Na temelju stavka 11. članka 8. Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, broj 30/2009., 24/2010., 22/2013., 25/2018. i 69/2022.), ministar znanosti i obrazovanja donosi
ODLUKU o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA
I.
Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikulum za stjecanje kvalifikacije AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA.
II.
Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA iz točke I. ove Odluke.
III.
Ova Odluka primjenjivat će se od školske godine 2025./2026. za učenike prvoga razreda srednje škole.
IV.
Ova Odluka stupa na snagu osmoga dana od dana objave u Narodnim novinama.
KLASA:
URBROJ:
Zagreb,
MINISTAR
prof. dr. sc. Radovan Fuchs
REPUBLIKA HRVATSKA
MINISTARSTVO ZNANOSTI I OBRAZOVANJA
STRUKOVNI KURIKUL
ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE
AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA
nije lektorirano
Zagreb, ožujak 2024.
Popis kratica
CSVET – Obujam ishoda učenja na razini ciklusa
HROO – Hrvatski sustav bodova općeg obrazovanja
HKO – Hrvatski kvalifikacijski okvir
SIU – skup ishoda učenja
Napomena:
Riječi i pojmovni sklopovi koji imaju rodno značenje korišteni u ovom dokumentu (uključujući nazive strukovnih kvalifikacija, zvanja i zanimanja) odnose se jednako na oba roda (muški i ženski) i na oba broja (jedninu i množinu), bez obzira na to jesu li korišteni u muškom ili ženskom rodu, odnosno u jednini ili množini.
Uvjeti za upis strukovnog kurikula / programa obrazovanja
Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 1 HKO-a, razina stečena završetkom osnovnog obrazovanja
Liječnička svjedodžba nadležnog liječnika.
Uvjeti stjecanja kvalifikacije (završetka programa strukovnog obrazovanja)
Ukupno radno opterećenje za stjecanje kvalifikacije je 240 CSVET bodova, od čega 138 CSVET bodova iz strukovnog dijela kvalifikacije (od kojih najmanje 138 CSVET bodova na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) i 102 boda iz općeg obrazovanja (od kojih najmanje 102 boda na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) te izrađen i obranjen završni rad.
Uvjeti i načini obrazovanja u okviru obrazovnog programa
Uspješno svladani svi predviđeni moduli i skupovi ishoda učenja unutar modula tijekom godine. Izrađen i obranjen završni rad.
Učenje temeljeno na radu može se odvijati u specijaliziranim učionicama/praktikumima, školskim radionicama, regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Preduvjet za učenje temeljeno na radu je posjedovanje materijalno tehničkih uvjeta, potrebne opreme i alata za realizaciju ishoda učenja navedenih unutar svakog modula i skupa ishoda učenja. Učenici su obvezni pohađati sve oblike nastave te uredno izvršavati zadane obveze od strane nastavnika.
Horizontalna prohodnost (preporuke)
Programi iz podsektora Poljoprivrede na razini 4.2.
Vertikalna prohodnost (mogućnost obrazovanja na višoj razini)
Visoko obrazovanje u sektoru Poljoprivrede
Oblici učenja temeljenog na radu u okviru strukovnog kurikula
Učenje temeljeno na radu integrirano je u strukovni kurikul kroz rješavanje problemskih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama /praktikumima/radionicama ili kod poslodavca. Zadaci za učenje i vježbe su osmišljeni tako da odgovaraju stvarnim radnim situacijama radnog mjesta.
Učnjem temeljenom na radu stječu se specifične kompetencije potrebne za samostalan, siguran i odogovoran rad te rješavanje radnih zadataka, uz uvažavanje zakonskih propisa, mjera rada na siguran način i očuvanje okoliša i bioraznolikosti.
Radni zadaci realiziraju se i u stvarnim /realnim uvjetima na poljoprivrednim površinama (oranicama, voćnjacima, vinogradima, povrtnjacima, zaštićenim prostorima i drugim proizvodnim površinama) uz mentoriranje i nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, prema strukturi i sadržaju modula.
Učenje temeljeno na radu može se provoditi: u ustanovi za strukovno obrazovanje koja za to ima materijalne i kadrovske uvijete za izvođenje strukovnog kurikula agroekološki tehničar/agroekološka tehničarka, u skladu s Državnim pedagoškim standardom srednjoškolskog sustava odgoja i obrazovanja, te u svijetu rada (gospodarski subjekti) na mjestima gdje su zadovoljeni pedagoški i sigurnosni uvjeti s odgovarajuće osposobljenim i motiviranim mentorima kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje koji su potrebni za izvedbu kurikula
Materijalni uvjeti: Specijalizirana ili standardna učionica opremljena osnovnom opremom i modelima za pružanje prve pomoći, opremom za osobnu zaštitu, računalom za nastavnika, internetskom vezom i uređajima za projiciranje sadržaja, praktikumi/laboratoriji/radionice/ekonomsko dvorište opremljeni s opremom, altima, uređajima i repromaterijalima prema zahtjevima modula (SIU).
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Ciljevi strukovnog kurikula (15 – 20)
Učenici će moći:
a.Provoditi zakonske propise o zaštiti na radu i zaštiti okoliša
b.Planirati poslove u ekološkoj biljnoj i animalnoj proizvodnji
c.Provesti terenska i laboratorijska mjerenja, analize i istraživanja
d.Organizirati poslove i proizvodne površine za provođenje ekološke biljne i animalne proizvodnje
e.Provoditi/ sudjelovati u obradi tla prema ekološkim principima
f.Provoditi/sudjelovati u ekološkoj gnojidbi poljoprivrednih kultura
g.Provoditi/sudjelovati u sjetvi/sadnji poljoprivrednih kultura koje se uzgajaju prema ekološkim principima
h.Identificirati simptome bolesti i napada štetnika poljoprivrednim kulturama
i.Determinirati uzročnike bolesti, štetnike i korove na proizvodnim površinama
j.Primijeniti odgovarajuće mjere zaštite na ekološki način
k.Provesti/sudjelovati u ubiranju plodina
l.Skladištiti na odgovarajući način
m.Osmisliti marketinške aktivnosti za ekološke proizvode
n.Organizirati ekološko gospodarstvo
o.Primijeniti pravila i zakonitosti u financijskom poslovanju
p.Kreirati poslovni projekt
q.Zbrinuti otpad i ambalažu koji potječu iz poljoprivrede na ekološki prihvatljiv način
r.Voditi brigu o zaštiti okoliša i bioraznolikosti na lokalnom i globalnom području.
s.Prilagoditi tehnološke zahvate u poljoprivredi klimatskim promjenama
Preporučeni načini praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula
U procesu praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula primjenjuju se sljedeće aktivnosti:
-provodi se istraživanje i anonimno anketiranje učenika o izvođenju nastave, literaturi i resursima za učenje, strategijama podrške učenicima, izvođenju i unapređenju procesa učenja i poučavanja, radnom opterećenju učenika (CSVET), provjerama znanja te komunikaciji s nastavnicima
-provodi se istraživanje i anketiranje nastavnika o istim pitanjima navedenim u prethodnoj stavci
-provodi se analiza uspjeha, transparentnosti i objektivnosti provjera i ostvarenosti ishoda učenja
-provodi se analiza materijalnih i kadrovskih uvjeta potrebnih za izvođenje procesa učenja i poučavanja
-provodi se praćenje i analiza kvalitete koji osiguravaju stjecanje utvrđenih ishoda učenja provjerama znanja i to putem: vrednovanja naučenog, vrednovanja za učenje i vrednovanja kao učenja, prezentacije seminarskih radova, malih istraživanja, aktivnog sudjelovanja u nastavi i učenju temeljenom na radu
-provodi se praćenje uspjeha učenika, prolaznosti, broja izostanaka (opravdanih i neopravdanih)
-provodi se praćenje koherentnosti elemenata u planiranom kurikulu, vertikalna i horizontalna organiziranost kurikula te koherentnost između planiranog, izvedenog i izmjerenog kurikula.
Temeljem rezultata anketa dobiva se pregled uspješnosti izvedbe kurikula, kao i procjena kvalitete nastavničkog rada.
Postupci vrednovanja usmjereni su na praćenje i provjeru postignuća prema ishodima učenja. Ono se provodi usmenim i pisanim provjerama znanja te provjerama stečenih vještina polaznika projektnim i problemskim zadacima, temeljem unaprijed određenih kriterija vrednovanja postignuća.
2. STRUKOVNI MODULI
2.1. POPIS OPĆEOBRAZOVNIH NASTAVNIH PREDMETA/MODULA
Kurikuli općeobrazovnih nastavnih predmeta za razinu 4.2 izvode se temeljem Odluke o donošenju kurikula općeobrazovnih predmeta/modula u srednjim strukovnim školama na razinama 4.1 i 4.2.
2.2. POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
Obujam na razini kvalifikacije iskazan bodovima i u postotcima
57,5%
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA SKUPA ISHODA UČENJA
NAZIV SKUPA ISHODA UČENJA
OBUJAM MODULA/ NASTAVNOG PREDMETA
CIKLUS U KOJEM SE MOŽE POHAĐATI MODUL/
NASTAVNI PREDMET
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
RAD NA SIGURAN NAČIN
Mjere zaštite na radu
1 CSVET
4.
AGROBOTANIKA
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi
2 CSVET
2 CSVET
4.
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji-
3 CSVET
3 CSET
4.
INFORMACIJSKO KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Osnove računalnog sustava i Internet
Primjena uredskih aplikacija
2 CSVET
2 CSVET
4.
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
3 CSVET
3 CSVET
4.
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike
1 CSVET
2 CSVET
4.
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Rad u laboratoriju i praktikumu
Dijagnostika i mjerenje agroekoloških čimbenika
3 CSVET
3CSVET
4.
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje
okoliša
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih
tvari i ambalaže u poljoprivredi
Obnovljivi izvori
energije u poljoprivredi
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
BIOLOGIJA/BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
BIOLGIJA/SPOLNOST
Održavanje homeostaze čovjeka
Narušavanje homeostaze čovjeka
Životni ciklus čovjeka
Spolno zdravlje
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
POLJOPRIVREDNA ZOOLOGIJA
Štetni kukci i životinje u poljoprivrednoj proizvodnji
3 CSVET
5.
MJERA ZAŠTITE U EKOLOŠKOM UZGOJU
Primjena mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju
3 CSVET
5.
ISHRANA BILJA I GNOJIDBA
Ishrana bilja i fertilizacija u ekološkoj proizvodnji
Mikroorganizmi u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji
3 CSVET
2 CSVET
5.
POVRTLARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Ekološka proizvodnja povrtnih kultura
Proizvodnja i čuvanje eko sjemena autohtonih sorti
Štetni organizmi povrtnih kultura
3 CSVET
1 CSVET
3 CSVET
5.
UZROČNICI BOLESTI I KOROVI POLJOPRIVREDNIH KULTURA
Korovne vrste u agrobiocenozi i okolišu
Uzročnici bolesti biljaka
2 CSVET
3 CSVET
5.
BIORAZNOLIKOST
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
3 CSVET
5.
EKOLOŠKO GOSPODARSTVO
Ustrojstvo ekološkog gospodarstva
Financijsko poslovanje
3 CSVET
3 CSVET
5.
RATARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Ekološka proizvodnja ratarskih kultura
Štetni organizmi ratarskih kultura
3 CSVET
3 CSVET
5.
EKOLOŠKO VINOGRADARSTVO
Ekološka proizvodnja u vinogradarstvu
Štetni organizmi vinove loze
3 CSVET
2 CSVET
EKOLOŠKA PROIZVODNJA POVRĆA I CVIJEĆA U ZAŠTIĆENIM PROSTORIMA
Ekološka proizvodnja povrća u zatićenim prostorima
Ekološka proizvodnja cvijeća u zaštićenim prostorima
2 CSVET
2 SVET
PODUZETNIČKI PROJEKT
Kreiranje poslovnih projekata
3 CSVET
5.
POLJOPRIVREDNE TEHNIKE U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Strojevi i alati u ekološkoj proizvodnji
Precizna poljoprivreda
2 CSVET
2 CSVET
UZGOJ DOMAĆIH ŽIVOTINJA PO EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj
Dobrobit i uvjeti držanja životinja u ekološkom uzgoju
2 CSVET
2 CSVET
5.
EKOLOŠKI UZGOJ LJEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA
Ekološki uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja
3 CSVET
5.
EKOLOŠKO VOĆARSTVO
Ekološka proizvodnja u voćarstvu
Štetni organizmi voćaka
3 CSVET
3 CSVET
5.
MARKETINŠKE AKTIVNOSTI
Provođenje marketinških aktivnosti
Prepoznatljivost i brendiranje ekoloških prizvoda
3 CSVET
2 CSVET
5.
ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA
Hranidba životinja u ekološkom uzgoju
3 CSVET
5.
SKLADIŠTENJE EKOLOŠKIH PROIZVODA
Skladištenje ekoloških proizvoda
3 CSVET
* Nastava se izvodi modularno, što ne isključuje mogućnost povezivanja s općeobrazovnim nastavnim predmetima
2.3. POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA SA SKUPOVIMA ISHODA UČENJA
POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA
Obujam na razini kvalifikacije iskazan bodovima i u postotcima
12
4,96%
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA SKUPA ISHODA UČENJA
NAZIV SKUPA ISHODA UČENJA
OBUJAM MODULA/ NASTAVNOG PREDMETA
CIKLUS U KOJEM SE MOŽE POHAĐATI MODUL/
NASTAVNI PREDMET
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
Načini stjecanja ishoda učenja (od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
70 - 80%
10% -20%
10% -20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija organiziranja radnog mjesta na siguran način, osvješćivanja važnosti upotrebe osobnih zaštitnih sredstava i utjecaja slabe prehrane i ovisnosti na radnu sposobnost i sigurnost rada, uočavanja različitih opasnosti, te njihovog sprječavanja na pravilan način i pružanja prve pomoći ukoliko dođe do povreda na radnom mjestu.
Ključni pojmovi
Zaštita na radu, vrste opasnosti, radni prostor, osobna zaštitna sredstva, požar, higijena, profesionalne bolesti, prehrana, ovisnost, prva pomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku C.4/5.1. 1. Vrijednost učenja Učenik može objasniti vrijednost učenja za svoj život.
MPT Osobni i socijalni razvoj
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
osr C.4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
MPT Zdravlje
A.4.2.C Primjenjuje prehranu prilagođenu godišnjem dobu i podneblju u svakodnevnome životu.
A.4.2.D Prepoznaje važnost održavanja tjelesnih potencijala na optimalnoj razini.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja
B.4.3. Analizira uzroke i posljedice određenih rizičnih ponašanja i ovisnosti.
C.4.1.B Procjenjuje i predviđa opasnosti kojima je izložen s naglaskom na opasnosti koje su karakteristične za mlade.
C.4.2.A Primjenjuje postupke pružanja prve pomoći pri najčešćim hitnim zdravstvenim stanjima.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ovaj modul provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Za sva poljoprivredna zanimanja važno je izvoditi zadatke sa tehnički ispravnim alatima/strojevima korištenim u pravilne svrhe i upotrebom osobnih zaštitnih sredstava.
Ishode učenja koje učenik stječe praktičnim vještinama treba ostvariti u realnim uvjetima kod poslodavaca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Standardna učionica opremljena s osnovnom opremom za pružanje prve pomoći (kutija prve pomoći, lutka za vježbu), opremom za osobnu zaštitu (za zaštitu glave, očiju i lica, sluha, dišnih organa, ruku, tijela, nogu), sa specifičnim alatima i priborom za poljoprivredu, sa računalom za nastavnika, zaslonom i projektorom, pristupom internetu i lokalnoj mreži.
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Mjere zaštite na radu, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati osnovna načela rada na siguran način
Analizirati ulogu i značenje zaštite na radu u poljoprivredi.
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom i radnim zadacima
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom u poljoprivredi.
Utvrditi izvore opasnosti i mjere zaštite na radnom mjestu
Dati primjer organiziranog radnog prostora i radne okoline, sa istaknutim izvorima opasnosti, u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Procijenit rizik od nastanka i širenja požara
Protumačiti zaštitu od požara u poljoprivredi i prema specifičnosti zanimanja
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti koje su česte u poljoprivredi prema specifičnosti ovog zanimanja.
