncept "4P" u poslovanju poljoprivredne ljekarne
Osmisliti marketinšku strategiju na razini poljoprivredno gospodarstva
Osmisliti marketinšku strategiju za poljoprivrednu ljekarnu
Odabrati odgovarajući oblik promidžbe i prodaje proizvoda i usluga
Osmisliti promidžbeni letak za novi proizvod/uslugu prema karakteristikama ciljane skupine
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanatni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada u području poduzetništva i marketinga, pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku.
Učenici ne uče gotove činjenice već uče misliti, istraživanjem, raspravljanjem, zaključivanjem, vremenski zahtjevno uključuje i rad kod kuće. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima.
Nastavne cjeline/teme
Poduzetništvo – pojam i razvoj poduzetništva
Poduzetnik
Funkcije poduzetništva
Poslovne prilike i poslovne ideje
Elementi poduzetničkog okruženja
Marketing – definicija i proces
Elementi marketinga
Proces i metodologija istraživanja tržišta
Promidžba i unapređenje prodaje
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:Vlasnik ste OPG-a, imate novi ekološki proizvod i želite sa svojim novim proizvodom konkurirati na tržištu Republike Hrvatske i na međunarodnom tržištu- Želite brendirati proizvod uz uvažavanje čimbenike nacionalnog i identiteta i identiteta lokalnog područja. Zbog promidžbe i prepoznatljivosti na tržištu, identificirajte obilježja i proizvode koji su dio nacionalnog identiteta zemlje i lokalnog područja (npr., kockice, kulen, pršut …). Izradite SWOT analizu vašeg proizvoda u odnosu na slične konkurentske proizvode . Komentirajte potencijalnu konkurentnost vašeg proizvoda na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Budući da želite da vaš proizvod nosi oznaku zemljopisnog podrijetla podnijeli ste zahtjev nadležnom ministarstvu za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda koji taj zahtjev upućuje europskoj komisiji.
Opis zadatka:Učenik na temelju SWOT analize povezuje čimbenike nacionalnog i lokalnog identiteta kao osnovu nacionalne konkurentnosti i globalne prepoznatljivosti Republike Hrvatske te demonstrira postupak podnošenja zahtjeva za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda.
Vrednovanje zadatka:
-Identificiranje čimbenika nacionalnog identiteta prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
-Identificiranje čimbenika identiteta lokalnog područja prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi nastava tijekom koje učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Objasniti pojmove poduzetništvo i poduzetnik
-Nabrojiti funkcije poduzetništva
-Opisati pojmove poslovna prilika i poslovna ideja
-Nabrojiti elementi poduzetničkog okruženja
-Objasniti pojam marketing
-Nabrojiti elementi marketinga
Prijedlog zadatka za darovite učenike: Osmisliti i izraditi web stranicu učeničke zadruge ili potencijalnog poslovnog projekte s ciljem promidžbe aktivnosti
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA VOĆAKA I VINOVE LOZE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Morfologija, biologija i fiziologija vinove loze (1CSVET)
Osnove uzgoja vinove loze (1CSVET)
Morfologija, biologija i fiziologija voćaka (1CSVET)
Osnove uzgoja voćnih vrsta (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50 %
30-40 %
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija poznavanja morfoloških i bioloških karakteristika voćnih vrsta i njihovih specifičnosti, razumijevanja gospodarske važnosti i agroekoloških uvjeta koji utječu na uzgoj vinove loze i voćnih vrsta, te odabiranja optimalnih agrotehničkih i pomotehničkih zahvata u voćarskoj i vinogradarskoj proizvodnji.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu obuhvaća simulacije, demonstracije i stvarane radne
zadatke na terenu. Učenici pokazuju morfološke osobine vrsta, odabiru i kategoriziraju kvalitetne sadnice i cjepove, izrađuju kartografske i tablične prikaze proizvodnih površina, primjenjuju digitalne programe i baze podataka pripremi podizanja višegodišnjih nasada te rješavaju problemske i projektne situacije na terenu.
Radni zadaci trebaju biti dijelom i iz poduzetničkog svijeta te dati učenicima poduzetničko iskustvo i motivirati ih na kasnije samozapošljavanje.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Primijeniti metodu cijepljenje vinove loze zeleno na zeleno
Procijeniti kvalitetu sadnog materijala – loznog cijepa
Utvrditi kvalitetu loznog cijepa prema deklaraciji o kvaliteti, certifikatu o autentičnosti i čistoći sorte
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik razvojnim razgovorom sa učenicima objašnjava osnovne morfološke i biološke osobine vinove loze. Učenici na terenu, primjenjuju naučeno, analiziraju vinovu lozu, povezuju morfologiju sa proizvodnim karakteristikama, određuju fenofazu rasta i razvoja, te pokazuju na primjeru, kvalitetne lozne cjepove. U različitim proizvodnim i vremenskim periodima analiziraju, na stvarnim primjerima, utjecaj agroekoloških čimbenika i proizvodnih zahvata na stanje i rodnost vinove loze. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarska važnost i sistematika vinove lozeMorfologija vinove loze
Fiziologija vinove loze
Razmnožavanje vinove loze
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izraditi za uređenje prostora školske učionice i/ili praktikuma plakat sa prikazom morfoloških osobina vinove loze. Plakat može biti kreiran sa različitim grafičkim tehnikama. Uz, ili umjesto plakata može se izraditi modele od različitih materijala sa prikazom morfoloških osobina vinove loze.
Izraditi poster s vegetativnim i generativnim organima vinove loze u digitalnom alatu
Nakon poučavanja i izrade radnih zadataka može se provesti vrednovanje kao učenje - samovrednovanje učenika.
Rubrika za samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I ZNAM PRIMJENITI
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
ORGANI VINOVE LOZE
ŽIVOTNI CIKLUS VINOVE LOZE
NAČINI CIJEPLJENJA VINOVE LOZE
ODABIR SADNOG MATERIJALA
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Osnove uzgoja vinove loze, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati odgovarajuću sortu vinove loze prema agroekološkim uvjetima uzgojnog područja
Odabrati autohtone sorte vinove loze prema agroekološkim uvjetima lokalnog područja
Razlikovati sustave uzgoja vinove loze
Predložiti sustav uzgoja vinove loze s obzirom na sortu vinove loze
Primijeniti uzgojne zahvate u uzgoju vinove loze
Primijeniti uzgojne zahvate u vinogradu starosti 3 godine
Predložiti vrste gnojiva i vrijeme primjene gnojiva u vinogradu
Predložiti gnojiva za proljetnu gnojidbu vinove loze
Primijeniti agrotehničke mjere i ampelografske zahvate u vinogradu
Analizirati agrotehničke mjere i ampelografske zahvate u vinogradu
Procijeniti vrijeme zriobe i berbe grožđa s ciljem zaštite od bolesti
Procijeniti vrijeme berbe grožđa primjenom metoda određivanja zrelosti grožđa
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je i projektna nastava. Nastava se odvija u specijaliziranoj učionici/praktikumu i školskom vinogradu. Učenici radom u timovima prate tehnologiju proizvodnje vinove loze u školskom vinogradu i na drugim lokalitetima. Sudjeluju u projektnim aktivnostima u školskom vinogradu, analiziraju agrotehničke zahvate, prate stanje vinove loze, predlažu mjere koje je potrebno provesti u različitim stadijima uzgoja loze. Rezultate prezentiraju. Nastavnik koordinira i vrednuje učeničke aktivnosti.
Nastavne cjeline/teme
Agroekološki uvjeti uzgoja vinove loze
Uzgojni oblici vinove loze
Agrotehnički zahvati u vinogradarstvu
Ampelografski zahvati u vinogradarstvu
Sorte vinove loze
Berba grožđa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Odaberite (koristeći sustav ARKOD, GEOPORTAL, ili sl.) od tri predložene katastarske čestice, iz tri katastarske općine (čestice odabire i predlaže nastavnik),onu koja je prema lokalitetu i položaju najpovoljnija za podizanje vinograda. Izmjerite površinu, odredite sustav uzgoja, razmak između i unutar reda, te prema podacima izračunajte potreban broj loznih cijepova za sadnju. Nacrtajte, olovkom, ili koristeći neki od web alata, u mjerilu 1:100, shematski prikaz budućeg vinograda. Označite sadna mjesta, pravilnu orijentaciju redova, isplanirajte ulaz na česticu i prostor za manipulaciju strojevima. Obrazložite način sadnje i poželjne osobine kvalitetnog loznog cijepa.
Oblici vrednovanja: formativno (vrednovanje za učenje) i sumativno (vrednovanje naučenog)
Radni zadatak se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Elementi realizacije radnog zadatka:
-pravilan odabir lokaliteta, uz korištenje web aplikacije
-izračun potrebnog broja loznih cijepova za sadnju
-grafički prikaz vinograda
-opis sadnje i sadnog materijala
Prema broju bodova dodjeljuje se brojčana ocjena, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Morfologija, biologija i fiziologija voćaka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati voćne vrste
Klasificirati voćne vrste prema različitim kriterijima (botaničkoj sistematici, pomološkoj podjeli ploda, geografskoj rasprostranjenosti)
Opisati organe voćnih vrsta
Razlikovati organe različitih voćnih vrsta
Analizirati životni ciklus i fenofaze rasta, razvoja i rodnosti voćnih vrsta
Razlikovati fenofaze rasta, razvoja i rodnosti voćnih vrsta
Primijeniti načine razmnožavanja voćnih vrsta
Primijeniti cijepljenje voćnih vrsta okuliranjem.
Procijeniti kvalitetu sadnica voćnih vrsta
Procijeniti kvalitetu sadnica jagoda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik vođenim procesom poučavanja i razvojnim razgovorom sa učenicima objašnjava osnovne morfološke i biološke osobine voćaka. Učenici na terenu, primjenjuju naučeno, analiziraju voćne vrste, povezuju morfologiju sa proizvodnim karakteristikama, određuju fenofazu rasta i razvoja. U različitim proizvodnim i vremenskim periodima analiziraju, na stvarnim primjerima, utjecaj agroekoloških čimbenika i proizvodnih zahvata na stanje i rodnost voćaka. Nakon provedenog vo
đenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarska važnost i sistematika voćnih vrsta
Morfologija voćaka
Fiziologija voćaka
Razmnožavanje voćaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Planirate na vlastitom gospodarstvu uzgoj i prodaju voćne vrste koje još nije bila uzgajana na lokalnom području. Kako bi zaposlene djelatnike upoznali sa karakteristikama nove vrste, izradite u digitalnom, a zatim isprintajte, konceptalnu mapu na kojoj će biti prikazane osobine vrste i osnovne proizvodne karakteristike. Sastavnicama konceptualne mape potrebno je pridružiti odgovarajuće fotografije.
Analitička rubrika za vrednovanje konceptualne mape (vrednovanje za učenje)
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
dobro
potrebno doraditi
pojmovi
Mapa sadrži gotovo sve pojmove potrebne za prikaz usvojenosti određenog koncepta te vrlo mali broj pojmova koji nisu nužni za prikaz, ali ne umanjuju razumljivost mape.
Mapa sadrži većinu pojmova potrebnih za prikaz usvojenosti koncepta, ali i određeni broj pojmova koji nisu neophodni za prikaz.
Odabir pojmova minimalno omogućuje prikaz usvojenosti određenog koncepta.
veze sistematizacije
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje odnosa između navedenih pojmova.
Većina veza između pojmova je opravdana i točna, a samo neke manje doprinose prikazu razumijevanja odnosa između pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju razumijevanje koncepta i/ili nisu u potpunosti opravdane.
razumijevanje
Mapa je oblikovana na način da ju je lako pratiti te prikazuje sveobuhvatnu razumijevanje prikazanog koncepta.
Mapa je oblikovana na način da ju je uglavnom lako pratiti te prikazuje suštinsku usvojenost koncepta uz minimalne pogreške.
Mapa je oblikovana na način da ju je teže pratiti te ukazuje na značajnije pogreške u razumijevanju prikazanog koncepta.
Vrednovanje naučenog:
Vrednovanje naučenog može se provoditi usmenim, pisanim ili online provjerama znanja, uz korištenje digitalnih alata.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Osnove uzgoja voćnih vrsta, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati agroekološke uvjete uzgoja prema specifičnim zahtjevima voćnih vrsta
Razlikovati sustave uzgoja za pojedine voćne vrste
Predložiti sustav uzgoja za breskvu
Primijeniti uzgojne zahvate u uzgoju različitih voćnih vrsta
Primijeniti uzgojne zahvate u uzgoju bobičastog voća
Izvesti pomotehničke zahvate u voćnjaku ovisno o voćnoj vrsti
Izvesti pomotehničke zahvate u uzgoju jabuke
Analizirati sorte voćnih vrsta s obzirom na otpornost prema bolesti
Analizirati sorte voćnih vrsta s obzirom na otpornost prema mikozama
Primijeniti mjere njege voćnjaka tijekom vegetacije
Primijeniti mjere njege u voćnjaku jabuka
Procijeniti vrijeme zriobe i berbe voća s ciljem zaštite od bolesti
Procijeniti vrijeme berbe pojedine vrste voća primjenom metoda određivanja zrelosti ploda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Agrumi ili citrusi - vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Ostale vrste voća - vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na prostoru školskog vrta planirano je podizanje novog nasada jabuke. Vaš razred, podijeljen u timove, treba prikazati moguće uzgojne oblike za jabuku sorte FUJI. Prikaz je u obliku računalne prezentacije, a svaki tim prikazuje zadani uzgojni oblik, ističe njegove prednosti i nedostatke.
Vrednovanje se provodi rubrikom za vrednovanje prezentacije, a nastavnik može elemente rubrike prilagoditi vlastitim sadržajima i oblicima rada. Broj bodova po kategorijama zbraja se, te može rezultirati opisom odrađenih aktivnosti u „bilješke“ i/ili brojčanom ocjenom.
Rubrika za vrednovanje računalne prezentacije (vrednovanje kao učenje)
ELEMENTI VREDNOVANJA
1 bod
2 boda
3 boda
Prezentacija sadrži dogovoreni broj slajdova i elemente prezentacije (naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature)
Sadržaj je jasno izložen i tematski odgovara naslovu slajda i prezentacije
Prezentacija je logički organizirana (strukturirana)
Slikovni materijal je povezan s tekstom
Prezentacija je gramatički i pravopisno ispravna
U prezentaciji su korištene različite mogućnosti PPT-a (prijelazi, animacije, ugrađeni video materijali, linkovi,….)
Način prezentiranja (jasnoća, govor, vrijeme, kontakt očima).
NAPOMENA:
Ocjenu dodjeljuje nastavnik prema dogovorenim kriterijima.
U pripremanju obilježavanja Svjetskog dana voća, koji se obilježava 01. srpnja izradite, u skupinama, brošuru sa prikazom odabranih skupina voćnih vrsta, njihovim značenjem, prepoznatljivim obilježjima i preporukama za uzgoj. Brošure izradite u digitalnom obliku koristeći jedan od web alata (pomoć u odabiru i korištenju nalazi se na stranici e-laboratorij, CARNET e-Laboratorij / Digitalni alati i sadržaji na dohvat ruke ). Rad skupina vrednujte uz korištenje rubrike za vršnjačko vrednovanje timskog rada.
Vrednovanje kao učenje: Rubrika za vršnjačko vrednovanje timskog rada
Svakom od timova može se dodijeliti 10-20 bodova. Prema ostvarenim bodovima može se dodijeliti brojčana ocjena prema ranije dogovorenim kriterijima.
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Tim broj 4
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA UKRASNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Osnove uzgoja dekorativnih dendroloških vrsta (1 CSVET)
Uzgoj cvijeća (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
30-40%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija provođenja tehnoloških mjera i zahvata u proizvodnji ukrasnog bilja (dendroloških i cvjetnih vrsta), stjecanje znanja o njihovih morfoloških i fizioloških karakteristika, te vještina razmnožavanja i primjene.
Ključni pojmovi
Dendrološke vrste, cvjećarske vrste, razmnožavanje , morfološke i fiziološke karakteristike
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku A.4/5.1. 1.Upravljanje informacijama Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
uku A.4/5.2. 2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.3. 3. Kreativno mišljenje Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
MPT Održivi razvoj
odr A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
ikt B.4.1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
MPT Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgoj dekorativnih dendroloških vrsta, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati dekorativne dendrološke vrste na osnovu njihovih morfoloških karakteristika
Identificirati morfološke karakteristike dendroloških vrsta prema visini i formi
Razlikovati dijelove rasadnika u proizvodnji dendroloških vrsta.
Razlikovati ulogu pojedinih dijelova rasadnika u proizvodnji dendroloških vrsta
Primijeniti načine razmnožavanja dendroloških vrsta
Primijeniti različite tehnike vegetativnog razmnožavanja dendroloških vrsta
Analizirati zakonsku regulativu upisa u službeni registar specijaliziranih subjekata i izdavanja biljne putovnice
Raščlaniti postupak za dobivanje biljne putovnice
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik će koristiti različite nastavne metode kao što su mentalne mape, kvizovi, izrada crteža, istraživačke zadatke i izradu plakata kako bi potaknuo učenika na logičko razmišljanje o važnosti postojanja, proizvodnje i upotrebe zdravih dekorativnih dendroloških vrsta. Nakon usvajanja činjeničnih znanja učenici će uvježbavati i praktično primjenjivati biljno uzgojne zahvate u razmnožavanju i proizvodnji ukrasnih dendroloških vrsta.
Nastavne cjeline/teme
Dekorativna dendrologija
Morfološke karakteristike dendroloških vrsta
Rasadničarstvo
Načini razmnožavanja
Utjecaj agrotehničkih zahvata na kvalitetu dendroloških vrsta
Zakonska regulativa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na razgovoru za posao, poslodavac traži da pokažete znanja u poznavanju ukrasnih dendroloških vrsta. Od vas je zatražio da izradite popis od 20 dendroloških vrsta, 10 crnogoričnih i 10 bjelogoričnih, koristeći hrvatsko i latinsko nazivlje, sa prikazom načina razmnožavanja, oblika lista i fotografijom vrste. Popis je potrebno izraditi kao tablični prikaz.
R.br.
Latinsko ime vrste
Hrvatsko ime vrste
Način razmnožavanja
Oblik lista
Slika vrste
Vrednovanje se provodi na način da se svakom retku (vrsti) može dodijeliti 1-5, bodova (ukupno 100 bodova).
Prema ostvarenim bodovima može se upisati brojčana ocjena.
Vrednovanje naučenog provodi se usmenim, pisanim i digitalnim, online provjerama znanja.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Zadatak za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
Učenik treba izradi tablicu u wordu sa 10 redaka od čega u prvom redu treba napisati opis sadržaja koji se unosi u tablicu.
R.br.
Latinsko ime vrste
Način razmnožavanja
Slika vrste
Učenik će potraži na internetu 5 crnogoričnih dendroloških vrsta i 5 bjelogoričnih dendroloških vrsta i unijeti u tablicu kako je zadano.
Vrednuje se točnost sadržaja tablice u svakom redu po jedan bod.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom
Zadatak za darovite učenike:
Učenik treba izradi tablicu u wordu sa 21 retkom od čega u prvom redu treba napisati opis sadržaja koji se unosi u tablicu.
R.br.
Latinsko ime vrste
Hrvatsko ime vrste
Način razmnožavanja
Oblik lista
Vrsta ploda
Habitus
Slika vrste
Učenik će potraži na internetu 10 crnogoričnih dendroloških vrsta i 10 bjelogoričnih dendroloških vrsta i unijeti u tablicu kako je zadano.
Vrednuje se točnost sadržaja tablice u svakom redu po 7 bodova.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgoj cvijeća, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati uspješnost proizvodnje i upotrebe cvjetnih vrsta
Prezentirati pet razloga zašto je važno i dobro uzgajati cvijeće
Razlikovati cvjetne vrste prema dužini životnog vijeka, mjestu uzgoja i načinu ishrane
Kategorizirati cvjetne vrste prema dužini životnog vijeka, mjestu uzgoja i načinu ishrane
Opisati morfološka i biološka svojstva cvjetnih vrsta
Analizirati morfološka i biološka svojstva zadane cvjetne vrste.
Primijeniti tehnologiju uzgoja jednogodišnjeg i dvogodišnjeg cvijeća
Provesti tehnologiju uzgoja odabranih jednogodišnjih i dvogodišnjih vrsta na zadanoj površini, uz primjenu suvremenih tehnologija.
Primijeniti tehnologiju uzgoja trajnica
Provesti tehnologiju uzgoja trajnica na zadanoj vrsti trajnice, uz primjenu suvremenih tehnologija.
Provesti postupke uzgoja lukovičastog cvijeća
Primijeniti tehnologiju uzgoja zadane vrste lukovičastog cvijeća suvremenim tehnološkim rješenjima.
Izvesti postupke uzgoja gomoljastog i rizomnog cvijeća
Provesti tehnologiju uzgoja gomoljastog i rizomnog cvijeća na primjerima zadanih vrsta, uz primjenu suvremenih tehnoloških principa.
Objasniti agroekološke uvjete uzgoja cvijeća
Obrazložiti utjecaj agroekoloških uvjete uzgoja cvijeća na kvalitetu cvijeća
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Cvjećarstvo,
Podjela cvjetnih vrsta,
Morfološka i biološka svojstva cvjetnih vrsta
Tehnologije uzgoja cvijeća
Prostori i objekti za proizvodnju cvijeća,
Utjecaj uvjeta skladištenja sjemena, te primjeni supstrata na kvalitetu cvjetne sadnice.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U pripremi uređenja školskog dvorišta, dobili ste zadatak predstaviti dvogodišnje cvjetne vrste koje predlažete u dizajnu dvorišta. Cvjetne vrste ćete predstaviti na posteru.
Izradi poster za dvogodišnje cvijeće koristeći se jednim od preporučenih digitalnih alata.
Poster mora sadržavati 8-10 vrsta dvogodišnjeg cvijeća, latinska i hrvatska imena, njihove slike i mjesto sjetve.
Poster će biti vrednovan prema rubrici za vrednovanje.
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
dobro
potrebno doraditi
Pojmovi
Poster sadrži sve pojmove potrebne za prikaz usvojenosti određenog koncepta , jasan je prikaz i razumljivost
Poster sadrži većinu pojmova potrebnih za prikaz usvojenosti koncepta, ali i određeni broj pojmova koji nisu neophodni za prikaz.
Odabir pojmova minimalno omogućuje prikaz usvojenosti određenog koncepta.
Povezanost pojmova
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje odnosa između navedenih pojmova.
Većina veza između pojmova je opravdana i točna, a samo neke manje doprinose prikazu razumijevanja odnosa između pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju razumijevanje koncepta i/ili nisu u potpunosti opravdane.
razumijevanje
Poster je oblikovan na način da je lako pratiti temu, vizualno privlačan te prikazuje sveobuhvatnu razumijevanje prikazanog koncepta.
Poster je oblikovana na način da je uglavnom lako pratiti prikazanu temu i upućuje na temeljnu usvojenost koncepta uz minimalne pogreške.
Poster je oblikovan na način da je teže pratiti temu, vidljive su značajnije pogreške u razumijevanju prikazanog koncepta.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatak za učenikes posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
Izradi poster za dvogodišnje cvijeće koristeći se jednim od preporučenih digitalnih alata.
Poster mora sadržavati 3 najčešće vrste dvogodišnjeg cvijeća, latinska i hrvatska imena, njihove slike
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Izradi digitalnu brošuru za dvogodišnje cvijeće koristeći se jednim od preporučenih digitalnih alata.
Mora sadržavati sve vrste dvogodišnjeg cvijeća, latinska i hrvatska imena, njihove slike, vrijeme sjetve, mjesto sjetve, visinu i boju pojedine vrste
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja vrste i uzročnika bolesti prema izraženim simptomima, uočavanja pojave i determinacija kukaca i drugih štetnih organizama životinjskog porijekla prema vrsti štete na voćkama i vinovoj lozi, praćenja brojnosti i određivanja praga štetnosti i kritičnog broja uzročnika šteta, te planiranje i pripremanje odgovarajućih mjera sprječavanja i suzbijanja korova, uzročnika bolesti i štetnih životinjskih organizama na voćkama i vinovoj lozi, vodeći računa o ekonomskoj i ekološkoj prihvatljivosti planiranih mjera zaštite.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na stvarnim primjerima, na školskom gospodarstvu, u radionici i praktikumu. Budući da je pojava štetnih organizama na voćkama i vinovoj lozi sezonska, periodična i zonalna, nužna je suradnja sa PG-ovima i stručnim službama, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje, istraživanje i rješavanje problema na konkretnim primjerima i situacijama. Učenici će kroz simulacije i stvarne primjere na proizvodnim površinama pregledati voćke i vinovu lozu, različitim metodama pratiti pojavu i brojnost štetnih organizama, sakupljati primjere simptoma, štetnika i korova, te izrađivati mape i zbirke. Tijekom praktičnih vježbi poseban naglasak staviti na rad na siguran način i korištenje zaštitne opreme.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi voćnih vrsta, 3 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na voćnim vrstama
Razvrstati simptome bolesti voćnih vrsta u odgovarajuće skupine
Analizirati uzročnike šteta na voćnim vrstama
Utvrditi simptome šteta štetnika jabuke i njihov utjecaj na prinos jabuka
Identificirati uzročnike bolesti voćnih vrsta
Utvrditi uzročnike bolesti koštačevog voća prema tipičnim simptomima
Razlikovati štetne životinjske vrste na voćnim vrstama
Razlikovati štetne životinjske vrste na voćnim vrstama prema tipičnim simptomima šteta
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama voćnih vrsta
Analizirati morfologiju i ekologiju štetnih organizama voćnih vrsta primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama
Predvidjeti intenzitet pojave štetnih organizama voćnih vrsta prema biologiji štetnog organizma i vremenskim prognozama lokalnog područja
Utvrditi vrstu korova i pokrovnost površine u voćnjaku
Utvrditi višegodišnje korovne vrste i njihovu zastupljenost u voćnjaku
Preporučiti mjere zaštite voćnih vrsta od štetnih organizama
Prezentirati ekološke mjere za suzbijanje uzročnika bolesti na voćnim vrstama
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Prevladavajući nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na voćkama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje web portala specijaliziranih za voćarstvo, FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti i štetnici jezgričavog voća
Bolesti i štetnici koštičavog voća
Bolesti i štetnici bobičastog voća
Bolesti i štetnici lupinastog voća
Bolesti i štetnici agruma ili citrusa
Bolesti i štetnici ostalih voćnih vrsta
Suzbijanje korova u voćnjaku
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Proizvođač jabuka donio je tehničaru u poljoprivrednoj ljekarni nekoliko listova jabuke, na kojima su se pojavile crvene nabrekline i kovrčavost. Proizvođač je naglasio da je primijetio dosta mravi na stablima jabuke, te zatražio pomoć i preporuku za postupanje, kako bi se riješio problem.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-Detaljan pregled listova jabuke sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
-Dijagnosticiranje uzročnika
-Odabir insekticida, provjera sredstva na FIS-u
-Preporuka potrebne količine, prema ukupnoj površini, broju, uzgojnom obliku i starosti voćaka
-Preporuka načina i vremena primjene škropiva, te potrebe korištenja zaštitne opreme
Vrednovanje kao učenje: Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTICIRANJE UZROČNIKA
Točno dijagnosticiran red i vrsta uzročnika
Točno dijagnosticiran red uzročnika, nije precizirana vrsta
Uzročnik nije pravilno dijagnosticiran
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I PREPORUKA KOLIČINE I KONCENTRACIJE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama.
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice.
Količine sredstva nisu točno izračunate i preporučene
PREPORUKA ZA PRIPRAVU I PRIMJENU ŠKROPIVA
Priprava detaljno objašnjena prema fazama, odabran ispravan način primjene
Odabran ispravan način primjene, priprava samo okvirno pojašnjena
Odabran pogrešan način primjene sredstva za zaštitu bilja u voćnjaku
Primjer vrednovanja za učenje: Riješiti vježbu na linku https://learningapps.org/view16486309 (Bolesti i štetnici jabuke i kruške - povezivanje parova)
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Prepoznajem uzročnika prema simptomima
Mogu pravilno odabrati SZB
Znam točno izračunati potrebnu dozu i koncentraciju
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi vinove loze, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na vinovoj lozi
Razvrstati simptome bolesti vinove loze prema skupini uzročnika bolesti
Analizirati uzročnike šteta na vinovoj lozi
Analizirati simptome šteta štetnika vinove loze i njihov utjecaj na prinos
Identificirati uzročnike bolesti vinove loze
Identificirati, prema tipičnim simptomima, bolest i uzročnika bolesti vinove loze
Razlikovati štetne životinjske vrste na vinovoj lozi
Razlikovati štetne životinjske vrste prema oštećenjima na biljci loze.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih životinjskih organizama vinove loze
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama na vinovo j lozi
Predvidjeti intenzitet pojave štetnika vinove loze lokalnog područja prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama
Utvrditi vrstu korova i pokrovnost površine u vinogradu
Utvrditi višegodišnje korovne vrste i njihovu zastupljenost u vinogradu
Preporučiti mjere zaštite vinove loze od štetnih organizama vinove loze
Preporučiti mjere za ekološku zaštitu vinove loze od štetnih organizama vinove loze
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav heuristučka nastava, koja se kombinira sa učenjem temeljenim na radu, na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na voćkama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje web portala specijaliziranih za vinogradarstvo, FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti vinove loze
Vektori bolesti vinove loze
Štetnici vinove loze
Korovi u vinogradu
Izrada programa zaštite vinograda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: Izraditi u jednom od digitalnih alata konceptualnu mapu sa prikazom štetnika vinove loze i štetama koje čine. Mapa mora sadržavati pojmove: sistematsku kategoriju – red (narodni i latinski naziv) narodni i latinski naziv vrste kukca, osnovna morfološka obilježja, razvojni stadij koji čini štetu, sažeti opis štete.
Rubrika za vrednovanje konceptualne mape
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
POJMOVI
Mapa sadrži sve pojmove zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u morfološkim obilježjima, što ne umanjuje razumljivost mape
Mapa sadrži većinu pojmova nužnih za razumijevanje povezanosti štete na lozi sa vrstom i razvojnim stadijem kukaca koji čine štetu. Opis morfoloških obilježja može biti manjkav. Latinsko nazivljle djelomično točno
Odabir pojmova i vrsta minimalno omogućuje razumijevanje povezanosti štete sa uzročnikom
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljanje, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova
Veze između pojmova minimalno prikazuju povezanost kukaca sa štetama koje čine na vinovoj lozi
RAZUMJEVANJE
Mapa je oblikovana tako da se lako prati i logično povezuju i razumiju sadržaji
Mapa je oblikovana tako da ju je uglavnom lako pratiti, te prikazuje suštinu povezanosti između kukaca i štete koju čine
Mapa je oblikovana tako da ju je teže pratiti te ukazuje na značajnije nedostatke u razumijevanju povezanosti šteta i kukaca koji ih čine
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI UKRASNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja vrste i uzročnika bolesti prema izraženim simptomima, uočavanja pojave i determinacija kukaca i drugih štetnih organizama životinjskog porijekla prema vrsti štete na ukrasnom bilju i dendrološkim vrstama, praćenja brojnosti i određivanja praga štetnosti i kritičnog broja uzročnika šteta, te planiranje odgovarajućih mjera sprječavanja i suzbijanja korova, uzročnika bolesti i štetnih životinjskih organizama na ukrasnom bilju, vodeći računa o ekonomskoj i ekološkoj prihvatljivosti planiranih mjera zaštite.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici ĆE uočavati i analizirati štete, identificirati uzročnike, različitim metodama pratiti pojavu i brojnost štetnih organizama, sakupljati primjere simptoma, štetnika i korova, te izrađivati mape i zbirke. Tijekom praktičnih vježbi poseban naglasak staviti na rad na siguran način i korištenje zaštitne opreme,
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Štetni organizmi dendroloških vrsta,1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na dekorativnim dendrološkim vrstama
Razvrstati simptome bolesti na dekorativnim dendrološkim vrstama prema skupinama uzročnika bolesti
Analizirati uzročnike šteta na dekorativnim dendrološkim vrstama
Analizirati simptome šteta na dekorativnim dendrološkim vrstama i njihov utjecaj na kvalitetu dendroloških vrsta za aranžiranje
Identificirati uzročnike bolesti dekorativnih dendroloških vrsta
Utvrditi uzročnike bolesti dekorativnih dendroloških vrsta prema tipičnim simptomima bolesti
Razlikovati štetne životinjske vrste na dekorativnim dendrološkim vrstama
Istražiti utjecaj štetnih životinjskih vrsta na dekorativne dendrološke vrste u urbanim prostorima
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama dendroloških vrsta
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju ekonomski najznačajniji štetnih organizama dendroloških vrsta primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama dendroloških vrsta
Predvidjeti intenzitet pojave štetnika dendrološke vrste lokalnog područja prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama
Utvrditi vrstu korova u rasadniku i na otvorenim površinama
Procijeniti stupanj zakorovljenosti dendrološkog rasadnika
Preporučiti mjere zaštite dendroloških vrsta od štetnih organizamu u rasadniku i na otvorenim površinama a
Prezentirati ekološki prihvatljive mjere zaštite dendroloških vrsta u urbanim prostorima
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu, na školskom gospodarstvu, u učionici/praktikumu, u rasadnicima i na uređenim urbanim površinama. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na dendrološkim vrstama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje specijaliziranih web portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa rasadnicima dendroloških vrsta i stručnim službama za uređenje i održavanje javnih površina. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti dekorativnih dendroloških vrsta
Štetnici dekorativnih dendroloških vrsta
Korovne vrste u rasadnicima i urbanim prostorima
Mjere zaštite u rasadnicima i u urbanom prostoru
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Učenik treba kreirati plakat pomoću preporučenog digitalnog alata (npr, Canava), na temu „Život jednog stabla u gradu“. Učenik odabire dendrološku vrstu, opisuje i dokumentira fotografijama promjene na vrsti i identificira uzrok promjena. Na plakatu mora biti vidljiva usporedba sa primjerkom zdrave odrasle sadnice koja se nudi u rasadniku ili prodajnom centru. Nakon izrađenog plakata učenik će prezentirati razredu svoje istraživanje.
Vrednovanje kao učenje: učenici vrednuju doprinos rješavanju zadataka i usredotočenost na zadatak:
Elementi procjene
Izvrstan
Vrlo dobar
Dobar
Dovoljan
Doprinos
Tijekom rada samostalno istražio i pripremio podatke.
Tijekom rada uglavnom radi sam, traži potvrdu rada od nastavnika.
Tijekom rada sudjeluje u razgovoru s nastavnikom, malo radi sam na istraživanju i pripremi podataka.
Tijekom rada traži gotove podatke od nastavnika .
Rješavanje problema
Aktivno traži podatke iz više izvora.
Aktivno traži podatke iz više izvora, traži potvrdu rada od nastavnika.
Spreman je kombinirati pronađene podatke s dobivenim.
Spreman je iskoristiti nastavnikovo rješenje problema.
Usredotočenost na zadatak
Usredotočen je na posao i stalno prati rok izvršenja .
Uglavnom je usredotočen na posao i prati rok izvršenja.
Ponekad je usredotočen na rad i rok izvršenja, nastavnik ga mora podsjećati.
Rijetko je usredotočen na zadatak i rok izvršenja.
Elementima procjene mogu se pridružiti bodovi, a prema realiziranim bodovima, dodjeljuje se brojčana ocjena.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Zadatak za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
Učenik uz pomoć nastavnika treba kreirati plakat pomoću preporučenog digitalnog alata, na temu „Život jednog stabla u gradu“. Učenik samostalno odabire dendrološku vrstu, a uz pomoć nastavnika opisuje i dokumentira fotografijama promjene na vrsti i identificira uzrok promjena. Na plakatu mora biti vidljiva usporedba sa primjerkom zdrave odrasle sadnice koja se nudi u rasadniku ili prodajnom centru. Nakon izrađenog plakata učenik će uz pomoć nastavnika prezentirati razredu svoje istraživanje.
Zadatak za posebno motivirane učenke:
Učenik treba kreirati plakat pomoću preporučenog digitalnog alata, na temu „Život jednog stabla u gradu“. Učenik odabire dendrološku vrstu, opisuje i dokumentira fotografijama promjene na vrsti i identificira uzrok promjena. Označava lokaciju, vrijeme (dio dana, dan i mjesec) uzetog uzoraka, kako bi u svom izlaganju mogao objasniti vrijeme pojavnosti štetnog organizma. Na plakatu mora biti vidljiva usporedba sa primjerkom zdrave odrasle sadnice koja se nudi u rasadniku ili prodajnom centru. Nakon izrađenog plakata učenik će prezentirati razredu svoje istraživanje.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Štetni organizmi cvijeća, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na cvjetnim vrstama
Analizirati simptome bolesti cvjetnih vrsta i njihov utjecaj na kvalitetu cvjetnih vrsta
Analizirati uzročnike šteta na cvjetnim vrstama
Analizirati simptome šteta od štetnika cvjetnih vrsta i njihov utjecaj na kvalitetu cvjetnih vrsta
Identificirati uzročnike bolesti na cvjetnim vrstama
Utvrditi uzročnike bolesti na cvjetnim vrstama prema tipičnim simptomima
Razlikovati štetne životinjske vrste na cvjetnim vrstama
Istražiti utjecaj štetnih životinjskih vrsta na cvjetnim gredicama u urbanim prostorima
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama cvijeća
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju ekonomski najznačajniji štetnih organizama cvjetnih vrsta primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama na cvjetnim vrstama
Predvidjeti intenzitet pojave štetnika cvjetnih vrsta lokalnog područja prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama
Utvrditi korovnu vrstu na uzgojnim površinama cvjetnih vrsta
Utvrditi stupanj zakorovljenosti cvjetnih gredica
Preporučiti mjere zaštite cvjetnih vrsta na uzgojnim površinama od štetnih organizama
Preporučiti ekološki prihvatljive mjere zaštite cvjetnih vrsta od štetnih organizama
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava, koja se kombinira sa učenjem temeljenim na radu, na školskom gospodarstvu, u učionici/praktikumu, u zaštićenim prostorima i na otvorenom. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na cvjetnim vrstama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje specijaliziranih web portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa proizvođačima cvjetnih vrsta i stručnim službama za uređenje i održavanje javnih površina. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti cvijeća
Štetnici cvijeća
Korovne vrste cvjetnih vrsta
Mjere zaštite cvjetnih vrsta u uzgoju u zaštićenim prostorima i na otvorenim površinama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak_
Nalazite se na nastavi u stakleniku u kojem se uzgajaju ljetnice. Vaš zadatak je praćenje pojave štetnih kukaca u stakleniku fizikalnim metodama. Za praćenje koristiti ljepljive ploče odgovarajuće boje u vrijeme rasta (veljača-lipanj) sezonskog cvijeća. Tjedno je nužno pregledavati ploče i bilježiti rezultate pojave lisnih ušiju, tripsa i štitastog moljca. U bilježnici (ili u digitalnom obliku) izradite tablicu koja će prikazati pojavnost pojedinog štetnog organizma tijekom 4 mjeseca pregleda ploča u stakleniku, izraditi fotografiju napada štetnika (zalijepiti u bilježnicu) i skicu štetnika.
Vrednovanje za učenje: tablica za praćenje učenika za vrijeme rada:
Tablica vrednovanja nastavnika:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno doraditi
Učenik se pripremio prema uputama nastavnika
Učenik sudjeluje u izradi zadatka
Učenik provodi samovrednovanje
Elementima procjene dodati bodove, a prema ostvarenim bodovima brojčano ocijeniti učenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Zadatak za učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama: Učenik ima zadataka uz pomoć nastavnika postaviti žute i plave ploče u staklenicima u vrijeme rasta (veljača-lipanj) sezonskog cvijeća. Tjedno pregledavati ploče i bilježiti rezultate, uz pomoć suradnika u nastavi, pojave lisnih ušiju i štitastog moljca. Učenik mora izraditi u bilježnici tablicu kojom će prikazati pojavnost pojedinog štetnog organizma tijekom 4 mjeseca pregleda ploča u stakleniku, izraditi fotografiju napada štetnika (zalijepiti u bilježnicu) i skicu štetnika, a sve uz podršku i pomoć nastavnika.
Zadatak za posebno motivirane učenike: Učenik ima zadataka postaviti žute i plave ploče u staklenicima u vrijeme rasta (veljača-lipanj) sezonskog cvijeća. Tjedno mora pregledavati ploče i bilježiti rezultate pojave lisnih ušiju i štitastog moljca. Učenik mora izraditi u e-obliku tablicu kojom će prikazati pojavnost pojedinog štetnog organizma tijekom 4 mjeseca pregleda ploča u stakleniku, izraditi fotografiju napada i skicu štetnika. Iz svih zabilježenih podataka učenik će izraditi za njega prikladan način prezentiranja. Prezentaciju koju je pripremio prezentirati će cijelom razredu.
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U UZGOJU I ZAŠTITI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Primjena praktičnih zahvata u vinogradarstvu (2 CSVET)
Dijagnostika štetnih organizama voćnih vrsta i primjena mjera zaštite (1 CSVET)
Dijagnostika štetnih organizama vinove loze i primjena mjera zaštite (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20 %
60-70 %
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za izvođenje uzgojnih zahvata u voćarstvu i vinogradarstvu: agrotehničkih, pomotehničkih i ampelografskih, prilagođenih vrsti, sortimentu i agroekološkim specifičnostima područja. Specifično područje je razvijanje kompetencija za kvalitetno dijagnosticiranje, praćenje i primjenu odgovarajućih mjera i radnji u zaštiti voćaka i vinove loze na ekonomski i ekološki prihvatljiv način.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu sadrži simulacije i stvarane radne zadatke na terenu, u voćnjaku i vinogradu. Učenici pripremaju teren i sudjeluju u sadnji voćaka i vinove loze, rezidbi, gnojidbi i provođenju mjera njege i berbe voća i grožđa. U laboratoriju mikroskopiraju i obavljaju jednostavne analize tla, kukaca i biljaka; u praktikumu: sudjeluju u pripremi preparata za biološko suzbijanje. Tijekom vegetacije i u mirovanju obilaze voćnjake i vinograde, prate zdravstveno stanje nasada, dijagnosticiraju uzroke i uzročnike oštećenja i šteta, te sudjeluju u provedbi mjera zaštite.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena uzgojnih zahvata u voćarstvu, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Proizvesti podloge za voćne vrste
Proizvesti kvalitetnu podlogu za jabuku
Primijeniti tehnike cijepljenja ovisno o voćnoj vrsti
Primijeniti cijepljenje voćnih vrsta okuliranjem
Provesti mjere njege sadnog materijala
Provesti mjere njege sadnog materijala prije sadnje
Odabrati odgovarajuće zahvate obrade tla prilikom podizanja voćnjaka
Odabrati zahvate obrade tla pri pripremi tla za uzgoj koštičavog voća
Planirati sadnju voćaka ovisno o voćnoj vrsti
Planirati sadnju bobičastog voća u intenzivnom uzgoju bobičastog voća
Provesti rezidbu i mjere njege u voćnjaku
Provesti zelenu rezidbu jabuka
Planirati berbu i skladištenje voćnih vrsta prema tehnološkoj zrelosti
Predvidjeti vrijeme berbe jabuka primjenom metoda utvrđivanja zrelosti ploda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u uzgoju voća, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u voćnjaku. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata i pribora na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Proizvodnja i njega sadnog materijala
Cijepljenje (kalemljenje) voćaka
Podizanje voćnjaka
Njega voćnjaka tijekom vegetacije
Rezidba voćaka
Berba i sortiranje voća
Pakiranje i skladištenje voća
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom gospodarstvu planira se podizanje voćnjaka breskve na 0,5 ha. Izradite digitalni plan budućeg voćnjaka sa prikazom sadnih mjesta, izračunajte potreban broj sadnica. Na uzgojenim i/ili pribavljenim podlogama od sjemenki vinogradarske breskve i plemkama breskve provedite cijepljenje odgovarajućim tehnikama.
U pripremi za sadnju označite sadna mjesta, iskopajte nekoliko sadnih mjesta ručno, pripremite sadnicu za sadnju i posadite sadnice breskve. Nakon sadnje provedite mjere njege nakon sadnje.
Analizirati mjere njege voćnjaka pred mirovanje vegetacije. Primijeniti mjere mehaničke zaštite (na stabla postaviti zaštitne mrežice ili jutene vreće, postavljanje repelenata protiv divljači i zečeva, primijeniti bijeljenje debla voćaka vapnom, pokriti tlo oko mladih voćki na početku zime slamom, sijenom ili zrelim kompostom).
U vrednovanju praktičnog rada bodovima 1-3 vrednuju se sljedeći elementi:
-Odgovorno ponašanje tijekom izrade praktičnog zadatka (odnos prema radu i okolini)
-Suradničko ponašanje
-Elementi kvantitete – obujam izvršenih radnji
-Elementi kvalitete – točnost i preciznost u provedbi zadataka
-Razumijevanje i povezivanje stručnih znanja sa radnim zadacima
-Vrijeme potrebo za izvedbu zadatka
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Odabrati kvalitetnu sadnicu između dvije ponuđene različite kvalitete
-Posaditi tri različite voćne vrste
-Sudjelovati, uz nadzor nastavnika, u mjerama njege u kojima nisu uključena kemijska sredstva
-Sudjelovati u berbi voća – sortirati voće prema kvaliteti
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi simulaciju podizanja i njege voćnjaka uz korištenje digitalnih tehnologija.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena uzgojnih zahvata u vinogradarstvu, 2 CSVET
Provesti formiranje uzgojnog oblika dvostruki Guyot
Preporučiti gnojidbu i prihranu prema provedenim analizama
Preporučiti gnojiva za folijarnu gnojidbu vinove loze
Predvidjeti berbu vinove loze prema tehnološkoj zrelosti
Predvidjeti vrijeme berbe grožđa primjenom metoda utvrđivanja zrelosti bobica
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje.
Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u uzgoju vinove loze, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u vinogradu. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata i pribora na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Proizvodnja i njega loznih cijepova
Cijepljenje (kalemljenje) vinove loze
Podizanje vinograda
Obrada tla u vinogradu
Gnojidba vinograda
Njega vinograda tijekom vegetacije
Rezidba vinograda
Berba grožđa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na vlastitom OPG-u potrebno je isplanirati gnojidbu mladog vinograda do 3 godine starosti, u ekološkom uzgoju, organskim gnojivom. Prije gnojidbe istražite ponudu organskih gnojiva pretraživanjem internetskih stranica, odaberite odgovarajuće gnojivo i izvršiti on line narudžbu. Primijenite gnojidbu vinograda u optimalnoj fenofazi razvoja vinove loze.
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Na školskom gospodarstvu planira se podizanje vinograda sorte Graševina na 0,5 ha. Izradite digitalni plan budućeg vinograda s prikazom sadnih mjesta, izračunajte potreban broj loznih cijepova, te ih online naručite. Provjerite dostavljene cjepova, pripremite ih za sadnju i posadite. Nakon sadnje primijenite odgovarajuće mjere njege i rezidbe za oblikovanje uzgojnog oblika Guyot dvokraki.
Elementi realizacije radnog zadatka:
-izrada digitalnog plana vinograda
-izračun potrebnog broja loznih cijepova za sadnju
-odabir kvalitetnih cijepova
-primjena odgovarajuće tehnike sadnje
-primjena mjera njege
-oblikovanje uzgojnog oblika
Prema broju bodova dodjeljuje se brojčana ocjena, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Odabrati kvalitetni lozni cijep između dva ponuđena različite kvalitete
-Posaditi vinovu lozu
-Sudjelovati, uz nadzor nastavnika, u mjerama njege u kojima nisu uključena kemijska sredstva
-Sudjelovati, u paru sa drugim učenikom, u berbi grožđa
-
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi simulaciju podizanja i njege vinogrda uz korištenje digitalnih tehnologija
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika štetnih organizama voćnih vrsta i primjena mjera zaštite , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pripremiti uzorke zaraženih organa za mikroskopsku analizu
Pripremiti biljni materijal sa simptomima zaraze za mikroskopsku analizu i slanje u specijalizirane laboratorije
Prepoznati najvažnije korovne vrste u voćnjaku
Razlikovati morfološka i biološka svojstva jednogodišnjih i višegodišnjih korovnih vrsta u voćnjaku
Primijeniti agrotehničke, mehaničke i biološke mjere zaštite u voćnih vrsta od štetnih organizama
Primijeniti odgovarajuće mjere za ekološku zaštitu voćnjaka
Primijeniti biotehničke mjere zaštite u voćnjaku za praćenje jačine populacije
Primijeniti feromonske mamke za praćenje gustoće populacije savijača u voćnjaku
Utvrditi agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama voćnih vrsta
Usporediti utjecaj različitih agroekoloških čimbenika i na pojavu štetnih organizama voćnih vrsta.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama voćnih vrsta
Analizirati rad aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave uzročnika bolesti na jabuci uz primjenu aplikacije u voćnjaku
Provesti osmišljeni plan zaštite voćnih vrsta i suzbijanja determiniranih korova uz nadzor, prema principima ekološke ili integrirane zaštite
Provesti mehaničko suzbijanje korova u voćnjaku
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Analiza šteta i oštećenja na voćkama
Primjena dijagnostičkih metoda u zaštiti voćnjaka
Analiza utjecaja agroekoloških čimbenika na pojavu i brojnost štetnih organizama u voćnjaku
Izrada plana zaštite voćnjaka
Primjena neizravnih (indirektnih) mjera zaštite u voćnjaku
Primjena izravnih (direktnih) mjera zaštite u voćnjaku
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U poljoprivrednoj ljekarni kupac je donio zaražene listove jabuke. Listovi jabuke su uži, tvrdi, deformirani, uspravni i kao lijevak uvijeni presvučeni bjeličastom prevlakom. Zadatak je detektirati bolest te mjere suzbijanja.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-Detaljan pregled listova jabuke sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
-Dijagnosticiranje uzročnika
-Odabir fungicida, provjera sredstva na FIS-u
-Preporuka potrebne količine sredstva
-Preporuka načina i vremena primjene škropiva, te potrebe korištenja zaštitne opreme
Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTICIRANJE UZROČNIKA
Točno dijagnosticiran red i vrsta uzročnika
Točno dijagnosticiran red uzročnika, nije precizirana vrsta
Uzročnik nije pravilno dijagnosticiran
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I PREPORUKA KOLIČINE I KONCENTRACIJE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama.
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice.
Količine sredstva nisu točno izračunate i preporučene
PREPORUKA ZA PRIPRAVU I PRIMJENU ŠKROPIVA
Priprava detaljno objašnjena prema fazama, odabran ispravan način primjene
Odabran ispravan način primjene, priprava samo okvirno pojašnjena
Odabran pogrešan način primjene sredstva za zaštitu bilja u voćnjaku
Sumativno ocjenjivanje ostvaruje se prema dodijeljenim bodovima i dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-prilagoditi količinu radnih zadataka koje učenik treba odraditi (umanjiti za 50%)
-prilagoditi vrijeme na način da se osigura dovoljno vremena za izvođenje zadatka
-prilagoditi stupanj podrške tijekom timskog rada
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Uz suradnju sa specijaaliziranim ustanovama, dijagnosticirati štetne organizme voćnih vrsta korištenjem multispektralnih analiza.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Dijagnostika štetnih organizama vinove loze i primjena mjera zaštite , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pripremiti uzorke zaraženih biljnih dijelova za mikroskopsku analizu
Pripremiti biljni materijal vinove loze sa simptomima zaraze za mikroskopsku analizu i slanje u specijalizirane laboratorije
Prepoznati najvažnije korovne vrste u vinogradu
Razlikovati morfološka i biološka svojstva jednogodišnjih i višegodišnjih korovnih vrsta u vinogradu
Primijeniti agrotehničke, mehaničke i biološke mjere zaštite vinove loze od štetnih organizama
Primijeniti mjere za ekološku zaštitu vinograda
Primijeniti biotehničke mjere zaštite u vinogradu za praćenje jačine populacije
Primijeniti feromonske mamke za praćenje gustoće populacije grozdovih moljaca
Utvrditi agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama vinove loze
Usporediti utjecaj različitih agroekoloških čimbenika i na pojavu štetnih organizama vinove loze.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama vinove loze
Analizirati rad aplikacija za digitalnu signalizaciju pojave uzročnika bolesti vinove loze uz primjenu aplikacija u vinogradu
Provesti osmišljeni plan zaštite vinove loze i suzbijanja determiniranih korova u vinogradu uz nadzor prema principima ekološke ili integrirane zaštite.
Odabrati mjere za integriranu zaštitu vinograda od bolesti i korova.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Učenici, uz mentoriranje i moderiranje od strane nastavnika uočavaju potencijalne probleme koji nastaju djelovanjem bolesti, štetnika i korova u vinogradu. Istražuju što je uzrokovalo štetu, a zatim planiraju i provode mjere zaštite. Svaki radni zadatak raščlanjuje se na osnovne elemente koje učenik istražuje i povezuje, te tako samostalno napreduje do cjelovitijeg znanja. Uz svaki element, vezana je pripadajuća praktična aktivnost. Radni zadaci vrednuju se po etapama i pojedinim elementima, prema dogovorenim kriterijima, rubrikama za vrednovanje, formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Analiza šteta i oštećenja na vinovoj lozi
Primjena dijagnostičkih metoda u zaštiti vinograda
Analiza utjecaja agroekoloških čimbenika na pojavu i brojnost štetnih organizama u vinogradu
Izrada plana zaštite vinograda
Primjena neizravnih (indirektnih) mjera zaštite u vinogradu
Primjena izravnih (direktnih) mjera zaštite u vinogradu
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak;
Prethodne godine uočena je pojava zlatne žutice vinove loze na lokalnom području. Vaša škola uključila se u praćenje pojave vektora zlatne žutice, američkog cvrčka u školskom vinogradu i na okolnim površinama. Vaš zadatak je analizirati moguće simptome na lozi, odabrati metodu za praćenje štetnika – odabrati ljepljive ploče odgovarajuće boje, odabrati vrijeme postavljanja i skidanja ploča, prema biologiji štetnika i agroekološkim uvjetima, postaviti ih na rubove vinograda, evidentirati brojnost, te usporediti intenzitet pojave štetnika na površinama sa različitim brojem tretiranja sa insekticidima.
Rezultate monitoringa prikazati tablično.
Elementi realizacije radnog zadatka:
-Analiza nasada vinove loze sa osvrtom na pojavu simptoma zlatne žutice
-Odabir i postavljanje ljepljivih ploča
-Prikaz i analiza rezultata monitoringa na različitim lokacijama
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Rubrika za vrednovanje praktičnog rada:
STRUČNE KOMPETENCIJE
OSOBNE KOMPETENCIJE
METODIČKE KOMPETENCIJE
SOCIJALNE KOMPETENCIJE
Manualne vještine
-Izvrsne (3 boda)
-Dobre (2 boda)
-Potrebno uvježbavanje (1 bod)
Inicijativa i želja za radom
-Izvrsna (3 boda)
-Dobre (2 boda)
-Slabo izražena (1 bod)
Planiranje
-Izvrsno (3 boda)
-Dobro (2 boda)
-Radi bez plana i kampanjski (1 bod)
Odnos prema drugim učenicima:
-Izvrstan ( 3 boda)
-Dobar ( 2 boda)
-Potrebno je poboljšati (1 bod)
Nivo znanja
-Visok (3 boda)
-Zadovoljavajući
(2 boda)
-Potrebno dodatno učiti (1 bod)
Angažman
-Visok (3 boda)
-Zadovoljavajući
(2 boda)
-Učenik nerado sudjeluje u aktivnostima (1 bod)
Urednost
-U potpunosti održavana osobna higijena i uređenost radnog prostora (3 boda)
-Djelomično održavana osobna higijena i uređenost radnog prostora (2 boda)
-Nije zadovoljavajuća (1 bod)
Odnos prema nastavniku:
-Izvrstan ( 3 boda)
-Dobar ( 2 boda)
-Potrebno je poboljšati (1 bod)
Kvaliteta rezultata rada
-Visoka (3 boda)
-Zadovoljavajuća
(2 boda)
-Nisu zadovoljavajući rezultati (1 bod)
Fleksibilnost
-Lako se prilagođava situacijama i osobama (3 boda)
-Relativno dobro se prilagođava radnoj atmosferi i zadacima ( 2 boda)
-Teško se prilagođava okolini i zadacima (1 bod)
Upravljanje vremenom
-Dobro organizirano (3 boda)
-Djelomično organizirano (2 boda)
-Kasni, ne obavlja radne zadatke na vrijeme (1 bod)
Timski rad:
-Surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, pomaže u potrebi ( 3boda)
-Povremeno surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, ponekad pomaže u potrebi ( 2 boda)
-Radi samostalno, bez uvažavanja drugih članova tima (1 bod)
3- 9 bodova
3-9 bodova
3-9 bodova
3- 9 bodova
Sumativno vrednovanje provodi se pridruživanjem odgovarajuće ocjene ostvarenim bodovima, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI UKRASNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ukrasnog bilja (1CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20 %
60 – 70 %
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija dijagnosticiranja štetnih organizama, uzročnika biljnih bolesti, štetnika i korovnih vrsta na ukrasnom bilju, sudjelovanja u provođenju uzgojnih mjera i mjera zaštite ukrasnog bilja od štetnih organizama, primjeni prognoznih modela za praćenje pojave štetnih organizama, i signaliziranja optimalnih rokova tretiranja u cilju zaštite ukrasnog bilja s naglaskom na primjenu mjera integrirane zaštite bilja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Održivi razvoj
A.5.2. Analizira načela održive proizvodnje i potrošnje
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: PoduzetništvO
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
C.5.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
D.4/5.2.Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu sadrži simulacije i stvarane radne zadatke na terenu i u zaštićenim prostorima gdje se proizvodi ukrasno bilje. Učenici analiziraju biljke s ciljem uočavanja mogućih šteta i oštećenja, postavljaju ljepljive ploče za praćenje pojave i brojnosti štetnika, sudjeluju u primjeni mehaničkog, fizikalnog i kemijskog suzbijanja bolesti, štetnika i korova, provode uzgojne zahvate u proizvodnji ukrasnog bilja; u praktikumu, izrađuju i analiziraju mikroskopske preparate sa zaraženih biljaka, određuju prisutnost nematoda u uzorku tla, sudjeluju u pripremi preparata za biološko suzbijanje, te sudjeluju u provedbi mjera zaštite i zbrinjavanju ambalaže.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Pripremiti uzorke biljnih dijelova za mikroskopsku analizu
Pripremiti biljni materijal ukrasnog bilja sa simptomima zaraze za mikroskopsku analizu i slanje u specijalizirane laboratorije
Prepoznati najvažnije korovne vrste u ukrasnom bilju
Kategorizirati korovne vrste u odgovarajuće skupine prema morfološkim i biološkim svojstvima i botaničkoj pripadnosti
Primijeniti biotehničke mjere zaštite ukrasnog bilja za praćenje gustoće populacije i utvrđivanje kritičnih brojeva
Preporučiti optimalne rokove primjene kemijskih mjera nakon analize primjene fermonskih mamaca i ljepljivih ploča
Utvrditi agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama ukrasnog bilja.
Usporediti utjecaj različitih agroekoloških čimbenika na pojavu štetnih organizama ukrasnog bilja
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama ukrasnog bilja
Analizirati rad aplikacija za digitalnu sinalizaciju pojave uzročnika bolesti ukrasnog bilja
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Prevladavajući nastavni sustav je problemska nastava. Učenici, uz mentoriranje i moderiranje od strane nastavnika uočavaju potencijalne probleme koji nastaju djelovanjem bolesti, štetnika i korova na ukrasnom bilju, dijagnosticiraju uzročnika, te prate njegovu pojavu i brojnost. Svaki radni zadatak raščlanjuje se na osnovne elemente koje učenik istražuje i povezuje, te tako samostalno napreduje do cjelovitijeg znanja. Uz svaki element, vezana je pripadajuća praktična aktivnost. Radni zadaci vrednuju se po etapama i pojedinim elementima, prema dogovorenim kriterijima, formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Monitoring šteta i oštećenja na ukrasnim vrstama
Primjena dijagnostičkih metoda u zaštiti cvjetnih vrsta
Praćenje pojave i brojnosti bolesti, štetnika i korova na cvjetnim vrstama
Mjerenja i analiza utjecaja agroekoloških čimbenika na pojavu i brojnost štetnih organizama na cvjetnim vrstama
Provođenje uzgojnih zahvata u cvjećarstvu i analiza njihovog utjecaja na pojavu i brojnost štetnih organizama.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
“Rasadnik Perić” je poslao upit u poljoprivrednu ljekarnu s potrebom za stručnim savjetom vezanim za izgled njihovih sadnica ruža. Posjetom rasadniku ustanovljena je jaka zaraza uzročnikom čiji simptomi se očituju u sivo-bijelim prevlakama na listovima i izbojima ruža, uvijenim listovima sa smeđim lezijama. Na donjim listovima na naličju lista se nalaze narančaste nakupine a na licu lista se pojavljuju žute pjege. Potrebno je: identificirati uzročnike bolesti na ružama, uzeti uzorke listova za detaljnu analizu u laboratoriju, izraditi plan preventivnih mjere zaštite i preporučiti fungicide za suzbijanje identificiranih bolesti ruže.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
-Analiza i detaljan pregled listova ruže sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
-Dijagnosticiranje uzročnika
-Preporuka preventivnih mjera zaštite
-Preporuka za kurativnu zaštitu: odabir i provjera fungicida na FIS-u (vrsta, doza, način i vrijeme primjene).
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod. Sumativno ocjenjivanje ostvaruje se prema dodijeljenim bodovima i dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
-Razlikovati zdrave predstavnike ukrasnog bilja od bolesnih
-Prepoznati simptome najvažnijih bolesti ukrasnog bilja
-Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika ukrasnog bilja
-Razlikovati najčešće korovne vrste u uzgoju ukrasnog bilja
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti mogućnost i provesti dijagnostiku uzročnika šteta na ukrasnim vrstama korištenjem drona.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ukrasnog bilja, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati odgovarajuće metode integrirane zaštite bilja u proizvodnji ukrasnog bilja
Procijeniti utjecaj primjene metoda integrirane zaštite bilja u proizvodnji ukrasnog bilja na okoliš
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite ukrasnog bilja od štetnih organizama
Primijeniti mjere za ekološku zaštitu ukrasnog bilja od štetnih organizama
Primijeniti odgovarajuće biotehničke mjere u zaštiti ukrasnog bilja u zaštićenim prostorima i na otvorenom
Procijeniti utjecaj primjene biotehničkih mjera u zaštićenim prostorima na intenzitet primjene kemijskih mjera
Provesti zaštitu ukrasnog bilja od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstvima za zaštitu bilja i biopesticidima
Utvrditi uspješnost zaštite ukrasnog bilja od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstvima za zaštitu bilja i biopesticidima
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je su učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u zaštiti ukrasnih vrsta, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u proizvodnji. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti radu na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Analiza šteta i oštećenja na cvijeću i ukrasnim vrstama
Izrada plana zaštite cvijeća ukrasnog bilja
Primjena neizravnih (indirektnih) mjera zaštite cvijeća i ukrasnih vrsta.
Primjena izravnih (direktnih) mjera zaštite cvijeća i ukrasnih vrsta
Priprema prirodnih pripravaka za zaštitu cvijeća i ukrasnih vrsta
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na površinama školskog dvorišta gdje se uzgajaju jednoljetnice, uočeni su mravi i jako kovrčanje vršnih listova. Dobili ste zadatak utvrditi uzročnika navedene pojave, te provesti postupak ekološkog suzbijanja. Nakon dijagnosticiranja uzročnika, odaberite ekološki način suzbijanja, istražite postupak pripreme i pripremite odabrani pripravak (koprivinu juhu) u potrebnoj količini. Prije upotrebe provjerite kratkoročnu vremensku prognozu i mogućnost oborina, kako ne bi došlo do ispiranja sredstva.
Elementi realizacije radnog zadatka:
-Analiza simptoma i dijagnosticiranje uzročnika
-Odabir metode i pripravka za ekološku zaštitu
-Priprema pripravka
-Agrometeorološka analiza
-Primjena sredstva
Radni zadatak vrednuje se po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi postupci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
U vrednovanju praktičnog rada bodovima 1-3 vrednuju se sljedeći elementi:
-Odgovorno ponašanje tijekom izrade praktičnog zadatka (odnos prema radu i okolini)
-Suradničko ponašanje, prema nastavniku i drugim učenicima
-Elementi kvantitete – obujam izvršenih radnji
-Elementi kvalitete – točnost i preciznost u provedbi zadataka
-Razumijevanje i povezivanje stručnih znanja sa radnim zadacima
-Vrijeme potrebo za izvedbu zadatka
Sumativno vrednovanje provodi se pridruživanjem odgovarajuće ocjene ostvarenim bodovima, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
3.2. IZBORNI MODULI
NAZIV MODULA
LATINSKI JEZIK STRUKE 2.2.
Obujam modula (CSVET)
4 2 4 CSVET
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50 - 70 %
15 - 25 %
15 - 25%
Status modula
Obvezni/izborni/fakultativni – prema potrebama pojedine kvalifikacije
Cilj (opis) modula
Pravilno koristiti opću stručnu i terminologiju vezanu za radni pribor, opremu, materijale. Objasniti njihovu pojedinačnu svrhu, osnovne karakteristike, cjelokupnu namjenu. Razviti umijeće preciznog bilježenja rada, redovitog provjeravanja tehničke ispravnosti pribora, opreme, materijala. Pravilno koristiti nazive, tumačiti djelovanje i načine primjene lijekova, dijagnostičkih i terapijskih postupaka. Prepoznati uporabu pojmova iz rimske kulture i civilizacije kao znanstvenu i kulturološku baštinu.
Ključni pojmovi
stručna terminologija, kontekstualizacija i razumijevanje informacija, odabir odgovarajućih jezičnih izričaja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
uku A.4/5.3. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
uku A.4/5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
zdr B.4.2.C Razvija osobne potencijale i socijalne uloge.
uku B.4/5.2. Praćenje. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
ikt C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnome okružju.
osr B.4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora.
osr B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
zdr B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
zdr B.4.1.B Razvija tolerantan odnos prema drugima.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivoga razvoja za opću dobrobit.
goo C.4.3. Promiče kvalitetu života u zajednici.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu stvarnih projektnih zadataka u poslovnome sektoru i/ili specijaliziranim učionicama gdje se radni proces simulira. Zadaci se temelje na primjeni latinskoga jezika u struci, suvremenom pristupu u rješavanju zadanog zadatka te učenikovoj samostalnosti i kreativnosti. U problemskoj situaciju na radilištu i/ili simuliranim uvjetima učenik primjenom stečenih znanja i vještina slijedi upute s razumijevanjem, odabire prikladan radni pribor, odgovarajući redoslijed radnji, svrsishodne metode rada i obavlja zadatak pravilno tumačeći i koristeći stručnu terminologiju i latinsko nazivlje. U komunikaciji s članovima tima s razumijevanjem primjenjuje latinski jezik struke.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
kabinet za jezike, stručna knjižnica, zemljopisne i povijesne karte,
strukovni kabineti, radni pribor, ljekarnički materijal i pribor
internet, računalo, projektor
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Latinski jezik struke, SIU 1: Jezična pismenost 2.2., 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Koristiti pravilno prikladan vokabular i stručnu terminologiju
koristiti glasovni sustav grčkog jezika i alfabet, pravila transkripcije i transliteracije u samostalnim radovima
pravilno upotrebljava novi fond vokabulara koji uključuje grčke riječi
Oblikovati gramatičke oblike i strukture
povezivati složenije gramatičke oblike riječi, određivati i povezivati odnose riječi u nepoznatom tekstu
Koristiti nove složenije oblike
kreirati složenije nove oblike s odabranim elementima riječi i proširenim fondom riječi
Odabirati jezične oblike
argumentirati jezične odabire uz povezivanje s materinjim i stranim jezicima
povezivati primjenu nekih postupaka u različitim situacijama s različitim posljedicama
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija vezana uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja Jezična pismenost
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke):
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (u medicinskoj struci):
Zadatak 1.
a) Objasni oblike u rečenicama (10 bodova):
Remedia claudenda! Filtrando separa! Ad purgandum! Noli dormire! Ne dormias!
b) Prevedi rečenice iz prethodnog zadatka (10 bodova):
Vrednovanje za/kao učenje (primjenjivo za svaku struku):
Analiziraj pojedine oblike, prevedi rečenicu, a nakon toga prebaci cijelu rečenicu u sadašnjost:
Homo sapientissimus olim dixit: „De gustibus non est disputandum!“
ELEMENTI
JA
Vrste riječi (5 maks)
Određivanje oblika u rečenici (5 maks)
Određivanje službe riječi u rečenici (5 maks)
Prijevod rečenice (5 maks)
Prebacivanje rečenice u sadašnjost (2 maks)
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
Skup ishoda učenja iz SK, obujam
Latinski jezik struke, SIU 2: Iskustvo teksta i komunikacija 2.2., 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvajati bitne podatke iz stručnog teksta pisanoga latinskim jezikom
pronalaziti i navoditi u rječničkom obliku riječi iz kraćih izvornih te stručnih tekstova, koristiti se dvojezičnim rječnicima te prepoznavati riječi latinskoga podrijetla u stručnom području
Prepričati sadržaj izvornog ili prilagođenog teksta pisanoga latinskim jezikom
prevoditi i razumijeti sadržaj veće cjeline izvornog ili prilagođenog teksta, objašnjavati kontekst, interpretirati tekstove koji opisuju događaje slične današnjima
Osnažiti osjećaj nacionalne pripadnosti te pripadnosti europskom kulturnom krugu
obrazlagati važnost utjecaja rimske kulture, nabrajati znamenite osobe, izdvajati hrvatske znanstvenike i umjetnike u Hrvatskoj i europskom kulturnom krugu
Osvijestiti važnost hrvatskog doprinosa znanstvenoj misli kroz stoljeća
uočavati i diskutirati o važnosti utjecaja hrvatskih znanstvenika na razvoj hrvatskog i europskog kulturnog identiteta
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenjaIskustvo teksta i komunikacija
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke):
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (medicinska struka):
Zadatak 1.
Prevedi (12 bodova) i objasni smisao rečenica (6 bodova): a) Stari su pisci Celza nazivali latinskim Hipokratom. (4 + 2) b) Hippocrates ab studio sapientiae scientiam medicinae separare potuerit. (4 + 2) c) Chrysippus placita Hippocratis mutavit. (4 + 2)
Vrednovanje za/kao učenje (rubrika) (primjenjivo za sve struke)
Zadan je vezani tekst u kojem ima dosta poznatih riječi, a malo nepoznatih. Učenici prate svoj rad na tekstu i ispunjavaju rubriku samovrednovanja. Nastavnik temeljem ispunjene rubrike učenicima daje povratnu informaciju.