Procijeniti posljedice loše prehrane i ovisnosti na sigurnost i radnu sposobnost
Identificirati ovisnosti i lošu prehranu koja utječe na sigurnost i radnu sposobnost radnika u poljoprivredi.
Primijeniti propisane mjere zaštite na radu i osobna zaštitna sredstva u radnom procesu
Pokazati upotrebu osobnih zaštitnih sredstava u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Demonstrirati postupak pružanja prve pomoći unesrećenoj osobi
Demonstrirati pružanje prve pomoći za najčešće povrede i ozljede u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način u ovom skupu ishoda učenja je problemska nastava zbog važnosti sadržaja za zdravlje, život i okoliš. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Uloga i značenje zaštite na radu
Načini provedbe zaštite na radu
Siguran radni prostor i radna okolina
Higijena rada i profesionalne bolesti
Zaštita od požara
Osobna zaštitna sredstva
Loša prehrana i ovisnost
Vrste opasnosti
Prva pomoć
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
za definirano zanimanje, radno mjesto i radnu situaciju istražiti potencijalne opasnosti na radu kao i propisane mjere zaštite. Uključiti osnovna pravila zaštite na radu, osiguranje od udara električne struje, sprječavanje nastanka požara i eksplozije, osiguranje radne površine i radnog prostora, osiguravanje puteva za prolaz, prijevoz i evakuaciju, osiguranje čistoće, potrebne temperature, rasvjete, ograničenja buke i vibracije te posebno osiguranje od štetnih tvari. Izraditi plakat/brošuru s pravilima za rad na siguran način za definirano radno mjesto te isto prezentirati. Na modelu lutke demonstrirati pružanje prve pomoći unesrećenom.
Vrednovanje naučenog provodi se standardiziranim testom i pozitivan rezultat preduvjet je učenju temeljenom na radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom modulu obrađuju teme koje su od važnosti za učenikovu sigurnost i zdravlje, potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite na radu.
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
AGROBOTANIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma (2 SVET)
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi (2 SVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/učenika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje stručnih znanja i vještina o građi i funkcijama biljne stanice i njezinih dijelova, osnovama histologije biljaka, anatomijom i morfologijom biljnih organa te sistematikom bilja, s posebnim osvrtom na životne procese u biljnim organizmima i vrstama koje su važne za poljoprivredu. Specifični cilj modula je razumijevanje kompleksnosti biljnog svijeta na različitim organizacijskim razinama koji imaju utjecaj na uzgoj biljaka u poljoprivrednoj proizvodnji.
C.4.2.Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje
A.4.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na konkretnim primjerima, na školskom gospodarstvu i praktikumu i terenskom nastavom. Učenici u laboratoriju izvode vježbe pripreme i mikroskopiranja jednostavnih mikroskopskih preparata. Na terenskoj nastavi, analiziraju morfologiju organa raznih vrsta biljaka, uzimaju uzorke, izrađuju modele, plakate i preparate. Tijekom izvođenja radnih zadataka poseban naglasak staviti na rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprem
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati principe raspodjele živih bića u taksonomske kategorije.
Analizirati specifičnosti carstva biljaka.
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota na primjeru fitopatogene bakterije.
Obrazložiti građu i ulogu organela u strukturi eukariotske stanice.
Povezati građu organela sa funkcijama koje obavljaju.
Razlučiti biljna tkiva prema građi i funkciji.
Povezati građu biljnog tkiva sa funkcijom koju obavlja.
Protumačiti građu i funkciju biljnih organa.
Istaknuti morfološku razliku organa kod biljaka iz različitih sistematskih kategorija – porodica.
Analizirati osnovne fiziološke procese biljaka.
Analizirati fiziološke procese biljaka koji značajnije utječu na prinos.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma kod drvenastih kultura.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula je projektna nastava. Tijekom realizacije modula nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta, usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u botaniku
Stanica
Prokarioti – osobina i podjela
Građa i osobine biljne stanice
Podjela i osobine biljnih tkiva
Anatomska i morfološka građa vegetativnih i generativnih biljnih organa
Fiziološki procesi u biljnom organizmu
Rast i razvoj biljke
Razmnožavanje biljaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjeri vrednovanja:
Građa prokariotske i eukariotske stanice
Pripremiti preparate za mikroskopsku analizu prokariotske i eukariotske stanice. Uzorak: uzgojene bakterije iz riječne vode na hranjivoj podlozi, pokožica luka (Allium cepa).
Postupak: Upotrebom digitalnog mikroskopa identificirati stanične organele prokariotske i eukariotske stanice te ustanoviti sličnosti i različitosti.
Pokus -Usvajanje vode putem korijena
Uzorak: 5 presadnica različitih povrtnih kultura s različitim stupnjem vlažnosti supstrata.
Postupak: u staklene čaše zapremnine 200 ml uliti 50 ml vode i uroniti korijen presadnica. Pratiti i bilježiti vrijeme potrebno za usvajanja 50 ml vode putem korijena.
Identifikacija procesa rasta i razvoja biljke i utjecaja okolišnih čimbenika na rast i razvoj biljnog organizma
Na školskom pokušalištu izvesti sjetvu kukuruza te pratiti i bilježiti fenofaze razvoja kukuruza i čimbenike okoliša te njihov utjecaj na rast i razvoj kukuruza.
Osmisliti i provesti kratko istraživanje te pripremiti izvješće o provedenom istraživanju.
Prijedlog: s koje se strane lista nalaze puči (stome) kod drvenastih vrsta, a s koje kod zeljastih?
Pomoću metode otiska učenici rade mikroskopske preparate epiderme listova na deset različitih vrsta biljaka. Na temelju mikroskopskog promatranja donose zaključak.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživanja
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci (sistematizirano, jasno prikazana opažanja, mjerne jedinice s odgovarajućim brojem decimalnih mjesta, srednja vrijednost, postotci…).
Zabilježen je i obrađen samo dio podataka, nisu jasno odvojena zapažanja od zaključaka, neusklađeni su, samo je dio podataka s mjernim jedinicama ili je sve bez mjernih jedinica.
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci, prikupljeni podatci nisu obrađeni ili ima većih grešaka u obradi.
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, mjerne jedinice u stupcima ili recima, a ne iza svakog podatka, grafički prikazi s naslovom i objašnjenjima, numerirani...).
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Za sumativno vrednovanje potrebno je dodijeliti bodove po sastavnicama, te ostvarenim bodovima pridružiti ocjenu, sukladno ranije dogovorenim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti značenje biljaka za život na Zemlji.
Protumačiti značenje biljaka za život i aktivnosti čovjeka.
Rasporediti karakteristične biljne vrste u pripadajuće sistematske skupine.
Rasporediti najčešće biljne vrste koje se uzgajaju u poljoprivredi u pripadajuće sistematske kategorije.
Kategorizirati organizaciju dvosupnica prema zastupljenosti na lokalnom području.
Analizirati porodice biljaka agrobiocenoze lokalnog područja.
Analizirati gospodarski najvažnije porodice biljaka u agrobiocenozi na lokalnom području.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička i projektna nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta. Projektna nastava usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Značaj biljaka za život na Zemlji
Principi imenovanja i sistematike biljaka
Sistematika golosjemenjača
Sistematika kritosjemenjača
Jednosupnice
Dvosupnice
Značajnije biljne porodice u agrobiocenozi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Analiza morfoloških i bioloških svojstava biljaka
Na školskom pokušalištu uzgojiti biljne vrste iz različitih sistematskih skupina i po dvije biljne vrste iz iste porodice te usporediti morfološka i biološka svojstva biljnih vrsta iz iste porodice i ostalih sistematskih skupina. Napraviti taksonomsku hijerarhiju za svaku od uzgojenih biljnih vrsta u obliku kartica izrađenih u digitalnom alatu. Prpremiiti i provesti pokus tijekom kojega će biti uspoređeno vrijeme i činitelji koji utječu na klijanje sjemenki prikupljenih biljaka. Usporediti vriejme klijanja sa krupnoćom sjemenki.
Zadatak vrednovati prema rubrici za vrednovanje pokusa.
Radni listić
Primjer: Učenici dobiju radni listić sa latinskim i hrvatskim nazivljem koji moraju ispravno riješiti. Potrebno je razvrstati navedene vrste u definirane sistematske kategorije
Analitička rubrika za vrednovanje učeničkog pokusa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
urednost radnog stola
Radni stol je uredan, odlično organiziran i pregledan.
Radni stol je uredan, no mogao bi biti bolje organiziran i pregledniji.
Radni stol je neuredan i/ili nedovoljno organiziran i pregledan.
spretnost rada
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je velika.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je dobra.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom mogla bi biti bolja.
oprema
Izabrani pribor i materijali prikladni su za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali djelomično su prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali nisu posve prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno), taksonomska hijerarhija je precizna i točna
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani, taksonomska hijerarhija djelomično precizna i djelomično točna.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv. Taksonomska hijerarhija većim djelom nepotpuna.
obrazloženje pokusa
Obrazloženje pokusa je točno, jasno je napisano i proizlazi iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa djelomično je točno. Ne proizlazi potpuno iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa je netočno. Ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba ispuniti manji broj zadataka vezano za prikupljanje biljaka i analizu klijanja. U taksonomskoj hijerarhiji koristiti narodno nazivlje.
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje složenijih pokusa i istraživanja u području agrobotanike, kroz suradnju sa visokoškolskim ustanovama koje posjeduju specijalitirane praktikume i laboratorijie za analizu morfoloških i bioloških osobina biljaka.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima (1 CSVET)
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razumijevanja principa rada i namjene poljoprivrednih strojeva, tehnike i uređaja te razvijanje vještina odabira, primjene i održavanja alata i opreme u radnim zahvatima u poljoprivrednoj proizvodnji, gdje je to primjenjivo, sukladno pravilima struke i uz primjenu mjera rada na sigurna način.
ikt D.4.1.Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.4. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizirati će se u stvarnim ili simuliranim uvjetima poljoprivredne proizvodnje na školskom dobru, u Regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Učenici će podešavati, održavati i koristiti alate, opremu i uređaje koji se koriste u izvođenju određenih radnih zahvata, te, tamo gdje je moguće, jednostavnije strojeve u poljoprivrednoj proizvodnji uz nadzor stručne osobe, pri čemu se pridržava pravila o radu na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati alate prikladne za poljoprivrednu proizvodnju.
Analizirati alate prema tehnološkim zahtjevima skupina kultura u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate prema specifičnostima uzgoja zadanih kultura.
Odabrati opremu potrebnu u određenim radnim operacijama poljoprivredne proizvodnje
Odabrati opremu i alate za specifične radne operacije, prema tehnološkim zahtjevima pojedinih skupina poljoprivrednih kultura.
Primijeniti alate potrebne za izvođenje određenih zahvata u poljoprivrednoj proizvodnji
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i projektne nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o alatima i opremi potrebnim za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija ii primjenu alata i opreme. Učenici analiziraju upotrebu različitih alata i opreme u zadanim fazama proizvodnje i primjenjuju alate i opremu uz nadzor nastavnika na školskom dobru. Nastavnik kontinuirano vrednuje i daje povratnu informaciju učeniku te mu pomaže u savladavanju poteškoća. Po završetku modula, polaznik individualno rješava projektni zadatak – identificira i primjenjuje odgovarajući alat i opremu za zadani radni zahvat.
Nastavne cjeline/teme
Alati u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena različitih alata u poljoprivrednoj proizvodnji
Oprema u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena opreme u poljoprivrednoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka: Analizirati i primijeniti alate i opremu za izvođenje rezidbe voćaka
Radni zadatak:
U rezidbi mladog voćnjaka potrebno je koristit kvalitetan alat i opremu. Identificirati alat i opremu za rezidbu i poslati upit u poljoprivrednu ljekarnu, vrtni centar ili tvrtku registriranu za prodaju profesionalnog alata i opreme. Usporediti cijene proizvoda i pripremiti i poslati narudžbu. Po primitku, primijeniti alat za odgovarajuću namjenu.
Holistička rubrika za samoprocjenu uspješnosti učenja na kraju sata
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
(staviti „X“uz tvrdnju koja odgovara procjeni)
OPISNICE
Razumijem sve o čemu smo danas učili. Sve aktivnosti sam uspješno izvodio/izvodila. Mogu o tome što sam saznao/saznala poučiti i ostale učenike u razredu.
Čini mi se da dobro razumijem sve što smo danas učili. Nakon vježbanja uspješno sam izvodio/izvodila sve aktivnosti.
Razumijem većinu, ali ne sve što smo danas učili. Još uvijek sam nesiguran/nesigurna u izvođenju aktivnosti kojima smo se danas bavili.
Većinu sadržaja koje smo danas učili ne razumijem i ne mogu ponoviti. U aktivnostima sam sudjelovao/sudjelovala uz pomoć drugih učenika i nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba opisati uz potporu najvažnije alate i opremu, dok prilikom korištenja alata i opreme treba osigurati pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Prilagodba za učenike s teškoćama:
1.Nabrojati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
2.Opisati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
3.Razlikovati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
4.Primjeniti jednostavne alate za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Kod posebno motiviranih učenika važno je prepoznati njihov interes za određenim područjem, te ga poticati na korištenje specifičnih, kompleksnijih i suvremenih alat i opreme.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati strojeve prema namjeni.
Razlikovati strojeve za izvođenje pojedinih radnih operacija, prema skupinama poljoprivrednih kultura.
Analizirati radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Preporučiti radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema zahtjevima radne operacije.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema specifičnim zahtjevima radne operacije, za različite vrste poljoprivrednih kultura..
lzvesti pomoćne radove pri uporabi transportnih sredstava prema namjeni i odgovarajućem kapacitetu uz nadzor.
Izvesti pripremu transportnih sredstava za različite namjene.
Analizirati principe rada pametnih traktora opremljenima GPS-om i telematskim sustavom.
Procijeniti povećanje radnog učinka upotrebom traktora s GPS – om.
Analizirati princip rada autonomnih poljoprivrednih robota.
Analizirati princip rada i mogućnost primjene robota i dronova u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i problemske nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o principima rada strojeva i uređaja potrebnih za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija i demonstraciju rada strojeva i uređaja. Učenici analiziraju principe rada poljoprivrednih strojeva i uređaja na školskom dobru, Regionalnim centrima kompetentnosti, posjetom poljoprivrednim sajmovima i tvrtkama za distribuciju poljoprivrednih strojeva. Učenici razvijanju vještine upravljanja jednostavnim strojevima i uređajima uz nadzor nastavnika. U samostalnom radu kroz projektne zadatke učenici istražuju implementaciju sofisticiranih strojeva i uređaja u poljoprivrednoj proizvodnji i procjenjuju produktivnost poljoprivredne proizvodnje.
Nastavne cjeline/teme
Strojevi u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
Priključci u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
-Primjena priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
Suvremene tehnike i tehnologije u poljoprivrednoj proizvodnji
- GPS sustavi u poljoprivredi
- Roboti u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena dronova u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: Provesti istraživanje o rentabilnost proizvodnje zadane poljoprivredne kulture upotrebom visoko sofisticiranih poljoprivrednih strojeva.
U istraživanju će biti obuhvaćeni: traktori s GPS i  ehnologijom autonomnog upravljanja vozilom različitih proizvođača. Potrebno je istražiti performanse autonomnog traktora, način rada i tehnologiju koja ga pokreće, prednosti i nedostatke korištenja ovakvog modela poljoprivrednog stroja.
Zadatak 2: Predstaviti strojeve i priključke školskog gospodarstva; prezentirati namjenu, pokazati glavne dijelove, obrazložiti princip rada i načine održavanja.
Elementi vrednovanja: odabir stroja, odabir priključka, uloga i princip rada priključka.
Razina ostvarenosti ishoda
Strojevi
(bodovi)
Priključci
(bodovi)
Jasno i precizno daje odgovore i povezuje činjenice
10
10
Daje odgovore ali nesiguran u povezivanju činjenica
8
8
Djelomično raspoznaje tehniku prema zahtjevima radne operacije
6
6
Površno odabire ili ne povezuje svu odgovarajuću tehniku prema zahtjevima radne operacije
4
4
Pogrešno odabire sve strojeve i priključke
0
0
Zadatak: Primjena drona u kontroli nasada od štetnih organizama
Opis radnog zadatka: Na površini od 5 ha potrebno je utvrditi prisutnost bolesti i štetnika pšenice. U tu svrhu učenici će pripremiti i primijeniti dron za snimanje usjeva pšenice i analizirati podatke snimanja.
Elementi vrednovanja: priprema drona, primjena drona, analiza podataka.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
djelomično
potrebno uvježbati
Priprema drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron pripremljen za primjenu.
U zadanom vremenskom razdoblju dron djelomično pripremljen za primjenu. Potrebna pomoć nastavnika.
U zadanom vremenu dron nije pripremljen za primjenu. Potrebna su ponavljanja postupka nekoliko puta.
Primjena drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen samostalno.
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen uz malu pomoć nastavnika.
U zadanom vremenskom razdoblju dron nije primijenjen.
Analiza podataka
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilagodba SUI za učenike s teškoćama:
1.Nabrojati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
2.Opisati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
3.Razlikovati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Posebno motiviranim učenicima potrebno je omogućiti rad sa složenijim strojevima i uređajima, te ga poticati na daljnji napredak kroz individualni rad. Prilikom vrednovanja darovitih učenika, radi poticanja motivacije i napretka učenika, postaviti napredniju razinu zadataka i prezentiranja.
NAZIV MODULA
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom (3 CSVET)
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30% - 40%
50% - 60%
10%-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija sastavljanja plodoreda, izvođenja pojedinih zahvata obrade tla, odabira, izračuna i primjene gnojiva, razlikovanja sjemenskog i sadnog materijala, procjenjivanja optimalnih rokova za izvođenje sjetve/sadnje, mjera njege, žetve i berbe, pripremanja, organiziranja i izvođenja, uz nadzor i pomoć, jednostavnijih agrotehničkih zahvata.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1.. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod A.4.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Pod A.4.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja.
Pod C.4.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, na površinama školskog gospodarstva i drugim proizvodnim površinama. Budući da se biljno uzgojni zahvati odvijaju tijekom cijele godine prema zahtjevu kulture, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje i praktični rad na konkretnim primjerima i situacijama. Učenici na terenu prate i gdje je moguće sudjeluju u pripremanju i primjeni oruđa i alata za obradu tla i rasipača gnojiva, provode sjetvu i sadnju, te zahvate njege i zaštite usjeva, na otvorenom i u zaštićenim prostorima. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način..
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u biljnoj poljoprivrednoj proizvodnji na otvorenom.
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u uzgoju voća na otvorenom.
Ustanoviti utjecaj biotskih i abiotskih čimbenika na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Analizirati utjecaj temperatura i oborina na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Kreirati plodored za uzgoj poljoprivrednih kultura.
Kreirati četveropoljni plodored za ratarske i povrtne kulture.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla u reduciranoj obradi tla.
Kreirati plan gnojidbe poljoprivrednih kultura.
Izračunati potrebne količine gnojiva za zadane poljoprivredne kulture.
Provesti biljnu reprodukciju.
Provesti biljnu reprodukciju generativnim i vegetativnim razmnožavanjem, za zadane vrste.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima, prema specifičnostima uzgojnih oblika.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja, prema specifičnostima uzgoja.
Provesti postupke organizacije i ubiranja plodina uz nadzor.
Provesti postupak ubiranja i sortiranja plodina za tržište i prodaju na vlastitom gospodarstvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Plodored
Obrada tla
Gnojidba
Biljna reprodukcija
Pomotehnički zahvati
Utjecaj čimbenika na rast poljoprivrednih kultura
Zahvati njege poljoprivrednih kultura
Žetva i berba usjeva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vrtu primijeniti mehaničke, kemijske i biološke zahvate njege ozimih i jarih poljoprivrednih kultura. Analizirati utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih poljoprivrednih kultura tijekom vegetacije.
Lista samoprocjene
DA
NE
DJELOMIČNO
Mogu prepoznati ozime kulture
Mogu prepoznati jare kulture
Znam izraditi plan njege ozimih kultura
Znam izraditi plan njege jarih kultura
Mogu primijeniti mjere njege ozimih kultura
Mogu primijeniti mjere njege jarih kultura
Razumijem što su nebiološki čimbenika koji utječu na rast promatranih kultura
Razumijem utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih kultura
Vrednovanje kao učenje:
Učenici analiziraju kategorije usjeva u složenom plodoredu i njihov slijed. Zadatak je pronaći uljeza, kulturu koja nije prikladna te ju zamijeniti drugom, prikladnom kulturom. Učenici rade u timovima po 5 učenika. Svaki učenik tima ima zadatak pronaći uljeza u jednom redu te zamijeniti ga prikladnom kulturom. Svi učenici sudjeluju te doprinose uspjehu tima, ali i svaki učenik vrednuje svoj rad. Timovi također vrednuju rad drugog tima.
Plodored 1
Plodored 2
Plodored 3
Plodored 4
Plodored 5
Neprikladna kultura
u plodoredu
bijela djetelina
bijela djetelina
zob
pšenica
kukuruz
pšenica
kukuruz
zob
tritikal
lucerna
šećerna repa
uljana repica
kukuruz
soja
pšenica
Krumpir
kupus
uljana repica
djetelina
kukuruz
ječam
kukuruz
krumpir
soja
grah
Druga prikladna kultura
Vrednovanje naučenog:
Vrednovanje naučenog može biti pisana ili digitalna provjera znanja (testmoz) i izrada ratarskog/povrtlarskog plodoreda.
Zadatak: Radom u paru popunimo tablicu slijedeći uputu o prostornoj i vremenskoj izmjeni usjeva!
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće učenje temeljeno na radu tijekom kojeg učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene potrebno je vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
Prijedlog prilagodbe ishoda učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-objasniti zašto se moraju izmjenjivati usjevi na površinama i po godinama
-odabrati i primijeniti jednostavne alate za obradu tla (ašov, motika, grabljice,…)
-razlikovati priključke za osnovnu i dopunsku obradu tla (plug, tanjurača, drljača, sjetvospremač)
-provesti ručnu sjetvu i sadnju, uz pomoć i nadzor
-razlikovati mineralna i organska gnojiva
-provesti jednostavne zahvate njege, uz pomoć i nadzor (zalijevanje, pljevljenje, zasjenjivanje, prorjeđivanje)
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje kompleksnijh mjera i zahvata u biljnoj proizvodnji na otvorenom, uz primjenu suvremenih, ali i alternativnih metoda koje uspoređuje, vrednuje i implementira u proces proizvodnje/uzgoja u poljoprivredi.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati  ipove i funkcije zaštićenih prostora.
Analizirati tipove i funkcije zaštićenih prostora, prema vrsti i načinu poljoprivredne proizvodnje koja se provodi.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u proizvodnji presadnica povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Razlikovati tehnologije uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima.
Odabrati odgovarajuću tehnologiju uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima za zadanu kulturu.
Utvrditi uvjete mikroklime po grupama kultura s obzirom na njihove zahtjeve po fenofazama i za odabranu tehnologiju uzgoja.
Analizirati mikroklimatske uvjete i vrste supstrata u zaštićenim prostorima za specifične skupine kultura.
Primijeniti oblik i potrebne količine gnojiva ovisno o kulturi i tehnologiji uzgoja.
Primijeniti odgovarajuće vrste i količine gnojiva u ekološkom uzgoju zadane kulture u zaštićenim prostorima.
Predložiti metodu navodnjavanja ovisno o tehnologiji uzgoja i kulturi.
Primijeniti odgovarajuću metodu navodnjavanja prema vrsti i tehnologiji uzgoja kulture.
Primijeniti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Primijeniti odgovarajuću tehnologije uzgoja povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju uz nadzor po pravilima struke.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju povrća, uz nadzor po pravilima struke.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je problemska nastava i učenje temeljeno na radu.. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike sa značajem i  ipovima zaštićenih prostora, te potrebnim činjeničnim znanjima za izvođenje radnih zahvata u različitim tipovima zaštićenih prostora. Učenici uz mentoriranje nastavnika, provode radne zadatke u uzgoju povrća i ukrasnog bilja, samostalno, u paru ili u grupi: kontroliraju i podešavaju mikroklimatske parametre, odabiru repromaterijal, provode sjetvu/sadnju, navodnjavanje i zahvate njege u zaštićenim prostorima.
Nastavne cjeline/teme
Vrste zaštićenih prostora
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
Uzgoj presadnica u zaštićenim prostorima
Repromaterijali i oprema u zaštićenim prostorima
Održavanje mikroklime u zaštićenim prostorima
Hidroponski uzgoj
Primjena uzgojnih zahvata i mjera u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Na pripremljenim gredicama (dužine 300 cm, širine 120 cm) primijeniti sjetvu salate za uzgoj presadnica gologa korijena. Primijeniti sjetvu salate u stiroporni kontejner s 209 sjetvenih mjesta za uzgoj presadnica s grudom supstrata oko korijena. Utvrditi mikroklimatske uvjete i primijeniti gnojivo primjereno kulturi i tehnologiji uzgoja. Usporediti izgled presadnica nakon 4 tjedna. Istaknuti karakteristike zaštićenog prostora i utjecaj tog okruženja na uzgoj presadnica.
Analitička rubrika za praćenje i vrednovanje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za praktičnu nastavu prema uputama nastavnika (alat, pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za praktični rad)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik marljivo i savjesno odrađuje dodijeljene zadatke
Učenik obrazlaže provedene radnje i iznosi zaključke nakon promatranja
Za sumativno ocjenjivanje dodjeljuju se bodovi prema elementima rubrike i pridružuju odgovarajuće brojčane ocjene, prema ranije dogovorenim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području uzgojnih mjera i zahvata u zaštićenim prostorima.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša (2 CSVET)
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi (2 CSVET)
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje općih i specifičnih kompetencija razumijevanja utjecaja poljoprivrede na okoliš, primjenu odgovarajućih mjera u skladu sa klimatskim promjenama i zahtjevima poljoprivredne proizvodnje. Učenici će moći odabrati ekološki i ekonomski najprihvatljivije načine zbrinjavanja otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, te isplanirati korištenje obnovljivih izvora energije, vodeći brigu o zdravlju, zaštiti okoliša, ekonomičnosti i očuvanju bioraznolikosti.
Ključni pojmovi
Poljoprivreda, okoliš, klimatske promjene, otpadne tvari, obnovljivi izvori energije bioraznolikost
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže –
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
A.4.4. Prikuplja, analizira i vrednuje podatke o utjecaju gospodarstva, državne politike i svakodnevne potrošnje građana na održivi razvoj
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.4. : Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3: Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.3.: Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
MPT Zdravlje
B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih operacija na školskom gospodarstvu i u lokalnoj zajednici. Učenici odabiru i provode radne zahvate u poljoprivredi koji su optimalni za očuvanje okoliša, istražuju stupanj zagađenosti okoliša sa tvarima koji potječu iz poljoprivrede, razvrstavaju otpad prema mogućnostima zbrinjavanja i oporabe, sudjeluju u akcijama zaštite okoliša koje se provode na razini škole, na lokalnoj i po mogućnosti globalnoj razini.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, uključujući i povećanje taloženja u vodotocima zbog erozije.
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, usporedbom kakvoće vode u blizini poljoprivrednih površina i na nepoljoprivrednim površinama.
Obrazložiti upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Prezentirati, uz navođenje primjera, upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Analizirati posljedice nepravilne primjene umjetnih gnojiva na okoliš.
Istaknuti, na primjerima, štetne posljedice prekomjerne primjene mineralnih gnojiva na kvalitetu tla.
Izračunati godišnju bilancu dušika na određenoj parceli.
Izračunati godišnje bilance dušika kod različitih načina uzgoja u poljoprivrednoj proizvodnji.
Analizirati utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova.
Izdvojiti zahvate u poljoprivredi koji najviše utječu na emisiju ugljik dioksida u atmosferu.
Usporediti površine pod šumama i pod poljoprivrednim površinama u zadanom periodu na lokalnoj i državnoj razini.
Analizirati djelovanje „pametnih sela“.
Analizirati Akcijski plan EU-a za pametna sela.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava. Učenici u skupinama, uz mentoriranje nastavnika analiziraju aktualne, stvarne ili simulirajuće situacije (probleme) utjecaja različitih aspekata poljoprivredne proizvodnje na okoliš. Planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Koristeći statističke i znanstvene činjenice skupine raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Samostalno predlaže aktivnosti za poboljšanje stanja. Nastavnik prati i nadzire rad skupina, te pomaže kod pojave stagnacije ili problema tijekom poučavanja.
Nastavne cjeline/teme
Utjecaj poljoprivrednih aktivnosti na stanje okoliša
Utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova u atmosferu
Deforestacija, reforestacija i poljoprivreda
Značaj i razvoj „pametnih sela“
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Suradnik ste agencije koja radi strategiju za razvoj ,, pametnih sela" na lokalnom području. Vaš zadatak je analizirati utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša lokalnog područja. Izdvojite poljoprivredne aktivnosti koje utječu na zagađenje, analizirajte, prema dostupnim podacima prodaju gnojiva i sredstava za zaštitu bilja, te prema prikupljenim podacima i provedenim anketama o primijenjenoj tehnologiji i količinama gnojiva izračunajte bilance dušika na nekoliko parcela. Prezentirajte rezultate, uz iznošenje negativnih posljedica utjecaja poljoprivredne prakse na emisiju stakleničkih plinova. Ako postoje dostupni podaci o površini šuma na lokalnom području u proteklom vremenskom periodu (10-20 godina), prezentirajte ih u sklopu izlaganja.
U lokalnoj zajednici provodi se akcija „Zasadi drvo, ne budi panj“. Za promidžbu akcije potrebno je izraditi promidžbeni plakat za web stranicu škole i ulazni pano u školskom hodniku. Za analizu i promidžbu prikupite podatke o značaju šuma, emisiji stakleničkih plinova i deforestaciji, te uputite poziv za uključivanje učenika u sadnju drveća.
Provedene aktivnosti i dobivene rezultate u pripremi projekta potrebno je prikazati na plakatu izrađenom u jednom od digitalnih alata. Plakat se ocjenjuje prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda bod
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Provesti istraživanje o prodanim ukupnim količinama i količinama po skupinama (herbicidi, fungicidi, zoocidi) sredstava za zaštitu bilja na lokalnom području, u proteklih 5 godina. Istražiti podatke u poljoprivrednim ljekarnama i privrednim subjektima koji se bave prodajom sredstava za zaštitu bilja. Rezultate prikazati grafički u obliku tablice i grafikona. Obrazložiti štetno djelovanje pesticida na zdravlje čovjeka. Prezentirati rezultate u razredu i na web stranici škole.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja.
Prilagodbe za učenike s disleksijom, disgrafijom i agrafijom:
Potrebno je, tijekom poučavanja, prilagoditi pisani materijal na način da tekst bude razlomljen na više manjih jedinica, priložen vizualni materijal kao potkrepa ili objašnjenje teksta, tekst poravnat po lijevom rubu, korišten dvostruki razmak, veći font, tekst podcrtan, u boji i sl. Važno je unaprijed osigurati preslike radnog materijala, te osigurati dulje vrijeme obavljanja aktivnosti. Poželjno je i upotrebljavati softverska rješenja, npr. snimanje izlaganja na diktafon, pretvaranje teksta u govor i sl. Greške tipa disleksije ne  reba ocjenjivati, a greške u pisanju ne ispravljati nego ih samo naznačiti (podvući riječ u kojoj je greška) kako bi učenik sam naučio i ispravio greške uz pomoć udžbenika ili rječnika.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati skupine otpadnih tvari, opasnih tvari i ambalaže u poljoprivredi.
Analizirati skupine otpadne tvari u poljoprivredi prema štetnosti za organizme, bioraznolikost, zdravlje i okoliš.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš uzrokovane opasnim tvarima i ambalažom.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš istraživanjem moguće zagađenosti voda lokalnog područja sa tvarima koje potječu iz poljoprivrede.