ANALITIČKA RUBRIKA
Čitanje latinskog teksta
Nijedna riječ/rečenica nije ispravno pročitana.
Mali broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Veći broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Skoro sve riječi/rečenice su ispravno pročitane.
Određivanje oblika u rečenici
Nijedan oblik nije ispravno određen.
Mali broj oblika je ispravno određen.
Veći broj oblika je ispravno određen.
Skoro svi oblici su ispravno određeni.
Analiza rečenice
Nijednoj riječi u rečenici nije ispravno određena služba.
Malom broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Većem broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Skoro svim riječima u rečenici je ispravno određena služba.
Prijevod rečenice
Nijedna rečenica nije ispravno prevedena.
Samo jedna rečenica je ispravno prevedena.
Više rečenica je ispravno prevedeno.
Skoro sve rečenice su ispravno prevedene.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
NAZIV MODULA
GRAĐA ATOMA I VRSTE KEMIJSKOG VEZIVANJA
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Građa atoma i vrste kemijskog vezivanja (2 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
6 % - 80 %
0 % - 10 %
20 % - 30 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje temeljnih znanja o čestičnoj građi tvari, međučestičnim privlačenjima i suvremenoj strukturi periodnog sustava elemenata koja su nužna za razumijevanje svojstava tvari kao i njihove primjene u struci i svakodnevnom životu. Suvremenim nastavnim metodama poticati aktivno i odgovorno sudjelovanje učenika u nastavnom procesu te razvijati socijalne vještine i vještine objektivnog opažanja i mjerenja, prikupljanja podataka, rasprave o rezultatima, logičkog zaključivanja i kritičkog mišljenja.
Ključni pojmovi
vrste tvari, građa tvari, suvremeni periodni sustav elemenata, međučestična privlačenja
Povezanost modula s međupredmetnim temama
Nastavnik bira odgojno-obrazovna očekivanja iz najmanje dvije međupredmetne teme iz 4. ili 5. ciklusa prema potrebama procesa učenja i poučavanja.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnom okruženju.
C.4.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a.
MPT Osobni i socijalni razvoj
A.4.3. Razvija osobne potencijale
B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Učiti kako učiti
B.4/5.1. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
B.4/5.4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
MPT Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima.
U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane za razumijevanje svojstava tvari kao i njihove primjene u struci i svakodnevnom životu.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica i kabinet za pripremu nastave s pripadajućom opremom: laboratorijski pribor i kemikalije potrebne za ostvarivanje skupa ishoda učenja, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon.
Preporuča se veću skupinu učenika (razred) podijeliti na nekoliko manjih skupina, što doprinosi uspješnijem procesu učenja i poučavanja te omogućava postizanje najboljih rezultata učenja.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Građa atoma i vrste kemijskog vezivanja, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati građu atoma.
Opisati građu atoma na primjeru kemijskog elementa 1. i 2. periode periodnog sustava elemenata.
Navesti značajke suvremenog periodnog sustava elemenata.
Povezati položaj i svojstva kemijskog elementa u periodnom sustavu elemenata s elektronskom strukturom njegovih atoma.
Navesti vrste kemijskih veza i njihove osnovne značajke.
Kemijskom simbolikom prikazati vrste kemijskih veza i njihovo nastajanje.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Predmet učenja i poučavanja Modula je građa atoma i kemijsko vezivanje. Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje koje će se realizirati izvođenjem pokusa,
- računalne simulacije čestične građe tvari koja će učenicima približiti čestičnu građu tvari na mikroskopskoj razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih kemijskih koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom, potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Građa atoma
Suvremeni periodni sustav elemenata
Međučestične interakcije
Lewisova simbolika
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor poljoprivreda, prehrana i veterina, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori.
Kuhinjska sol koju koristimo kao začin i konzervans u prehrambenoj industriji uglavnom se sastoji od spoja natrijeva klorida. Natrijev klorid ima važnu ulogu u mnogim biokemijskim procesima pa je u umjerenim količinama potreban u prehrani ljudi i životinja. Natrijev klorid svoju primjenu nalazi i u medicini za pripravu fiziološke otopine, 0,9 %-tne otopine natrijeva klorida u vodi. Fiziološka otopina koristi se za ispiranje rana, ispiranje i ovlaživanje nosne sluznice te za infuziju.
Ugljikov(IV) oksid je bezbojan plin koji se u prehrambenoj industriji koristi za stvaranje kemijski inertne zaštitne atmosfere te za dobivanje gazirane vode i sokova. Koristi se i u proizvodnji pucketavih bombona koji nastaju propuštanjem ugljikova(IV) oksida pod tlakom kroz rastaljenu smjesu šećera i fruktoznog sirupa.
Zadatak: Dobivanje natrijeva klorida i ugljikova(IV) oksida
Pribor i kemikalije: epruveta, stalak za epruvete, žličica, šibice, natrijev hidrogenkarbonat (NaHCO3 (s)), razrijeđena klorovodična kiselina (HCl (aq)).
Postupak: U epruvetu stavite žličicu natrijeva hidrogenkarbonata i ulijte oko 2 mL razrijeđene klorovodične kiseline. Promatrajte promjene, a zatim u tu epruvetu napunjenu plinom uronite zapaljenu šibicu.
Zadatci za učenike:
1. Izvedite pokus prema uputama.
2. Zabilježite opažanja iz pokusa.
3. Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstajte na metale, nemetale i polumetale, navedite nazive skupina i perioda u kojima se oni nalaze te na temelju njihovog položaja u periodnom sustavu elemenata navedite njihova fizikalna svojstva.
4. Razvrstajte spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji na ionske i kovalentne.
5. Lewisovom simbolikom prikažite nastajanje veze u dobivenom ionskom spoju.
6. Odredite vrstu međumolekulskih interakcija između molekula nastalog plinovitog produkta.
Primjer analitičke rubrike vrednovanja za učenje ili vrednovanja naučenog:
Sastavnice
Razine ostvarenosti kriterija
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Zadovoljavajuće (1 bod)
Opisati građu atoma
Na temelju položaja kemijskih elementa u periodnom sustavu elemenata prikazati Lewisovom simbolikom neutralne atome i ione te nastajanje iona.
Prikazati Lewisovom simbolikom neutralne atome i njihove ione.
Prikazati Lewisovom simbolikom neutralne atome.
Navesti značajke suvremenog periodnog sustava elemenata
Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstati na metale, nemetale i polumetale pomoću periodnog sustava elemenata, navesti nazive skupina i perioda u kojima se oni nalaze te na temelju njihovog položaja u periodnom sustavu elemenata navesti njihova fizikalna svojstva.
Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstati na metale, nemetale i polumetale pomoću periodnog sustava elemenata te navesti nazive skupina i perioda u kojima se oni nalaze.
Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstati na metale, nemetale i polumetale pomoću periodnog sustava elemenata.
Navesti vrste kemijskih veza i njihove osnovne značajke
Za sve tvari iz pokusa odrediti vrstu kemijske veze između čestica, odrediti polarnost molekula i vrste međumolekulskih interakcija.
Za sve tvari iz pokusa odrediti vrstu kemijske veze između čestica, razlikovati polarne i nepolarne molekule.
Za sve tvari iz pokusa odrediti vrstu kemijske veze između čestica.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i ispravno bilježiti opažanja.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i djelomično opisati opažanja.
Povezujem položaj kemijskog elementa u periodnom sustavu elemenata s brojem valentnih elektrona u atomu.
Lewisovom simbolikom prikazujem neutralne atome.
Lewisovom simbolikom prikazujem ione.
Elementarne tvari razvrstavam na polumetale, nemetale i metale uz pomoć periodnog sustava elemenata.
Navodim nazive skupina i perioda periodnog sustava elemenata.
Određujem fizikalna svojstva elemenata na temelju njihovog položaja u periodnom sustavu elemenata.
Određujem vrstu kemijske veze između čestica.
Prikazujem nastajanje kemijske veze Lewisovom simbolikom.
Razlikujem polarne i nepolarne molekule.
Prepoznajem vrstu međumolekulskih interakcija.
Bilježim sva opažanja.
Samostalno izvodim pokus.
Opisujem aparaturu iz pokusa.
Napomena: Pokus i metode izvođenja pokusa nastavnik prilagođava potrebama svojih učenika i potrebama struke.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: učenici bilježe opažanja iz pokusa te rješavaju zadatke 3., 4., 5. i 6. uz pomoć nastavnika i/ili učenika u skupini.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: samostalno istražiti ostale metode dobivanja i uporabe natrijeva klorida i ugljikova(IV) oksida prema zahtjevima struke.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u manje skupine, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
KEMIJSKE FORMULE, JEDNADŽBE I OSNOVE KEMIJSKOG RAČUNA
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Kemijske formule i jednadžbe (2 CSVET)
Osnove kemijskog računa (2 CSVET-a)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60- 80 %
5 - 15 %
15- 25 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje temeljnih znanja o kemijskoj terminologiji i simbolici, vrstama kemijskih reakcija, prikazivanju kemijskih promjena jednadžbama kemijskih reakcija i osnovama kemijskog računa. Primjenom odgovarajuće kemijske terminologije, simbolike i kemijskog računa opisuju se kemijske promjene. Suvremenim nastavnim metodama potiče se aktivno i odgovorno sudjelovanje učenika u nastavnom procesu, razvijaju socijalne vještine i vještine objektivnog opažanja i mjerenja, prikupljanja podataka, te se potiču rasprave o rezultatima temeljem logičkog zaključivanja i kritičkog mišljenja.
Ključni pojmovi
masa atoma, unificirana jedinica atomske mase, relativna atomska masa, masa molekule, relativna molekulska masa, maseni udio, brojnost čestica, množina tvari, mol, molarna masa, molarni volumen, normalni uvjeti, kemijski simbol, kemijska formula, jednadžba kemijske reakcije, reaktant, produkt, stehiometrijski koeficijenti, stehiometrija kemijske reakcije, odnos množine, mase i volumena tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji, kemijske reakcije sinteze, analize, reverzibilne i ireverzibilne reakcije, fotoliza, piroliza
Povezanost modula s međupredmetnim temama
Nastavnik bira odgojno-obrazovna očekivanja iz najmanje dvije međupredmetne teme iz 4. ili 5. ciklusa prema potrebama procesa učenja i poučavanja.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnom okruženju.
C.4.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju..
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a.
MPT Osobni i socijalni razvoj
A.4.3. Razvija osobne potencijale
B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
B.5.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT Učiti kako učiti
B.4/5.1. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
B.4/5.4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
MPT Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima.
U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz kemijske formule, jednadžbe i osnove kemijskog računa te njihovu primjenu u struci i svakodnevnom životu.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica i kabinet za pripremu nastave s pripadajućom opremom: laboratorijski pribor i kemikalije potrebne za ostvarivanje ishoda učenja iz Skupa ishoda učenja, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon.
Preporuča se veću skupinu učenika (razred) podijeliti na nekoliko manjih skupina, a nastavni proces organizirati u dvosatu što doprinosi uspješnijemu procesu učenja i poučavanja te omogućuje postizanje najboljih rezultata učenja.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Kemijske formule i jednadžbe, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Imenovati elementarne tvari i spojeve na temelju kemijske simbolike.
Prikazati kemijskim formulama elementarne tvari i spojeve.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula preporuka je koristiti nastavnu metodu istraživanje koja će se realizirati izvođenjem pokusa i/ili proučavanjem literature. Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Osnovni pojmovi kemijske terminologije i simbolike
Stehiometrija kemijskih reakcija
Kemijske reakcije sinteze, analize, reverzibilne i ireverzibilne reakcije, fotoliza, piroliza
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor poljoprivreda, prehrana i veterina, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori
Bordoška juha ili bordoška suspenzija naziv je za smjesu modre galice i vapna, a poznata je i kao najstariji fungicid koji se koristi za suzbijanje peronospore vinove loze. Osim u vinogradarstvu, upotrebljava se u voćarstvu, povrćarstvu i ratarstvu kao preventivni fungicid. U laboratoriju se priprema zagrijavanjem koncentrirane sumporne kiseline u koju je dodan bakar pri čemu nastaju bezbojni plin sumporov(IV) oksid i bakrov(II) sulfat koji je topljiv u vodi. Iz vruće zasićene otopine bakrova(II) sulfata kristalizira bakrov(II) sulfat pentahidrat, odnosno modra galica.
Zadatak:
1. Prikazati kemijskim formulama elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u opisanoj kemijskoj reakciji.
2. Prepoznati vrstu kemijske reakcije i nastalu promjenu prikazati jednadžbom kemijske reakcije.
3. Izvesti pokus kojim se laboratorijski dobiva modra galica prema uputama:
Pribor i kemikalije: špiritna grijalica, Erlenmeyerova tikvica, laboratorijska žlica, stakleni štapić, tronožac, azbestna mrežica, stativ s mufama i stezaljkama, lijevci, čaša, koncentrirana sumporna kiselina, bakrena pločica.
Postupak: U Erlenmeyerovu tikvicu pažljivo, preko staklenog štapića dodajte koncentriranu sumpornu kiselina, a zatim pomoću laboratorijske žlice bakrenu pločicu. Tikvicu stavite na tronožac i lagano zagrijavajte. Reakcijom nastaju sumporov(IV) oksid, bakrov(II) sulfat i voda.
4. Zabilježite opažanja iz pokusa
Primjer analitičke rubrike vrednovanja za učenje:
Sastavnice
Razine ostvarenosti kriterija
Izvrsno
Dobro
Zadovoljavajuće
Imenovati elementarne tvari i spojeve na temelju kemijske simbolike
Prikazati kemijskim formulama i imenovati elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji.
Prikazati kemijskim formulama elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji.
Imenovati elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji.
Prepoznati glavne vrste kemijskih reakcija
Razlikovati i opisati glavne vrste kemijskih reakcija.
Na temelju provedenog pokusa napisati jednadžbu kemijske reakcije, imenovati reaktante i produkte te odrediti stehiometrijske koeficijente.
Na temelju provedenog pokusa napisati jednadžbu kemijske reakcije.
Imenovati reaktante i produkte opisane kemijske reakcije.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i ispravno bilježiti opažanja i rezultate mjerenja.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i djelomično opisati opažanja i rezultate mjerenja.
Opisati aparaturu potrebnu za izvedbu odabranog pokusa.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: bilježe opažanja iz pokusa, a 1., 2. i 3. zadatak rješavaju uz pomoć nastavnika.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: u dostupnoj literaturi istražuju industrijske metode dobivanja modre galice.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u timove, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja i ostvarivanje ishoda na višoj razini (ili postavljanjem ishoda više razine), a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Osnove kemijskog računa, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izreći definiciju relativne molekulske mase spoja i masenog udjela elementa u spoju.
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja i maseni udio elementa u spoju.
Izreći definiciju množine, molarne mase, molarnog volumena i brojnosti jedinki u uzorku.
Izračunati množinu, molarnu masu, molarni volumen i brojnost jedinki u uzorku.
Odrediti odnose množina tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji na temelju napisane jednadžbe kemijske reakcije.
Na temelju poznatih reaktanata i produkata napisati jednadžbu kemijske reakcije i odrediti odnose množina tvari koje u njoj sudjeluju.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula preporuka je koristiti nastavnu metodu istraživanje koja će se realizirati izvođenjem pokusa i/ili proučavanjem literature. Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Relativna molekulska masa spoja i maseni udio elementa u spoju
Množina, molarna masa, molarni volumen i brojnost jedinki u uzorku
Odnos množina tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor poljoprivreda, prehrana i veterina, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori
Bordoška juha ili bordoška suspenzija naziv je smjesu modre galice i vapna, a poznata je i kao najstariji fungicid koji se koristi za suzbijanje peronospore vinove loze. Osim u vinogradarstvu, upotrebljava se u voćarstvu, povrćarstvu i ratarstvu kao preventivni fungicid. U laboratoriju se priprema zagrijavanjem koncentrirane sumporne kiseline u koju je dodan bakar pri čemu nastaju bezbojni plin sumporov(IV) oksid i bakrov(II) sulfat koji topljiv u vodi. Iz vruće zasićene otopine bakrova(II) sulfata kristalizira bakrov(II) sulfat pentahidrat, odnosno modra galica.
Na temelju opisa pokusa pripremite modru galicu:
Pribor i kemikalije: špiritna grijalica, Erlenmeyerova tikvica, laboratorijska žlica, stakleni štapić, tronožac, azbestna mrežica, stativ s mufama i stezaljkama, lijevci, čaša, koncentrirana sumporna kiselina, bakrena pločica.
Postupak: U Erlenmeyerovu tikvicu pažljivo preko staklenog štapića dodajte koncentriranu sumpornu kiselina, a zatim pomoću laboratorijske žlice bakrenu pločicu mase 5 g. Tikvicu stavite na tronožac i lagano zagrijavajte. Reakcijom nastaju sumporov(IV) oksid, bakrov(II) sulfat i voda.
1. Opišite promjene koje nastaju provedbom ove reakcije i zabilježite svoja zapažanja.
2. Izračunajte relativnu molekulsku masu bakrova(II) sulfata.
3. Izračunajte maseni i množinski udio elemenata u bakrovu(II) sulfatu.
5. Izračunajte odnos množina tvari koje sudjeluju u opisanoj kemijskoj reakciji.
Primjer analitičke rubrike vrednovanja za učenje:
Sastavnice
Razine ostvarenosti kriterija
Izvrsno
Dobro
Zadovoljavajuće
Izreći definiciju relativne molekulske mase spoja i masenog udjela elementa u spoju
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja te množinski i maseni udio elementa u spoju.
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja i maseni udio elementa u spoju.
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja.
Izreći definiciju množine, molarne mase, molarnog volumena i brojnosti jedinki.
Izračunati množinu, molarnu masu, molarni volumen i brojnost jedinki.
Izračunati množinu, molarnu masu i brojnost jedinki.
Izračunati množinu, jedinki.
Odrediti odnose množina tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji na temelju napisane jednadžbe kemijske reakcije
Na temelju poznatih reaktanata i produkata napisati jednadžbu kemijske reakcije i odrediti odnose množina tvari koje u njoj sudjeluju.
Na temelju napisane jednadžbe kemijske reakcije odrediti odnose množina tvari koje u njoj sudjeluju.
Odrediti množinu reaktanata (Cu) koji sudjeluje u navedenoj kemijskoj reakciji.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i ispravno bilježiti opažanja i rezultate mjerenja.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i djelomično opisati opažanja i rezultate mjerenja.
Opisati aparaturu
potrebnu za izvedbu odabranog pokusa.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: bilježe opažanja iz pokusa, a zadatke 3. I 4. rješavaju uz pomoć nastavnika.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: istražuju vrstu kemijske reakcije opisane u pokusu, te određuju stehiometrijske koeficijente pomoću parcijalnih jednadžbi oksidacije i redukcije. Opisuju redoks procese na primjerima iz svakodnevnog života.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u timove, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja je razina pedagoške podrške učeniku potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja i ostvarivanje ishoda na višoj razini (ili postavljanjem ishoda više razine), a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
METALI, NEMETALI I NJIHOVI SPOJEVI
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50 % - 70 %
10 % - 20 %
20 % - 30 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje temeljnih znanja o fizikalnim i kemijskim svojstvima te uporabi metala, nemetala i njihovih spojeva. Suvremenim nastavnim metodama poticati aktivno i odgovorno sudjelovanje učenika u nastavnom procesu te razvijati socijalne vještine i vještine objektivnog opažanja i mjerenja, prikupljanja podataka, rasprave o rezultatima, logičkog zaključivanja i kritičkog mišljenja.
Ključni pojmovi
Fizikalna i kemijska svojstva te uporaba metala, nemetala i njihovih spojeva.
Povezanost modula s međupredmetnim temama
Nastavnik bira odgojno-obrazovna očekivanja iz najmanje dvije međupredmetne teme iz 4. ili 5. ciklusa prema potrebama procesa učenja i poučavanja.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
C 4.3. Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja, odabire potrebne informacije.
C 5. 2. Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju.
MPT Osobni i socijalni razvoj
A 4.4. Upravlja svojim obrazovnim i profesionalnim putem.
B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
A 5.3. Razvija osobne potencijale
MPT Održivi razvoj
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našeg djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
MPT Zdravlje
C.5.1.B Analizira opasnosti iz okoline, prepoznaje rizične situacije i izbjegava ih.
MPT Učiti kako učiti
A.4/5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
MPT Poduzetništvo
A.4.2. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja. Procjenjuje na primjerima jesu li inovacije i otkrića moralno opravdani.
A.4.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja. Objašnjava važnost kreativnih industrija za gospodarski rast.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima.
U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane za razumijevanje svojstava tvari kao i njihove primjene u struci i svakodnevnom životu.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica i kabinet za pripremu nastave s pripadajućom opremom: laboratorijski pribor i kemikalije potrebne za ostvarivanje ishoda učenja iz Skupa ishoda učenja, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon.
Preporuča se veću skupinu učenika (razred) podijeliti na nekoliko manjih skupina, što doprinosi uspješnijemu procesu učenja i poučavanja te omogućava postizanje najboljih rezultata učenja.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Metali, nemetali i njihovi spojevi, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Navesti fizikalna i kemijska svojstva metala i nemetala.
Usporediti fizikalna i kemijska svojstva metala i nemetala.
Opisati kemijske promjene odabranih metala i nemetala (nastajanje oksida, hidroksida, kiselina i soli).
Jednadžbama kemijskih reakcija prikazati promjene odabranih metala i nemetala.
Navesti svojstva i upotrebu spojeva odabranih metala i njihovih legura te svojstva i upotrebu spojeva odabranih nemetala.
Opisati svojstva i upotrebu spojeva odabranih metala i njihovih legura te svojstva i upotrebu spojeva odabranih nemetala.
Navesti utjecaj metala i nemetala te njihovih spojeva na okoliš.
Opisati utjecaj metala i nemetala te njihovih spojeva na okoliš.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Predmet učenja i poučavanja Modula su metali, nemetali i njihovi spojevi. Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula preporuka je koristiti nastavnu metodu istraživanje koja će se realizirati izvođenjem pokusa i/ili proučavanjem literature.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Građa i fizikalna svojstva metala: alkalijski (Na) i zemnoalkalijski metali (Ca i Mg), prijelazni metali (Fe, Cu), Al i Zn i ostali metali prema potrebama struke
Građa i fizikalna svojstva nemetala: vodik, halogeni elementi (Cl), halkogeni elementi (O i S), ugljikova (C) i dušikova skupina (N i P) i ostali nemetali prema potrebama struke
Reaktivnost metala i nemetala (reakcije s kisikom, vodom i kiselinama)
Spojevi metala i nemetala: oksidi, hidroksidi, kiseline i soli te legure odabranih metala prema potrebama struke
Onečišćenje zraka, vode i tla metalima, nemetalima i njihovim spojevima
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor elektrotehnika i računalstvo, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori
Projektni zadatak – učenici rade u grupama. Pretražuju informacije i internetske izvore. Nakon provedenog istraživanja organiziraju podatke. Učenici unutar grupe donose zaključak i potom posterom, prezentacijom ili nekom drugom metodom prikazuju tijek i rezultate svog istraživanja.
Primjer situacije i/ili problema:
Kemija u mobitelu: Pametni telefon sastoji se od najmanje četrdeset elemenata od kojih su neki vrlo rijetki na Zemlji.
Primjeri istraživačkih pitanja:
1. Istražite u literaturi i/ili na internetu od kojih se metala i nemetala i njihovih spojeva sastoje dijelovi od kojih je građen mobitel: baterija, matična ploča, procesor, ekran na dodir, staklo, zvučnici i mikrofon.
2. Usporedite fizikalna i kemijska svojstva metala i nemetala od kojih je građen mobitel.
3. Jednadžbama kemijskih reakcija prikažite dobivanje oksida jednog metala i jednog nemetala. Usporedite fizikalna i kemijska svojstva spojeva dobivenih ovim reakcijama.
4. Jednadžbama kemijskih reakcija prikažite dobivanje hidroksida jednog alkalijskog metala od kojeg je građen mobitel.
5. Navedite primjenu odabranih metala i njihovih legura od kojih je građen mobitel.
6. Navedite utjecaj metala i nemetala te njihovih spojeva na okoliš.
Primjer liste samoprocjene za učenike ili lista procjene za davanje povratne informacije učenicima tijekom izvođenja istraživanja:
ELEMENTI
DA
DJELOMIČNO
TREBA POPRAVITI
Jesmo li uspješno izvršili zadatak?
Je li svaki član grupe dao maksimalan doprinos izvršenju zadatka?
Je li zadatak zahtijevao sudjelovanje svih članova grupe?
Jesu li članovi grupe međusobno uvažavali tuđa mišljenja?
Jesi li zadovoljan/a osobnim doprinosom izvršenju zadatka?
Primjer vrednovanja istraživanja (vrednovanje za učenje, kao učenje i naučenoga)
Sastavnice
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti (3 boda)
djelomično (2 boda)
treba popraviti (1 bod)
Tijek istraživanja
Istraživanje je provedeno u potpunosti i pravilnim redoslijedom.
Istraživanje je većim djelom provedeno prema uputi iz zadatka.
Manji dio istraživanja proveden je prema uputi iz zadatka.
Prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci (sistematizirano, jasno prikazana opažanja, mjerne jedinice s odgovarajućim brojem decimalnih mjesta, srednja vrijednost, postotci, …).
Zabilježen je i obrađen samo dio podataka, nisu jasno odvojena zapažanja od zaključaka, samo je dio podataka s mjernim jedinicama ili su svi podatci bez mjernih jedinica.
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci, prikupljeni podatci nisu obrađeni ili ima većih grešaka u obradi.
Prikaz podataka
Podatci su prikazani na odgovarajući način (tablice, oznake, imenovani stupci, mjerne jedinice u stupcima ili recima, a ne iza svakog podatka, grafički prikazi s naslovom i objašnjenjima, numerirani, ...).
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
Rasprava
U raspravi su komentirani svi rezultati i grafički prikazi koji su prikupljeni u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
Zaključak
Zaključak je izveden na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
Literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili nije pravilno citirana.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: učenici rješavaju 1. zadatak.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: istražiti princip rada ekrana na dodir.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u manje skupine, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
ZAČINSKO I LJEKOVITO BILJE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je učenicima omogućiti stjecanje kompetencija o osnovnim značajkama začinskog i ljekovitog bilja te stjecanja vještina izolacije određenih tvari koje su u njima bitne i pripreme i primjene biljnih pripravaka u hrvatskoj gastronomiji u skladu sa zakonskom odredbama.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
B.4/5.1. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje
MPT Upotreba informacijsko-komunikacijske tehnologije
C.5.3. Učenik samoinicijativno i samostalno kritički procjenjuje proces i rezultate pretraživanja te odabire potrebne informacije među pronađenim informacijama.
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT Osobni i socijalni razvoj
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
B.5.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Održivi razvoj
C.5.1. Objašnjava povezanost potrošnje resursa i pravedne raspodjele za osiguranje opće dobrobiti.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova. Učenje temeljeno na radu provodi se kroz praktičan rad u simuliranim stvarnim situacijama. U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz rješavanje problemskih zadataka u timovima na osnovu uputa pripremaju potrebne sirovine i ambalažu, prikazuju tijek proizvodnje pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja po fazama, primjenjuju strojeve i uređaje te provode izradu pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja, pakiraju gotove proizvode u ambalažu, osmišljavaju deklaraciju i primjenjuju pravilno skladištenje pri optimalnim uvjetima vodeći računa o sigurnosnim mjerama i higijeni radnog okruženja prema osnovnim odredbama zakonske regulative te istražuju načine upotrebe začinskog i ljekovitog bilja u hrvatskoj gastronomiji.U
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Začinsko i ljekovito bilje, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati svježe i prerađeno začinsko i ljekovito bilje prema njihovim značajkama
Razlikovati svježe i prerađeno začinsko i ljekovito bilje prema njihovim značajkama i uporabi
Opisati ulogu i način djelovanja ljekovitih biljnih tvari
Koristiti ulogu i način djelovanja ljekovitih biljnih tvari
Objasniti načine pripreme i primjene začinskog i ljekovitog bilja
Primijeniti načine pripreme i primjene začinskog i ljekovitog bilja
Opisati slijed osnovnih operacija od berbe do prerade odabranih biljnih vrsta za pripremu pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja
Provesti slijed osnovnih operacija od berbe do prerade odabranih biljnih vrsta za pripremu pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja
Izraditi različite pripravke začinskog i ljekovitog bilja
Ispitati primjenu različitih pripravaka začinskog i ljekovitog bilja
Izvesti postupke izolacije određenih sastojaka začinskog i ljekovitog bilja
Izvesti postupke izolacije i determinacije određenih sastojaka začinskog i ljekovitog bilja
Izdvojiti osnovne odredbe zakonske regulative vezano uz začinsko i ljekovito bilje
Primijeniti osnovne odredbe zakonske regulative vezano uz začinsko i ljekovito bilje
Istražiti načine upotrebe začinskog i ljekovitog bilja u hrvatskoj gastronomiji
Istražiti načine upotrebe i doziranja začinskog i ljekovitog bilja u hrvatskoj gastronomiji
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava i projektna nastava. Nastavnik prezentira slijed osnovnih operacija od berbe do prerade, svojstva svježeg i prerađenog začinskog i ljekovitog bilja, zakonsku regulativu o začinskom i ljekovitom bilju te tehnološki proces izolacije određenih sastojaka jedne vrste ljekovitog ili začinskog bilja. Nastavnik postavlja probleme i izazove vezane uz začinsko i ljekovito bilje na osnovu kojih učenici samostalno istražuju osnovne značajke začinskog i ljekovitog bilja, njihovu upotrebu u gastronomiji i pripremu biljnih pripravaka. Učenici provode projekte vezane uz začinsko i ljekovito bilje, istražuju specifične vrste bilja, njihova ljekovita svojstva, načine pripreme biljnih pripravaka i njihovu primjenu u hrvatskoj gastronomiji u skladu s zakonskim odredbama te razvijaju svijest o sigurnosti i zakonitosti primjene biljnih pripravaka u gastronomiji. Učenici samostalno donose rješenja za proces proizvodnje i primjenu pripravaka od različitih vrsta začinskog i ljekovitog bilja. Učenici mogu imati isti zadatak za samostalan rad (rad je nediferenciran) ili zadaci mogu biti različiti za pojedince, parove ili skupine (diferencirani pristup). Realizacija ide kombiniranjem rada u klasičnoj učionici i u/na specijaliziranim prostorima. U fazi ponavljanja i sistematizacije egzemplarnih i analognih sadržaja primjenjuju se postupci samovrednovanja po unaprijed određenim kriterijima. Slijedi rješavanje problema, konkretne situacije iz realnog sektora te vrednovanje rješenja po jasnim kriterijskim tablicama.
Nastavne cjeline/teme
Začinsko bilje
Ljekovito bilje
Izolacija određenih sastojaka začinskog i ljekovitog bilja
Priprema i primjena pripravaka od ljekovitog i začinskog bilja
Zakonska regulativa o začinskom i ljekovitom bilju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Zadatak je kroz korake istraživačkog projekta : istražiti ljekovita svojstva bilja lavande i nevena, izolirati njihova eterična ulja, izdvojiti osnovne zakonske odredbe vezane uz ljekovito i začinsko bilje, istražiti mogućnost njihove primjene u gastronomiji te izraditi sapune sa navedenim biljem.
Učenike podijeliti u dva tima. Svaki tim odabire jednu vrstu ljekovitog bilja. Vrednovanje se provodi na temelju jasnih kriterija razrađenih u kriterijskoj tablici koja je učenicima podijeljena pri zadavanju zadatka.
Vrednovanje se provodi na temelju jasnih kriterija razrađenih u kriterijskoj tablici koja je učenicima podijeljena pri zadavanju zadatka.
Kriteriji vrednovanja:
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
(6 BODOVA)
(4 BODA)
(0-2 BODA )
SADRŽAJ
PREZENTACIJE
Sadržaj prezentacije prema temi je u potpunosti ostvaren i točan.
Navedeni su svi potrebni dijelovi zadatka :
1.Navedena osnovna svojstva odabranog začina ili ljekovitog bilja
2.Provedena izolacija i predstavljena izolirana tvar te izdvojene osnovne zakonske odredbe
3.Prezentirane mogućnosti primjene izolirane tvari iz začinskog ili ljekovitog bilja u gastronomiji
4.Napravljen primjer jednog proizvoda ili receptura jela u gastronomiji u skladu s važećim zakonskim propisima
Sadržaj prezentacije nije u potpunosti ostvaren.
Prezentaciji nedostaje jedan dio zadatka:
1.Navedena osnovna svojstva odabranog začina ili ljekovitog bilja
2.Provedena izolacija i predstavljena izolirana tvar te izdvojene osnovne zakonske odredbe
3.Prezentirane mogućnosti primjene izolirane tvari iz začinskog ili ljekovitog bilja u gastronomiji
4.Napravljen primjer jednog proizvoda ili receptura jela u gastronomiji u skladu s važećim zakonskim propisima
Sadržaj je djelomično ostvaren.
U prezentaciji nedostaju dva ili više dijelova zadatka:
1.Navedena osnovna svojstva odabranog začina ili ljekovitog bilja
2.Provedena izolacija i predstavljena izolirana tvar te izdvojene osnovne zakonske odredbe
3.Prezentirane mogućnosti primjene izolirane tvari iz začinskog ili ljekovitog bilja u gastronomiji
4.Napravljen primjer jednog proizvoda ili receptura jela u gastronomiji u skladu s važećim zakonskim propisima
SASTAVNICE/
RAZINE
3 BODA
2 BODA
1 BOD
IZGLED PREZENTACIJE
Prezentacija ima strukturu ( uvod, glavni dio, zaključak) s bitnim informacijama o temi, slajdovi su pravilno oblikovani.
Prezentaciji nedostaje jedan element strukture ili bitne informacije o temi a pojedini slajdovi su djelomično pravilno oblikovani.
Prezentaciji nedostaje dva ili više elemenata strukture ili su nepotpuni, kao i bitnih informacija o temi a slajdovi su djelomično pravilno oblikovani.
INOVATIVNOST
U prezentaciji je iskazana velika doza inovativnosti u sadržaju i izgledu.
Prezentacija nije u potpunosti inovativna u sadržaju ili izgledu.
Prezentaciji nedostaju elementi inovativnosti, ili nedostaju elementi sadržaja i/ili izgleda.
Predstavnik svakog tima prezentira rad, a zatim svi zajedno komentiraju i izvode zaključke o sirovinskom sastavu prehrambenog proizvoda, svojstvima sirovina za proizvodnju prehrambenog proizvoda, te nutritivnoj vrijednosti pojedinih sirovina.
Nastavnik vrednuje rad učenika na osnovu unaprijed definiranih kriterija analitičke rubrike za vrednovanje.
S ciljem unapređenja procesa poučavanja provoditi vrednovanje za učenje i vrednovanje kao učenje.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Projektna nastava naglašava individualizirani pristup svakom djetetu, uzimajući u obzir njihove specifične potrebe i sposobnosti. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja je razina pedagoške podrške učeniku potrebna. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o napretku darovitih učenika i prilagodbi pristupa učenja kako bi se poticao interes učenika. Vrednovanjem kao učenje kod darovitih učenika poticati samovrednovanje i odgovornost za učenje. Pri sumativnom vrednovanju darovitih učenika postavljati složenije i zahtjevnije zadatke. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Darovitim učenicima predložiti dodatni zadatak, npr. Istražiti primjenu začinskog i ljekovitog bilja u kozmetici.
NAZIV MODULA
GENETIKA I OPLEMENJIVANJE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je omogućiti učenicima stjecanje kompetencija o osnovnim zakonitostima nasljeđivanja te s metodama oplemenjivanja s ciljem postizanja poboljšanih kvalitativnih i kvantitativnih svojstava kultiviranog bilja.
ikt B.4.1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u
sigurnome digitalnom okružju.
Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici izrađuju makete genetičkog materijala (kromosomi, DNA,..) izdvajaju i analiziraju različite sorte na gospodarski važnim kulturama, provode jednostavne postupke križanja i oprašivanja biljaka, sudjeluju u proizvodnji sjemenskog materijala, i sl.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Interpretirati razlike između genotipa i fenotipa, kvantitativnih i kvalitativnih svojstava na primjeru graška
Prepoznati moguće genotipove roditelja na osnovi fenotipa
Prepoznat moguće genotipove roditelja na osnovi križanja biljaka različitog fenotipa (boje cvijeta ili oblika zrna, izgleda mahune )
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula je heuristička i problemska nastava. Učenici rješavaju projektne zadatke koristeći teorijska znanja stečena  ijekom obrade nastavnih sadržaja iz područja genetike. U procesu učenja i poučavanja polaznici samostalno rješavaju zadatke, a nastavnik po potrebi pomaže i navodi učenika prema mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula, polaznik individualno rješava kompleksniji projektni zadatak koji objedinjuje aktivnosti svih ishoda učenja.
Nastavne cjeline/teme
Molekularna osnova nasljeđivanja
Organizacija DNA u kromosomima
Stanični ciklus
Zakonitosti u nasljeđivanju
Osnovni principi populacijske genetike
Osnove genetičkog inženjeringa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Rezultat križanja dviju biljaka zijevalica rozih cvjetova je: od ukupno 485 potomaka 120 je bijelih, 122 crvenih, 243 rozih. Utvrditi o kakvom se tipu nasljeđivanja radi i prikazati križanje.
Na zadanim vrstama biljaka odredite načine i obrazložite osobitosti razmnožavanja, interpretirajte kvalitativna i kvantitativna svojstva, genetsku kartu. Izradite model DNA I RNA, analizirajte građu gena i kromosoma.
Istražiti Mendelove zakone o nasljeđivanju, a rezultate prikazati u vidu prezentacije. Prezentacija mora imati sastavnice prvog i drugog Mendelovog zakona sa primjerima monohibridnog i dihibridnog križanja.
Opis radnog zadatka: Učenicu su željeli objasniti svoje sličnosti sa roditeljima. Zanimalo ih je zašto su po nekim osobinama više ili manje slični jednom od roditelja, zašto imaju sličnosti čak i sa djedovima i baka. Sličnosti su pronalazili i u biljnom i u životinjskom svijetu. Istraživanjem su došli do Mendelovih zakona o nasljeđivanju. Rubrika za vrednovanje računalne prezentacije (vrednovanje kao učenje)
ELEMENTI VREDNOVANJA
1 bod
2 boda
3 boda
Prezentacija sadrži dogovoreni broj slajdova i elemente prezentacije (naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature)
Sadržaj je jasno izložen i tematski odgovara naslovu slajda i prezentacije
Prezentacija je logički organizirana (strukturirana)
Slikovni materijal je povezan s tekstom
Prezentacija je gramatički i pravopisno ispravna
U prezentaciji su korištene različite mogućnosti PPT-a (prijelazi, animacije, ugrađeni video materijali, linkovi,….)
Način prezentiranja (jasnoća, govor, vrijeme, kontakt očima).
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Oplemenjivanje bilja, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Procijeniti stanje i trendove u oplemenjivanju bilja
Procijeniti stanje i trendove oplemenjivanja bilja u kontekstu introdukcije biljnog materijala
Analizirati sustave reprodukcije poljoprivrednih kultura
Analizirati sustav reprodukcije biljaka tehnologijom biljnog tkiva ili “in vitro”
Analizirati sličnosti i razlike u oplemenjivanju jednogodišnjeg i višegodišnjeg bilja i njihova reproduktivnog materijala
Analizirati ciljeve u oplemenjivanju jednogodišnjih biljaka i voćnih vrsta
Primijeniti standardne metode u oplemenjivanju bilja uz stručni nadzor
Primijeniti standardne metode u oplemenjivanju samooplodnog ili stranooplodnog materijala uz nadzor
Izvesti postupke mikropropagacije u kontroliranim uvjetima
Izvesti postupak proizvodnje in vitro presadnice maline
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička i projektna nastava. Tijekom realizacije nastavnih sadržaja nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke oplemenjivanja bilja, ciljeve i metode oplemenjivanja bilja. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu, učenjem temeljenom na radu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta. Učenje temeljeno na radu se odvija na terenu uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima) i terenska nastava.
Učenici planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Radom u timovima prate i analiziraju dozvoljene postupke i metode oplemenjivanja bilja te uz nadzor sudjeluju u njima. Istražuju sisteme reprodukcije poljoprivrednog bilja, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Nastavnik koordinira aktivnosti učenika.
Nastavne cjeline/teme
Pojam fenotipa, genotipa i svojstva u oplemenjivanju bilja
Ciljevi i značaj oplemenjivanja bilja
Metode oplemenjivanja bilja
Biljni genetski izvori
Sistemi reprodukcije kod poljoprivrednog bilja
Tipovi kultivara
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Sudjelovati u postupku oplemenjivanja gdje se izvodi umjetna infekcija selekcijskog materijala standardnim metodama i postavljanju mikropokusa s test križancima s ciljem genetskog poboljšanja novih hibrida u svrhu postizanja visokog i stabilnog prinosa i otpornosti na bolesti. U kontroliranim uvjetima obaviti postupke mikropropagacije zadanog materijala.
Učenici sudjelovati u postupku oplemenjivanja kukuruza u BC Institutu Zagreb gdje se vrši umjetna infekcija selekcijskog materijala standardnim metodama i postavljanju mikropokusa s test križancima s ciljem genetskog poboljšanja novih hibrida u svrhu postizanja visokog i stabilnog prinosa i otpornosti na bolesti. Učenici vizualno prate stanje usjeva i atipične biljke, no na kraju vegetacije određuju komponente prinosa- broj klipova po jedinici površine, broj zrna u klipu i težina zrna te prikazuju rezultate visine biljke, prinos zrna i žetveni indeks. Dobivene rezultate analiziraju, uspoređuju i procjenjuju poboljšanje.
Rubrika za vrednovanje istraživačkog rada
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
SASTAVNICE
u potpunosti
djelomično
potrebno doraditi
(3 boda)
(2 boda)
(1 bod)
pitanja
Odgovori na sva pitanja su u potpunosti točni i rezultat su promatranja.
Odgovori na većinu pitanja su u točni i uglavnom su rezultat promatranja.
Točni su odgovori na manje od pola pitanja i/ili odgovori nisu rezultat promatranja.
prikaz rezultata
Rezultati promatranja prikazani su potpuno i točno te prema uputama na radnom listiću.
Rezultati promatranja su najvećim dijelom prikazani točno i uglavnom prema uputama na radnom listiću.
Rezultati promatranja su prikazani uz veće pogreške i/ili je prikazano manje od pola rezultata promatranja i/ili su prikazani ne poštivajući upute u radnom listiću.
zaključak
Iz odgovora na pitanja i zaključka/zaključaka vidljivo je da je učenik slijedio korake za učenje na radnom listiću. Iz zaključka su vidljive uzročno-posljedične veze pojedinih odgovora te on objedinjuje sve odgovore na pitanja koja su dio radnog listića.
Iz odgovora na pitanja i zaključka/zaključaka vidljivo je da je učenik većim dijelom slijedio korake za učenje na radnom listiću. Iz zaključka su vidljive uzročno-posljedične veze nekih odgovora te on objedinjuje većinu odgovora na pitanja koja su dio radnog listića.
Iz odgovora na pitanja i zaključka/zaključaka vidljivo je da je učenik manjim dijelom slijedio korake za učenje na radnom listiću. Iz zaključka uglavnom nisu vidljive uzročno-posljedične veze odgovora te on u pravilu ne objedinjuje odgovore na pitanja koja su dio radnog listića.
Napomene: Ako sastavnica nije ostvarena niti na najnižoj očekivanoj razini ili ne postoji tada se za nju dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu svaka sastavnica mora biti ocijenjena s minimalno 1 bod.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
NAZIV MODULA
KRMIVA I KRMNE SMJESE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija o proizvodnji, provjeri kakvoće stočne hrane uvažavajući koncept sljedivosti i pripremi obroka i hranjenja životinja ovisno o vrsti i kategoriji domaćih životinja.
Ključni pojmovi
Krmiva, hranjive tvari, krmne smjese
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja
uku C.4/5.3. Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju.
uku A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
MPT Osobni i socijalni razvoj
osr. A. 5. 3. Razvija svoje potencijale (prema preuzetim zadatcima treba biti odgovoran i ustrajati u njihovu ispunjavanju).
osr. B. 5. 1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora (vrednuje vlastito djelovanje u odnosu na druge).
osr.B. 5. 2.Suradnički uči i radi u timu (surađuje, organizira, izvršava svoj zadatak, postavlja hipoteze, razvija svoju ulogu u timu, donosi odluke
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici pripremaju svježa krmiva, analiziraju kemijski sastav krmiva, preporučuju koju vrstu krmiva primijeniti u hranidbi domaćih životinja sukladno njihovoj hranjivosti za pojedine grupe domaćih životinja, prate znakove pravilne opskrbe, manjka ili viška hranjivih tvari u hranidbi domaćih životinja, primjenjuju osnovne i dopunske krmne smjese, te predsmjese u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Podjela krmiva, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Klasificirati krmiva prema vrsti i koncentraciji hranjive tvari
Klasificirati krmiva prema vrsti i koncentraciji hranjive tvari za pojedinu kategoriju domaće životinje
Razlikovati voluminozna i krepka krmiva, krmiva animalnog porijekla i dodatke stočnoj hrani
Razlikovati vrste svježe i suhe voluminozne krme i ostali koncentriranih krmiva i dodataka u ishrani preživača
Odabrati vrste krmiva sukladno njihovoj hranjivosti za pojedine grupe domaćih životinja
Odabrati vrste svježih i koncentriranih krmiva za tovnu junad
Razlikovati vanjske čimbenike koji utječu na kvalitetu krmiva
Razlikovati škodljive tvari, škodljive biljke, mikroorganizme, štetnike (insekte, glodavce) hrane koji dovode do kvarenja stočne hrane
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Krmiva i podjela krmiva
Voluminozna krmiva
Krepka krmiva
Mineralna krmiva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Zadatak: Iz zadane zbirke ratarskih kultura odaberite kulture koje se mogu koristiti kao krmiva, podijelite ih prema sadržaju glavne hranjive tvar, odredite koje se mogu koristiti kao svježe a koje kao konzervirana voluminozna krma. Preporučite odabrana krmiva za hranidbu pojedinih grupa domaćih životinja. Nabrojite koncentrirana krmiva i dodatke u ishrani domaćih životinja i čimbenike koji utječu na kvalitetu krmiva.
Izraditi plakat o krmivima za preživače
Učenici se dijele u dvije skupine. Učenici obje skupine izrađuju plakat u jednom od digitalnih alata.
1.skupina: istražuje voluminozna krmiva u hranidbi preživača
2.skupina: istražuje krepka krmiva u hranidbi preživača
Plakat se ocjenjuje prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Zadadtci za učenike s posebnim odgojno- obrazovnim potrebama:
-Nabrojiti krmiva prema vrsti i koncentraciji hranjive tvari
-Razlikovati krmiva prema sadržaju glavne hranjive tvari
-Opisati svježa i konzervirana voluminozna krmiva
-Prepoznati vrste krmiva sukladno njihovoj hranjivosti za pojedine grupe domaćih životinja
-Opisati znakove pravilne opskrbe, manjka ili viška hranjivih tvari u peradi, svinja i preživača
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Vrste krmnih smjesa 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati važnost krmnih smjesa u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Analizirati ulogu sastojaka krmnih smjesa za sastavljanje obroka kod pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Analizirati osnovne i dopunske krmne smjese, te predsmjese u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Analizirati zahtjeve koji moraju biti ispunjeni pri izradi smjesa, potpunih i dopunskih krmni smjesa i predsmjese u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Odabrati odgovarajuće krmne smjese za preživače.
Odabrati odgovarajuće krmne smjese (potpune i dopunske) sa sadržajem sirovih proteina i metaboličkom energijom za različite kategorije goveda.
Izdvojiti krmne smjese za nepreživače.
Odabrati odgovarajuće krmne smjese (potpune i dopunske) sa sadržajem sirovih proteina i metaboličkom energijom za različite kategorija svinja.
Izračunati obrok za pojedinu vrstu i kategoriju preživača i nepreživača na osnovu potreba životinje te na osnovu dostupnih krmiva.
Izračunati obrok za ishranu domaćih životinja metodom Pirsonovog kvadrata.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava.
Nastavne cjeline/teme
Krmne smjese
Potpune krmne smjese
Dopunske krmne smjese
Dodaci stočnoj hrani
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Istražiti ponudu krmnih smjesa Tvornice stočne hrane d.d. Čakovec i odabrati odgovarajuće vrste krmnih smjese za različite vrste domaćih životinja, konja i peradi.
Napraviti prezentaciju u nekom od digitalnih alata o odabranim krmnim smjesama koja će sadržavati analizu važnosti i sastav smjesa, sa istaknutom podjelom na osnovne i dopunske krmne smjese, te predsmjese.
Prikazati izračun obroka metodama za sastavljanje obroka i smjesa (Pirsonov kvadrat, metoda jednadžbi, kombinirana metoda (koristi se Pirsonov kvadrat i metoda jednadžbi)).
Rubrika za vrednovanje prezentacije:
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno- 5 bodova
Dobro- 3 boda
Zadovoljavajuće- dva boda
Slabo- 1 bod
organizacija
Informacije i ideje prezentirane su na zanimljiv način i logičkim slijedom koji je lako pratiti.
Informacije i ideje prezentirane su logičkim slijedom.
Izlaganje je teško pratiti jer govornik skače s teme na temu.
Izlaganje je nerazumljivo jer nema logičkog slijeda ideja i informacija.
tema
Izlaganje je u potpunosti povezano s temom.
Izlaganje je uglavnom povezano s temom.
Izlaganje je djelomično povezano s temom.
Izlaganje nije uopće povezano s temom.
kontakt očima
Govornik ostvaruje kontakt očima s publikom uz rijetko korištenje bilježaka.
Govornik uglavnom ostvaruje kontakt očima s publikom uz povremeno korištenje bilježaka.
Govornik čita većinu izlaganja i samo povremeno ostvaruje kontakt očima s publikom.
Govornik čita izlaganje i ne ostvaruje kontakt očima s publikom.
govor
Govornik govori sasvim jasno i glasno uz točan i precizan izgovor.
Govornik govori jasno i dovoljno glasno te većinu riječi izgovara točno.
Govornik govori tiho i ne sasvim jasno i pogrešno izgovara neke riječi.
Govornik govori nejasno, pogrešno izgovara riječi i govori vrlo tiho.
vrijeme
Govornik se drži zadanog vremena.
Govornik govori malo duže od zadanog vremena.
Govornik ne govori dovoljno dugo.
Govornik kaže svega nekoliko riječi.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
NAZIV MODULA
SKLADIŠTENJE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je upoznati, razumjeti, podesiti i kontrolirati najvažnije čimbenike i parametre tijekom skladištenja, prerade i uskladiti osobine skladišnih objekata i procese uskladištenja sa karakteristikama proizvoda biljnog podrijetla koji se skladište.
Ključni pojmovi
Skladištenje, prerada, sušenje, konzerviranje, vlaga, temperatura, primjese, skladišta, skladišni štetnici i bolesti
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Osobni socijalni razvoj
Osr A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem – izgrađuje pozitivan odnos prema struci i drugim učenicima
Osr A4.3. Razvija osobne potencijale – dopunjuje i nadograđuje znanja i vještine u različitim područjima bioznanosti
OsrB 4.2. Suradnički uči i radi u timu – dijeli iskustva, pomaže članovima tima u realizaciji zajedničke ideje
MPT Informacijske i komunikacijske tehnologije
Ikt A. 4. 2. Funkcionalna i odgovorna uporaba IKT-a. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
Ikt C. 4. 2. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
Ikt C .4. 4. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
Ikt D. 4. 1. Stvaralaštvo i inovativnost u digitalnom okružju. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Suradnja s drugima. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod B.4.2 Planira i upravlja aktivnostima – osmišljava projekt na zadanu temu
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici postavljaju vlagomjere i termometre te monitoringom uskladištenih plodina procjenjuju njihov utjecaj na kvalitetu. Određuju parametre kvalitete i fizikalna svojstva uskladištenih proizvoda. Sudjeluju u praćenju procesa prerade voća i povrća.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Skladištenje poljoprivrednih proizvoda, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati skladišne objekte prema vrsti poljoprivrednih proizvoda
Analizirati skladišne objekte za sitnozrne kulture
Analizirati postupke i redoslijed izvođenja radnji pri preuzimanju poljoprivrednih proizvoda u skladištu
Prezentirati analize zrna pri preuzimanju u skladišni prostor
Predvidjeti mikroklimatske parametre skladišnih prostora poljoprivrednih proizvoda
Predvidjeti mikroklimatske parametre skladišnih prostora za skladištenje žitarica
Utvrditi povezanost pojave štetnih skladišnih organizma i mikroklimatskih parametra
Procijeniti pojavu štetnih skladišnih organizama s promjenom mikroklimatskih parametara u skladištu
Identificirati štetne organizme uskladištenih poljoprivrednih proizvoda
Identificirati štetne organizme uskladištenih poljoprivrednih proizvoda iz reda Lepidoptera
Preporučiti mjere zaštite od štetnih organizama uskladištenih poljoprivrednih proizvoda
Odabrati sredstva za zaštitu od štetnih organizama uskladištenih poljoprivrednih proizvoda
Procijeniti utjecaj osobina uskladištenog proizvoda na kvalitetu i dužinu skladištenja
Procijeniti utjecaj osobina žitarica i mahunarki na kvalitetu i dužinu skladištenja
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan načini rada je problemska i projektna nastava. Učenici će uz upute nastavnika i samostalnim istraživanje ponuditi rješenja, zaključiti koji postupci su prikladni za skladištenje ekološki uzgojenih proizvoda, te ih pripremiti i skladištiti. Učenici će kroz projektni zadatak i samostalni rad istražiti i pripremiti pripravke koji se mogu koristiti u zaštiti proizvoda u skladištu.
Nastavne cjeline/teme
Svojstva proizvoda koji se skladišti
Čimbenici koji utječu na proizvod koji se skladišti
Skladišta i skladišta poljoprivrednih proizvoda biljnog podrijetla
Prerada poljoprivrednih proizvoda voća i povrća
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Detektirati i izdvojiti primjese te izračunati postotak čistoće sjemena
Opis zadatka: Učenik promatra uzorak sjemena koji se uzima kod prijema u skladište te analizira sadržaj i vrste primjesa i izračunava postotak čistoće sjemena. Iz uzorka sjemena potrebno je izdvojiti čisto sjeme i primjese. Pribor i materijal: povećala, sita različitih dimenzija i pinceta- upotrebljavaju se za dijeljenje sjemena u frakcije, a i za odvajanje primjesa iz sjemena.
Radni uzorak: analiza čistoće obavlja se na radnom uzorku koji je formiran iz prosječnog uzorka
Rezultati svake od 4 izdvojene osnovne skupine iskazuju se u gramima i s više decimalnih mjesta.
Zadatak 1.: Određivanje čistoće sjemena
Potreban pribor i materijal: povećala, refleksna svjetla, sita i puhaljke
Tijek pokusa:
1.Odvažite 100 grama iz prosječnog uzorka
2.Uzorak istresite u sito i tresite 30 sekundi
3.Odvojite nečistoće koje su propale na donje sito i nečistoće koje su ostale u gornjem situ
4.Izvažite svaku pojedinu frakciju i izrazite u postotku
5.Odredite % čistoće uzorka
Prostor za izradu zadatka:
Uzorak
Čisto sjeme osnovne kulture (g)
Sjeme drugih kultura (g)
Sjeme korova
(g)
Inertne tvari
(g)
Postotak čistoće uzorka (%)
Pšenica
Soja
Zob
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki elemenat dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki elemenat mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Nabrojati čimbenike koji utječu na uskladišteni proizvod (zrno)
-Imenovati vrste skladišta i opisati opremu u silosu
-Objasniti načine skladištenja kukuruza i pšenice
-Razlikovati primjese u uzorku
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prijedlog zadatka za darovite učenike: Analizirati utjecaj na vlage i  emperature na pojavu štetnika i bolesti u uskladištenom zrnu. Rezultate prikazati grafički, u digitalnom obliku.
NAZIV MODULA
VJEŽBENIČKA TVRTKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je stjecanje općih, stručnih i socijalnih kompetencija za samostalno izvršavanje svih radnih zadataka i procesa u poslovnoj organizaciji te vještina timskoga rada, prezentiranja, odgovornog odlučivanja, međusobnog uvažavanja i rješavanja nesuglasica mirnim putem kroz simuliranje osnivanja, vođenja i poslovanja poslovne organizacije kako bi kroz obavljanje svih radnih zadataka mogli bolje razumjeti sustav tržišnoga gospodarstva i razviti osobnu kreativnost važnu za poticanje poduzetničkoga duha i interes za samostalno vođenje i obavljanje posla u stvarnome poslovnom svijetu.
Ključni pojmovi
administracija, nabava, prodaja i marketing, financije i računovodstvo, gospodarstvo, poduzetništvo
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Suradnja škola i poslovnih organizacija kroz oblik partnerstva. Za uspješnu simulaciju rada u vježbeničkoj tvrtki stvarna partnerska tvrtka daje potrebne informacije, stručne konzultacije i druge oblike pomoći - prema svojim mogućnostima. Osigurava se stvarnija veza svijeta gospodarstva i škole, što je važno za osvješćivanje potreba za određenim zanimanjima, gdje se mogu uključiti komore, ministarstva, sindikati i druge institucije. Jača spona između škola i lokalne zajednice, što dovodi do boljeg iskorištavanja svih raspoloživih mogućnosti i školovanja prema potrebama zajednice.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz Sk-a:
Vježbenička tvrtka, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati faze osnivanja vježbeničke tvrtke
Popuniti potrebne Obrasce i Prijave za osnivanje i registriranje vježbeničke tvrtke
Kreirati poslovnu ideju
Kreirati poslovnu ideju za razvoj novog proizvoda u ekološkom uzgoju
Osmisliti ime, logotip i poslovni plan vježbeničke tvrtke
Kreirati logotip vježbeničke tvrtke u digitalnom alatu
Protumačiti korake u postupku registracije u Središnji ured vježbeničkih tvrtki (SUVT)
Kategorizirati organizacijske jedinice i usluge Središnjeg ureda vježbeničkih tvrtki
Analizirati tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki.
Analizirati tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki vezane za upravljanje ljudskim potencijalima.
Primijeniti tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki
Primijeniti tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki vezane za upravljanje ljudskim potencijalima
Analizirati poslove vođenja vježbeničke tvrtke.
Prikazati shemu vođenja vježbeničke tvrtke
Primijeniti poslove vođenja vježbeničke tvrtke.
Provesti postupak zapošljavanja u vježbeničkoj tvrtki
Kreirati marketinšku strategiju vježbeničke tvrtke
Kreirati marketinšku strategiju vježbeničke tvrtke za društvene mreže
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada biti će problemska nastava. Nastavnik kroz razvojni razgovor iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za poduzetnički plan i tehnike, sa naglaskom na poduzetništvo u agraru.
Nakon toga, problemskim pristupom nastavnik potiče učenike na timske aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika , te osmišljavanje i razradu poslovnih ideja, do komercijalizacije, za ekološko gospodarstvo.
Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima. Ovakav način priprema učenike za svijet rada u kojem se koriste i ovakvi oblici komunikacije, suradnje i promidžbe, a također omogućuje realizaciju nastavnog procesa u mogućim nepredvidivim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Osnivanje vježbeničke tvrtke
Organizacija rada vježbeničke tvrtke
Središnji ured vježbeničke tvrtke
Poslovna ideja
Poslovni plan
Poslovanje vježbeničke tvrtke
Marketing vježbeničke tvrtke
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Zadatak: Predložiti i razraditi poslovnu ideju prema sljedećim kriterijima: izvedivost, prihvatljivost, zakonitost, kvaliteta/svrsishodnost i razumljivost poslovne ideje. Nakon kreiranja poslovne ideje izraditi poslovni plan prema sljedećim kriterijima: što želimo postići, zašto to želimo, kako ćemo to postići. Učenici se dijele u nekoliko skupina od 4 do 5 njih. Svaka od njih odabire svoju ideju i razrađuje je prema prethodno navedenim kriterijima.
Primjer kriterija za odabir poslovne ideje:
Izvedivost: Procjenjuje se je li izabrana ideja (budući proizvod ili usluga) tehnički i ekonomski izvediva, promatra se ukupna raspoloživost stručnog znanja, mogući krediti, stručne savjetodavne potpore i sl.
Prihvatljivost: Promatra se do koje je mjere ideja društveno prihvatljiva, je li moderna, napredna, uvažava li ekološke standarde, utječe li na nezaposlenost i sl.
Zakonitost: Razmatra se je li ideja u skladu s pravnim, kulturnim i etičkim normama
Kvaliteta/Svrsishodnost: Promišlja se je li ideja u skladu s postojećim standardima i zahtjevima na tržištu, tj. zadovoljava li konkretan proizvod ili usluga potrebe kupaca
Razumljivost: Postavlja se pitanje je li ideja lako objašnjiva onim sudionicima koji sudjeluju u procesu njezina ostvarivanja
Svaka skupina predstavlja ostalima zamisao svoje poslovne ideje a ostale skupine ocjenjuju ideju koja se prezentira ocjenom od 1 do 5 prema istim kriterijima.
Nakon odabira najbolje poslovne ideje učenici dobivaju zadatak osmisliti poslovni plan prema sljedećim kriterijima:
Što želimo postići?
Odabir djelatnosti (proizvodne, trgovačke, uslužne) ovisi ne samo o poduzetničkim sposobnostima, znanju i iskustvu već i o situaciji na tržištu. Donosi se odluka o tome što plasirati, na koja tržišta i u kojim količinama. Pritom je važno uzeti u obzir i analizu konkurencije.
Zašto to želimo?
Odabir ciljanog tržišta podrazumijeva prikupljanje informacija o budućim kupcima, o njihovim potrebama, željama, navikama.
Kako ćemo to postići?
Donosi se odluka kako pribaviti financijska sredstva, iz vlastitih ili tuđih izvora. Poduzetnik mora procijeniti što je za njega sigurnije i jeftinije, a što isplativije.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Nabrojiti postupke pri osnivanju vježbeničke tvrtke
-Opisati organizaciju rada vježbeničke tvrtke
-Objasniti pojam poslovna ideja i poslovni plan
-Nabrojiti postupke u marketingu vježbeničke tvrtke
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
ODRŽIVA UPORABA PESTICIDA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje i stjecanje općih i specifičnih kompetencija o održivoj uporabi pesticida, izobrazbi profesionalnih korisnika, distributera i savjetnika, zakonskoj regulativi u području održive uporabe pesticida, štetnom utjecaju sredstava za zaštitu bilja na zdravlje ljudi pri nepravilnoj primjeni sredstava za zaštitu bilja te štetnom djelovanju sredstava za zaštitu bilja na okoliš, rezistentnosti, neciljanim organizmima, postupku registracije sredstava za zaštitu bilja, stavljanju na tržište sredstava za zaštitu bilja, zbrinjavanju prazne ambalaže sredstava za zaštitu bilja, pravilnoj pripremi i primjeni sredstava za zaštitu bilja, tehničkoj ispravnosti strojeva za primjenu sredstava za zaštitu bilja.
Ključni pojmovi
Održiva uporaba pesticida, izobrazba, profesionalni korisnici distributeri i savjetnici, zaštita okoliša i zdravlja ljudi, ostatci pesticida u hrani, bioraznolikost, neciljani organizmi, opasnosti i rizici od sredstava za zaštitu bilja, stavljanje na tržište sredstava za zaštitu bilja, rezistentnost, zbrinjavanje prazne ambalaže, prateći list
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Suradnja škola i poslovnih organizacija kroz oblik partnerstva. Za uspješnu simulaciju rada u vježbeničkoj tvrtki stvarna partnerska tvrtka daje potrebne informacije, stručne konzultacije i druge oblike pomoći - prema svojim mogućnostima. Osigurava se stvarnija veza svijeta gospodarstva i škole, što je važno za osvješćivanje potreba za određenim zanimanjima, gdje se mogu uključiti komore, ministarstva, sindikati i druge institucije. Jača spona između škola i lokalne zajednice, što dovodi do boljeg iskorištavanja svih raspoloživih mogućnosti i školovanja prema potrebama zajednice.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Održiva uporaba pesticida, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti važeći zakonski okvir u području održive uporabe pesticida
Prezentirati važeći zakonski okvir u području održive uporabe pesticida
Raščlaniti postupak registracije sredstava za zaštitu bilja
Prikazati grafički postupak registracije sredstava za zaštitu bilja u RH i zonalna područja za registraciju sredstava za zaštitu bilja u EU
Analizirati sustav izobrazbe za distributere, savjetnike i profesionalne korisnike
Izdvojiti iz Zakona o održivoj uporabi pesticida elemente koji reguliraju sustav izobrazbe u održivoj uporabi pesticida
Protumačiti posljedice ostataka pesticida u hrani
Analizirati vrijednosti maksimalne dozvoljene količine ostataka pesticida za tri odabrana prehrambena proizvoda u Bazi podataka EU-o pesticidima
Raščlaniti postupke razvrstavanja, označavanja i pakiranja opasnih kemikalija
Prikazati piktogram opasnosti kemikalija
Predvidjeti uvjete za stavljanje na tržište, prodaju i skladištenje sredstava za zaštitu bilja
Obrazložiti pripremu i organizaciju skladišta sredstava za zaštitu bilja
Voditi evidenciju o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja
Popuniti evidencijske obrasce o nabavi i primijenjenim sredstvima za zaštitu bilja, na primjerima OPG-a i poljoprivredne ljekarne
Primijeniti mjere rada na siguran način
Demonstrirati postupanje s unesrećenim uslijed trovanja sa pesticidima putem kože
Odabrati strojeve i uređaje za održivu aplikaciju sredstava za zaštitu bilja
Istražiti mogućnost upotrebe dronova u zaštiti bilja
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon vođene diskusije moderirane od strane nastavnika učenici rješavanju zadane problemlske situacije uz korištenje specijaliziranih web portala (FIS portal), izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor nastavnika. Naglasak, u ostvarivanju ishoda, je odabir ekološki i ekonomski prihvatljivih sredstava za zaštitu bilja, korištenje zaštitne opreme tijekom rada i briga o okolišu.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina
Nastavne cjeline/teme
Načela održive uporabe pesticida
Zakoni i propisi o održivoj uporabi pesticida
Registracija SZB-a
Sustavi izobrazbe o održivoj uporabi pesticida
Službene kontrole i monitoring ostataka pesticida
Evidencija o uporabi pesticida na gospodarstvu
Prva pomoć kod trovanja sa pesticidima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Savjetodavni rad sa korisnicima
Opis zadatka: Izdvojiti i prezentirati najznačajnije mjere iz područja održive uporabe pesticida
Poslodavac Vam je zadao zadatak da skupinu korisnika usluga educirate o mjerama koje moraju provoditi, sukladno zakonskim propisima iz područja održive uporabe pesticida. Vaš zadatak je da odaberete mjere koje ćete predstaviti farmerima, izradite prezentaciju sa prikazom mjera i održite stručno izlaganje na zadanu temu.
Vrednovanje kao učenje – prema rubrici za vrednovanje (formativno vrednovanje)
Informacije su prezentirane na zanimljiv način, slijedom kojeg je lako pratiti
Informacije su prezentirane na logičan način,
Govornik skače sa teme na temu pa ga je teško pratiti
Izlaganje je nerazumljivo jer nema logičkog slijeda informacija
TEMA
Izlaganje je potpuno povezano sa temom
Izlaganje je uglavnom povezano sa temom
Izlaganje je djelomično povezano sa temom
Izlaganje uopće nije povezano sa temom
KONTAKT OČIMA
Govornik ostvaruje kontakt s publikom uz rijetko korištenje bilješki
Govornik ostvaruje kontakt s publikom uz povremeno korištenje bilješki
Govornik čita većinu izlaganja iz bilješki i samo povremeno ostvaruje kontakt s publikom
Govornik čita izlaganja iz bilješki i ne ostvaruje kontakt s publikom
GOVOR
Govornik govori jasno, glasno, razumljivo uz točan i precizan izgovor
Govornik govori jasno i dovoljno glasno, većinu riječi izgovara točno
Govornik govori tiho i ne sasvim jasno, dio riječi ne izgovara točno
Govornik govori nejasno i tiho, većinu riječi izgovara pogrešno
VRIJEME
Govornik se drži zadanog vremena
Govornik govori malo duže od zadanog vremena
Govornik ne govori dovoljno dugo, ili znatno duže od zadanog vremena
Govornik kaže svega nekoliko riječi
Prijedlog zadatka za darovite učenike: u izlaganje dodati izrađene video isječke sa primjerima dobre i loše prakse te usporediti sa praksom primjeni pesticida u zemljama u okruženju.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Objasniti pojam održive uporabe pesticida
-Opisati uvjete za pravilno skladištenje sredstava za zaštitu bilja
-Odabrati osobna zaštitna sredstva za rad sa sredstvima za zaštitu bilja
-Objasniti vođenje evidencije o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja
-Pripremiti škropivo
-Pravilno zbrinuti ostatke sredstva za zaštitu bilja i praznu ambalažu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati složeniji zadatak: istražiti i prezentirati plan sakupljanja ambalažnog otpada pesticida na županiji, za tekuću godinu, uz prateći list i deklaraciju o fizikalnim i kemijskim svojstvima otpada.
4. ZAVRŠNI RAD
Završni rad provodi se na temelju Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi (Narodne novine, br. 87/2008, 86/2009, 92/2010, 105/2010, 90/2011, 5/2012, 16/2012, 86/2012, 126/2012, 94/2013, 152/2014, 07/2017, 68/2018, 98/2019, 64/2020, 151/2022, 155/2023, 156/2023), Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, br. 30/2009, 24/2010, 22/2013, 25/2018, 69/2022), Pravilnika o izradbi i obrani završnoga rada (Narodne novine, br. 118/2009) i Nacionalnog kurikuluma za strukovno obrazovanje (2018).
Obrazovni program kojim se stječe kvalifikacija Fitomedicinski tehničar/Fitomedicinska tehničarka završava provjerom strukovnog znanja, vještina te pripadne samostalnosti i odgovornosti. Provjera se provodi izradom i obranom završnog rada koji uključuje praktični rad te provjerom ostaloga strukovnog znanja i vještina predviđenih ishodima učenja kurikula.
Završni rad projektni je zadatak u kojem učenik treba pokazati samostalnost u analizi problema, izradi mogućih rješenja i izvedbi mogućih rješenja, primjenjujući usvojeno znanje i vještine tijekom cjelokupnoga obrazovanja za stjecanje kvalifikacije Fitomedicinski tehničar/Fitomedicinska tehničarka.