Rangirati poljoprivredni otpad s obzirom na mogućnost daljnjeg zbrinjavanja.
Izdvojiti otpadne tvari u poljoprivredi koje su pogodne za kompostiranje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su projektna i problemska nastava. Učenici, uz mentoriranje nastavnika, uočavaju probleme koji su posljedica prisutnosti otpadnih i opasnih tvari u okolišu, kao i neadekvatnog postupanja sa ambalažom. Nakon definiranja problema osmišljavaju i planiraju faze djelovanja i projekte za realizaciju aktivnosti. U timovima provode postupke demonstracije, simulacije i djelovanja u stvarnim uvjetima u poslovima zbrinjavanja ambalaže, kompostiranja pogodnih otpadnih tvari i postupanja sa opasnim tvarima.
Nastavne cjeline/teme
Opasne tvari u poljoprivredi
Otpadne tvari u poljoprivredi
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Zbrinjavanje i oporaba otpadnih tvari u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Zbrinjavanje ambalaže sredstava za zaštitu bilja
Poljoprivredna ljekarna ima organizirano zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže od sredstava za zaštitu bilja zahvaljujući suradnji s udrugom CROCPA EKO MODEL i tvrtkom C.I.A.K d.o.o. Klijent poljoprivredne ljekarne dostavio je praznu ambalažu sredstava za zaštitu bilja. Potrebno je prikazati cijeli postupak zbrinjavanja ambalaže sredstava za zaštitu bilja (pratiti raspored odvoza prazne ambalaže na stranicama CROCPA EKO MODEL i C.I.A.K-a, ispuniti prateći list, sortirati praznu ambalažu od ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, odrediti količinu prazne ambalaže sredstava za zaštitu bilja, ustanoviti količinu: ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, sredstva za zaštitu bilja kojima je istekao rok valjanosti, sredstava za zaštitu bilja kojima je istekla registracija ili dopušteno razdoblje za primjenu zaliha.
Faze rada i bodovanje:
Praćenje rasporeda odvoza – 1 bod
Popunjavanje pratećeg lista – 2 boda
Sortiranje prazne ambalaže – 2 boda
Provjera isteka roka i valjanosti sredstava za zaštitu bilja prema vrsti i količini – 2 boda
Evidentiranje rezultata – 1 bod
Faze rada prikazati u računalnoj prezentaciji. Vrednovati prema rubrici za vrednovanje prezentacije.
Analitička rubrika za vrednovanje računalne prezentacije
Elementi
Razine ostvarenosti elemenata
4- 5 BODOVA
2-3 BODA
1-2 BODA
Sadržaj
Svi prikazani sadržaji su razumljivi i odabrani u skladu sa zadanom temom te omogućuju donošenje zaključka.
Postoje manje pogreške u prikazanim sadržajima i/ili neki sadržaji nisu u potpunosti odabrani u skladu sa zadanom temom što može otežati donošenje zaključaka.
Postoje značajnije pogreške u prikazanim sadržajima i /ili većina sadržaja nije odabrana u skladu s temom što otežava donošenje zaključaka.
Grafički dizajn
Prezentacija je stilski prepoznatljiva, inovativna i privlači pozornost publike. Slikovni prikazi su pažljivo odabrani. Korištene su različite boje, prevladavaju najviše 2 vrste i 3 veličine fonta, s minimalnim efektima, s istaknutim bitnim sadržajima što daje vizualni dojam, a ujedno je u službi zadatka
Prezentacija je stilski nedovoljno prepoznatljiva te samo djelomično privlači pozornost. Slikovni prikazi nisu u potpunosti u funkciji sadržaja. Korištene boje, slova i efekti nisu u potpunosti usklađeni, a važni sadržaji su djelomično istaknuti čime je smanjen vizualni dojam.
Prezentacija je minimalno stilski prepoznatljiva i vizualno neadekvatna. Slikovni prikazi odabrani su bez puno promišljanja o sadržajima koje trebaju predstaviti. Boja, slova i efekti su neprikladni (mnogo različitog), a važni sadržaji u pravilu nisu istaknuti pa je cijeli prikaz samo minimalno u službi zadatka.
Izlaganje
Izlaganje je jasno i razumljivo ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih u potpunosti razumije.
Izlaganje ukazuje da je učenik sadržaje većim usvojio i da ih djelomično razumije.
Prezentacija ukazuje da učenik nije u zadovoljavajućoj mjeri usvojio sadržaje te da izostaje njihovo razumijevanje.
Kriterije (bodovanje) za sumativno vrednovanje određuje nastavnik.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Interpretirati osnovne odredbe Zakona o obnovljivim izvorima energije i visokoučinkovitoj kogeneraciji.
Izdvojiti obnovljive izvore energije koji se mogu koristiti u poljoprivredi.
Istražiti mogućnosti upotrebe solarne energije u poljoprivrednoj proizvodnji.
Istražiti mogućnost primjene solarnih panela u stakleničkoj proizvodnji.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura za biomasu.
Izračunati smanjenje troškova proizvodnje korištenjem geotermalne energije u stakleničkoj proizvodnji.
Usporediti troškove proizvodnje u stakleničkoj proizvodnji korištenjem geotermalne energije i električne energije.
Identificirati izravne i neizravne benefite korištenja obnovljivih izvora energije.
Identificirati izravne benefite korištenja bioplina u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su heuristička i problemska nastava. Nastavnik obrazlaže činjenice nužne za definiranje probleme i posljedica proizvodnje i korištenja neobnovljivih i obnovljivih izvora energije, iznosi moguće načine dobivanja i korištenja energije iz obnovljivih izvora, sa naglaskom naproizvodnju i korištenje energije iz obnovljivih izvora u poljoprivredi. Nakon definiranja mogućih izazova i problema učenici u timovima istražuju, raspravljaju i zaključuju o zadanim temama, te predlažu prezentiraju zaključke.
Nastavne cjeline/teme
Zakonski propisi o obnovljivim izvorima energije
Oblici obnovljivih izvora energije
Značaj i upotreba solarne energije
Biomasa – energija iz poljoprivrede
Proizvodnja energetskih kultura
Korištenje geotermalne energije u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izrada plana uzgoja energetskog usjeva
U tvrtku Agrokonzalting je stigao je upit OPG-a „Biomasa“ koji se želi baviti proizvodnjom energetskih usjeva za potrebe biogoriva. Potrebno je: izraditi plan uzgoja energetskog usjeva s najekonomičnijim troškovima proizvodnje. U izboru energetskog usjeva potrebo se voditi činjenicom da ima niske zahtjeve tijekom uzgoja i visok prinos lignocelulozne biomase na tlu lošije kvalitete. Plan i analizu je potrebno izraditi u obliku seminarskog rada. Seminarski rad se vrednuje prema rubrici za vrednovanje seminarskog rada.
Rubrika za vrednovanje seminarskog rada
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme. Nisu uvrštene neke kulture, izračuni nisu detaljni.
Odabir kultura i izračuni minimalno omogućuje razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju mogućnost uzgoja energetskih kultura
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prijedlog prilagodbe za izrazito motivirane učenike: Istražiti i predložiti i druge oblike korištenja alternativnih izvora energije, te uvođenje u plodored i pojašnjenje tehnologije proizvodnje energetskih kultura koje nisu ranije uzgajane na lokalnom području.
Izračunajte godišnju potrošnju energije za školski plastenik, ili drugi oblik zaštićenog prostora u školi ili na vlastitom gospodarstvu. Predložite načine korištenja energije, proizvedene iz obnovljivih izvora. Analizirajte mogućnost primjene na konkretnom primjeru.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području obnovljivih izvora energije.
NAZIV MODULA
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje općih kompetencija praćenja i razumijevanja utjecaja klime i vremenskih prilika, te osnovnih agroekoloških čimbenika topline, vode, zraka, svjetlosti i tla na poljoprivrednu proizvodnju. Stečene specifične kompetencije omogućiti će učenicima odabir kulture na određenom području prema zahtjevima za agroekološkim čimbenicima i prilagodbu poljoprivredne proizvodnje prisutnim klimatskim promjenama.
Ključni pojmovi
Klima, vrijeme, agroekološki čimbenici, tlo, pedogeneza, svojstva tla, sistematika tla, instrumenti za meteorološka praćenja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: Učiti kako učiti
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima ili u regionalnim centrima kompetentnosti, posjetom lokalnim stanicama za meteorološka praćenja. Učenici analiziraju klimatske prilike i tipove tla lokalnog područja te procjenjuju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju. Prate meteorološke podatke na mjernim instrumentima, bilježe dnevne temperature zraka i tla, količinu oborina, prate jačinu i smjer vjetra te bilježe podatke o naoblaci i vrstama oblaka te ih uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom lokalnog područja. Procjenjuju tip tla na temelju pedološkog profila i jednostavnih analiza.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti definiciju tla i utjecaj pedogenetskih čimbenika i procesa u nastanku tla.
Protumačiti utjecaj matičnog supstrata i klime na stvaranje različitih  ipova tla, uz uspredbu černozema i crvenice.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla na primjerima automorfnih i hidromorfnih tala.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje hranjiva.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje.dušika, fosfora, kalija, aluminija i mangana.
Istaknuti utjecaj bioloških svojstva tla na plodnost tla.
Istaknuti utjecaj nematoda u tlu na plodnost tla.
Analizirati slojeve pedološkog profil.
Analizirati slojeve pedološkog profila na lokalnom području.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta za prema pogodnosti za uzgoj vinove loze
Klasificirati tla u sistematske kategorije.
Klasificirati tipove tala lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Protumačiti vrste i osobine tala prema pedološkim kartama.
Protumačiti vrste i osobine tala lokalnog područja/županije, prema pedološkim kartama.
Odabrati tip tla za određeni oblik poljoprivredne proizvodnje.
Odabrati  ipove tla prema zahtjevu zadane kulture.
Izdvojiti mjere za poboljšanje proizvodnih osobina poljoprivrednih tala.
Izdvojiti mjere za neutralizaciju kiselosti tla.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam i značenje tla
Pedogenetski čimbenici i procesi
Morfološke značajke tla
Svojstva tla – fizikalna, kemijska i biološka
Pedološki profil
Sistematika tla
Tipovi tla na loklanom području
Činitelji koji utječu na plodnost tla
Mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tla
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
U školskom vrtu odrediti mjesto za kopanje pedološke jame, iskopati pedološku jamu, analizirati pedološki profil, protumačiti unutarnju morfologiju tla i prema izgledu i rasporedu slojeva, odrediti tip tla. Izdvojiti fizikalne, kemijske i biološke osobine determiniranog tipa tla. Predložiti nekoliko kultura koje su pogodne za uzgoj na analiziranom lokalitetu. Na pedološkoj karti istražiti zastupljenost sličnih tipova tla na lokalnom i širem području.
Koristeći pedološku kartu, u grafičkom ili digitalnom obliku (Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu), analizirajte tipove tala u vašoj županiji. Izdvojite i imenujte tipove i klase tala, obrazložite njihova pedološka i proizvodna svojstva, predložite odgovarajuće oblike poljoprivredne proizvodnje i mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tala.
Suradnik ste službe koja ima zadatak izraditi razvojni plan poljoprivrede za naredno razdoblje. Budući da je tlo jedan od najvažnijih čimbenika koji utječe na izbor i prinos usjeva, vaš zadatak je provesti analizu tla lokalnog područja, prema dostupnim podacima (grafička i/ili digitalna pedološka karta (link: Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu) ). Prikažite tablično tipove tla, obrazložite svojstva  la koje je najzastupljenije, površine i prema dostupnim podacima u literaturi (npr. Analiza pogodnosti zemljišnih resursa istočne Hrvatske funkcijskim modelom (tlo-i-biljka.eu) ) predložite koje su kulture pogodne za uzgoj. Tijekom rasprave usporedite rezultate istraživanja i obranite vaš zaključak.
Vrednovanje se provodi prema analitičkoj rubrici za vrednovanje.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta
pSASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci
Zabilježen je i obrađen samo dio
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, …)
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Elementima rubrike mogu se dodjeliti bodovi i prema ostvarenim bodovima brojčana ocjena.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom koje učenici rade samostalno potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području tloznanstva.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
-objasniti jednostavnim riječnikom što je tlo
-opisati važnija svojstva tla
-pokazati analizu mehaničkog sastava tla ili jednostavniju kemijsku analizu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati da sistematiziraju tla lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti osnovne klimatološke i agroklimatološke pojmove.
Prezentirati međuodnos klimatoloških i agroklimatoloških elemenata.
Obrazložiti utjecaj klimatoloških čimbenika na biljni i životinjski svijet.
Prezentirati načine prilagodbe biljaka i životinja na klimatske promjene.
Analizirati tipove klime i klimatske pojaseve na Zemlji.
Analizirati klimatske prilike lokalnog područja.
Odabrati mjerne instrumente za meteorološke čimbenike.
Odabrati mjerne instrumente za agrometeorološka mjerenja.
Prezentirati rezultate meteoroloških mjerenja i motrenja na lokalnom području.
Izraditi grafički prikaz temperatura i količina oborina za proteklu vegetaciju na lokalnom području.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s uzgojnim zahvatima.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s zaštitom od mraza, bolesti i štetnika..
Analizirati utjecaj klimatoloških/vremenskih ekstrema na poljoprivredne kulture.
Analizirati utjecaj pojave mraza i tuče u prethodnoj godini na lokalnom području na prinose poljoprivrednih kultura..
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nastavnik upoznaje učenike s osnovama agroekoloških čimbenika i moderira razgovor. Učenje temeljeno na radu se odvija na terenu uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu, površinama školskog gospodarstva, OPG-ova i gospodarskih subjekata sa kojima je uspostavljena suradnja. adom u timovima prate i analiziraju meteorološke podatke, uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom, istražuju klimatske prilike lokalnog područja, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Nastavnik koordinira aktivnosti učenika.
Nastavne cjeline/teme
Vrijeme i klima
Klimatološki čimbenici
Utjecaj klimatoloških čimbenika na živi svijet
Tipovi klime
Osnovni meteorološki pojmovi
Meteorološki instrumenti i mjerenja
Vremenska prognoza
Agrometeorologija
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture
Model poučavanja: Terensko istraživanje i mjerenje
Cilj radnog zadatka: Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture.
Oblik i način rada: istraživački timski rad
Radni zadatak: Na školskom gospodarstvu provodi se analiza klimatoloških/vremenskih čimbenika na stanje i komponente prinosa zadane kulture. Potrebno je prikupiti podatke o klimatskim prilikama lokalnog područja i podatke višegodišnjeg prosjeka temperature i oborina, te istražiti pogodnost lokalnog područja za uzgoj predložene kulture. Kao izvor podataka za istraživanje mogu se koristiti podaci HDMZ, https://meteo.hr/podaci.php?section=podaci_agro¶m=mjesecni_agro_bilten
Tijekom vegetacije uzgajane kulture potrebno je bilježiti meteorološke podatke: dnevnu temperaturu i količinu oborina, relativnu vlagu zraka, vjetar, naoblaku, pojavu tuče te procijeniti njihov utjecaj na stanje kultura i komponente prinosa. Na uzorku usjeva je potrebno pratiti vizualno stanje, pojavu bolesti, štetnika i oštećenja izazvana ekstremnim vremenskim prilikama. Usporedbu i prezentiranje dobivenih rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju meteoroloških čimbenika na uzgajanu kulturu prezentirati u vidu postera, umne mape ili prezentacije.
Analizirati izvještaj mjerenih i algoritamskih izračunatih veličina: točan datum i vrijeme izmjere, temperatura i relativna vlaga zraka, temperatura i vremensko razdoblje vlažnosti lista, temperatura i vlaga tla, količina oborina, brzina vjetra i smjer vjetra, tlak zraka, globalno sunčevo zračenje, točka rosišta, evapotranspiracija, vjerojatnost i postotak, i/ili trenutak nastupa infekcije (ovisno o prognoznom modelu), trajanje i stadij inkubacije (ovisno o prognoznom modelu).
Analitičkarubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno (3 boda)
Djelomično (2 boda)
Potrebno uvježbati (1 bod)
opažanje i prikupljanje podataka
U zadanom vremenskom razdoblju prikuplja potrebne podatke. Služi se različitim izvorima, instrumentima i medijima. Koristi dva ili više izvora.