NACRT
REPUBLIKA HRVATSKA
MINISTARSTVO ZNANOSTI I OBRAZOVANJA
mzo.gov.hr
Na temelju stavka 11. članka 8. Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, broj 30/2009., 24/2010., 22/2013., 25/2018. i 69/2022.), ministar znanosti i obrazovanja donosi
ODLUKU
o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije
FITOMEDICINSKI TEHNIČAR / FITOMEDICINSKA TEHNIČARKA
u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
I.
Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikulum za stjecanje kvalifikacije FITOMEDICINSKI TEHNIČAR / FITOMEDICINSKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
II.
Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije FITOMEDICINSKI TEHNIČAR / FITOMEDICINSKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA iz točke I. ove Odluke.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
III.
Početkom primjene ove Odluke stavlja se izvan snage Nastavni plan i okvirni program za područje poljoprivrede (A) u zanimanju poljoprivredni tehničar fitofarmaceut (080504), objavljen u Glasniku Ministarstva prosvjete i športa Republike Hrvatske, posebno izdanje broj 17/1998 (Zagreb, 1998.).
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
IV.
Ova Odluka stupa na snagu osmoga dana od dana objave u Narodnim novinama, a primjenjuje se od školske godine 2025./2026. za učenike prvoga razreda srednje škole.
KLASA:
URBROJ:
Zagreb,
MINISTAR
prof. dr. sc. Radovan Fuchs
REPUBLIKA HRVATSKA
MINISTARSTVO ZNANOSTI I OBRAZOVANJA
STRUKOVNI KURIKUL
ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE
FITOMEDICINSKI TEHNIČAR / FITOMEDICINSKA TEHNIČARKA
nije lektorirano
Zagreb, ožujak 2024.
Popis kratica
CSVET – Obujam ishoda učenja na razini ciklusa
HKO – Hrvatski kvalifikacijski okvir
SIU – skup ishoda učenja
Napomena:
Riječi i pojmovni sklopovi koji imaju rodno značenje korišteni u ovom dokumentu (uključujući nazive strukovnih kvalifikacija, zvanja i zanimanja) odnose se jednako na oba roda (muški i ženski) i na oba broja (jedninu i množinu), bez obzira na to jesu li korišteni u muškom ili ženskom rodu, odnosno u jednini ili množini.
SADRŽAJ
1. OPĆI DIO STRUKOVNOG KURIKULA
2. SASTAVNICE STRUKOVNOG KURIKULA
2.1. POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
2.2. POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA
3. RAZRADA MODULA
3.1. OBVEZNI STRUKOVNI MODULI
1. RAZRED
RAD NA SIGURAN NAČIN
AGROBOTANIKA
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
SPOLNOST
INFORMACIJSKO-KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
2. RAZRED
ŠTETNI ORGANIZMI U POLJOPRIVREDI
FITOMEDICINA
EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA
BIORAZNOLIKOST
RURALNI RAZVOJ
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U INTEGRIRANOJ I EKOLOŠKOJ POLJOPRIVREDI
TEHNOLOGIJA UZGOJA RATARSKIH KULTURA
TEHNOLOGIJA UZGOJA POVRTNIH KULTURA
3. RAZRED
ORGANIZACIJA RADA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
PODUZETNIČKI PROJEKT
ŠTETNI ORGANIZMI RATARSKIH KULTURA
ŠTETNI ORGANIZMI POVRTNIH KULTURA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI RATARSKIH KULTURA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI POVRTNIH KULTURA
STRUČNA PRAKSA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
4. RAZRED
PODUZETNIŠTVO I MARKETING
TEHNOLOGIJA UZGOJA VOĆAKA I VINOVE LOZE
TEHNOLOGIJA UZGOJA UKRASNOG BILJA
ŠTETNI ORGANIZMI VOĆAKA I VINOVE LOZE
ŠTETNI ORGANIZMI UKRASNOG BILJA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U UZGOJU I ZAŠTITI VOĆAKA I VINOVE LOZE
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI UKRASNOG BILJA
3.2. IZBORNI STRUKOVNI MODULI
LATINSKI JEZIK STRUKE 2.2.
GRAĐA ATOMA I VRSTE KEMIJSKOG VEZIVANJA
KEMIJSKE FORMULE, JEDNADŽBE I OSNOVE KEMIJSKOG RAČUNA
METALI, NEMETALI I NJIHOVI SPOJEVI
ZAČINSKO I LJEKOVITO BILJE
GENETIKA I OPLEMENJIVANJE
KRMIVA I KRMNE SMJESE
SKLADIŠTENJE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA
VJEŽBENIČKA TVRTKA
ODRŽIVA UPORABA PESTICIDA
4. ZAVRŠNI RAD
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
1. OPĆI DIO STRUKOVNOG KURIKULA
OPĆE INFORMACIJE O STRUKOVNOM KURIKULU
Sektor
Poljoprivreda, prehrana, veterina
Naziv kurikula strukovnog obrazovanja
Strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije Fitomedicinski tehničar/Fitomedicinska tehničarka
Kvalifikacija koja se stječe završetkom obrazovanja
Fitomedicinski tehničar/Fitomedicinska tehničarka
Razina kvalifikacije prema HKO-u
4.2
Minimalan obujam kvalifikacije (CSVET)
242 CSVET
Obujam ishoda učenja na razini ciklusa (CSVET)
4. ciklus
5. ciklus
63 CSVET
179 CSVET
Pokazatelji na temelju kojih je izrađen strukovni kurikul
Popis standarda zanimanja
Popis standarda kvalifikacije
Sektorski kurikul
SZ Fitomedicinski tehničar/
Fitomedicinska tehničarka
https://hko.srce.hr/registar/standard-zanimanja/detalji/199
Vrijedi do: 31.12.2025.
SK Fitomedicinski tehničar/
Fitomedicinska tehničarka
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Vrijedi do: 31.12.2028.
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Uvjeti za upis strukovnog kurikula / programa obrazovanja
Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 1 HKO-a, razina stečena završetkom osnovnog obrazovanja
Liječnička svjedodžba nadležnog liječnika.
Uvjeti stjecanja kvalifikacije (završetka programa strukovnog obrazovanja)
Ukupno radno opterećenje za stjecanje kvalifikacije je 242 CSVET bodova, od čega 140 CSVET bodova iz strukovnog dijela kvalifikacije (od kojih najmanje 138 CSVET bodova na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) i 102 boda iz općeg obrazovanja (od kojih najmanje 102 boda na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) te izrađen i obranjen završni rad.
Uvjeti i načini obrazovanja u okviru obrazovnog programa
Uspješno svladani svi predviđeni moduli i skupovi ishoda učenja unutar modula tijekom godine. Izrađen i obranjen završni rad.
Učenje temeljeno na radu može se odvijati u specijaliziranim učionicama / praktikumima, školskim radionicama, regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Preduvjet za učenje temeljeno na radu je posjedovanje materijalno tehničkih uvjeta, potrebne opreme i alata za realizaciju ishoda učenja navedenih unutar svakog modula i skupa ishoda učenja,
Učenici su obvezni pohađati sve oblike nastave te uredno izvršavati zadane obveze od strane nastavnika.
Horizontalna prohodnost (preporuke)
Programi iz podsektora Poljoprivrede na razini 4.2.
Vertikalna prohodnost (mogućnost obrazovanja na višoj razini)
Nakon stečene kvalifikacije moguć je nastavak obrazovanja na razinama 5, 6.st, 6.sv, 7.1st, 7.1sv HKO-a.
Oblici učenja temeljenog na radu u okviru strukovnog kurikula
Učenje temeljeno na radu integrirano je u strukovni kurikul kroz rješavanje problemskih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama /praktikumima/radionicama ili kod poslodavca. Zadaci za učenje i vježbe su osmišljeni tako da odgovaraju stvarnim radnim situacijama radnog mjesta.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifične kompetencije potrebne za samostalan, siguran i odgovoran rad te rješavanje radnih zadataka, uz uvažavanje zakonskih propisa, mjera rada na siguran način i očuvanje okoliša i bioraznolikosti.
Radni zadaci realiziraju se i u stvarnim /realnim uvjetima na poljoprivrednim površinama (oranicama, voćnjacima, vinogradima, povrtnjacima, zaštićenim prostorima i drugim proizvodnim površinama) uz mentoriranje i nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, prema strukturi i sadržaju modula.
Učenje temeljeno na radu može se provoditi: u ustanovi za strukovno obrazovanje koja za to ima materijalne i kadrovske uvijete za izvođenje strukovnog kurikula agroekološki tehničar/agroekološka tehničarka, u skladu s Državnim pedagoškim standardom srednjoškolskog sustava odgoja i obrazovanja, te u svijetu rada (gospodarski subjekti) na mjestima gdje su zadovoljeni pedagoški i sigurnosni uvjeti s odgovarajuće osposobljenim i motiviranim mentorima kod poslodavca.
U nastavnom procesu primjenjuju se aktivne strategije i
metode učenja (otkrivanje, stvaralačko učenje, suradničko
učenje, rješavanje problema, projektna nastava, simulacija,
praktični rad/vježbe, istraživačka nastava, problemska nastava, i slično).
Učenje temeljeno na radu provodi se i organizira sukladno propisanim postotcima za svaki modul koji su propisani kurikulom za kvalifikaciju agroekološki tehničar/agroekološka tehničarka.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje koji su potrebni za izvedbu kurikula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Materijalni uvjeti: Specijalizirana ili standardna učionica opremljena osnovnom opremom i modelima za pružanje prve pomoći, opremom za osobnu zaštitu, računalom za nastavnika, internetskom vezom i uređajima za projiciranje sadržaja, praktikumi/laboratoriji/radionice/ekonomsko dvorište opremljeni s opremom, alatima, uređajima i repromaterijalima prema zahtjevima modula (SIU).
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Ciljevi strukovnog kurikula (15 – 20)
Učenici će moći:
a. Primijeniti zakonske propise o radu na siguran način i zaštiti okoliša
b. Planirati poslove u biljnoj i animalnoj proizvodnji
c. Provesti terenska i laboratorijska mjerenja, analize i istraživanja
d. Organizirati poslove i proizvodne površine za provođenje poljoprivredne proizvodnje
e. Primijeniti uzgojne zahvate i mjere u poljoprivrednoj proizvodnji
f. Primijeniti dijagnostiku i mjerenje agroekoloških čimbenika
g. Koristiti alate, opremu i strojeve u poljoprivrednoj proizvodnji na siguran način
h. Provesti dijagnostiku štetnih organizama poljoprivrednih kultura simptome bolesti i napada štetnika poljoprivrednim kulturama
i. Primijeniti mjere zaštite poljoprivrednih kultura od štetnih organizama po načelima integrirane zaštite bilja
j. Kreirati mjere za smanjenje negativnog utjecaja poljoprivredne prakse na stanje okoliša
k. Upravljati obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvom
l. Osmisliti marketinške aktivnosti za plasman poljoprivrednih proizvoda na tržište
m. Organizirati rad u poljoprivrednoj ljekarni
n. Primijeniti pravila i zakonitosti u financijskom poslovanju
o. Kreirati poslovni projekt
p. Zbrinuti otpad i ambalažu koji potječu iz poljoprivrede na ekološki prihvatljiv način
q. Voditi brigu o zaštiti okoliša i bioraznolikosti na lokalnom i globalnom području.
r. Prilagoditi tehnološke zahvate u poljoprivredi klimatskim promjenama
Preporu
čeni načini praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula
U procesu praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula primjenjuju se sljedeće aktivnosti:
- provodi se istraživanje i anonimno anketiranje učenika o izvođenju nastave, literaturi i resursima za učenje, strategijama podrške učenicima, izvođenju i unapređenju procesa učenja i poučavanja, radnom opterećenju učenika (CSVET), provjerama znanja te komunikaciji s nastavnicima
- provodi se istraživanje i anketiranje nastavnika o istim pitanjima navedenim u prethodnoj stavci
- provodi se analiza uspjeha, transparentnosti i objektivnosti provjera i ostvarenosti ishoda učenja
- provodi se anketiranje i istražuje mišljenje roditelja o kvaliteti i uspješnosti izvedbe kurikula
- prati se zapošljavanje učenika nakon izvedbe kurikula
Postupci vrednovanja usmjereni su na praćenje i provjeru postignuća prema ishodima učenja. Ono se provodi usmenim i pisanim provjerama znanja te provjerama stečenih kompetencija i vještina učenika/polaznika projektnim, istraživačkim i problemskim zadatcima te radnim situacijama, a temeljem unaprijed određenih kriterija vrednovanja postignuća.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2. SASTAVNICE STRUKOVNOG KURIKULA
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2.1. POPIS OPĆEOBRAZOVNIH NASTAVNIH PREDMETA/MODULA
Kurikuli općeobrazovnih nastavnih predmeta za razinu 4.2 izvode se temeljem Odluke o donošenju kurikula općeobrazovnih predmeta/modula u srednjim strukovnim školama na razinama 4.1 i 4.2.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2.2. POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
Popis obveznih strukovnih modula
Obujam na razini kvalifikacije iskazan u postotcima
125 CSVET 51,65 %
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA
SKUPA
ISHODA UČENJA
NAZIV
SKUPA
ISHODA
UČENJA
OBUJAM
MODULA/
NASTAVNOG PREDMETA
CIKLUS
U KOJEM
SE MOŽE
POHAĐATI
MODUL/
NASTAVNI
PREDM ET
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
SPOLNOST
Održavanje homeostaze čovjeka
Narušavanje homeostaze čovjeka
Životni ciklus čovjeka
Spolno zdravlje
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
INFORMACIJSKO-KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Osnove računalnog sustava i Internet
Primjena uredskih aplikacija
2 CSVET
2 CSVET
4.
RAD NA SIGURAN NAČIN
Mjere zaštite na radu
1 CSVET
4.
AGROBOTANIKA
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi
2 CSVET
2 CSVET
4.
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
3 CSVET
3 CSVET
4.
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji -
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji-
3 CSVET
3 CSVET
4.
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Rad u laboratoriju i praktikumu
Dijagnostika i mjerenje agroekoloških čimbenika
3 CSVET
3CSVET
4.
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje
okoliša
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih
tvari i ambalaže u poljoprivredi
Obnovljivi izvori
energije u poljoprivredi
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike
1 CSVET
2 CSVET
4.
ŠTETNI ORGANIZMI U POLJOPRIVREDI
Fitopatologija
Korovne vrste
Štetne životinjske vrste u poljoprivredi
2 CSVET
1 CSVET
2 CSVET
5.
FITOMEDICINA
Fitofarmacija
Integrirana zaštita bilja
2 CSVET
1 CSVET
5.
EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA
Biljna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede
Animalna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede
2 CSVET
2 CSVET
5.
BIORAZNOLIKOST
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
3 CSVET
5.
RURALNI RAZVOJ
Mjere ruralnog razvoja
Ustrojstvo i upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom
1 CSVET
2 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U INTEGRIRANOJ I EKOLOŠKOJ POLJOPRIVREDI
Primjena plodoreda, obrade tla i gnojidbe poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Primjena zahvata sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Primjena mjera njege, berbe/žetve poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji –
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA RATARSKIH KULTURA
Morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura
Uzgoj ratarskih kultura
2 CSVET
4 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA POVRTNIH KULTURA
Morfološka i biološka svojstva povrtnih kultura
Uzgoj povrtnih kultura
1 CSVET
3 CSVET
5.
ORGANIZACIJA RADA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Organizacija poslovanja poljoprivredne ljekarne
Financijsko poslovanje poljoprivredne ljekarne
2 CSVET
1 CSVET
5.
PODUZETNIČKI PROJEKT
Kreiranje poduzetničkih projekata
3 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI RATARSKIH KULTURA
Štetni organizmi ratarskih kultura
4 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI POVRTNIH KULTURA
Štetni organizmi povrtnih kultura
3 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI RATARSKIH KULTURA
Dijagnostika štetnih organizama ratarskih kultura
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura
2 CSVET
2 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI POVRTNIH KULTURA
Dijagnostika štetnih organizama povrtnih kultura
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama povrtnih kultura
2 CSVET
2 CSVET
5.
STRUČNA PRAKSA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Trgovinsko poslovanje poljoprivredne ljekarne
Prodajna i poslovna komunikacija u poljoprivrednoj ljekarni
2 CSVET
3 CSVET
5.
PODUZETNIŠTVO I MARKETING U POLJOPRIVREDI
Tržište poljoprivrednih proizvoda
Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi
CSVET
2 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA VOĆAKA I VINOVE LOZE
Morfologija, biologija i fiziologija vinove loze
Osnove uzgoja vinove loze
Morfologija, biologija i fiziologija voćaka
Osnove uzgoja voćnih vrsta
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
3 CSVET
5.
TEHNOLOGIJA UZGOJA UKRASNOG BILJA
Osnove uzgoja dekorativnih dendroloških vrsta
Uzgoj cvijeća
1 CSVET
2 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Štetni organizmi vinove loze
Štetni organizmi voćnih vrsta
1 CSVET
3 CSVET
5.
ŠTETNI ORGANIZMI UKRASNOG BILJA
Štetni organizmi dendroloških vrsta
Štetni organizmi cvijeća
1 CSVET
2 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U UZGOJU I ZAŠTITI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Primjena uzgojnih zahvata u vinogradarstvu
Primjena uzgojnih zahvata u voćarstvu
Dijagnostika štetnih organizama voćnih vrsta i primjena mjera zaštite
Dijagnostika štetnih organizama vinove loze i primjena mjera zaštite
2 CSVET
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
5.
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI UKRASNOG BILJA
Dijagnostika štetnih organizama ukrasnog bilja
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ukrasnog bilja
2 CSVET
1 CSVET
5.
* Nastava se izvodi modularno, što ne isključuje mogućnost povezivanja s općeobrazovnim nastavnim predmetima .
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2.3. POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA
Popis izbornih strukovnih modula
Obujam na razini kvalifikacije iskazan u postotcima
15 CSVET 6,00 %
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA
SKUPA
ISHODA
UČENJA
NAZIV
SKUPA
ISHODA
UČENJA
OBUJAM
MODULA/
NASTAVNOG
PREDMETA
CIKLUS U KOJEM SE MOŽE POHAĐATI MODUL
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
LATINSKI JEZIK STRUKE 2.2
Jezična pismenost
Iskustvo teksta i komunikacija
2 CSVET
2 CSVET
5.
GRAĐA ATOMA O VRSTE KEMIJSKOG VEZIVANJA
KEMIJSKE FORMULE, JEDNADŽBE I OSNOVE KEMIJSKOG RAČUNA
METALI, NEMETALI I NJIHOVI SPOJEVI
Građa atoma i vrste kemijskog vezivanja
Kemijske
formule i jednadžbe
Osnove kemijskog računa
Metali i nemetali i njihovi spojevi
2 CSVET
2 CSVET
2 CSVET
2 CSVET
5.
ZAČINSKO I LJEKOVITO BILJE
Začinsko i ljekovito bilje
3 CSVET
5.
SKLADIŠTENJE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA
Skladištenje poljoprivrednih proizvoda
3 CSVET
5.
KRMIVA I KRMNE SMJESE
Podjela krmiva
Vrste krmnih smjesa
1 CSVET
2 CSVET
5.
GENETIKA I
OPLEMENJIVANJE
Obilježja genetike
Oplemenjivanje bilja
1 CSVET
2 CSVET
5.
ODRŽIVA UPORABA PESTICIDA
Održiva uporaba pesticida
3 CSVET
5.
VJEŽBENIČKA TVRTKA
Vježbenička tvrtka
3 CSVET
5.
Napomena:
* Nastava se izvodi modularno, što ne isključuje mogućnost povezivanja s općeobrazovnim nastavnim predmetima.
** U 5. ciklusu:
- u 2. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 3 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
-u 3. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 6 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
-u 4. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 6 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3. RAZRADA MODULA
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3.1. OBVEZNI STRUKOVNI MODULI
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
1. RAZRED
NAZIV MODULA
RAD NA SIGURAN NAČIN
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6012
Obujam modula (CSVET)
1 CSVET
Mjere zaštite na radu (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
70 - 80%
10% -20%
10% -20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija organiziranja radnog mjesta na siguran način, osvješćivanja važnosti upotrebe osobnih zaštitnih sredstava i utjecaja slabe prehrane i ovisnosti na radnu sposobnost i sigurnost rada, uočavanja različitih opasnosti, te njihovog sprječavanja na pravilan način i pružanja prve pomoći ukoliko dođe do povreda na radnom mjestu.
Ključni pojmovi
Zaštita na radu, vrste opasnosti, radni prostor, osobna zaštitna sredstva, požar, higijena, profesionalne bolesti, prehrana, ovisnost, prva pomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku C.4/5.1. 1. Vrijednost učenja Učenik može objasniti vrijednost učenja za svoj život.
MPT Osobni i socijalni razvoj
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
osr C.4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
MPT Zdravlje
A.4.2.C Primjenjuje prehranu prilagođenu godišnjem dobu i podneblju u svakodnevnome životu.
A.4.2.D Prepoznaje važnost održavanja tjelesnih potencijala na optimalnoj razini.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja
B.4.3. Analizira uzroke i posljedice određenih rizičnih ponašanja i ovisnosti.
C.4.1.B Procjenjuje i predviđa opasnosti kojima je izložen s naglaskom na opasnosti koje su karakteristične za mlade.
C.4.2.A Primjenjuje postupke pružanja prve pomoći pri najčešćim hitnim zdravstvenim stanjima.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ovaj modul provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Za sva poljoprivredna zanimanja važno je izvoditi zadatke sa tehnički ispravnim alatima/strojevima korištenim u pravilne svrhe i upotrebom osobnih zaštitnih sredstava.
Ishode učenja koje učenik stječe praktičnim vještinama treba ostvariti u realnim uvjetima kod poslodavaca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Standardna učionica opremljena s osnovnom opremom za pružanje prve pomoći (kutija prve pomoći, lutka za vježbu), opremom za osobnu zaštitu (za zaštitu glave, očiju i lica, sluha, dišnih organa, ruku, tijela, nogu), sa specifičnim alatima i priborom za poljoprivredu, sa računalom za nastavnika, zaslonom i projektorom, pristupom internetu i lokalnoj mreži.
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Mjere zaštite na radu, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati osnovna načela rada na siguran način
Analizirati ulogu i značenje zaštite na radu u poljoprivredi.
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom i radnim zadacima
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom u poljoprivredi.
Utvrditi izvore opasnosti i mjere zaštite na radnom mjestu
Dati primjer organiziranog radnog prostora i radne okoline, sa istaknutim izvorima opasnosti, u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Procijenit rizik od nastanka i širenja požara
Protumačiti zaštitu od požara u poljoprivredi i prema specifičnosti zanimanja
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti koje su česte u poljoprivredi prema specifičnosti ovog zanimanja.
Procijeniti posljedice loše prehrane i ovisnosti na sigurnost i radnu sposobnost
Identificirati ovisnosti i lošu prehranu koja utječe na sigurnost i radnu sposobnost radnika u poljoprivredi.
Primijeniti propisane mjere zaštite na radu i osobna zaštitna sredstva u radnom procesu
Pokazati upotrebu osobnih zaštitnih sredstava u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Demonstrirati postupak pružanja prve pomoći unesrećenoj osobi
Demonstrirati pružanje prve pomoći za najčešće povrede i ozljede u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način u ovom skupu ishoda učenja je problemska nastava zbog važnosti sadržaja za zdravlje, život i okoliš. Nastavnik ima ulogu pomoćnika/mentora koji vodi učenika kroz nastavni proces na način da ga postavlja u stvarne situacije koje bi mogle izazvati promjene važne za zdravlje, život i okoliš. Manji postotak učenja temelji se na radu i samostalnim aktivnostima učenika.
Nastavne cjeline/teme
Uloga i značenje zaštite na radu
Načini provedbe zaštite na radu
Siguran radni prostor i radna okolina
Higijena rada i profesionalne bolesti
Zaštita od požara
Osobna zaštitna sredstva
Loša prehrana i ovisnost
Vrste opasnosti
Prva pomoć
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: za definirano zanimanje, radno mjesto i radnu situaciju istražiti potencijalne opasnosti na radu kao i propisane mjere zaštite. Uključiti osnovna pravila zaštite na radu, osiguranje od udara električne struje, sprječavanje nastanka požara i eksplozije, osiguranje radne površine i radnog prostora, osiguravanje puteva za prolaz, prijevoz i evakuaciju, osiguranje čistoće, potrebne temperature, rasvjete, ograničenja buke i vibracije te posebno osiguranje od štetnih tvari. Izraditi plakat/brošuru s pravilima za rad na siguran način za definirano radno mjesto te isto prezentirati. Na modelu lutke demonstrirati pružanje prve pomoći unesrećenom.
Vrednovanje naučenog provodi se standardiziranim testom i pozitivan rezultat preduvjet je učenju temeljenom na radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom modulu obrađuju teme koje su od važnosti za učenikovu sigurnost i zdravlje, potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite na radu.
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
AGROBOTANIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5993
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5994
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma (2 SVET)
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi (2 SVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/učenika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje stručnih znanja i vještina o građi i funkcijama biljne stanice i njezinih dijelova, osnovama histologije biljaka, anatomijom i morfologijom biljnih organa te sistematikom bilja, s posebnim osvrtom na životne procese u biljnim organizmima i vrstama koje su važne za poljoprivredu. Specifični cilj modula je razumijevanje kompleksnosti biljnog svijeta na različitim organizacijskim razinama koji imaju utjecaj na uzgoj biljaka u poljoprivrednoj proizvodnji.
Ključni pojmovi
Biljna stanica, biljna tkiva, anatomija, histologija, morfologija, fiziologija, životni procesi, poljoprivreda
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju
C.4.2.Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje
A.4.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na konkretnim primjerima, na školskom gospodarstvu i praktikumu i terenskom nastavom. Učenici u laboratoriju izvode vježbe pripreme i mikroskopiranja jednostavnih mikroskopskih preparata. Na terenskoj nastavi, analiziraju morfologiju organa raznih vrsta biljaka, uzimaju uzorke, izrađuju modele, plakate i preparate. Tijekom izvođenja radnih zadataka poseban naglasak staviti na rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati principe raspodjele živih bića u taksonomske kategorije.
Analizirati specifičnosti carstva biljaka.
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota na primjeru fitopatogene bakterije.
Obrazložiti građu i ulogu organela u strukturi eukariotske stanice.
Povezati građu organela sa funkcijama koje obavljaju.
Razlučiti biljna tkiva prema građi i funkciji.
Povezati građu biljnog tkiva sa funkcijom koju obavlja.
Protumačiti građu i funkciju biljnih organa.
Istaknuti morfološku razliku organa kod biljaka iz različitih sistematskih kategorija – porodica.
Analizirati osnovne fiziološke procese biljaka.
Analizirati fiziološke procese biljaka koji značajnije utječu na prinos.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma kod drvenastih kultura.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula je projektna nastava. Tijekom realizacije modula nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta, usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u botaniku
Stanica
Prokarioti – osobina i podjela
Građa i osobine biljne stanice
Podjela i osobine biljnih tkiva
Anatomska i morfološka građa vegetativnih i generativnih biljnih organa
Fiziološki procesi u biljnom organizmu
Rast i razvoj biljke
Razmnožavanje biljaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjeri vrednovanja:
Građa prokariotske i eukariotske stanice
Pripremiti preparate za mikroskopsku analizu prokariotske i eukariotske stanice. Uzorak: uzgojene bakterije iz riječne vode na hranjivoj podlozi, pokožica luka (Allium cepa).
Postupak: Upotrebom digitalnog mikroskopa identificirati stanične organele prokariotske i eukariotske stanice te ustanoviti sličnosti i različitosti.
Pokus -Usvajanje vode putem korijena
Uzorak: 5 presadnica različitih povrtnih kultura s različitim stupnjem vlažnosti supstrata.
Postupak: u staklene čaše zapremnine 200 ml uliti 50 ml vode i uroniti korijen presadnica. Pratiti i bilježiti vrijeme potrebno za usvajanja 50 ml vode putem korijena.
Identifikacija procesa rasta i razvoja biljke i utjecaja okolišnih čimbenika na rast i razvoj biljnog organizma
Na školskom pokušalištu izvesti sjetvu kukuruza te pratiti i bilježiti fenofaze razvoja kukuruza i čimbenike okoliša te njihov utjecaj na rast i razvoj kukuruza.
Osmisliti i provesti kratko istraživanje te pripremiti izvješće o provedenom istraživanju.
Prijedlog: s koje se strane lista nalaze puči (stome) kod drvenastih vrsta, a s koje kod zeljastih?
Pomoću metode otiska učenici rade mikroskopske preparate epiderme listova na deset različitih vrsta biljaka. Na temelju mikroskopskog promatranja donose zaključak.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživanja
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci (sistematizirano, jasno prikazana opažanja, mjerne jedinice s odgovarajućim brojem decimalnih mjesta, srednja vrijednost, postotci…).
Zabilježen je i obrađen samo dio podataka, nisu jasno odvojena zapažanja od zaključaka, neusklađeni su, samo je dio podataka s mjernim jedinicama ili je sve bez mjernih jedinica.
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci, prikupljeni podatci nisu obrađeni ili ima većih grešaka u obradi.
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, mjerne jedinice u stupcima ili recima, a ne iza svakog podatka, grafički prikazi s naslovom i objašnjenjima, numerirani...).
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Za sumativno vrednovanje potrebno je dodijeliti bodove po sastavnicama, te ostvarenim bodovima pridružiti ocjenu, sukladno ranije dogovorenim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti značenje biljaka za život na Zemlji.
Protumačiti značenje biljaka za život i aktivnosti čovjeka.
Rasporediti karakteristične biljne vrste u pripadajuće sistematske skupine.
Rasporediti najčešće biljne vrste koje se uzgajaju u poljoprivredi u pripadajuće sistematske kategorije.
Kategorizirati organizaciju jednosupnica (monokotiledona).
Kategorizirati jednosupnice prema zastupljenosti na lokalnom području.
Kategorizirati organizaciju dvosupnica (dikotiledona).
Kategorizirati organizaciju dvosupnica prema zastupljenosti na lokalnom području.
Analizirati porodice biljaka agrobiocenoze lokalnog područja.
Analizirati gospodarski najvažnije porodice biljaka u agrobiocenozi na lokalnom području.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička i projektna nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta. Projektna nastava usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Značaj biljaka za život na Zemlji
Principi imenovanja i sistematike biljaka
Sistematika golosjemenjača
Sistematika kritosjemenjača
Jednosupnice
Dvosupnice
Značajnije biljne porodice u agrobiocenozi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Projektni zadatak: Analiza morfoloških i bioloških svojstava biljaka
Na školskom pokušalištu uzgojiti biljne vrste iz različitih sistematskih skupina i po dvije biljne vrste iz iste porodice te usporediti morfološka i biološka svojstva biljnih vrsta iz iste porodice i ostalih sistematskih skupina. Napraviti taksonomsku hijerarhiju za svaku od uzgojenih biljnih vrsta u obliku kartica izrađenih u digitalnom alatu. Pripremiti i provesti pokus tijekom kojega će biti uspoređeno vrijeme i činitelji koji utječu na klijanje sjemenki prikupljenih biljaka. Usporediti vrijeme klijanja sa krupnoćom sjemenki.
Zadatak vrednovati prema rubrici za vrednovanje pokusa.
Radni listić
Primjer: Učenici dobiju radni listić sa latinskim i hrvatskim nazivljem koji moraju ispravno riješiti. Potrebno je razvrstati navedene vrste u definirane sistematske kategorije
Analitička rubrika za vrednovanje učeničkog pokusa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
urednost radnog stola
Radni stol je uredan, odlično organiziran i pregledan.
Radni stol je uredan, no mogao bi biti bolje organiziran i pregledniji.
Radni stol je neuredan i/ili nedovoljno organiziran i pregledan.
spretnost rada
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je velika.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je dobra.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom mogla bi biti bolja.
oprema
Izabrani pribor i materijali prikladni su za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali djelomično su prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali nisu posve prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno), taksonomska hijerarhija je precizna i točna
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani, taksonomska hijerarhija djelomično precizna i djelomično točna.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv. Taksonomska hijerarhija većim djelom nepotpuna.
obrazloženje pokusa
Obrazloženje pokusa je točno, jasno je napisano i proizlazi iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa djelomično je točno. Ne proizlazi potpuno iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa je netočno. Ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba ispuniti manji broj zadataka vezano za prikupljanje biljaka i analizu klijanja. U taksonomskoj hijerarhiji koristiti narodno nazivlje.
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje složenijih pokusa i istraživanja u području agrobotanike, kroz suradnju sa visokoškolskim ustanovama koje posjeduju specijalizirane praktikume i laboratorije za analizu morfoloških i bioloških osobina biljaka.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6001
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6036
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima (1 CSVET)
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razumijevanja principa rada i namjene poljoprivrednih strojeva, tehnike i uređaja te razvijanje vještina odabira, primjene i održavanja alata i opreme u radnim zahvatima u poljoprivrednoj proizvodnji, gdje je to primjenjivo, sukladno pravilima struke i uz primjenu mjera rada na sigurna način.
Ključni pojmovi
Poljoprivredni strojevi, tehnika, alati, uređaji, princip rada, namjena, primjena, radni zahvati, poljoprivreda
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT Održivi razvoj
odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivoga razvoja za opću dobrobit.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.4.1.Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
ikt B.4.3.Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
ikt C.4.3.Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja, odabire potrebne informacije.
ikt D.4.1.Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.4. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici će podešavati, održavati i koristiti alate, opremu i uređaje koji se koriste u izvođenju određenih radnih zahvata, te, tamo gdje je moguće, jednostavnije strojeve u poljoprivrednoj proizvodnji uz nadzor stručne osobe, pri čemu se pridržava pravila o radu na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati alate prikladne za poljoprivrednu proizvodnju.
Analizirati alate prema tehnološkim zahtjevima skupina kultura u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate prema specifičnostima uzgoja zadanih kultura.
Odabrati opremu potrebnu u određenim radnim operacijama poljoprivredne proizvodnje
Odabrati opremu i alate za specifične radne operacije, prema tehnološkim zahtjevima pojedinih skupina poljoprivrednih kultura.
Primijeniti alate potrebne za izvođenje određenih zahvata u poljoprivrednoj proizvodnji
Primijeniti alate sukladno specifičnostima tehnoloških procesa.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i projektne nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o alatima i opremi potrebnim za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija ii primjenu alata i opreme. Učenici analiziraju upotrebu različitih alata i opreme u zadanim fazama proizvodnje i primjenjuju alate i opremu uz nadzor nastavnika na školskom dobru. Nastavnik kontinuirano vrednuje i daje povratnu informaciju učeniku te mu pomaže u savladavanju poteškoća. Po završetku modula, polaznik individualno rješava projektni zadatak – identificira i primjenjuje odgovarajući alat i opremu za zadani radni zahvat.
Nastavne cjeline/teme
Alati u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena različitih alata u poljoprivrednoj proizvodnji
Oprema u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena opreme u poljoprivrednoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka: Analizirati i primijeniti alate i opremu za izvođenje rezidbe voćaka
Radni zadatak:
U rezidbi mladog voćnjaka potrebno je koristit kvalitetan alat i opremu. Identificirati alat i opremu za rezidbu i poslati upit u poljoprivrednu ljekarnu, vrtni centar ili tvrtku registriranu za prodaju profesionalnog alata i opreme. Usporediti cijene proizvoda i pripremiti i poslati narudžbu. Po primitku, primijeniti alat za odgovarajuću namjenu.
Holistička rubrika za samoprocjenu uspješnosti učenja na kraju sata
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
(staviti „X“uz tvrdnju koja odgovara procjeni)
OPISNICE
Razumijem sve o čemu smo danas učili. Sve aktivnosti sam uspješno izvodio/izvodila. Mogu o tome što sam saznao/saznala poučiti i ostale učenike u razredu.
Čini mi se da dobro razumijem sve što smo danas učili. Nakon vježbanja uspješno sam izvodio/izvodila sve aktivnosti.
Razumijem većinu, ali ne sve što smo danas učili. Još uvijek sam nesiguran/nesigurna u izvođenju aktivnosti kojima smo se danas bavili.
Većinu sadržaja koje smo danas učili ne razumijem i ne mogu ponoviti. U aktivnostima sam sudjelovao/sudjelovala uz pomoć drugih učenika i nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba opisati uz potporu najvažnije alate i opremu, dok prilikom korištenja alata i opreme treba osigurati pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
Nabrojati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Opisati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Razlikovati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Primijeniti jednostavne alate za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Kod posebno motiviranih učenika važno je prepoznati njihov interes za određenim područjem, te ga poticati na korištenje specifičnih, kompleksnijih i suvremenih alat i opreme.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati strojeve prema namjeni.
Razlikovati strojeve za izvođenje pojedinih radnih operacija, prema skupinama poljoprivrednih kultura.
Analizirati radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Preporučiti radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema zahtjevima radne operacije.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema specifičnim zahtjevima radne operacije, za različite vrste poljoprivrednih kultura..
lzvesti pomoćne radove pri uporabi transportnih sredstava prema namjeni i odgovarajućem kapacitetu uz nadzor.
Izvesti pripremu transportnih sredstava za različite namjene.
Analizirati principe rada pametnih traktora opremljenima GPS-om i telematskim sustavom.
Procijeniti povećanje radnog učinka upotrebom traktora s GPS – om.
Analizirati princip rada autonomnih poljoprivrednih robota.
Analizirati princip rada i mogućnost primjene robota i dronova u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i problemske nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o principima rada strojeva i uređaja potrebnih za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija i demonstraciju rada strojeva i uređaja. Učenici analiziraju principe rada poljoprivrednih strojeva i uređaja na školskom dobru, regionalnim centrima kompetentnosti, posjetom poljoprivrednim sajmovima i tvrtkama za distribuciju poljoprivrednih strojeva. Učenici razvijanju vještine upravljanja jednostavnim strojevima i uređajima uz nadzor nastavnika. U samostalnom radu kroz projektne zadatke učenici istražuju implementaciju sofisticiranih strojeva i uređaja u poljoprivrednoj proizvodnji i procjenjuju produktivnost poljoprivredne proizvodnje.
Nastavne cjeline/teme
Strojevi u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
Priključci u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
-Primjena priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
Suvremene tehnike i tehnologije u poljoprivrednoj proizvodnji
- GPS sustavi u poljoprivredi
- Roboti u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena dronova u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: Provesti istraživanje o rentabilnost proizvodnje zadane poljoprivredne kulture upotrebom visoko sofisticiranih poljoprivrednih strojeva.
U istraživanju će biti obuhvaćeni: traktori s GPS i  ehnologijom autonomnog upravljanja vozilom različitih proizvođača. Potrebno je istražiti performanse autonomnog traktora, način rada i tehnologiju koja ga pokreće, prednosti i nedostatke korištenja ovakvog modela poljoprivrednog stroja.
Predstaviti strojeve i priključke školskog gospodarstva; prezentirati namjenu, pokazati glavne dijelove, obrazložiti princip rada i načine održavanja.
Elementi vrednovanja: odabir stroja, odabir priključka, uloga i princip rada priključka.
Razina ostvarenosti ishoda
Strojevi
(bodovi)
Priključci
(bodovi)
Jasno i precizno daje odgovore i povezuje činjenice
10
10
Daje odgovore ali nesiguran u povezivanju činjenica
8
8
Djelomično raspoznaje tehniku prema zahtjevima radne operacije
6
6
Površno odabire ili ne povezuje svu odgovarajuću tehniku prema zahtjevima radne operacije
4
4
Pogrešno odabire sve strojeve i priključke
0
0
Zadatak: Primjena drona u kontroli nasada od štetnih organizama
Opis radnog zadatka: Na površini od 5 ha potrebno je utvrditi prisutnost bolesti i štetnika pšenice. U tu svrhu učenici će pripremiti i primijeniti dron za snimanje usjeva pšenice i analizirati podatke snimanja.
Elementi vrednovanja: priprema drona, primjena drona, analiza podataka.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
djelomično
potrebno uvježbati
Priprema drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron pripremljen za primjenu.
U zadanom vremenskom razdoblju dron djelomično pripremljen za primjenu. Potrebna pomoć nastavnika.
U zadanom vremenu dron nije pripremljen za primjenu. Potrebna su ponavljanja postupka nekoliko puta.
Primjena drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen samostalno.
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen uz malu pomoć nastavnika.
U zadanom vremenskom razdoblju dron nije primijenjen.
Analiza podataka
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
1.Nabrojati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
2.Opisati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
3.Razlikovati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Posebno motiviranim učenicima potrebno je omogućiti rad sa složenijim strojevima i uređajima, te ga poticati na daljnji napredak kroz individualni rad. Prilikom vrednovanja darovitih učenika, radi poticanja motivacije i napretka učenika, postaviti napredniju razinu zadataka i prezentiranja.
NAZIV MODULA
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6038
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6037
Obujam modula (CSVET )
6 CSVET
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom (3 CSVET)
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30% - 40%
50% - 60%
10%-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija sastavljanja plodoreda, izvođenja pojedinih zahvata obrade tla, odabira, izračuna i primjene gnojiva, razlikovanja sjemenskog i sadnog materijala, procjenjivanja optimalnih rokova za izvođenje sjetve/sadnje, mjera njege, žetve i berbe, pripremanja, organiziranja i izvođenja, uz nadzor i pomoć, jednostavnijih agrotehničkih zahvata.
Ključni pojmovi
Proizvodne površine, uzgojni zahvati, uzgojne mjere, obrada tla, gnojiva, sjetva sadnja, njega, žetva
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
Odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT UČITI KAKO UČITI
Uku A.4./5.1.. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT PODUZETNIŠTVO
Pod A.4.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Pod A.4.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja.
Pod C.4.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Budući da se biljno uzgojni zahvati odvijaju tijekom cijele godine prema zahtjevu kulture, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje i praktični rad na konkretnim primjerima i situacijama. Učenici na terenu prate i gdje je moguće sudjeluju u pripremanju i primjeni oruđa i alata za obradu tla i rasipača gnojiva, provode sjetvu i sadnju, te zahvate njege i zaštite usjeva, na otvorenom i u zaštićenim prostorima. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način..
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u biljnoj poljoprivrednoj proizvodnji na otvorenom.
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u uzgoju voća na otvorenom.
Ustanoviti utjecaj biotskih i abiotskih čimbenika na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Analizirati utjecaj temperatura i oborina na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Kreirati plodored za uzgoj poljoprivrednih kultura.
Kreirati četveropoljni plodored za ratarske i povrtne kulture.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla u reduciranoj obradi tla.
Kreirati plan gnojidbe poljoprivrednih kultura.
Izračunati potrebne količine gnojiva za zadane poljoprivredne kulture.
Provesti biljnu reprodukciju.
Provesti biljnu reprodukciju generativnim i vegetativnim razmnožavanjem, za zadane vrste.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima, prema specifičnostima uzgojnih oblika.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja, prema specifičnostima uzgoja.
Provesti postupke organizacije i ubiranja plodina uz nadzor.
Provesti postupak ubiranja i sortiranja plodina za tržište i prodaju na vlastitom gospodarstvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je projektna i problemska nastava. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim službama i proizvođačima. Učenici radom u timovima istražuju kategorije usjeva za slaganje plodoreda, dobre i loše predusjeve, slažu usjeve prema snošljivosti, istražuju ulogu pojedinih oruđa, izračunavaju količinu gnojiva prema zahtjevu kulture, pripremaju gnojivo, sudjeluju u primjeni gnojiva i mjera njega uz nadzor. Nastavnik mentorira i koordinira aktivnosti učenika kod provedbe radnih zadataka u učionici i na proizvodnim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Plodored
Obrada tla
Gnojidba
Biljna reprodukcija
Pomotehnički zahvati
Utjecaj čimbenika na rast poljoprivrednih kultura
Zahvati njege poljoprivrednih kultura
Žetva i berba usjeva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vrtu primijeniti mehaničke, kemijske i biološke zahvate njege ozimih i jarih poljoprivrednih kultura. Analizirati utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih poljoprivrednih kultura tijekom vegetacije.
Lista samoprocjene
DA
NE
DJELOMIČNO
Mogu prepoznati ozime kulture
Mogu prepoznati jare kulture
Znam izraditi plan njege ozimih kultura
Znam izraditi plan njege jarih kultura
Mogu primijeniti mjere njege ozimih kultura
Mogu primijeniti mjere njege jarih kultura
Razumijem što su nebiološki čimbenika koji utječu na rast promatranih kultura
Razumijem utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih kultura
Vrednovanje kao učenje:
Učenici analiziraju kategorije usjeva u složenom plodoredu i njihov slijed. Zadatak je pronaći uljeza, kulturu koja nije prikladna te ju zamijeniti drugom, prikladnom kulturom. Učenici rade u timovima po 5 učenika. Svaki učenik tima ima zadatak pronaći uljeza u jednom redu te zamijeniti ga prikladnom kulturom. Svi učenici sudjeluju te doprinose uspjehu tima, ali i svaki učenik vrednuje svoj rad. Timovi također vrednuju rad drugog tima.
Plodored 1
Plodored 2
Plodored 3
Plodored 4
Plodored 5
Neprikladna kultura
u plodoredu
bijela djetelina
bijela djetelina
zob
pšenica
kukuruz
pšenica
kukuruz
zob
tritikal
lucerna
šećerna repa
uljana repica
kukuruz
soja
pšenica
Krumpir
kupus
uljana repica
djetelina
kukuruz
ječam
kukuruz
krumpir
soja
grah
Druga prikladna kultura
Zadatak: Radom u paru popunimo tablicu slijedeći uputu o prostornoj i vremenskoj izmjeni usjeva!
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene potrebno je vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- objasniti zašto se moraju izmjenjivati usjevi na površinama i po godinama
- odabrati i primijeniti jednostavne alate za obradu tla (ašov, motika, grabljice,…)
- razlikovati priključke za osnovnu i dopunsku obradu tla (plug, tanjurača, drljača, sjetvospremač)
- provesti ručnu sjetvu i sadnju, uz pomoć i nadzor
- razlikovati mineralna i organska gnojiva
- provesti jednostavne zahvate njege, uz pomoć i nadzor (zalijevanje, plijevljenje, zasjenjivanje, prorjeđivanje)
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje kompleksnijih mjera i zahvata u biljnoj proizvodnji na otvorenom, uz primjenu suvremenih, ali i alternativnih metoda koje uspoređuje, vrednuje i implementira u proces proizvodnje/uzgoja u poljoprivredi.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati  ipove i funkcije zaštićenih prostora.
Analizirati tipove i funkcije zaštićenih prostora, prema vrsti i načinu poljoprivredne proizvodnje koja se provodi.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u proizvodnji presadnica povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Razlikovati tehnologije uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima.
Odabrati odgovarajuću tehnologiju uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima za zadanu kulturu.
Utvrditi uvjete mikroklime po grupama kultura s obzirom na njihove zahtjeve po fenofazama i za odabranu tehnologiju uzgoja.
Analizirati mikroklimatske uvjete i vrste supstrata u zaštićenim prostorima za specifične skupine kultura.
Primijeniti oblik i potrebne količine gnojiva ovisno o kulturi i tehnologiji uzgoja.
Primijeniti odgovarajuće vrste i količine gnojiva u ekološkom uzgoju zadane kulture u zaštićenim prostorima.
Predložiti metodu navodnjavanja ovisno o tehnologiji uzgoja i kulturi.
Primijeniti odgovarajuću metodu navodnjavanja prema vrsti i tehnologiji uzgoja kulture.
Primijeniti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Primijeniti odgovarajuću tehnologije uzgoja povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju uz nadzor po pravilima struke.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju povrća, uz nadzor po pravilima struke.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je projektna i problemska nastava. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike sa značajem i  ipovima zaštićenih prostora, te potrebnim činjeničnim znanjima za izvođenje radnih zahvata u različitim tipovima zaštićenih prostora. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje, grupni rad, rad u parovima i samostalan rad učenika. Učenici uz mentoriranje nastavnika, provode radne zadatke u uzgoju povrća i ukrasnog bilja, samostalno, u paru ili u grupi: kontroliraju i podešavaju mikroklimatske parametre, odabiru repromaterijal, provode sjetvu/sadnju, navodnjavanje i zahvate njege u zaštićenim prostorima.
Nastavne cjeline/teme
Vrste zaštićenih prostora
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
Uzgoj presadnica u zaštićenim prostorima
Repromaterijali i oprema u zaštićenim prostorima
Održavanje mikroklime u zaštićenim prostorima
Hidroponski uzgoj
Primjena uzgojnih zahvata i mjera u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Na pripremljenim gredicama (dužine 300 cm, širine 120 cm) primijeniti sjetvu salate za uzgoj presadnica gologa korijena. Primijeniti sjetvu salate u stiroporni kontejner s 209 sjetvenih mjesta za uzgoj presadnica s grudom supstrata oko korijena. Utvrditi mikroklimatske uvjete i primijeniti gnojivo primjereno kulturi i tehnologiji uzgoja. Usporediti izgled presadnica nakon 4 tjedna. Istaknuti karakteristike zaštićenog prostora i utjecaj tog okruženja na uzgoj presadnica.
Analitička rubrika za praćenje i vrednovanje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za praktičnu nastavu prema uputama nastavnika (alat, pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za praktični rad)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik marljivo i savjesno odrađuje dodijeljene zadatke
Učenik obrazlaže provedene radnje i iznosi zaključke nakon promatranja
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području uzgojnih mjera i zahvata u zaštićenim prostorima.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5995
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5996
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6044
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša (2 CSVET)
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi (2 CSVET)
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje općih i specifičnih kompetencija razumijevanja utjecaja poljoprivrede na okoliš, primjenu odgovarajućih mjera u skladu sa klimatskim promjenama i zahtjevima poljoprivredne proizvodnje. Učenici će moći odabrati ekološki i ekonomski najprihvatljivije načine zbrinjavanja otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, te isplanirati korištenje obnovljivih izvora energije, vodeći brigu o zdravlju, zaštiti okoliša, ekonomičnosti i očuvanju bioraznolikosti.
Ključni pojmovi
Poljoprivreda, okoliš, klimatske promjene, otpadne tvari, obnovljivi izvori energije bioraznolikost
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže –
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
A.4.4. Prikuplja, analizira i vrednuje podatke o utjecaju gospodarstva, državne politike i svakodnevne potrošnje građana na održivi razvoj
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.4. : Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3: Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.3.: Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
MPT Zdravlje
B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici odabiru i provode radne zahvate u poljoprivredi koji su optimalni za očuvanje okoliša, istražuju stupanj zagađenosti okoliša sa tvarima koji potječu iz poljoprivrede, razvrstavaju otpad prema mogućnostima zbrinjavanja i oporabe, sudjeluju u akcijama zaštite okoliša koje se provode na razini škole, na lokalnoj i po mogućnosti globalnoj razini.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, uključujući i povećanje taloženja u vodotocima zbog erozije.
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, usporedbom kakvoće vode u blizini poljoprivrednih površina i na nepoljoprivrednim površinama.
Obrazložiti upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Prezentirati, uz navođenje primjera, upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Analizirati posljedice nepravilne primjene umjetnih gnojiva na okoliš.
Istaknuti, na primjerima, štetne posljedice prekomjerne primjene mineralnih gnojiva na kvalitetu tla.
Izračunati godišnju bilancu dušika na određenoj parceli.
Izračunati godišnje bilance dušika kod različitih načina uzgoja u poljoprivrednoj proizvodnji.
Analizirati utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova.
Izdvojiti zahvate u poljoprivredi koji najviše utječu na emisiju ugljik dioksida u atmosferu.
Protumačiti deforestaciju uzrokovanu poljoprivrednim aktivnostima.
Usporediti površine pod šumama i pod poljoprivrednim površinama u zadanom periodu na lokalnoj i državnoj razini.
Analizirati djelovanje „pametnih sela“.
Analizirati Akcijski plan EU-a za pametna sela.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava. Učenici u skupinama, uz mentoriranje nastavnika analiziraju aktualne, stvarne ili simulirajuće situacije (probleme) utjecaja različitih aspekata poljoprivredne proizvodnje na okoliš. Planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Koristeći statističke i znanstvene činjenice skupine raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Samostalno predlaže aktivnosti za poboljšanje stanja. Nastavnik prati i nadzire rad skupina, te pomaže kod pojave stagnacije ili problema tijekom poučavanja. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Utjecaj poljoprivrednih aktivnosti na stanje okoliša
Onečišćenja okoliša izazvana neadekvatnom primjenom gnojiva
Održiva upotreba sredstava za zaštitu bilja
Utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova u atmosferu
Deforestacija, reforestacija i poljoprivreda
Značaj i razvoj „pametnih sela“
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Suradnik ste agencije koja radi strategiju za razvoj ,, pametnih sela" na lokalnom području. Vaš zadatak je analizirati utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša lokalnog područja. Izdvojite poljoprivredne aktivnosti koje utječu na zagađenje, analizirajte, prema dostupnim podacima prodaju gnojiva i sredstava za zaštitu bilja, te prema prikupljenim podacima i provedenim anketama o primijenjenoj tehnologiji i količinama gnojiva izračunajte bilance dušika na nekoliko parcela. Prezentirajte rezultate, uz iznošenje negativnih posljedica utjecaja poljoprivredne prakse na emisiju stakleničkih plinova. Ako postoje dostupni podaci o površini šuma na lokalnom području u proteklom vremenskom periodu (10-20 godina), prezentirajte ih u sklopu izlaganja.
U lokalnoj zajednici provodi se akcija „Zasadi drvo, ne budi panj“. Za promidžbu akcije potrebno je izraditi promidžbeni plakat za web stranicu škole i ulazni pano u školskom hodniku. Za analizu i promidžbu prikupite podatke o značaju šuma, emisiji stakleničkih plinova i deforestaciji, te uputite poziv za uključivanje učenika u sadnju drveća.
Provedene aktivnosti i dobivene rezultate u pripremi projekta potrebno je prikazati na plakatu izrađenom u jednom od digitalnih alata. Plakat se ocjenjuje prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja.
Zadatak za visokomotivirane učenike: Provesti istraživanje o prodanim ukupnim količinama i količinama po skupinama (herbicidi, fungicidi, zoocidi) sredstava za zaštitu bilja na lokalnom području, u proteklih 5 godina. Istražiti podatke u poljoprivrednim ljekarnama i privrednim subjektima koji se bave prodajom sredstava za zaštitu bilja. Rezultate prikazati grafički u obliku tablice i grafikona. Obrazložiti štetno djelovanje pesticida na zdravlje čovjeka. Prezentirati rezultate u razredu i na web stranici škole.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati skupine otpadnih tvari, opasnih tvari i ambalaže u poljoprivredi.
Analizirati skupine otpadne tvari u poljoprivredi prema štetnosti za organizme, bioraznolikost, zdravlje i okoliš.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš uzrokovane opasnim tvarima i ambalažom.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš istraživanjem moguće zagađenosti voda lokalnog područja sa tvarima koje potječu iz poljoprivrede.
Predložiti načine pravilnog zbrinjavanja otpadnih tvari.
Provesti zadane načine zbrinjavanja otpadnih tvari.
Rangirati poljoprivredni otpad s obzirom na mogućnost daljnjeg zbrinjavanja.
Izdvojiti otpadne tvari u poljoprivredi koje su pogodne za kompostiranje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su projektna i problemska nastava. Učenici, uz mentoriranje nastavnika, uočavaju probleme koji su posljedica prisutnosti otpadnih i opasnih tvari u okolišu, kao i neadekvatnog postupanja sa ambalažom. Nakon definiranja problema osmišljavaju i planiraju faze djelovanja i projekte za realizaciju aktivnosti. U timovima provode postupke demonstracije, simulacije i djelovanja u stvarnim uvjetima u poslovima zbrinjavanja ambalaže, kompostiranja pogodnih otpadnih tvari i postupanja sa opasnim tvarima. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Opasne tvari u poljoprivredi
Otpadne tvari u poljoprivredi
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Zbrinjavanje i oporaba otpadnih tvari u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Zbrinjavanje ambalaže sredstava za zaštitu bilja
Poljoprivredna ljekarna ima organizirano zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže od sredstava za zaštitu bilja zahvaljujući suradnji s udrugom i tvrtkom za zbrinjavanje otpada. Djelatnik ljekarne dostavio je praznu ambalažu sredstava za zaštitu bilja. Potrebno je prikazati cijeli postupak zbrinjavanja ambalaže sredstava za zaštitu bilja (pratiti raspored odvoza prazne ambalaže na web stranicama), ispuniti prateći list, sortirati praznu ambalažu od ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, odrediti količinu prazne ambalaže sredstava za zaštitu bilja, ustanoviti količinu: ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, sredstva za zaštitu bilja kojima je istekao rok valjanosti, sredstava za zaštitu bilja kojima je istekla registracija ili dopušteno razdoblje za primjenu zaliha.
Faze rada i bodovanje:
Praćenje rasporeda odvoza – 1 bod
Popunjavanje pratećeg lista – 2 boda
Sortiranje prazne ambalaže – 2 boda
Provjera isteka roka i valjanosti sredstava za zaštitu bilja prema vrsti i količini – 2 boda
Evidentiranje rezultata – 1 bod
Faze rada prikazati u računalnoj prezentaciji. Vrednovati prema rubrici za vrednovanje prezentacije.
Analitička rubrika za vrednovanje računalne prezentacije
Elementi
Razine ostvarenosti elemenata
4- 5 BODOVA
2-3 BODA
1-2 BODA
Sadržaj
Svi prikazani sadržaji su razumljivi i odabrani u skladu sa zadanom temom te omogućuju donošenje zaključka.
Postoje manje pogreške u prikazanim sadržajima i/ili neki sadržaji nisu u potpunosti odabrani u skladu sa zadanom temom što može otežati donošenje zaključaka.
Postoje značajnije pogreške u prikazanim sadržajima i /ili većina sadržaja nije odabrana u skladu s temom što otežava donošenje zaključaka.
Grafički dizajn
Prezentacija je stilski prepoznatljiva, inovativna i privlači pozornost publike. Slikovni prikazi su pažljivo odabrani. Korištene su različite boje, prevladavaju najviše 2 vrste i 3 veličine fonta, s minimalnim efektima, s istaknutim bitnim sadržajima što daje vizualni dojam, a ujedno je u službi zadatka
Prezentacija je stilski nedovoljno prepoznatljiva te samo djelomično privlači pozornost. Slikovni prikazi nisu u potpunosti u funkciji sadržaja. Korištene boje, slova i efekti nisu u potpunosti usklađeni, a važni sadržaji su djelomično istaknuti čime je smanjen vizualni dojam.
Prezentacija je minimalno stilski prepoznatljiva i vizualno neadekvatna. Slikovni prikazi odabrani su bez puno promišljanja o sadržajima koje trebaju predstaviti. Boja, slova i efekti su neprikladni (mnogo različitog), a važni sadržaji u pravilu nisu istaknuti pa je cijeli prikaz samo minimalno u službi zadatka.
Izlaganje
Izlaganje je jasno i razumljivo ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih u potpunosti razumije.
Izlaganje ukazuje da je učenik sadržaje većim usvojio i da ih djelomično razumije.
Prezentacija ukazuje da učenik nije u zadovoljavajućoj mjeri usvojio sadržaje te da izostaje njihovo razumijevanje.
Kriterije vrednovanja određuje nastavnik.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Interpretirati osnovne odredbe Zakona o obnovljivim izvorima energije i visokoučinkovitoj kogeneraciji.
Interpretirati mogućnost primjene odredbi Zakona o obnovljivim izvorima energije i visokoučinkovitoj kogeneraciji u poljoprivrednoj praksi.
Obrazložiti oblike obnovljivih izvora energije.
Izdvojiti obnovljive izvore energije koji se mogu koristiti u poljoprivredi.
Istražiti mogućnosti upotrebe solarne energije u poljoprivrednoj proizvodnji.
Istražiti mogućnost primjene solarnih panela u stakleničkoj proizvodnji.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura za biomasu.
Izračunati smanjenje troškova proizvodnje korištenjem geotermalne energije u stakleničkoj proizvodnji.
Usporediti troškove proizvodnje u stakleničkoj proizvodnji korištenjem geotermalne energije i električne energije.
Identificirati izravne i neizravne benefite korištenja obnovljivih izvora energije.
Identificirati izravne benefite korištenja bioplina u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su heuristička i problemska nastava. Nastavnik obrazlaže činjenice nužne za definiranje probleme i posljedica proizvodnje i korištenja neobnovljivih i obnovljivih izvora energije, iznosi moguće načine dobivanja i korištenja energije iz obnovljivih izvora, sa naglaskom naproizvodnju i korištenje energije iz obnovljivih izvora u poljoprivredi. Nakon definiranja mogućih izazova i problema učenici u timovima istražuju, raspravljaju i zaključuju o zadanim temama, te predlažu prezentiraju zaključke.
Nastavne cjeline/teme
Zakonski propisi o obnovljivim izvorima energije
Oblici obnovljivih izvora energije
Značaj i upotreba solarne energije
Biomasa – energija iz poljoprivrede
Proizvodnja energetskih kultura
Korištenje geotermalne energije u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izrada plana uzgoja energetskog usjeva
U tvrtku Agrokonzalting je stigao je upit OPG-a „Biomasa“ koji se želi baviti proizvodnjom energetskih usjeva za potrebe biogoriva. Potrebno je: izraditi plan uzgoja energetskog usjeva s najekonomičnijim troškovima proizvodnje. U izboru energetskog usjeva potrebo se voditi činjenicom da ima niske zahtjeve tijekom uzgoja i visok prinos lignocelulozne biomase na tlu lošije kvalitete. Plan i analizu je potrebno izraditi u obliku seminarskog rada. Seminarski rad se vrednuje prema rubrici za vrednovanje seminarskog rada.
Rubrika za vrednovanje seminarskog rada
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme. Nisu uvrštene neke kulture, izračuni nisu detaljni.
Odabir kultura i izračuni minimalno omogućuje razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju mogućnost uzgoja energetskih kultura
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prijedlog prilagodbe za izrazito motivirane učenike:
Istražiti i predložiti i druge oblike korištenja alternativnih izvora energije, te uvođenje u plodored i pojašnjenje tehnologije proizvodnje energetskih kultura koje nisu ranije uzgajane na lokalnom području.
Izračunajte godišnju potrošnju energije za školski plastenik, ili drugi oblik zaštićenog prostora u školi ili na vlastitom gospodarstvu. Predložite načine korištenja energije, proizvedene iz obnovljivih izvora. Analizirajte mogućnost primjene na konkretnom primjeru.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području obnovljivih izvora energije.
NAZIV MODULA
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5999
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6000
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje općih kompetencija praćenja i razumijevanja utjecaja klime i vremenskih prilika, te osnovnih agroekoloških čimbenika topline, vode, zraka, svjetlosti i tla na poljoprivrednu proizvodnju. Stečene specifične kompetencije omogućiti će učenicima odabir kulture na određenom području prema zahtjevima za agroekološkim čimbenicima i prilagodbu poljoprivredne proizvodnje prisutnim klimatskim promjenama.
Ključni pojmovi
Klima, vrijeme, agroekološki čimbenici, tlo, pedogeneza, svojstva tla, sistematika tla, instrumenti za meteorološka praćenja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici analiziraju klimatske prilike i tipove tla lokalnog područja te procjenjuju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju. Prate meteorološke podatke na mjernim instrumentima, bilježe dnevne temperature zraka i tla, količinu oborina, prate jačinu i smjer vjetra te bilježe podatke o naoblaci i vrstama oblaka te ih uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom lokalnog područja. Procjenjuju tip tla na temelju pedološkog profila i jednostavnih analiza.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti definiciju tla i utjecaj pedogenetskih čimbenika i procesa u nastanku tla.
Protumačiti utjecaj matičnog supstrata i klime na stvaranje različitih  ipova tla, uz uspredbu černozema i crvenice.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla na primjerima automorfnih i hidromorfnih tala.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje hranjiva.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje.dušika, fosfora, kalija, aluminija i mangana.
Istaknuti utjecaj bioloških svojstva tla na plodnost tla.
Istaknuti utjecaj nematoda u tlu na plodnost tla.
Analizirati slojeve pedološkog profil.
Analizirati slojeve pedološkog profila na lokalnom području.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta za prema pogodnosti za uzgoj vinove loze
Klasificirati tla u sistematske kategorije.
Klasificirati tipove tala lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Protumačiti vrste i osobine tala prema pedološkim kartama.
Protumačiti vrste i osobine tala lokalnog područja/županije, prema pedološkim kartama.
Odabrati tip tla za određeni oblik poljoprivredne proizvodnje.
Odabrati  ipove tla prema zahtjevu zadane kulture.
Izdvojiti mjere za poboljšanje proizvodnih osobina poljoprivrednih tala.
Izdvojiti mjere za neutralizaciju kiselosti tla.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam i značenje tla
Pedogenetski čimbenici i procesi
Morfološke značajke tla
Svojstva tla – fizikalna, kemijska i biološka
Pedološki profil
Sistematika tla
Tipovi tla na loklanom području
Činitelji koji utječu na plodnost tla
Mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tla
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
U školskom vrtu odrediti mjesto za kopanje pedološke jame, iskopati pedološku jamu, analizirati pedološki profil, protumačiti unutarnju morfologiju tla i prema izgledu i rasporedu slojeva, odrediti tip tla. Izdvojiti fizikalne, kemijske i biološke osobine determiniranog tipa tla. Predložiti nekoliko kultura koje su pogodne za uzgoj na analiziranom lokalitetu. Na pedološkoj karti istražiti zastupljenost sličnih tipova tla na lokalnom i širem području.
Koristeći pedološku kartu, u grafičkom ili digitalnom obliku ( Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu) , analizirajte tipove tala u vašoj županiji. Izdvojite i imenujte tipove i klase tala, obrazložite njihova pedološka i proizvodna svojstva, predložite odgovarajuće oblike poljoprivredne proizvodnje i mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tala.
Suradnik ste službe koja ima zadatak izraditi razvojni plan poljoprivrede za naredno razdoblje. Budući da je tlo jedan od najvažnijih čimbenika koji utječe na izbor i prinos usjeva, vaš zadatak je provesti analizu tla lokalnog područja, prema dostupnim podacima (grafička i/ili digitalna pedološka karta (link: Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu) ). Prikažite tablično tipove tla, obrazložite svojstva  la koje je najzastupljenije, površine i prema dostupnim podacima u literaturi (npr. Analiza pogodnosti zemljišnih resursa istočne Hrvatske funkcijskim modelom (tlo-i-biljka.eu) ) predložite koje su kulture pogodne za uzgoj. Tijekom rasprave usporedite rezultate istraživanja i obranite vaš zaključak.
Vrednovanje se provodi prema analitičkoj rubrici za vrednovanje.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci
Zabilježen je i obrađen samo dio
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, …)
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom koje učenici rade samostalno potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području tloznanstva.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- objasniti jednostavnim riječnikom što je tlo
- opisati važnija svojstva tla
- pokazati analizu mehaničkog sastava tla ili jednostavniju kemijsku analizu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati da sistematiziraju tla lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti osnovne klimatološke i agroklimatološke pojmove.
Prezentirati međuodnos klimatoloških i agroklimatoloških elemenata.
Obrazložiti utjecaj klimatoloških čimbenika na biljni i životinjski svijet.
Prezentirati načine prilagodbe biljaka i životinja na klimatske promjene.
Analizirati tipove klime i klimatske pojaseve na Zemlji.
Analizirati klimatske prilike lokalnog područja.
Odabrati mjerne instrumente za meteorološke čimbenike.
Odabrati mjerne instrumente za agrometeorološka mjerenja.
Prezentirati rezultate meteoroloških mjerenja i motrenja na lokalnom području.
Izraditi grafički prikaz temperatura i količina oborina za proteklu vegetaciju na lokalnom području.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s uzgojnim zahvatima.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s zaštitom od mraza, bolesti i štetnika..
Analizirati utjecaj klimatoloških/vremenskih ekstrema na poljoprivredne kulture.
Analizirati utjecaj pojave mraza i tuče u prethodnoj godini na lokalnom području na prinose poljoprivrednih kultura..
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nastavnik upoznaje učenike s osnovama agroekoloških čimbenika i moderira razgovor. Učenje temeljeno na radu se odvija na terenu uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu, površinama školskog gospodarstva, OPG-ova i gospodarskih subjekata sa kojima je uspostavljena suradnja. adom u timovima prate i analiziraju meteorološke podatke, uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom, istražuju klimatske prilike lokalnog područja, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Nastavnik koordinira aktivnosti učenika.
Nastavne cjeline/teme
Vrijeme i klima
Klimatološki čimbenici
Utjecaj klimatoloških čimbenika na živi svijet
Tipovi klime
Osnovni meteorološki pojmovi
Meteorološki instrumenti i mjerenja
Vremenska prognoza
Agrometeorologija
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture
Model poučavanja: Terensko istraživanje i mjerenje
Cilj radnog zadatka: Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture.
Oblik i način rada: istraživački timski rad
Radni zadatak: Na školskom gospodarstvu provodi se analiza klimatoloških/vremenskih čimbenika na stanje i komponente prinosa zadane kulture. Potrebno je prikupiti podatke o klimatskim prilikama lokalnog područja i podatke višegodišnjeg prosjeka temperature i oborina, te istražiti pogodnost lokalnog područja za uzgoj predložene kulture. Kao izvor podataka za istraživanje mogu se koristiti podaci HDMZ , https://meteo.hr/podaci.php?section=podaci_agro¶m=mjesecni_agro_bilten
Tijekom vegetacije uzgajane kulture potrebno je bilježiti meteorološke podatke: dnevnu temperaturu i količinu oborina, relativnu vlagu zraka, vjetar, naoblaku, pojavu tuče te procijeniti njihov utjecaj na stanje kultura i komponente prinosa. Na uzorku usjeva je potrebno pratiti vizualno stanje, pojavu bolesti, štetnika i oštećenja izazvana ekstremnim vremenskim prilikama. Usporedbu i prezentiranje dobivenih rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju meteoroloških čimbenika na uzgajanu kulturu prezentirati u vidu postera ili prezentacije.
Analizirati izvještaj mjerenih i algoritamskih izračunatih veličina: točan datum i vrijeme izmjere, temperatura i relativna vlaga zraka, temperatura i vremensko razdoblje vlažnosti lista, temperatura i vlaga tla, količina oborina, brzina vjetra i smjer vjetra, tlak zraka, globalno sunčevo zračenje, točka rosišta, evapotranspiracija, vjerojatnost i postotak, i/ili trenutak nastupa infekcije (ovisno o prognoznom modelu), trajanje i stadij inkubacije (ovisno o prognoznom modelu).
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno (3 boda)
Djelomično (2 boda)
Potrebno dodatno uvježbati (1 bod)
opažanje i prikupljanje podataka
U zadanom vremenskom razdoblju prikuplja potrebne podatke. Služi se različitim izvorima, instrumentima i medijima. Koristi dva ili više izvora.
U zadanom vremenskom razdoblju djelomično prikuplja podatke. Služi se različitim izvorima i instrumentima . Koristi jedan izvor.