U zadanom vremenskom razdoblju djelomično prikuplja podatke. Služi se različitim izvorima i instrumentima . Koristi jedan izvor.
U zadanom vremenu prikuplja premalo podataka. Služi se osjetilima, ne koristi digitalne medije. Koristi jedan izvor.
prikazivanje dobivenih rezultata
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć.
Primjerrubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Sastavnice SIU
DA
DJELOMIČNO
NE
Razlikujem agroekološke čimbenike i elemente
Razumijem utjecaj klimatskih elemenata na biljku
Razlikujem mjerne instrumente
Znam mjerne jedinice za klimatske elemente
Mogu prepoznati ekstremne vremenske nepogode koje mogu izazvati štete na usjevima
Vrednovanje za učenje:
Opis radnog zadatka: Učenik na temelju istraživačkog rada izrađuje umnu mapu Svjetlost kao agroekološki čimbenik
Radni zadatak:
IZRADA mentalne mape:
Mentalna mapa može biti nacrtana na A4 papiru ili izrađena u nekom od digitalnih alata (coogle). Na srednjem dijelu mape  reba biti istaknuta  ema, a pri dnu naziv škole, ime i prezime učenika, razred, izvori literature i fotografija. Na mapi je potrebno prikazati elemente svjetlosti: vrsta i kakvoća svjetla, intenzitet svjetla, trajanje dnevnog svjetla i utjecaj svjetla na biljke. Poželjno je koristiti vlastite fotografije. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi mape se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
ELEMENTI VREDNOVANJA
U potpunosti zadovoljava
Broj bodova 3
Djelomično zadovoljava
Broj bodova 2
Ne zadovoljava
Broj bodova 1
STRUKTURA
sadrži bitne
elemente: ključni
pojam, glavne
grane i grančice
Umna mapa sadrži sve bitne elemente (ključni pojam, grane i grančice).
Umna mapa sadrži gotovo sve tražene elemente (ključni pojam, barem glavne grane i barem grančice uz svaku granu).
Umna mapa sadrži samo neke tražene elemente koje nisu dostatne za razumijevanje sadržaja.
PREGLEDNOST
urednost,
kreativnost,
mogućnost
praćenja, upotreba
boja
Umna mapa je
kreativna, u
potpunosti
pregledna i lako ju
je pratiti. Koriste se
različite boje ovisno
o razini grane.
Umna mapa je
kreativna, ali slabije pregledna i teže ju je pratiti. Učenik se
trudi koristiti
različite boje ovisno o razini grane.
Učenik se ne trudi
biti kreativan, umna mapa je
nepregledna i teško ju je pratiti. Učenik se ne trudi koristiti
različite boje.
SADRŽAJ
sadrži i pridržava se
bitnih informacija o
temi (prema
zadanim
smjernicama)
Umna mapa u
potpunosti sadrži
sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Umna mapa sadrži
gotovo sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Umna mapa sadrži
manje od polovice
bitnih elemenata
važnih za
razumijevanje
teme.
Komentar/napomena
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području agroekoloških čimbenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
-Objasniti osnovne agroekološke čimbenike
-Prepoznati meteorološke instrumente
-Izmjeriti temperaturu zraka i tla te količinu oborina
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih meteoroloških mjerenja u meteorološkim stanicama lokalnog područja ili DHMZ.
NAZIV MODULA
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
50-60%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija rada u laboratoriju, uz upotrebu laboratorijske opreme i uređaja, u postupcima analiziranja biljnog materijala za dobivanja informacija vezanih za fiziologiju biljaka i patogena; uzorkovanja i analiza svojstava tla za planiranje odgovarajućih tehnoloških postupaka, te upotrebe mjernih uređaja u svrhu mjerenja klimatoloških čimbenika koji imaju značajan utjecaj na fiziologiju biljaka i agrotehničke zahvate.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja
MPT: PODUZETNIŠTVO
A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
B.4.2.Planira i upravlja aktivnostima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u školskom laboratoriju i praktikumu, na površinama školskog gospodarstva, posjetom specijaliziranim laboratoriju za pedološke analize, stanicama i centrima za meteorološka praćenja, u regionalnim centrima kompetentnosti.
Učenici, prema propisanoj proceduri, samostalno uzimaju uzorke, pripremaju mikroskopske preparate, podešavaju mikroskope, analiziraju preparate i povezuju rezultate analiza sa fiziološkim procesima i patološkim pojavama. Planiraju i postavljaju pokuseza analizu fizioloških procesa biljaka. Za analize tla i vode pripremaju potreban pribor i materijale, uzimaju i označavaju uzorke, provode postupke. analize tla i vode, te tumače rezultate. Na različitim lokacijama izvode meteorološka mjerenja i motrenja klimatoloških pojava i čimbenika, evidentiraju i analiziraju rezultate i predviđaju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Rad u laboratoriju i praktikumu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti pravila za rad na siguran način u laboratoriju i praktikumu prilikom rukovanja s uređajima i opremom.
Primijeniti odgovarajuću zaštitnu opremu za rad sa kiselinama i lužinama.
Prilagoditi parametre mikroskopa za analizu biljnih preparata.
Prilagoditi digitalni mikroskop za rad na srednjem uvećanju, za promatranje bojanog preparata.
Pripremiti preparate biljnih stanica, biljnih tkiva, dijelova biljnih organa i preparate gljiva iz različitih sistematskih kategorija za mikroskopsku analizu staničnih histoloških struktura.
Pripremiti preparat za promatranje biljne stanice sa vidljivim staničnim strukturama.
Analizirati strukturu biljnih stanica, dijelove biljnih organa i specifičnosti gljiva iz različitih sistematskih kategorija na preparatima.
Ustanoviti razliku između septiranih i neseptiranih hifa gljiva kao pokazatelja pripadnosti gljive skupini nižih ili viših gljiva u sistematskoj kategorizaciji.
Utvrditi promjene u građi biljnih staničnih struktura koje upućuju na aktivnost patogena.
Povezati promjene u strukturi stanice sa prisutnošću patogenog uzročnika.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja mjerenjem i analizom količine nitrata u uzorcima vode sa više lokaliteta.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka iz različitih sistematskih kategorija.
Evidentirati rezultate rada u laboratoriju i praktikumu.
Voditi dnevnik rada u laboratoriju i praktikumu, sa evidencijom i opisom radnih zadataka i rezultata istraživanja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina. U vođenom procesu učenja i poučavanja demonstriraju se postupci rada s mikroskopom i izrade preparata.
Nastavne cjeline/teme
Pravila postupanja tijekom boravka i rada u praktikumu/laboratoriju
Rad sa mikroskopom
Izrada i analiza mikroskopskih preparata
Činitelji koji utječu na zagađenost voda na lokalnom području
Priprema i provođenje pokusa iz područje fiziologije bilja
Planiranje i izvođenje pokusa u kontroliranim uvjetima i na otvorenom
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka:
Učenici će pripremiti, analizirati i usporediti preparate dijelova stanice uz korištenje različitih tehnika.
Vidjeti oku nevidljivo
Na početku vježbe potaknuti učenike da navedu neka od istraživanja koja su imala veliki utjecaj na razvoj znanosti, te ona koja su primjenjiva u agronomiji. Istaknuti mogućnosti primjene mikroskopa u agronomiji. Nakon stvarnog i virtualnog pregleda mikroskopa, predstaviti radni zadatak:
Svaki od timova izrađuje preparat različitih biljnih dijelova: škrobna zrnca krumpira, epidermu afričke ljubičice i ploda kruške. Stanice promotriti najprije bez bojanja, zatim obojati. Usporedo sa radom, učenici opisuju i crtaju promjene koje se dešavaju kada mijenjaju uvećanje, intenzitet osvjetljenja, pomiču preparat i bojaju preparate. Potrebno je izračunati uvećanje i označiti vidljive dijelove stanice na preparatu, te objasniti njihovu funkciju u nekom od fizioloških procesa. Sliku na mikroskopu potrebno fotografirati ili, ako postoji mogućnost kod novijih mikroskopa, spremiti u digitalnom obliku. Također opisati kojim dijelovima mikroskopa su se koristili tijekom rada. Tijekom rada primijeniti mjere rada na siguran način.
Aktivnost mikroskopiranja učenici mogu izvesti u paru kako bi učenici s oštećenjem vida ili motoričkim teškoćama dobili pomoć suučenika.
Za učenike koji žele znati više moguće je organizirati posjet nekoj od institucija koje posjeduju elektronski mikroskop te organizirati predavanje ili radionicu sa znanstvenicima koji ih upotrebljavaju kako bi učenicima pobliže opisali tehnike pripremanja preparata za mikroskopiranje elektronskim mikroskopom.
Uzorak: Listovi Kalanchoe daigremontiana
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu kloroplasta tankim tangencijalnim prerezom lista i utvrditi koji tip plastida se nalazi u: a)epidermalnim stanicama, b)stanicama zapornicama puči, c) stanicama susjedicama, d)stanicama parenhima lista (mezofil).
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu prikupljanjem zaraženih listova ječma.
Usporediti zdrave i zaražene listove ječma vizualnom metodom i mikroskopiranjem upotrebom digitalnog mikroskopa.
Prikupiti uzorke vode s različitih lokaliteta (regionalni vodovod, vodotoci, kanali, akumulacije), na različitim udaljenostima od poljoprivrednih površina, analizirati i usporediti pH i sadržaj nitrata.
VREDNOVANJE KAO UČENJE: provođenje samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
DIJELOVI MIKROSKOPA
RAD SA MIKROSKOPOM
IZRADA PREPARATA
OZNAČAVANJE PREPARATA
Sumativno vrednovanje vježbi i praktičnog rada u laboratoriju i praktikumu
BODOVI
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
U cijelosti je svladao/la tehniku laboratorijskog rada i mjere opreza.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize i bilježi podatke.
Na preparatima i/ili uzorcima su jasno vidljive strukture koje su predmet analize.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Bilješke su točne, precizne, crteži uredni i opisani.
Objektivan/na u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Savladao/la tehnike laboratorijskog rada i mjere opreza, povremeno izostavi jedan ili dva koraka postupanja tijekom pripreme.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Na preparatima /uzorcima nisu jasno vidljive sve strukture koje su predmet analize.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Povremeno odstupa u objektivnosti u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Savladao/la samo osnove tehnika laboratorijskog rada, ponekad previdi mjere opreza.
Preparate izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, djelomično provodi analize, koje nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Bilješke su nepotpune, djelomično točne.
Povremeno objektivan/na u vrednovanju drugih i samovrednovanju, povremeno nezainteresiran/na.
Površno provodi tehnike laboratorijskog rada, vrlo često ne poštuje mjere opreza, nezainteresiran/na za rad.
Preparate i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke i neuredno izrađuje crteže.
Bilješke su neuredne i samo djelomično evidentirane.
Vrlo rijetko objektivno procjenjuje tuđi i vlastiti rad.
Nije savladao/la osnovne tehnike laboratorijskog rada, ne provodi mjere opreza i zaštite tijekom rada.
Ne izrađuje preparate niti provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Ne sudjeluje u vrednovanju ili samovrednovanju.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristI učenje temeljeno na radu tijekom kojeg učenici rade samostalno. potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u laboratoriju.
U aktivnostima mikroskopiranja, fotografiranja i snimanja uz usmjeravanje se mogu uključiti gotovo svi učenici, osim učenika s ometajućim motoričkim poremećajima i slijepih učenika. Učenicima s oštećenjima vida potrebno je omogućiti taktilno upoznavanje preparata/modela ako je to moguće, a ako nije, ono što se gleda mikroskopom opisuje im se, kao i rezultati gledanja, tj. opisuju se odabrani preparati za fotografiranje.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
-Podesiti osvjetljenje i uvećanje mikroskopa
-Izraditi jednostavne preparate stanice (pokožica luka), nacrtati i označiti osnovne dijelove stanice
Skupovi ishoda za darovite učenike sadržavati će složenije elementa i zadatke, u okviru iste cjeline ili teme. Tijekom rada sa mikroskopom neki od mogućih ishoda za darovite učenike mogu biti:
-istražiti važnost i značenje selektivne propusnosti membrana
-izraditi preparat polena biljke i determinirati kojoj vrsti pripada
-odrediti koliko se kromosoma nalazi u stanici biljke (luka) tijekom svake faze mitoze
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke.
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke, za potrebe tekuće proizvodnje i podizanja višegodišnjih nasada.
Pripremiti uzorak tla za analizu.
Pripremiti uzorak tla za elektrometrijsku analizu reakcije tla.
Analizirati svojstva tla.
Analizirati kemijska, fizikalna i biološka svojstva tla sa neobrađivanih i obrađivanih površina.
Povezati svojstva tla s primjenom mineralnih gnojiva.
Usporediti svojstva tla u ekološkoj i konvencionalnoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Odrediti sistematsku pripadnost tla, uz korištenje pedoloških karata.
Svrstati tlo lokalnog područja u odgovarajući odjel tala, prema digitalnoj pedološkoj karti.
Izmjeriti meteorološke čimbenike koji utječu na poljoprivrednu proizvodnju, za periodično razdoblje na lokalnom području.
Evidentirati rezultate meteoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Evidentirati rezultate agrometeoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Pripremiti uzorak vode za analizu.
Pripremiti uzorak vode za jednostavne analize i slanje u specijalizirane laboratorije.
Analizirati uzorak vode.
Analizirati, uz usporedbu rezultata, uzorak vode sa poljoprivrednih i nepoljoprivrednih površina
Preporučiti mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika u poljoprivrednoj proizvodnji.
Preporučiti mjere za poboljšanje strukture tla.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava. U nastavnom procesu polazi se od definicije problema u eko sustavu pri čemu učenici aktivno sudjeluju individualnim definiranjem vlastitog viđenja problema, uočavanjem suprotnosti onoga što znaju o određenim pojavama i onoga što opažaju, kao utjecaj čovjeka na biosferu. Nakon definiranja problemske situacije predlažu se i dogovaraju načini postupanja za analizu postojećeg stanja, izvode analize i mjerenja tla i vode, uspoređuju podaci i donose zaključci. Oblici rada su timski rad, rad u parovima i samostalno istraživanje učenika. Rješavanje potencijalnih problemskih situacija ostvaruje se osmišljavanjem i provođenjem projektnih zadataka, u školi i lokalnoj zajednici.
Nastavne cjeline/teme
Osnove i faze istraživačkog rada
Uzorkovanje i analiza tla
Analiza pedoloških karata
Uzorkovanja i analize vode
Meteorološka mjerenja
Evidentiranje, pohrana i primjena rezultata mjerenja i analiza
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatci:
Na lokalnom području potrebno je istražiti utjecaj primjene mineralnih gnojiva na biološka, fizikalna i kemijska svojstva tla. Kako bi se provelo istraživanje nužno je detektirati odgovarajuće površine za analizu. Uspoređuju se neobrađivane površine, površine pod ekološkom poljoprivrednom proizvodnjom i površine pod konvencionalnom proizvodnjom. Tijekom analize potrebno je provesti opažanja biljnog pokrova, terenska uzorkovanja tla i vode, analize uzoraka, meteorološka mjerenja, te usporedbu i prezentiranje rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju primjene mineralnih gnojiva na svojstva tla. Istraživanja i analize se provode u timovima učenika, a rezultati analize prikazuju u obliku prezentacije.
U školskom gospodarstvu planira se podizanje novog višegodišnjeg nasada. Potrebno je ispitati kemijsko, mikrobiološko i fizikalno stanje proizvodne površine za podizanje nasada analizom tla. Prikupite uzorke tla za formiranje prosječnog uzorka tla, formirajte prosječni uzorak tla, napravite jednostavnu analizu tla i pripremite uzorak za slanje u specijalizirani laboratrij za složeniju analizu. Prema rezultatima analize, koristeći digitalni kalkulator izračunajte potrebnu količinu gnojiva. Analizom klimatoloških uvjeta i meteoroloških podataka odaberite vrstu i sortiment kulture. Analizom vode u okruženju provjerite stanje i pogodnost vode nza navodnjavanje nasada. Predložite uzgojne mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika.