U zadanom vremenu prikuplja premalo podataka. Služi se osjetilima, ne koristi digitalne medije. Koristi jedan izvor.
prikazivanje dobivenih rezultata
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć.
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Sastavnice SIU
DA
DJELOMIČNO
NE
Razlikujem agroekološke čimbenike i elemente
Razumijem utjecaj klimatskih elemenata na biljku
Razlikujem mjerne instrumente
Znam mjerne jedinice za klimatske elemente
Mogu prepoznati ekstremne vremenske nepogode koje mogu izazvati štete na usjevima
Opis radnog zadatka: Učenik na temelju istraživačkog rada izrađuje poster Svjetlost kao agroekološki čimbenik
Radni zadatak:
Poster može biti nacrtan na A4 papiru ili izrađen u nekom od digitalnih alata. Na srednjem dijelu potrebno je istaknuti  emu, a pri dnu naziv škole, ime i prezime učenika, razred, izvori literature i fotografija. Potrebno je prikazati elemente svjetlosti: vrsta i kakvoća svjetla, intenzitet svjetla, trajanje dnevnog svjetla i utjecaj svjetla na biljke. Poželjno je koristiti vlastite fotografije. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi se vrednovanju.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području agroekoloških čimbenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
- Objasniti osnovne agroekološke čimbenike
- Prepoznati meteorološke instrumente
- Izmjeriti temperaturu zraka i tla te količinu oborina
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih meteoroloških mjerenja u meteorološkim stanicama lokalnog područja ili DHMZ.
NAZIV MODULA
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5998
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6039
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Rad u laboratoriju i praktikumu (3 CSVET)
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
50-60%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija rada u laboratoriju, uz upotrebu laboratorijske opreme i uređaja, u postupcima analiziranja biljnog materijala za dobivanja informacija vezanih za fiziologiju biljaka i patogena; uzorkovanja i analiza svojstava tla za planiranje odgovarajućih tehnoloških postupaka, te upotrebe mjernih uređaja u svrhu mjerenja klimatoloških čimbenika koji imaju značajan utjecaj na fiziologiju biljaka i agrotehničke zahvate.
Ključni pojmovi
laboratorij, analize, uzorkovanje, mjerenja, mjerni instrumenti, biljni materijal, tlo, klimatološki čimbenici
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja
MPT: PODUZETNIŠTVO
A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
B.4.2.Planira i upravlja aktivnostima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici, prema propisanoj proceduri, samostalno uzimaju uzorke, pripremaju mikroskopske preparate, podešavaju mikroskope, analiziraju preparate i povezuju rezultate analiza sa fiziološkim procesima i patološkim pojavama. Planiraju i postavljaju pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka. Za analize tla i vode pripremaju potreban pribor i materijale, uzimaju i označavaju uzorke, provode postupke. analize tla i vode, te tumače rezultate. Na različitim lokacijama izvode meteorološka mjerenja i motrenja klimatoloških pojava i čimbenika, evidentiraju i analiziraju rezultate i predviđaju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Rad u laboratoriju i praktikumu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti pravila za rad na siguran način u laboratoriju i praktikumu prilikom rukovanja s uređajima i opremom.
Primijeniti odgovarajuću zaštitnu opremu za rad sa kiselinama i lužinama.
Prilagoditi parametre mikroskopa za analizu biljnih preparata.
Prilagoditi digitalni mikroskop za rad na srednjem uvećanju, za promatranje bojanog preparata.
Pripremiti preparate biljnih stanica, biljnih tkiva, dijelova biljnih organa i preparate gljiva iz različitih sistematskih kategorija za mikroskopsku analizu staničnih histoloških struktura.
Pripremiti preparat za promatranje biljne stanice sa vidljivim staničnim strukturama.
Analizirati strukturu biljnih stanica, dijelove biljnih organa i specifičnosti gljiva iz različitih sistematskih kategorija na preparatima.
Ustanoviti razliku između septiranih i neseptiranih hifa gljiva kao pokazatelja pripadnosti gljive skupini nižih ili viših gljiva u sistematskoj kategorizaciji.
Utvrditi promjene u građi biljnih staničnih struktura koje upućuju na aktivnost patogena.
Povezati promjene u strukturi stanice sa prisutnošću patogenog uzročnika.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja mjerenjem i analizom količine nitrata u uzorcima vode sa više lokaliteta.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka iz različitih sistematskih kategorija.
Evidentirati rezultate rada u laboratoriju i praktikumu.
Voditi dnevnik rada u laboratoriju i praktikumu, sa evidencijom i opisom radnih zadataka i rezultata istraživanja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je egzemplarna nastava. Učenici, kroz izradu i analizu preparata jednostavnijih struktura (stanica), dolaze do spoznaja o složenijim organizacijskim strukturama (tkiva, organizmi), te razlikuju pojavu patogenih elemenata. Svaki program se sastoji od 4 etape: pružanja informacije u obliku potrebnih podataka i demonstraciju postupka, razumijevanje informacije od strane učenika, rješavanje zadatka uz izvođenje mikroskopskih analiza i prezentiranje rezultata, te povratne informacija kojom se provjerava učenički rad. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pravila postupanja tijekom boravka i rada u praktikumu/laboratoriju
Rad sa mikroskopom
Izrada i analiza mikroskopskih preparata
Činitelji koji utječu na zagađenost voda na lokalnom području
Priprema i provođenje pokusa iz područje fiziologije bilja
Planiranje i izvođenje pokusa u kontroliranim uvjetima i na otvorenom
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka :
Učenici će pripremiti, analizirati i usporediti preparate dijelova stanice uz korištenje različitih tehnika.
Vidjeti oku nevidljivo
Na početku vježbe potaknuti učenike da navedu neka od istraživanja koja su imala veliki utjecaj na razvoj znanosti, te ona koja su primjenjiva u agronomiji. Istaknuti mogućnosti primjene mikroskopa u agronomiji. Nakon stvarnog i virtualnog pregleda mikroskopa, predstaviti radni zadatak:
Svaki od timova izrađuje preparat različitih biljnih dijelova: škrobna zrnca krumpira, epidermu afričke ljubičice i ploda kruške. Stanice promotriti najprije bez bojanja, zatim obojati. Usporedo sa radom, učenici opisuju i crtaju promjene koje se dešavaju kada mijenjaju uvećanje, intenzitet osvjetljenja, pomiču preparat i bojaju preparate. Potrebno je izračunati uvećanje i označiti vidljive dijelove stanice na preparatu, te objasniti njihovu funkciju u nekom od fizioloških procesa. Sliku na mikroskopu potrebno fotografirati ili, ako postoji mogućnost kod novijih mikroskopa, spremiti u digitalnom obliku. Također opisati kojim dijelovima mikroskopa su se koristili tijekom rada. Tijekom rada primijeniti mjere rada na siguran način.
Aktivnost mikroskopiranja učenici mogu izvesti u paru kako bi učenici s oštećenjem vida ili motoričkim teškoćama dobili pomoć suučenika.
Za učenike koji žele znati više moguće je organizirati posjet nekoj od institucija koje posjeduju elektronski mikroskop te organizirati predavanje ili radionicu sa znanstvenicima koji ih upotrebljavaju kako bi učenicima pobliže opisali tehnike pripremanja preparata za mikroskopiranje elektronskim mikroskopom.
Uzorak: Listovi Kalanchoe daigremontiana
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu kloroplasta tankim tangencijalnim prerezom lista i utvrditi koji tip plastida se nalazi u: a)epidermalnim stanicama, b)stanicama zapornicama puči, c) stanicama susjedicama, d)stanicama parenhima lista (mezofil).
Uzorak: Listovi ječma zaraženi pepelnicom strnih žitarica
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu prikupljanjem zaraženih listova ječma.
Usporediti zdrave i zaražene listove ječma vizualnom metodom i mikroskopiranjem upotrebom digitalnog mikroskopa.
Prikupiti uzorke vode s različitih lokaliteta (regionalni vodovod, vodotoci, kanali, akumulacije), na različitim udaljenostima od poljoprivrednih površina, analizirati i usporediti pH i sadržaj nitrata.
VREDNOVANJE KAO UČENJE: provođenje samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
DIJELOVI MIKROSKOPA
RAD SA MIKROSKOPOM
IZRADA PREPARATA
OZNAČAVANJE PREPARATA
Sumativno vrednovanje vježbi i praktičnog rada u laboratoriju i praktikumu
OCJENA
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
Odličan (5)
U cijelosti je svladao/la tehniku laboratorijskog rada i mjere opreza.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize i bilježi podatke.
Na preparatima i/ili uzorcima su jasno vidljive strukture koje su predmet analize.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Bilješke su točne, precizne, crteži uredni i opisani.
Objektivan/na u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Vrlo dobar (4)
Savladao/la tehnike laboratorijskog rada i mjere opreza, povremeno izostavi jedan ili dva koraka postupanja tijekom pripreme.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Na preparatima /uzorcima nisu jasno vidljive sve strukture koje su predmet analize.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Povremeno odstupa u objektivnosti u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Dobar (3)
Savladao/la samo osnove tehnika laboratorijskog rada, ponekad previdi mjere opreza.
Preparate izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, djelomično provodi analize, koje nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Bilješke su nepotpune, djelomično točne.
Povremeno objektivan/na u vrednovanju drugih i samovrednovanju, povremeno nezainteresiran/na.
Dovoljan (2)
Površno provodi tehnike laboratorijskog rada, vrlo često ne poštuje mjere opreza, nezainteresiran/na za rad.
Preparate i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke i neuredno izrađuje crteže.
Bilješke su neuredne i samo djelomično evidentirane.
Vrlo rijetko objektivno procjenjuje tuđi i vlastiti rad.
Nedovoljan (1)
Nije savladao/la osnovne tehnike laboratorijskog rada, ne provodi mjere opreza i zaštite tijekom rada.
Ne izrađuje preparate niti provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Ne sudjeluje u vrednovanju ili samovrednovanju.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u laboratoriju.
U aktivnostima mikroskopiranja, fotografiranja i snimanja uz usmjeravanje se mogu uključiti gotovo svi učenici, osim učenika s ometajućim motoričkim poremećajima i slijepih učenika. Učenicima s oštećenjima vida potrebno je omogućiti taktilno upoznavanje preparata/modela ako je to moguće, a ako nije, ono što se gleda mikroskopom opisuje im se, kao i rezultati gledanja, tj. opisuju se odabrani preparati za fotografiranje.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
- Podesiti osvjetljenje i uvećanje mikroskopa
- Izraditi jednostavne preparate stanice (pokožica luka), nacrtati i označiti osnovne dijelove stanice
Prilagodbe za darovite učenike sadržavati će složenije elementa i zadatke, u okviru iste cjeline ili teme. Tijekom rada sa mikroskopom neki od mogućih zadataka za darovite učenike mogu biti:
- istražiti važnost i značenje selektivne propusnosti membrana
- izraditi preparat polena biljke i determinirati kojoj vrsti pripada
- odrediti koliko se kromosoma nalazi u stanici biljke (luka) tijekom svake faze mitoze
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika , 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke.
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke, za potrebe tekuće proizvodnje i podizanja višegodišnjih nasada.
Pripremiti uzorak tla za analizu.
Pripremiti uzorak tla za elektrometrijsku analizu reakcije tla.
Analizirati svojstva tla.
Analizirati kemijska, fizikalna i biološka svojstva tla sa neobrađivanih i obrađivanih površina.
Povezati svojstva tla s primjenom mineralnih gnojiva.
Usporediti svojstva tla u ekološkoj i konvencionalnoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Odrediti sistematsku pripadnost tla, uz korištenje pedoloških karata.
Svrstati tlo lokalnog područja u odgovarajući odjel tala, prema digitalnoj pedološkoj karti.
Izmjeriti meteorološke čimbenike korištenjem odgovarajućih uređaja.
Izmjeriti meteorološke čimbenike koji utječu na poljoprivrednu proizvodnju, za periodično razdoblje na lokalnom području.
Evidentirati rezultate meteoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Evidentirati rezultate agrometeoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Pripremiti uzorak vode za analizu.
Pripremiti uzorak vode za jednostavne analize i slanje u specijalizirane laboratorije.
Analizirati uzorak vode.
Analizirati, uz usporedbu rezultata, uzorak vode sa poljoprivrednih i nepoljoprivrednih površina
Preporučiti mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika u poljoprivrednoj proizvodnji.
Preporučiti mjere za poboljšanje strukture tla.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je problemska nastava. Učenici aktivno sudjeluju individualnim definiranjem vlastitog viđenja problema, uočavanjem suprotnosti onoga što znaju o određenim pojavama i onoga što opažaju, kao utjecaj čovjeka na biosferu. Nakon definiranja problemske situacije predlažu se i dogovaraju načini postupanja za analizu postojećeg stanja, izvode analize i mjerenja tla i vode, uspoređuju podaci i donose zaključci. Oblici rada su timski rad, rad u parovima i samostalno istraživanje učenika. Rješavanje potencijalnih problemskih situacija ostvaruje se osmišljavanjem i provođenjem projektnih zadataka, u školi i lokalnoj zajednici. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Osnove i faze istraživačkog rada
Uzorkovanje i analiza tla
Analiza pedoloških karata
Uzorkovanja i analize vode
Meteorološka mjerenja
Evidentiranje, pohrana i primjena rezultata mjerenja i analiza
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatci:
Na lokalnom području potrebno je istražiti utjecaj primjene mineralnih gnojiva na biološka, fizikalna i kemijska svojstva tla. Kako bi se provelo istraživanje nužno je detektirati odgovarajuće površine za analizu. Uspoređuju se neobrađivane površine, površine pod ekološkom poljoprivrednom proizvodnjom i površine pod konvencionalnom proizvodnjom. Tijekom analize potrebno je provesti opažanja biljnog pokrova, terenska uzorkovanja tla i vode, analize uzoraka, meteorološka mjerenja, te usporedbu i prezentiranje rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju primjene mineralnih gnojiva na svojstva tla. Istraživanja i analize se provode u timovima učenika, a rezultati analize prikazuju u obliku prezentacije.
U školskom gospodarstvu planira se podizanje novog višegodišnjeg nasada. Potrebno je ispitati kemijsko, mikrobiološko i fizikalno stanje proizvodne površine za podizanje nasada analizom tla. Prikupite uzorke tla za formiranje prosječnog uzorka tla, formirajte prosječni uzorak tla, napravite jednostavnu analizu tla i pripremite uzorak za slanje u specijalizirani laboratrij za složeniju analizu. Prema rezultatima analize, koristeći digitalni kalkulator izračunajte potrebnu količinu gnojiva. Analizom klimatoloških uvjeta i meteoroloških podataka odaberite vrstu i sortiment kulture. Analizom vode u okruženju provjerite stanje i pogodnost vode nza navodnjavanje nasada. Predložite uzgojne mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika.
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom terenskog rada:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za terensku nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi i prezentaciji rezultata
Vrednovanje istraživačkog rada:
OCJENA
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
Odličan (5)
Pravilno, u cijelosti detektirane površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Prezentacije izrađene i prezentirane prema svim elementima rubrike za vrednovanje.
Vrlo dobar (4)
Većim dijelom pravilno detektirao/la površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Prezentacije izrađene većim dijelom prema zadanim elementima rubrike za vrednovanje.
Dobar (3)
Djelomično ispravno detektirane površine za analizu.
Uzorkovanja i analize izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, analize nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Dovoljan (2)
Površno provodi odabir površina i materijala za analizu.
Uzorkovanja i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke.
Zaključci su samo manjim dijelom točni, doneseni uz pomoć i stalno poticanje.
Nedovoljan (1)
Nije savladao/la osnovne tehnike uzorkovanja.
Ne provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristI problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području terenskog rada.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
- uzeti uzorak tla i pravilno ga označiti
- provesti jednostavne analize na terenu (reakcija i sadržaj karbonata)
- izmjeriti temperaturu tla i zraka, te količinu oborina
- uzeti uzorak vode za analizu
- analizirati organoleptička svojstva vode (boju, zamućenost i miris)
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih analiza tla i vode u specijaliziranim laboratorijima i RCK-ovima.
NAZIV MODULA
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Održavanje homeostaze čovjeka (1 CSVET)
Narušavanje homeostaze čovjeka (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
Obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati osnovnu građu ljudskog organizma i uloge organskih sustava u održavanju homeostaze, glavne rizične čimbenike koji mogu narušiti zdravlje organizma te postupke prevencije, prve pomoći i samopomoći te razvijati odgovornost za vlastito zdravlje i odgovornost prema zdravlju zajednice.
Ključni pojmovi
Stanica, organski sustav, održavanje homeostaze, narušavanje homeostaze, prevencija bolesti, prva pomoć i samopomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
Uz 4. ciklus:
MT Zdravlje
A.4.2.B Prepoznaje važnost primjerene uporabe dodataka prehrani.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja.
B.4.2.A Procjenjuje situacije koje mogu izazvati stres i odabire primjerene načine oslobađanja od stresa.
B.4.2.B Obrazlaže utjecaj zaštitnih i rizičnih čimbenika na mentalno zdravlje.
C.4.1.A Objašnjava opasnosti konzumacije alkohola i drugih psihoaktivnih tvari i akutnih trovanja alkoholom i drugim psihoaktivnim tvarima.
C.4.2.C Opisuje kako i kada pružiti prvu pomoć učenicima sa zdravstvenim teškoćama.
MT Osobni i socijalni razvoj
A 4.1. Razvija sliku o sebi.
B 4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/ izbora
B 4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
C 4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
C 4.2. Upućuje na međuovisnost članova društva i proces društvene odgovornosti.
C 4.3. Prihvaća društvenu odgovornost i aktivno pridonosi društvu.
Uz 5. ciklus:
MT Zdravlje
A.5.3. Razumije važnost višedimenzionalnoga modela zdravlja.
B.5.1.A Procjenjuje važnost razvijanja i unaprjeđivanja komunikacijskih vještina i njihove primjene u svakodnevnome životu.
C.5.2.A Identificira i povezuje različite rizike za zdravlje i najčešće kronične zdravstvene smetnje te objašnjava postupke samopomoći/pomoći.
C.5.2.B Navodi kada i gdje potražiti liječničku pomoć pri najčešćim zdravstvenim smetnjama i problemima.
C.5.3.A Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Poduzetništvo
pod B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MT Osobni i socijalni razvoj
osr B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ishode ovog modula, učenici mogu djelomično ostvariti putem učenja temeljenog na radu u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) i/ili u suradnji nastavnika/škole s poslodavcem i/ili nacionalnim centrima kompetentnosti. Učenicima je potrebno omogućiti učenje (realizaciju radnih zadataka) u uvjetima u kojima će aktivno uvježbati određene postupke, usvojiti potrebne tehnike i vlastoručno baratati priborom, materijalima, modelima i alatima. U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Prijedlozi za ostvarivanje ishoda učenjem temeljenom na radu su i posjeti različitim institucijama, npr: fakultetima, Zavodu za javno zdravstvo, Medicini rada, Crvenom križu, prirodoslovnom muzeju, zoološkom i/ili botaničkom vrtu, parku prirode, poduzećima… Učenike treba uključiti u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Održavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Navesti uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu.
Opisati uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu i energetskim potrebama organizma pri različitim aktivnostima.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Stanica
Organizam
Homeostaza
Energetske potrebe organizma u održavanju homeostaze
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Održavanje homeostaze čovjeka
1.1. Navedite pet organa ljudskog organizma koje smatrate najvažnijima za njegovo funkcioniranje. Uz svaki navedeni organ napišite zbog čega pripada u skupinu najvažnijih organa . Usporedite svoj odgovor s drugim učenikom / drugim učenicima. Koliko imate istih odgovora? Raspravite međusobno važnost organa koji nisu zajednički i napravite zajedničku listu.
1.2. Skicirajte ljudski lik i razmjestite odabrane organe na njihove pozicije (upišite pojam ili skicirajte organ). Provjerite u dodatnoj literaturi ili na internetu jeste li točno razmjestili odabrane organe.
1.3. Da bi organizam funkcionirao kao cjelina, organi trebaju biti međusobno povezani u cjelinu. Navedite kojim organskim sustavima pripadaju odabrani organi.
1.4. Živčani i endokrini sustav upravljaju radom svih organa i organskih sustava u ljudskom tijelu kako bi se održala homeostaza. Opišite kako se održava homeostaza npr. probavnog sustava. U opisu navedite: a) namirnice/tvari koje su nužne za normalan rad probavnog sustava; b) glavne dijelove probavnog sustava počevši od usta i njihove uloge u probavi hrane; c) ulogu navedenih namirnica/tvari u održavanju homeostaze organizma.
1.5. Metaboličke reakcije koje sudjeluju u održavanju homeostaze događaju se na razini stanice. Povežite dijelove eukariotske stanice s njihovim ulogama:
mitohondrij upravlja radom stanice i nosi genetičku uputu
jezgrasakuplja različite tvari iz stanice i „pakira“ ih u mjehuriće
Golgijevo tijeloprovodi stanično disanje kojim stanica dobiva potrebnu energiju
1.6. Navedite aktivnost koja zahtijeva malo i aktivnost koja zahtijeva puno energije. Što će se dogoditi u slučaju da osoba koja uglavnom provodi vrijeme baveći se energetski ne zahtjevnom aktivnošću unosi u svoj organizam previše namirnica poput grickalica, slatkih sokova i slatkiša? Navedite jednu posljedicu koju takva životna navika može imati na jedan od glavnih organa ljudskoga organizma.
1.7. Mladi ljudi često konzumiraju energetske napitke kako bi mogli izdržati određene napore. Proučite sastav energetskog napitka. Koje tvari pomažu u održavanju budnosti? Istražite zbog čega. Koje tvari mogu biti rizici za zdravlje osobe koja prečesto konzumira takve napitke? Koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke?
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje:
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Zadovoljavajuće (1 bod)
1.1.
Navedeno je pet organa i uz većinu organa točno je opisana njihova funkciju i važnost za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
Navedeno je pet organa, važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali njihove funkcije su djelomice pogrešno opisane.
Navedeno je pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali uz njih nema opisa njihovih funkcija.
1.2
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređeni svi organi.
Na skicu ljudskog organizma točno je raspoređena većina organa.
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređena samo dva organa.
1.3
Uz svaki organ točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Uz većinu organa točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Samo uz dva organa su točno navedeni organski sustav kojemu pripadaju.
1.4
U opisu su točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te su većinom točno navedene uloge navedenih namirnica u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te je za dio namirnica točno navedena njihova uloga u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava I glavni dijelovi probavnog sustava, ali uloge organa i uloge namirnica u održavanju homeostaze su pogrešno opisane.
1.5
Točno su povezani dijelovi stanice s njihovim ulogama.
Većina dijelova stanice točno je povezana s njihovim ulogama.
Samo je jedan dio stanice točno povezan s njegovom ulogom.
1.6
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su uglavnom točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i uglavnom točan opis njihovog djelovanja s potencijalnim rizicima te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i djelomično točan opis njihovog djelovanja te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti.
Način bodovanja:
Izvrsno
17 – 21 boda
Dobro
12 – 16 bodova
Zadovoljavajuće
7 – 11 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
1.1. Navode pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
U odabranom digitalnom alatu izrađuju poster koji je koncipiran poput konceptualne mape. U konceptualnoj mapi trebaju predstaviti organske sustave čovjeka, pojedine organe i njihove uloge te detaljnije opisati građu glavnih organa pojedinih organskih sustava. Konceptualna mapa treba sadržavati i primjere ljudskih aktivnosti koji narušavaju homeostazu pojedinih organa/organskih sustava te opise procesa kojima se odabrani organ/organski sustav vraćaju u homeostazu.
1.2. Na skici ljudskog organizma raspoređuju većinu organa uz podršku nastavnika.
1.3. Uz svaki organ navode organske sustave kojemu pripadaju uz podršku nastavnika.
1.4. U opisu, uz podsjetnik, navode namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavne dijelove probavnog sustava, a njihove uloge navode uz podršku nastavnika.
1.5. Povezuju glavne dijelove stanice (jezgra, stanična membrana, mitohondrij, kloroplst) s njihovim ulogama uz podršku nastavnika.
1.6. Navode aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7. Navode kofein kao poznatu tvar koja u energetskim napitcima pomaže u održavanju budnosti.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Skupovi ishoda za učenike s teškoćama u razvoju izrađuju se načinima i postupcima propisanim Pravilnikom o osnovnoškolskom i srednjoškolskom odgoju i obrazovanju učenika s teškoćama u razvoju (NN 24/2015-510) i Smjernicama za rad s učenicima s teškoćama koje je objavilo Ministarstvo znanosti i obrazovanja ( Ministarstvo znanosti i obrazovanja - Smjernice za rad s učenicima s teškoćama (gov.hr) .
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Narušavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati poznate primjere utjecaja različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje te osnovne postupke pružanja prve pomoći i samopomoći
Raspraviti o utjecaju različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje i važnost poznavanja osnovnih postupaka pružanja prve pomoći i samopomoći
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Narušavanje homeostaze
Utjecaj životnih navika na održavanje homeostaze
Prevencija bolesti i ozljeda, prva pomoć i samopomoć
Načini i primjer vrednovanja
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Narušavanje homeostaze čovjeka
Projekt: Je li naše tijelo ikad u homeostazi?
Učenici rade u grupama. Svaka grupa detaljnije će istražiti vanjske utjecaje koji narušavaju homeostazu organizma.
Učenici pretražuju informacije, internetske izvore, organiziraju prikupljene podatke te izrađuju epidemiološke lance, navode mjere prevencije ili postupke pružanja prve pomoći... Rješenja svojih zadataka učenici mogu izraditi na papiru ili u nekom od digitalnih alata. Unutar grupe, učenici komentiraju rezultate svojih istraživanja, istraživačko pitanje, postavljenu hipotezu te donose zaključke u pisanom obliku.
Svaka grupa predstavlja svoje istraživanje pred ostalim učenicima i nastavnikom. Na svojim rezultatima (npr. pomoću postera) objašnjavaju tijek svog istraživanja te na temelju povratne informacije raspravljaju kako su se i zašto odlučili za prikaz te što su i kako su mogli učiniti drugačije.
Prijedlog “check liste” vrednovanja projektnog zadatka:
Sastavnice:
U potpunosti
(3 boda)
Potrebna je dorada (1 bod)
Istraženi su i točno navedeni različiti vanjski utjecaji koji mogu narušiti homeostazu organizma.
Za odabrani vanjski utjecaj prikupljeni su podaci te je napravljen epidemiološki lanac, navedene su mjere prevencije i/ili postupci pružanja prve pomoći.
Unutar grupe napravljen je pisani osvrt na projektni zadatak: komentirani su rezultati istraživanja, istraživačko pitanje, hipoteza te zaključci.
Rezultati istraživanja samostalno su I točno predstavljeni uz digitalni poster/prezentaciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
10 – 12 bodova
Dobro
7 – 9 bodova
Zadovoljavajuće
4 – 6 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Sudjeluju u grupnom radu tako da vode bilješke u pripremljen radni listić. Bilježe vanjske utjecaje koji mogu narušiti homeostazu, a u ucrtani epidemiološki lanac uz podršku ostalih učenika uvrštavaju njegove dijelove. Prilikom prezentacije rada svojim riječima opisuju postupak oživljavanja.
U odrabranom digitalnom alatu izrađuju dnevnik u kojem tijekom 7 dana prate situacije koje su u njihovom organizmu narušile homeostazu. Uspoređuju u parovima osobne dnevnike i predlažu aktivnosti/načine kojima mogu spriječiti neke od tih situacija.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Skupovi ishoda za učenike s teškoćama u razvoju izrađuju se načinima i postupcima propisanim Pravilnikom o osnovnoškolskom i srednjoškolskom odgoju i obrazovanju učenika s teškoćama u razvoju (NN 24/2015-510) i Smjernicama za rad s učenicima s teškoćama koje je objavilo Ministarstvo znanosti i obrazovanja (link: Ministarstvo znanosti i obrazovanja - Smjernice za rad s učenicima s teškoćama (gov.hr) .
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
SPOLNOST
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Životni ciklus čovjeka (1 CSVET)
Spolno zdravlje (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati životni ciklus ljudskog organizma, građu i uloge organa muškog i ženskog spolnog sustava, metode planiranja obitelji, čimbenike koji održavaju i koji mogu narušiti reproduktivno zdravlje te razvijati odgovorno spolno ponašanje.
Ključni pojmovi
Spolni organi, razmnožavanje čovjeka, reproduktivno zdravlje, odgovorno spolno ponašanje
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
Uz 4.ciklus:
MT Zdravlje
A.4.1. Objašnjava važnost brige o reproduktivnom zdravlju i važnost odgovornoga spolnoga ponašanja.
B.4.2.D. Razlikuje spolno odgovorno od neodgovornoga ponašanja.
C.4.1.B. Procjenjuje i predviđa opasnosti kojima je izložen s naglaskom na opasnosti koje su karakteristične za mlade.
C.4.3.B. Obrazlaže važnost odaziva na sistematske preglede i preventivne preglede u odrasloj dobi
MT Građanski odgoj i obrazovanje
A.4.4. Promiče ravnopravnost spolova.
MT Održivi razvoj
C.4.3. Analizira i uspoređuje uzroke i posljedice socijalnih razlika u nekim društvima sa stajališta dobrobiti pojedinca.
MT Osobni i socijalni razvoj
A.4.1. Razvija sliku o sebi.
A.4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
B.4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/ izbora.
B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
C.4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
MT Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
Uz 5 ciklus:
MT Zdravlje
A.5.1. Preuzima brigu i odgovornost za reproduktivno zdravlje i razumije važnost redovitih liječničkih pregleda.
B.5.2.B. Obrazlaže važnost odgovornoga donošenja životnih odluka.
C.5.3.A. Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Građanski odgoj i obrazovanje
C.5.1. Aktivno sudjeluje u građanskim inicijativama.
MT Osobni i socijalni razvoj
C.5.1. Sigurno se ponaša u društvu i suočava s ugrožavajučim situacijama koristeći se prilagođenim strategijama samozaštite.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Razvoj spolnosti je cjeloživotni proces i mladi trebaju znati da postoje zdravstvene i savjetodavne službe koje trebaju biti osjetljive na potrebe adolescenata te lako dostupne i povjerljive, a s osobljem trebaju uspostaviti odnos međusobnog poštovanja i povjerenja tako da osjete da se tim službama mogu obratiti kad im zatreba. Modul Spolnost preporučuje se predavati interdisciplinarano, uspostavljanjem suradnje sa školskim kolegama te stručnom službom, ili izvan škole poput zdravstvenih službi, centara za savjetovanje i udruga civilnog društva kako bi učenike uključili u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. U simuliranim situacijama učenici u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) ili prethodno spomenutim institucijama kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Preporučuje se provođenje SNEP programa: seksualno nasilje-edukacijski i preventivni program (odobreno od strane MZO i AZOO).
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Životni ciklus čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Objasniti uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije različitih procesa (građa muških i ženskih spolnih organa, oplodnja, razvoj ploda...) koje će učenicima približiti proces nastanka spolnih stanica, zigote i faze razvoja ploda koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne teme/cjeline
Pubertet
Muški spolni organi
Ženski spolni organi
Oplodnja, trudnoća i porođaj
Načini i primjer vrednovanja
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Životni ciklus čovjeka
1. Kombinacija kromosoma XX i XY određuju primarno spolno obilježje: muške ili ženske spolne organe.
Ulaskom u pubertet djeca započinju proces odrastanja. Navedite sekundarna spolna obilježja dječaka i djevojčica. Izdvoji zajednička sekundarna spolna obilježja.
2. Poveži organe muškog spolnog sustava s ulogom:
sjemenik sazrijevanje i pohrana spermija
dosjemenici izlučivanje sekreta za preživljavanje spermija
prostata stvaranje muških spolnih stanica
3. Zbog čega je važno redovito voditi evidenciju menstruacijskog ciklusa? Koji su mogući razlozi izostanka
menstruacije (poremećaja menstruacijskog ciklusa)?
4. Plodni dani su dani kada žena može zatrudnjeti. Označi ovulaciju, izračunaj i obilježi plodne dane na brojevnom pravcu za menstruacijski ciklus koji traje 28 dana i 32 dana.
5. Kako bi se osigurao pravilan rast i razvoj ploda i očuvalo zdravlje trudnice potrebno je u organizam unijeti sve potrebne hranjive tvari stoga prehrana mora biti uravnotežena i raznolika. Istraži koji su neophodni nutrijenti u trudnoći i koja je njihova uloga u razvoju ploda.
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje
2 boda
1 bod
1.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu djevojčicama i dječacima te promjene koje su zajedničke.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu samo djevojčicama ili samo dječacima ili samo zajedničke promjene.
2.
Točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
Djelomično točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
3.
Navode da praćenje menstruacijski ciklusa ukazuje na važne promjene. Iako nepravilnosti u menstruacijskom ciklusu obično nisu ozbiljne, ponekad mogu signalizirati zdravstvene probleme. Navode da izostanak menstruacije može biti uzrokovan: trudnoćom, stresom, promjenama tjelesne mase, poremećajima hormonalnog sustava i bolestima.
Djelomično odgovaraju na pitanje; navode ili samo razloge zbog kojih je važno pratiti menstruacijski ciklus ili samo uzroke izostanka menstruacije.
4.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa te da se za plodno razdoblje žene računaju tri dana prije i dva dana poslije ovulacije.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa, ali ne označavaju plodne dane.
5.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave masti te folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza i opisuju njihovu ulogu u razvoju ploda.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave masti te folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza bez opisa uloga ovih tvari u rzavoju ploda.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode organe muškog i ženskog spolnog sustava.
Istražuje zašto se trudnicama savjetuje izbjegavanje čišćenja mačjeg pijeska ili rada u vrtu u kojem se kreću mačke. Istražuje što su TORCH infekcije i procijenjuje njihov utjecaj na prvo tromjesečje trudnoće.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Spolno zdravlje, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati načine očuvanja spolnog zdravlja, metode planiranja obitelji te važnost izgradnje pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Povezati načine očuvanja spolnog zdravlja i metode planiranje obitelji s izgradnjom pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/radionice koje će učenicima osvijestiti važnost spolnog zdravlje koje je nužno za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline
Planiranje obitelji.
Spolno prenosive bolesti i bolesti spolnog sustava
Očuvanje spolnog zdravlja i odgovorno spolno ponašanje
Suvremeni aspekti spolnosti
Načini i primjer vrednovanja
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Spolno zdravlje
Učenici su podijeljeni u 7 grupa i izvlače kartice s nazivom spolno prenosive bolesti (SPB) te je razrađuju prema zadanim pitanjima. Predstavnik pojedine grupe u razredu predstavlja rezultate svojih istraživanja. Rezultati istraživanja se bilježe na školsku ploču te uspoređuju.
Mikoplazma
HPV
Klamidija
Genitalni
herpes
Gonoreja
Ureoplazma
HIV
Što je uzročnik navedene SPB?
Kako se prenosi navedena SPB?
Koji su simptomi zaraze kod djevojaka, a koji kod mladića?
Kako se liječi navedena SPB?
Kako se može spriječiti zaraza navedenom SPB?
Rubruka za vrednovanje zadatka:
Rezultati istraživanja:
2 boda
1 bod
Navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Djelomično navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode značenje ABC strategije o mogućnostima zaštite i odgovornog spolnog ponašanja.
Istražuje povezanost HPV-a i različitih vrsta malignih oboljenja kod ljudi poput: karcinoma vrata maternice, vulve, penisa, analnog otvora i grla.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
INFORMACIJSKO-KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Osnovne računalnog sustava i Internet (1 CSVET)
Primjena uredskih aplikacija (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20 % - 30 %
40 % - 50 %
40 % - 50 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je učenicima omogućiti stjecanje digitalnih kompetencija rješavanjem raznih jednostavnijih i složenijih zadataka na računalu. Učenici će usvojiti osnovne pojmove računalnog sustava te vještine rada na računalu korištenjem mogućnosti operacijskog sustava, samostalnom upotrebom računala pri pisanju i obradi teksta, radu na proračunskim tablicama, izradi prezentacija, pretraživanju i korištenju interneta te suradnji u digitalnom okruženju.
Ključni pojmovi
Sklopovlje računala, operacijski sustav, programska potpora, korisnički programi, organizacija podataka, autorsko pravo, internet, email, sigurnost na internetu, pravila ponašanja na internetu, obrada teksta, proračunske tablice, grafikoni, formule, funkcije, prezentacije
Povezanost modula s međupredmetnim temama
MPT Osobni i socijalni razvoj
A. 4. 1. Razvija sliku o sebi.
A. 4. 2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem
B. 4. 1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova / postupaka / izbora.
B. 4. 3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
A. 4. 1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A. 4. 3. Učenik stvara pozitivne digitalne tragove vodeći se načelom sigurnosti
B. 4. 1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
B. 4. 3. Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
C. 4. 3. Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja te odabire potrebne informacije.
D. 4. 4. Učenik tumači zakonske okvire za zaštitu intelektualnoga vlasništva i odabire načine dijeljenja vlastitih sadržaja i proizvoda.
MPT Zdravlje
B. 4. 1. a - Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
B. 4. 1. b - Razvija tolerantan odnos prema drugima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u modul uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih zadataka radnog mjesta. Provodi se u specijaliziranim učionicama/praktikumima ustanove ili u Regionalnim centrima kompetentnosti . Zadaci su osmišljeni na temelju primjera iz prakse, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici koristeći se stečenim znanjem i vještinama, rješavaju zadani zadatak.
Provodi se rješavanjem radnih i projektnih zadataka samostalno, u paru, timu ili grupi u programima uredskog paketa. Učenici uče kako napisati poslovni tekst, povezati i uvesti podatke iz drugih programa i interneta, zaštititi dokument i pripremiti ga za slanje drugima te izraditi specijalizirane tablice i prezentacije na računalu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica opremljena računalom za nastavnika s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu, oprema za održavanje nastave (interaktivna ploča, projektor, projektno platno), računala za učenike s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu. Rad u malim odgojno - obrazovnim skupinama kontinuirano u specijaliziranoj učionici.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Osnovne računalnog sustava i internet, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti osnovne komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući osnovna pravila kibernetičke sigurnosti
Objasniti komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući pravila kibernetičke sigurnosti
Primijeniti osnovne korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografije
Primijeniti korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografija
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, odabirati izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, kritički odabirati pouzdane izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Odabrati i koristiti osnovne mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i suradnju
Odabrati i koristiti mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i učinkovitu suradnju
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Heuristička nastava (vođeno učenje) temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada na računalu, pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku. Nakon odrađenih zadataka i vježbi učenici će biti informirani o razini uspješnosti izrade zadatka ili vježbe.
Nastavne cjeline/teme
Računalno sklopovlje
Programska podrška
Rad s podatcima
Kibernetička sigurnost
Internet
Zaštita privatnosti i opasnosti na internetu
Komunikacija i suradnja u digitalnom okruženju
Etički izazovi u primjeni IKT-a
Načini i primjer vrednovanja
„Nacrtaj“ i pošalji!
Bliži se „Crni petak“ i prodavaonice nude velike popuste na računalnu opremu. Marko želi kupiti novo računalo, popusti kratko traju, a on ne želi propustiti priliku za povoljnu kupovinu. Stoga želi napraviti podsjetnik u obliku crteža. Pomozi Marku izraditi crtež sa svim komponentama računala.
Učenici će u alatu za izradu umne mape organizirati umnu mapu tako da središnji pojam mape bude računalo. Prisjetit će se što su sve učili o sklopovlju računala i prema tome razgranati svoju umnu mapu (ulazne jedinice, izlazne jedine, memorija i središnja jedinca). Nastojat će pojmove obogatiti crtežom (umetnuti slike/fotografije dijelova računala). Važno je obuhvatiti sve dijelove računala, pravilno ih povezati u umnoj mapi te da sve bude pregledno i točno napisano. Veličinu fonta u umnoj mapi potrebno je prilagoditi tako da tekst bude čitljiv. Spremljenu sliku umne mape učenici šalju nastavniku kao privitak elektroničke pošte uz popratni tekst po dogovoru s nastavnikom.
Vrednovanje naučenog
Sastavnice vrednovanja
BODOVI
U potpunosti zadovoljava
2 boda
Djelomično zadovoljava
1 bod
Ne zadovoljava
0 bodova
STRUKTURA UMNE MAPE
Svi ključni pojmovi, grane i podgrane smisleno su povezane u cjelinu te pokazuju razumijevanje strukture.
Ključni pojmovi, grane i podgrane povezani su uz manje nedostatke.
Ključni pojmovi, grane i podgrane su pogrešno organizirani te ukazuju na nerazumijevanje strukture.
PREGLEDNOST UMNE MAPE
Umna mapa je u potpunosti pregledna i lako ju je pratiti.
Umna mapa je djelomično pregledna i teže ju je pratiti.
Umna mapa je nepregledna i teško ju je pratiti.
SADRŽAJ UMNE MAPE
U potpunosti sadrži sve pojmove važne za razumijevanje teme prema zadanim smjernicama. Vidljivo je potpuno razumijevanje teme.
Sadrži gotovo sve pojmove važne za razumijevanje teme prema smjernicama. Vidljivo je djelomično razumijevanje teme.
Sadrži premalo pojmova važnih za razumijevanje teme. Obuhvaćeni sadržaj nije dostatan za razumijevanje teme.
ELEKTRONIČKA PORUKA
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku i primjeren popratni tekst.
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku, no ne sadrži primjeren tekst.
Elektronička poruka ne sadrži umnu mapu u privitku.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
● odličan (7 ili 8 bodova),
● vrlo dobar (6 bodova),
● dobar (5 bodova),
● dovoljan (4 boda)
„NE“ računalnim virusima
Na Markovom računalu se tijekom pretraživanja i preuzimanja sadržaja s interneta na ekranu pojavila njegova slika s porukom da je njegovo računalo zaraženo i da treba platiti otkupninu za svoje podatke. Marku nije bilo jasno zašto se to dogodilo. Posumnjao je na problem sa zlonamjernim programima. Kako bi upozorio svoje prijatelje u razredu da im se to ne dogodi, odlučio je zajedno s njima izraditi strip.
Učenici će izraditi strip na temu detekcije i zaštite od zlonamjernih programa u obliku plakata/postera za učionicu na navedenu temu. Kroz kreativnu priču trebaju spomenuti barem jedan antivirusni program, način kako prepoznati zlonamjerni program, kakvu štetu može nanijeti računalu i što učiniti kako bismo se zaštitili. Koristiti se programima za izradu crteža i plakata (npr. Paint i/ili Canva). Plakat/poster spremiti u različitim formatima. Uratke (datoteke) je potrebno spremiti u mapu te istu mapu komprimirati i poslati na dogovorenu učeničku platformu.
Učenike podijeliti u grupe. Podijeliti im pripremljene upute i radne materijale. Podijeliti zadatke i zaduženja članovima grupe: istraživanje informacija o zadanoj temi, osmišljavanje i izrada priče, izrada crteža u odabranom programu, dizajn plakata/postera (raspored). Zadati vremenski rok za izradu projekta i dogovoriti termin predaje i izlaganja.
Vrednovanje kao učenje - vrednovanje članova grupe prema tablici kriterija.
Kriterij
BODOVI
3
2
1
Doprinos
Učenik daje korisne ideje grupi. Ulaže puno truda pri izradi zadatka. Preuzima ulogu vođe grupe.
Učenik često predlaže korisne ideje grupi, zalaže se i trudi pri izradi zadataka.
Učenik odrađuje samo onaj dio zadatka koji su mu ostali članovi dodijelili. Odrađuje površno svoj dio zadatka.
Kreativnost
Učenik daje kreativne i zanimljive ideje, vodi grupu. Iznosi kreativne primjere zlonamjernih programa i prijetnji za računalni sustav.
Učenik daje poneke originalne ideje i zamisli.
Učenik izvršava samo one zadatke koji su mu dodijelili članovi grupe.
Sadržaj i realizacija zadatka
Učenik većim dijelom osmišljava sadržaj stripa i sudjeluje u izradi. Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Sudjeluje u kreiranju sadržaja i izradi slika.
Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Učenik površno sudjeluje u izradi sadržaja.
Prepoznaje neke zlonamjerne programe.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
● odličan (8 ili 9 bodova),
● vrlo dobar (6 ili 7 bodova),
● dobar (5 bodova),
● dovoljan (4 boda)
Strah od novog
Markova majka strepi od gubitka posla zbog modernizacije i uvođenja novih autonomnih uređaja u poslovanje. Iako Marko voli tehnologiju, zabrinut je i on te se pita kako će tehnologija utjecati na budućnost. O tome želi raspraviti s prijateljima iz razreda.
U nekom od dostupnih open source alata učenici će izraditi animaciju (npr. Animoto) ili video materijal (npr. Moovly) o temi etičkih pitanja koja proizlaze iz korištenja IKT-a. Učenike podijeliti u skupine ili u parove. Zadati im upute za korištenje zadanog alata i navesti kriterije prema kojima će biti ocijenjeni. Svaka od skupina će prezentirati svoje uratke pred ostalim učenicima u razredu.
Vrednovanje kao učenje : učenici se samovrednuju i vrednuju doprinos ostalih članova tima pri rješavanju zadatka.
Lista za procjenu:
Elementi :
DA
Treba popraviti
Jesmo li uspješno izvršili zadatak?
Je li svaki član grupe dao maksimalan doprinos izvršenju zadatka?
Je li za tebe koristan ovakav način učenja i poučavanja?
Jesu li članovi grupe međusobno uvažavali tuđa mišljenja?
Možeš li nakon ovog oblika rada na satu uspješno objasniti što si naučio/la?
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „Nacrtaj“ i pošalji! u kojem je glavni pojam npr. računalni sustav, izrađuju umnu mapu sa slikama te ju prezentiraju ostalim učenicima. Dodatni zadatak može biti pronaći komponente za konfiguraciju svojeg novog računala i dodati ih u umnu mapu s pripadajućim cijenama i fotografijama. Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „NE“ računalnim virusima (npr. korištenje nekih drugih složenijih alata za izradu crteža npr. Blender) ili izrada teme u nekom drugom obliku (npr. video animacija), može im se također skratiti rok za predaju zadatka.
Darovitim učenicima proširiti zadatak „Strah od novog“ , primjerice saznati više o umjetnoj inteligenciji i strojnom učenju te mogućnostima njihove primjene.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Primjena uredskih aplikacija , 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta
Kreirati jednostavan dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Kreirati dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti osnovne funkcije u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Kreirati jednostavnu radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun prema zadanim parametrima
Kreirati radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji prema zadanim parametrima
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji
Kreirati jednostavnu prezentaciju prema zadanim parametrima te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Kreirati prezentaciju te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Demonstracijska metoda i vježbanje temelji se na problemskim zadacima, uz aktivno sudjelovanje učenika kroz samostalni rad i suradničko učenje. Učenik izrađuje tekstualni dokument obogaćen slikama i tablicama te njegov sadržaj oblikuje koristeći se uredskom aplikacijom za obradu teksta po uputama nastavnika. Učenik izrađuje različite tablične proračune koristeći se uredskom aplikacijom za tablične proračune. Pri izradi proračuna koristi formule i funkcije po uputama nastavnika. Podatke iz tablica prikazuje i interpretira grafički. Učenik izrađuje prezentaciju na zadanu temu služeći se uredskom aplikacijom za izradu prezentacija. Uređuje slajdove naglašavajući vizualno važne dijelove prezentacije, dodaje animacije na slajd. Priprema prezentaciju za ispis i sprema ju. Potrebno je izmjenjivati različite oblike rada (individualni, rad u paru, grupni i timski rad) kako bi razvijao osjećaj odgovornosti za svoja postignuća i ponašanje kao i za postignuća drugih učenika istovremeno razvijajući samostalnost i kooperativnost. U organizaciji rada u paru, grupnog i timskog rada posebnu pozornost treba obratiti na integriranje učenika s teškoćama.
Nastavne cjeline/teme
Oblikovanje teksta i odlomaka u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje tablica u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje slika i ilustracija u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Skupna (cirkularna) pisma
Oblikovanje ćelija i radnih listova u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Nizovi podataka u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Formule i funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Umetanje i oblikovanje grafikona u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Filtriranje i sortiranje u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Izrada i oblikovanje prezentacije
Umetanje grafike, crteža, slike, zvuka i videa u prezentaciju
Dizajn i animacija u prezentaciji
Izvođenje prezentacije
Načini i primjer vrednovanja
Moj životopis
Pronaći oglas za radno mjesto na kojem bi učenik htio raditi na nekom od portala (npr. Moj posao ili burzarada.hzz.hr). Sastaviti u uredskoj aplikaciji za obradu teksta primjer životopisa tako da odgovora onome što se traži u zadanom oglasu. Vježba sastavljanja životopisa ne mora odgovarati stvarnom trenutku u kojem se učenik nalazi. Pripaziti na odabir fonta, oblikovanje odlomka i stranice. Oblikovati životopis kao formu u obliku tablice, izraditi i oblikovati tablicu za “Ostale vještine”, dodati svoju fotografiju odgovarajućih dimenzija. Fotografiji dodati obrub i postaviti ju usporedno s tekstom u gornji desni kut. Savjet za pisanje životopisa može se pronaći na stranicama HZZ, Moj posao te predložak ispunjenog životopisa na Europass CV. Obrazac za izradu životopisa mora biti samostalno izrađen korištenjem uredske aplikacije za uređivanje teksta (ne koristiti predloške iz uredske aplikacije). Nakon izrade predloška učenici isti trebaju i popuniti. Potrebno je pripaziti na pravopis i izražavanje. Nakon izrade zadatka učenici samostalno prezentiraju svoj životopis i unutar razreda odabiru najboljeg kandidata za posao na temelju sljedećih kriterija: sadržaj životopisa, oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za oblikovanje dokumenta (font, raspored stranice, uređivanje slike, oblikovanje i izrada tablice, numeriranje stranice, itd.), pravopis i gramatika te prezentacija i izlaganje pred ostalim učenicima u razredu.
Izraditi u drugom dokumentu tablicu s popisom učenika razreda/grupe i spremiti je pod imenom imenik.docx. Od izrađenog predloška životopisa kreirati skupno pismo čija će podatkovna polja biti ime i prezime, a popis primatelja povući iz dokumenta imenik.docx.
Kriterij
Razina ostvarenosti kriterija
Oblikovanje predloška
Obrazac za životopis izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis djelomično izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis u manjoj mjeri izrađen prema predlošku.
Sadržaj životopisa
Sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
U većini sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Djelomično sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Oblikovanje tablice
Tablica uređena, promijenjena boja ćelija, font teksta uređen, obrubi dizajnirani.
Tablica je polovično uređena, nisu uređeni svi elementi.
Tablica je većim dijelom bez dizajna. Nedostaju komponente kao što su obrub i/ili boja pozadine ćelija.
Oblikovanje slike
Slika s obrubom, primjerenih dimenzija i smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika, smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika u dokument.
Skupno pismo
Kreirano i spojeno skupno pismo sa zadanim poljima
Kreirano skupno pismo i kreirana tablica s popisom učenika
Kreirana je tablica s popisom učenika.
Bodovi
5
3
1
Ocjena:
● odličan 90 – 100%
● vrlo dobar 78 – 89%
● dobar 65 – 77%
● dovoljan 50-64%
● nedovoljan 0 – 49%
Idemo na Vis
Markova obitelj voljela bi ljetovati na Visu te su odlučili voditi evidenciju o primicima i izdacima. Marko im je odlučio pomoći.
Ukupni primici obitelji su u siječnju iznosili 1500,00€, u veljači 1800,00€, u ožujku 1400,00€, u travnju 1550,00€, u svibnju 1700,00€ i u lipnju 1650,00€. Izdaci za stanovanje iznosili su 1/5 a izdaci za prehranu 25% od ukupnih mjesečnih primitaka. Podatke je potrebno unijeti u tablicu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun i oblikovati ih kao valutnu vrijednost.
Izračunati mjesečne iznose izdataka za stanovanje, mjesečne iznose izdataka za prehranu, ukupne mjesečne iznose izdataka za stanovanje i prehranu, mjesečne iznose koji obitelji ostaju za podmirenje ostalih potreba, ukupan polugodišnji iznos primitaka obitelji, ukupan polugodišnji iznos izdataka za stanovanje i prehranu.
Koristeći funkcije, ispod tablice prikazati najveći iznos izdataka za prehranu i najmanji mjesečni iznos primitaka za sve mjesece te prosječan iznos izdataka za stanovanje za prva tri mjeseca.
Grafički prikazati ukupne primitke obitelji za svih 6 mjeseci. Grafikon urediti prema uputama.
Tablicu kopirati na drugi i treći radni list. U prvoj kopiji podatke razvrstati (sortirati) od mjeseca s najvećim do mjeseca s najmanjim iznosom ukupnog mjesečnog primitka. U drugoj kopiji prikazati sve mjesece u kojima su ukupni izdaci za prehranu i stanovanje iznosili manje od 1000,00€.
Vrednovanje naučenog:
Elementi vrednovanja:
1 bod
0 bodova
Oblikovanje tablice
Tablica je oblikovana s 3 ili više mogućnosti (obrub, ispuna, poravnanje, font)
Tablica nije oblikovana ili je oblikovana s 1-2 mogućnosti
Oblikovanje podataka kao valutne vrijednosti
Podaci su oblikovani kao valutna vrijednost
Podaci nisu oblikovani kao valutna vrijednost
Formula za izračun mjesečnih izdataka za stanovanje
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za stanovanje
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun mjesečnih izdataka za prehranu
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za prehranu
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun ukupnih mjesečnih izdataka
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun preostalog mjesečnog iznosa
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula/funkcija za izračun ukupnih vrijednosti (primitaka, izdataka za stanovanje, izdataka za prehranu, ukupnih izdataka i ukupan preostali iznos)
Korištenjem formule ili funkcije dobiveni su svi točni rezultati
Pri izračunu nije korištena formula ili funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najveće vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najveće vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najmanje vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najmanje vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz prosječne vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos prosječne vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Grafički prikaz mjesečnih primitaka
Umetnut je odgovarajući grafikon
Grafikon nije umetnut
Uređivanje grafikona
Grafikon ima barem tri elementa (naslov grafikona, naziv osi x, naziv osi y, nazivi skupova podataka)
Grafikon nije umetnut ili ima manje od 3 zadana elementa
Kopiranje tablica
Tablica je kopirana
Tablica nije kopirana
Sortiranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno sortirani
Podaci u tablici nisu pravilno sortirani
Filtriranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno filtrirani
Podaci u tablici nisu pravilno filtrirani
Ocjena:
● odličan 90 – 100%
● vrlo dobar 78 – 89%
● dobar 65 – 77%
● dovoljan 50-64%
● nedovoljan 0 – 49%
Posao iz snova
Jednom kada završim srednju strukovnu školu radit ću posao iz snova. Isto tako zanima me koji je tvoj posao iz snova.
Svaki učenik treba urediti jedan slajd u dijeljenoj prezentaciji u kojem će opisati svoj posao iz snova i umetnuti oglednu fotografiju koja to opisuje. Da bi prezentacija bila pregledna potrebno je urediti slajdove na podjednak način (fotografija, tekst, boja pozadine, font, veličina fonta, prijelaz i animacije) u dogovoru s nastavnikom. Svaki učenik će prezentirati svoj posao iz snova, a na kraju će se tajnim glasanjem odabrati tko je bio najkreativniji.
Vrednovanje kao učenje - učenici vrednuju svoj doprinos rješavanju zadatka
Elementi vrednovanja
DA
NE
Naslov slajda
Sadržaj slajda – opis posla
Dogovoreno oblikovanje teksta
Umetnuta fotografija
Oblikovana fotografija
Dogovorena boja pozadine
Animacija objekata na slajdu
Prijelaz slajda
Matrica slajda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Učenicima s teškoćama u zadatku Moj životopis izdvojiti posebno link s popisom radnih mjesta, uručiti im izrađene obrasce koje trebaju samo popuniti. Učenicima s teškoćama u zadatku Idemo na Vis dati predložak tablice s unesenim podacima, izostaviti sortiranje i filtriranje. Učenicima s teškoćama u zadatku Posao iz snova može se prilagoditi zadatak tako da se izostave animacije i prijelazi. Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima proširiti zadatak Moj životopis (npr. izrade motivacijskog pisma uz životopis ili izrade životopisa u nekom drugom alatu npr. Canva). Darovitim učenicima proširiti zadatak Idemo na Vis tako da koriste apsolutne adrese, oblikovati grafikon - boje, obrub, pripremiti dokument za ispis Darovitim učenicima proširiti zadatak Posao iz snova na način da se na slajd umetne video.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2. RAZRED
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7485
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7487
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7486
Obujam modula (CSVET)
5 CSVET
Fitopatologija (2 CSVET)
Korovne vrste (1CSVET)
Štetne životinjske vrste u poljoprivredi (2 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija detektiranja i sprječavanja šteta na poljoprivrednim kulturama, ukrasnim i dendrološkim vrstama, determinacije uzročnika, kao i planiranje učinkovitih mjera integrirane zaštite bilja. Tijekom učenja steći će specifične kompetencije razumijevanja etiologije, epidemiologije i simptomatologije biljnih bolesti, razlikovanja korovnih vrsta u poljoprivrednim kulturama i prepoznavanja organizama životinjskog porijekla koji čine štete na usjevima.
Ključni pojmovi
Štete, usjevi, biljne bolesti, korovi, organizmi životinjskog porijekla, zaštita, simptomi
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A4.3. Razvija osobne potencijale.
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT Održivi razvoj
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
B.4.2.Učenik samostalno surađuje s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja .
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici uočavaju pojavu korova, štetnika i biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon okvirne determinacije, ukoliko postoji mogućnost, u specijaliziranim ustanovama, i/ili RCK-ovima sa odgovarajućom opremom, sudjeluju u preciznoj determinaciji uzročnika. Nakon determinacije planiraju i sudjeluju u provođenju odgovarajućih mjere zaštite na školskom gospodarstvu ili kod drugih proizvodnih gospodarstava sa kojima škola surađuje.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Fitopatologija, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati najvažnije uzročnike biljnih bolesti
Identificirati najvažnije biotske uzročnike biljnih bolesti, prema prisutnim morfološkim promjenama na biljci.
Protumačiti morfologiju i životni ciklus uzročnika biljnih bolesti
Protumačiti morfologiju i životni ciklus fitopatogenih gljiva.
Klasificirati sistematske jedinice gljiva
Klasificirati sistematske jedinice viših gljiva.
Razlikovati načine i mehanizme infekcije, prenošenja i širenja biljnih bolesti
Razlikovati načine i mehanizme infekcije, prenošenja i širenja biljnih bolesti izazvanih virusima.
Prepoznati skupine simptoma kod bolesnih biljaka
Prepoznati skupine simptoma kod bolesnih biljaka zaraženih bakterijskim uzročnicima.
Analizirati utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje biljnih bolesti
Analizirati utjecaj specifičnih ekoloških čimbenika na pojavu i širenje biljnih bolesti.
Identificirati obrambene reakcije biljaka na napad biljnih patogena
Identificirati oblike pasivnih obrambenih reakcija biljaka na napad biljnih patogena
Isplanirati mjere zaštite biljaka od biljnih patogena
Isplanirati preventivne mjere zaštite biljaka od viroza.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav bit će egzemplarna nastava. Učenici obilaze, promatraju detektiraju biljke, zdrave i sa simptomima biljnih bolesti. Izdvajaju pojedinačne primjere, analiziraju simptome, svrstavaju ih u grupe i određuju, tamo gdje je moguće, osnovnu etiološku pripadnost (gljiva, bakterija, virus). Postepenim i vođenim poučavanjem, izvođenjem vježbi, istraživanjima i prezentiranjem rezultata ostvaruju se pojedinačni ishodi, koji se sistematiziraju i kategoriziraju sa ciljem stjecanja planiranih kompetencija.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Biljna bolest – pojam i značenje
Etiologija biljnih bolesti – živi i neživi uzročnici
Fitopatogene gljive
Obilježja ostalih uzročnika biljnih bolesti
Razvoj i širenje biljnih bolesti
Otpornost biljaka na bolesti
Mjere zaštite biljaka od bolesti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik OPG-a „Vinko“ donosi Vam listove vinove loze sorte graševina čiji rubovi se uvijaju prema naličju, listovi imaju kopljast izgled, nepravilno su žuti, kruti i na dodir se lome. Traži savjet kako otkloniti navedene simptome da može uživati u svom vinu. Potrebno je: analizirati simptome i identificirati uzročnika bolesti i vektora uzročnika, te preporučiti mjere zaštite. Rezultate analize i preporuke mjera zaštite izraditi u obliku brošure ili prezentacije u nekom od digitalnih alata.
Na primjeru zatečene bolesti u voćnjaku školskog gospodarstva (plamenjača, pepelnica, ili sl.), usmeno objasnite pojam i vrste zatečenih simptoma, moguće načine infekcije i širenja mikoza, morfološke karakteristike gljiva, te utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje bolesti.
Izrada računalne prezentacije:
Računalna prezentacija treba sadržavati 12-15 slajdova. Na početnom slajdu treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Na posljednjem slajdu trebaju biti izvori literature i fotografija. Na slajdovima prezentacije potrebno je prikazati promjene na biljci i odrediti vrstu simptoma. Između slajdova potrebno je ugraditi prijelaze, a na slajdovima animacije. Poželjno je koristiti vlastite predloške slajdova. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi prezentacije se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE RAČUNALNE PREZENTACIJE – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi prezentacije: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature
Prezentacija sadrži sve navedene elemente
Prezentacija sadrži većinu elemenata
Prezentacija sadrži manje od 3 elementa
Broj slajdova i redoslijed
Svi elementi prezentacije su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu. Broj slajdova je prema zadanom
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu. Broj slajdova je manji ili veći od zadanog. (+/- 10 %)
Broj slajdova uvelike odstupa od zadanog (više od 10%). Struktura prezentacije nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Izvori sadržaja
Svi materijali koji su preuzeti s interneta imaju jasno prikazan izvor u obliku poveznice.
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta ima jasno prikazan izvor u obliku poveznice
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta nemaju jasno prikazan izvor
Broj vlastitih fotografija
U prezentaciji su većinom (više od 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su korištene samo fotografije sa interneta
Zadatak: Riješi kviz testmoz. Testu pristupaš pomoću poveznice i lozinke. U test upisuješ puno ime i prezime. Testu možeš pristupiti više puta. On će ti pomoći da procijeniš i vrednuješ svoje znanje. Da bi vidjeli vrijeme, dva puta stisnite na zeleno polje s vremenom u dnu testa “click to hide“.
Link za provjeru znanja (primjer): testmoz.com/3570936
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi egzemplarna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u fitopatologiji.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- razlikovati zdravu i bolesnu biljku
- opisati simptome bolesti
- imenovati puteve širenja infekcije
- opisati jednostavnije metode zaštite od biljnih bolesti
Zadatci za posebno motivirane učenike:
- Istražiti koje su epidemije biljnih bolesti značajno utjecale na ljudsku povijest
- primijeniti digitalne tehnologije u detekciji i determinaciji biljnih bolesti
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Korovne vrste, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati štete na usjevima od korovnih vrsta
Razvrstati korovne u poljoprivrednim kulturama vrste prema morfološkim karakterisitkama i sistematskim kategorijama.
Klasificirati korove prema različitim kriterijima
Klasificirati korove prema botaničkoj pripadnosti.
Analizirati morfologiju i ekologiju korovnih vrsta
Analizirati morfologiju i ekologiju korovnih vrsta u višegodišnjim nasadima.
Analizirati korovne vrste lokalnog područja
Analizirati korovne vrste lokalnog područja koji su uzročnici alergija .
Predložiti mjere suzbijanja korovnih vrsta
Provesti suzbijanje korova mehaničkim metodama.
Preispitati korovne vrste kao indikatore opskrbljenosti tla biogenim elementima
Preispitati zastupljenost korovnih vrsta koje su indikatori opskrbljenosti tla biogenim elementima na odabranim površinama.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav bit će heuristička nastava. Nastavnik vođenom diskusijom, analizom povezanosti ekoloških čimbenika s mehanizmima pojave i širenja bolesti vodi učenike do novih spoznaja. Poželjno je dio ishoda realizirati u suradnji sa savjetodavnom i prognoznom službom. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam i gospodarsko značenje korovnih vrsta
Morfologija i biologija korova
Podjela korova
Ekologija korova
Klasifikacija korovnih zajednica
Mjere za suzbijanje korova
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Na površini školskog vrta izvršiti sjetvu usjeva na površini od 100 m 2. Na površini od 20 m 2 primijeniti će se mjere integrirane zaštite od korovnih vrsta za potrebe analize utjecaja korovnih vrsta na prinos strnih žitarica, a na ostatku površine biti će primijenjeni herbicidi.. Potrebno je: identificirati korovne vrste, napraviti herbarij korovnih vrsta, te predložiti mjere suzbijanja korova. Usporedite prinos na površini na kojoj su primijenjeni herbicidi i površini gdje su primijenjene mjere integrirane zaštite od korova. Analizirajte rezultate.
Na odabranom lokalitetu provedite monitoring biljnih vrsta. Prema zastupljenosti vrsta, odredite svojstva tla ( Biljke indikatori kiselosti ili alkalnosti tla (tlo-i-biljka.eu) .
Istraživački projekt: korovi na javnim površinama
Učenici će na temelju istraživačkog promatranja i analize utvrditi da li u mjestu/ulici postoje korovne vrste, koliko su one zastupljene, kako utječu na kvalitetu života stanovnika mjesta/ulice, te predložiti rješenja problema zakorovljenosti javnih površina. U razrednom odjelu su učenici iz različitih mjesta/kvartova stanovanja. Svako područje, uz svoje redovne stanovnike, ima i one doseljene pratioce, neželjene biljke. Tijekom istraživanja potrebno je evidentirati, grafički i fotografijama, učestalost i vrste korovnih vrsta koje se pojavljuju na definiranom području, te obrazložiti kako korovi utječu na estetiku prostora i kvalitetu života. Nakon istraživanja potrebno je prikazati i objasniti rezultate, predložiti rješenja i napisati izvješće u skladu sa rubrikom za vrednovanje. Rezultati će biti prikazani kao pisano izvješće.
Aktivnosti:
- utvrditi postojanje neželjenih biljaka (korova)
- prikazati rasprostranjenost korova u ulici/kvartu/mjestu
- evidentirati i dokumentirati korovne vrste
- analizirati utjecaj korovnih vrsta na estetiku prostora i kvalitetu života
- predložiti rješenja problema korova u naselju
Primjer vrednovanja (vrednovanje kao učenje)
Rubrika za vrednovanje manjeg istraživačkog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Formirajte četiri skupine u razredu. Svaka skupina provesti će jednu od mjera suzbijanja korova na školskom gospodarstvu. Zbog praćenja i usporedbe rezultata, suzbijanje korova treba provesti na približno istoj površini i u istoj kulturi. Jedna skupina provodi suzbijanje korova malčiranjem (prekrivanjem prostora između redova) sa biljnim malčom, druga skupina provodi prekrivanje prostora između reda sa folijom, treća skupina će provoditi mehaničko uništavanje korova, a četvrta skupina će evidentirati rezultate primjene herbicida. Jedan dio površine potrebno ostaje za usporedbu, bez zaštite. Potrebno je pratiti i evidentirati pojavu korova na početku zaštite, tijekom vegetacije i prije ubiranja plodina, kao i na netretiranoj površini. Rezultate prikažite grafički, usporedite efikasnost pojedinih metoda. Usporedite i odnos pojave korovnih vrsta s primjenom herbicida kao i korovne vrste kao indikatore opskrbljenosti tla biogenim elementima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa korovnim vrstama.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
- razlikovati korove od ostalih biljaka
- razvrstati korove prema obliku lista
- provesti mjere mehaničkog suzbijanja korova
Prijedlog zadatka za posebno motivirane učenike:
- istražiti zastupljenost korvnih vrsta korištenjem suvremenih tehnologija – korištenje drona i digitlnih aplikacija za determiniranje biljaka
- izraditi zbirku recepata i prijedloga za iskorištavanje korova kao lijekova i hrane
- istražiti zastupljenost invazivnih i endemskih vrsta biljaka na lokalnom području
- izraditi prijedloge za očuvanje bioraznolikosti okoliša u okruženju
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetne životinjske vrste u poljoprivredi , 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati ulogu kukaca u biocenozi i agrobiocenozi
Analizirati ulogu kukaca u biocenozi i agrobiocenozi za lokalno područje.
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju kukaca
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju kukaca pet često prisutnih štetnih kukaca na proizvodnim površinama.
Raščlaniti razvojne faze kukaca
Raščlaniti razvojne faze holometabolnih i heterometabolnih kukaca na konkretnim primjerima.
Prikazati povezanost fizioloških procesa insekata sa ekološkim čimbenicima
Prikazati povezanost minimalnih, optimalnih i maksimalnih temperature za fiziološkim procesima kukaca.
Klasificirati kukce u sistematske jedinice
Klasificirati kukce u sistematske jedinice prema morfološkim obilježjima.
Analizirati karakteristike redova štetnih kukaca
Analizirati karakteristike podredova kukaca iz reda Homoptera.
Razlikovati skupine životinjskih vrsta koje čine štete u poljoprivredi
Razlikovati skupine životinjskih vrsta koje čine štete u poljoprivredi prema izgledu i opisu učinjene štete.
Provesti mjera zaštite od kukaca i štetnih životinja u poljoprivredi
Provesti mjera biološke zaštite od kukaca i štetnih životinja u poljoprivredi.
Dominaqnatni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su heuristička i istraživačka nastava. Tijekom realizacije nastavnik vođenim načinom poučavanja prezentira značenje i osobine kukaca i ostalih štetnih životinja na usjevima i u okolišu. Nakon usvajanja osnovnih činjenica, nastava se izvodi na terenu, iskustvenim učenjem, na školskom gospodarstvu, poljoprivrednim i drugim površinama lokalnog područja. Učenici uočavaju štete od kukaca, prikupljaju primjerke, izrađuju mape i determiniraju vrste, i/ili porodice kukaca. Kroz samostalni istraživački projekt učenici će pratiti pojavu i brojnost insekata na usjevima školskog gospodarstva, analizirati štete i planirati mjere zaštite.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarsko značenje kukaca
Morfologija kukaca
Fiziologija kukaca
Ekologija kukaca
Sistematika kukaca
Ostali štetni organizmi u poljoprivredi životinjskog porijekla
Mjere zaštite
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjeri vrednovanja:
U školskom povrtnjaku na gredicama na kojima se uzgaja salata nalazi se veliki broj puževa golaća. Upotrebom nekemijskih mjera zaštite utvrditi koja od ne kemijskih mjera je najefikasnija. Rezultate istraživanja prikazati u obliku brošure izrađene u nekom od digitalnih alata.
U školskom ružičnjaku ustanovljeno je da su listovi i izboji ruža poprimili neobičan izgled, prepuni su ljepljive tekućine na kojoj se nalaze nakupine tamnosive boje. Vizualnom metodom ustanovljeni su sitni organizmi, zelene, ružičaste i crvenkastosmeđe boje, veličine od 0.7-3.6 milimetara. Potrebno je: identificirati vrstu i sistematsku pripadnost štetnika proučavanjem morfoloških karakteristika i korištenjem web stranica, ustanoviti kako ekološki čimbenici utječu na pojavu zatečenih štetnika, preporučiti nekemijske mjere zaštite, primijeniti jednu od nekemijskih mjera zaštite te postaviti ljepljive ploče za praćenje jačine populacije štetnika. Rezultate prikazati u obliku videozapisa napravljenog u nekom od digitalnih alata .
Opis radnog zadatka: Tijekom timskog rada na terenu uočiti, izdvojiti, prikupiti, analizirati ii predstaviti kukce lokalnog područja.
Šareni svijet kukaca
Svijet oko nas prepun je života. Vrlo brojne, različite vrste pripadaju svijetu kukaca.
. Zajedno sa učenicima, na terenu, pomoću entomoloških mreža, prikupiti različite vrste kukaca. Moguće je vrednovanje učenika u pripremi za terensku projektnu nastav. Ukoliko ne mogu uloviti kukce, učenici ih mogu fotografirati. Aktivnosti se provode u timovima 3-4 učenika, uz nadzor nastavnika. Vrednuje se rad svakog člana tima prema dogovorenim kriterijima.
. Prikupljene kukce potrebno je u praktikumu (specijaliziranoj učionici) preparirati i sačuvati. Pripremljeni kukce pažljivo se fiksiraju na stiropor sa entomološkim iglama. Označiti naziv vrste i red kojem pripadaju. Upisati narodne i latinske nazive na pripremljene etikete (obrasce). Upute za izradu i prepariranje kukaca dostupne su na linku Edutorij » Detaljni prikaz materijala (e-skole.hr)
. U nekom od web alata (alate je moguće proučiti na CARNET e-Laboratorij / Digitalni alati i sadržaji na dohvat ruke ) timovi će, u školskom praktikumu, izraditi i predstaviti plakate o prikupljenim vrstama. Izdvojiti i imenovati vrste koje su učenicima poznate po nekim karakteristikama. Nepoznate vrste svrstati u više sistematske jedinice (redove) . Vrednovanje je moguće realizirati prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima. Prikazano je više od pet redova kukaca
Tema je predstavljena djelomično, prikazano je 3-5 sistematskih redova kukaca
Nedostaje većina kukaca. Predstavljeno je manje od tri sistematska reda
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Vrednovanje pripreme učenika za terensku projektnu nastavu:
Elementi procjene pripreme učenika za terensku nastavu
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u prezentaciji dobivenih rezultata
Vrednovanje članova tima tijekom timskog rada (primjer liste vršnjačkog vrednovanja ):
Vršnjačko vrednovanje timskog rada
Član
1
Član 2
Član 3
Član 4
Radom doprinosi zajedničkom izvršenju zadataka
Uvažava mišljenja ostalih članova tima.
Dogovara se i surađuje sa svim članovima tima.
Odgovorno i marljivo pristupa izvršavanju zadataka.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa kukcima i životinjskim vrstama.
Za učenike s teškoćama općenito je dobro predvidjeti rad u paru ili skupini kako bi, primjerice suučenik po potrebi mogao usmjeravati učenika s određenim oštećenjem ili poremećajem ili mu pomagati (npr. učeniku s motoričkim poremećajima, oštećenjima vida) u prikupljanju i prepariranju kukaca. Tijekom rada u paru ili skupini važno je voditi računa o tome da učenik s teškoćama aktivno sudjeluje u svim aktivnostima te da nikako ne bude dio skupine kao pasivni promatrač. Zbog toga je potrebno prilagoditi vrijeme izvođenja vježbi, ukoliko učenik ima problema sa motorikom ili poremećajem pažnje. Učenicima sa teškoćama potrebno je, prilagoditi i broj kukaca koje trebaju pronaći i predstaviti, zajedno sa ostalima u skupini.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Razlikovati kukce od ostalih životinjskih vrsta
- Uočiti i na jednostavan način opisati štete od kukaca
- Prepoznati puževe, glodavce i ptice kao uzročnike šteta na usjevima
- Prijedlog zadatka za darovite učenike:
- istražiti zastupljenost različitih vrsta leptira na lokalnom području
- izdvojiti leptire (gusjenice) koji čine štete na voćkama
Prijedlog zadataka za posebno motivirane učenike:
- istražiti zastupljenost različitih vrsta leptira na lokalnom području
- izdvojiti leptire (gusjenice) koji čine štete na voćkama
NAZIV MODULA
FITOMEDICINA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7520
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7521
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Fitofarmacija (2 CSVET)
Integrirana zaštita bilja (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50 - 60%
20 -30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija odabira i primjene konvencionalnih i ekoloških metoda zaštite poljoprivrednih kultura, pravilnog postupanja sa sredstvima za zaštitu bilja u poljoprivrednoj proizvodnji, uz očuvanje bioraznolikosti i okoliša, te primjena mjera rada na siguran način.
Ključni pojmovi
Zaštita bilja, integrirana zaštita bilja, kemijska sredstva
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Osobni i socijalni razvoj
A.5.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A.5.3. Razvija osobne potencijale
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
C.5.2. Preuzima odgovornost za pridržavanje zakonskih propisa te društvenih pravila i normi.
MPT Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnoga usmjeravanja.
C.5.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
MPT Zdravlje
A.5.3. Razumije važnost višedimenzionalnog modela zdravlja.
B.5.1.A Procjenjuje važnost razvijanja i unaprjeđivanja komunikacijskih vještina i njihove primjene u svakodnevnome životu.
B.5.1.B Odabire ponašanje sukladno pravilima i normama zajednice.
MPT Učiti kako učiti
A.4/5.1. 1.Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
A.4/5.2. 2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
B.4/5.2. 2. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.2. 2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
B.4/5.4. 4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
C.4/5.3. 3. Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju.
D.4/5.2. 2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Upotreba informacijsko-komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okruženju.
C.5.2. Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju.
C.5.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a.
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našeg djelovanja na Zemlju i čovječanstvo .
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici samostalno pregledavaju usjeve, postavljaju odgovarajuće uređaje i materijale za praćenje pojave i brojnosti štetnih organizama, izračunavaju kritični broj i ekonomski prag štetnosti uočavaju štete, analiziraju i determiniraju uzročnike, pripremaju odgovarajuće pripravke, te sudjeluju u provođenju preventivnih i izravnih mjera zaštite bilja u uzgoju poljoprivrednih kultura.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Fitofarmacija, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti primjenu sredstava za zaštitu bilja prema načelima integrirane zaštite bilja.
Objasniti primjenu sredstava za zaštitu bilja prema načelima integrirane zaštite bilja u Republici Hrvatskoj i zemljama EU.
Analizirati toksikološke osobine kemijskih sredstava za zaštitu bilja
Analizirati toksikološke osobine kemijskih sredstava za zaštitu bilja od biljnih bolesti.
Kategorizirati sredstva za zaštitu bilja prema vrsti štetnih organizama
Kategorizirati sredstva za zaštitu bilja prema vrsti štetnih organizama, za višegodišnje nasade.
Voditi evidenciju o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja
Voditi evidenciju o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja uz korištenje odgovarajućih digitalnih alata.
Procijeniti vrste i količine potrebnih sredstava, te načine skladištenja sredstava za zaštitu bilja prema važećim zakonskim propisima
Procijeniti vrste i količine potrebnih sredstava, te načine skladištenja sredstava za zaštitu bilja prema važećim zakonskim propisima za obiteljsko gospodarstvo.
Odabrati strojeve, uređaje i sredstva za zaštitu bilja ovisno o štetnom organizmu i fenofazi razvoja poljoprivredne kulture.
Odabrati strojeve, uređaje i sredstva za zaštitu bilja u višegodišnjim nasadima.
Primijeniti zamjensko sredstva za zaštitu bilja prema uputi
Primijeniti zamjensko sredstva za zaštitu bilja, u formulaciji vodotopivih granula, prema uputi
Isplanirati zbrinjavanje prazne ambalaže i ostataka sredstava za zaštitu bilja.
Isplanirati zbrinjavanje prazne ambalaže i ostataka sredstava za zaštitu bilja za obiteljsko gospodarstvo.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon vođene diskusije moderirane od strane nastavnika učenici rješavanju zadane problemlske situacije uz korištenje specijaliziranih web portala (FIS portal), izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor nastavnika. Naglasak, u ostvarivanju ishoda, je odabir ekološki i ekonomski prihvatljivih sredstava za zaštitu bilja, korištenje zaštitne opreme tijekom rada i briga o okolišu.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Važnost fitofarmacije u poljoprivrednoj proizvodnji
Toksikološke osobine pesticida
Nabava, skladištenje i prodaja sredstava za zaštitu bilja
Priprema i primjena sredstava za zaštitu bilja
Opasnosti i rizici pri uporabi sredstava za zaštitu bilja
Postupanje sa ostacima i ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Podjela sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Proizvođač krumpira treba savjet za preventivnu zaštitu krumpira od plamenjače. Potrebno je: preporučiti preventivne fungicide za zaštitu krumpira, provjeriti imaju li preporučeni fungicidi dozvolu korištenja u Republici Hrvatskoj na FIS portalu Ministarstva poljoprivrede, Tražilica - Fitosanitarni informacijski sustav (mps.hr) izračunati potrebnu količinu fungicida i okvašivača za primjenu na 10 hektara, preporučiti korištenje zaštitne opremu na pravilan način prema oznakama na etiketi ambalaže sredstva za zaštitu bilja, preporučiti provjeru ispravnosti rada prskalice korištenjem čiste vode, isplanirati zbrinjavanje ostataka škropiva i ambalaže sredstva za zaštitu bilja, ispuniti Evidenciju o upotrebi sredstva za zaštitu bilja prema Zakonu o sredstvima za zaštitu bilja (NN 70/05) i Pravilniku o uputama kojih su se obvezni pridržavati korisnici sredstava za zaštitu bilja te uvjetima kojima moraju udovoljavati (NN 135/08 i 73/10, 55/12 ).
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- Odabir odgovarajućeg fungicida; Odabir se vrši temeljem preporučenih programa zaštite krumpira i provjerom na FIS portalu Ministarstva poljoprivrede da li odabrano sredstvo ima dozvolu za upotrebu, te koji su parametri koje treba procijeniti prije nabavke sredstva
- Izračunati potrebnu količinu fungicida za primjenu na 5 ha.
- Pripremiti (demonstrirati pripremu na neotrovnim tvarima) škropivo prema propisanom redoslijedu
- Koristiti zaštitnu opremu
- Provjeriti ispravnost raspršivača na prskalici korištenjem čiste vode
- Pravilno zbrinuti ostatke škropiva i ambalažu sredstva za zaštitu bilja
- Popuniti evidencijski list
Vrednovanje kao učenje: Rubrika za vrednovanje radnog zadatka
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I ODVAGA DOZE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama. Precizna odvaga
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice. Nije moguća točna odvaga
Doze sredstva nisu točno izračunate
REDOSLIJED U PRIPRAVI ŠKROPIVA
Škropivo pripremljeno pravilnim redoslijedom
Škropivo pripremljeno, djelomično pravilnim redoslijedom
Škropivo pripremljeno na pogrešan način
KORIŠTENJE ZAŠTITNE OPREME
Korišteni svi elementi zaštitne opreme, pravilno upotrjebljeni.
Zaštitna oprema korištena većim dijelom ispravno.
Tijekom rada nije korištena većina zaštitne opreme
PROVJERA URĐAJA ZA PRIMJENU
Izvršena provjera raspršivača, spremnika i ostalih dijelova uređaja
Izvršena provjere raspršivača, ali nije provjeren ostatak uređaja
Nije izvršena provjere uređaja za primjenu
POSTUPANJE SA AMBALAŽOM TIJEKOM I NAKON PRIPRAVE
Ambalaža pravilno isprana i odložena na pravilno pripremljeno mjesto
Ambalaža djelom isprana, mjesto za odlaganje nije u cijelosti pripremljeno
Ambalaža nije isprana i zbrinuta
POPUNJAVANJE ODGOVARAJUĆE DOKUMENTACIJE
Točno i precizno popunjen evidencijski list o uporabi SZB-a
Evidencijski list djelomično točno popunjen
Evidencijski list većim dijelom nije pravilno popunjen
Primjer vrednovanja za učenje: Riješiti vježbu na linku https://learningapps.org/view16950826 i/ili na linku https://learningapps.org/view12490588
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Znam koristiti web portale (FIS portal) za odabir sredstva za zaštitu bilja (SZB)
Mogu pravilno odabrati SZB
Znam točno izračunati potrebnu dozu i koncentraciju
Pravilno koristim mjerne jedinice
Znam podesiti, uključiti i koristiti vagu
Mogu pripremiti škropivo pravilnim redoslijedom
Tijekom rada koristim kompletnu zaštitnu opremu
Znam pravilno postupiti sa ambalažom i ostatcima SZB
Znam popuniti Evidencijski list
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja. Učenici s teškoćama u realizaciji modula sudjeluju uz nadzor i pomoć.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Objasniti pojam integrirane zaštite bilja
- Klasificirati sredstva za zaštitu bilja prema vrsti uzročnika
- odabrati osobna zaštitna sredstva za rad sa sredstvima za zaštitu bilja
- pripremiti škropivo
- pravilno zbrinuti ostatke sredstva za zaštitu bilj i praznu ambalažu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati složeniji zadatak: istražiti i prezentirati plan sakupljanja ambalažnog otpada pesticida na županiji, za tekuću godinu, uz prateći list i deklaraciju o fizikalnim i kemijskim svojstvima otpada.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Integrirana zaštita bilja , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati mjere integrirane zaštite bilja i njihov utjecaj na bioraznolikost.
Razlikovati mjere integrirane zaštite bilja i njihov utjecaj na bioraznolikost globalnog područja.
Analizirati potrebu implementacije mjera integrirane zaštite bilja u sustav održive poljoprivrede
Analizirati potrebu implementacije mjera integrirane zaštite bilja u sustav održive poljoprivrede s ciljem smanjenja potrošnje pesticida.
Utvrditi pojavu i brojnost štetnih organizama u poljoprivredi različitim metodama praćenja
Utvrditi pojavu i brojnost štetnih organizama u poljoprivredi postavljanjem feromonskih zamki u vinogradima.
Izračunati ekonomski prag štetnosti i prag odluke (kritični broj)
Izračunati ekonomski prag štetnosti i prag odluke (kritični broj) za zemljišne štetnike.
Preporučiti mjere integrirane zaštite bilja s obzirom na kulturu u uzgoju i stanje usjeva
Preporučiti mjere integrirane zaštite bilja s obzirom na kulturu u uzgoju i stanje usjeva na školskom gospodarstvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam, značenje i važnost integrirane zaštite bilja
Utjecaj pesticida na okoliš
Praćenje pojave i brojnosti štetnika
Važnost prevencije u zaštiti bilja
Neizravne (indirektne) metode zaštite bilja: uzgoj otpornih kultivara, administrativne mjere
Izravne (direktne) metode zaštite: mehaničke, fizikalne, biološke, biotehničke, kemijske
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
U vinogradu školskog ili drugog poljoprivrednog gospodarstva potrebno je provesti integriranu zaštitu od štetnika. Pratite pojavu i brojnost štetnika, postavljanjem žutih ljepljivih ploča i feromonskih zamki. Utvrditi pojavu štetnika analizom ploča, te prema podacima iz stručne literature izračunajte kritičan broj štetnika. Odaberite, koristeći Tehnološke upute za integriranu proizvodnju grožđa, optimalne mjere integrirane zaštite za suzbijanje štetnika u vinogradu.
Izradite promidžbeni letak za poljoprivredne proizvođače u kojem će biti prikazane prednosti i mjere integrirane zaštite bilja, te naglašen pozitivan utjecaj tih mjera na bioraznolikost.
Tražite posao kod poslodavca koji se bavi plantažnim uzgojem trešanja. Tijekom razgovora za posao, poslodavac vam daje zadatak da izradite plan za ekonomski i ekološki prihvatljivu (integriranu) zaštitu trešnje. Dozvoljeno vam je korištenje digitalne tehnologije i web portala, imate pristup podacima koji se prate i bilježe na meteorološkoj stanici koja je postavljena na plantaži. Vaš zadatak je izraditi plan programa zaštite trešnje.
Faze (etape) izrade zadatka – bodovi:
- Provjera klimatoloških podataka, pojava kasnih mrazeva – preporuka zaštite: 1-3 boda
- Provjera osiguranja od tuče: 1-3
- Preporuka agrotehničkih i pomotehničkih preventivnih mjera (optimalna gnojidba dušikom, rezidba, odstranjivanje zaraženih dijelova i mumificiranih plodova): 1-3 boda
- Preporuka za uništavanje korova (mehaničke mjere, navesti koje): 1-3 boda
- Preporuka fizikalnih metoda (postavljanje ljepljivih ploča, preventivno djelovanje protiv šteta od ptica –postavljanje uređaja za zvučno rastjerivanje ptica) 1-3 boda
- Izrada programa zaštite protiv bolesti i štetnika (prag odluke, odabir sredstva, vrijeme i način primjene, broj tretiranja, cijena): 1-10 bodova
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heurističaka nastava tijekom je potrebno učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja. Učenici s s teškoćama u realizaciji modula sudjeluju uz nadzor i pomoć.
Preporuke zadataka za darovite učenike: U analizi usjeva koristiti digitalne aplikacije, primijeniti uređaje za preciznu aplikaciju sredstava za zaštitu bilje, provesti analizu rezidua pesticida i prikazati tijek realizacije u digitalnom obliku na web stranici škole.
NAZIV MODULA
EKOLOŠKA POLJOPRIVREDA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8178
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8179
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Biljna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede (2 CSVET)
Animalna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50 %
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija za provođenje ekološke biljne i animalne proizvodnje i primjenu načela i tehnologija ekološke biljne i animalne proizvodnje.
Ključni pojmovi
Ekološka poljoprivreda, načela, specifičnosti, biljna ekološka proizvodnja, animalna ekološka proizvodnja,
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže – odabire sredstva za zaštitu bilja (SZB) koja imaju minimalan ili nikakav štetan utjecaj na organizme u okolišu
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života – promišlja o važnosti kukaca u biosustavu
A.4.4. Prikuplja, analizira i vrednuje podatke o utjecaju gospodarstva, državne politike i svakodnevne potrošnje građana na održivi razvoj – Prikuplja podatke o prodaji i upotrebi pesticida
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro – planira i sudjeluje u akcijama prikupljanja ambalažnog otpada SZB
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša – surađuje sa institucijama i ustanovama koje vode brigu za zaštitu okoliša lokalnog područja
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem – izgrađuje pozitivan odnos prema struci i drugim učenicima
A4.3. Razvija osobne potencijale – dopunjuje i nadograđuje znanja i vještine u različitim područjima bioznanosti
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu – dijeli iskustva, pomaže članovima tima u realizaciji zajedničke ideje
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju – odabire primjerene digitalne uređaje i programe za samostalni i timski rad
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju – pretražuje digitalno okruženje i odabire potrebne informacije i podatke
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama – kritički i odgovorno koristi prikupljene podatke i informacije, uz poštivanje licenci i autorskih prava
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima – osmišljava projekt na zadanu temu
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema povezanih sa pojavom šteta od životinjskih vrsta u poljoprivredi
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova
Preporuča se kontinuirano praćenje tehnoloških procesa i sudjelovanje u ekološkom uzgoju pojedinih kultura i/ili animalnom uzgoju. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Biljna proizvodnja po načelima ekološke poljoprivrede, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prosuditi ulogu konvencionalne poljoprivredne proizvodnje u onečišćenju okoliša u odnosu na ekološku poljoprivredu
Usporediti ulogu konvencionalne proizvodnje u onečišćavanju okoliša u odnosu na ekološku poljoprivredu
Identificirati specifičnosti ekološke poljoprivredne proizvodnje
Identificirati specifičnosti ekološke poljoprivredne proizvodnje na otvorenim prostorima
Istražiti prednosti uzgoja biljaka po načelima ekološke poljoprivrede
Istražiti prednosti uzgoja biljaka po načelima ekološke poljoprivrede za očuvanje bioraznolikosti
Analizirati različitosti sustava uzgoja biljaka u ekološkoj poljoprivredi
Analizirati različitosti sustava uzgoja biljaka u zaštićenim, u ekološkoj poljoprivredi
Analizirati tehnološke postupke i sredstva u ekološkoj poljoprivredi
Analizirati tehnološke postupke i sredstva u ekološkoj poljoprivredi u proizvodnji povrća
Isplanirati biljnu proizvodnju po načelima ekološke poljoprivrede za određeno područje
Isplanirati biljnu proizvodnju voća po načelima ekološke poljoprivrede za određeno područje
Osmisliti distribuciju ekoloških proizvoda na tržište
Pripremiti marketing plan eko proizvoda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je, heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu. Nakon provedenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Tranzicija konvencionalnog u eko-gospodarstvo
Speci◊čnosti u ekološkoj proizvodnji
Plodored i higijena tla
Obrada tla u ekološkoj poljoprivredi
Gnojidba u ekološkoj proizvodnji
Kontrola bolesti, korova i štetnika u ekološkoj poljoprivredi
Tržište i marketing ekoloških proizvoda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na dijelu vlastitog OPG-a želite započeti ekološku proizvodnju. Prezentirajte prednosti i specifičnosti, sličnosti i razlike, ekološke proizvodnje u odnosu na konvencionalnu, te razloge za vašu odluku. Isplanirajte ekološku proizvodnju i zaštitu zadane kulture za površinu od 1 ha, te osmislite distribuciju ekološkog proizvoda na tržište.
Na površini od 1 hektra se planira ekološki uzgoj ribiza. Potrebno je: provjeriti je li lokacija na izoliranom području, pripremiti uzorke tla za analizu tla, provesti obradu tla, odabrati sadnice ribiza iz ekološkog uzgoja, kulture za međuredno zatravljivanje i organsko gnojivo za gnojidbu nasada .
Suradnik ste županijske razvojne agencije koja aplicira na povlačenje sredstava iz EU fondova. U tijeku je natječaj, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja nosioc lokalnog OPG-a. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati prodaju vlastitog ekološkog proizvoda-eko bučine sjemenke. Kako bi se opravdala tražena sredstva u prijavi, agencija je zatražila da se provede istraživanje tržišta i utvrdi broj i strukturu zainteresiranih mogućih korisnika proizvoda s OPG-a: ekološke bučine sjemenke i ekološko bučino ulje.
Opis zadatka: Temeljem istraživanja tržišta tablično prikazati podatke zainteresiranih korisnika s ciljem prijave na natječaj za povlačenje sredstava iz EU fondova
Prijedlog SIU za darovite učenike: demonstrirati postupak odabira natječaja i prijave na natječaj za ostvarivanje prava na sufinanciranje i financiranje iz EU fondova
Prijedlog prilagodbe iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Objasniti razlike između konvencionalne i ekološke poljoprivrede
- Imenovati načela ekološke poljoprivrede
- Odabrati dozvoljena sredstva i postupke u ekološkoj poljoprivredi
Posebno motiviranim učenicima, osigurati praćenje utjecaja biodinamičkih preparata na uzgajanu biljku, biološku aktivnost i strukturu tla, sadržaj humusa te upravljanje vodom u tlu.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Animalna poljoprivreda po načelima ekološke poljoprivrede, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izraditi plan animalne proizvodnje za određeno agroekološko područje u skladu s načelima ekološke poljoprivrede
Izraditi plan animalne proizvodnje za određeno agroekološko područje u smislu držanja, ishrane, liječenja, transporta, klanja i prerade, u skladu s načelima ekološke proizvodnje
Osmisliti optimalni proizvodni sustav animalne proizvodnje po načelima ekološke poljoprivrede
Osmisliti optimalni proizvodni sustav animalne proizvodnje za specifičnu skupinu životinja, po načelima ekološke poljoprivrede
Primijeniti ekološke principe u tehnologiji uzgoja domaćih životinja
Primijeniti ekološke principe u tehnologiji uzgoja domaćih životinja na poluotvorenim prostorima
Osmisliti alternativne proizvodne sustave u uzgoju peradi u odnosu na konvencionalne kavezne sustave
Osmisliti alternativne proizvodne sustave u uzgoju peradi na otvorenim prostorima, u odnosu na konvencionalne kavezne sustave.
Analizirati razlike u uzgoju domaćih životinja po načelima ekološke poljoprivrede u odnosu na konvencionalni uzgoj
Analizirati razlike u fizikalno – kemijskim pokazateljima kvalitete mesa iz konvencionalnoga i ekološkoga tova.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je vođeni, heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim
na radu. SIU se ostvaruju različitim oblicima aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Primjenjuje se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima) i terenska nastava.
Učenici planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Radom u timovima prate i analiziraju dozvoljene postupke u ekološkom uzgoju te sudjeluju u njima. Predlažu animalnu proizvodnju po eko principima, predlažu pasmine goveda, svinje i peradi za ekološki uzgoj, sudjeluju u pripremi hrane, održavanju higijene prostora i stoke, održavanju papaka, praćenju zdravstvenog stanja, zbrinjavanju životinjskog otpada. Istražuju sredstva i postupke dozvoljene u ekološkoj proizvodnji, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Odredbe u ekološkoj proizvodnji životinjskih proizvoda
Ekološki uzgoj nepreživača
Ekološki uzgoj preživača
Ekološki uzgoj peradi
Kvaliteta ekoloških proizvoda
Zbrinjavanje životinjskog otpada
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Izraditi plan animalne proizvodnje (prema vlastitom izboru odaberi vrstu domaće životinje) za određeno područje uvažavajući načela ekološke poljoprivrede. Voditi računa da se plan animalne proizvodnje temelji na izboru autohtonih pasmina domaćih životinja.
.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova:
- Izrada plana animalne proizvodnje za odabranu životinju, 1-3 boda
- Primjena ekoloških načela u planiranju proizvodnje, 1-3 boda
- Obrazloženje pojedinih tehnoloških faza u uzgoju, 1- 3 boda
- Odabir autohtone sorte, 1-3 boda
- Plan kontrole kvalitete, 1-3 boda
- Predviđene radnje za zbrinjavanje otpada, 1-3 boda
Sumativno vrednovanje provodi se dodjelom brojčanih ocjena prema realiziranim bodovima i poznatim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
BIORAZNOLIKOST
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5997
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija detektiranja i očuvanja autohtonih vrsta flore i faune na lokalnoj i globalnoj razini, sprječavanja degradacije okoliša koji ima za posljedice poremećaj u prirodnoj ravnoteži i bioraznolikosti. U očuvanju bioraznolikosti naglasak će biti stavljen na očuvanje autohtonih vrsta kroz sudjelovanje u prikupljanju i pohranjivanju eko sjemena autohtonih sorti.
Ključni pojmovi
Bioraznolikost, autohtone vrste, invazivne vrste, prirodna ravnoteža, ako sjeme
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.3. Povezanost. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Dobrobit. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
Odr B.4.2 . Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem promoviranja socijalne pravde.
MPT: OSOBNI SOCIJALNI RAZVOJ
Odr A 4.2. Upravlja svojim emocijama i
Odr A4.3. Razvija osobne
Odr B 4.2. Suradnički uči i radi u timu
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
Odr A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju
Odr C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
Odr C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: PODUZETNIŠTVO
Odr B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: UČITI KAKO UČITI
Odr A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje
Odr A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, procjenjuju bioraznolikost područja kroz sakupljanje biljnih vrsta, sudjeluju u aktivnostima zaštite okoliša i prikupljaju eko sjeme autohotonih sorti, koje promoviraju, izlažu i razmjenjuju na izložbama i sajmovima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati ciljeve i mjere Strategije EU-a za bioraznolikost u obuhvaćenom razdoblju
Objasniti važnosti ekosustava i njihovu povezanost sa prirodnim staništem.
Identificirati razloge gubitka bioraznolikosti globalnog područja.
Izdvojiti mjere Strategije EU-a za bioraznolikost koje se odnose na poljoprivredu.
Protumačiti utjecaj invazivnih biljnih vrsta
Izraditi mapu parkova prirode i nacionalnih parkova na lokalnoj razini, prema ekološkoj mreži Natura 2000.
Istražiti bioraznolikost lokalnog područja
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Prikazati endemske biljne vrste lokalnog područja
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Obrazložiti pojam bioraznolikosti
Procijeniti štetnost invazivnih biljnih vrsta.
Prikazati zaštićena područja u Republici Hrvatskoj
Izraditi prikaz, u digitalnom obliku, endemskih vrsta lokalnog područja.
Usporediti bioraznolikost i agrobioraznolikost.
Prikazati na konkretnom primjeru vezu između zagađenja okoliša i posljedica na bioraznolikost.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi poučavanja su problemska i projektna nastava. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Naglasak se stavlja na sudjelovanje u akcijama zaštite okoliša na lokalnom području. Dio aktivnosti uključuje i prikupljanju biljnih vrsta i eko sjemena autohtonih sorti.
Nastavne cjeline/teme
Bioraznolikost – pojam i značenje
Zakonska regulativa u području bioraznolikosti
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
Ugrožene biljne i životinjske vrste na području Republike Hrvatske
Ekološka mreža – Natura 2000.
Čimbenici koji utječu na smanjenje i gubitak bioraznolikosti
Endemske vrste
Invazivne vrste
Utjecaj poljoprivrede na biorzanolikost
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Na poveznici (karti) ekološke mreže Natura 2000. ( http://www.bioportal.hr/gis ) analizirajte područje vaše županije i utvrdite lokacije koje pripadaju ekološkoj mreži Natura 2000. Obiđite dio jednog od lokaliteta, prikupite 20 biljnih vrsta karakterističnih za lokalno područje, izradite herbar i determinirajte vrste. Izdvojite, ukoliko ih pronađete, endemske i invazivne vrste, te ih zasebno označite.
Vrednovanje herbara – prema rubrici za vrednovanje
BROJ BODOVA
Sastavnice
4
3
2
1
Vizualni dojam
Biljke su suhe i lijepo raširenih dijelova. Uredno su malim komadićima ljepljive trake učvršćene na bijele listove A4 papira. Suhe biljke ne vire izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je uredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke su u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na slobodne listove A4 papira. Poneka biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke nisu u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na neodgovarajućoj podlozi. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, porodici kojoj pripada, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Više od trećine biljaka nije potpuno suha i lijepo, pregledno raspoređena. Biljke su učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti ili nekim drugim ljepilom. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list nema ima herbarijsku etiketu/ tablicu i neuredno su i nečitko napisane rukom i ne nalaze se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Broj biljaka
Maksimalan broj biljaka ili više od zadanog.
Manji broj biljaka od zadanog ( 80 %).
Manji broj biljaka od zadanog (60 - 70 %).
Učenik ima oko 50 % biljaka.
Prezentacija
Učenik razlikuje i imenuje sve biljke na hrvatskom i latinskom jeziku te kroz nekoliko rečenica opisuje odnosno predstavlja njihove značajke i zanimljivosti. Sigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje jednu do dvije biljke tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom i latinskom jeziku. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje tri do pet biljaka tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom jeziku. Ne može ni jednu imenovanu biljku opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje pet i više biljaka tj. neispravno ih imenuje. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Uopće ne odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Tijekom obilježavanja Svjetskog dana zaštite okoliša, 05. lipnja, pokrenuta je akcija čišćenja lokaliteta u naselju. Organizirajte grupe (timove) koji će obići i očistiti područje u blizini poljoprivrednih površina od ostataka ambalaže, nepotrebnih predmeta i invazivnih korovnih vrsta. Fotografirajte i dokumentirajte provedbu akcije te je u obliku plakata ili brošure predstavite u školi i lokalnoj zajednici.
Vrednovanje i praćenje aktivnosti – prema zadanoj rubrici:
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi plakata i prezentaciji rezultata
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
RURALNI RAZVOJ
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7489
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7488
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Ustrojstvo i upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom (2 CSVET)
Mjere ruralnog razvoja (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima stjecanje kompetencija za registraciju poljoprivrednog gospodarstva. Učenici će prikupiti i pravilno popuniti potrebnu dokumentaciju za registraciju poljoprivrednog gospodarstva, isplanirati pripremu površina i objekata za proizvodnju na OPG-u, te provesti faze od registracije poljoprivrednog gospodarstva do certifikacije. . Uspostavljanje suradnje s razvojnim stručnim službama i institucijama, prijava i realizacija mjera ruralnog razvoja. Kroz stečene kompetencije, učenici će plasirati vlastite proizvode na tržište i primijeniti pravila poslovnog komuniciranja i razvijati timski rad.
Ključni pojmovi
Poljoprivredni gospodarstvo, OPG, ruralne mjere, komunikacija, financije, timski rad
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
A.5.1. Učenik analitički odlučuje o odabiru odgovarajuće digitalne tehnologije.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
A.4/5.2.Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
B.4/5.1.Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
D.4/5.2.Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih zadataka u poslovnome sektoru i provodi se u specijaliziranim učionicama škole. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Zadaci se temelje na primjeni u struci, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Ustrojstvo i upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati poljoprivredno gospodarstvo i obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG) sukladno Zakonu o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu.
Razlikovati poljoprivredno gospodarstvo i obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG) sukladno Zakonu o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, prema specifičnostima djelatnosti koje obavljaju.
Analizirati djelatnosti koje se mogu obavljati na poljoprivrednom gospodarstvu i OPG-u, s obzirom na potrebne resurse za obavljanje gospodarskih djelatnosti.
Analizirati osnovne i dopunske djelatnosti koje se mogu obavljati na poljoprivrednom gospodarstvu i OPG-u, s obzirom na potrebne resurse za obavljanje gospodarskih djelatnosti.
Popuniti dokumentaciju potrebnu za vođenje i tekuće poslovanje poljoprivrednog gospodarstva i OPG-a.
Popuniti dokumentaciju potrebnu za vođenje i tekuće poslovanje poljoprivrednog gospodarstva i OPG-a, vezanu za rashode i prihode.
Protumačiti načine poslovanja i pružanja usluga na poljoprivrednom gospodarstvu/ OPG.
Protumačiti načine poslovanja i pružanja usluga na poljoprivrednom gospodarstvu/ OPG koje se bavi ekološkom proizvodnjom.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će problemska nastava. Nastavnik organizira timove učenika, priprema radne zadatke i situacije, razrađuje etape djelovanja, prate i po potrebi usmjerava rad timova te vrednuje ostvarene rezultate. Učenici izdvajaju probleme u formiranju i radu poljoprivrednih gospodarstava i predlažu planove i aktivnosti za njihovo rješavanje.
Nastavne cjeline/teme
Organizacijski oblici poljoprivrede
Djelatnosti kojima se mogu baviti PG-a/OPG-ovi
Pokretanje poslovanja
Resursi u pokretanju poslovanja
Samostalno vođenje PG-a i OPG-a
Menadžment poljoprivrednog gospodarstva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Proučite Pravilnik o upisu u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava i utvrdite kako izgleda zahtjev za upis i ostala dokumentacije koja se zahtjevu prilaže. Istražite koja tijela pružaju institucionalnu i administrativnu podršku. Simulirajte djelatnost kojom će se baviti vaše obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, popunite zahtjev za upis u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava i priložite potrebnu propisanu dokumentaciju. Navedite koji su vam resursi potrebni za registraciju i obavljanje djelatnosti na vašem gospodarstvu.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost relizirana djelomično, a 1 bod ako su potrebne veće korekcije. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja.
Elementi/faze izrade zadatka:
- Prikupljane potrebnu dokumentaciju za upis poljoprivrednog gospodarstva u Registar
- Definiranje osnovne i dopunske djelatnosti kojom će se OPG baviti
- Prikaz potrebnih resursa za rad OPG-a
- Odabir odgovarajuće institucije za administrativnu podršku
- Popunjavanje zahtjeva i dokumentacije za upis gospodarstva
- Odabir načina dostave cjelovite dokumentacije
Rubrika za vrednovanje radnog zadatka:
ISHOD UČENJA
VREDNOVANJE
ODRAĐENO U CIJELOSTI – 3 BODA
DJELOMIČNO ODRAĐENO – 2 BODA
POTREBNE ZNAČAJNIJE DORADE – 1 BOD
Prikupljane potrebnu dokumentaciju za upis poljoprivrednog gospodarstva u Registar
Odabrana i prikupljena sva potrebna dokumentacija za upis OPG-a u Registar, samostalno
Većim dijelom odabrana i prikupljena sva potrebna dokumentacija za upis OPG-a u Registar, uz sugestije i korekcije nastavnika
Prikupljen samo mali dio dokumentacije, uz pomoć nastavnika
Definiranje osnovne i dopunske djelatnosti kojom će se OPG baviti
Definirana i obrazložena osnovna i dopunska djelatnost OPG-a
Definirana djelatnost OPG-a, nije navedena dopunska djelatnost
Nisu definirane osnovne i dopunske djelatnosti, samo navedeno okvirno područje rada
Prikaz potrebnih resursa za rad OPG-a
Svi resursi navedeni, potkrepljeni primjerima i točno imenovani
Naveden samo dio resursa, nisu obrazloženi
Naveden samo jedan resurs, bez obrazloženja
Odabir odgovarajuće institucije za administrativnu podršku
Odabrane i kontaktirane odgovarajuće institucije za administrativnu podršku, uspostavljena suradnja
Odabrane institucije za administrativnu podršku, nije uspostavljen kontakt i suradnja
Pogrešno odabrane institucije za podršku i suradnju
Popunjavanje zahtjeva i dokumentacije za upis gospodarstva
Sva dokumentacija i zahtjev za upis precizno popunjeni
Dokumentacija djelomično točno popunjena
Dokumentacija dijelom popunjena, uz puno pogrešaka
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom koje učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Mjere ruralnog razvoja, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Raspraviti o Programu ruralnog razvoja RH i Pravilnik o provedbi mjera Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za tekuće razdoblje, te o pripadajućim mjerama.
Raspraviti o Programu ruralnog razvoja RH i Pravilnik o provedbi mjera Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za tekuće razdoblje, te izdvojiti mjere za očuvanje bioraznolikosti.
Odabrati mjere Programa ruralnog razvoja RH zanimljive mladim poljoprivrednicima.
Odabrati mjere Programa ruralnog razvoja RH zanimljive mladim poljoprivrednicima, za pokretanje novih linija proizvodnje.
Analizirati postupke za ostvarivanje potpore iz programa izravnih plaćanja za Integrirani administrativni i kontrolni sustav (IAKS) mjere ruralnog razvoja iz programa ruralnog razvoj.
Analizirati faze u postupku podnošenja zahtjeva za ostvarivanje potpore iz programa izravnih plaćanja za Integrirani administrativni i kontrolni sustav (IAKS) mjere ruralnog razvoja iz programa ruralnog razvoj.
Proučiti prijavu za IAKS mjere ruralnog razvoja.
Proučiti IAKS mjere ruralnog razvoja za poljoprivredu, okoliš i klimatske promjene
Analizirati potrebnu dokumentaciju za prijavu na Agronet aplikaciju
Analizirati potrebnu dokumentaciju za prijavu na Agronet aplikaciju putem e iskaznice.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav bit će problemska nastava. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojmovi u ruralnom i regionalnom razvoju
Regionalna ruralna politika EU
Ruralna politika Republike Hrvatske
Program ruralnog razvoja za tekuće razdoblje
Korištenje AGRONET i aplikacija
Program LEADER-načela i implementacija u RH
Uloga razvojnih agencija u programiranju lokalnog razvoja i lokalne razvojne strategije
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Otvoren je natječaj za tip operacije 6.1.1. „Potpora mladim poljoprivrednicima“ u okviru Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske za tekuće razdoblje. Predmetni natječaj iz Mjere 6.1 otvoren je za mlade poljoprivrednike. Putem iste Mjere 6.1. moguće je ostvariti 50.000 eura bespovratnih sredstava s intenzitetom potpore od 100% povrata od ukupnih prihvatljivih troškova.
Proučiti Vodič za korisnike potpora iz europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj Mjera 06 » Razvoj poljoprivrednih gospodarstava i poslovanja«, Podmjera 6.1. Potpora za pokretanje poslovanja mladim poljoprivrednicima, Operacija 6.1.1. potpora mladim poljoprivrednicima.
Istražiti kriterije bodovanja i uvjete Natječaja. Simulirati stvarne uvjete, napraviti poslovni plan i podnijeti zahtjev za potporu.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost realizirana djelomično, a 1 bod ako su potrebne veće korekcije. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja.
Elementi/faze izrade zadatka:
- Korištenje odgovarajućih alata i mrežnih stranica za pristup aktivnim natječajima u području ruralnog razvoja, 1-3 boda
- Izrada plana prihvatljivih aktivnosti za prijavu na natječaj, 1-3 boda
- Odabir odgovarajuće mjere i natječaja za planiranu aktivnost, 1-3 boda
- Popunjavanje rubrika u odgovarajućim obrascima prijave, 1-3 boda
- Prikupljanje i dostava potrebne dokumentacije za prijavu na natječaj, 1-3 boda
- Poštivanje zadanih rokova za prijavu na natječaj, 1-3 boda
- Dostavljanje, prema potrebi, dopunske dokumentacije
- Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom koje učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U INTEGRIRANOJ I EKOLOŠKOJ POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8180
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8181
Primjena mjera njege, berbe/žetve poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8182
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Primjena plodoreda, obrade tla i gnojidbe poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji (2 CSVET)
Primjena zahvata sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji (1 CSVET)
Primjena zahvata sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
60-70%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za izvođenje uzgojnih zahvata u ekološkoj poljoprivredi prilagođenih agroekološkim uvjetima: slaganju ekološkog plodoreda, obradi tla, pripremi i primjeni organskih gnojiva, upotrebi sjemenskog i sadnog materijala iz ekološkog uzgoja, dijagnosticiranju, praćenju i mjerama njege, berbe i žetve u skladu sa principima ekološkog uzgoja.
Ključni pojmovi
Plodored, obrada tla, biljna reprodukcija, organska gnojidba, dijagnosticiranje, mjere njege , berba/žetva ekoloških usjeva.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.4.1.Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
ikt A.4.4.Učenik argumentirano procjenjuje utjecaj tehnologije na zdravlje i okoliš.
ikt B.4.3.Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnom okružju.
ikt C.4.3.Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja, odabire potrebne informacije.
ikt D.4.1.Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.2.Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.3.Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
uku B.4/5.4.Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
uku C.4/5.2.Učenik iskazuje pozitivna i visoka očekivanja i vjeruje u svoj uspjeh u učenju.
uku D.4/5.2.Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT: Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova. Učenje temeljeno na radu sadrži simulacije i stvarne radne zadatke na terenu, u ekološkom vrtu/voćnjaku/ratarskoj površini. Učenici pripremaju teren i sudjeluju u sjetvi/sadnji, gnojidbi i provođenju mjera njege i berbe ekoloških plodina. Sudjeluju u pripremi preparata za biološko suzbijanje. Tijekom vegetacije prate zdravstveno stanje ekoloških usjeva/voćaka, dijagnosticiraju uzroke i uzročnike oštećenja i šteta, te sudjeluju u provedbi mjera zaštite.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Primjena plodoreda, obrade tla i gnojidbe poljoprivrednih kultura u ekološkoj proizvodnji , 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Osmisliti plodored u ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih kultura
Osmisliti plodored po pravilima dr. Nicolasa Lampkina
Primijeniti reduciranu obradu tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi
Primijeniti reduciranu obradu tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi, u uzgoju povrtnih kultura
Provesti osnovnu i dopunsku obradu tla u integriranoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Provesti osnovnu i dopunsku obradu tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji na površinama za uzgoj ratarskih kultura.
Primijeniti gnojidbu poljoprivrednih kultura organskim gnojivima
Primijeniti gnojidbu poljoprivrednih kultura organskim gnojivima, proizvedenim na gospodarstvu.
Primijeniti zelenu gnojidbu u poljoprivrednoj proizvodnji.
Primijeniti zelenu gnojidbu u poljoprivrednoj proizvodnji na laganim tlima
Primijeniti sredstva za obogaćivanje tla organskom tvari sukladno Pravilniku o ekološkoj proizvodnji
Primijeniti sredstva za obogaćivanje tla organskom tvari sukladno Pravilniku o ekološkoj proizvodnji, na površinama na kojima se zasniva podizanje višegodišnjih nasada.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Plodored u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Osnovna obrada tla u ekološkoj i integriranoj poljoprivrednoj proizvodnji
Dopunska obrada tla u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi
Nastavna cjelina: Gnojiva i gnojidba u ekološkoj poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Provesti podizanje povrtnjaka uvažavajući načela ekološke proizvodnje. U tu svrhu osmisliti pravilan plodored, koristiti kompost proizveden u školskom vrtu, odabrati mjesto za uzgoj ovisno o predusjevu i načelu „ dobrih i loših susjeda“. Argumentirati prednosti i nedostatke u odnosu na konvencionalnu proizvodnju.
Učenici formiraju 3 gredice poštujući pravila mehaničke obrade tla u školskog povrtnjaku i načela ekološke poljoprivredne proizvodnje. Učenici se dijele u 3 skupine (A, B i C skupina).
Svaka skupina ima zadatak odabrati jednu povrtnu kulturu koju će uzgojiti na gredici. Učenici međusobno surađuju određujući koja će povrtna kultura biti na kojoj gredici prema značajkama, plodorednoj vrijednosti, samosnošljivosti i povoljnosti predusjeva.
A SKUPINA-uzgaja povrtne kulture koje dobro podnose obilnu organsku gnojidbu: paprika, krumpir, kupusnjače, rajčica, krastavac, dinja i lubenica. Učenici istražuju količinu organskog gnojiva koje treba primijeniti na gredici. Očekivani rezultat. 4-6 kg/m2.
B SKUPINA - uzgaja povrtne kulture koje zahtijevaju manje organskih gnojiva: mrkva, cikla, špinat, rotkva, koraba, lukovičasto povrće. Učenici istražuju količinu organskog gnojiva koje treba primijeniti na gredici. Očekivani rezultat. 1.5-2.5 kg/m2.
C SKUPINA- uzgaja povrtne kulture na čijem se korijenu razvijaju kvržične bakterije: grah, grašak, bob,leća.
Očekivani rezultat: učenici dolaze do zaključka da ove kulture ne treba gnojiti i njihovim uzgojem se popravljaju fizičke i kemijske karakteristike tla.
Preporuka (prema prostornim mogućnostima u školskom povrtnjaku ): istovremeno s uzgojem povrtnih kultura poštujući tropoljni plodored u ekološkoj proizvodnji povrtnih kultura učenici na 3 gredice u školskom povrtnjaku uzgajajaju povrtne kulture ne poštujući pravila plodoreda i bez zakonitosti ekološke poljoprivrede . Učenici se dijele u skupine (A, B i C skupina). Svaka skupina ima svoju gredicu ali na tim gredicama se uzgajaju samo povrtne kulture jedne skupine, npr. plodovito povrće.
PRIMJER VREDNOVANJA (vrednovanje kao učenje) Istraživačkog rada.
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane, pravilno i točno primijenjene.
Djelomično dobro odabrane.
Nisu dobro odabrane ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da je u ovom skupu ishoda učenja dominanto učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih rade samostalno učenicima s teškoćama treba dati produljeno vrijeme za izvršavanje zadatka. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izvršavanje zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Primjena zahvata sjetve/sadnje poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj proizvodnji , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati tolerantne i/ili otporne kultivare za sjetvu i sadnju.
Odabrati tolerantne i/ili otporne kultivare za sjetvu i sadnju, prilagođene uvjetima lokalnog područja.
Procijeniti kvalitetu sjetvenog/sadnog materijala.
Procijeniti kvalitetu sjetvenog/sadnog materijala prema organoleptičkim svojstvima.
Odabrati dopuštena sredstva za tretiranje sjemena povrtnih i ratarskih kultura.
Odabrati dopuštena sredstva za tretiranje sjemena povrtnih i ratarskih kultura, prema Pravilniku o ekološkoj proizvodnji,
Provesti sjetvu/sadnju poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi.
Provesti sjetvu/sadnju poljoprivrednih kultura u integriranoj i ekološkoj poljoprivredi sa strojevima za preciznu sjetvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Analize kvalitete sjetvenog/sadnog materijala
Otporni/tolerantni kultivari
Tretiranje sjemena u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Izvođenje sjetva u integriranoj i ekološkoj proizvodnji
Izvođenje sadnje u ekološkoj i integriranoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Isplanirati i provesti sjetvu povrtnih kultura u školskom vrtu uvažavajući sve odrednice Pravilnika o ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji. Argumentirati prednosti i nedostatke u odnosu na konvencionalnu proizvodnju.
Na školskom gospodarstvu planira se podizanje ekološkog voćnjaka na površini 1 ha. Na stranicama Ministarstva poljoprivrede učenici koristeći Bazu ekološkog poljoprivrednog reprodukcijskog materijala , istražuju gdje mogu i po kojoj cijeni nabaviti reprodukcijski materijal za ekološku poljoprivrednu proizvodnju. Izradite digitalni plan budućeg voćnjaka sa prikazom sadnih mjesta, izračunajte potreban broj sadnica, te ih online naručite. Provjerite broj dostavljenih sadnica, pripremite ih za sadnju i posadite.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost realizirana djelomično, a 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja.
Elementi realizacije radnog zadatka:
- istraživanje reprodukcijskog materijala i narudžba sadnica, 1-3 boda
- Izrada digitalnog plana voćnjaka, 1-3 boda
- izračun potrebnog broja sadnica za sadnju, 1-3 boda
- odabir kvalitetnih sadnica, 1-3 boda
- primjena odgovarajuće tehnike sadnje, 1-3 boda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Primjena mjera njege, berbe/žetve poljoprivrednih kultura u ekološkoj proizvodnji , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti mjere zaštite prema ekološkim principima .
Primijeniti mjere zaštite usjeva od korova prema ekološkim principima.
Analizirati djelotvornost bioloških pripravaka u zaštiti bilja u ekološkoj proizvodnji
Analizirati djelotvornost bioloških pripravaka u suzbijanju štetnika u ekološkoj proizvodnji.
Primijeniti mjere njege u integriranoj i ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih kultura
Primijeniti mjere njege u ekološkoj proizvodnji voća.
Provesti prikupljanja plodina u optimalno vrijeme i na odgovarajući način
Odrediti optimalno vrijeme ubiranja plodina uz primjenu mjernih instrumenata za određivanje vlage i sadržaja šećera.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Mjere njege poljoprivrednih kultura u ekološkom uzgoju
Navodnjavanje usjeva tijekom vegetacije
Principi zaštite kultura u ekološkom uzgoju
Priprema bioloških preparata za jačanje biljaka.
Prihrana usjeva
Prikupljanje plodina
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Primijeniti mjere njege i berbe povrtnih kultura u školskom vrtu uvažavajući sve odrednice Pravilnika o ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji. Argumentirati prednosti i nedostatke u odnosu na konvencionalnu proizvodnju. U zaštiti kultura primijeniti biološke i biotehničke mjere, te analizirati djelotvornost primijenjenih bioloških pripravaka.
Na vlastitom OPG-u potrebno je isplanirati prihranu mladog vinograda do 3 godine starosti, u ekološkom uzgoju, organskim gnojivom. Prije gnojidbe istražite ponudu organskih gnojiva pretraživanjem internetskih stranica, odaberite odgovarajuće gnojivo i izvršiti on line narudžbu. Primijenite gnojidbu vinograda u optimalnoj fenofazi razvoja vinove loze.
Vrednovanje zadatka se provodi praćenjem pojedinih elemenata izvedbe i dodjeljivanjem pripadajućih bodova, pri čemu se 3 boda dodjeljuje ako je aktivnost izvršena u cijelosti, 2 boda ako je aktivnost realizirana djelomično, a 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima. Ako ništa nije napravljeno u okviru pojedinog elementa, bodovi se ne dodjeljuju, potreban je dopunski rad za realiziranje ishoda učenja.
Elementi realizacije radnog zadatka:
- odabrati odgovarajuće gnojivo za prihranu, 1-3 boda
- Izračunati potrebne količine gnojiva, 1-3 boda
- odrediti vrijeme primjene gnojiva, 1-3 boda
- provesti online narudžbu, 1-3 boda
- prihraniti vinograd u odgovarajućoj fenofazi, 1-3 boda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA RATARSKIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8185
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8186
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura (2 CSVET)
Uzgoj ratarskih kultura (4 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50 %
30-40 %
20 – 30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula razvijanje kompetencija prepoznavanja i razlikovanja morfoloških svojstava ratarskih kultura i njihovih specifičnosti, agroekoloških uvjeta uzgoja,  e primjene tehnologije uzgoja ratarskih kultura.
Ključni pojmovi
ratarske kulture, morfologija, agroekološki uvjeti, tehnologija uzgoja, gospodarska važnost
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.3. Povezanost. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Dobrobit. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT Informacijske i komunikacijske tehnologije
Ikt A. 4. 2. Funkcionalna i odgovorna uporaba IKT-a. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
Ikt C. 4. 2. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
I kt C .4. 4. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
Ikt D. 4. 1. Stvaralaštvo i inovativnost u digitalnom okružju. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Suradnja s drugima. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod A.4.1. Promišljaj poduzetnički. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Pod A.4.3. Promišljaj poduzetnički. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja.
Pod C.4.1. Ekonomska i financijska pismenost. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Provodi se kontinuirano praćenje i izvođenje  ehnoloških procesa u uzgoju pojedinih kultura, obrade tla i gnojidbe, predlaganje vrste i količine gnojiva prema zahtjevu kulture i vremenu primjene, izbor hibrida/kultivara te izračun količine sjemena za sjetvu, sjetva te praćenje stanja usjeva i predlaganje mjera njege i vremena žetve. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura , 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Istaknuti gospodarski značaj i mogućnosti korištenja ratarskih kultura
Istaknuti mogućnosti korištenja ratarskih kultura u prehrambenoj i prerađivačkoj industriji.
Grupirati ratarske kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama
Grupirati ratarske kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama u obliku digitalne mape
Opisati morfološka svojstva ratarskih kultura
Opisati specifična morfološka svojstva ratarskih kultura iz porodica glavočika (Asteraceae)
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe ratarskih kultura
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe ratarskih kultura iz skupine trava, Poaceae.
Povezati biološka svojstva ratarskih kultura s uvjetima okoliša.
Povezati vrijeme i klijanje ratarskih kultura sa temperaturama tla i okoliša.
Odabrati odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva u uzgoju ratarskih kultura..
Odabrati odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva za uzgoj ratarskih kultura iz porodice zrnatih mahunarki, Leguminosae
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju.
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju odabirom odgovarajućih kultivara iz Sortne liste RH,
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada, na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje, terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Učenje temeljeno na radu realizira se uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu.
Nastavne cjeline/teme
Prave (strne) žitarice
Prosolike žitarice
Zrnate mahunarke
Gomoljaste i korjenaste kulture
Uljarice
Alkaloidno – aromatske kulture
Ostale skupine ratarskih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Napraviti skicu morfoloških svojstava zadane ratarske kulture i obojiti ih tako da su vidljivi svi biljni organi. Izraditi mikroskopske preparate poprečnog presjeka zadane kulture i usporediti razlike. Organoleptički ocijeniti kvalitetu zadane kulture i prezentirati biološka svojstva.
Utvrditi razliku u morfološkim svojstvima ratarskih kultura: pšenica, kukuruz, krumpir, šećerna repa, soja: Učenici analiziraju morfološke karakteristike ratarskih kultura iz zadatka i utvrđuju razlike u morfološkim svojstvima. Izrađuju mentalnu mapu i Power Point prezentaciju.
Izrada konceptualne mape: Konceptualna mapa može biti nacrtana na A4 papiru ili izrađena u nekom od digitalnih alata (coogle). Na srednjem dijelu mape  reba biti istaknuta  ema, a pri dnu naziv škole, ime i prezime učenika, razred, izvori literature i fotografija. Na mapi je potrebno prikazati organe ratarskih kultura iz zadatka. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni.
ELEMENTI VREDNOVANJA
U potpunosti zadovoljava
Broj bodova - 3
Djelomično zadovoljava
Broj bodova -2
Ne zadovoljava
Broj bodova -1
STRUKTURA
sadrži bitne
elemente: ključni
pojam, glavne
grane i grančice
Konceptualna mapa sadrži sve bitne elemente (ključni pojam, grane i grančice).
Konceptualna mapa sadrži gotovo sve tražene elemente (ključni pojam, barem glavne grane i barem grančice uz svaku granu).
Konceptualna mapa sadrži samo neke tražene elemente koje nisu dostatne za razumijevanje sadržaja.
PREGLEDNOST
urednost,
kreativnost,
mogućnost
praćenja, upotreba
boja
Konceptualna mapa je
kreativna, u
potpunosti
pregledna i lako ju
je pratiti. Koriste se
različite boje ovisno
o razini grane.
Konceptualna mapa je
kreativna, ali slabije pregledna i teže ju je pratiti. Učenik se
trudi koristiti
različite boje ovisno o razini grane.
Učenik se ne trudi
biti kreativan, Konceptualna mapa je
nepregledna i teško ju je pratiti. Učenik se ne trudi koristiti
različite boje.
SADRŽAJ
sadrži i pridržava se
bitnih informacija o
temi (prema
zadanim
smjernicama)
Konceptualna mapa u
potpunosti sadrži
sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Konceptualna mapa sadrži
gotovo sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Konceptualna mapa sadrži
manje od polovice
bitnih elemenata
važnih za
razumijevanje
teme.
Komentar/napomena
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Opisati morfološka svojstva ratarskih kultura na odabranom primjeru često uzgajane ratarske kulture
- Objasniti biološka svojstva ratarskih kultura na odabranom primjeru ratarske kulture
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Utvrditi morfološke razlike između ratarskih kultura u intenzivnom uzgoju, te kultura u ekološkom uzgoju. Usporediti sa srodnim samoniklim biljkama. Izdvojiti i analizirati sličnosti i razlike.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Uzgoj ratarskih kultura , 4 CSVET -a
. Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati izbor proizvodne površine s obzirom na predkulturu.
Preporučiti uzgoj ratarske kulture na određenoj površini s obzirom na predkulturu
Primijeniti zahvate osnovne i dopunske obrade tla u uzgoju ratarskih kultura.
Primijeniti odgovarajuće zahvate osnovne i dopunske obrade tla u uzgoju ratarskih kultura, obzirom na predkulturu i planiranu sjetvu.
Primijeniti odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva u uzgoju ratarskih kultura.
Primijeniti odgovarajuće količine i vrste organskih i mineralnih gnojiva u uzgoju planirane ratarske kulture, prema rezultatima analize tla.
Izračunati sjetvenu normu za sjetvu ratarskih kultura.
.Izračunati sjetvenu normu za sjetvu ratarskih kultura u nepovoljnim uvjetima zbog kašnjenja sjetve i niskih temperatura u vrijeme sjetve.
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju.
Pripremiti sjetveni/sadni materijal za sjetvu/sadnju inokulacijom sjemena.
Provesti sjetvu/sadnju ratarskih kultura u optimalnom roku i na odgovarajući način.
Provesti sjetvu/sadnju zadanih ratarskih kultura u optimalnom roku i sa preciznim sijačicama.
Primijeniti zahvate njege u uzgoju ratarskih kultura
Primijeniti zahvate njege optimalizacije sklopa, u uzgoju ratarskih kultura
Odrediti vrijeme žetve/berbe ratarskih kultura u optimalno vrijeme i na odgovarajući način.
Odrediti vrijeme žetve/berbe ratarskih kultura u optimalno vrijeme, uz korištenje mjernih uređaja za kontrolu vlage.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Izrada plodoreda za različite skupine ratarskih kultura
Odabir proizvodnih površina prema specifičnim svojstvima zadanih kultura i predkulturi
Odabir i podešavanje uređaja i strojeva za osnovnu obradu tla
Odabir i podešavanje uređaja i strojeva za dopunsku obradu tla.
Odabir i manipulacija sa organskim i mineralnim gnojivima u uzgoju ratarskih kultura.
Izračun sjetvene norme
Priprema i izvođenje sjetve/sadnje ratarskih kultura.
Primjena zahvata njege ratarskih kultura.
Žetva/berba ratarskih kultura.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Napraviti zbirku zrna industrijskog bilja koja uključuje uljarice, korjenasto-gomoljasto bilje, predivo bilje te alkaloidno-aromatsko bilje. Izraditi sustav obrade tla za šećernu repu nakon žetve pšenice. Primijeniti plan gnojidbe za suncokret u školskom vrtu na površinama na kojima je predusjev bila pšenica. Koristeći Sortnu listu RH izabrati tri hibrida uljane repice kojima najviše odgovaraju agroekološki uvjeti u lokalnoj regiji te objasniti planirane mjere njege tijekom vegetacije krumpira.
Izraditi zbirku zrna žitarica i zrnatih mahunarki koja su najraširenija u proizvodnji u RH. Izraditi plan proizvodnje pšenice, kukuruza i soje na proizvodnim površinama od 5 hektara. Odrediti vrstu i količinu mineralnih gnojiva te vrijeme promjene istih u proizvodnji pšenice u školskom vrtu/gospodarstvu. Izračunati potreban broj zrna kukuruza po hektaru za sjetvu hibrida vegetacijske skupine 400, ako je čistoća sjemena 98%, a klijavost 40%. Izračunati međuredni razmak i razmak zrna unutar reda. Organizirati u školskom vrtu sjetvu soje vegetacijske skupine 0 koristeći metodu bakterizacije sjemena te objasniti planirane mjere njege tijekom vegetacije pšenice.
Primijeniti tehnologiju uzgoja pravih žitarica na oglednom primjeru površine 1m2 i prate faze rasta i razvoja pravih žitarica.
Opis zadatka: Učenici su podijeljeni u pet skupina (1. skupina Pšenica, 2. skupina Ječam, 3. skupina Zob, 4. skupina Tritikale, 5. skupina Raž)
U Istraživačkom radu, učenici će koristiti internet, udžbenik, razgovarati s voditeljem praktične nastave, voditeljem školskog gospodarstva, suradnikom, nastavnikom.
Hipoteza: Tehnologija proizvodnje žitarica na 1m2 proporcionalna je tehnologiji uzgoja žitarice na 1 ha.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- pripremiti ručni alat za osnovnu i dopunsku obradu, pripremiti tlo za sjetvu (površinu 1m2)
- definirati vrste gnojiva za osnovnu i dopunsku gnojidbu, izračunati potrebnu količinu gnojiva, primijeniti na površini 1 m2
- izračunati potrebnu količinu sjemena za sjetvu, izvagati i posijati u dobro pripremljeno tlo površine 1m2
- promatrati i bilježiti stanje usjeva, promjene na usjevu po mjesecima, busanje, vlatanje, klasanje, sve fotografirati
- pratiti pojavu bolesti, štetnika i korova, faze razvoja i odrediti vrijeme prihrane. Sve bilježiti i fotografirati
- prepoznati faze dozrijevanja, odrediti vrijeme žetve,
- prezentirati rezultate projektnog zadatka
PRIMJER VREDNOVANJA (vrednovanje kao učenje) Istraživačkog rada.:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Prezentirati morfologiju suncokreta
- Objasniti obradu tla i gnojidbu suncokreta
- Definirati vrijeme sjetve, međuredni razmak
- Odrediti vrijeme i način žetve
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti agroekološke uvjete i mogućnost uzgoja visokoenergetskih i/ili egzotičnih kultura koje nisu zastupljene na lokalnom području.
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA POVRTNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8187
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8188
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Morfološka i biološka povrtnih kultura (1 CSVET)
Uzgoj povrtnih kultura (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika
40-50 %
30-40 %
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja i razlikovanja morfoloških karakteristika povrtnih kultura i njihovih specifičnosti, razumijevanja utjecaja agroekoloških čimbenika na rast i razvoj, te primjenu odgovarajućih  ehnologija uzgoja povrtnih kultura i gospodarskog značaja povrtnih kultura.
Ključni pojmovi
Povrtne kulture, morfološke karakteristike, agroekološki čimbenici, tehnologije uzgoja, gospodarski značaj
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A4.3. Razvija osobne potencijale.
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Održivi razvoj
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
B.4.2.Učenik samostalno surađuje s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova. Učenici će razvijati vještine odabira kvalitetnog, deklariranog sjemena povrtnih kultura, kontejnera s odgovarajućim brojem sjetvenih mjesta, supstrata za uzgoj presadnica, primijeniti zahvate sjetve i mjere njege presadnica do presadnje, presaditi presadnice. Na otvorenim površinama primijeniti će, gdje je to moguće, zahvate obrade tla na otvorenom i njegu povrtnih kultura do berbe, te berbu i plasman povrtnih kultura na tržište.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Morfološka i biološka svojstva povrtnih kultura, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Istaknuti gospodarski značaj i mogućnosti korištenja povrtnih kultura
Istaknuti gospodarski značaj i mogućnosti korištenja povrtnih kultura u specifičnim prehrambenim kategorijama..
Grupirati povrtne kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama
Grupirati povrtne kulture prema gospodarskom značenju i morfološkim osobinama za digitalnu prezentaciju i promidžbu.
Opisati morfološka svojstva povrtnih kultura.
Opisati morfološka svojstva povrtnih kultura koje se uzgajaju za proizvodnju sokova i kašica.
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe povrtnih kultura
Analizirati biološka svojstva u periodu od klijanja do zriobe plodovitih povrtnih kultura.
Povezati biološka svojstva povrtnih kultura s uvjetima okoliša
Povezati pojavu odbacivanja plodova nakon cvatnje kod povrtnih kultura s nepovoljnim uvjetima iz okoliša.
Procijeniti kvalitetu sjetvenog i sadnog materijala
Procijeniti kvalitetu sjetvenog i sadnog materijala prema organoleptičkim svojstvima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada, na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje, terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Učenje temeljeno na radu realizira se uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarsko značenje povrća
Podjela povrtnih kultura
Plodovito povrće
Lisnato povrće
Korjenasto povrće
Zrnate mahunarke
Lukovi
Začinsko bilje
Ostale skupine povrtnih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Napraviti skicu morfoloških svojstava zadane povrtne kulture i obojiti ih tako da su vidljivi svi biljni organi. Izraditi mikroskopske preparate poprečnog presjeka zadane kulture i usporediti razlike. Organoleptički ocijeniti kvalitetu zadane kulture i prezentirati biološka svojstva.
Učenici prikupljaju sjeme starih sorti povrtnih kultura, sudjeluju na sajmovima razmjene sjemena u Republici Hrvatskoj i povezuju se s učenicima iz Hrvatske i Europe u razmjeni iskustava u prikupljanju starih sorata povrtnih kultura. Svaki učenik treba prikupiti sjeme 10 starih sorti povrtnih kultura. Učenici uz mentoriranje nastavnika kreiraju banku sjemena starih sorti povrtnih kultura.
Izraditi digitalne mape s botaničkom razdiobom povrća
Učenici ocjenjuju izrađene mape s botaničkom razdiobom povrća (vršnjačko vrednovanje) po dogovorenim kriterijima.
Vrednovanje naučenog : google forms obrazac s pitanjima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Opisati morfološka svojstva povrtnih kultura na odabranom primjeru često uzgajane ratarske kulture
- Objasniti biološka svojstva povrtnih kultura na odabranom primjeru ratarske kulture
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Utvrditi morfološke razlike između povrtnih kultura u intenzivnom uzgoju, te kultura u ekološkom uzgoju. Usporediti sa srodnim samoniklim biljkama. Izdvojiti i analizirati sličnosti i razlike.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Uzgoj povrtnih kultura, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Predložiti pravilan plodored za zadane povrtne kulture.
Predložiti pravilan plodored za zadane povrtne kulture u ekološkom uzgoju.
Razlikovati tehnologije uzgoja povrtnih kultura prema zahtjevima za agroekološkim čimbenicima.
Odabrati  ehnologije uzgoja povrtnih kultura koje su prihvatljive za uvjete sa manjim količinama oborina tijekom vegetacije.
Analizirati tehnologije uzgoja povrtnih kultura
Analizirati tehnologije uzgoja povrtnih kultura u zaštićenim prostorima.
Objasniti prednosti uzgoja povrtnih kultura iz presadnica
Objasniti prednosti uzgoja povrtnih kultura iz presadnica za plasman na tržište.
Izračunati potreban sjetveni i sadni materijal po jedinici površine za pojedinu povrtnu kulturu
Izračunati potreban sjetveni i sadni materijal po jedinici površine za zaštićene prostore i uzgoj na gredicama.
Provesti sjetvu i sadnju povrtnih kultura
Provesti sjetvu/sadnju povrtnih kultura na gredicama i u plastenicima, u tlo i na stolove.
Odabrati odgovarajuće količine, vrste i načine primjene organskih i mineralnih gnojiva u povrtnoj proizvodnji.
Odabrati odgovarajuće količine, vrste i načine primjene organskih i mineralnih gnojiva u povrtnoj proizvodnji, za lisnato povrće.
Primijeniti mjere njege povrtnih kultura.
Primijeniti mjere njege povrtnjaka s ciljem suzbijanja korova..
Provesti ubiranje plodina povrtnih kultura.
Provesti ubiranje plodina povrtnih kultura za preradu i/ili plasman na tržište u svježem stanju.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Agroekološki čimbenici u uzgoju povrtnih kultura
Razmnožavanje povrtnih kultura
Plodored u proizvodnji povrtnih kultura
Ishrana i gnojidba povrtnih kultura
Biološka reprodukcija povrtnih kultura
Njega povrtnih kultura
Navodnjavanje povrtnih kultura
Ubiranje plodina povrtnih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Učenici educiraju, putem radionica, vlasnike gradskih vrtova o uzgoju povrtnih kulturu. Pripremaju radionice uzgoja presadnica gdje demonstriraju kako uzgojiti presadnice iz hibrida ali i starih sorti povrtnih kultura, sudjeluju u pripremi tla za sadnju/presađivanje na površinama gradskih vrtova i savjetima pomažu uzgajivačima u primjeni agrotehničkih mjera i mjera njege povrtnih kultura uz mentoriranje nastavnika.
Učenici kreiraju mini povrtnjake u školskom povrtnjaku poštujući pravila plodoreda, gnojidbe i njege povrtnih kultura. Za potrebe podizanja mini povrtnjaka učenici sami proizvode presadnice povrtnih kultura sjetvom povrtnih kultura poštujući rokove.
Vrednovanje kao učenje: Učenici vrednuju izrađene mentalne mape prema pripremljenom obrascu za vršnjačko vrednovanje. Vrednovanje naučenoga : kviz u wordwallu ili google forms obrazac s pitanjima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3. RAZRED
NAZIV MODULA
ORGANIZACIJA RADA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8183
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8184
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Organizacija poslovanja poljoprivredne ljekarne (2 CSVET)
Financijsko poslovanje poljoprivredne ljekarne (1CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
30-40%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za organizaciju, planiranje i izvođenje poslova u trgovini i specifičnih poslova u poljoprivrednim ljekarnama, uz razumijevanje i primjenu elemenata financijskog poslovanja, psihologije prodaje i vođenje potrebne poslovne dokumentacije.