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom terenskog rada:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za terensku nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi i prezentaciji rezultata
Vrednovanje istraživačkog rada:
BODOVI
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
Pravilno, u cijelosti detektirane površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Prezentacije izrađene i prezentirane prema svim elementima rubrike za vrednovanje.
Većim dijelom pravilno detektirao/la površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Prezentacije izrađene većim dijelom prema zadanim elementima rubrike za vrednovanje.
Djelomično ispravno detektirane površine za analizu.
Uzorkovanja i analize izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, analize nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Površno provodi odabir površina i materijala za analizu.
Uzorkovanja i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke.
Zaključci su samo manjim dijelom točni, doneseni uz pomoć i stalno poticanje.
Nije savladao/la osnovne tehnike uzorkovanja.
Ne provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristI problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području terenskog rada.
prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
-uzeti uzorak tla i pravilno ga označiti
-provesti jednostavne analize na terenu (reakcija i sadržaj karbonata)
-izmjeriti temperaturu tla i zraka, te količinu oborina
-uzeti uzorak vode za analizu
-analizirati organoleptička svojstva vode (boju, zamućenost i miris)
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih analiza tla i vode u specijaliziranim laboratorijima i RCK-ovima.
NAZIV MODULA
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Održavanje homeostaze čovjeka, (1 CSVET)
Narušavanje homeostaze čovjeka, (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici( učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
Obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati osnovnu građu ljudskog organizma i uloge organskih sustava u održavanju homeostaze, glavne rizične čimbenike koji mogu narušiti zdravlje organizma te postupke prevencije, prve pomoći i samopomoći te razvijati odgovornost za vlastito zdravlje i odgovornost prema zdravlju zajednice.
Ključni pojmovi
Stanica, organski sustav, održavanje homeostaze, narušavanje homeostaze, prevencija bolesti, prva pomoć i samopomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
Uz 4. ciklus:
MT Zdravlje
A.4.2.B Prepoznaje važnost primjerene uporabe dodataka prehrani.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja.
B.4.2.A Procjenjuje situacije koje mogu izazvati stres i odabire primjerene načine oslobađanja od stresa.
B.4.2.B Obrazlaže utjecaj zaštitnih i rizičnih čimbenika na mentalno zdravlje.
C.4.1.A Objašnjava opasnosti konzumacije alkohola i drugih psihoaktivnih tvari i akutnih trovanja alkoholom i drugim psihoaktivnim tvarima.
C.4.2.C Opisuje kako i kada pružiti prvu pomoć učenicima sa zdravstvenim teškoćama.
MT Osobni i socijalni razvoj
A 4.1. Razvija sliku o sebi.
B 4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/ izbora
B 4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
C 4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
C 4.2. Upućuje na međuovisnost članova društva i proces društvene odgovornosti.
C 4.3. Prihvaća društvenu odgovornost i aktivno pridonosi društvu.
Uz 5. ciklus:
MT Zdravlje
A.5.3. Razumije važnost višedimenzionalnoga modela zdravlja.
B.5.1.A Procjenjuje važnost razvijanja i unaprjeđivanja komunikacijskih vještina i njihove primjene u svakodnevnome životu.
C.5.2.A Identificira i povezuje različite rizike za zdravlje i najčešće kronične zdravstvene smetnje te objašnjava postupke samopomoći/pomoći.
C.5.2.B Navodi kada i gdje potražiti liječničku pomoć pri najčešćim zdravstvenim smetnjama i problemima.
C.5.3.A Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Poduzetništvo
pod B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MT Osobni i socijalni razvoj
osr B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ishode ovog modula, učenici mogu djelomično ostvariti putem učenja temeljenog na radu u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) i/ili u suradnji nastavnika/škole s poslodavcem i/ili nacionalnim centrima kompetentnosti. Učenicima je potrebno omogućiti učenje (realizaciju radnih zadataka) u uvjetima u kojima će aktivno uvježbati određene postupke, usvojiti potrebne tehnike i vlastoručno baratati priborom, materijalima, modelima i alatima. U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Prijedlozi za ostvarivanje ishoda učenjem temeljenom na radu su i posjeti različitim institucijama, npr: fakultetima, Zavodu za javno zdravstvo, Medicini rada, Crvenom križu, prirodoslovnom muzeju, zoološkom i/ili botaničkom vrtu, parku prirode, poduzećima… Učenike treba uključiti u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Održavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Navesti uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu.
Opisati uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu i energetskim potrebama organizma pri različitim aktivnostima.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Stanica
Organizam
Homeostaza
Energetske potrebe organizma u održavanju homeostaze
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Održavanje homeostaze čovjeka
1.1. Navedite pet organa ljudskog organizma koje smatrate najvažnijima za njegovo funkcioniranje. Uz svaki navedeni organ napišite zbog čega pripada u skupinu najvažnijih organa. Usporedite svoj odgovor s drugim učenikom / drugim učenicima. Koliko imate istih odgovora? Raspravite međusobno važnost organa koji nisu zajednički i napravite zajedničku listu.
1.2. Skicirajte ljudski lik i razmjestite odabrane organe na njihove pozicije (upišite pojam ili skicirajte organ). Provjerite u dodatnoj literaturi ili na internetu jeste li točno razmjestili odabrane organe.
1.3. Da bi organizam funkcionirao kao cjelina, organi trebaju biti međusobno povezani u cjelinu. Navedite kojim organskim sustavima pripadaju odabrani organi.
1.4. Živčani i endokrini sustav upravljaju radom svih organa i organskih sustava u ljudskom tijelu kako bi se održala homeostaza. Opišite kako se održava homeostaza npr. probavnog sustava. U opisu navedite: a) namirnice/tvari koje su nužne za normalan rad probavnog sustava; b) glavne dijelove probavnog sustava počevši od usta i njihove uloge u probavi hrane; c) ulogu navedenih namirnica/tvari u održavanju homeostaze organizma.
1.5. Metaboličke reakcije koje sudjeluju u održavanju homeostaze događaju se na razini stanice. Povežite dijelove eukariotske stanice s njihovim ulogama:
mitohondrij upravlja radom stanice i nosi genetičku uputu
jezgrasakuplja različite tvari iz stanice i „pakira“ ih u mjehuriće
Golgijevo tijeloprovodi stanično disanje kojim stanica dobiva potrebnu energiju
1.6. Navedite aktivnost koja zahtijeva malo i aktivnost koja zahtijeva puno energije. Što će se dogoditi u slučaju da osoba koja uglavnom provodi vrijeme baveći se energetski ne zahtjevnom aktivnošću unosi u svoj organizam previše namirnica poput grickalica, slatkih sokova i slatkiša? Navedite jednu posljedicu koju takva životna navika može imati na jedan od glavnih organa ljudskoga organizma.
1.7. Mladi ljudi često konzumiraju energetske napitke kako bi mogli izdržati određene napore. Proučite sastav energetskog napitka. Koje tvari pomažu u održavanju budnosti? Istražite zbog čega. Koje tvari mogu biti rizici za zdravlje osobe koja prečesto konzumira takve napitke? Koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke?
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje:
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Zadovoljavajuće (1 bod)
1.1.
Navedeno je pet organa i uz većinu organa točno je opisana njihova funkciju i važnost za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
Navedeno je pet organa, važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali njihove funkcije su djelomice pogrešno opisane.
Navedeno je pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali uz njih nema opisa njihovih funkcija.
1.2
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređeni svi organi.
Na skicu ljudskog organizma točno je raspoređena većina organa.
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređena samo dva organa.
1.3
Uz svaki organ točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Uz većinu organa točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Samo uz dva organa su točno navedeni organski sustav kojemu pripadaju.
1.4
U opisu su točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te su većinom točno navedene uloge navedenih namirnica u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te je za dio namirnica točno navedena njihova uloga u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava I glavni dijelovi probavnog sustava, ali uloge organa i uloge namirnica u održavanju homeostaze su pogrešno opisane.
1.5
Točno su povezani dijelovi stanice s njihovim ulogama.
Većina dijelova stanice točno je povezana s njihovim ulogama.
Samo je jedan dio stanice točno povezan s njegovom ulogom.
1.6
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su uglavnom točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i uglavnom točan opis njihovog djelovanja s potencijalnim rizicima te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i djelomično točan opis njihovog djelovanja te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti.
Način bodovanja:
Izvrsno
17 – 21 boda
Dobro
12 – 16 bodova
Zadovoljavajuće
7 – 11 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
1.1. Navode pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
U odabranom digitalnom alatu izrađuju poster koji je koncipiran poput konceptualne mape. U konceptualnoj mapi trebaju predstaviti organske sustave čovjeka, pojedine organe i njihove uloge te detaljnije opisati građu glavnih organa pojedinih organskih sustava. Konceptualna mapa treba sadržavati i primjere ljudskih aktivnosti koji narušavaju homeostazu pojedinih organa/organskih sustava te opise procesa kojima se odabrani organ/organski sustav vraćaju u homeostazu.
1.2. Na skici ljudskog organizma raspoređuju većinu organa uz podršku nastavnika.
1.3. Uz svaki organ navode organske sustave kojemu pripadaju uz podršku nastavnika.
1.4. U opisu, uz podsjetnik, navode namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavne dijelove probavnog sustava, a njihove uloge navode uz podršku nastavnika.
1.5. Povezuju glavne dijelove stanice (jezgra, stanična membrana, mitohondrij, kloroplst) s njihovim ulogama uz podršku nastavnika.
1.6. Navode aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7. Navode kofein kao poznatu tvar koja u energetskim napitcima pomaže u održavanju budnosti.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Narušavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati poznate primjere utjecaja različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje te osnovne postupke pružanja prve pomoći i samopomoći
Raspraviti o utjecaju različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje i važnost poznavanja osnovnih postupaka pružanja prve pomoći i samopomoći
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Narušavanje homeostaze
Utjecaj životnih navika na održavanje homeostaze
Prevencija bolesti i ozljeda, prva pomoć i samopomoć
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Narušavanje homeostaze čovjeka
Projekt: Je li naše tijelo ikad u homeostazi?
Učenici rade u grupama. Svaka grupa detaljnije će istražiti vanjske utjecaje koji narušavaju homeostazu organizma.
Učenici pretražuju informacije, internetske izvore, organiziraju prikupljene podatke te izrađuju epidemiološke lance, navode mjere prevencije ili postupke pružanja prve pomoći... Rješenja svojih zadataka učenici mogu izraditi na papiru ili u nekom od digitalnih alata. Unutar grupe, učenici komentiraju rezultate svojih istraživanja, istraživačko pitanje, postavljenu hipotezu te donose zaključke u pisanom obliku.
Svaka grupa predstavlja svoje istraživanje pred ostalim učenicima i nastavnikom. Na svojim rezultatima (npr. pomoću postera) objašnjavaju tijek svog istraživanja te na temelju povratne informacije raspravljaju kako su se i zašto odlučili za prikaz te što su i kako su mogli učiniti drugačije.
Istraženi su i točno navedeni različiti vanjski utjecaji koji mogu narušiti homeostazu organizma.
Za odabrani vanjski utjecaj prikupljeni su podaci te je napravljen epidemiološki lanac, navedene su mjere prevencije i/ili postupci pružanja prve pomoći.
Unutar grupe napravljen je pisani osvrt na projektni zadatak: komentirani su rezultati istraživanja, istraživačko pitanje, hipoteza te zaključci.
Rezultati istraživanja samostalno su I točno predstavljeni uz digitalni poster/prezentaciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
10 – 12 bodova
Dobro
7 – 9 bodova
Zadovoljavajuće
4 – 6 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Sudjeluju u grupnom radu tako da vode bilješke u pripremljen radni listić. Bilježe vanjske utjecaje koji mogu narušiti homeostazu, a u ucrtani epidemiološki lanac uz podršku ostalih učenika uvrštavaju njegove dijelove. Prilikom prezentacije rada svojim riječima opisuju postupak oživljavanja.
U odrabranom digitalnom alatu izrađuju dnevnik u kojem tijekom 7 dana prate situacije koje su u njihovom organizmu narušile homeostazu. Uspoređuju u parovima osobne dnevnike i predlažu aktivnosti/načine kojima mogu spriječiti neke od tih situacija.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
SPOLNOST
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Životni ciklus čovjeka, (1 CSVET)
Spolno zdravlje, (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati životni ciklus ljudskog organizma, građu i uloge organa muškog i ženskog spolnog sustava, metode planiranja obitelji, čimbenike koji održavaju i koji mogu narušiti reproduktivno zdravlje te razvijati odgovorno spolno ponašanje.
C.5.3.A. Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Građanski odgoj i obrazovanje
C.5.1. Aktivno sudjeluje u građanskim inicijativama.
MT Osobni i socijalni razvoj
C.5.1. Sigurno se ponaša u društvu i suočava s ugrožavajučim situacijama koristeći se prilagođenim strategijama samozaštite.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Razvoj spolnosti je cjeloživotni proces i mladi trebaju znati da postoje zdravstvene i savjetodavne službe koje trebaju biti osjetljive na potrebe adolescenata te lako dostupne i povjerljive, a s osobljem trebaju uspostaviti odnos međusobnog poštovanja i povjerenja tako da osjete da se tim službama mogu obratiti kad im zatreba. Modul Spolnost preporučuje se predavati interdisciplinarano, uspostavljanjem suradnje sa školskim kolegama te stručnom službom, ili izvan škole poput zdravstvenih službi, centara za savjetovanje i udruga civilnog društva kako bi učenike uključili u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. U simuliranim situacijama učenici u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) ili prethodno spomenutim institucijama kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Preporučuje se provođenje SNEP programa: seksualno nasilje-edukacijski i preventivni program (odobreno od strane MZO i AZOO).
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Životni ciklus čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Objasniti uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije različitih procesa (građa muških i ženskih spolnih organa, oplodnja, razvoj ploda...) koje će učenicima približiti proces nastanka spolnih stanica, zigote i faze razvoja ploda koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne teme/cjeline
Pubertet
Muški spolni organi
Ženski spolni organi
Oplodnja, trudnoća i porođaj
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Životni ciklus čovjeka
1. Kombinacija kromosoma XX i XY određuju primarno spolno obilježje: muške ili ženske spolne organe.
Ulaskom u pubertet djeca započinju proces odrastanja. Navedite sekundarna spolna obilježja dječaka i djevojčica. Izdvoji zajednička sekundarna spolna obilježja.
2. Poveži organe muškog spolnog sustava s ulogom:
sjemenik sazrijevanje i pohrana spermija
dosjemenici izlučivanje sekreta za preživljavanje spermija
prostata stvaranje muških spolnih stanica
3. Zbog čega je važno redovito voditi evidenciju menstruacijskog ciklusa? Koji su mogući razlozi izostanka menstruacije (poremećaja menstruacijskog ciklusa)?
4. Plodni dani su dani kada žena može zatrudnjeti. Označi ovulaciju, izračunaj i obilježi plodne dane na brojevnom pravcu za menstruacijski ciklus koji traje 28 dana i 32 dana.
5. Kako bi se osigurao pravilan rast i razvoj ploda i očuvalo zdravlje trudnice potrebno je u organizam unijeti sve potrebne hranjive tvari stoga prehrana mora biti uravnotežena i raznolika. Istraži koji su neophodni nutrijenti u trudnoći i koja je njihova uloga u razvoju ploda.
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje
2 boda
1 bod
1.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu djevojčicama i dječacima te promjene koje su zajedničke.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu samo djevojčicama ili samo dječacima ili samo zajedničke promjene.
2.
Točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
Djelomično točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
3.
Navode da praćenje menstruacijski ciklusa ukazuje na važne promjene. Iako nepravilnosti u menstruacijskom ciklusu obično nisu ozbiljne, ponekad mogu signalizirati zdravstvene probleme. Navode da izostanak menstruacije može biti uzrokovan: trudnoćom, stresom, promjenama tjelesne mase, poremećajima hormonalnog sustava i bolestima.
Djelomično odgovaraju na pitanje; navode ili samo razloge zbog kojih je važno pratiti menstruacijski ciklus ili samo uzroke izostanka menstruacije.
4.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa te da se za plodno razdoblje žene računaju tri dana prije i dva dana poslije ovulacije.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa, ali ne označavaju plodne dane.
5.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave mastite folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza i opisuju njihovu ulogu u razvoju ploda.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave mastite folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza bez opisa uloga ovih tvari u rzavoju ploda.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode organe muškog i ženskog spolnog sustava.
Istražuje zašto se trudnicama savjetuje izbjegavanje čišćenja mačjeg pijeska ili rada u vrtu u kojem se kreću mačke. Istražuje što su TORCH infekcije i procijenjuje njihov utjecaj na prvo tromjesečje trudnoće.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Spolno zdravlje, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati načine očuvanja spolnog zdravlja, metode planiranja obitelji te važnost izgradnje pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Povezati načine očuvanja spolnog zdravlja i metode planiranje obitelji s izgradnjom pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/radionice koje će učenicima osvijestiti važnost spolnog zdravlje koje je nužno za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline
Planiranje obitelji.
Spolno prenosive bolesti i bolesti spolnog sustava
Očuvanje spolnog zdravlja i odgovorno spolno ponašanje
Suvremeni aspekti spolnosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Spolno zdravlje
Učenici su podijeljeni u 7 grupa i izvlače kartice s nazivom spolno prenosive bolesti (SPB) te je razrađuju prema zadanim pitanjima. Predstavnik pojedine grupe u razredu predstavlja rezultate svojih istraživanja. Rezultati istraživanja se bilježe na školsku ploču te uspoređuju.
Mikoplazma
HPV
Klamidija
Genitalni
herpes
Gonoreja
Ureoplazma
HIV
Što je uzročnik navedene SPB?
Kako se prenosi navedena SPB?
Koji su simptomi zaraze kod djevojaka, a koji kod mladića?
Kako se liječi navedena SPB?
Kako se može spriječiti zaraza navedenom SPB?
Rubruka za vrednovanje zadatka:
Rezultati istraživanja:
2 boda
1 bod
Navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Djelomično navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode značenje ABC strategije o mogućnostima zaštite i odgovornog spolnog ponašanja.
Istražuje povezanost HPV-a i različitih vrsta malignih oboljenja kod ljudi poput: karcinoma vrata maternice, vulve, penisa, analnog otvora i grla.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
INFORMACIJSKO-KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Osnovne računalnog sustava i internet, (1 CSVET)
Primjena uredskih aplikacija, (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20 % - 30 %
40 % - 50 %
40 % - 50 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je učenicima omogućiti stjecanje digitalnih kompetencija rješavanjem raznih jednostavnijih i složenijih zadataka na računalu. Učenici će usvojiti osnovne pojmove računalnog sustava te vještine rada na računalu korištenjem mogućnosti operacijskog sustava, samostalnom upotrebom računala pri pisanju i obradi teksta, radu na proračunskim tablicama, izradi prezentacija, pretraživanju i korištenju interneta te suradnji u digitalnom okruženju.
Ključni pojmovi
Sklopovlje računala, operacijski sustav, programska potpora, korisnički programi, organizacija podataka, autorsko pravo, internet, email, sigurnost na internetu, pravila ponašanja na internetu, obrada teksta, proračunske tablice, grafikoni, formule, funkcije, prezentacije
Povezanost modula s međupredmetnim temama
MPT Osobni i socijalni razvoj
A. 4. 1. Razvija sliku o sebi.
A. 4. 2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem
B. 4. 1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova / postupaka / izbora.
B. 4. 3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
A. 4. 1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A. 4. 3. Učenik stvara pozitivne digitalne tragove vodeći se načelom sigurnosti
B. 4. 1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
B. 4. 3. Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
C. 4. 3. Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja te odabire potrebne informacije.
D. 4. 4. Učenik tumači zakonske okvire za zaštitu intelektualnoga vlasništva i odabire načine dijeljenja vlastitih sadržaja i proizvoda.
MPT Zdravlje
B. 4. 1. a - Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
B. 4. 1. b - Razvija tolerantan odnos prema drugima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u modul uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih zadataka radnog mjesta. Provodi se u specijaliziranim učionicama/praktikumima ustanove ili u Regionalnim centrima kompetentnosti. Zadaci su osmišljeni na temelju primjera iz prakse, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici koristeći se stečenim znanjem i vještinama, rješavaju zadani zadatak.
Provodi se rješavanjem radnih i projektnih zadataka samostalno, u paru, timu ili grupi u programima uredskog paketa. Učenici uče kako napisati poslovni tekst, povezati i uvesti podatke iz drugih programa i interneta, zaštititi dokument i pripremiti ga za slanje drugima te izraditi specijalizirane tablice i prezentacije na računalu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica opremljena računalom za nastavnika s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu, oprema za održavanje nastave (interaktivna ploča, projektor, projektno platno), računala za učenike s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu.
Rad u malim odgojno - obrazovnim skupinama kontinuirano u specijaliziranoj učionici.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Osnovne računalnog sustava i internet, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti osnovne komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući osnovna pravila kibernetičke sigurnosti
Objasniti komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući pravila kibernetičke sigurnosti
Primijeniti osnovne korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografije
Primijeniti korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografija
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, odabirati izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, kritički odabirati pouzdane izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Odabrati i koristiti osnovne mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i suradnju
Odabrati i koristiti mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i učinkovitu suradnju
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Heuristička nastava (vođeno učenje) temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada na računalu,pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku. Nakon odrađenih zadataka i vježbi učenici će biti informirani o razini uspješnosti izrade zadatka ili vježbe.
Nastavne cjeline/teme
Računalno sklopovlje
Programska podrška
Rad s podatcima
Kibernetička sigurnost
Internet
Zaštita privatnosti i opasnosti na internetu
Komunikacija i suradnja u digitalnom okruženju
Etički izazovi u primjeni IKT-a
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
„Nacrtaj“ i pošalji!
Bliži se „Crni petak“ i prodavaonice nude velike popuste na računalnu opremu. Marko želi kupiti novo računalo, popusti kratko traju, a on ne želi propustiti priliku za povoljnu kupovinu. Stoga želi napraviti podsjetnik u obliku crteža. Pomozi Marku izraditi crtež sa svim komponentama računala.
Učenici će u alatu za izradu umne mape organizirati umnu mapu tako da središnji pojam mape bude računalo. Prisjetit će se što su sve učili o sklopovlju računala i prema tome razgranati svoju umnu mapu (ulazne jedinice, izlazne jedine, memorija i središnja jedinca). Nastojat će pojmove obogatiti crtežom (umetnuti slike/fotografije dijelova računala). Važno je obuhvatiti sve dijelove računala, pravilno ih povezati u umnoj mapi te da sve bude pregledno i točno napisano. Veličinu fonta u umnoj mapi potrebno je prilagoditi tako da tekst bude čitljiv. Spremljenu sliku umne mape učenici šalju nastavniku kao privitak elektroničke pošte uz popratni tekst po dogovoru s nastavnikom.
Vrednovanje naučenog
Sastavnice vrednovanja
BODOVI
U potpunosti zadovoljava
2 boda
Djelomično zadovoljava
1 bod
Ne zadovoljava
0 bodova
STRUKTURA UMNE MAPE
Svi ključni pojmovi, grane i podgrane smisleno su povezane u cjelinu te pokazuju razumijevanje strukture.
Ključni pojmovi, grane i podgrane povezani su uz manje nedostatke.
Ključni pojmovi, grane i podgrane su pogrešno organizirani te ukazuju na nerazumijevanje strukture.
PREGLEDNOST UMNE MAPE
Umna mapa je u potpunosti pregledna i lako ju je pratiti.
Umna mapa je djelomično pregledna i teže ju je pratiti.
Umna mapa je nepregledna i teško ju je pratiti.
SADRŽAJ UMNE MAPE
U potpunosti sadrži sve pojmove važne za razumijevanje teme prema zadanim smjernicama. Vidljivo je potpuno razumijevanje teme.
Sadrži gotovo sve pojmove važne za razumijevanje teme prema smjernicama. Vidljivo je djelomično razumijevanje teme.
Sadrži premalo pojmova važnih za razumijevanje teme. Obuhvaćeni sadržaj nije dostatan za razumijevanje teme.
ELEKTRONIČKA PORUKA
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku i primjeren popratni tekst.
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku, no ne sadrži primjeren tekst.
Elektronička poruka ne sadrži umnu mapu u privitku.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
●odličan (7 ili 8 bodova),
●vrlo dobar (6 bodova),
●dobar (5 bodova),
●dovoljan (4 boda)
„NE“ računalnim virusima
Na Markovom računalu se tijekom pretraživanja i preuzimanja sadržaja s interneta na ekranu pojavila njegova slika s porukom da je njegovo računalo zaraženo i da treba platiti otkupninu za svoje podatke. Marku nije bilo jasno zašto se to dogodilo. Posumnjao je na problem sa zlonamjernim programima. Kako bi upozorio svoje prijatelje u razredu da im se to ne dogodi, odlučio je zajedno s njima izraditi strip.
Učenici će izraditi strip na temu detekcije i zaštite od zlonamjernih programa u obliku plakata/postera za učionicu na navedenu temu. Kroz kreativnu priču trebaju spomenuti barem jedan antivirusni program, način kako prepoznati zlonamjerni program, kakvu štetu može nanijeti računalu i što učiniti kako bismo se zaštitili. Koristiti se programima za izradu crteža i plakata (npr. Paint i/ili Canva). Plakat/poster spremiti u različitim formatima. Uratke (datoteke) je potrebno spremiti u mapu te istu mapu komprimirati i poslati na dogovorenu učeničku platformu.
Učenike podijeliti u grupe. Podijeliti im pripremljene upute i radne materijale. Podijeliti zadatke i zaduženja članovima grupe: istraživanje informacija o zadanoj temi, osmišljavanje i izrada priče, izrada crteža u odabranom programu, dizajn plakata/postera (raspored). Zadati vremenski rok za izradu projekta i dogovoriti termin predaje i izlaganja.
Vrednovanje kao učenje - vrednovanje članova grupe prema tablici kriterija.
Kriterij
BODOVI
3
2
1
Doprinos
Učenik daje korisne ideje grupi. Ulaže puno truda pri izradi zadatka. Preuzima ulogu vođe grupe.
Učenik često predlaže korisne ideje grupi, zalaže se i trudi pri izradi zadataka.
Učenik odrađuje samo onaj dio zadatka koji su mu ostali članovi dodijelili. Odrađuje površno svoj dio zadatka.
Kreativnost
Učenik daje kreativne i zanimljive ideje, vodi grupu. Iznosi kreativne primjere zlonamjernih programa i prijetnji za računalni sustav.
Učenik daje poneke originalne ideje i zamisli.
Učenik izvršava samo one zadatke koji su mu dodijelili članovi grupe.
Sadržaj i realizacija zadatka
Učenik većim dijelom osmišljava sadržaj stripa i sudjeluje u izradi. Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Sudjeluje u kreiranju sadržaja i izradi slika.
Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Učenik površno sudjeluje u izradi sadržaja.
Prepoznaje neke zlonamjerne programe.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
●odličan (8 ili 9 bodova),
●vrlo dobar (6 ili 7 bodova),
●dobar (5 bodova),
●dovoljan (4 boda)
Strah od novog
Markova majka strepi od gubitka posla zbog modernizacije i uvođenja novih autonomnih uređaja u poslovanje. Iako Marko voli tehnologiju, zabrinut je i on te se pita kako će tehnologija utjecati na budućnost. O tome želi raspraviti s prijateljima iz razreda.
U nekom od dostupnih open source alata učenici će izraditi animaciju (npr. Animoto) ili video materijal (npr. Moovly) o temi etičkih pitanja koja proizlaze iz korištenja IKT-a. Učenike podijeliti u skupine ili u parove. Zadati im upute za korištenje zadanog alata i navesti kriterije prema kojima će biti ocijenjeni. Svaka od skupina će prezentirati svoje uratke pred ostalim učenicima u razredu.
Vrednovanje kao učenje: učenici se samovrednuju i vrednuju doprinos ostalih članova tima pri rješavanju zadatka.
Lista za procjenu:
Elementi :
DA
Treba popraviti
Jesmo li uspješno izvršili zadatak?
Je li svaki član grupe dao maksimalan doprinos izvršenju zadatka?
Je li za tebe koristan ovakav način učenja i poučavanja?
Jesu li članovi grupe međusobno uvažavali tuđa mišljenja?
Možeš li nakon ovog oblika rada na satu uspješno objasniti što si naučio/la?
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „Nacrtaj“ i pošalji! u kojem je glavni pojam npr. računalni sustav, izrađuju umnu mapu sa slikama te ju prezentiraju ostalim učenicima. Dodatni zadatak može biti pronaći komponente za konfiguraciju svojeg novog računala i dodati ih u umnu mapu s pripadajućim cijenama i fotografijama. Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „NE“ računalnim virusima (npr. korištenje nekih drugih složenijih alata za izradu crteža npr. Blender) ili izrada teme u nekom drugom obliku (npr. video animacija), može im se također skratiti rok za predaju zadatka.
Darovitim učenicima proširiti zadatak „Strah od novog“, primjerice saznati više o umjetnoj inteligenciji i strojnom učenju te mogućnostima njihove primjene.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Primjena uredskih aplikacija, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta
Kreirati jednostavan dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Kreirati dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti osnovne funkcije u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Kreirati jednostavnu radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun prema zadanim parametrima
Kreirati radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji prema zadanim parametrima
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji
Kreirati jednostavnu prezentaciju prema zadanim parametrima te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Kreirati prezentaciju te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Demonstracijska metoda i vježbanje temelji se na problemskim zadacima, uz aktivno sudjelovanje učenika kroz samostalni rad i suradničko učenje. Učenik izrađuje tekstualni dokument obogaćen slikama i tablicama te njegov sadržaj oblikuje koristeći se uredskom aplikacijom za obradu teksta po uputama nastavnika. Učenik izrađuje različite tablične proračune koristeći se uredskom aplikacijom za tablične proračune. Pri izradi proračuna koristi formule i funkcije po uputama nastavnika. Podatke iz tablica prikazuje i interpretira grafički. Učenik izrađuje prezentaciju na zadanu temu služeći se uredskom aplikacijom za izradu prezentacija. Uređuje slajdove naglašavajući vizualno važne dijelove prezentacije, dodaje animacije na slajd. Priprema prezentaciju za ispis i sprema ju. Potrebno je izmjenjivati različite oblike rada (individualni, rad u paru, grupni i timski rad) kako bi razvijao osjećaj odgovornosti za svoja postignuća i ponašanje kao i za postignuća drugih učenika istovremeno razvijajući samostalnost i kooperativnost. U organizaciji rada u paru, grupnog i timskog rada posebnu pozornost treba obratiti na integriranje učenika s teškoćama.
Nastavne cjeline/teme
Oblikovanje teksta i odlomaka u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje tablica u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje slika i ilustracija u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Skupna (cirkularna) pisma
Oblikovanje ćelija i radnih listova u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Nizovi podataka u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Formule i funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Umetanje i oblikovanje grafikona u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Filtriranje i sortiranje u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Izrada i oblikovanje prezentacije
Umetanje grafike, crteža, slike, zvuka i videa u prezentaciju
Dizajn i animacija u prezentaciji
Izvođenje prezentacije
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Moj životopis
Pronaći oglas za radno mjesto na kojem bi učenik htio raditi na nekom od portala (npr. Moj posao ili burzarada.hzz.hr). Sastaviti u uredskoj aplikaciji za obradu teksta primjer životopisa tako da odgovora onome što se traži u zadanom oglasu. Vježba sastavljanja životopisa ne mora odgovarati stvarnom trenutku u kojem se učenik nalazi. Pripaziti na odabir fonta, oblikovanje odlomka i stranice. Oblikovati životopis kao formu u obliku tablice, izraditi i oblikovati tablicu za “Ostale vještine”, dodati svoju fotografiju odgovarajućih dimenzija. Fotografiji dodati obrub i postaviti ju usporedno s tekstom u gornji desni kut. Savjet za pisanje životopisa može se pronaći na stranicama HZZ, Moj posao te predložak ispunjenog životopisa na Europass CV. Obrazac za izradu životopisa mora biti samostalno izrađen korištenjem uredske aplikacije za uređivanje teksta (ne koristiti predloške iz uredske aplikacije). Nakon izrade predloška učenici isti trebaju i popuniti. Potrebno je pripaziti na pravopis i izražavanje. Nakon izrade zadatka učenici samostalno prezentiraju svoj životopis i unutar razreda odabiru najboljeg kandidata za posao na temelju sljedećih kriterija: sadržaj životopisa, oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za oblikovanje dokumenta (font, raspored stranice, uređivanje slike, oblikovanje i izrada tablice, numeriranje stranice, itd.), pravopis i gramatika te prezentacija i izlaganje pred ostalim učenicima u razredu.