Ključni pojmovi
Trgovina, poljoprivredna ljekarna, financijsko poslovanje, psihologija prodaje, poslovna dokumentacije
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornog poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se rješavanjem vježbi, zadataka I poslova koji su specifični za financijsko i trgovinsko poslovanje prodavaonica i poljoprivrednih ljekarni: popunjavanje poslovne dokumentacije, pozicioniranje robe na policama, postupanje sa sredstvima za zaštitu bilja, prije i tijekom prodaje i skladištenja, Provode se izračuni cijena i kalkulacije prema realnom i trenutnom stanju na tržištu. Za stjecanje kompetencija prodaje i postupanja sa kupcima, simuliraju se uvjeti u poljoprivrednim ljekarnama, te kroz suradničko učenje demonstrira psihologija i postupak prodaje roba, sa naglaskom na postupanja sa sredstvima za zaštitu bilja kao dijelom prodajnog asortimana.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Financijsko poslovanje poljoprivredne ljekarne, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati temeljne knjigovodstvene kategorije
Identificirati temeljne knjigovodstvene kategorije
izdvajanjem primjera kratkotrajne financijske imovine
Protumačiti različite oblike i instrumente platnog prometa
Protumačiti različite oblike i instrumente platnog prometa kategoriziranjem oblika novčanog plaćanja obveza, repromaterijala i proizvoda u poljoprivrednim ljekarnama
Izračunati cijenu proizvoda
Izračunati cijenu proizvoda na primjeru izračuna maloprodajne cijene proizvoda nakon povećanja nabavne cijene za 15%
Sastaviti proračun i kalkulaciju trgovačke robe
Sastaviti proračun i kalkulaciju trgovačke robe za proizvode iz novog prodajnog asortimana
Identificirati elemente unaprjeđenja financijskog rezultata
Identificirati elemente unaprjeđenja financijskog rezultata kod izračunavanja financijskog rezultata za prodaju određenih vrsta roba ili usluga
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, u obliku heurističke nastave, učenici će u specijaliziranim učionicama, /ili kod poslodavca, u poljoprivrednim ljekarnama provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Knjigovodstvena pravila i načela
Temeljne knjigovodstvene kategorije: imovina, obveze, kapital, prihodi, rashodi, financijski rezultat
Knjigovodstveni instrumenti
Platni promet: vrste i instrumenti platnog prometa
Formiranje cijene proizvoda: nabavna cijena, marža, PDV, veleprodajna cijena, maloprodajna cijena, povećanje i snižavanje cijena
Kalkulacije
Elementi unapređenja financijskog rezultata
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Poljoprivredna ljekarna „Agropromet“ nabavila je od tvrtke „Rasadnik Petrić“ 1000 kom sadnica višnje, prema fakturi R-1, br. 25, u svoti od 22.000,00 kuna (sa PDV-om). Faktura br. 20, tvrtke „Špedicija“, za ovisne troškove nabave robe iznosi 1.800,00 kn (usluge + PDV). Trgovačka marža je 30%. Sa žiro-računa na kojem je saldo 149.000,00 kuna, podmirena je faktura za robu. Potrebno je: izračunati maloprodajnu cijenu za jednu sadnicu višnje, provesti knjiženje na računima glavne knjige i izračunati cijenu sadnice višnje nakon sniženja cijene od 15%.
Opis zadatka : Prema mogućim stvarnim uvjetima i pokazateljima učenik će izračunati elemente cijene i konačnu maloprodajnu cijenu proizvoda, knjiženje i cijenu nakon sniženja.
Vrednovanje zadatka:
Izračun PDV-a u nabavnoj cijeni i za ovisne troškove – 2 boda
Izračun maloprodajne cijena (troškovi kupnje, maloprodajna cijena bez PDV-a, maloprodajna cijena sa PDV-om) – 6 bodova
Knjiženje u računima glavne knjige (3 boda)
Izračun cijena sadnice nakon sniženja od 15% - 2 boda
Sumativno vrednovanje radnog zadatka:
12-13 = odličan, 10-11 = vrlo dobar, 8-9 = dobar, 6-7 = dovoljan
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe zadatka:
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Znam izračunati PDV
Znam izračunati maloprodajnu cijenu proizvoda
Poznajem postupak knjiženja
Znam izračunati cijenu nakon sniženja
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
- Nabrojiti osnovna knjigovodstvena načela
- Razlikovati načine plaćanja
- Popuniti opću uplatnicu
- Pravilno označiti cijenu proizvoda
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izvršiti iste radnje navedene u primjeru vrednovanja, za proizvod koji se uvozi iz strane države.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Organizacija poslovanja poljoprivredne ljekarne , 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Isplanirati asortiman robe u poljoprivrednoj ljekarni, prema vrsti i količini za određeni period
Isplanirati potrebnu količinu sjemena poljoprivrednih kultura za proljetni period, prema karakteristikama potreba lokalnog područja
Primijeniti analitičku metodu u poslovanju poljoprivredne ljekarne
Primijeniti analitičku metodu u poslovanju po fazama, prema karakteristikama poljoprivredne ljekarne
Organizirati poslove i kapacitete u poljoprivrednoj ljekarni, prema važećim zakonskim propisima
Organizirati poslove i kapacitete u poljoprivrednoj ljekarni vezane uz čuvanje i prodaju sredstava za zaštitu bilja, prema važećim zakonskim propisima
Analizirati elemente unapređenja prodaje u poljoprivrednim ljekarnama
Analizirati elemente unapređenja prodaje u poljoprivrednim ljekarnama dizajniranjem rasporeda elemenata i prostora u poljoprivrednoj ljekarni
Primijeniti elemente psihologije prodaje
Primijeniti elemente psihologije prodaje kod promocije novog asortimana
Voditi nabavnu, prodajnu i skladišnu dokumentaciju prema važećim zakonskim propisima
Voditi nabavnu, prodajnu i skladišnu dokumentaciju sadnog materijala prema važećim zakonskim propisima
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja u vidu heurističke nastave, učenici će u specijaliziranim učionicama, /ili kod poslodavca, u poljoprivrednim ljekarnama provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Planiranje nabave robe
Istraživanje tržišta i procjena potrošnje
Analitičke metode u poslovanju
Organizacija rada u poljoprivrednim ljekarnama
Organizacija prostora poljoprivredne ljekarne
Elementi unapređenja prodaje
Pozicioniranje robe u poljoprivrednim ljekarnama
Upravljanje zalihama
Psihologija i komunikacija u prodaji
Kreativna prodaja
Nabavna, prodajna i skladišna dokumentacija u poljoprivrednim ljekarnama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Novi ste radnik u poljoprivrednoj ljekarni koja želi proširiti prodajni asortiman uvođenjem u prodaju biopesticida. Kako bi poslodavac bio siguran u pozitivan poslovni rezultat zatražio je od djelatnika da provedu istraživanje tržišta o mogućnosti prodaje novog proizvoda. Potrebno je: provesti istraživanje tržišta, koristeći anketu, za uvođenje novih proizvoda (biopesticida) u prodajni asortiman poljoprivredne ljekarne, odabrati ciljanu skupinu, predložiti sadržaj ankete, broj anketiranih sudionika i način provođenja ankete, analizirati prikupljene podatke, prikazati rezultate ankete u nekom od digitalnih alata.
Isplanirajte narudžbu za robu koja nedostaje u poljoprivrednoj ljekarni, popunite odgovarajuću dokumentaciju za tekuće poslovanje, te organizirajte prostore ljekarne za prijem i izlaganje robe, uvažavajući elemente prodajne psihologije.
Elementi bodovanja:
- Odabir ciljane skupine – 2 boda
- Sadržaj ankete (način na koji su definirane sastavnice ankete) – 3 boda
- Broj anketiranih sudionika – 2 boda
- Odabir načina anketiranja – 2 boda
- Analiza i prikaz podataka – 2 boda
- Zaključak – 3 boda
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika
- individualiziranim programiranjem predvidjeti usvajanje manjeg broja činjenica i generalizacija, naročito apstrakcija
- sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u trenutku i sada,
- sadržaje teorijskog tipa prirediti isticanjem/sažimanjem bitnog uz semantičko pojednostavljivanje
- složene pojmove, zadatke, procese, radnje, logički razložiti i svladavati po sastavnicama (razlaganje u koracima), a zatim udružiti u sadržajnu cjelinu
- učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima
- za potrebe samostalnog učenja u tekstu označiti ono što je bitno, tekst sažeti i/ili pojednostaviti u smislu uporabe poznatih riječi i kraćih rečenica, dati smjernice za rad (plan), izrađivati kognitivne mape
- složiti robu na policama
- sudjelovati u organizaciji i održavanju prostora
- primijeniti poslovni bonton u komunikaciji sa kupcima
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi SWOT analizu poslovanja u usporedbi sa konkurentskim firmama na tržištu.
NAZIV MODULA
PODUZETNIČKI PROJEKT
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6010
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Kreiranje poslovnih projekata (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za planiranje i realiziranje poduzetničkih ideja, primjenu odgovarajućih metoda i tehnika za realizaciju poslovnog projekta, uspostavljanje suradnje s razvojnim stručnim službama i institucijama, kako bi se smanjio rizik uslijed nepredviđenih situacija i osigurala financijska sredstva za realizaciju poslovnog projekta i uspješnog poslovanja gospodarstva na tržištu.
Ključni pojmovi
Poslovni projekt, poduzetničke ideje, stručne službe, financijska sredstva, gospodarstvo, tržište
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Kreiranje poslovnih projekata, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti temeljne elemente poslovnog plana i poduzetničkog projekta primjenjivih na gospodarstvu koje se bavi ekološkom poljoprivredom.
Izdvojiti temeljne elememnte poslovnog plana kao preduvjete razvoja poduzetništva na ekološkom gospodarstvu.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komercijalizacije.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komerzcijalizacije za vlastiti autohtoni proizvod
Primijeniti odgovarajuće poduzetničke metode i tehnike za realizaciju poslovnog projekta na ekološkom poljoprivrednom gospodarstvu.
Primijeniti brainstorming metodu u realizaciji zadanog projekta.
Prepoznati važnost stručnih službi i institucija u podršci poduzetništvu kroz mjere potpore na EU i nacionalnoj razini.
Uspostaviti suradnju sa jednom od razvojnih agencija lokalnog područja.
Osigurati uspješnost poslovnog pothvata kod procjene utjecaja rizičnih situacija u budućem poslovanju.
Izraditi scenarij mogućih posljedica nepredviđenog događaja (pandemije) na realizaciju poslovnog projekta.
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta uz korištenje mjera ruralnog razvoja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada biti će problemska nastava. Nastavnik vođenim procesom nastave iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za poduzetnički plan i tehnike, sa naglaskom na poduzetništvo u agraru.
Nakon toga, problemskim pristupom nastavnik potiče učenike na timske aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika , te osmišljavanje i razradu poslovnih ideja, do komercijalizacije, za ekološko gospodarstvo.
Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima (npr. Zoom, Microsoft Teams, Google Meet i sl.). Ovakav način priprema učenike za svijet rada u kojem se koriste i ovakvi oblici komunikacije, suradnje i promidžbe, a također omogućuje realizaciju nastavnog procesa u mogućim nepredvidivim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Poduzetništvo – pojam, razvoj i funkcije poduzetništva
Poslovni plan
Poslovne prilike i poslovne ideje
Poduzetničke metode i tehnike
Elementi poduzetničkog okruženja
Izvori i načini financiranja poslovnog projekta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a koje se bavi ekološkom proizvodnjom povrća. U tijeku je natječaj za dodjelu nepovratnih sredstava iz EU fondova, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja OPG koje se bavi ekološkom proizvodnjom. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati preradu povrća do finalnih proizvoda. Za prijavu na natječaj potrebno je izraditi poslovni plan koji će prikazati planirane radnje, financijske pokazatelje, očekivane rezultate i održivost projekta.
Planirani ishod radnog zadatka: prijava na EU natječaj uz priloženi poslovni plan i plan financiranja
Elementi vrednovanja zadatka:
Poslovna ideja – formuliranje poslovne ideje za (3 boda)
Razrada poslovne ideje do planirane komercijalizacije –podataka (4 boda)
Tablični prikaz financijskih pokazatelja – ( 3 boda)
Suradnja sa nadležnim institucijama i stručnim službama (2 boda)
Popunjavanje natječajne dokumentacije – (3 boda)
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI RATARSKIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8189
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Štetni organizmi ratarskih kultura (4 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja štetnih organizama , vrste štetnika i uzročnika bolesti ratarskih kultura, determinacijom vrste kukca ili drugog štetnika, prepoznavanjem simptoma bolesti na zahvaćenim dijelovima, praćenjem brojnosti štetnika te određivanjem praga štetnosti, determinacijom korova u ratarskim usjevima te planiranjem i pripremanjem odgovarajućih mjera zaštite i suzbijanja korova, bolesti i štetnika.
Ključni pojmovi
Ratarski usjev, kukci, uzročnici bolesti, prag štetnosti, korovi, mjere zaštite
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže – odabire sredstva za zaštitu bilja (SZB) koja imaju minimalan ili nikakav štetan utjecaj na organizme u okolišu
Odr A.4.3. Povezanost. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Dobrobit. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT Osobni socijalni razvoj
Osr A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem – izgrađuje pozitivan odnos prema struci i drugim učenicima
Osr A4.3. Razvija osobne potencijale – dopunjuje i nadograđuje znanja i vještine u različitim područjima bioznanosti
OsrB 4.2. Suradnički uči i radi u timu – dijeli iskustva, pomaže članovima tima u realizaciji zajedničke ideje
MPT Informacijske i komunikacijske tehnologije
Ikt A. 4. 2. Funkcionalna i odgovorna uporaba IKT-a. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
Ikt C. 4. 2. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
Ikt C .4. 4. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
Ikt D. 4. 1. Stvaralaštvo i inovativnost u digitalnom okružju. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Suradnja s drugima. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod B.4.2 Planira i upravlja aktivnostima – osmišljava projekt na zadanu temu
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici na terenu i u simuliranim uvjetima uočavaju promjene na ratarskim usjevima, determiniraju uzročnike šteta, provode postupke praćenja brojnosti kukaca, u praktikumu izrađuju i analiziraju mikroskopske preparate, mjere klimatološke pokazatelje i planiraju mjere zaštite. Budući da je pojava štetnih organizama na ratarskim usjevima sezonska, periodična i zonalna, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima i stručnim službama, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje, istraživanje i rješavanje problema na konkretnim primjerima i situacijama. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi ratarskih kultura, 4 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti ratarskih kultura
Razlikovati simptome bolesti ratarskih kultura i njihov utjecaj na prinos
Identificirati uzročnike bolesti ratarskih kultura
Identificirati uzročnike bolesti ratarskih kultura mikroskopskom analizom uz preporuku mjera zaštite
Razlikovati štetne životinjske vrste ratarskih kultura
Razlikovati štetne životinjske vrste ratarskih kultura
i njihov utjecaj na prinos
Utvrditi vrstu korova u ratarskim kulturama
Utvrditi vrstu korova u ratarskim kulturama primjenom digitalnih aplikacija
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama ratarskih kultura
Analizirati, morfologiju i ekologiju štetnih organizama ratarskih kultura primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama ratarskih kultura
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama ratarskih kultura praćenjem prognozne službe
Preporučiti mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama
Preporučiti mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama prema zahtjevu i fazi razvoja kulture
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu. Nastava se odvija na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu, lokalnom OPG- u ili RCK. SIU se ostvaruju demonstracijom, strategijom rješavanja problema. Učenici radom u timovima ili samostalnim radom uz vođenje nastavnika ili stalni nadzor, istražuju analiziraju i determiniraju vrste uzročnika i simptome, procjenjuju brojnost štetnika, zakorovljenost te određuju kritični prag, pretražuju dostupne baze (FIS) te predlažu mjere suzbijanja.
U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti i štetnici škrobnati zrnati usjeva (žitarica -prave i prosolike)
Bolesti i štetnici zrnatih mahunarki (soja, bob...)
Bolesti i štetnici korjenasto-gomoljastih kultura (krumpir, šećerna repa)
Bolesti i štetnici uljarica (suncokret, uljana repica, ....)
Bolesti i štetnici predivog bilja (konoplja, lan)
Bolesti i štetnici alkaloidno-aromatskih usjeva (duhan, hmelj)
Korovi u ratarskim usjevima
Mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izdvojiti bolesnu ili oštećenu biljku nakon vizualnog pregleda nasada, identificirati uzročnika bolesti, štetnika ili korovnu vrstu u usjevu, povezati simptom bolesti ili štete sa štetnim organizmom prema ključu za prepoznavanje štetnih organizama na ratarskim kulturama, kreirati programa zaštite prema načelima integrirane zaštite bilja.
Učenik je pri obilasku usjeva pšenice uočio promjene. Na listu pšenice su vidljive ličinke pokrivene sluzi, crne boje. Simptomi na listu su u vidu bijelih uskih pruga, na nekim dijelovima list je potpuno bijele boje. Uočio je i bjeličaste prevlake na licu lista te prisustvo korova.
Opis zadatka: Determinirati uzročnika, štetnika i korovne vrste i preporučiti mjere zaštite ratarskih kultura.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- Pregled listova pšenice sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
- Determinacija uzročnika, štetnika i korovnih vrsta
- Preporuka mjera zaštite pšenice
- Odabir sredstava za zaštitu pšenice od štetnih organizama
- Provjera odabranih sredstava za zaštitu bilja u sustavu FIS-a
- Preporuka načina i vremena primjene škropiva, te potrebe korištenja zaštitne opreme
Rubrika za vrednovanje radnog zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTICIRANJE UZROČNIKA
Točno dijagnosticiran red i vrsta uzročnika
Točno dijagnosticiran red uzročnika, nije precizirana vrsta
Uzročnik nije pravilno dijagnosticiran
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I PREPORUKA KOLIČINE I KONCENTRACIJE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama.
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice.
Količine sredstva nisu točno izračunate i preporučene
PREPORUKA ZA PRIPRAVU I PRIMJENU ŠKROPIVA
Priprava detaljno objašnjena prema fazama, odabran ispravan način primjene
Odabran ispravan način primjene, priprava samo okvirno pojašnjena
Odabran pogrešan način primjene sredstva za zaštitu bilja u voćnjaku
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove , pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Razlikovati zdravu od bolesne biljke
- Opisati, prema vizualnom pregledu, simptome bolesti
- Odrediti da li je šteta od bolesti ili štetne životinje
- Prepoznati simptome na listu žitarice od žitnog balca
- Razlikovati 4 vrste najčešćih korova u ratarskom usjevu
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prijedlog zadatka za darovite/posebno motivirane uečnike: Provesti analizu pojava „karantenskih“ bolesti i štetnika ratarskih na lokalnom području, istražiti moguće uzroke pojave i mogućnosti prevencije i suzbijanja
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI POVRTNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
N https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8190
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Štetni organizmi povrtnih kultura (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50 %
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija određivanja morfoloških i bioloških karakteristika štetnih organizama povrtnih kultura te dijagnostike simptoma bolesti i simptoma šteta, determinacije korovnih vrsta povrtnih kultura te preporuka mjera zaštite bilja prema načelima integrirane zaštite bilja.
Ključni pojmovi
Štetni organizmi, simptomi, korovne vrste, integrirana zaštita bilja, povrtne kulture
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.5.1. Kritički promišlja o povezanosti vlastitoga načina života s utjecajem na okoliš i ljude.
odr A.5.2. Analizira načela održive proizvodnje i potrošnje
odr B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo
odr C.5.1. Objašnjava povezanost potrošnje resursa i pravedne raspodjele za osiguranje opće dobrobiti.
MPT: Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.5.3.Učenik preuzima odgovornost za vlastitu sigurnost u digitalnom okružju i izgradnju digitalnog identiteta
ikt B.5.1. - Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju
ikt C.5.2. - Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
ikt D.5.3. - Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.2. : Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja
uku A.4/5.4. : Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3:Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.2.:Učenik iskazuje pozitivna i visoka očekivanja i vjeruje u svoj uspjeh u učenju
uku C.4/5.3.:Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
uku D.4/5.2.:Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć
MPT: Poduzetništvo
pod A.5.3.: Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja
pod B.5.2.:Planira i upravlja aktivnostima
pod C.5.1.: Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici na terenskoj nastavi i u simuliranim uvjetima uočavaju promjene na povrtnim kulturama, determiniraju uzročnike šteta, provode postupke praćenja brojnosti kukaca, u praktikumu izrađuju i analiziraju mikroskopske preparate, mjere klimatološke pokazatelje i planiraju mjere zaštite. Budući da je pojava štetnih organizama na povrtnim kulturama sezonska, periodična i zonalna, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima i stručnim službama, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje, istraživanje i rješavanje problema na konkretnim primjerima i situacijama. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi povrtnih kultura, 3CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti povrtnih kultura
Razlikovati simptome bolesti povrtnih kultura s procjenom utjecaja na prinos
Analizirati uzročnike šteta na povrtnim kulturama
Analizirati uzročnike šteta na povrtnim kulturama i njihov utjecaj na prinos
Identificirati uzročnike bolesti povrtnih kultura
Identificirati uzročnike bolesti povrtnih kultura mikroskopskom analizom uz preporuku mjera zaštite
Razlikovati štetne životinjske vrste povrtnih kultura
Razlikovati štetne životinjske vrste i njihov utjecaj na visinu prinosa
Povezati pojavu korovnih vrsta u povrtnim kulturama s korištenjem herbicida
Povezati pojavu korovnih vrsta u povrtnim kulturama s korištenjem herbicida, procjenjujući utjecaj prekomjernog korištenja herbicida na rezistentnost korovnih vrsta povrtnih kultura
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama povrtnih kultura
Analizirati, morfologiju i ekologiju štetnih organizama povrtnih kultura primjenom digitalnih aplikacija
Isplanirati mjere zaštite povrtnih kultura od štetnika, bolesti i korova
Isplanirati mjere zaštite povrtnih kultura od štetnika, bolesti i korova na ekološki prihvatljiv način
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristički proces nastave, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu. Nastava se odvija na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu, lokalnom OPG- u ili RCK. SIU se ostvaruju demonstracijom, strategijom rješavanja problema. Učenici radom u timovima ili samostalnim radom uz vođenje nastavnika ili stalni nadzor, istražuju analiziraju i determiniraju vrste uzročnika i simptome, procjenjuju brojnost štetnika, zakorovljenost te određuju kritični prag, pretražuju dostupne baze (FIS) te predlažu mjere suzbijanja.
U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Štetni organizmi porodice pomoćnica
Štetni organizmi porodice krstašica
Štetni organizmi porodice lobodnjača
Štetni organizmi porodice tikvenjača
Štetni organizmi porodice glavočika
Štetni organizmi porodice mahunarki
Štetni organizmi porodice lukova
Štetni organizmi porodice štitarki
Mjere zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Izdvojiti bolesnu ili oštećenu biljku povrtne kulture nakon vizualnog pregleda nasada, identificirati uzročnika bolesti, štetnika ili korovnu vrstu na povrtnoj kulturi, povezati simptom bolesti ili štete sa štetnim organizmom prema ključu za prepoznavanje štetnih organizama na povrtnim kulturama, kreirati program zaštite povrtnih kultura prema načelima integrirane zaštite bilja.
Učenici skupljaju štetne kukce povrtnih kultura samostalno a u grupnom radu izrađuju entomološku zbirku. Svaki učenik mora skupiti 20 različitih štetnika povrtnih kultura, determinirati sakupljene štetnike i napisati naziv štetnika (hrvatski i latinski).
Rubrika za vrednovanje zadatka:
ELEMENTI VREDNOVANJA
U potpunosti zadovoljava
Djelomično zadovoljava
Ne zadovoljava
Broj sakupljenih uzoraka
20
10-12
manje od 10
Izgled sakupljenih uzoraka
Kukci imaju sve morfološke karakteristike (6 nogu, 4 krila ili 2 krila ako su muhe ili mušice) i u izvrsnom su stanju (krila pravilno osušena, noge pravilno položene)
Kukci imaju sve morfološke karakteristike (6 nogu, 4 krila ili 2 krila ako su muhe ili mušice) ali nisu pravilno položene prilikom sušenja
Kuci nemaju sve morfološke karakteristike (nedostaju noge ili krila) i nisu pravilno položeni prilikom sušenja)- takav kukac se ne boduje
Sadržaj natpisa- naziv (hrvatski i latinski) štetnika, nalazište (mjesto i povrtna kultura) i datum
Na natpisu se nalaze svi traženi podaci
Nedostaje neki od traženih podataka
Nije priložen natpis
Učenici izrađuju herbarij bolesti različitih povrtnih kultura. Potrebno je izraditi herbarij 20 različitih bolesti povrtnih kultura. U herbariju se mora nalaziti: naziv povrtne kulture, naziv uzročnika bolesti (hrvatski i latinski) i mjesto nalazišta.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove , pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Razlikovati zdravu povrtnu kulturu od bolesne
- Prepoznati simptome najvažnijih bolesti povrtnih kultura
- Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika povrtnih kultura
- Razlikovati najčešće korovne vrste u povrtnim kulturama
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prijedlog zadatka za darovite/posebno motivirane uečnike: Provesti analizu pojava „karantenskih“ bolesti i štetnika povrtnih kutura na lokalnom području, istražiti moguće uzroke pojave i mogućnosti prevencije i suzbijanja
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI RATARSKIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8195
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8196
Obujam modula (CSVET)
4 SCVET
Dijagnostika štetnih organizama ratarskih kultura (2 CSVET)
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
60-70%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija u dijagnostici štetnih organizama (uzročnika biljnih bolesti, štetnika i korovnih vrsta) ratarskih kultura i primjeni mjera zaštite od štetnih organizama; prognozni modeli za praćenje pojave štetnih organizama, priprema preparata za mikroskopiranje i analiza pojave biljnih bolesti, determinacija korovnih vrsta i određivanje odgovarajućih mjera zaštite i signaliziranje optimalnih rokova tretiranja u cilju zaštite ratarskih kultura s naglaskom na primjenu mjera integrirane zaštite bilja.
Ključni pojmovi
ratarske kulture, uzročnici bolesti, štetnici, dijagnostika, integrirana zaštita
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša. MPT Uporaba IKT-a
Ikt C.4.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT Učiti kako učiti
uku A.4/5.1.1.Upravljanje informacijama Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
uku A.4/5.2.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
MPT Osobni razvoj
osr A.4.4. Upravlja svojim obrazovnim i profesionalnim putem.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se na ratarskim površinama, izvođenjem radnih zadataka: praćenje pojave i determinacija bolesti, štetnika i korovnih vrsta, pregled i analiza  la i biljnog materijala, provođenje mjera zaštite; u laboratoriju: mikroskopiranje i analiza tla, kukaca i biljaka; u praktikumu: priprema preparata za mikroskopsku analizu i mikroskopiranje. Radni zadaci moraju se obavljati na siguran način i uz korištenje propisane zaštitne opreme.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika štetnih organizama ratarskih kultura, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati simptome bolesti ratarskih kultura
Analizirati simptome bolesti pojedine ratarske kulture i njihov utjecaj na prinos
Prepoznati najvažnije korovne vrste ratarskih kultura
Prepoznati najvažnije korovne vrste ratarskih kultura procjenjujući njihov utjecaj na prinos i troškove uzgoja pojedine ratarske kulture
Razlikovati uzročnike šteta na ratarskim kulturama
Razlikovati uzročnike šteta na ratarskim kulturama prema stupan ju šteta najvažnijih štetnika pojedine ratarske kulture
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama ratarskih kultura
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama ratarskih kultura prateći prognoznu službu
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika ratarskih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika ratarskih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji kojima će se smanjiti njihova brojnost.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastava se odvija na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu, lokalnom OPG- u ili RCK. SIU se ostvaruju demonstracijom, strategijom rješavanja problema. Učenici radom u timovima ili samostalnim radom uz vođenje nastavnika ili stalni nadzor, istražuju analiziraju i determiniraju vrste uzročnika i simptome, procjenjuju brojnost štetnika, zakorovljenost te određuju kritični prag, pretražuju dostupne baze (FIS) te predlažu mjere suzbijanja. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Mjerenje i analiza klimatoloških čimbenika koji utječu na pojavu bolesti i štetnika ratarskih kultura
Praćenje i analiza zdravstvenog stanja ratarskih usjeva
Primjena dijagnostičkih metoda u pojavi i determinaciji štetnih organizama ratarskih kultura
Izrada plana zaštite ratarskih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vrtu, na površinama na kojima se uzgajaju ratarske kulture potrebno je identificirati korovne vrste, bolesti i štetnike  e preporučiti mjere zaštite po načelima integrirane zaštite bilja. Analizirati agroekološke čimbenike kroz vegetaciju i njihov utjecaj na pojavu štetnih organizama.
Na površinama na kojima se uzgoja krumpir u školskom vrtu potrebno je identificirati korovne vrste, bolesti i štetnike krumpira. Analizirati agroekološke čimbenike i njihov utjecaj na pojavu štetnih organizama krumpira. Usporediti korovne vrste u krumpiru s korovnim vrstama u pšenici i napraviti herbarij korovnih vrsta.
Prije izrade zadatka učenici ispunjavaju KWHL tablicu.
Vrednovanje kao učenje: Učenici ispunjavaju KWHL  ablicu nakon čega slijedi analiza KWHL tablice
Vrednovanje naučenog: učenici ispunjavaju pripremljena pitanja na google formsu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Razlikovati zdravu ratarsku kulturu od bolesne
- Prepoznati simptome najvažnijih bolesti ratarskih kultura
- Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika ratarskih kultura
- Razlikovati najčešće korovne vrste ratarskih kultura
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: U suradnji sa stručnim službama i specijaliziranim ustanovama, provesti dijagnosticiranje pojave bolesti i determinaciju uzročnika korištenjem multispektralnih analiza.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama.
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite kulture lokalnog područja (duhana) od štetnih organizama
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti ratarskih kultura od štetnih organizama.
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti ratarskih kultura od štetnih organizama izračunom troškova proizvodnje pojedine ratarske kulture
Primijeniti biotehničke mjere u zaštiti ratarskih kultura na otvorenom i u zaštićenim prostorima.
Primijeniti biotehničke mjere u monitoringu kukuruzne zlatice.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama ratarskih kultura.
Koristi aplikacija za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama ratarskih kultura za pravovremenu zaštitu ratarskih kultura.
Provesti zaštitu ratarskih kultura od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstva za zaštitu bilja i biopesticidima.
Provesti zaštitu duhana od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstvom NeemAzal T/S
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode prezentira izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora, alata, uređaja i strojeva pri izvođenju zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provod mjere zaštite ratarskih kultura po načelima integrirane zaštite bilja, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama na površinama uzgoja ratarskih kultura. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata, pribora. Uređaja i strojeva na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Izrada plana zaštite ratarskih kultura od štetnih organizama
Primjena indirektnih mjera zaštite ratarskih kultura
Primjena direktnih mjera zaštite ratarskih kultura
Priprema uređaja i strojeva za primjenu sredstava za zaštitu bilja
Postupci s uređajima i strojevima nakon primjene sredstava za zaštitu bilja
Postupci s praznom ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Vizualnim pregledom i korištenjem aplikacija za digitalnu signalizaciju, na ratarskim kulturama školskog gospodarstva uočeni su korovi, simptomi bolesti i štetnici. Identificirajte korove, bolesti i štetnike, procijenite potrebu za suzbijanjem, odredite i preporučite/primijenite odgovarajuće mjere zaštite ratarskih kultura.
Učenik je pri obilasku usjeva kukuruza uočio promjene. Biljke kukuruza su polegle na drugi red, glavni korijen je oštećen a bočno korijenje pojedeno, u tlu se nalaze žućkaste ličinke s tamnom glavom, veličine 15- ak milimetara. Potrebno je determinirati štetnika i preporučiti mjere zaštite kukuruza od štetnika.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- Pregled korijenja kukuruza i prikupljanje informacija s internetskih izvora
- Determinacija štetnika kukuruza
- Preporuka mjera zaštite kukuruza
Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed postupaka u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTIKA
ŠTETNIKA
Točno determiniran red i vrsta štetnika
Točno determiniran red štetnika, nije precizirana vrsta
Determinacija štetnika izvršena uz nadzor nastavnika
PREPORUKA MJERA ZAŠTITE
Preporuke mjera zaštite detaljno opisane
Preporuke mjera zaštite nejasno izražene
Preporuke mjera zaštite izvršene uz nadzor nastavnika
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Nabrojiti direktne i indirektne mjere zaštite bilja od štetnih organizama
- Primijeniti mehaničke mjere borbe protiv korovnih vrsta
- Postaviti ljepljive ploče u zaštićenim prostorima uz nadzor
- Primijeniti agrotehničke mjere zaštite protiv štetnih organizama ratarskih kultura u školskom vrtu uz nadzor
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti mogućnost korištenja alternativnih metoda zaštite ratarskih kultura
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI POVRTNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8193
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8194
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Dijagnostika štetnih organizama povrtnih kultura (2 CSVET)
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama povrtnih kultura (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
60-70%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija u dijagnostici štetnih organizama (uzročnika biljnih bolesti, štetnika i korovnih vrsta) povrtnih kultura i primjeni mjera zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama; korištenje prognoznih modela za praćenje pojave štetnih organizama, priprema preparata za mikroskopiranje i analiza pojave biljnih bolesti povrtnih kultura, determinacija korovnih vrsta i određivanje odgovarajućih mjera zaštite i signaliziranje optimalnih rokova tretiranja u cilju zaštite povrtnih kultura s naglaskom na primjenu mjera integrirane zaštite bilja.
Ključni pojmovi
Štetni organizmi, prognozni modeli, integrirana zaštita povrtnih kultura
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.5.1. Kritički promišlja o povezanosti vlastitoga načina života s utjecajem na okoliš i ljude.
odr A.5.2. Analizira načela održive proizvodnje i potrošnje
odr B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo
odr C.5.1. Objašnjava povezanost potrošnje resursa i pravedne raspodjele za osiguranje opće dobrobiti.
MPT: Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.5.3.Učenik preuzima odgovornost za vlastitu sigurnost u digitalnome okružju i izgradnju digitalnog identiteta
ikt B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju
ikt C.5.2. Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju
ikt D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću
IKT-a
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja
uku A.4/5.4. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3 Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.2. Učenik iskazuje pozitivna i visoka očekivanja i vjeruje u svoj uspjeh u učenju
uku C.4/5.3. Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
uku D.4/5.2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć
MPT: Poduzetništvo
pod A.5.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja
pod B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
pod C.5.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Radni zadaci obuhvaćaju praćenje pojave i determinacija bolesti, štetnika i korova, pregled i analizu  la i biljnog materijala, provođenje mjera zaštite; u laboratoriju: mikroskopiranje i analiza tla, kukaca i biljaka; u praktikumu: sudjelovanje u pripremi preparata.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/26
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika štetnih organizama povrtnih kultura , 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati simptome bolesti povrtnih kultura
Analizirati simptome bolesti povrtnih kultura i njihov utjecaj na prinos
Prepoznati najvažnije korovne vrste povrtnih kultura
Prepoznati najvažnije širokolisne i uskolisne korovne vrste povrtnih kultura koji utječu na na prinos i troškove uzgoja povrtnih kultura
Razlikovati uzročnike šteta na povrtnim kulturama
Razlikovati uzročnike šteta na povrtnim kulturama i njihov utjecaj na prinos
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama povrtnih kultura
Analizirati agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama povrtnih kultura prateći prognoznu službu
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika povrtnih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji
Provesti praćenje pojave i brojnost štetnika povrtnih kultura i simptoma šteta s obzirom na primjenu uzgojnih zahvata u proizvodnji kojima će se smanjiti njihova brojnost
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode prezentira izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora, alata, uređaja i strojeva pri izvođenju zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provod mjere zaštite povrtnih kultura po načelima integrirane zaštite bilja, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama na površinama uzgoja povrtnih kultura. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata, pribora. Uređaja i strojeva na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Dijagnostika štetnih organizama porodice pomoćnica
Dijagnostika štetnih organizama porodice krstašica
Dijagnostika štetnih organizama porodice lobodnjača
Dijagnostika štetnih organizama porodice tikvenjača
Dijagnostika štetnih organizama porodice glavočika
Dijagnostika štetnih organizama porodice mahunarki
Dijagnostika štetnih organizama porodice lukova
Dijagnostika štetnih organizama porodice štitarki
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na površinama školskog vrta potrebno je identificirati korovne vrste, bolesti i štetnike te preporučiti mjere zaštite po načelima integrirane zaštite bilja. Analizirati agroekološke čimbenike kroz vegetaciju salate i njihov utjecaj na pojavu štetnih organizama.
Identificirati štetne organizme u hidroponskom uzgaju rajčice. Analizirati utjecaj štetnih organizama rajčice na uzgoj rajčice i na prinos.
Prije izrade zadatka učenici ispunjavaju KWHL tablicu.
Vrednovanje kao učenje: Učenici ispunjavaju KWHL  ablicu nakon čega slijedi analiza KWHL tablice
Vrednovanje naučenog: učenici ispunjavaju pripremljena pitanja na google formsu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Razlikovati zdravu povrtnu kulturu od bolesne
- Prepoznati simptome najvažnijih bolesti povrtnih kultura
- Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika povrtnih kultura
- Razlikovati najčešće korovne vrste u povrtnim kulturama
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: U suradnji sa stručnim službama i specijaliziranim ustanovama, provesti dijagnosticiranje pojave bolesti i determinaciju uzročnika na povrtnim kulturama, korištenjem multispektralnih analiza.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama povrtnih kultura , 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama.
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite povrtnih od štetnih organizama u zaštićenom prostoru
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti povrtnih kultura od štetnih organizama.
Procijeniti ekonomsku isplativost primjene agrotehničkih, fizikalnih, mehaničkih, bioloških i biotehničkih mjera u zaštiti povrtnih kultura od štetnih organizama izračunom troškova proizvodnje pojedine povrtne kulture
Primijeniti biotehničke mjere u zaštiti povrtnih kultura na otvorenom i u zaštićenim prostorima.
Procijeniti uspješnost upotrebe biotehničkih mjera nakon primjene feromona i ljepljivih ploča u zaštićenim prostoirma
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama povrtnih kultura.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama povrtnih kultura pri određivanju pravovremene zaštite protiv štetnih organizama.
Provesti zaštitu povrtnih kultura od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstva za zaštitu bilja i biopesticidima.
Utvrditi uspješnost zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama nakon primjene sredstva na bazi buhača.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode prezentira izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora, alata, uređaja i strojeva pri izvođenju zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provod mjere zaštite povrtnih kultura po načelima integrirane zaštite bilja, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama na površinama uzgoja ratarskih kultura. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata, pribora. Uređaja i strojeva na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Izrada plana zaštite povrtnih kultura od štetnih organizama
Primjena indirektnih mjera zaštite povrtnih kultura
Primjena direktnih mjera zaštite u povrtnih kultura
Priprema uređaja i strojeva za primjenu sredstava za zaštitu bilja
Postupci s uređajima i strojevima nakon primjene sredstava za zaštitu bilja
Postupci s praznom ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Vizualnim pregledom i korištenjem aplikacija za digitalnu signalizaciju, na povrtnim kulturama školskog gospodarstva uočeni su korovi, simptomi bolesti i štetnici. Identificirajte korove, bolesti i štetnike, procijenite potrebu za suzbijanjem, odredite i preporučite/primijenite odgovarajuće mjere zaštite povrtnih kultura.
Učenici postavljaju ljepljive ploče (žute i plave) i utvrđuju jačinu populacije štetnih organizama rajčice u hidroponskom plasteniku analizom ljepljivih ploča i preporučuju upotrebu kemijskih mjera zaštite i primjenjuju ekološki prihvatljiva sredstva za zaštitu bilja.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- Postavljanje ljepljivih ploča
- Analiza ljepljivih ploča i determinacija štetnih organizama
- Utvrđivanje jačine populacije štetnih organizama
- Preporuka mjera zaštite
Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed postupaka u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTIKA
ŠTETNIKA
Točno determiniran red i vrsta štetnika
Točno determiniran red štetnika, nije precizirana vrsta
Determinacija štetnika izvršena uz nadzor nastavnika
PREPORUKA MJERA ZAŠTITE
Preporuke mjera zaštite detaljno opisane
Preporuke mjera zaštite nejasno izražene
Preporuke mjera zaštite izvršene uz nadzor nastavnika
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Demonstrirati mehaničku obradu tla kao preduvjet uspješne povrćarske proizvodnje
- Postaviti ljepljive ploče u zaštićenim prostorima uz nadzor
- Pripremiti različite mamce za suzbijanje puževa
- Objasniti introdukciju bumbara u zaštićene prostore
- Pripremiti bio pripravak za suzbijanje lisnih uši na povrtnim kulturama
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti mogućnost korištenja alternativnih metoda zaštite povrtnih kultura.
NAZIV MODULA
STRUČNA PRAKSA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8191
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8192
Obujam modula (CSVET)
5 CSVET
Trgovinsko poslovanje poljoprivredne ljekarne (3CSVET)
Prodajna i poslovna komunikacija u poljoprivrednoj ljekarni (2CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
50-60%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanja kompetencija prodaje specifičnih za rad u poljoprivrednim ljekarnama uz poštivanje propisanih zakona i pravila u području trgovine s naglaskom na promet sredstava za zaštitu bilja. Tijekom nastave razvijaju se socijalne kompetencije kao što su radna disciplina, komunikacija na radnom mjestu, suradnički odnosi i savjetodavno djelovanje u području fitomedicine. Specifičan cilj modula je i stjecanje prvog radnog iskustva kod poslodavca, radi što lakšeg uključivanja u svijet rada.
Ključni pojmovi
Poljoprivredne ljekarne, prodaja, sredstva za zaštitu bilja, socijalne kompetencije, poslodavac, radno iskustvo
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: OSOBNI SOCIJALNI RAZVOJ
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornog poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se, kod poslodavca, u poljoprivrednim ljekarnama, ili drugim prodajnim prostorima u kojima se odvija promet proizvoda za poljoprivredu, na mjestima gdje su zadovoljeni pedagoški i sigurnosni uvjeti kod poslodavca, uz stručnu osobu mentora, iz svijeta rada, koji je osposobljen za poučavanje na radnom mjestu. Učenici, uz nadzor mentora obavljaju poslove nabave, prodaje i skladištenja robe u poljoprivrednim ljekarnama. Organiziraju prostor, pozicioniraju robu na policama, te kontroliraju i pripremaju sredstva za zaštitu bilja za prodaju. Provode pakiranje i prema potrebi, dostavu robe, vodeći računa o važećim propisima. Rad obavljaju u odgovarajućoj zaštitnoj opremi uz pridržavanje principa rada na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Trgovinsko poslovanje poljoprivredne ljekarne, 3 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pripremiti radno mjesto, samostalno, prema važećim propisima
Pripremiti radno mjesto i blagajnu, samostalno prema važećim standardima i propisima
Isplanirati narudžbu potrebnog repromaterijala, pravovremeno i u optimalnoj količini
Isplanirati potrebne količine repromaterijala za proljetnu sjetvu, prema stanju zaliha, specifičnostima lokalnog područja i predviđenoj potražnji
Izvršiti kontrolu robe u prodavaonici i u skladištu
Izvršiti kontrolu robe u prodavaonici i u skladištu prema ulaznom i izlaznom stanju robe
Pripremiti robu za prodaju prema specifičnim svojstvima
Pripremiti i sortirati u sjemensku robu prema vrsti i namjeni
Kreirati raspored robe u prodavaonici i na policama prema načelima struke
Kreirati raspored robe na akciji u prodavaonici na način na koji bi bili najuočljiviji kupcu
Provesti prodaju robe
Prodati uz traženu robu i dodatni proizvod, uz bezgotovinsko plaćanje
Provesti popis robe
Provesti popis robe prema dostupnim pokazateljem potreba za nekom robom i stanjem zaliha
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu, kod poslodavca, u poljoprivredni ljekarnama, RCK-ovima, i/ili prodavaonicama koje imaju u asortimanu robe i uređaje za područje poljoprivrede, uz stručnu osobu mentora, iz svijeta rada, koji je osposobljen za poučavanje na radnom mjestu. Ishodi se ostvaruju praktičnim radom, suradničkim učenjem, pokaznim metodama, metodama demonstracije i uvježbavanjem socijalnih vještina sa korisnicima usluga i suradnicima.
Nastavne cjeline/teme
Priprema radnog mjesta
Rad na blagajni
Naručivanje robe
Preuzimanje robe
Priprema robe za prodaju
Pozicioniranje robe u prodavaonici
Prodaja robe
Kontrola kvalitete robe prema deklaracijama i certifikatima
Skladištenje robe
Kontrola zaliha i primljene robe
Priprema robe za isporuku
Popis robe – inventura
Održavanje radnog prostora
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Pregledom zaliha robe, krajem ožujka, utvrđeno je da, nedostaju repromaterijali za sjetvu i njegu povrća, za narednu vegetaciju (supstrat, sjeme i sredstva za zaštitu bilja). Kako bi se izbjegao problem nedostatka repromaterijala u optimalnom roku primjene, potrebno je izvršiti postupak izračuna potrebnih količina supstrata, sjemena i sredstava za zaštitu bilja, provjeriti imaju li planirana sredstva za zaštitu bilja važeću registraciju u RH, naručiti robu preko stručnih službi poduzeća, preuzeti naručene proizvode, te ih pripremiti za prodaju.
Opis zadatka: Isplanirati potrebe količine specifičnih repromaterijala za proljetnu sjetvu, naručiti i preuzeti robu.
Rubrika za vrednovanje zadatka :
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
IZRAČUN KOLIČINE REPROMATERIJALA I ODABIR SZB
Odabrani repromaterijal odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola SZB-a na FIS-u
Odabrani repromaterijal odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabran repromaterijal i sredstva za zaštitu bilja
POPUNJAVANJE NARUDŽBENICE I KONTAKTIRANJE NADLEŽNIH STRUČNIH SLUŽBI
Pravilno i pravovremeno popunjena narudžbenica i dostavljena stručnim službama
Narudžbenica većim dijelom pravilno popunjena i dostavljena stručnim službama
Narudžbenica nije dobro popunjena, nisu pravovremeno kontaktirane stručne službe
PREUZIMANJE ROBE
Roba preuzeta uz provjeru vrste i količine, uz prateću dokumentaciju
Roba preuzeta uz provjeru količine, bez odgovarajuće dokumentacije
Roba preuzeta bez provjere vrste i količine i bez prateće dokumentacije
PRIPREMA ROBE ZA PRODAJU
Provjerena prateća dokumentacija, izvršeno raspakivanije robe. SZB smješteni u odgovarajući prostor, prema zakonskim propisima
Izvršeno raspakivanije robe, bez provjere dokumentacije.
SZB smješteni u odgovarajući prostor, prema zakonskim propisima
Roba nije na vrijeme raspakirana i smještena u odgovarajući prostor
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE UČENIKA OD STRANE MENTORA U POLJOPRIVREDNOJ LJEKARNI/PODUZEĆU:
STRUČNE KOMPETENCIJE
OSOBNE KOMPETENCIJE
METODIČKE KOMPETENCIJE
SOCIJALNE KOMPETENCIJE
Manualne vještine
- Izvrsne (3 boda)
- Dobre (2 boda)
- Potrebno uvježbavanje (1 bod)
Inicijativa i želja za radom
- Izvrsna (3 boda)
- Dobre (2 boda)
- Slabo izražena (1 bod)
Planiranje
- Izvrsno (3 boda)
- Dobro (2 boda)
- Radi bez plana i kampanjski (1 bod)
Odnos prema kupcima:
- Izvrstan ( 3 boda)
- Dobar ( 2 boda)
- Potrebno je poboljšati (1 bod)
Nivo znanja
- Visok (3 boda)
- Zadovoljavajući
(2 boda)
- Potrebno dodatno učiti (1 bod)
Angažman
- Visok (3 boda)
- Zadovoljavajući
(2 boda)
- Učenik nerado sudjeluje u aktivnostima (1 bod)
Urednost
- U potpunosti održavana osobna higijena i urednost radnog prostora (3 boda)
- Djelomično održavana osobna higijena i uređenost radnog prostora (2 boda)
- Nije zadovoljavajuća (1 bod)
Odnos prema mentoru:
- Izvrstan ( 3 boda)
- Dobar ( 2 boda)
- Potrebno je poboljšati (1 bod)
Kvaliteta rezultata rada
- Visoka (3 boda)
- Zadovoljavajuća
(2 boda)
- Nisu zadovoljavajući rezultati (1 bod)
Fleksibilnost
- Lako se prilagođava situacijama i osobama (3 boda)
- Relativno dobro se prilagođava radnoj atmosferi i zadacima ( 2 boda)
- Teško se prilagođava okolini i zadacima (1 bod)
Upravljanje vremenom
- Dobro organizirano (3 boda)
- Djelomično organizirano (2 boda)
- Kasni, ne obavlja radne zadatke na vrijeme (1 bod)
Timski rad:
- Surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, pomaže u potrebi ( 3 boda)
- Povremeno surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, ponekad pomaže u potrebi ( 2 boda)
- Radi samostalno, bez uvažavanja drugih članova tima (1 bod)
3- 9 bodova
3-9 bodova
3-9 bodova
3- 9 bodova
Sumativno vrednovanje može biti prema pojedinim kategorijama ili u ukupnom zbroju, prema kriteriju i dogovoru mentora i nastavnika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Pripremiti, uz nadzor, radno mjesto
- Pripremiti, uz nadzor, robu za prodaju
- Komunicirati sa kupcima uz pridržavanje poslovnog bontona
- Sudjelovati u pakiranju i dostavi robe
- Kontrolirati, uz nadzor, stanje robe u skladištu
Stručne, osobne, metodičke i socijalne kompetencije, prema navedenoj rubrici za vrednovanje, trebaju biti na razini „zadovoljavajući“.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi plan nabave roba od različitih dobavljača s ciljem poboljšanja financijskog rezultata poljoprivredne ljekarne.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Prodajna i poslovna komunikacija u poljoprivrednoj ljekarni, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti savjetodavne usluge kupcu po pravilima struke
Primijeniti savjetodavne usluge kupcu po pravilima struke pisane, neverbalne i pregovaračke komunikacije uz primjenu i njihov utjecaj na prodaju
Razlikovati različite oblike verbalne i neverbalne komunikacije
Razlikovati komunikacijske stilove uz primjenu istih u simulaciji prodaje
Primijeniti pravila pisane poslovne komunikacije pri sastavljanju poslovnih dopisa
Primijeniti pravila pisane poslovne komunikacije pri pisanju i slanju dopisa elektroničkom poštom.
Prezentirati izrađenu poslovnu prezentaciju
Prezentirati izrađenu poslovnu prezentaciju prilagođenu znanju i dobi slušatelja služeći se jasnom strukturom prezentacije za predstavljanje novog proizvodnog asortimana
Koristiti pravila poslovnog bontona u različitim situacijama
Koristiti pravila i kodekse poslovnog bontona u situaciji nezadovoljnog kupca
Voditi poslovni razgovor koristeći jezik struke i primjenjujući tehnike rješavanja konflikta
Razviti vještine kritičkog mišljenja za upravljanje organizacijskom komunikacijom u situacijama krize, promjene i nesigurnosti primjenom ključnih pravila kriznog komuniciranja
Prepoznati načela timskog rada
Prepoznati načela timskog rada u poslovnoj komunikaciji poljoprivredne ljekarne
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanatni način rada je učenje temeljeno na radu, kod poslodavca, u poljoprivredni ljekarnama, RCK-ovima, i/ili prodavaonicama koje imaju u asortimanu robe i uređaje za područje poljoprivrede, uz stručnu osobu mentora, iz svijeta rada, koji je osposobljen za poučavanje na radnom mjestu. Ishodi se ostvaruju praktičnim radom, suradničkim učenjem, pokaznim metodama, metodama demonstracije i uvježbavanjem socijalnih vještina sa korisnicima usluga i suradnicima.
Nastavne cjeline/teme
Definicija prodajnog i poslovnog bontona
Specifičnosti prodajne komunikacije
Prodajni razgovor
Prodaja povezanog proizvoda i proizvoda veće vrijednosti
Oblici komunikacije – verbalna (usmena i pisana) i neverbalna
Etički kodeks
Savjetodavne usluge
FIS tražilica – Popis registriranih SZB-a na području RH
Priprema i organizacija poslovnog sastanka
Poslovno komuniciranje sa korisnicima i suradnicima
Poslovno pismo
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Klijent poljoprivredne ljekarne „Agropromet“ ne može se odlučiti koji hibrid kukuruza odabrati za nadolazeću sjetvu kukuruza. Za realizaciju prodaje, potrebno je provesti prodajni razgovor, po etapama.
Postaviti komunikacijsku situaciju u kojoj se javlja problem te zatražiti pristup u rješavanju iste. Također je potrebno sastaviti poslovno pismo, elektroničku poštu, ponudu, upit, narudžbu i druge poslovne dopise po pravilima struke primjenjujući pravila poslovnog bontona
Za nadolazeći sastanak oblikovati i prezentirati poslovnu prezentaciju za proizvod i /ili uslugu i voditi poslovni razgovor s poslovnim partnerima i dobavljačima.
Tijekom radnog vremena u poljoprivrednoj ljekarni došao je građanin koji potencijalno želi kupiti kosilicu za travu. Nije posve siguran koja bi mu kosilica odgovarala. Za realizaciju prodaje, potrebno je provesti prodajni razgovor, po etapama, kako bi se utvrdilo koji je tip kosilice odgovarajući, te osigurala prodaja artikla po prihvatljivim uvjetima za obje strane. Poželjno je prodati i jedan ili više proizvoda
Opis radnog zadatka: Provesti prodajni razgovor sa potencijalnim kupcem
Poželjni ishod prodajnog razgovora: Prodana kosilica i zadovoljan kupac
Elementi bodovanja – boduju se faze tijeka prodajnog razgovora :
- Priprema (vrijeme i prostor) – 2 boda
- Uvod u komunikaciju (pozdrav, vedar izraz lica, uvodni razgovor, izbjegavanje različitosti) – 4 boda
- Ulaženje u temu (aktivno slušanje i postavljanje pitanja) – 2 boda
- Iznošenje argumenata (koristiti relevantne i recentne primjere, vodeći računa da su kupci educirani) – 4 boda
- Umijeće slušanja (reakcija na kupca) – 2 boda
- Usuglašavanje stajališta i navođenje kupca na vlastito gledište – 3 boda
- Donošenje odluke (nakon jasnog iznošenja svih elemenata ponude dati klijentu vremena da razmisli i odluči) – 3 boda
- Zaključak (dojam koji se ostavlja klijentu) – 3 boda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
4. RAZRED
NAZIV MODULA
PODUZETNIŠTVO I MARKETING
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7490
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/7491
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Tržište poljoprivrednih proizvoda (2 CSVET)
Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi (2 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razumijevanja i primjene elemenata i zakonitosti tržišta, implementacije poduzetničkih znanja i metoda u razvoju gospodarskog subjekta u agraru i plasiranja proizvoda na tržište. Uz opće, učenici će biti omogućeno i razvijanje specifičnih kompetencija povezivanja karakteristika proizvoda sa zakonitostima tržišta i vrednovanja konkurencije agrokompleksa, te sukladno tome odabiranja odgovarajućih oblika promidžbe i prodaje proizvoda i usluga.
Ključni pojmovi
Tržište, zakonitosti, poduzetnička znanja, agrar, marketinške aktivnosti, agrokompleks, konkurencija, promidžba, prodaja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predloži načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okruženju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornog poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata marketinških aktivnosti kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, uz suradnju sa poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenici samostalno, ili u timovima, istražuju tržište, izrađuju marketinške planove, oznake vizualnog identiteta proizvoda, promidžbene poruke i materijale. Na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici, koristeći se stečenim znanjem i vještinama, osmišljavaju i rješavaju zadani zadatak.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Tržište poljoprivrednih proizvoda, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti pojam tržišta i elemente tržišta
Objasniti elemente tržišta na primjeru  ržišta voća
Obrazložiti specifičnosti tržišta poljoprivrednih proizvoda
Obrazložiti specifičnosti tržišta povrća
Usporediti uvjete i ostvarene rezultate poljoprivredne proizvodnje.
Usporediti ostvarene rezultate proizvodnje žitarica lokalnog područja u periodu od pet godina
Procijeniti i vrednovati konkurenciju agrokompleksa
Procijeniti čimbenike rizika na tržištu agrokompleksa
Istražiti tržište poljoprivrednih proizvoda u EU i RH
Istražiti tržište ekoloških poljoprivrednih proizvoda u EU i RH
Formirati cijenu poljoprivrednog proizvoda s obzirom na konkurenciju agrokompleksa i vlastitog položaja na tržištu
Formirati cijenu novog ekološkog proizvoda na tržištu s obzirom na konkurenciju i vlastite resurse.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanatni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada u području istraživanja tržišta, pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku.
Učenici ne uče gotove činjenice već uče misliti, istraživanjem, raspravljanjem, zaključivanjem, vremenski zahtjevno uključuje i rad kod kuće. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima.
Nastavne cjeline/teme
Tržište – pojam i povijesni razvoj tržišta općenito i tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda
Elementi i funkcije tržišta
Vrste tržišta
Zakonitosti tržišta
Specifičnosti tržišta poljoprivrednih proizvoda
Utjecaj posjedovne strukture zemljište na tržište agrokompleksa
Vrste cijena poljoprivrednih proizvoda
Istraživanje tržišta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Suradnik ste razvojne agencije koja aplicira na povlačenje sredstava iz EU fondova. U tijeku je natječaj, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja poljoprivredna ljekarna. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati prodaju ekoloških preparata za zaštitu bilja. Kako bi se opravdala tražena sredstva u prijavi, agencija je zatražila od vas da provedete istraživanje tržišta i utvrdite broj i strukturu zainteresiranih mogućih korisnika ekoloških preparata za zaštitu bilja
Opis zadatka: Temeljem istraživanja tržišta tablično prikazati podatke zainteresiranih korisnika s ciljem prijave na natječaj za povlačenje sredstava iz EU fondova.
Elementi vrednovanja zadatka:
- Definiranje problema – formuliranje pitanja za istraživanje (3 boda)
- Prikupljanje podataka – odabrati ciljanu skupinu i način prikupljanja podataka (4 boda)
- Analiza podataka – odabrati odgovarajuću statističku metodu ( 3 boda)
- Prikazati rezultate i donijeti zaključak (4 boda)
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi nastava tijekom koje učenici rade samostalno , potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Objasniti pojam i povijesni razvoj tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda
- Nabrojiti elemente i funkcije tržišta
- Opisati vrste tržišta
- Objasniti zakonitosti tržišta
- Opisati specifičnosti tržišta poljoprivrednih proizvoda
- Nabrojati vrste cijena poljoprivrednih proizvoda
Prijedlog zadatka za darovite učenike: Demonstrirati postupak odabira natječaja i prijave na natječaj za ostvarivanje prava na sufinanciranje i financiranje iz EU fondova
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Poduzetništvo i marketing u poljoprivredi – 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti pojmove poduzetništvo i poduzetnik
Analizirati osnovne preduvjete razvoja poduzetništva u nacionalnoj ekonomiji
Analizirati načine i metode dolaska do poslovne prilike i poslovne ideje
Interpretirati primjere poslovnih ideja koje su ostvarile značajne financijske rezultate
Raščlaniti elemente poduzetničkog okruženja
Predstaviti utjecaj demografskog okruženja na razvoj poduzetničke ideje
Analizirati ulogu marketinga u poslovanju poljoprivrednog gospodarstva
Analizirati koncept "4P" u poslovanju poljoprivredne ljekarne
Osmisliti marketinšku strategiju na razini poljoprivredno gospodarstva
Osmisliti marketinšku strategiju za poljoprivrednu ljekarnu
Odabrati odgovarajući oblik promidžbe i prodaje proizvoda i usluga
Osmisliti promidžbeni letak za novi proizvod/uslugu prema karakteristikama ciljane skupine
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanatni nastavni sustav je heuristička nastava temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada u području poduzetništva i marketinga, pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku.
Učenici ne uče gotove činjenice već uče misliti, istraživanjem, raspravljanjem, zaključivanjem, vremenski zahtjevno uključuje i rad kod kuće. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima.
Nastavne cjeline/teme
Poduzetništvo – pojam i razvoj poduzetništva
Poduzetnik
Funkcije poduzetništva
Poslovne prilike i poslovne ideje
Elementi poduzetničkog okruženja
Marketing – definicija i proces
Elementi marketinga
Proces i metodologija istraživanja tržišta
Promidžba i unapređenje prodaje
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: Vlasnik ste OPG-a, imate novi ekološki proizvod i želite sa svojim novim proizvodom konkurirati na tržištu Republike Hrvatske i na međunarodnom tržištu- Želite brendirati proizvod uz uvažavanje čimbenike nacionalnog i identiteta i identiteta lokalnog područja. Zbog promidžbe i prepoznatljivosti na tržištu, identificirajte obilježja i proizvode koji su dio nacionalnog identiteta zemlje i lokalnog područja (npr., kockice, kulen, pršut …). Izradite SWOT analizu vašeg proizvoda u odnosu na slične konkurentske proizvode . Komentirajte potencijalnu konkurentnost vašeg proizvoda na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Budući da želite da vaš proizvod nosi oznaku zemljopisnog podrijetla podnijeli ste zahtjev nadležnom ministarstvu za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda koji taj zahtjev upućuje europskoj komisiji.
Opis zadatka: Učenik na temelju SWOT analize povezuje čimbenike nacionalnog i lokalnog identiteta kao osnovu nacionalne konkurentnosti i globalne prepoznatljivosti Republike Hrvatske te demonstrira postupak podnošenja zahtjeva za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda.
Vrednovanje zadatka:
- Identificiranje čimbenika nacionalnog identiteta prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
- Identificiranje čimbenika identiteta lokalnog područja prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
- SWOT analiza – 6 bodova
- Demonstriranje postupka zahtjeva za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla – 4 boda
- Prezentiranje postupka (računalna prezentacija) – 4 boda
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi nastava tijekom koje učenici rade samostalno , potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć takvim učenicima uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi mogli bolje usvojiti rad ostalih učenika i kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Objasniti pojmove poduzetništvo i poduzetnik
- Nabrojiti funkcije poduzetništva
- Opisati pojmove poslovna prilika i poslovna ideja
- Nabrojiti elementi poduzetničkog okruženja
- Objasniti pojam marketing
- Nabrojiti elementi marketinga
Prijedlog zadatka za darovite učenike: Osmisliti i izraditi web stranicu učeničke zadruge ili potencijalnog poslovnog projekte s ciljem promidžbe aktivnosti
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA VOĆAKA I VINOVE LOZE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8197
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8198
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8199
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8200
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Morfologija, biologija i fiziologija vinove loze (1CSVET)
Osnove uzgoja vinove loze (1CSVET)
Morfologija, biologija i fiziologija voćaka (1CSVET)
Osnove uzgoja voćnih vrsta (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50 %
30-40 %
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija poznavanja morfoloških i bioloških karakteristika voćnih vrsta i njihovih specifičnosti, razumijevanja gospodarske važnosti i agroekoloških uvjeta koji utječu na uzgoj vinove loze i voćnih vrsta, te odabiranja optimalnih agrotehničkih i pomotehničkih zahvata u voćarskoj i vinogradarskoj proizvodnji.
Ključni pojmovi
Voćke, vinova loza, morfologija, biologija, agroekološki uvjeti, tehnologija uzgoja, gospodarska važnost
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu obuhvaća simulacije, demonstracije i stvarane radne
zadatke na terenu. Učenici pokazuju morfološke osobine vrsta, odabiru i kategoriziraju kvalitetne sadnice i cjepove, izrađuju kartografske i tablične prikaze proizvodnih površina, primjenjuju digitalne programe i baze podataka pripremi podizanja višegodišnjih nasada te rješavaju problemske i projektne situacije na terenu.
Radni zadaci trebaju biti dijelom i iz poduzetničkog svijeta te dati učenicima poduzetničko iskustvo i motivirati ih na kasnije samozapošljavanje.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Morfologija, biologija i fiziologija vinove loze, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati sorte vinove loze
Razlikovati vinske sorte vinove loze
Opisati organe vinove loze
Obrazložiti funkciju organa vinove loze
Analizirati životni ciklus i fenofaze rasta, razvoja i rodnosti vinove loze
Razlikovati fenofaze rasta, razvoja i rodnosti vinove loze
Primijeniti načine razmnožavanja vinove loze - cijepljenja
Primijeniti metodu cijepljenje vinove loze zeleno na zeleno
Procijeniti kvalitetu sadnog materijala – loznog cijepa
Utvrditi kvalitetu loznog cijepa prema deklaraciji o kvaliteti, certifikatu o autentičnosti i čistoći sorte
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik razvojnim razgovorom sa učenicima objašnjava osnovne morfološke i biološke osobine vinove loze. Učenici na terenu, primjenjuju naučeno, analiziraju vinovu lozu, povezuju morfologiju sa proizvodnim karakteristikama, određuju fenofazu rasta i razvoja, te pokazuju na primjeru, kvalitetne lozne cjepove. U različitim proizvodnim i vremenskim periodima analiziraju, na stvarnim primjerima, utjecaj agroekoloških čimbenika i proizvodnih zahvata na stanje i rodnost vinove loze. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarska važnost i sistematika vinove lozeMorfologija vinove loze
Fiziologija vinove loze
Razmnožavanje vinove loze
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak :
Izraditi za uređenje prostora školske učionice i/ili praktikuma plakat sa prikazom morfoloških osobina vinove loze. Plakat može biti kreiran sa različitim grafičkim tehnikama. Uz, ili umjesto plakata može se izraditi modele od različitih materijala sa prikazom morfoloških osobina vinove loze.
Izraditi poster s vegetativnim i generativnim organima vinove loze u digitalnom alatu
Nakon poučavanja i izrade radnih zadataka može se provesti vrednovanje kao učenje - samovrednovanje učenika.
Rubrika za samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I ZNAM PRIMJENITI
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
ORGANI VINOVE LOZE
ŽIVOTNI CIKLUS VINOVE LOZE
NAČINI CIJEPLJENJA VINOVE LOZE
ODABIR SADNOG MATERIJALA
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Osnove uzgoja vinove loze, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati odgovarajuću sortu vinove loze prema agroekološkim uvjetima uzgojnog područja
Odabrati autohtone sorte vinove loze prema agroekološkim uvjetima lokalnog područja
Razlikovati sustave uzgoja vinove loze
Predložiti sustav uzgoja vinove loze s obzirom na sortu vinove loze
Primijeniti uzgojne zahvate u uzgoju vinove loze
Primijeniti uzgojne zahvate u vinogradu starosti 3 godine
Predložiti vrste gnojiva i vrijeme primjene gnojiva u vinogradu
Predložiti gnojiva za proljetnu gnojidbu vinove loze
Primijeniti agrotehničke mjere i ampelografske zahvate u vinogradu
Analizirati agrotehničke mjere i ampelografske zahvate u vinogradu
Procijeniti vrijeme zriobe i berbe grožđa s ciljem zaštite od bolesti
Procijeniti vrijeme berbe grožđa primjenom metoda određivanja zrelosti grožđa
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je i projektna nastava. Nastava se odvija u specijaliziranoj učionici/praktikumu i školskom vinogradu. Učenici radom u timovima prate tehnologiju proizvodnje vinove loze u školskom vinogradu i na drugim lokalitetima. Sudjeluju u projektnim aktivnostima u školskom vinogradu, analiziraju agrotehničke zahvate, prate stanje vinove loze, predlažu mjere koje je potrebno provesti u različitim stadijima uzgoja loze. Rezultate prezentiraju. Nastavnik koordinira i vrednuje učeničke aktivnosti.
Nastavne cjeline/teme
Agroekološki uvjeti uzgoja vinove loze
Uzgojni oblici vinove loze
Agrotehnički zahvati u vinogradarstvu
Ampelografski zahvati u vinogradarstvu
Sorte vinove loze
Berba grožđa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Odaberite (koristeći sustav ARKOD, GEOPORTAL, ili sl.) od tri predložene katastarske čestice, iz tri katastarske općine (čestice odabire i predlaže nastavnik),onu koja je prema lokalitetu i položaju najpovoljnija za podizanje vinograda. Izmjerite površinu, odredite sustav uzgoja, razmak između i unutar reda, te prema podacima izračunajte potreban broj loznih cijepova za sadnju. Nacrtajte, olovkom, ili koristeći neki od web alata, u mjerilu 1:100, shematski prikaz budućeg vinograda. Označite sadna mjesta, pravilnu orijentaciju redova, isplanirajte ulaz na česticu i prostor za manipulaciju strojevima. Obrazložite način sadnje i poželjne osobine kvalitetnog loznog cijepa.
Oblici vrednovanja: formativno (vrednovanje za učenje) i sumativno (vrednovanje naučenog)
Radni zadatak se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Elementi realizacije radnog zadatka:
- pravilan odabir lokaliteta, uz korištenje web aplikacije
- izračun potrebnog broja loznih cijepova za sadnju
- grafički prikaz vinograda
- opis sadnje i sadnog materijala
Prema broju bodova dodjeljuje se brojčana ocjena, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Morfologija, biologija i fiziologija voćaka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati voćne vrste
Klasificirati voćne vrste prema različitim kriterijima (botaničkoj sistematici, pomološkoj podjeli ploda, geografskoj rasprostranjenosti)
Opisati organe voćnih vrsta
Razlikovati organe različitih voćnih vrsta
Analizirati životni ciklus i fenofaze rasta, razvoja i rodnosti voćnih vrsta
Razlikovati fenofaze rasta, razvoja i rodnosti voćnih vrsta
Primijeniti načine razmnožavanja voćnih vrsta
Primijeniti cijepljenje voćnih vrsta okuliranjem.
Procijeniti kvalitetu sadnica voćnih vrsta
Procijeniti kvalitetu sadnica jagoda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik vođenim procesom poučavanja i razvojnim razgovorom sa učenicima objašnjava osnovne morfološke i biološke osobine voćaka. Učenici na terenu, primjenjuju naučeno, analiziraju voćne vrste, povezuju morfologiju sa proizvodnim karakteristikama, određuju fenofazu rasta i razvoja. U različitim proizvodnim i vremenskim periodima analiziraju, na stvarnim primjerima, utjecaj agroekoloških čimbenika i proizvodnih zahvata na stanje i rodnost voćaka. Nakon provedenog vo
đenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarska važnost i sistematika voćnih vrsta
Morfologija voćaka
Fiziologija voćaka
Razmnožavanje voćaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Planirate na vlastitom gospodarstvu uzgoj i prodaju voćne vrste koje još nije bila uzgajana na lokalnom području. Kako bi zaposlene djelatnike upoznali sa karakteristikama nove vrste, izradite u digitalnom, a zatim isprintajte, konceptalnu mapu na kojoj će biti prikazane osobine vrste i osnovne proizvodne karakteristike. Sastavnicama konceptualne mape potrebno je pridružiti odgovarajuće fotografije.
Analitička rubrika za vrednovanje konceptualne mape (vrednovanje za učenje)
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
dobro
potrebno doraditi
pojmovi
Mapa sadrži gotovo sve pojmove potrebne za prikaz usvojenosti određenog koncepta te vrlo mali broj pojmova koji nisu nužni za prikaz, ali ne umanjuju razumljivost mape.
Mapa sadrži većinu pojmova potrebnih za prikaz usvojenosti koncepta, ali i određeni broj pojmova koji nisu neophodni za prikaz.
Odabir pojmova minimalno omogućuje prikaz usvojenosti određenog koncepta.
veze sistematizacije
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje odnosa između navedenih pojmova.
Većina veza između pojmova je opravdana i točna, a samo neke manje doprinose prikazu razumijevanja odnosa između pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju razumijevanje koncepta i/ili nisu u potpunosti opravdane.
razumijevanje
Mapa je oblikovana na način da ju je lako pratiti te prikazuje sveobuhvatnu razumijevanje prikazanog koncepta.
Mapa je oblikovana na način da ju je uglavnom lako pratiti te prikazuje suštinsku usvojenost koncepta uz minimalne pogreške.
Mapa je oblikovana na način da ju je teže pratiti te ukazuje na značajnije pogreške u razumijevanju prikazanog koncepta.
Vrednovanje naučenog:
Vrednovanje naučenog može se provoditi usmenim, pisanim ili online provjerama znanja, uz korištenje digitalnih alata.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove , pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Osnove uzgoja voćnih vrsta, 3 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati agroekološke uvjete uzgoja prema specifičnim zahtjevima voćnih vrsta
Analizirati agroekološke uvjete uzgoja koštićavog voća
Razlikovati sustave uzgoja za pojedine voćne vrste
Predložiti sustav uzgoja za breskvu
Primijeniti uzgojne zahvate u uzgoju različitih voćnih vrsta
Primijeniti uzgojne zahvate u uzgoju bobičastog voća
Izvesti pomotehničke zahvate u voćnjaku ovisno o voćnoj vrsti
Izvesti pomotehničke zahvate u uzgoju jabuke
Analizirati sorte voćnih vrsta s obzirom na otpornost prema bolesti
Analizirati sorte voćnih vrsta s obzirom na otpornost prema mikozama
Primijeniti mjere njege voćnjaka tijekom vegetacije
Primijeniti mjere njege u voćnjaku jabuka
Procijeniti vrijeme zriobe i berbe voća s ciljem zaštite od bolesti
Procijeniti vrijeme berbe pojedine vrste voća primjenom metoda određivanja zrelosti ploda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Jezgričavo voće – vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Koštičavo voće – vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Lupinasto voće - vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Bobičasto voće - vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Agrumi ili citrusi - vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Ostale vrste voća - vrste, morfologija, biologija, sorte, uvjeti i tehnologija uzgoja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na prostoru školskog vrta planirano je podizanje novog nasada jabuke. Vaš razred, podijeljen u timove, treba prikazati moguće uzgojne oblike za jabuku sorte FUJI. Prikaz je u obliku računalne prezentacije, a svaki tim prikazuje zadani uzgojni oblik, ističe njegove prednosti i nedostatke.
Vrednovanje se provodi rubrikom za vrednovanje prezentacije, a nastavnik može elemente rubrike prilagoditi vlastitim sadržajima i oblicima rada. Broj bodova po kategorijama zbraja se, te može rezultirati opisom odrađenih aktivnosti u „bilješke“ i/ili brojčanom ocjenom.
Rubrika za vrednovanje računalne prezentacije (vrednovanje kao učenje)
ELEMENTI VREDNOVANJA
1 bod
2 boda
3 boda
Prezentacija sadrži dogovoreni broj slajdova i elemente prezentacije (naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature)
Sadržaj je jasno izložen i tematski odgovara naslovu slajda i prezentacije
Prezentacija je logički organizirana (strukturirana)
Slikovni materijal je povezan s tekstom
Prezentacija je gramatički i pravopisno ispravna
U prezentaciji su korištene različite mogućnosti PPT-a (prijelazi, animacije, ugrađeni video materijali, linkovi,….)
Način prezentiranja (jasnoća, govor, vrijeme, kontakt očima).
NAPOMENA:
Ocjenu dodjeljuje nastavnik prema dogovorenim kriterijima.
U pripremanju obilježavanja Svjetskog dana voća, koji se obilježava 01. srpnja izradite, u skupinama, brošuru sa prikazom odabranih skupina voćnih vrsta, njihovim značenjem, prepoznatljivim obilježjima i preporukama za uzgoj. Brošure izradite u digitalnom obliku koristeći jedan od web alata (pomoć u odabiru i korištenju nalazi se na stranici e-laboratorij, CARNET e-Laboratorij / Digitalni alati i sadržaji na dohvat ruke ). Rad skupina vrednujte uz korištenje rubrike za vršnjačko vrednovanje timskog rada.
Vrednovanje kao učenje: Rubrika za vršnjačko vrednovanje timskog rada
Svakom od timova može se dodijeliti 10-20 bodova. Prema ostvarenim bodovima može se dodijeliti brojčana ocjena prema ranije dogovorenim kriterijima.
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Tim broj 4
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
TEHNOLOGIJA UZGOJA UKRASNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8201
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8202
Obujam modula (CSVET)
3 SCVET
Osnove uzgoja dekorativnih dendroloških vrsta (1 CSVET)
Uzgoj cvijeća (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
30-40%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija provođenja tehnoloških mjera i zahvata u proizvodnji ukrasnog bilja (dendroloških i cvjetnih vrsta), stjecanje znanja o njihovih morfoloških i fizioloških karakteristika, te vještina razmnožavanja i primjene.
Ključni pojmovi
Dendrološke vrste, cvjećarske vrste, razmnožavanje , morfološke i fiziološke karakteristike
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku A.4/5.1. 1.Upravljanje informacijama Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
uku A.4/5.2. 2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.3. 3. Kreativno mišljenje Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
MPT Održivi razvoj
odr A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT Upotreba IKT tehnologija
ikt A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
ikt B.4.1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
MPT Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgoj dekorativnih dendroloških vrsta, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati dekorativne dendrološke vrste na osnovu njihovih morfoloških karakteristika
Identificirati morfološke karakteristike dendroloških vrsta prema visini i formi
Razlikovati dijelove rasadnika u proizvodnji dendroloških vrsta.
Razlikovati ulogu pojedinih dijelova rasadnika u proizvodnji dendroloških vrsta
Primijeniti načine razmnožavanja dendroloških vrsta
Primijeniti različite tehnike vegetativnog razmnožavanja dendroloških vrsta
Analizirati zakonsku regulativu upisa u službeni registar specijaliziranih subjekata i izdavanja biljne putovnice
Raščlaniti postupak za dobivanje biljne putovnice
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik će koristiti različite nastavne metode kao što su mentalne mape, kvizovi, izrada crteža, istraživačke zadatke i izradu plakata kako bi potaknuo učenika na logičko razmišljanje o važnosti postojanja, proizvodnje i upotrebe zdravih dekorativnih dendroloških vrsta. Nakon usvajanja činjeničnih znanja učenici će uvježbavati i praktično primjenjivati biljno uzgojne zahvate u razmnožavanju i proizvodnji ukrasnih dendroloških vrsta.
Nastavne cjeline/teme
Dekorativna dendrologija
Morfološke karakteristike dendroloških vrsta
Rasadničarstvo
Načini razmnožavanja
Utjecaj agrotehničkih zahvata na kvalitetu dendroloških vrsta
Zakonska regulativa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na razgovoru za posao, poslodavac traži da pokažete znanja u poznavanju ukrasnih dendroloških vrsta. Od vas je zatražio da izradite popis od 20 dendroloških vrsta, 10 crnogoričnih i 10 bjelogoričnih, koristeći hrvatsko i latinsko nazivlje, sa prikazom načina razmnožavanja, oblika lista i fotografijom vrste. Popis je potrebno izraditi kao tablični prikaz.
R.br.
Latinsko ime vrste
Hrvatsko ime vrste
Način razmnožavanja
Oblik lista
Slika vrste
Vrednovanje se provodi na način da se svakom retku (vrsti) može dodijeliti 1-5, bodova (ukupno 100 bodova).
Prema ostvarenim bodovima može se upisati brojčana ocjena.
Vrednovanje naučenog provodi se usmenim, pisanim i digitalnim, online provjerama znanja.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Zadatak za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
Učenik treba izradi tablicu u wordu sa 10 redaka od čega u prvom redu treba napisati opis sadržaja koji se unosi u tablicu.
R.br.
Latinsko ime vrste
Način razmnožavanja
Slika vrste
Učenik će potraži na internetu 5 crnogoričnih dendroloških vrsta i 5 bjelogoričnih dendroloških vrsta i unijeti u tablicu kako je zadano.
Vrednuje se točnost sadržaja tablice u svakom redu po jedan bod.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom
Zadatak za darovite učenike:
Učenik treba izradi tablicu u wordu sa 21 retkom od čega u prvom redu treba napisati opis sadržaja koji se unosi u tablicu.
R.br.
Latinsko ime vrste
Hrvatsko ime vrste
Način razmnožavanja
Oblik lista
Vrsta ploda
Habitus
Slika vrste
Učenik će potraži na internetu 10 crnogoričnih dendroloških vrsta i 10 bjelogoričnih dendroloških vrsta i unijeti u tablicu kako je zadano.
Vrednuje se točnost sadržaja tablice u svakom redu po 7 bodova.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgoj cvijeća, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati uspješnost proizvodnje i upotrebe cvjetnih vrsta
Prezentirati pet razloga zašto je važno i dobro uzgajati cvijeće
Razlikovati cvjetne vrste prema dužini životnog vijeka, mjestu uzgoja i načinu ishrane
Kategorizirati cvjetne vrste prema dužini životnog vijeka, mjestu uzgoja i načinu ishrane
Opisati morfološka i biološka svojstva cvjetnih vrsta
Analizirati morfološka i biološka svojstva zadane cvjetne vrste.
Primijeniti tehnologiju uzgoja jednogodišnjeg i dvogodišnjeg cvijeća
Provesti tehnologiju uzgoja odabranih jednogodišnjih i dvogodišnjih vrsta na zadanoj površini, uz primjenu suvremenih tehnologija.
Primijeniti tehnologiju uzgoja trajnica
Provesti tehnologiju uzgoja trajnica na zadanoj vrsti trajnice, uz primjenu suvremenih tehnologija.
Provesti postupke uzgoja lukovičastog cvijeća
Primijeniti tehnologiju uzgoja zadane vrste lukovičastog cvijeća suvremenim tehnološkim rješenjima.
Izvesti postupke uzgoja gomoljastog i rizomnog cvijeća
Provesti tehnologiju uzgoja gomoljastog i rizomnog cvijeća na primjerima zadanih vrsta, uz primjenu suvremenih tehnoloških principa.
Objasniti agroekološke uvjete uzgoja cvijeća
Obrazložiti utjecaj agroekoloških uvjete uzgoja cvijeća na kvalitetu cvijeća
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Cvjećarstvo,
Podjela cvjetnih vrsta,
Morfološka i biološka svojstva cvjetnih vrsta
Tehnologije uzgoja cvijeća
Prostori i objekti za proizvodnju cvijeća,
Utjecaj uvjeta skladištenja sjemena, te primjeni supstrata na kvalitetu cvjetne sadnice.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U pripremi uređenja školskog dvorišta, dobili ste zadatak predstaviti dvogodišnje cvjetne vrste koje predlažete u dizajnu dvorišta. Cvjetne vrste ćete predstaviti na posteru.
Izradi poster za dvogodišnje cvijeće koristeći se jednim od preporučenih digitalnih alata.
Poster mora sadržavati 8-10 vrsta dvogodišnjeg cvijeća, latinska i hrvatska imena, njihove slike i mjesto sjetve.
Poster će biti vrednovan prema rubrici za vrednovanje.
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
dobro
potrebno doraditi
Pojmovi
Poster sadrži sve pojmove potrebne za prikaz usvojenosti određenog koncepta , jasan je prikaz i razumljivost
Poster sadrži većinu pojmova potrebnih za prikaz usvojenosti koncepta, ali i određeni broj pojmova koji nisu neophodni za prikaz.
Odabir pojmova minimalno omogućuje prikaz usvojenosti određenog koncepta.
Povezanost pojmova
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje odnosa između navedenih pojmova.
Većina veza između pojmova je opravdana i točna, a samo neke manje doprinose prikazu razumijevanja odnosa između pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju razumijevanje koncepta i/ili nisu u potpunosti opravdane.
razumijevanje
Poster je oblikovan na način da je lako pratiti temu, vizualno privlačan te prikazuje sveobuhvatnu razumijevanje prikazanog koncepta.
Poster je oblikovana na način da je uglavnom lako pratiti prikazanu temu i upućuje na temeljnu usvojenost koncepta uz minimalne pogreške.
Poster je oblikovan na način da je teže pratiti temu, vidljive su značajnije pogreške u razumijevanju prikazanog koncepta.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatak za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama :
Izradi poster za dvogodišnje cvijeće koristeći se jednim od preporučenih digitalnih alata.
Poster mora sadržavati 3 najčešće vrste dvogodišnjeg cvijeća, latinska i hrvatska imena, njihove slike
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Izradi digitalnu brošuru za dvogodišnje cvijeće koristeći se jednim od preporučenih digitalnih alata.
Mora sadržavati sve vrste dvogodišnjeg cvijeća, latinska i hrvatska imena, njihove slike, vrijeme sjetve, mjesto sjetve, visinu i boju pojedine vrste
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8203
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8204
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Štetni organizmi vinove loze
Štetni organizmi voćnih vrsta
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja vrste i uzročnika bolesti prema izraženim simptomima, uočavanja pojave i determinacija kukaca i drugih štetnih organizama životinjskog porijekla prema vrsti štete na voćkama i vinovoj lozi, praćenja brojnosti i određivanja praga štetnosti i kritičnog broja uzročnika šteta, te planiranje i pripremanje odgovarajućih mjera sprječavanja i suzbijanja korova, uzročnika bolesti i štetnih životinjskih organizama na voćkama i vinovoj lozi, vodeći računa o ekonomskoj i ekološkoj prihvatljivosti planiranih mjera zaštite.
Ključni pojmovi
Voćke, vinova loza, uzročnici bolesti, kukci, prag štetnosti, korovi, mjere zaštite
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na stvarnim primjerima, na školskom gospodarstvu, u radionici i praktikumu. Budući da je pojava štetnih organizama na voćkama i vinovoj lozi sezonska, periodična i zonalna, nužna je suradnja sa PG-ovima i stručnim službama, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje, istraživanje i rješavanje problema na konkretnim primjerima i situacijama. Učenici će kroz simulacije i stvarne primjere na proizvodnim površinama pregledati voćke i vinovu lozu, različitim metodama pratiti pojavu i brojnost štetnih organizama, sakupljati primjere simptoma, štetnika i korova, te izrađivati mape i zbirke. Tijekom praktičnih vježbi poseban naglasak staviti na rad na siguran način i korištenje zaštitne opreme.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi voćnih vrsta, 3 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na voćnim vrstama
Razvrstati simptome bolesti voćnih vrsta u odgovarajuće skupine
Analizirati uzročnike šteta na voćnim vrstama
Utvrditi simptome šteta štetnika jabuke i njihov utjecaj na prinos jabuka
Identificirati uzročnike bolesti voćnih vrsta
Utvrditi uzročnike bolesti koštačevog voća prema tipičnim simptomima
Razlikovati štetne životinjske vrste na voćnim vrstama
Razlikovati štetne životinjske vrste na voćnim vrstama prema tipičnim simptomima šteta
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama voćnih vrsta
Analizirati morfologiju i ekologiju štetnih organizama voćnih vrsta primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama
Predvidjeti intenzitet pojave štetnih organizama voćnih vrsta prema biologiji štetnog organizma i vremenskim prognozama lokalnog područja
Utvrditi vrstu korova i pokrovnost površine u voćnjaku
Utvrditi višegodišnje korovne vrste i njihovu zastupljenost u voćnjaku
Preporučiti mjere zaštite voćnih vrsta od štetnih organizama
Prezentirati ekološke mjere za suzbijanje uzročnika bolesti na voćnim vrstama
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Prevladavajući nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na voćkama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje web portala specijaliziranih za voćarstvo, FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti i štetnici jezgričavog voća
Bolesti i štetnici koštičavog voća
Bolesti i štetnici bobičastog voća
Bolesti i štetnici lupinastog voća
Bolesti i štetnici agruma ili citrusa
Bolesti i štetnici ostalih voćnih vrsta
Suzbijanje korova u voćnjaku
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Proizvođač jabuka donio je tehničaru u poljoprivrednoj ljekarni nekoliko listova jabuke, na kojima su se pojavile crvene nabrekline i kovrčavost. Proizvođač je naglasio da je primijetio dosta mravi na stablima jabuke, te zatražio pomoć i preporuku za postupanje, kako bi se riješio problem.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- Detaljan pregled listova jabuke sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
- Dijagnosticiranje uzročnika
- Odabir insekticida, provjera sredstva na FIS-u
- Preporuka potrebne količine, prema ukupnoj površini, broju, uzgojnom obliku i starosti voćaka
- Preporuka načina i vremena primjene škropiva, te potrebe korištenja zaštitne opreme
Vrednovanje kao učenje: Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTICIRANJE UZROČNIKA
Točno dijagnosticiran red i vrsta uzročnika
Točno dijagnosticiran red uzročnika, nije precizirana vrsta
Uzročnik nije pravilno dijagnosticiran
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I PREPORUKA KOLIČINE I KONCENTRACIJE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama.
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice.
Količine sredstva nisu točno izračunate i preporučene
PREPORUKA ZA PRIPRAVU I PRIMJENU ŠKROPIVA
Priprava detaljno objašnjena prema fazama, odabran ispravan način primjene
Odabran ispravan način primjene, priprava samo okvirno pojašnjena
Odabran pogrešan način primjene sredstva za zaštitu bilja u voćnjaku
Primjer vrednovanja za učenje: Riješiti vježbu na linku https://learningapps.org/view16486309 (Bolesti i štetnici jabuke i kruške - povezivanje parova)
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Prepoznajem uzročnika prema simptomima
Mogu pravilno odabrati SZB
Znam točno izračunati potrebnu dozu i koncentraciju
Pravilno koristim mjerne jedinice
Znam opisati pripremu škropiva pravilnim redoslijedom
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove , pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi vinove loze, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na vinovoj lozi
Razvrstati simptome bolesti vinove loze prema skupini uzročnika bolesti
Analizirati uzročnike šteta na vinovoj lozi
Analizirati simptome šteta štetnika vinove loze i njihov utjecaj na prinos
Identificirati uzročnike bolesti vinove loze
Identificirati, prema tipičnim simptomima, bolest i uzročnika bolesti vinove loze
Razlikovati štetne životinjske vrste na vinovoj lozi
Razlikovati štetne životinjske vrste prema oštećenjima na biljci loze.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih životinjskih organizama vinove loze
Analizirati, morfologiju i ekologiju štetnih životinjskih organizama vinove loze primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama na vinovo j lozi
Predvidjeti intenzitet pojave štetnika vinove loze lokalnog područja prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama
Utvrditi vrstu korova i pokrovnost površine u vinogradu
Utvrditi višegodišnje korovne vrste i njihovu zastupljenost u vinogradu
Preporučiti mjere zaštite vinove loze od štetnih organizama vinove loze
Preporučiti mjere za ekološku zaštitu vinove loze od štetnih organizama vinove loze
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav heuristučka nastava, koja se kombinira sa učenjem temeljenim na radu, na školskom gospodarstvu i u učionici/praktikumu. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na voćkama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje web portala specijaliziranih za vinogradarstvo, FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa lokalnim OPG-ovima, Savjetodavnom službom i stručnim službama. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti vinove loze
Vektori bolesti vinove loze
Štetnici vinove loze
Korovi u vinogradu
Izrada programa zaštite vinograda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: Izraditi u jednom od digitalnih alata konceptualnu mapu sa prikazom štetnika vinove loze i štetama koje čine. Mapa mora sadržavati pojmove: sistematsku kategoriju – red (narodni i latinski naziv) narodni i latinski naziv vrste kukca, osnovna morfološka obilježja, razvojni stadij koji čini štetu, sažeti opis štete.
Rubrika za vrednovanje konceptualne mape
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
POJMOVI
Mapa sadrži sve pojmove zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u morfološkim obilježjima, što ne umanjuje razumljivost mape
Mapa sadrži većinu pojmova nužnih za razumijevanje povezanosti štete na lozi sa vrstom i razvojnim stadijem kukaca koji čine štetu. Opis morfoloških obilježja može biti manjkav. Latinsko nazivljle djelomično točno
Odabir pojmova i vrsta minimalno omogućuje razumijevanje povezanosti štete sa uzročnikom
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljanje, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova
Veze između pojmova minimalno prikazuju povezanost kukaca sa štetama koje čine na vinovoj lozi
RAZUMJEVANJE
Mapa je oblikovana tako da se lako prati i logično povezuju i razumiju sadržaji
Mapa je oblikovana tako da ju je uglavnom lako pratiti, te prikazuje suštinu povezanosti između kukaca i štete koju čine
Mapa je oblikovana tako da ju je teže pratiti te ukazuje na značajnije nedostatke u razumijevanju povezanosti šteta i kukaca koji ih čine
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava te učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove , pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka
NAZIV MODULA
ŠTETNI ORGANIZMI UKRASNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8205
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8206
Obujam modula (CSVET)
3 SCVET
Štetni organizmi dendroloških vrsta (1CSVET)
Štetni organizmi cvijeća (2 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija prepoznavanja vrste i uzročnika bolesti prema izraženim simptomima, uočavanja pojave i determinacija kukaca i drugih štetnih organizama životinjskog porijekla prema vrsti štete na ukrasnom bilju i dendrološkim vrstama, praćenja brojnosti i određivanja praga štetnosti i kritičnog broja uzročnika šteta, te planiranje odgovarajućih mjera sprječavanja i suzbijanja korova, uzročnika bolesti i štetnih životinjskih organizama na ukrasnom bilju, vodeći računa o ekonomskoj i ekološkoj prihvatljivosti planiranih mjera zaštite.
Ključni pojmovi
Biljne bolesti, štetni organizmi, korovi, ukrasno bilje, dendrološke vrste, zaštita
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici ĆE uočavati i analizirati štete, identificirati uzročnike, različitim metodama pratiti pojavu i brojnost štetnih organizama, sakupljati primjere simptoma, štetnika i korova, te izrađivati mape i zbirke. Tijekom praktičnih vježbi poseban naglasak staviti na rad na siguran način i korištenje zaštitne opreme,
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Štetni organizmi dendroloških vrsta, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na dekorativnim dendrološkim vrstama
Razvrstati simptome bolesti na dekorativnim dendrološkim vrstama prema skupinama uzročnika bolesti
Anali zirati uzročnike šteta na dekorativnim dendrološkim vrstama
Analizirati simptome šteta na dekorativnim dendrološkim vrstama i njihov utjecaj na kvalitetu dendroloških vrsta za aranžiranje
Identificirati uzročnike bolesti dekorativni h dendrološki h vrsta
Utvrditi uzročnike bolesti dekorativnih dendroloških vrsta prema tipičnim simptomima bolesti
Razlikovati štetne životinjske vrste na dekorativnim dendrološki m vrstama
Istražiti utjecaj štetnih životinjskih vrsta na dekorativne dendrološke vrste u urbanim prostorima
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizama dendroloških vrsta
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju ekonomski najznačajniji štetnih organizama dendroloških vrsta primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama dendrolo š kih vrsta
Predvidjeti intenzitet pojave štetnika dendrološke vrste lokalnog područja prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama
Utvrditi vrstu korov a u rasadniku i na otvorenim površinama
Procijeniti stupanj zakorovljenosti dendrološkog rasadnika
Preporučiti mjere zaštite dendroloških vrsta od štetnih organizam u u rasadniku i na otvorenim povr š inama a
Prezentirati ekološk i prihvatljive mjer e zaštite dendroloških vrsta u urbanim prostorima
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava, koji se kombinira sa učenjem temeljenim na radu, na školskom gospodarstvu, u učionici/praktikumu, u rasadnicima i na uređenim urbanim površinama. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na dendrološkim vrstama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje specijaliziranih web portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa rasadnicima dendroloških vrsta i stručnim službama za uređenje i održavanje javnih površina. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti dekorativnih dendroloških vrsta
Štetnici dekorativnih dendroloških vrsta
Korovne vrste u rasadnicima i urbanim prostorima
Mjere zaštite u rasadnicima i u urbanom prostoru
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Učenik treba kreirati plakat pomoću preporučenog digitalnog alata (npr, Canava), na temu „Život jednog stabla u gradu“. Učenik odabire dendrološku vrstu, opisuje i dokumentira fotografijama promjene na vrsti i identificira uzrok promjena. Na plakatu mora biti vidljiva usporedba sa primjerkom zdrave odrasle sadnice koja se nudi u rasadniku ili prodajnom centru. Nakon izrađenog plakata učenik će prezentirati razredu svoje istraživanje.
Vrednovanje kao učenje: učenici vrednuju doprinos rješavanju zadataka i usredotočenost na zadatak:
Elementi procjene
Izvrstan
Vrlo dobar
Dobar
Dovoljan
Doprinos
Tijekom rada samostalno istražio i pripremio podatke.
Tijekom rada uglavnom radi sam, traži potvrdu rada od nastavnika.
Tijekom rada sudjeluje u razgovoru s nastavnikom, malo radi sam na istraživanju i pripremi podataka.
Tijekom rada traži gotove podatke od nastavnika .
Rješavanje problema
Aktivno traži podatke iz više izvora.
Aktivno traži podatke iz više izvora, traži potvrdu rada od nastavnika.
Spreman je kombinirati pronađene podatke s dobivenim.
Spreman je iskoristiti nastavnikovo rješenje problema.
Usredotočenost na zadatak
Usredotočen je na posao i stalno prati rok izvršenja .
Uglavnom je usredotočen na posao i prati rok izvršenja.
Ponekad je usredotočen na rad i rok izvršenja, nastavnik ga mora podsjećati.
Rijetko je usredotočen na zadatak i rok izvršenja.
Elementima procjene mogu se pridružiti bodovi, a prema realiziranim bodovima, dodjeljuje se brojčana ocjena.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Zadatak za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
Učenik uz pomoć nastavnika treba kreirati plakat pomoću preporučenog digitalnog alata, na temu „Život jednog stabla u gradu“. Učenik samostalno odabire dendrološku vrstu, a uz pomoć nastavnika opisuje i dokumentira fotografijama promjene na vrsti i identificira uzrok promjena. Na plakatu mora biti vidljiva usporedba sa primjerkom zdrave odrasle sadnice koja se nudi u rasadniku ili prodajnom centru. Nakon izrađenog plakata učenik će uz pomoć nastavnika prezentirati razredu svoje istraživanje.
Zadatak za posebno motivirane učenke:
Učenik treba kreirati plakat pomoću preporučenog digitalnog alata, na temu „Život jednog stabla u gradu“. Učenik odabire dendrološku vrstu, opisuje i dokumentira fotografijama promjene na vrsti i identificira uzrok promjena. Označava lokaciju, vrijeme (dio dana, dan i mjesec) uzetog uzoraka, kako bi u svom izlaganju mogao objasniti vrijeme pojavnosti štetnog organizma. Na plakatu mora biti vidljiva usporedba sa primjerkom zdrave odrasle sadnice koja se nudi u rasadniku ili prodajnom centru. Nakon izrađenog plakata učenik će prezentirati razredu svoje istraživanje.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Štetni organizmi cvijeća, 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati simptome bolesti na cvjetni m vrstama
Analizirati simptome bolesti cvjetnih vrsta i njihov utjecaj na kvalitetu cvjetnih vrsta
Analizira ti uzročnike šteta na cvjetnim v rstam a
Analizirati simptome šteta od štetnika cvjetnih vrsta i njihov utjecaj na kvalitetu cvjetnih vrsta
Identificirati uzročnike bolesti na cvjetnim vrstama
Utvrditi uzročnike bolesti na cvjetnim vrstama prema tipičnim simptomima
Razlikovati štetne životinjske vrste na cvjetnim vrstama
Istražiti utjecaj štetnih životinjskih vrsta na cvjetnim gredicama u urbanim prostorima
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju štetnih organizam a cvijeća
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju ekonomski najznačajniji štetnih organizama cvjetnih vrsta primjenom digitalnih aplikacija
Predvidjeti utjecaj ekoloških čimbenika na pojavu i širenje štetnih organizama na cvjetnim vrstama
Predvidjeti intenzitet pojave štetnika cvjetnih vrsta lokalnog područja prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama
Utvrditi korovn u vrst u na uzgojnim površinama cvjetnih vrsta
Utvrditi stupanj zakorovljenosti cvjetnih gredica
Preporučiti mjere zaštite cvjetnih vrsta na uzgojnim pov ršinama od štetnih organizama
Preporučiti ekološk i prihvatljive mjere zaštite cvjetnih vrsta od š tetnih organizama
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava, koja se kombinira sa učenjem temeljenim na radu, na školskom gospodarstvu, u učionici/praktikumu, u zaštićenim prostorima i na otvorenom. Nakon prezentiranja činjenica nužnih za razlikovanje šteta i uzročnika šteta na cvjetnim vrstama, SIU ostvaruju se demonstracijom, strategijom rješavanja problema uz korištenje specijaliziranih web portala, izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor i suradnju sa nastavnikom. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja sa proizvođačima cvjetnih vrsta i stručnim službama za uređenje i održavanje javnih površina. Za organizaciju podataka i prikaz interakcije štetnih organizama i okolišnih uvjeta koristi se konceptualni pristup učenju i kartiranje znanja.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti cvijeć a
Štetnici cvijeća
Korovne vrste cvjetnih vrsta
Mjere zaštite cvjetnih vrsta u uzgoju u zaštićenim prostorima i na otvorenim površinama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak_
Nalazite se na nastavi u stakleniku u kojem se uzgajaju ljetnice. Vaš zadatak je praćenje pojave štetnih kukaca u stakleniku fizikalnim metodama. Za praćenje koristiti ljepljive ploče odgovarajuće boje u vrijeme rasta (veljača-lipanj) sezonskog cvijeća. Tjedno je nužno pregledavati ploče i bilježiti rezultate pojave lisnih ušiju, tripsa i štitastog moljca. U bilježnici (ili u digitalnom obliku) izradite tablicu koja će prikazati pojavnost pojedinog štetnog organizma tijekom 4 mjeseca pregleda ploča u stakleniku, izraditi fotografiju napada štetnika (zalijepiti u bilježnicu) i skicu štetnika.
Vrednovanje za učenje: tablica za praćenje učenika za vrijeme rada:
Tablica vrednovanja nastavnika:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno doraditi
Učenik se pripremio prema uputama nastavnika
Učenik sudjeluje u izradi zadatka
Učenik provodi samovrednovanje
Elementima procjene dodati bodove, a prema ostvarenim bodovima brojčano ocijeniti učenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Zadatak za učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama: Učenik ima zadataka uz pomoć nastavnika postaviti žute i plave ploče u staklenicima u vrijeme rasta (veljača-lipanj) sezonskog cvijeća. Tjedno pregledavati ploče i bilježiti rezultate, uz pomoć suradnika u nastavi, pojave lisnih ušiju i štitastog moljca. Učenik mora izraditi u bilježnici tablicu kojom će prikazati pojavnost pojedinog štetnog organizma tijekom 4 mjeseca pregleda ploča u stakleniku, izraditi fotografiju napada štetnika (zalijepiti u bilježnicu) i skicu štetnika, a sve uz podršku i pomoć nastavnika.
Zadatak za posebno motivirane učenike: Učenik ima zadataka postaviti žute i plave ploče u staklenicima u vrijeme rasta (veljača-lipanj) sezonskog cvijeća. Tjedno mora pregledavati ploče i bilježiti rezultate pojave lisnih ušiju i štitastog moljca. Učenik mora izraditi u e-obliku tablicu kojom će prikazati pojavnost pojedinog štetnog organizma tijekom 4 mjeseca pregleda ploča u stakleniku, izraditi fotografiju napada i skicu štetnika. Iz svih zabilježenih podataka učenik će izraditi za njega prikladan način prezentiranja. Prezentaciju koju je pripremio prezentirati će cijelom razredu.
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U UZGOJU I ZAŠTITI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8212
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8211
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8207
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8208
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Primjena uzgojnih zahvata u voćarstvu (2 CSVET)
Primjena praktičnih zahvata u vinogradarstvu (2 CSVET)
Dijagnostika štetnih organizama voćnih vrsta i primjena mjera zaštite (1 CSVET)
Dijagnostika štetnih organizama vinove loze i primjena mjera zaštite (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20 %
60-70 %
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za izvođenje uzgojnih zahvata u voćarstvu i vinogradarstvu: agrotehničkih, pomotehničkih i ampelografskih, prilagođenih vrsti, sortimentu i agroekološkim specifičnostima područja. Specifično područje je razvijanje kompetencija za kvalitetno dijagnosticiranje, praćenje i primjenu odgovarajućih mjera i radnji u zaštiti voćaka i vinove loze na ekonomski i ekološki prihvatljiv način.
Ključni pojmovi
Voćarstvo, vinogradarstvo, uzgojni zahvati, dijagnosticiranje, praćenje, zaštita. voćke, vinova loza
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu sadrži simulacije i stvarane radne zadatke na terenu, u voćnjaku i vinogradu. Učenici pripremaju teren i sudjeluju u sadnji voćaka i vinove loze, rezidbi, gnojidbi i provođenju mjera njege i berbe voća i grožđa. U laboratoriju mikroskopiraju i obavljaju jednostavne analize tla, kukaca i biljaka; u praktikumu: sudjeluju u pripremi preparata za biološko suzbijanje. Tijekom vegetacije i u mirovanju obilaze voćnjake i vinograde, prate zdravstveno stanje nasada, dijagnosticiraju uzroke i uzročnike oštećenja i šteta, te sudjeluju u provedbi mjera zaštite.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena uzgojnih zahvata u voćarstvu, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Proizvesti podloge za voćne vrste
Proizvesti kvalitetnu podlogu za jabuku
Primijeniti tehnike cijepljenja ovisno o voćnoj vrsti
Primijeniti cijepljenje voćnih vrsta okuliranjem
Provesti mjere njege sadnog materijala
Provesti mjere njege sadnog materijala prije sadnje
Odabrati odgovarajuće zahvate obrade tla prilikom podizanja voćnjaka
Odabrati zahvate obrade tla pri pripremi tla za uzgoj koštičavog voća
Planirati sadnju voćaka ovisno o voćnoj vrsti
Planirati sadnju bobičastog voća u intenzivnom uzgoju bobičastog voća
Provesti rezidbu i mjere njege u voćnjaku
Provesti zelenu rezidbu jabuka
Planirati berbu i skladištenje voćnih vrsta prema tehnološkoj zrelosti
Predvidjeti vrijeme berbe jabuka primjenom metoda utvrđivanja zrelosti ploda
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u uzgoju voća, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u voćnjaku. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata i pribora na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Proizvodnja i njega sadnog materijala
Cijepljenje (kalemljenje) voćaka
Podizanje voćnjaka
Njega voćnjaka tijekom vegetacije
Rezidba voćaka
Berba i sortiranje voća
Pakiranje i skladištenje voća
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom gospodarstvu planira se podizanje voćnjaka breskve na 0,5 ha. Izradite digitalni plan budućeg voćnjaka sa prikazom sadnih mjesta, izračunajte potreban broj sadnica. Na uzgojenim i/ili pribavljenim podlogama od sjemenki vinogradarske breskve i plemkama breskve provedite cijepljenje odgovarajućim tehnikama.
U pripremi za sadnju označite sadna mjesta, iskopajte nekoliko sadnih mjesta ručno, pripremite sadnicu za sadnju i posadite sadnice breskve. Nakon sadnje provedite mjere njege nakon sadnje.
Analizirati mjere njege voćnjaka pred mirovanje vegetacije. Primijeniti mjere mehaničke zaštite (na stabla postaviti zaštitne mrežice ili jutene vreće, postavljanje repelenata protiv divljači i zečeva, primijeniti bijeljenje debla voćaka vapnom, pokriti tlo oko mladih voćki na početku zime slamom, sijenom ili zrelim kompostom).
U vrednovanju praktičnog rada bodovima 1-3 vrednuju se sljedeći elementi:
- Odgovorno ponašanje tijekom izrade praktičnog zadatka (odnos prema radu i okolini)
- Suradničko ponašanje
- Elementi kvantitete – obujam izvršenih radnji
- Elementi kvalitete – točnost i preciznost u provedbi zadataka
- Razumijevanje i povezivanje stručnih znanja sa radnim zadacima
- Vrijeme potrebo za izvedbu zadatka
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Odabrati kvalitetnu sadnicu između dvije ponuđene različite kvalitete
- Posaditi tri različite voćne vrste
- Sudjelovati, uz nadzor nastavnika, u mjerama njege u kojima nisu uključena kemijska sredstva
- Sudjelovati u berbi voća – sortirati voće prema kvaliteti
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi simulaciju podizanja i njege voćnjaka uz korištenje digitalnih tehnologija.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena uzgojnih zahvata u v inogradarstvu, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti odgovarajuće tehnike cijepljenja vinove loze
Primijeniti tehniku cijepljenja vinove loze “zeleno na zeleno” okuliranjem na “T” izrez
Provesti mjere njege sadnog materijala
Provesti pripremu loznog cijepa prije sadnje
Odabrati odgovarajuće zahvate obrade tla pri podizanju mladog vinograda
Provesti duboku obradu tla na površini gdje se planira podizanje vinograda
Provesti odgovarajuće mjere njege mladog vinograda
Provesti zelenu rezidbu mladog vinograda
Formirati uzgojne oblike prema pravilima struke
Provesti formiranje uzgojnog oblika dvostruki Guyot
Preporučiti gnojidbu i prihranu prema provedenim analizama
Preporučiti gnojiva za folijarnu gnojidbu vinove loze
Predvidjeti berbu vinove loze prema tehnološkoj zrelosti
Predvidjeti vrijeme berbe grožđa primjenom metoda utvrđivanja zrelosti bobica
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje.
Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u uzgoju vinove loze, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u vinogradu. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata i pribora na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Proizvodnja i njega loznih cijepova
Cijepljenje (kalemljenje) vinove loze
Podizanje vinograda
Obrada tla u vinogradu
Gnojidba vinograda
Njega vinograda tijekom vegetacije
Rezidba vinograda
Berba grožđa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na vlastitom OPG-u potrebno je isplanirati gnojidbu mladog vinograda do 3 godine starosti, u ekološkom uzgoju, organskim gnojivom. Prije gnojidbe istražite ponudu organskih gnojiva pretraživanjem internetskih stranica, odaberite odgovarajuće gnojivo i izvršiti on line narudžbu. Primijenite gnojidbu vinograda u optimalnoj fenofazi razvoja vinove loze.
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Na školskom gospodarstvu planira se podizanje vinograda sorte Graševina na 0,5 ha. Izradite digitalni plan budućeg vinograda s prikazom sadnih mjesta, izračunajte potreban broj loznih cijepova, te ih online naručite. Provjerite dostavljene cjepova, pripremite ih za sadnju i posadite. Nakon sadnje primijenite odgovarajuće mjere njege i rezidbe za oblikovanje uzgojnog oblika Guyot dvokraki.
Elementi realizacije radnog zadatka:
- i zrada digitalnog plana vinograda
- izračun potrebnog broja loznih cijepova za sadnju
- odabir kvalitetnih cijepova
- primjena odgovarajuće tehnike sadnje
- primjena mjera njege
- oblikovanje uzgojnog oblika
Prema broju bodova dodjeljuje se brojčana ocjena, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Odabrati kvalitetni lozni cijep između dva ponuđena različite kvalitete
- Posaditi vinovu lozu
- Sudjelovati, uz nadzor nastavnika, u mjerama njege u kojima nisu uključena kemijska sredstva
- Sudjelovati, u paru sa drugim učenikom, u berbi grožđa
-
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Izraditi simulaciju podizanja i njege vinogrda uz korištenje digitalnih tehnologija
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika štetnih organizama voćnih vrsta i primjena mjera zaštite , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pripremiti uzorke zaraženih organa za mikroskopsku analizu
Pripremiti biljni materijal sa simptomima zaraze za mikroskopsku analizu i slanje u specijalizirane laboratorije
Prepoznati najvažnije korovne vrste u voćnjaku
Razlikovati morfološka i biološka svojstva jednogodišnjih i višegodišnjih korovnih vrsta u voćnjaku
Primijeniti agrotehničke, mehaničke i biološke mjere zaštite u voćnih vrsta od štetnih organizama
Primijeniti odgovarajuće mjere za ekološku zaštitu voćnjaka
Primijeniti biotehničke mjere zaštite u voćnjaku za praćenje jačine populacije
Primijeniti feromonske mamke za praćenje gustoće populacije savijača u voćnjaku
Utvrditi agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama voćnih vrsta
Usporediti utjecaj različitih agroekoloških čimbenika i na pojavu štetnih organizama voćnih vrsta.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama voćnih vrsta
Analizirati rad aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave uzročnika bolesti na jabuci uz primjenu aplikacije u voćnjaku
Provesti osmišljeni plan zaštite voćnih vrsta i suzbijanja determiniranih korova uz nadzor, prema principima ekološke ili integrirane zaštite
Provesti mehaničko suzbijanje korova u voćnjaku
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Analiza šteta i oštećenja na voćkama
Primjena dijagnostičkih metoda u zaštiti voćnjaka
Analiza utjecaja agroekoloških čimbenika na pojavu i brojnost štetnih organizama u voćnjaku
Izrada plana zaštite voćnjaka
Primjena neizravnih (indirektnih) mjera zaštite u voćnjaku
Primjena izravnih (direktnih) mjera zaštite u voćnjaku
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U poljoprivrednoj ljekarni kupac je donio zaražene listove jabuke. Listovi jabuke su uži, tvrdi, deformirani, uspravni i kao lijevak uvijeni presvučeni bjeličastom prevlakom. Zadatak je detektirati bolest te mjere suzbijanja.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- Detaljan pregled listova jabuke sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
- Dijagnosticiranje uzročnika
- Odabir fungicida, provjera sredstva na FIS-u
- Preporuka potrebne količine sredstva
- Preporuka načina i vremena primjene škropiva, te potrebe korištenja zaštitne opreme
Rubrika za vrednovanje zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
DIJAGNOSTICIRANJE UZROČNIKA
Točno dijagnosticiran red i vrsta uzročnika
Točno dijagnosticiran red uzročnika, nije precizirana vrsta
Uzročnik nije pravilno dijagnosticiran
ODABIR SREDSTVA ZA ZAŠTITU BILJA
Odabrano sredstvo odgovara u cijelosti, namjeni: Provjerena dozvola na FIS-u
Odabrano sredstvo odgovara namjeni. Nije izvršena provjera na FIS portalu
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
IZRAČUN I PREPORUKA KOLIČINE I KONCENTRACIJE
Doze su točno izračunate, u odgovarajućim mjernim jedinicama.
Doze su točno izračunate, nisu odgovarajuće mjerne jedinice.
Količine sredstva nisu točno izračunate i preporučene
PREPORUKA ZA PRIPRAVU I PRIMJENU ŠKROPIVA
Priprava detaljno objašnjena prema fazama, odabran ispravan način primjene
Odabran ispravan način primjene, priprava samo okvirno pojašnjena
Odabran pogrešan način primjene sredstva za zaštitu bilja u voćnjaku
Sumativno ocjenjivanje ostvaruje se prema dodijeljenim bodovima i dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- prilagoditi količinu radnih zadataka koje učenik treba odraditi (umanjiti za 50%)
- prilagoditi vrijeme na način da se osigura dovoljno vremena za izvođenje zadatka
- prilagoditi stupanj podrške tijekom timskog rada
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Zadatak za darovite učenike: Uz suradnju sa specijaaliziranim ustanovama, dijagnosticirati štetne organizme voćnih vrsta korištenjem multispektralnih analiza.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Dijagnostika štetnih organizama vinove loze i primjena mjera zaštite , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pripremiti uzorke zaraženih biljnih dijelova za mikroskopsku analizu
Pripremiti biljni materijal vinove loze sa simptomima zaraze za mikroskopsku analizu i slanje u specijalizirane laboratorije
Prepoznati najvažnije korovne vrste u vinogradu
Razlikovati morfološka i biološka svojstva jednogodišnjih i višegodišnjih korovnih vrsta u vinogradu
Primijeniti agrotehničke, mehaničke i biološke mjere zaštite vinove loze od štetnih organizama
Primijeniti mjere za ekološku zaštitu vinograda
Primijeniti biotehničke mjere zaštite u vinogradu za praćenje jačine populacije
Primijeniti feromonske mamke za praćenje gustoće populacije grozdovih moljaca
Utvrditi agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama vinove loze
Usporediti utjecaj različitih agroekoloških čimbenika i na pojavu štetnih organizama vinove loze.
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama vinove loze
Analizirati rad aplikacija za digitalnu signalizaciju pojave uzročnika bolesti vinove loze uz primjenu aplikacija u vinogradu
Provesti osmišljeni plan zaštite vinove loze i suzbijanja determiniranih korova u vinogradu uz nadzor prema principima ekološke ili integrirane zaštite.
Odabrati mjere za integriranu zaštitu vinograda od bolesti i korova.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Učenici, uz mentoriranje i moderiranje od strane nastavnika uočavaju potencijalne probleme koji nastaju djelovanjem bolesti, štetnika i korova u vinogradu. Istražuju što je uzrokovalo štetu, a zatim planiraju i provode mjere zaštite. Svaki radni zadatak raščlanjuje se na osnovne elemente koje učenik istražuje i povezuje, te tako samostalno napreduje do cjelovitijeg znanja. Uz svaki element, vezana je pripadajuća praktična aktivnost. Radni zadaci vrednuju se po etapama i pojedinim elementima, prema dogovorenim kriterijima, rubrikama za vrednovanje, formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Analiza šteta i oštećenja na vinovoj lozi
Primjena dijagnostičkih metoda u zaštiti vinograda
Analiza utjecaja agroekoloških čimbenika na pojavu i brojnost štetnih organizama u vinogradu
Izrada plana zaštite vinograda
Primjena neizravnih (indirektnih) mjera zaštite u vinogradu
Primjena izravnih (direktnih) mjera zaštite u vinogradu
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak;
Prethodne godine uočena je pojava zlatne žutice vinove loze na lokalnom području. Vaša škola uključila se u praćenje pojave vektora zlatne žutice, američkog cvrčka u školskom vinogradu i na okolnim površinama. Vaš zadatak je analizirati moguće simptome na lozi, odabrati metodu za praćenje štetnika – odabrati ljepljive ploče odgovarajuće boje, odabrati vrijeme postavljanja i skidanja ploča, prema biologiji štetnika i agroekološkim uvjetima, postaviti ih na rubove vinograda, evidentirati brojnost, te usporediti intenzitet pojave štetnika na površinama sa različitim brojem tretiranja sa insekticidima.
Rezultate monitoringa prikazati tablično.
Elementi realizacije radnog zadatka:
- Analiza nasada vinove loze sa osvrtom na pojavu simptoma zlatne žutice
- Odabir i postavljanje ljepljivih ploča
- Prikaz i analiza rezultata monitoringa na različitim lokacijama
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Rubrika za vrednovanje praktičnog rada:
STRUČNE KOMPETENCIJE
OSOBNE KOMPETENCIJE
METODIČKE KOMPETENCIJE
SOCIJALNE KOMPETENCIJE
Manualne vještine
- Izvrsne (3 boda)
- Dobre (2 boda)
- Potrebno uvježbavanje (1 bod)
Inicijativa i želja za radom
- Izvrsna (3 boda)
- Dobre (2 boda)
- Slabo izražena (1 bod)
Planiranje
- Izvrsno (3 boda)
- Dobro (2 boda)
- Radi bez plana i kampanjski (1 bod)
Odnos prema drugim učenicima:
- Izvrstan ( 3 boda)
- Dobar ( 2 boda)
- Potrebno je poboljšati (1 bod)
Nivo znanja
- Visok (3 boda)
- Zadovoljavajući
(2 boda)
- Potrebno dodatno učiti (1 bod)
Angažman
- Visok (3 boda)
- Zadovoljavajući
(2 boda)
- Učenik nerado sudjeluje u aktivnostima (1 bod)
Urednost
- U potpunosti održavana osobna higijena i uređenost radnog prostora (3 boda)
- Djelomično održavana osobna higijena i uređenost radnog prostora (2 boda)
- Nije zadovoljavajuća (1 bod)
Odnos prema nastavniku:
- Izvrstan ( 3 boda)
- Dobar ( 2 boda)
- Potrebno je poboljšati (1 bod)
Kvaliteta rezultata rada
- Visoka (3 boda)
- Zadovoljavajuća
(2 boda)
- Nisu zadovoljavajući rezultati (1 bod)
Fleksibilnost
- Lako se prilagođava situacijama i osobama (3 boda)
- Relativno dobro se prilagođava radnoj atmosferi i zadacima ( 2 boda)
- Teško se prilagođava okolini i zadacima (1 bod)
Upravljanje vremenom
- Dobro organizirano (3 boda)
- Djelomično organizirano (2 boda)
- Kasni, ne obavlja radne zadatke na vrijeme (1 bod)
Timski rad:
- Surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, pomaže u potrebi ( 3boda)
- Povremeno surađuje sa timom, uvažava druge članove tima, ponekad pomaže u potrebi ( 2 boda)
- Radi samostalno, bez uvažavanja drugih članova tima (1 bod)
3- 9 bodova
3-9 bodova
3-9 bodova
3- 9 bodova
Sumativno vrednovanje provodi se pridruživanjem odgovarajuće ocjene ostvarenim bodovima, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
PRIMJENA PRAKTIČNIH ZAHVATA U ZAŠTITI UKRASNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8209
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8210
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Dijagnostika štetnih organizama ukrasnog bilja (2CSVET)
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ukrasnog bilja (1CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20 %
60 – 70 %
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija dijagnosticiranja štetnih organizama, uzročnika biljnih bolesti, štetnika i korovnih vrsta na ukrasnom bilju, sudjelovanja u provođenju uzgojnih mjera i mjera zaštite ukrasnog bilja od štetnih organizama, primjeni prognoznih modela za praćenje pojave štetnih organizama, i signaliziranja optimalnih rokova tretiranja u cilju zaštite ukrasnog bilja s naglaskom na primjenu mjera integrirane zaštite bilja
Ključni pojmovi
Ukrasno bilje, dijagnosticiranje, bolesti, štetnici, korovi, integrirana zaštita bilja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Održivi razvoj
A.5.2. Analizira načela održive proizvodnje i potrošnje
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: PoduzetništvO
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
C.5.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
D.4/5.2.Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenje temeljeno na radu sadrži simulacije i stvarane radne zadatke na terenu i u zaštićenim prostorima gdje se proizvodi ukrasno bilje. Učenici analiziraju biljke s ciljem uočavanja mogućih šteta i oštećenja, postavljaju ljepljive ploče za praćenje pojave i brojnosti štetnika, sudjeluju u primjeni mehaničkog, fizikalnog i kemijskog suzbijanja bolesti, štetnika i korova, provode uzgojne zahvate u proizvodnji ukrasnog bilja; u praktikumu, izrađuju i analiziraju mikroskopske preparate sa zaraženih biljaka, određuju prisutnost nematoda u uzorku tla, sudjeluju u pripremi preparata za biološko suzbijanje, te sudjeluju u provedbi mjera zaštite i zbrinjavanju ambalaže.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika štetnih organizama ukrasnog bilja, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pripremiti uzorke biljnih dijelova za mikroskopsku analizu
Pripremiti biljni materijal ukrasnog bilja sa simptomima zaraze za mikroskopsku analizu i slanje u specijalizirane laboratorije
Prepoznati najvažnije korovne vrste u ukrasnom bilju
Kategorizirati korovne vrste u odgovarajuće skupine prema morfološkim i biološkim svojstvima i botaničkoj pripadnosti
Primijeniti biotehničke mjere zaštite ukrasnog bilja za praćenje gustoće populacije i utvrđivanje kritičnih brojeva
Preporučiti optimalne rokove primjene kemijskih mjera nakon analize primjene fermonskih mamaca i ljepljivih ploča
Utvrditi agroekološke čimbenike koji utječu na pojavu i dinamiku štetnih organizama ukrasnog bilja.
Usporediti utjecaj različitih agroekoloških čimbenika na pojavu štetnih organizama ukrasnog bilja
Koristiti aplikacije za digitalnu signalizaciju pojave štetnih organizama ukrasnog bilja
Analizirati rad aplikacija za digitalnu sinalizaciju pojave uzročnika bolesti ukrasnog bilja
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Prevladavajući nastavni sustav je problemska nastava. Učenici, uz mentoriranje i moderiranje od strane nastavnika uočavaju potencijalne probleme koji nastaju djelovanjem bolesti, štetnika i korova na ukrasnom bilju, dijagnosticiraju uzročnika, te prate njegovu pojavu i brojnost. Svaki radni zadatak raščlanjuje se na osnovne elemente koje učenik istražuje i povezuje, te tako samostalno napreduje do cjelovitijeg znanja. Uz svaki element, vezana je pripadajuća praktična aktivnost. Radni zadaci vrednuju se po etapama i pojedinim elementima, prema dogovorenim kriterijima, formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Monitoring šteta i oštećenja na ukrasnim vrstama
Primjena dijagnostičkih metoda u zaštiti cvjetnih vrsta
Praćenje pojave i brojnosti bolesti, štetnika i korova na cvjetnim vrstama
Mjerenja i analiza utjecaja agroekoloških čimbenika na pojavu i brojnost štetnih organizama na cvjetnim vrstama
Provođenje uzgojnih zahvata u cvjećarstvu i analiza njihovog utjecaja na pojavu i brojnost štetnih organizama.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
“Rasadnik Perić” je poslao upit u poljoprivrednu ljekarnu s potrebom za stručnim savjetom vezanim za izgled njihovih sadnica ruža. Posjetom rasadniku ustanovljena je jaka zaraza uzročnikom čiji simptomi se očituju u sivo-bijelim prevlakama na listovima i izbojima ruža, uvijenim listovima sa smeđim lezijama. Na donjim listovima na naličju lista se nalaze narančaste nakupine a na licu lista se pojavljuju žute pjege. Potrebno je: identificirati uzročnike bolesti na ružama, uzeti uzorke listova za detaljnu analizu u laboratoriju, izraditi plan preventivnih mjere zaštite i preporučiti fungicide za suzbijanje identificiranih bolesti ruže.
Redoslijed i faze izvođenja zadatka:
- Analiza i detaljan pregled listova ruže sa izraženim simptomima i prikupljanje dodatnih informacija od proizvođača
- Dijagnosticiranje uzročnika
- Preporuka preventivnih mjera zaštite
- Preporuka za kurativnu zaštitu: odabir i provjera fungicida na FIS-u (vrsta, doza, način i vrijeme primjene).
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod. Sumativno ocjenjivanje ostvaruje se prema dodijeljenim bodovima i dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
- Razlikovati zdrave predstavnike ukrasnog bilja od bolesnih
- Prepoznati simptome najvažnijih bolesti ukrasnog bilja
- Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika ukrasnog bilja
- Razlikovati najčešće korovne vrste u uzgoju ukrasnog bilja
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Zadatak za darovite učenike: Istražiti mogućnost i provesti dijagnostiku uzročnika šteta na ukrasnim vrstama korištenjem drona.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Primjena mjera zaštite protiv štetnih organizama ukrasnog bilja, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati odgovarajuće metode integrirane zaštite bilja u proizvodnji ukrasnog bilja
Procijeniti utjecaj primjene metoda integrirane zaštite bilja u proizvodnji ukrasnog bilja na okoliš
Primijeniti agrotehničke, fizikalne, mehaničke i biološke mjere zaštite ukrasnog bilja od štetnih organizama
Primijeniti mjere za ekološku zaštitu ukrasnog bilja od štetnih organizama
Primijeniti odgovarajuće biotehničke mjere u zaštiti ukrasnog bilja u zaštićenim prostorima i na otvorenom
Procijeniti utjecaj primjene biotehničkih mjera u zaštićenim prostorima na intenzitet primjene kemijskih mjera
Provesti zaštitu ukrasnog bilja od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstvima za zaštitu bilja i biopesticidima
Utvrditi uspješnost zaštite ukrasnog bilja od štetnih organizama ekološki prihvatljivim sredstvima za zaštitu bilja i biopesticidima
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je su učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje. Nakon uvježbavanja izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u zaštiti ukrasnih vrsta, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u proizvodnji. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti radu na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nastavne cjeline/teme
Analiza šteta i oštećenja na cvijeću i ukrasnim vrstama
Izrada plana zaštite cvijeća ukrasnog bilja
Primjena neizravnih (indirektnih) mjera zaštite cvijeća i ukrasnih vrsta.
Primjena izravnih (direktnih) mjera zaštite cvijeća i ukrasnih vrsta
Priprema prirodnih pripravaka za zaštitu cvijeća i ukrasnih vrsta
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na površinama školskog dvorišta gdje se uzgajaju jednoljetnice, uočeni su mravi i jako kovrčanje vršnih listova. Dobili ste zadatak utvrditi uzročnika navedene pojave, te provesti postupak ekološkog suzbijanja. Nakon dijagnosticiranja uzročnika, odaberite ekološki način suzbijanja, istražite postupak pripreme i pripremite odabrani pripravak (koprivinu juhu) u potrebnoj količini. Prije upotrebe provjerite kratkoročnu vremensku prognozu i mogućnost oborina, kako ne bi došlo do ispiranja sredstva.
Elementi realizacije radnog zadatka:
- Analiza simptoma i dijagnosticiranje uzročnika
- Odabir metode i pripravka za ekološku zaštitu
- Priprema pripravka
- Agrometeorološka analiza
- Primjena sredstva
Radni zadatak vrednuje se po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki element dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi postupci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki element mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
U vrednovanju praktičnog rada bodovima 1-3 vrednuju se sljedeći elementi:
- Odgovorno ponašanje tijekom izrade praktičnog zadatka (odnos prema radu i okolini)
- Suradničko ponašanje, prema nastavniku i drugim učenicima
- Elementi kvantitete – obujam izvršenih radnji
- Elementi kvalitete – točnost i preciznost u provedbi zadataka
- Razumijevanje i povezivanje stručnih znanja sa radnim zadacima
- Vrijeme potrebo za izvedbu zadatka
Sumativno vrednovanje provodi se pridruživanjem odgovarajuće ocjene ostvarenim bodovima, prema dogovorenim kriterijima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3.2. IZBORNI MODULI
NAZIV MODULA
LATINSKI JEZIK STRUKE 2.2.
Obujam modula (CSVET)
4 2 4 CSVET
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50 - 70 %
15 - 25 %
15 - 25%
Status modula
Obvezni/izborni/fakultativni – prema potrebama pojedine kvalifikacije
Cilj (opis) modula
Pravilno koristiti opću stručnu i terminologiju vezanu za radni pribor, opremu, materijale. Objasniti njihovu pojedinačnu svrhu, osnovne karakteristike, cjelokupnu namjenu. Razviti umijeće preciznog bilježenja rada, redovitog provjeravanja tehničke ispravnosti pribora, opreme, materijala. Pravilno koristiti nazive, tumačiti djelovanje i načine primjene lijekova, dijagnostičkih i terapijskih postupaka. Prepoznati uporabu pojmova iz rimske kulture i civilizacije kao znanstvenu i kulturološku baštinu.
Ključni pojmovi
stručna terminologija, kontekstualizacija i razumijevanje informacija, odabir odgovarajućih jezičnih izričaja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
uku A.4/5.3. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
uku A.4/5.4. Kritičko mišljenje. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje.
uku A.4/5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
zdr B.4.2.C Razvija osobne potencijale i socijalne uloge.
uku B.4/5.2. Praćenje. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
ikt C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnome okružju.
ikt A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
osr A 4.3. Razvija osobne potencijale.
osr B.4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora.
osr B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
zdr B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
zdr B.4.1.B Razvija tolerantan odnos prema drugima.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivoga razvoja za opću dobrobit.
goo C.4.3. Promiče kvalitetu života u zajednici.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu stvarnih projektnih zadataka u poslovnome sektoru i/ili specijaliziranim učionicama gdje se radni proces simulira. Zadaci se temelje na primjeni latinskoga jezika u struci, suvremenom pristupu u rješavanju zadanog zadatka te učenikovoj samostalnosti i kreativnosti. U problemskoj situaciju na radilištu i/ili simuliranim uvjetima učenik primjenom stečenih znanja i vještina slijedi upute s razumijevanjem, odabire prikladan radni pribor, odgovarajući redoslijed radnji, svrsishodne metode rada i obavlja zadatak pravilno tumačeći i koristeći stručnu terminologiju i latinsko nazivlje. U komunikaciji s članovima tima s razumijevanjem primjenjuje latinski jezik struke.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
kabinet za jezike, stručna knjižnica, zemljopisne i povijesne karte,
strukovni kabineti, radni pribor, ljekarnički materijal i pribor
internet, računalo, projektor
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Latinski jezik struke, SIU 1: Jezična pismenost 2.2., 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Koristiti pravilno prikladan vokabular i stručnu terminologiju
koristiti glasovni sustav grčkog jezika i alfabet, pravila transkripcije i transliteracije u samostalnim radovima
pravilno upotrebljava novi fond vokabulara koji uključuje grčke riječi
Oblikovati gramatičke oblike i strukture
povezivati složenije gramatičke oblike riječi, određivati i povezivati odnose riječi u nepoznatom tekstu
Koristiti nove složenije oblike
kreirati složenije nove oblike s odabranim elementima riječi i proširenim fondom riječi
Odabirati jezične oblike
argumentirati jezične odabire uz povezivanje s materinjim i stranim jezicima
povezivati primjenu nekih postupaka u različitim situacijama s različitim posljedicama
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija vezana uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja Jezična pismenost
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke) :
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (u medicinskoj struci):
Zadatak 1.
a) Objasni oblike u rečenicama (10 bodova):
Remedia claudenda! Filtrando separa! Ad purgandum! Noli dormire! Ne dormias!
b) Prevedi rečenice iz prethodnog zadatka (10 bodova):
Zadatak 2.
Oblicima glagola sano, 1. pridruži odgovarajući prijevod (5 bodova).
1. sanavit _______ a) bijasmo izliječeni
2. sanatura ______ b) koja se treba liječiti
3. sanabat_______ c) izliječio je
4. sananda est ___ d) koja će izliječiti
5. sanati eramus _ e) liječio je
Vrednovanje za/kao učenje (primjenjivo za svaku struku) :
Analiziraj pojedine oblike, prevedi rečenicu, a nakon toga prebaci cijelu rečenicu u sadašnjost:
Homo sapientissimus olim dixit: „De gustibus non est disputandum!“
ELEMENTI
JA
Vrste riječi (5 maks)
Određivanje oblika u rečenici (5 maks)
Određivanje službe riječi u rečenici (5 maks)
Prijevod rečenice (5 maks)
Prebacivanje rečenice u sadašnjost (2 maks)
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
Skup ishoda učenja iz SK, obujam
Latinski jezik struke, SIU 2: Iskustvo teksta i komunikacija 2.2., 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvajati bitne podatke iz stručnog teksta pisanoga latinskim jezikom
pronalaziti i navoditi u rječničkom obliku riječi iz kraćih izvornih te stručnih tekstova, koristiti se dvojezičnim rječnicima te prepoznavati riječi latinskoga podrijetla u stručnom području
Prepričati sadržaj izvornog ili prilagođenog teksta pisanoga latinskim jezikom
prevoditi i razumijeti sadržaj veće cjeline izvornog ili prilagođenog teksta, objašnjavati kontekst, interpretirati tekstove koji opisuju događaje slične današnjima
Osnažiti osjećaj nacionalne pripadnosti te pripadnosti europskom kulturnom krugu
obrazlagati važnost utjecaja rimske kulture, nabrajati znamenite osobe, izdvajati hrvatske znanstvenike i umjetnike u Hrvatskoj i europskom kulturnom krugu
Osvijestiti važnost hrvatskog doprinosa znanstvenoj misli kroz stoljeća
uočavati i diskutirati o važnosti utjecaja hrvatskih znanstvenika na razvoj hrvatskog i europskog kulturnog identiteta
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja Iskustvo teksta i komunikacija
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke) :
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (medicinska struka) :
Zadatak 1.
Prevedi (12 bodova) i objasni smisao rečenica (6 bodova):
a) Stari su pisci Celza nazivali latinskim Hipokratom. (4 + 2)
b) Hippocrates ab studio sapientiae scientiam medicinae separare potuerit. (4 + 2)
c) Chrysippus placita Hippocratis mutavit. (4 + 2)
Vrednovanje za/kao učenje (rubrika) (primjenjivo za sve struke)
Zadan je vezani tekst u kojem ima dosta poznatih riječi, a malo nepoznatih. Učenici prate svoj rad na tekstu i ispunjavaju rubriku samovrednovanja. Nastavnik temeljem ispunjene rubrike učenicima daje povratnu informaciju.
ANALITIČKA RUBRIKA
Čitanje latinskog teksta
Nijedna riječ/rečenica nije ispravno pročitana.
Mali broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Veći broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Skoro sve riječi/rečenice su ispravno pročitane.
Određivanje oblika u rečenici
Nijedan oblik nije ispravno određen.
Mali broj oblika je ispravno određen.
Veći broj oblika je ispravno određen.
Skoro svi oblici su ispravno određeni.
Analiza rečenice
Nijednoj riječi u rečenici nije ispravno određena služba.
Malom broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Većem broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Skoro svim riječima u rečenici je ispravno određena služba.
Prijevod rečenice
Nijedna rečenica nije ispravno prevedena.
Samo jedna rečenica je ispravno prevedena.
Više rečenica je ispravno prevedeno.
Skoro sve rečenice su ispravno prevedene.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
NAZIV MODULA
GRAĐA ATOMA I VRSTE KEMIJSKOG VEZIVANJA
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Građa atoma i vrste kemijskog vezivanja (2 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
6 % - 80 %
0 % - 10 %
20 % - 30 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje temeljnih znanja o čestičnoj građi tvari, međučestičnim privlačenjima i suvremenoj strukturi periodnog sustava elemenata koja su nužna za razumijevanje svojstava tvari kao i njihove primjene u struci i svakodnevnom životu. Suvremenim nastavnim metodama poticati aktivno i odgovorno sudjelovanje učenika u nastavnom procesu te razvijati socijalne vještine i vještine objektivnog opažanja i mjerenja, prikupljanja podataka, rasprave o rezultatima, logičkog zaključivanja i kritičkog mišljenja.
Ključni pojmovi
vrste tvari, građa tvari, suvremeni periodni sustav elemenata, međučestična privlačenja
Povezanost modula s međupredmetnim temama
Nastavnik bira odgojno-obrazovna očekivanja iz najmanje dvije međupredmetne teme iz 4. ili 5. ciklusa prema potrebama procesa učenja i poučavanja.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnom okruženju.
C.4.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a.
MPT Osobni i socijalni razvoj
A.4.3. Razvija osobne potencijale
B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Učiti kako učiti
B.4/5.1. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
B.4/5.4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
MPT Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima.
U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane za razumijevanje svojstava tvari kao i njihove primjene u struci i svakodnevnom životu.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica i kabinet za pripremu nastave s pripadajućom opremom: laboratorijski pribor i kemikalije potrebne za ostvarivanje skupa ishoda učenja, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon.
Preporuča se veću skupinu učenika (razred) podijeliti na nekoliko manjih skupina, što doprinosi uspješnijem procesu učenja i poučavanja te omogućava postizanje najboljih rezultata učenja.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Građa atoma i vrste kemijskog vezivanja, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati građu atoma.
Opisati građu atoma na primjeru kemijskog elementa 1. i 2. periode periodnog sustava elemenata.
Navesti značajke suvremenog periodnog sustava elemenata.
Povezati položaj i svojstva kemijskog elementa u periodnom sustavu elemenata s elektronskom strukturom njegovih atoma.
Navesti vrste kemijskih veza i njihove osnovne značajke.
Kemijskom simbolikom prikazati vrste kemijskih veza i njihovo nastajanje.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Predmet učenja i poučavanja Modula je građa atoma i kemijsko vezivanje. Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje koje će se realizirati izvođenjem pokusa,
- računalne simulacije čestične građe tvari koja će učenicima približiti čestičnu građu tvari na mikroskopskoj razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih kemijskih koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom, potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Građa atoma
Suvremeni periodni sustav elemenata
Međučestične interakcije
Lewisova simbolika
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor poljoprivreda, prehrana i veterina, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori.
Kuhinjska sol koju koristimo kao začin i konzervans u prehrambenoj industriji uglavnom se sastoji od spoja natrijeva klorida. Natrijev klorid ima važnu ulogu u mnogim biokemijskim procesima pa je u umjerenim količinama potreban u prehrani ljudi i životinja. Natrijev klorid svoju primjenu nalazi i u medicini za pripravu fiziološke otopine, 0,9 %-tne otopine natrijeva klorida u vodi. Fiziološka otopina koristi se za ispiranje rana, ispiranje i ovlaživanje nosne sluznice te za infuziju.
Ugljikov(IV) oksid je bezbojan plin koji se u prehrambenoj industriji koristi za stvaranje kemijski inertne zaštitne atmosfere te za dobivanje gazirane vode i sokova. Koristi se i u proizvodnji pucketavih bombona koji nastaju propuštanjem ugljikova(IV) oksida pod tlakom kroz rastaljenu smjesu šećera i fruktoznog sirupa.
Zadatak: Dobivanje natrijeva klorida i ugljikova(IV) oksida
Pribor i kemikalije: epruveta, stalak za epruvete, žličica, šibice, natrijev hidrogenkarbonat (NaHCO 3 (s)), razrijeđena klorovodična kiselina (HCl (aq)).
Postupak: U epruvetu stavite žličicu natrijeva hidrogenkarbonata i ulijte oko 2 mL razrijeđene klorovodične kiseline. Promatrajte promjene, a zatim u tu epruvetu napunjenu plinom uronite zapaljenu šibicu.
Zadatci za učenike:
1. Izvedite pokus prema uputama.
2. Zabilježite opažanja iz pokusa.
3. Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstajte na metale, nemetale i polumetale, navedite nazive skupina i perioda u kojima se oni nalaze te na temelju njihovog položaja u periodnom sustavu elemenata navedite njihova fizikalna svojstva.