Izraditi u drugom dokumentu tablicu s popisom učenika razreda/grupe i spremiti je pod imenom imenik.docx. Od izrađenog predloška životopisa kreirati skupno pismo čija će podatkovna polja biti ime i prezime, a popis primatelja povući iz dokumenta imenik.docx.
Kriterij
Razina ostvarenosti kriterija
Oblikovanje predloška
Obrazac za životopis izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis djelomično izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis u manjoj mjeri izrađen prema predlošku.
Sadržaj životopisa
Sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
U većini sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Djelomično sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Oblikovanje tablice
Tablica uređena, promijenjena boja ćelija, font teksta uređen, obrubi dizajnirani.
Tablica je polovično uređena, nisu uređeni svi elementi.
Tablica je većim dijelom bez dizajna. Nedostaju komponente kao što su obrub i/ili boja pozadine ćelija.
Oblikovanje slike
Slika s obrubom, primjerenih dimenzija i smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika, smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika u dokument.
Skupno pismo
Kreirano i spojeno skupno pismo sa zadanim poljima
Kreirano skupno pismo i kreirana tablica s popisom učenika
Kreirana je tablica s popisom učenika.
Bodovi
5
3
1
Ocjena:
●odličan 90 – 100%
●vrlo dobar 78 – 89%
●dobar 65 – 77%
●dovoljan 50-64%
●nedovoljan 0 – 49%
Idemo na Vis
Markova obitelj voljela bi ljetovati na Visu te su odlučili voditi evidenciju o primicima i izdacima. Marko im je odlučio pomoći.
Ukupni primici obitelji su u siječnju iznosili 1500,00€, u veljači 1800,00€, u ožujku 1400,00€, u travnju 1550,00€, u svibnju 1700,00€ i u lipnju 1650,00€. Izdaci za stanovanje iznosili su 1/5 a izdaci za prehranu 25% od ukupnih mjesečnih primitaka. Podatke je potrebno unijeti u tablicu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun i oblikovati ih kao valutnu vrijednost.
Izračunati mjesečne iznose izdataka za stanovanje, mjesečne iznose izdataka za prehranu, ukupne mjesečne iznose izdataka za stanovanje i prehranu, mjesečne iznose koji obitelji ostaju za podmirenje ostalih potreba, ukupan polugodišnji iznos primitaka obitelji, ukupan polugodišnji iznos izdataka za stanovanje i prehranu.
Koristeći funkcije, ispod tablice prikazati najveći iznos izdataka za prehranu i najmanji mjesečni iznos primitaka za sve mjesece te prosječan iznos izdataka za stanovanje za prva tri mjeseca.
Grafički prikazati ukupne primitke obitelji za svih 6 mjeseci. Grafikon urediti prema uputama.
Tablicu kopirati na drugi i treći radni list. U prvoj kopiji podatke razvrstati (sortirati) od mjeseca s najvećim do mjeseca s najmanjim iznosom ukupnog mjesečnog primitka. U drugoj kopiji prikazati sve mjesece u kojima su ukupni izdaci za prehranu i stanovanje iznosili manje od 1000,00€.
Vrednovanje naučenog:
Elementi vrednovanja:
1 bod
0 bodova
Oblikovanje tablice
Tablica je oblikovana s 3 ili više mogućnosti (obrub, ispuna, poravnanje, font)
Tablica nije oblikovana ili je oblikovana s 1-2 mogućnosti
Oblikovanje podataka kao valutne vrijednosti
Podaci su oblikovani kao valutna vrijednost
Podaci nisu oblikovani kao valutna vrijednost
Formula za izračun mjesečnih izdataka za stanovanje
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za stanovanje
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun mjesečnih izdataka za prehranu
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za prehranu
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun ukupnih mjesečnih izdataka
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun preostalog mjesečnog iznosa
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula/funkcija za izračun ukupnih vrijednosti (primitaka, izdataka za stanovanje, izdataka za prehranu, ukupnih izdataka i ukupan preostali iznos)
Korištenjem formule ili funkcije dobiveni su svi točni rezultati
Pri izračunu nije korištena formula ili funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najveće vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najveće vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najmanje vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najmanje vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz prosječne vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos prosječne vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Grafički prikaz mjesečnih primitaka
Umetnut je odgovarajući grafikon
Grafikon nije umetnut
Uređivanje grafikona
Grafikon ima barem tri elementa (naslov grafikona, naziv osi x, naziv osi y, nazivi skupova podataka)
Grafikon nije umetnut ili ima manje od 3 zadana elementa
Kopiranje tablica
Tablica je kopirana
Tablica nije kopirana
Sortiranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno sortirani
Podaci u tablici nisu pravilno sortirani
Filtriranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno filtrirani
Podaci u tablici nisu pravilno filtrirani
Ocjena:
●odličan 90 – 100%
●vrlo dobar 78 – 89%
●dobar 65 – 77%
●dovoljan 50-64%
●nedovoljan 0 – 49%
Posao iz snova
Jednom kada završim srednju strukovnu školu radit ću posao iz snova. Isto tako zanima me koji je tvoj posao iz snova.
Svaki učenik treba urediti jedan slajd u dijeljenoj prezentaciji u kojem će opisati svoj posao iz snova i umetnuti oglednu fotografiju koja to opisuje. Da bi prezentacija bila pregledna potrebno je urediti slajdove na podjednak način (fotografija, tekst, boja pozadine, font, veličina fonta, prijelaz i animacije) u dogovoru s nastavnikom. Svaki učenik će prezentirati svoj posao iz snova, a na kraju će se tajnim glasanjem odabrati tko je bio najkreativniji.
Vrednovanje kao učenje - učenici vrednuju svoj doprinos rješavanju zadatka
Elementi vrednovanja
DA
NE
Naslov slajda
Sadržaj slajda – opis posla
Dogovoreno oblikovanje teksta
Umetnuta fotografija
Oblikovana fotografija
Dogovorena boja pozadine
Animacija objekata na slajdu
Prijelaz slajda
Matrica slajda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Učenicima s teškoćama u zadatku Moj životopis izdvojiti posebno link s popisom radnih mjesta, uručiti im izrađene obrasce koje trebaju samo popuniti. Učenicima s teškoćama u zadatku Idemo na Vis dati predložak tablice s unesenim podacima, izostaviti sortiranje i filtriranje. Učenicima s teškoćama u zadatku Posao iz snova može se prilagoditi zadatak tako da se izostave animacije i prijelazi. Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima proširiti zadatak Moj životopis (npr. izrade motivacijskog pisma uz životopis ili izrade životopisa u nekom drugom alatu npr. Canva). Darovitim učenicima proširiti zadatak Idemo na Vis tako da koriste apsolutne adrese, oblikovati grafikon - boje, obrub, pripremiti dokument za ispis Darovitim učenicima proširiti zadatak Posao iz snova na način da se na slajd umetne video.
2. RAZRED
NAZIV MODULA
UZROČNICI BOLESTI I KOROVI POLJOPRIVEDNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija detektiranja i sprječavanja šteta na poljoprivrednim kulturama, ukrasnim i dendrološkim vrstama, izazvanim biljnim bolestima, te prepoznavanja i razlikovanja korovnih vrsta u usjevima Tijekom učenja steći će specifične kompetencije razumijevanja etiologije, epidemiologije i simptomatologije biljnih bolesti, kao i grupiranja korova prema različitim kriterijima, kako bi mogli temeljem stečenih znanja i vještina stručno predložiti i sudjelovati u provođenju specifičnih mjera zaštite.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon okvirne determinacije, ukoliko postoji mogućnost, u specijaliziranim ustanovama, i/ili RCK-ovima sa odgovarajućom opremom, sudjeluju u preciznoj determinaciji uzročnika. Nakon determinacije planiraju i sudjeluju u provođenju odgovarajućih mjere zaštite na školskom gospodarstvu ili kod drugih proizvodnih gospodarstava sa kojima škola surađuje.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Korovne vrste u agrobiocenozi i okolišu, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati biocenozu i agrobiocenozu.
Razlikovati biocenozu i agrobiocenozu prema zastupljenosti različitih biljnih vrsta na poljoprivrednim i nepoljoprivrednim površinama lokalnog područja.
Analizirati štete na usjevima i u okolišu od korova.
Istražiti razlike u prinosima na zakorovljenim i nezakorovljenim poljoprivrednim površinama.
Ilustrirati morfološke karakteristike korova.
Izraditi plakat sa prikazom morfoloških karakteristika najzastupljenijih korova na poljprivrednim površinama
Obrazložiti biologiju ekonomski značajnih korovnih vrsta.
Obrazložiti biologiju ekonomski značajnih korovnih vrsta, u različitim granama poljoprivredne proizvodnje.
Razvrstati korove prema različitim kriterijima.
Razvrstati korovne u poljoprivrednim kulturama vrste prema morfološkim karakterisitkama i sistematskim kategorijama.
Determinirati najčešće korovne vrste na poljoprivrednim površinama.
Determinirati najčešće korovne vrste, uz navođenje narodnog i latinskog naziva, na poljoprivrednim površinama školskog gospodarstva
Provoditi predložene mjere za suzbijanje korova na poljoprivrednim površinama, uz nadzor.
Provesti mehaničke i tamo gdje je primjenjivo, kemijske mjere za suzbijanje korova, na poljoprivrednim površinama.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav bit će heuristička nastava. Nastavnik vođenom diskusijom, analizom povezanosti ekoloških čimbenika s mehanizmima pojave i širenja bolesti vodi učenike do novih spoznaja. Poželjno je dio ishoda realizirati u suradnji sa savjetodavnom i prognoznom službom. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Biocenoza i agrobiocenoza
Definicija i štete od korova
Morfologija i biologija korova
Podjela korova
Determinacija korova
Mjere za suzbijanje korova
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Samostalni istraživački projekt: Korovi na javnim površinama
Zadatsk: U razrednom odjelu su učenici iz različitih mjesta/kvartova stanovanja. Svako područje, uz svoje redovne stanovnike, ima i one doseljene pratioce, neželjene biljke. Tijekom istraživanja potrebno je evidentirati, grafički i fotografijama, učestalost i vrste korovnih vrsta koje se pojavljuju na definiranom području, te obrazložiti kako korovi utječu na estetiku prostora i kvalitetu života. Nakon istraživanja potrebno je prikazati i objasniti rezultate, predložiti rješenja i napisati izvješće u skladu sa rubrikom za vrednovanje. Rezultati će biti prikazani kao pisano izvješće.
Aktivnosti:
-utvrditi postojanje neželjenih biljaka (korova)
-prikazati rasprostranjenost korova u ulici/kvartu/mjestu
-evidentirati i dokumentirati korovne vrste
-analizirati utjecaj korovnih vrsta na estetiku prostora i kvalitetu života
-predložiti rješenja problema korova u naselju
Primjer vrednovanja (vrednovanje kao učenje)
Rubrika za vrednovanje manjeg istraživačkog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Formirajte četiri skupine u razredu. Svaka skupina provesti će jednu od mjera suzbijanja korova na školskom gospodarstvu. Zbog praćenja i usporedbe rezultata, suzbijanje korova treba provesti na približno istoj površini i u istoj kulturi. Jedna skupina provodi suzbijanje korova malčiranjem (prekrivanjem prostora između redova) sa biljnim malčom, druga skupina provodi prekrivanje prostora između reda sa folijom, treća skupina će provoditi mehaničko uništavanje korova, a četvrta skupina će evidentirati rezultate primjene herbicida. Jedan dio površine potrebno ostaje za usporedbu, bez zaštite. Potrebno je pratiti i evidentirati pojavu korova na početku zaštite, tijekom vegetacije i prije ubiranja plodina, kao i na netretiranoj površini. Rezultate prikažite grafički, usporedite efikasnost pojedinih metoda. Usporedite i odnos pojave korovnih vrsta s primjenom herbicida kao i korovne vrste kao indikatore opskrbljenosti tla biogenim elementima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa korovnim vrstama.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
-razlikovati korove od ostalih biljaka
-razvrstati korove prema obliku lista
-provesti mjere mehaničkog suzbijanja korova
Prijedlog zadatka za posebno motivirane učenike:
-istražiti zastupljenost korvnih vrsta korištenjem suvremenih tehnologija – korištenje drona i digitlnih aplikacija za determiniranje biljaka
-izraditi zbirku recepata i prijedloga za iskorištavanje korova kao lijekova i hrane
Skup ishoda učenja iz sk-a:
Uzročnici bolesti biljaka, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prepoznati skupine simptoma biljnih bolesti.
Prepoznati skupine simptoma biljnih bolesti, prema skupini uzročnika.
Detektirati najvažnije uzročnike biljnih bolesti.
Razlučiti biotske i abiotske uzročnike biljnih bolesti na primjerima štete na usjevima.
Protumačiti morfologiju i fiziologiju fitopatogenih gljiva.
Izdvojiti oblik i organe za prezimljavanje zadanih fitopatogenih gljiva.
Razlikovati sistematske jedinice gljiva.
Pridružiti naziv fitopatogene gljive odgovarajućoj sistematskoj jedinici.
Obrazložiti karakteristike bakterija i virusa kao uzročnika biljnih bolesti.
Izdvojiti glavne morfološke karakteristike bakterija i virusa.
Razlikovati načine i mehanizme infekcije, prenošenja i širenja biljnih bolesti.
Analizirati proces infekcije određene bolesti na zadanoj kulturi.
Predvidjeti pojavu biljnih bolesti analizom ekoloških čimbenika.
Predvidjeti vrijeme pojave određene bolesti na zadanoj kulturi analizom klimatoloških čimbenika lokalnog područja u tekućoj vegetaciji.
Raščlaniti obrambene reakcije kod biljaka.
Kategorizirati obrambene preinfekcijske i postinfekcijske obrambene reakcije biljaka.
Grupirati mjere zaštite biljaka od biljnih patogena.
Grupirati mjere zaštite biljaka od biljnih patogena, prema ekološkoj prihvatljivosti i ekonomskoj isplativosti.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav biti će egzemplarna nastava. Učenici obilaze, promatraju detektiraju biljke, zdrave i sa simptomima biljnih bolesti. Izdvajaju pojedinačne primjere, analiziraju simptome, svrstavaju ih u grupe i određuju, tamo gdje je moguće, osnovnu etiološku pripadnost (gljiva, bakterija, virus). Postepenim i vođenim poučavanjem, izvođenjem vježbi, istraživanjima i prezentiranjem rezultata ostvaruju se pojedinačni ishodi, koji se sistematiziraju i kategoriziraju sa ciljem stjecanja planiranih kompetencija.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Etiologija biljnih bolesti
Simptomi biljnih bolesti
Morfologija i fiziologija gljiva
Ekologija gljiva
Sistematika gljiva
Obilježja ostalih uzročnika biljnih bolesti (bakterije, virusi, mikoplazme, viroidi…)
Mjere zaštite od biljnih bolesti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Tri skupine (tima) učenika analiziraju ekološke čimbenike koji utječu na pojavu i razvoj biljnih bolesti. Potrebno je analizirati temperaturne sume, duljinu trajanja hladnih i vrućih razdoblja, prvi i posljednji datumi s minimalnom dnevnom temperaturom zraka ispod 0 °C i količine oborina, za tri različita geografska područja u RH (kontinentalna, primorska i gorska). Podaci su dostupni na agroklimatski_atlas_RH_1981_2020.pdf ili na stranicama DHMZ. Svaka skupina analizira jedno područje. Prema analiziranim podacima i stečenima znanjima o povoljnim ekološkim uvjetima za razvoj biljnih bolesti, potrebo je donijeti zaključak o preduvjetima