4. Razvrstajte spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji na ionske i kovalentne.
5. Lewisovom simbolikom prikažite nastajanje veze u dobivenom ionskom spoju.
6. Odredite vrstu međumolekulskih interakcija između molekula nastalog plinovitog produkta.
Primjer analitičke rubrike vrednovanja za učenje ili vrednovanja naučenog:
Sastavnice
Razine ostvarenosti kriterija
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Zadovoljavajuće (1 bod)
Opisati građu atoma
Na temelju položaja kemijskih elementa u periodnom sustavu elemenata prikazati Lewisovom simbolikom neutralne atome i ione te nastajanje iona.
Prikazati Lewisovom simbolikom neutralne atome i njihove ione.
Prikazati Lewisovom simbolikom neutralne atome.
Navesti značajke suvremenog periodnog sustava elemenata
Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstati na metale, nemetale i polumetale pomoću periodnog sustava elemenata, navesti nazive skupina i perioda u kojima se oni nalaze te na temelju njihovog položaja u periodnom sustavu elemenata navesti njihova fizikalna svojstva.
Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstati na metale, nemetale i polumetale pomoću periodnog sustava elemenata te navesti nazive skupina i perioda u kojima se oni nalaze.
Elementarne tvari koje izgrađuju spojeve iz pokusa razvrstati na metale, nemetale i polumetale pomoću periodnog sustava elemenata.
Navesti vrste kemijskih veza i njihove osnovne značajke
Za sve tvari iz pokusa odrediti vrstu kemijske veze između čestica, odrediti polarnost molekula i vrste međumolekulskih interakcija.
Za sve tvari iz pokusa odrediti vrstu kemijske veze između čestica, razlikovati polarne i nepolarne molekule.
Za sve tvari iz pokusa odrediti vrstu kemijske veze između čestica.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i ispravno bilježiti opažanja.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i djelomično opisati opažanja.
Opisati aparaturu potrebnu za izvedbu pokusa.
Prijedlog bodovne skale za sumativno vrednovanje: 5-6 bodova – dovoljan, 7-8 bodova – dobar, 9-10 bodova – vrlo dobar, 11-12 bodova – odličan
Prijedlog primjera za vrednovanje kao učenje:
Element procjene
Da
Djelomično
Ne
Povezujem položaj kemijskog elementa u periodnom sustavu elemenata s brojem valentnih elektrona u atomu.
Lewisovom simbolikom prikazujem neutralne atome.
Lewisovom simbolikom prikazujem ione.
Elementarne tvari razvrstavam na polumetale, nemetale i metale uz pomoć periodnog sustava elemenata.
Navodim nazive skupina i perioda periodnog sustava elemenata.
Određujem fizikalna svojstva elemenata na temelju njihovog položaja u periodnom sustavu elemenata.
Određujem vrstu kemijske veze između čestica.
Prikazujem nastajanje kemijske veze Lewisovom simbolikom.
Razlikujem polarne i nepolarne molekule.
Prepoznajem vrstu međumolekulskih interakcija.
Bilježim sva opažanja.
Samostalno izvodim pokus.
Opisujem aparaturu iz pokusa.
Napomena: Pokus i metode izvođenja pokusa nastavnik prilagođava potrebama svojih učenika i potrebama struke.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: učenici bilježe opažanja iz pokusa te rješavaju zadatke 3., 4., 5. i 6. uz pomoć nastavnika i/ili učenika u skupini.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: samostalno istražiti ostale metode dobivanja i uporabe natrijeva klorida i ugljikova(IV) oksida prema zahtjevima struke.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u manje skupine, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
KEMIJSKE FORMULE, JEDNADŽBE I OSNOVE KEMIJSKOG RAČUNA
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Kemijske formule i jednadžbe (2 CSVET)
Osnove kemijskog računa (2 CSVET-a)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60- 80 %
5 - 15 %
15- 25 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje temeljnih znanja o kemijskoj terminologiji i simbolici, vrstama kemijskih reakcija, prikazivanju kemijskih promjena jednadžbama kemijskih reakcija i osnovama kemijskog računa. Primjenom odgovarajuće kemijske terminologije, simbolike i kemijskog računa opisuju se kemijske promjene. Suvremenim nastavnim metodama potiče se aktivno i odgovorno sudjelovanje učenika u nastavnom procesu, razvijaju socijalne vještine i vještine objektivnog opažanja i mjerenja, prikupljanja podataka, te se potiču rasprave o rezultatima temeljem logičkog zaključivanja i kritičkog mišljenja.
Ključni pojmovi
masa atoma, unificirana jedinica atomske mase, relativna atomska masa, masa molekule, relativna molekulska masa, maseni udio, brojnost čestica, množina tvari, mol, molarna masa, molarni volumen, normalni uvjeti, kemijski simbol, kemijska formula, jednadžba kemijske reakcije, reaktant, produkt, stehiometrijski koeficijenti, stehiometrija kemijske reakcije, odnos množine, mase i volumena tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji, kemijske reakcije sinteze, analize, reverzibilne i ireverzibilne reakcije, fotoliza, piroliza
Povezanost modula s međupredmetnim temama
Nastavnik bira odgojno-obrazovna očekivanja iz najmanje dvije međupredmetne teme iz 4. ili 5. ciklusa prema potrebama procesa učenja i poučavanja.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnom okruženju.
C.4.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju..
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a.
MPT Osobni i socijalni razvoj
A.4.3. Razvija osobne potencijale
B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
B.5.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT Učiti kako učiti
B.4/5.1. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
B.4/5.4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
MPT Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima.
U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz kemijske formule, jednadžbe i osnove kemijskog računa te njihovu primjenu u struci i svakodnevnom životu.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica i kabinet za pripremu nastave s pripadajućom opremom: laboratorijski pribor i kemikalije potrebne za ostvarivanje ishoda učenja iz Skupa ishoda učenja, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon.
Preporuča se veću skupinu učenika (razred) podijeliti na nekoliko manjih skupina, a nastavni proces organizirati u dvosatu što doprinosi uspješnijemu procesu učenja i poučavanja te omogućuje postizanje najboljih rezultata učenja.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Kemijske formule i jednadžbe, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Imenovati elementarne tvari i spojeve na temelju kemijske simbolike.
Prikazati kemijskim formulama elementarne tvari i spojeve.
Prepoznati glavne vrste kemijskih reakcija.
Opisati glavne vrste kemijskih reakcija.
Prikazati kemijsku promjenu jednadžbom kemijske reakcije.
Odrediti stehiometrijske koeficijente zadane jednadžbe kemijske reakcije.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula preporuka je koristiti nastavnu metodu istraživanje koja će se realizirati izvođenjem pokusa i/ili proučavanjem literature. Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Osnovni pojmovi kemijske terminologije i simbolike
Stehiometrija kemijskih reakcija
Kemijske reakcije sinteze, analize, reverzibilne i ireverzibilne reakcije, fotoliza, piroliza
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor poljoprivreda, prehrana i veterina, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori
Bordoška juha ili bordoška suspenzija naziv je za smjesu modre galice i vapna, a poznata je i kao najstariji fungicid koji se koristi za suzbijanje peronospore vinove loze. Osim u vinogradarstvu, upotrebljava se u voćarstvu, povrćarstvu i ratarstvu kao preventivni fungicid. U laboratoriju se priprema zagrijavanjem koncentrirane sumporne kiseline u koju je dodan bakar pri čemu nastaju bezbojni plin sumporov(IV) oksid i bakrov(II) sulfat koji je topljiv u vodi. Iz vruće zasićene otopine bakrova(II) sulfata kristalizira bakrov(II) sulfat pentahidrat, odnosno modra galica.
Zadatak:
1. Prikazati kemijskim formulama elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u opisanoj kemijskoj reakciji.
2. Prepoznati vrstu kemijske reakcije i nastalu promjenu prikazati jednadžbom kemijske reakcije.
3. Izvesti pokus kojim se laboratorijski dobiva modra galica prema uputama:
Pribor i kemikalije: špiritna grijalica, Erlenmeyerova tikvica, laboratorijska žlica, stakleni štapić, tronožac, azbestna mrežica, stativ s mufama i stezaljkama, lijevci, čaša, koncentrirana sumporna kiselina, bakrena pločica.
Postupak: U Erlenmeyerovu tikvicu pažljivo, preko staklenog štapića dodajte koncentriranu sumpornu kiselina, a zatim pomoću laboratorijske žlice bakrenu pločicu. Tikvicu stavite na tronožac i lagano zagrijavajte. Reakcijom nastaju sumporov(IV) oksid, bakrov(II) sulfat i voda.
4. Zabilježite opažanja iz pokusa
Primjer analitičke rubrike vrednovanja za učenje:
Sastavnice
Razine ostvarenosti kriterija
Izvrsno
Dobro
Zadovoljavajuće
Imenovati elementarne tvari i spojeve na temelju kemijske simbolike
Prikazati kemijskim formulama i imenovati elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji.
Prikazati kemijskim formulama elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji.
Imenovati elementarne tvari i spojeve koji sudjeluju u kemijskoj reakciji.
Prepoznati glavne vrste kemijskih reakcija
Razlikovati i opisati glavne vrste kemijskih reakcija.
Opisati glavne vrste kemijskih reakcija.
Prepoznati odabrane vrste kemijskih reakcija.
Prikazati kemijsku promjenu jednadžbom kemijske reakcije
Na temelju provedenog pokusa napisati jednadžbu kemijske reakcije, imenovati reaktante i produkte te odrediti stehiometrijske koeficijente.
Na temelju provedenog pokusa napisati jednadžbu kemijske reakcije.
Imenovati reaktante i produkte opisane kemijske reakcije.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i ispravno bilježiti opažanja i rezultate mjerenja.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i djelomično opisati opažanja i rezultate mjerenja.
Opisati aparaturu potrebnu za izvedbu odabranog pokusa.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: bilježe opažanja iz pokusa, a 1., 2. i 3. zadatak rješavaju uz pomoć nastavnika.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: u dostupnoj literaturi istražuju industrijske metode dobivanja modre galice.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u timove, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja i ostvarivanje ishoda na višoj razini (ili postavljanjem ishoda više razine), a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Osnove kemijskog računa, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izreći definiciju relativne molekulske mase spoja i masenog udjela elementa u spoju.
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja i maseni udio elementa u spoju.
Izreći definiciju množine, molarne mase, molarnog volumena i brojnosti jedinki u uzorku.
Izračunati množinu, molarnu masu, molarni volumen i brojnost jedinki u uzorku.
Odrediti odnose množina tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji na temelju napisane jednadžbe kemijske reakcije.
Na temelju poznatih reaktanata i produkata napisati jednadžbu kemijske reakcije i odrediti odnose množina tvari koje u njoj sudjeluju.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula preporuka je koristiti nastavnu metodu istraživanje koja će se realizirati izvođenjem pokusa i/ili proučavanjem literature. Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Relativna molekulska masa spoja i maseni udio elementa u spoju
Množina, molarna masa, molarni volumen i brojnost jedinki u uzorku
Odnos množina tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor poljoprivreda, prehrana i veterina, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori
Bordoška juha ili bordoška suspenzija naziv je smjesu modre galice i vapna, a poznata je i kao najstariji fungicid koji se koristi za suzbijanje peronospore vinove loze. Osim u vinogradarstvu, upotrebljava se u voćarstvu, povrćarstvu i ratarstvu kao preventivni fungicid. U laboratoriju se priprema zagrijavanjem koncentrirane sumporne kiseline u koju je dodan bakar pri čemu nastaju bezbojni plin sumporov(IV) oksid i bakrov(II) sulfat koji topljiv u vodi. Iz vruće zasićene otopine bakrova(II) sulfata kristalizira bakrov(II) sulfat pentahidrat, odnosno modra galica.
Na temelju opisa pokusa pripremite modru galicu:
Pribor i kemikalije: špiritna grijalica, Erlenmeyerova tikvica, laboratorijska žlica, stakleni štapić, tronožac, azbestna mrežica, stativ s mufama i stezaljkama, lijevci, čaša, koncentrirana sumporna kiselina, bakrena pločica.
Postupak: U Erlenmeyerovu tikvicu pažljivo preko staklenog štapića dodajte koncentriranu sumpornu kiselina, a zatim pomoću laboratorijske žlice bakrenu pločicu mase 5 g. Tikvicu stavite na tronožac i lagano zagrijavajte. Reakcijom nastaju sumporov(IV) oksid, bakrov(II) sulfat i voda.
1. Opišite promjene koje nastaju provedbom ove reakcije i zabilježite svoja zapažanja.
2. Izračunajte relativnu molekulsku masu bakrova(II) sulfata.
3. Izračunajte maseni i množinski udio elemenata u bakrovu(II) sulfatu.
4. Izračunajte množinu 95 %-tne sumporne kiseline potrebnu za provedbu reakcije.
5. Izračunajte odnos množina tvari koje sudjeluju u opisanoj kemijskoj reakciji.
Primjer analitičke rubrike vrednovanja za učenje:
Sastavnice
Razine ostvarenosti kriterija
Izvrsno
Dobro
Zadovoljavajuće
Izreći definiciju relativne molekulske mase spoja i masenog udjela elementa u spoju
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja te množinski i maseni udio elementa u spoju.
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja i maseni udio elementa u spoju.
Izračunati relativnu molekulsku masu spoja.
Izreći definiciju množine, molarne mase, molarnog volumena i brojnosti jedinki.
Izračunati množinu, molarnu masu, molarni volumen i brojnost jedinki.
Izračunati množinu, molarnu masu i brojnost jedinki.
Izračunati množinu, jedinki.
Odrediti odnose množina tvari koje sudjeluju u kemijskoj reakciji na temelju napisane jednadžbe kemijske reakcije
Na temelju poznatih reaktanata i produkata napisati jednadžbu kemijske reakcije i odrediti odnose množina tvari koje u njoj sudjeluju.
Na temelju napisane jednadžbe kemijske reakcije odrediti odnose množina tvari koje u njoj sudjeluju.
Odrediti množinu reaktanata (Cu) koji sudjeluje u navedenoj kemijskoj reakciji.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i ispravno bilježiti opažanja i rezultate mjerenja.
Samostalno izvesti postupke koji su dio pokusa, opisati aparaturu koja je potrebna za njegovu izvedbu i djelomično opisati opažanja i rezultate mjerenja.
Opisati aparaturu
potrebnu za izvedbu odabranog pokusa.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: bilježe opažanja iz pokusa, a zadatke 3. I 4. rješavaju uz pomoć nastavnika.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: istražuju vrstu kemijske reakcije opisane u pokusu, te određuju stehiometrijske koeficijente pomoću parcijalnih jednadžbi oksidacije i redukcije. Opisuju redoks procese na primjerima iz svakodnevnog života.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u timove, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja je razina pedagoške podrške učeniku potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja i ostvarivanje ishoda na višoj razini (ili postavljanjem ishoda više razine), a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
METALI, NEMETALI I NJIHOVI SPOJEVI
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50 % - 70 %
10 % - 20 %
20 % - 30 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje temeljnih znanja o fizikalnim i kemijskim svojstvima te uporabi metala, nemetala i njihovih spojeva. Suvremenim nastavnim metodama poticati aktivno i odgovorno sudjelovanje učenika u nastavnom procesu te razvijati socijalne vještine i vještine objektivnog opažanja i mjerenja, prikupljanja podataka, rasprave o rezultatima, logičkog zaključivanja i kritičkog mišljenja.
Ključni pojmovi
Fizikalna i kemijska svojstva te uporaba metala, nemetala i njihovih spojeva.
Povezanost modula s međupredmetnim temama
Nastavnik bira odgojno-obrazovna očekivanja iz najmanje dvije međupredmetne teme iz 4. ili 5. ciklusa prema potrebama procesa učenja i poučavanja.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
C 4.3. Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja, odabire potrebne informacije.
C 5. 2. Učenik samostalno i samoinicijativno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnom okružju.
MPT Osobni i socijalni razvoj
A 4.4. Upravlja svojim obrazovnim i profesionalnim putem.
B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
A 5.3. Razvija osobne potencijale
MPT Održivi razvoj
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našeg djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
MPT Zdravlje
C.5.1.B Analizira opasnosti iz okoline, prepoznaje rizične situacije i izbjegava ih.
MPT Učiti kako učiti
A.4/5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
MPT Poduzetništvo
A.4.2. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja. Procjenjuje na primjerima jesu li inovacije i otkrića moralno opravdani.
A.4.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja. Objašnjava važnost kreativnih industrija za gospodarski rast.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima.
U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane za razumijevanje svojstava tvari kao i njihove primjene u struci i svakodnevnom životu.
Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica i kabinet za pripremu nastave s pripadajućom opremom: laboratorijski pribor i kemikalije potrebne za ostvarivanje ishoda učenja iz Skupa ishoda učenja, računalo s pristupom internetu, projektor, zaslon.
Preporuča se veću skupinu učenika (razred) podijeliti na nekoliko manjih skupina, što doprinosi uspješnijemu procesu učenja i poučavanja te omogućava postizanje najboljih rezultata učenja.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Metali, nemetali i njihovi spojevi, 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Navesti fizikalna i kemijska svojstva metala i nemetala.
Usporediti fizikalna i kemijska svojstva metala i nemetala.
Opisati kemijske promjene odabranih metala i nemetala (nastajanje oksida, hidroksida, kiselina i soli).
Jednadžbama kemijskih reakcija prikazati promjene odabranih metala i nemetala.
Navesti svojstva i upotrebu spojeva odabranih metala i njihovih legura te svojstva i upotrebu spojeva odabranih nemetala.
Opisati svojstva i upotrebu spojeva odabranih metala i njihovih legura te svojstva i upotrebu spojeva odabranih nemetala.
Navesti utjecaj metala i nemetala te njihovih spojeva na okoliš.
Opisati utjecaj metala i nemetala te njihovih spojeva na okoliš.
Bilježiti opažanja i rezultate mjerenja u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa.
Izvesti mjerenja i/Ili postupke u okviru modula/skupova ishoda učenja koji su dio pokusa i bilježiti opažanja.
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Predmet učenja i poučavanja Modula su metali, nemetali i njihovi spojevi. Kako bi se postigli najbolji rezultati ostvarenosti odgojno-obrazovnih ishoda, u učenju i poučavanju preporuča se iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem koje jamči aktivno učenje u kojemu se učenika stavlja u središte odgojno-obrazovnoga procesa, a sadrži sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula preporuka je koristiti nastavnu metodu istraživanje koja će se realizirati izvođenjem pokusa i/ili proučavanjem literature.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji kemijski koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Nastavne cjeline/teme
Građa i fizikalna svojstva metala: alkalijski (Na) i zemnoalkalijski metali (Ca i Mg), prijelazni metali (Fe, Cu), Al i Zn i ostali metali prema potrebama struke
Građa i fizikalna svojstva nemetala: vodik, halogeni elementi (Cl), halkogeni elementi (O i S), ugljikova (C) i dušikova skupina (N i P) i ostali nemetali prema potrebama struke
Reaktivnost metala i nemetala (reakcije s kisikom, vodom i kiselinama)
Spojevi metala i nemetala: oksidi, hidroksidi, kiseline i soli te legure odabranih metala prema potrebama struke
Onečišćenje zraka, vode i tla metalima, nemetalima i njihovim spojevima
Načini i primjer vrednovanja
Načini i primjeri vrednovanja za sektor elektrotehnika i računalstvo, a prema potrebi mogu ga primijeniti i drugi sektori
Projektni zadatak – učenici rade u grupama. Pretražuju informacije i internetske izvore. Nakon provedenog istraživanja organiziraju podatke. Učenici unutar grupe donose zaključak i potom posterom, prezentacijom ili nekom drugom metodom prikazuju tijek i rezultate svog istraživanja.
Primjer situacije i/ili problema:
Kemija u mobitelu: Pametni telefon sastoji se od najmanje četrdeset elemenata od kojih su neki vrlo rijetki na Zemlji.
Primjeri istraživačkih pitanja:
1. Istražite u literaturi i/ili na internetu od kojih se metala i nemetala i njihovih spojeva sastoje dijelovi od kojih je građen mobitel: baterija, matična ploča, procesor, ekran na dodir, staklo, zvučnici i mikrofon.
2. Usporedite fizikalna i kemijska svojstva metala i nemetala od kojih je građen mobitel.
3. Jednadžbama kemijskih reakcija prikažite dobivanje oksida jednog metala i jednog nemetala. Usporedite fizikalna i kemijska svojstva spojeva dobivenih ovim reakcijama.
4. Jednadžbama kemijskih reakcija prikažite dobivanje hidroksida jednog alkalijskog metala od kojeg je građen mobitel.
5. Navedite primjenu odabranih metala i njihovih legura od kojih je građen mobitel.
6. Navedite utjecaj metala i nemetala te njihovih spojeva na okoliš.
Primjer liste samoprocjene za učenike ili lista procjene za davanje povratne informacije učenicima tijekom izvođenja istraživanja:
ELEMENTI
DA
DJELOMIČNO
TREBA POPRAVITI
Jesmo li uspješno izvršili zadatak?
Je li svaki član grupe dao maksimalan doprinos izvršenju zadatka?
Je li zadatak zahtijevao sudjelovanje svih članova grupe?
Jesu li članovi grupe međusobno uvažavali tuđa mišljenja?
Jesi li zadovoljan/a osobnim doprinosom izvršenju zadatka?
Primjer vrednovanja istraživanja (vrednovanje za učenje, kao učenje i naučenoga)
Sastavnice
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti (3 boda)
djelomično (2 boda)
treba popraviti (1 bod)
Tijek istraživanja
Istraživanje je provedeno u potpunosti i pravilnim redoslijedom.
Istraživanje je većim djelom provedeno prema uputi iz zadatka.
Manji dio istraživanja proveden je prema uputi iz zadatka.
Prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci (sistematizirano, jasno prikazana opažanja, mjerne jedinice s odgovarajućim brojem decimalnih mjesta, srednja vrijednost, postotci, …).
Zabilježen je i obrađen samo dio podataka, nisu jasno odvojena zapažanja od zaključaka, samo je dio podataka s mjernim jedinicama ili su svi podatci bez mjernih jedinica.
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci, prikupljeni podatci nisu obrađeni ili ima većih grešaka u obradi.
Prikaz podataka
Podatci su prikazani na odgovarajući način (tablice, oznake, imenovani stupci, mjerne jedinice u stupcima ili recima, a ne iza svakog podatka, grafički prikazi s naslovom i objašnjenjima, numerirani, ...).
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
Rasprava
U raspravi su komentirani svi rezultati i grafički prikazi koji su prikupljeni u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
Zaključak
Zaključak je izveden na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
Literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili nije pravilno citirana.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za učenike s teškoćama: učenici rješavaju 1. zadatak.
Prijedlog prilagodbe vrednovanja za darovite učenike: istražiti princip rada ekrana na dodir.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U ovom skupu ishoda učenja koristi se primarno istraživačka, ali i heuristička i projektna nastava. Učenici se dijele u manje skupine, pri čemu treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi s članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s teškoćama u razvoju navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
ZAČINSKO I LJEKOVITO BILJE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/232
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Začinsko i ljekovito bilje (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
15-20%
15-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je učenicima omogućiti stjecanje kompetencija o osnovnim značajkama začinskog i ljekovitog bilja te stjecanja vještina izolacije određenih tvari koje su u njima bitne i pripreme i primjene biljnih pripravaka u hrvatskoj gastronomiji u skladu sa zakonskom odredbama.
Ključni pojmovi
Začinsko bilje, ljekovito bilje, eterična ulja, ljekovite biljne tvari, izolacija biljnih tvari, priprema i primjena biljnih pripravaka, gastronomija, zakonska regulativa
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
B.4/5.1. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje
MPT Upotreba informacijsko-komunikacijske tehnologije
C.5.3. Učenik samoinicijativno i samostalno kritički procjenjuje proces i rezultate pretraživanja te odabire potrebne informacije među pronađenim informacijama.
D.5.3. Učenik samostalno ili u suradnji s kolegama predočava, stvara i dijeli nove ideje i uratke s pomoću IKT-a
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT Osobni i socijalni razvoj
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
B.5.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Održivi razvoj
C.5.1. Objašnjava povezanost potrošnje resursa i pravedne raspodjele za osiguranje opće dobrobiti.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova. Učenje temeljeno na radu provodi se kroz praktičan rad u simuliranim stvarnim situacijama. U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz rješavanje problemskih zadataka u timovima na osnovu uputa pripremaju potrebne sirovine i ambalažu, prikazuju tijek proizvodnje pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja po fazama, primjenjuju strojeve i uređaje te provode izradu pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja, pakiraju gotove proizvode u ambalažu, osmišljavaju deklaraciju i primjenjuju pravilno skladištenje pri optimalnim uvjetima vodeći računa o sigurnosnim mjerama i higijeni radnog okruženja prema osnovnim odredbama zakonske regulative te istražuju načine upotrebe začinskog i ljekovitog bilja u hrvatskoj gastronomiji.U
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Začinsko i ljekovito bilje, 3 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati svježe i prerađeno začinsko i ljekovito bilje prema njihovim značajkama
Razlikovati svježe i prerađeno začinsko i ljekovito bilje prema njihovim značajkama i uporabi
Opisati ulogu i način djelovanja ljekovitih biljnih tvari
Koristiti ulogu i način djelovanja ljekovitih biljnih tvari
Objasniti načine pripreme i primjene začinskog i ljekovitog bilja
Primijeniti načine pripreme i primjene začinskog i ljekovitog bilja
Opisati slijed osnovnih operacija od berbe do prerade odabranih biljnih vrsta za pripremu pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja
Provesti slijed osnovnih operacija od berbe do prerade odabranih biljnih vrsta za pripremu pripravaka od začinskog i ljekovitog bilja
Izraditi različite pripravke začinskog i ljekovitog bilja
Ispitati primjenu različitih pripravaka začinskog i ljekovitog bilja
Izvesti postupke izolacije određenih sastojaka začinskog i ljekovitog bilja
Izvesti postupke izolacije i determinacije određenih sastojaka začinskog i ljekovitog bilja
Izdvojiti osnovne odredbe zakonske regulative vezano uz začinsko i ljekovito bilje
Primijeniti osnovne odredbe zakonske regulative vezano uz začinsko i ljekovito bilje
Istražiti načine upotrebe začinskog i ljekovitog bilja u hrvatskoj gastronomiji
Istražiti načine upotrebe i doziranja začinskog i ljekovitog bilja u hrvatskoj gastronomiji
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava i projektna nastava. Nastavnik prezentira slijed osnovnih operacija od berbe do prerade, svojstva svježeg i prerađenog začinskog i ljekovitog bilja, zakonsku regulativu o začinskom i ljekovitom bilju te tehnološki proces izolacije određenih sastojaka jedne vrste ljekovitog ili začinskog bilja. Nastavnik postavlja probleme i izazove vezane uz začinsko i ljekovito bilje na osnovu kojih učenici samostalno istražuju osnovne značajke začinskog i ljekovitog bilja, njihovu upotrebu u gastronomiji i pripremu biljnih pripravaka. Učenici provode projekte vezane uz začinsko i ljekovito bilje, istražuju specifične vrste bilja, njihova ljekovita svojstva, načine pripreme biljnih pripravaka i njihovu primjenu u hrvatskoj gastronomiji u skladu s zakonskim odredbama te razvijaju svijest o sigurnosti i zakonitosti primjene biljnih pripravaka u gastronomiji. Učenici samostalno donose rješenja za proces proizvodnje i primjenu pripravaka od različitih vrsta začinskog i ljekovitog bilja. Učenici mogu imati isti zadatak za samostalan rad (rad je nediferenciran) ili zadaci mogu biti različiti za pojedince, parove ili skupine (diferencirani pristup). Realizacija ide kombiniranjem rada u klasičnoj učionici i u/na specijaliziranim prostorima. U fazi ponavljanja i sistematizacije egzemplarnih i analognih sadržaja primjenjuju se postupci samovrednovanja po unaprijed određenim kriterijima. Slijedi rješavanje problema, konkretne situacije iz realnog sektora te vrednovanje rješenja po jasnim kriterijskim tablicama.
Nastavne cjeline/teme
Začinsko bilje
Ljekovito bilje
Izolacija određenih sastojaka začinskog i ljekovitog bilja
Priprema i primjena pripravaka od ljekovitog i začinskog bilja
Zakonska regulativa o začinskom i ljekovitom bilju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Zadatak je kroz korake istraživačkog projekta : istražiti ljekovita svojstva bilja lavande i nevena, izolirati njihova eterična ulja, izdvojiti osnovne zakonske odredbe vezane uz ljekovito i začinsko bilje, istražiti mogućnost njihove primjene u gastronomiji te izraditi sapune sa navedenim biljem.
Učenike podijeliti u dva tima. Svaki tim odabire jednu vrstu ljekovitog bilja. Vrednovanje se provodi na temelju jasnih kriterija razrađenih u kriterijskoj tablici koja je učenicima podijeljena pri zadavanju zadatka.
Vrednovanje se provodi na temelju jasnih kriterija razrađenih u kriterijskoj tablici koja je učenicima podijeljena pri zadavanju zadatka.
Kriteriji vrednovanja:
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
(6 BODOVA)
(4 BODA)
(0-2 BODA )
SADRŽAJ
PREZENTACIJE
Sadržaj prezentacije prema temi je u potpunosti ostvaren i točan.
Navedeni su svi potrebni dijelovi zadatka :
1. Navedena osnovna svojstva odabranog začina ili ljekovitog bilja
2. Provedena izolacija i predstavljena izolirana tvar te izdvojene osnovne zakonske odredbe
3. Prezentirane mogućnosti primjene izolirane tvari iz začinskog ili ljekovitog bilja u gastronomiji
4. Napravljen primjer jednog proizvoda ili receptura jela u gastronomiji u skladu s važećim zakonskim propisima
Sadržaj prezentacije nije u potpunosti ostvaren.
Prezentaciji nedostaje jedan dio zadatka:
1. Navedena osnovna svojstva odabranog začina ili ljekovitog bilja
2. Provedena izolacija i predstavljena izolirana tvar te izdvojene osnovne zakonske odredbe
3. Prezentirane mogućnosti primjene izolirane tvari iz začinskog ili ljekovitog bilja u gastronomiji
4. Napravljen primjer jednog proizvoda ili receptura jela u gastronomiji u skladu s važećim zakonskim propisima
Sadržaj je djelomično ostvaren.
U prezentaciji nedostaju dva ili više dijelova zadatka:
1. Navedena osnovna svojstva odabranog začina ili ljekovitog bilja
2. Provedena izolacija i predstavljena izolirana tvar te izdvojene osnovne zakonske odredbe
3. Prezentirane mogućnosti primjene izolirane tvari iz začinskog ili ljekovitog bilja u gastronomiji
4. Napravljen primjer jednog proizvoda ili receptura jela u gastronomiji u skladu s važećim zakonskim propisima
SASTAVNICE/
RAZINE
3 BODA
2 BODA
1 BOD
IZGLED PREZENTACIJE
Prezentacija ima strukturu ( uvod, glavni dio, zaključak) s bitnim informacijama o temi, slajdovi su pravilno oblikovani.
Prezentaciji nedostaje jedan element strukture ili bitne informacije o temi a pojedini slajdovi su djelomično pravilno oblikovani.
Prezentaciji nedostaje dva ili više elemenata strukture ili su nepotpuni, kao i bitnih informacija o temi a slajdovi su djelomično pravilno oblikovani.
INOVATIVNOST
U prezentaciji je iskazana velika doza inovativnosti u sadržaju i izgledu.
Prezentacija nije u potpunosti inovativna u sadržaju ili izgledu.
Prezentaciji nedostaju elementi inovativnosti, ili nedostaju elementi sadržaja i/ili izgleda.
Predstavnik svakog tima prezentira rad, a zatim svi zajedno komentiraju i izvode zaključke o sirovinskom sastavu prehrambenog proizvoda, svojstvima sirovina za proizvodnju prehrambenog proizvoda, te nutritivnoj vrijednosti pojedinih sirovina.
Nastavnik vrednuje rad učenika na osnovu unaprijed definiranih kriterija analitičke rubrike za vrednovanje.
S ciljem unapređenja procesa poučavanja provoditi vrednovanje za učenje i vrednovanje kao učenje.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Projektna nastava naglašava individualizirani pristup svakom djetetu, uzimajući u obzir njihove specifične potrebe i sposobnosti. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja je razina pedagoške podrške učeniku potrebna. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o napretku darovitih učenika i prilagodbi pristupa učenja kako bi se poticao interes učenika. Vrednovanjem kao učenje kod darovitih učenika poticati samovrednovanje i odgovornost za učenje. Pri sumativnom vrednovanju darovitih učenika postavljati složenije i zahtjevnije zadatke. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Darovitim učenicima predložiti dodatni zadatak, npr. Istražiti primjenu začinskog i ljekovitog bilja u kozmetici.
NAZIV MODULA
GENETIKA I OPLEMENJIVANJE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8216
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8217
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Obilježja genetike (1 CSVET)
Oplemenjivanje bilja (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/učenika
60-70%
10-20%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima stjecanje kompetencija o osnovnim zakonitostima nasljeđivanja te s metodama oplemenjivanja s ciljem postizanja poboljšanih kvalitativnih i kvantitativnih svojstava kultiviranog bilja.
Ključni pojmovi
Geni, genotip, fenotip, genetički inženjering, oplemenjivanje bilja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
Učiti kako učiti
uku A.4/5.1. 1.Upravljanje informacijama Učenik samostalno traži nove
informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno
primjenjuje pri rješavanju problema.
uku A.4/5.2. 2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema Učenik se
koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju
ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.3. 3. Kreativno mišljenje Učenik kreativno djeluje u različitim
područjima učenja.
Održivi razvoj
odr A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i
okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
Upotreba IKT tehnologija
ikt A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
ikt B.4.1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u
sigurnome digitalnom okružju.
Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici izrađuju makete genetičkog materijala (kromosomi, DNA,..) izdvajaju i analiziraju različite sorte na gospodarski važnim kulturama, provode jednostavne postupke križanja i oprašivanja biljaka, sudjeluju u proizvodnji sjemenskog materijala, i sl.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obilježja genetike , 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati osnovne zakonitosti nasljeđivanja.
Analizirati osnovne zakonitosti nasljeđivanja
na primjerima zakonitosti nasljeđivanja.
Istražiti osobitosti razmnožavanja pojedinih vrsta.
Istražiti načine vegetativnog razmnožavanja pojedinih vrsta.
Analizirati građu i funkciju DNA i RNA-a, gena, kromosoma.
Analizirati građu DNA i RNA-a, gena, kromosoma na konstruiranom modelu.
Interpretirati pojmove genotip, fenotip, genom, genetska karta, kvantitativna svojstva, kvalitativna svojstva
Interpretirati razlike između genotipa i fenotipa, kvantitativnih i kvalitativnih svojstava na primjeru graška
Prepoznati moguće genotipove roditelja na osnovi fenotipa
Prepoznat moguće genotipove roditelja na osnovi križanja biljaka različitog fenotipa (boje cvijeta ili oblika zrna, izgleda mahune )
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula je heuristička i problemska nastava. Učenici rješavaju projektne zadatke koristeći teorijska znanja stečena  ijekom obrade nastavnih sadržaja iz područja genetike. U procesu učenja i poučavanja polaznici samostalno rješavaju zadatke, a nastavnik po potrebi pomaže i navodi učenika prema mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula, polaznik individualno rješava kompleksniji projektni zadatak koji objedinjuje aktivnosti svih ishoda učenja.
Nastavne cjeline/teme
Molekularna osnova nasljeđivanja
Organizacija DNA u kromosomima
Stanični ciklus
Zakonitosti u nasljeđivanju
Osnovni principi populacijske genetike
Osnove genetičkog inženjeringa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Rezultat križanja dviju biljaka zijevalica rozih cvjetova je: od ukupno 485 potomaka 120 je bijelih, 122 crvenih, 243 rozih. Utvrditi o kakvom se tipu nasljeđivanja radi i prikazati križanje.
Na zadanim vrstama biljaka odredite načine i obrazložite osobitosti razmnožavanja, interpretirajte kvalitativna i kvantitativna svojstva, genetsku kartu. Izradite model DNA I RNA, analizirajte građu gena i kromosoma.
Istražiti Mendelove zakone o nasljeđivanju, a rezultate prikazati u vidu prezentacije. Prezentacija mora imati sastavnice prvog i drugog Mendelovog zakona sa primjerima monohibridnog i dihibridnog križanja.
Opis radnog zadatka: Učenicu su željeli objasniti svoje sličnosti sa roditeljima. Zanimalo ih je zašto su po nekim osobinama više ili manje slični jednom od roditelja, zašto imaju sličnosti čak i sa djedovima i baka. Sličnosti su pronalazili i u biljnom i u životinjskom svijetu. Istraživanjem su došli do Mendelovih zakona o nasljeđivanju. Rubrika za vrednovanje računalne prezentacije (vrednovanje kao učenje)
ELEMENTI VREDNOVANJA
1 bod
2 boda
3 boda
Prezentacija sadrži dogovoreni broj slajdova i elemente prezentacije (naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature)
Sadržaj je jasno izložen i tematski odgovara naslovu slajda i prezentacije
Prezentacija je logički organizirana (strukturirana)
Slikovni materijal je povezan s tekstom
Prezentacija je gramatički i pravopisno ispravna
U prezentaciji su korištene različite mogućnosti PPT-a (prijelazi, animacije, ugrađeni video materijali, linkovi,….)
Način prezentiranja (jasnoća, govor, vrijeme, kontakt očima).
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Oplemenjivanje bilja , 2 CSVET -a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Procijeniti stanje i trendove u oplemenjivanju bilja
Procijeniti stanje i trendove oplemenjivanja bilja u kontekstu introdukcije biljnog materijala
Analizirati sustave reprodukcije poljoprivrednih kultura
Analizirati sustav reprodukcije biljaka tehnologijom biljnog tkiva ili “in vitro”
Analizirati sličnosti i razlike u oplemenjivanju jednogodišnjeg i višegodišnjeg bilja i njihova reproduktivnog materijala
Analizirati ciljeve u oplemenjivanju jednogodišnjih biljaka i voćnih vrsta
Primijeniti standardne metode u oplemenjivanju bilja uz stručni nadzor
Primijeniti standardne metode u oplemenjivanju samooplodnog ili stranooplodnog materijala uz nadzor
Izvesti postupke mikropropagacije u kontroliranim uvjetima
Izvesti postupak proizvodnje in vitro presadnice maline
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička i projektna nastava. Tijekom realizacije nastavnih sadržaja nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke oplemenjivanja bilja, ciljeve i metode oplemenjivanja bilja. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu, učenjem temeljenom na radu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta. Učenje temeljeno na radu se odvija na terenu uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu. U realizaciji SIU koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima) i terenska nastava.
Učenici planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Radom u timovima prate i analiziraju dozvoljene postupke i metode oplemenjivanja bilja te uz nadzor sudjeluju u njima. Istražuju sisteme reprodukcije poljoprivrednog bilja, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Nastavnik koordinira aktivnosti učenika.
Nastavne cjeline/teme
Pojam fenotipa, genotipa i svojstva u oplemenjivanju bilja
Ciljevi i značaj oplemenjivanja bilja
Metode oplemenjivanja bilja
Biljni genetski izvori
Sistemi reprodukcije kod poljoprivrednog bilja
Tipovi kultivara
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Sudjelovati u postupku oplemenjivanja gdje se izvodi umjetna infekcija selekcijskog materijala standardnim metodama i postavljanju mikropokusa s test križancima s ciljem genetskog poboljšanja novih hibrida u svrhu postizanja visokog i stabilnog prinosa i otpornosti na bolesti. U kontroliranim uvjetima obaviti postupke mikropropagacije zadanog materijala.
Učenici sudjelovati u postupku oplemenjivanja kukuruza u BC Institutu Zagreb gdje se vrši umjetna infekcija selekcijskog materijala standardnim metodama i postavljanju mikropokusa s test križancima s ciljem genetskog poboljšanja novih hibrida u svrhu postizanja visokog i stabilnog prinosa i otpornosti na bolesti. Učenici vizualno prate stanje usjeva i atipične biljke, no na kraju vegetacije određuju komponente prinosa- broj klipova po jedinici površine, broj zrna u klipu i težina zrna te prikazuju rezultate visine biljke, prinos zrna i žetveni indeks. Dobivene rezultate analiziraju, uspoređuju i procjenjuju poboljšanje.
Rubrika za vrednovanje istraživačkog rada
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
SASTAVNICE
u potpunosti
djelomično
potrebno doraditi
(3 boda)
(2 boda)
(1 bod)
pitanja
Odgovori na sva pitanja su u potpunosti točni i rezultat su promatranja.
Odgovori na većinu pitanja su u točni i uglavnom su rezultat promatranja.
Točni su odgovori na manje od pola pitanja i/ili odgovori nisu rezultat promatranja.
prikaz rezultata
Rezultati promatranja prikazani su potpuno i točno te prema uputama na radnom listiću.
Rezultati promatranja su najvećim dijelom prikazani točno i uglavnom prema uputama na radnom listiću.
Rezultati promatranja su prikazani uz veće pogreške i/ili je prikazano manje od pola rezultata promatranja i/ili su prikazani ne poštivajući upute u radnom listiću.
zaključak
Iz odgovora na pitanja i zaključka/zaključaka vidljivo je da je učenik slijedio korake za učenje na radnom listiću. Iz zaključka su vidljive uzročno-posljedične veze pojedinih odgovora te on objedinjuje sve odgovore na pitanja koja su dio radnog listića.
Iz odgovora na pitanja i zaključka/zaključaka vidljivo je da je učenik većim dijelom slijedio korake za učenje na radnom listiću. Iz zaključka su vidljive uzročno-posljedične veze nekih odgovora te on objedinjuje većinu odgovora na pitanja koja su dio radnog listića.
Iz odgovora na pitanja i zaključka/zaključaka vidljivo je da je učenik manjim dijelom slijedio korake za učenje na radnom listiću. Iz zaključka uglavnom nisu vidljive uzročno-posljedične veze odgovora te on u pravilu ne objedinjuje odgovore na pitanja koja su dio radnog listića.
Napomene: Ako sastavnica nije ostvarena niti na najnižoj očekivanoj razini ili ne postoji tada se za nju dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu svaka sastavnica mora biti ocijenjena s minimalno 1 bod.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
NAZIV MODULA
KRMIVA I KRMNE SMJESE
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8214
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8215
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Podjela krmiva (1 CSVET)
Vrste krmnih smjesa ( 2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30-40%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija o proizvodnji, provjeri kakvoće stočne hrane uvažavajući koncept sljedivosti i pripremi obroka i hranjenja životinja ovisno o vrsti i kategoriji domaćih životinja.
Ključni pojmovi
Krmiva, hranjive tvari, krmne smjese
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja
uku C.4/5.3. Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju.
uku A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
MPT Osobni i socijalni razvoj
osr. A. 5. 3. Razvija svoje potencijale (prema preuzetim zadatcima treba biti odgovoran i ustrajati u njihovu ispunjavanju).
osr. B. 5. 1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora (vrednuje vlastito djelovanje u odnosu na druge).
osr.B. 5. 2.Suradnički uči i radi u timu (surađuje, organizira, izvršava svoj zadatak, postavlja hipoteze, razvija svoju ulogu u timu, donosi odluke
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici pripremaju svježa krmiva, analiziraju kemijski sastav krmiva, preporučuju koju vrstu krmiva primijeniti u hranidbi domaćih životinja sukladno njihovoj hranjivosti za pojedine grupe domaćih životinja, prate znakove pravilne opskrbe, manjka ili viška hranjivih tvari u hranidbi domaćih životinja, primjenjuju osnovne i dopunske krmne smjese, te predsmjese u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Podjela krmiva, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Klasificirati krmiva prema vrsti i koncentraciji hranjive tvari
Klasificirati krmiva prema vrsti i koncentraciji hranjive tvari za pojedinu kategoriju domaće životinje
Razlikovati voluminozna i krepka krmiva, krmiva animalnog porijekla i dodatke stočnoj hrani
Razlikovati vrste svježe i suhe voluminozne krme i ostali koncentriranih krmiva i dodataka u ishrani preživača
Odabrati vrste krmiva sukladno njihovoj hranjivosti za pojedine grupe domaćih životinja
Odabrati vrste svježih i koncentriranih krmiva za tovnu junad
Razlikovati vanjske čimbenike koji utječu na kvalitetu krmiva
Razlikovati škodljive tvari, škodljive biljke, mikroorganizme, štetnike (insekte, glodavce) hrane koji dovode do kvarenja stočne hrane
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. U čenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Krmiva i podjela krmiva
Voluminozna krmiva
Krepka krmiva
Mineralna krmiva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Zadatak: Iz zadane zbirke ratarskih kultura odaberite kulture koje se mogu koristiti kao krmiva, podijelite ih prema sadržaju glavne hranjive tvar, odredite koje se mogu koristiti kao svježe a koje kao konzervirana voluminozna krma. Preporučite odabrana krmiva za hranidbu pojedinih grupa domaćih životinja. Nabrojite koncentrirana krmiva i dodatke u ishrani domaćih životinja i čimbenike koji utječu na kvalitetu krmiva.
Izraditi plakat o krmivima za preživače
Učenici se dijele u dvije skupine. Učenici obje skupine izrađuju plakat u jednom od digitalnih alata.
1.skupina: istražuje voluminozna krmiva u hranidbi preživača
2.skupina: istražuje krepka krmiva u hranidbi preživača
Plakat se ocjenjuje prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Zadadtci za učenike s posebnim odgojno- obrazovnim potrebama:
- Nabrojiti krmiva prema vrsti i koncentraciji hranjive tvari
- Razlikovati krmiva prema sadržaju glavne hranjive tvari
- Opisati svježa i konzervirana voluminozna krmiva
- Prepoznati vrste krmiva sukladno njihovoj hranjivosti za pojedine grupe domaćih životinja
- Opisati znakove pravilne opskrbe, manjka ili viška hranjivih tvari u peradi, svinja i preživača
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Vrste krmnih smjesa 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati važnost krmnih smjesa u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Analizirati ulogu sastojaka krmnih smjesa za sastavljanje obroka kod pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Analizirati osnovne i dopunske krmne smjese, te predsmjese u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Analizirati zahtjeve koji moraju biti ispunjeni pri izradi smjesa, potpunih i dopunskih krmni smjesa i predsmjese u hranidbi pojedinih vrsta i kategorija domaćih životinja.
Odabrati odgovarajuće krmne smjese za preživače.
Odabrati odgovarajuće krmne smjese (potpune i dopunske) sa sadržajem sirovih proteina i metaboličkom energijom za različite kategorije goveda.
Izdvojiti krmne smjese za nepreživače.
Odabrati odgovarajuće krmne smjese (potpune i dopunske) sa sadržajem sirovih proteina i metaboličkom energijom za različite kategorija svinja.
Izračunati obrok za pojedinu vrstu i kategoriju preživača i nepreživača na osnovu potreba životinje te na osnovu dostupnih krmiva.
Izračunati obrok za ishranu domaćih životinja metodom Pirsonovog kvadrata.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava.
Nastavne cjeline/teme
Krmne smjese
Potpune krmne smjese
Dopunske krmne smjese
Dodaci stočnoj hrani
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Istražiti ponudu krmnih smjesa Tvornice stočne hrane d.d. Čakovec i odabrati odgovarajuće vrste krmnih smjese za različite vrste domaćih životinja, konja i peradi.
Napraviti prezentaciju u nekom od digitalnih alata o odabranim krmnim smjesama koja će sadržavati analizu važnosti i sastav smjesa, sa istaknutom podjelom na osnovne i dopunske krmne smjese, te predsmjese.
Prikazati izračun obroka metodama za sastavljanje obroka i smjesa (Pirsonov kvadrat, metoda jednadžbi, kombinirana metoda (koristi se Pirsonov kvadrat i metoda jednadžbi)).
Rubrika za vrednovanje prezentacije:
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno- 5 bodova
Dobro- 3 boda
Zadovoljavajuće- dva boda
Slabo- 1 bod
organizacija
Informacije i ideje prezentirane su na zanimljiv način i logičkim slijedom koji je lako pratiti.
Informacije i ideje prezentirane su logičkim slijedom.
Izlaganje je teško pratiti jer govornik skače s teme na temu.
Izlaganje je nerazumljivo jer nema logičkog slijeda ideja i informacija.
tema
Izlaganje je u potpunosti povezano s temom.
Izlaganje je uglavnom povezano s temom.
Izlaganje je djelomično povezano s temom.
Izlaganje nije uopće povezano s temom.
kontakt očima
Govornik ostvaruje kontakt očima s publikom uz rijetko korištenje bilježaka.
Govornik uglavnom ostvaruje kontakt očima s publikom uz povremeno korištenje bilježaka.
Govornik čita većinu izlaganja i samo povremeno ostvaruje kontakt očima s publikom.
Govornik čita izlaganje i ne ostvaruje kontakt očima s publikom.
govor
Govornik govori sasvim jasno i glasno uz točan i precizan izgovor.
Govornik govori jasno i dovoljno glasno te većinu riječi izgovara točno.
Govornik govori tiho i ne sasvim jasno i pogrešno izgovara neke riječi.
Govornik govori nejasno, pogrešno izgovara riječi i govori vrlo tiho.
vrijeme
Govornik se drži zadanog vremena.
Govornik govori malo duže od zadanog vremena.
Govornik ne govori dovoljno dugo.
Govornik kaže svega nekoliko riječi.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom.
NAZIV MODULA
SKLADIŠTENJE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8213
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Skladištenje poljoprivrednih proizvoda (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
10-25%
30-40%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je upoznati, razumjeti, podesiti i kontrolirati najvažnije čimbenike i parametre tijekom skladištenja, prerade i uskladiti osobine skladišnih objekata i procese uskladištenja sa karakteristikama proizvoda biljnog podrijetla koji se skladište.
Ključni pojmovi
Skladištenje, prerada, sušenje, konzerviranje, vlaga, temperatura, primjese, skladišta, skladišni štetnici i bolesti
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr B.4.1. Djelovanje. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Osobni socijalni razvoj
Osr A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem – izgrađuje pozitivan odnos prema struci i drugim učenicima
Osr A4.3. Razvija osobne potencijale – dopunjuje i nadograđuje znanja i vještine u različitim područjima bioznanosti
OsrB 4.2. Suradnički uči i radi u timu – dijeli iskustva, pomaže članovima tima u realizaciji zajedničke ideje
MPT Informacijske i komunikacijske tehnologije
Ikt A. 4. 2. Funkcionalna i odgovorna uporaba IKT-a. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
Ikt C. 4. 2. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
Ikt C .4. 4. Istraživanje i kritičko vrednovanje u digitalnom okružju. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
Ikt D. 4. 1. Stvaralaštvo i inovativnost u digitalnom okružju. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Suradnja s drugima. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod B.4.2 Planira i upravlja aktivnostima – osmišljava projekt na zadanu temu
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Učenici postavljaju vlagomjere i termometre te monitoringom uskladištenih plodina procjenjuju njihov utjecaj na kvalitetu. Određuju parametre kvalitete i fizikalna svojstva uskladištenih proizvoda. Sudjeluju u praćenju procesa prerade voća i povrća.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Skladištenje poljoprivrednih proizvoda , 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati skladišne objekte prema vrsti poljoprivrednih proizvoda
Analizirati skladišne objekte za sitnozrne kulture
Analizirati postupke i redoslijed izvođenja radnji pri preuzimanju poljoprivrednih proizvoda u skladištu
Prezentirati analize zrna pri preuzimanju u skladišni prostor
Predvidjeti mikroklimatske parametre skladišnih prostora poljoprivrednih proizvoda
Predvidjeti mikroklimatske parametre skladišnih prostora za skladištenje žitarica
Utvrditi povezanost pojave štetnih skladišnih organizma i mikroklimatskih parametra
Procijeniti pojavu štetnih skladišnih organizama s promjenom mikroklimatskih parametara u skladištu
Identificirati štetne organizme uskladištenih poljoprivrednih proizvoda
Identificirati štetne organizme uskladištenih poljoprivrednih proizvoda iz reda Lepidoptera
Preporučiti mjere zaštite od štetnih organizama uskladištenih poljoprivrednih proizvoda
Odabrati sredstva za zaštitu od štetnih organizama uskladištenih poljoprivrednih proizvoda
Procijeniti utjecaj osobina uskladištenog proizvoda na kvalitetu i dužinu skladištenja
Procijeniti utjecaj osobina žitarica i mahunarki na kvalitetu i dužinu skladištenja
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan načini rada je problemska i projektna nastava. Učenici će uz upute nastavnika i samostalnim istraživanje ponuditi rješenja, zaključiti koji postupci su prikladni za skladištenje ekološki uzgojenih proizvoda, te ih pripremiti i skladištiti. Učenici će kroz projektni zadatak i samostalni rad istražiti i pripremiti pripravke koji se mogu koristiti u zaštiti proizvoda u skladištu.
Nastavne cjeline/teme
Svojstva proizvoda koji se skladišti
Čimbenici koji utječu na proizvod koji se skladišti
Skladišta i skladišta poljoprivrednih proizvoda biljnog podrijetla
Prerada poljoprivrednih proizvoda voća i povrća
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Detektirati i izdvojiti primjese te izračunati postotak čistoće sjemena
Opis zadatka: Učenik promatra uzorak sjemena koji se uzima kod prijema u skladište te analizira sadržaj i vrste primjesa i izračunava postotak čistoće sjemena. Iz uzorka sjemena potrebno je izdvojiti čisto sjeme i primjese. Pribor i materijal: povećala, sita različitih dimenzija i pinceta- upotrebljavaju se za dijeljenje sjemena u frakcije, a i za odvajanje primjesa iz sjemena.
Radni uzorak: analiza čistoće obavlja se na radnom uzorku koji je formiran iz prosječnog uzorka
Rezultati svake od 4 izdvojene osnovne skupine iskazuju se u gramima i s više decimalnih mjesta.
Zadatak 1.: Određivanje čistoće sjemena
Potreban pribor i materijal: povećala, refleksna svjetla, sita i puhaljke
Tijek pokusa:
1.Odvažite 100 grama iz prosječnog uzorka
2.Uzorak istresite u sito i tresite 30 sekundi
3.Odvojite nečistoće koje su propale na donje sito i nečistoće koje su ostale u gornjem situ
4.Izvažite svaku pojedinu frakciju i izrazite u postotku
5.Odredite % čistoće uzorka
Prostor za izradu zadatka:
Uzorak
Čisto sjeme osnovne kulture (g)
Sjeme drugih kultura (g)
Sjeme korova
(g)
Inertne tvari
(g)
Postotak čistoće uzorka (%)
Pšenica
Soja
Zob
Radni zadatci se vrednuje po elementima izvođenja, pri čemu se za svaki elemenat dodjeljuje 1-3 boda (3 boda ako su svi zadaci izvršeni precizno i u cijelosti, 2 boda za djelomičnu realizaciju i 1 bod ako postoje značajne nepravilnosti u postupku i rezultatima). Za pozitivnu ocjenu svaki elemenat mora biti bodovan sa najmanje jedan bod.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Nabrojati čimbenike koji utječu na uskladišteni proizvod (zrno)
- Imenovati vrste skladišta i opisati opremu u silosu
- Objasniti načine skladištenja kukuruza i pšenice
- Razlikovati primjese u uzorku
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prijedlog zadatka za darovite učenike: Analizirati utjecaj na vlage i  emperature na pojavu štetnika i bolesti u uskladištenom zrnu. Rezultate prikazati grafički, u digitalnom obliku.
NAZIV MODULA
VJEŽBENIČKA TVRTKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8218
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Vježbenička tvrtka (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
40-50%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje općih, stručnih i socijalnih kompetencija za samostalno izvršavanje svih radnih zadataka i procesa u poslovnoj organizaciji te vještina timskoga rada, prezentiranja, odgovornog odlučivanja, međusobnog uvažavanja i rješavanja nesuglasica mirnim putem kroz simuliranje osnivanja, vođenja i poslovanja poslovne organizacije kako bi kroz obavljanje svih radnih zadataka mogli bolje razumjeti sustav tržišnoga gospodarstva i razviti osobnu kreativnost važnu za poticanje poduzetničkoga duha i interes za samostalno vođenje i obavljanje posla u stvarnome poslovnom svijetu.
Ključni pojmovi
administracija, nabava, prodaja i marketing, financije i računovodstvo, gospodarstvo, poduzetništvo
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Suradnja škola i poslovnih organizacija kroz oblik partnerstva. Za uspješnu simulaciju rada u vježbeničkoj tvrtki stvarna partnerska tvrtka daje potrebne informacije, stručne konzultacije i druge oblike pomoći - prema svojim mogućnostima. Osigurava se stvarnija veza svijeta gospodarstva i škole, što je važno za osvješćivanje potreba za određenim zanimanjima, gdje se mogu uključiti komore, ministarstva, sindikati i druge institucije. Jača spona između škola i lokalne zajednice, što dovodi do boljeg iskorištavanja svih raspoloživih mogućnosti i školovanja prema potrebama zajednice.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz Sk-a:
Vježbenička tvrtka, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati faze osnivanja vježbeničke tvrtke
Popuniti potrebne Obrasce i Prijave za osnivanje i registriranje vježbeničke tvrtke
Kreirati poslovnu ideju
Kreirati poslovnu ideju za razvoj novog proizvoda u ekološkom uzgoju
Osmisliti ime, logotip i poslovni plan vježbeničke tvrtke
Kreirati logotip vježbeničke tvrtke u digitalnom alatu
Protumačiti korake u postupku registracije u Središnji ured vježbeničkih tvrtki (SUVT)
Kategorizirati organizacijske jedinice i usluge Središnjeg ureda vježbeničkih tvrtki
Analizirati tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki.
Analizirati tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki vezane za upravljanje ljudskim potencijalima.
Primijeniti tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki
Primijeniti tekuće poslove u vježbeničkoj tvrtki vezane za upravljanje ljudskim potencijalima
Analizirati poslove vođenja vježbeničke tvrtke.
Prikazati shemu vođenja vježbeničke tvrtke
Primijeniti poslove vođenja vježbeničke tvrtke.
Provesti postupak zapošljavanja u vježbeničkoj tvrtki
Kreirati marketinšku strategiju vježbeničke tvrtke
Kreirati marketinšku strategiju vježbeničke tvrtke za društvene mreže
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada biti će problemska nastava. Nastavnik kroz razvojni razgovor iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za poduzetnički plan i tehnike, sa naglaskom na poduzetništvo u agraru.
Nakon toga, problemskim pristupom nastavnik potiče učenike na timske aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika , te osmišljavanje i razradu poslovnih ideja, do komercijalizacije, za ekološko gospodarstvo.
Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima. Ovakav način priprema učenike za svijet rada u kojem se koriste i ovakvi oblici komunikacije, suradnje i promidžbe, a također omogućuje realizaciju nastavnog procesa u mogućim nepredvidivim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Osnivanje vježbeničke tvrtke
Organizacija rada vježbeničke tvrtke
Središnji ured vježbeničke tvrtke
Poslovna ideja
Poslovni plan
Poslovanje vježbeničke tvrtke
Marketing vježbeničke tvrtke
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Zadatak: Predložiti i razraditi poslovnu ideju prema sljedećim kriterijima: izvedivost, prihvatljivost, zakonitost, kvaliteta/svrsishodnost i razumljivost poslovne ideje. Nakon kreiranja poslovne ideje izraditi poslovni plan prema sljedećim kriterijima: što želimo postići, zašto to želimo, kako ćemo to postići. Učenici se dijele u nekoliko skupina od 4 do 5 njih. Svaka od njih odabire svoju ideju i razrađuje je prema prethodno navedenim kriterijima.
Primjer kriterija za odabir poslovne ideje:
Izvedivost: Procjenjuje se je li izabrana ideja (budući proizvod ili usluga) tehnički i ekonomski izvediva, promatra se ukupna raspoloživost stručnog znanja, mogući krediti, stručne savjetodavne potpore i sl.
Prihvatljivost: Promatra se do koje je mjere ideja društveno prihvatljiva, je li moderna, napredna, uvažava li ekološke standarde, utječe li na nezaposlenost i sl.
Zakonitost: Razmatra se je li ideja u skladu s pravnim, kulturnim i etičkim normama
Kvaliteta/Svrsishodnost: Promišlja se je li ideja u skladu s postojećim standardima i zahtjevima na tržištu, tj. zadovoljava li konkretan proizvod ili usluga potrebe kupaca
Razumljivost: Postavlja se pitanje je li ideja lako objašnjiva onim sudionicima koji sudjeluju u procesu njezina ostvarivanja
Svaka skupina predstavlja ostalima zamisao svoje poslovne ideje a ostale skupine ocjenjuju ideju koja se prezentira ocjenom od 1 do 5 prema istim kriterijima.
Nakon odabira najbolje poslovne ideje učenici dobivaju zadatak osmisliti poslovni plan prema sljedećim kriterijima:
Što želimo postići?
Odabir djelatnosti (proizvodne, trgovačke, uslužne) ovisi ne samo o poduzetničkim sposobnostima, znanju i iskustvu već i o situaciji na tržištu. Donosi se odluka o tome što plasirati, na koja tržišta i u kojim količinama. Pritom je važno uzeti u obzir i analizu konkurencije.
Zašto to želimo?
Odabir ciljanog tržišta podrazumijeva prikupljanje informacija o budućim kupcima, o njihovim potrebama, željama, navikama.
Kako ćemo to postići?
Donosi se odluka kako pribaviti financijska sredstva, iz vlastitih ili tuđih izvora. Poduzetnik mora procijeniti što je za njega sigurnije i jeftinije, a što isplativije.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Zadatci za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Nabrojiti postupke pri osnivanju vježbeničke tvrtke
- Opisati organizaciju rada vježbeničke tvrtke
- Objasniti pojam poslovna ideja i poslovni plan
- Nabrojiti postupke u marketingu vježbeničke tvrtke
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
ODRŽIVA UPORABA PESTICIDA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/8219
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Održiva uporaba pesticida (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
40-50%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje i stjecanje općih i specifičnih kompetencija o održivoj uporabi pesticida, izobrazbi profesionalnih korisnika, distributera i savjetnika, zakonskoj regulativi u području održive uporabe pesticida, štetnom utjecaju sredstava za zaštitu bilja na zdravlje ljudi pri nepravilnoj primjeni sredstava za zaštitu bilja te štetnom djelovanju sredstava za zaštitu bilja na okoliš, rezistentnosti, neciljanim organizmima, postupku registracije sredstava za zaštitu bilja, stavljanju na tržište sredstava za zaštitu bilja, zbrinjavanju prazne ambalaže sredstava za zaštitu bilja, pravilnoj pripremi i primjeni sredstava za zaštitu bilja, tehničkoj ispravnosti strojeva za primjenu sredstava za zaštitu bilja.
Ključni pojmovi
Održiva uporaba pesticida, izobrazba, profesionalni korisnici distributeri i savjetnici, zaštita okoliša i zdravlja ljudi, ostatci pesticida u hrani, bioraznolikost, neciljani organizmi, opasnosti i rizici od sredstava za zaštitu bilja, stavljanje na tržište sredstava za zaštitu bilja, rezistentnost, zbrinjavanje prazne ambalaže, prateći list
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Suradnja škola i poslovnih organizacija kroz oblik partnerstva. Za uspješnu simulaciju rada u vježbeničkoj tvrtki stvarna partnerska tvrtka daje potrebne informacije, stručne konzultacije i druge oblike pomoći - prema svojim mogućnostima. Osigurava se stvarnija veza svijeta gospodarstva i škole, što je važno za osvješćivanje potreba za određenim zanimanjima, gdje se mogu uključiti komore, ministarstva, sindikati i druge institucije. Jača spona između škola i lokalne zajednice, što dovodi do boljeg iskorištavanja svih raspoloživih mogućnosti i školovanja prema potrebama zajednice.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/265
Ishode učenja koji se stječu učenjem temeljenom na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Održiva uporaba pesticida , 2 CSVET-a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti važeći zakonski okvir u području održive uporabe pesticida
Prezentirati važeći zakonski okvir u području održive uporabe pesticida
Raščlaniti postupak registracije sredstava za zaštitu bilja
Prikazati grafički postupak registracije sredstava za zaštitu bilja u RH i zonalna područja za registraciju sredstava za zaštitu bilja u EU
Analizirati sustav izobrazbe za distributere, savjetnike i profesionalne korisnike
Izdvojiti iz Zakona o održivoj uporabi pesticida elemente koji reguliraju sustav izobrazbe u održivoj uporabi pesticida
Protumačiti posljedice ostataka pesticida u hrani
Analizirati vrijednosti maksimalne dozvoljene količine ostataka pesticida za tri odabrana prehrambena proizvoda u Bazi podataka EU-o pesticidima
Raščlaniti postupke razvrstavanja, označavanja i pakiranja opasnih kemikalija
Prikazati piktogram opasnosti kemikalija
Predvidjeti uvjete za stavljanje na tržište, prodaju i skladištenje sredstava za zaštitu bilja
Obrazložiti pripremu i organizaciju skladišta sredstava za zaštitu bilja
Voditi evidenciju o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja
Popuniti evidencijske obrasce o nabavi i primijenjenim sredstvima za zaštitu bilja, na primjerima OPG-a i poljoprivredne ljekarne
Primijeniti mjere rada na siguran način
Demonstrirati postupanje s unesrećenim uslijed trovanja sa pesticidima putem kože
Odabrati strojeve i uređaje za održivu aplikaciju sredstava za zaštitu bilja
Istražiti mogućnost upotrebe dronova u zaštiti bilja
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nakon vođene diskusije moderirane od strane nastavnika učenici rješavanju zadane problemlske situacije uz korištenje specijaliziranih web portala (FIS portal), izračunima i samostalnim radom, uz stalni nadzor nastavnika. Naglasak, u ostvarivanju ishoda, je odabir ekološki i ekonomski prihvatljivih sredstava za zaštitu bilja, korištenje zaštitne opreme tijekom rada i briga o okolišu.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina
Nastavne cjeline/teme
Načela održive uporabe pesticida
Zakoni i propisi o održivoj uporabi pesticida
Registracija SZB-a
Sustavi izobrazbe o održivoj uporabi pesticida
Službene kontrole i monitoring ostataka pesticida
Evidencija o uporabi pesticida na gospodarstvu
Prva pomoć kod trovanja sa pesticidima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Savjetodavni rad sa korisnicima
Opis zadatka: Izdvojiti i prezentirati najznačajnije mjere iz područja održive uporabe pesticida
Poslodavac Vam je zadao zadatak da skupinu korisnika usluga educirate o mjerama koje moraju provoditi, sukladno zakonskim propisima iz područja održive uporabe pesticida. Vaš zadatak je da odaberete mjere koje ćete predstaviti farmerima, izradite prezentaciju sa prikazom mjera i održite stručno izlaganje na zadanu temu.
Vrednovanje kao učenje – prema rubrici za vrednovanje (formativno vrednovanje)
Vrednovanje naučenog – sumativno vrednovanje – bodovima pridružiti ocjene
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE PREZENTACIJE I IZLAGANJA
SATAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI ISHODA
Izvrsno (4 boda)
Dobro (3 boda)
Zadovoljavajuće (2 boda)
Slabo ( 1 bod)
ORGANIZACIJA
Informacije su prezentirane na zanimljiv način, slijedom kojeg je lako pratiti
Informacije su prezentirane na logičan način,
Govornik skače sa teme na temu pa ga je teško pratiti
Izlaganje je nerazumljivo jer nema logičkog slijeda informacija
TEMA
Izlaganje je potpuno povezano sa temom
Izlaganje je uglavnom povezano sa temom
Izlaganje je djelomično povezano sa temom
Izlaganje uopće nije povezano sa temom
KONTAKT OČIMA
Govornik ostvaruje kontakt s publikom uz rijetko korištenje bilješki
Govornik ostvaruje kontakt s publikom uz povremeno korištenje bilješki
Govornik čita većinu izlaganja iz bilješki i samo povremeno ostvaruje kontakt s publikom
Govornik čita izlaganja iz bilješki i ne ostvaruje kontakt s publikom
GOVOR
Govornik govori jasno, glasno, razumljivo uz točan i precizan izgovor
Govornik govori jasno i dovoljno glasno, većinu riječi izgovara točno
Govornik govori tiho i ne sasvim jasno, dio riječi ne izgovara točno
Govornik govori nejasno i tiho, većinu riječi izgovara pogrešno
VRIJEME
Govornik se drži zadanog vremena
Govornik govori malo duže od zadanog vremena
Govornik ne govori dovoljno dugo, ili znatno duže od zadanog vremena
Govornik kaže svega nekoliko riječi
Prijedlog zadatka za darovite učenike: u izlaganje dodati izrađene video isječke sa primjerima dobre i loše prakse te usporediti sa praksom primjeni pesticida u zemljama u okruženju.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Prijedlog zadataka za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Objasniti pojam održive uporabe pesticida
- Opisati uvjete za pravilno skladištenje sredstava za zaštitu bilja
- Odabrati osobna zaštitna sredstva za rad sa sredstvima za zaštitu bilja
- Objasniti vođenje evidencije o nabavi i primjeni sredstava za zaštitu bilja
- Pripremiti škropivo
- Pravilno zbrinuti ostatke sredstva za zaštitu bilja i praznu ambalažu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati složeniji zadatak: istražiti i prezentirati plan sakupljanja ambalažnog otpada pesticida na županiji, za tekuću godinu, uz prateći list i deklaraciju o fizikalnim i kemijskim svojstvima otpada.
4. ZAVRŠNI RAD
Završni rad provodi se na temelju Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi (Narodne novine, br. 87/2008, 86/2009, 92/2010, 105/2010, 90/2011, 5/2012, 16/2012, 86/2012, 126/2012, 94/2013, 152/2014, 07/2017, 68/2018, 98/2019, 64/2020, 151/2022, 155/2023, 156/2023), Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, br. 30/2009, 24/2010, 22/2013, 25/2018, 69/2022), Pravilnika o izradbi i obrani završnoga rada (Narodne novine, br. 118/2009) i Nacionalnog kurikuluma za strukovno obrazovanje (2018).
Obrazovni program kojim se stječe kvalifikacija Fitomedicinski tehničar/Fitomedicinska tehničarka završava provjerom strukovnog znanja, vještina te pripadne samostalnosti i odgovornosti. Provjera se provodi izradom i obranom završnog rada koji uključuje praktični rad te provjerom ostaloga strukovnog znanja i vještina predviđenih ishodima učenja kurikula.
Završni rad projektni je zadatak u kojem učenik treba pokazati samostalnost u analizi problema, izradi mogućih rješenja i izvedbi mogućih rješenja, primjenjujući usvojeno znanje i vještine tijekom cjelokupnoga obrazovanja za stjecanje kvalifikacije Fitomedicinski tehničar/Fitomedicinska tehničarka.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja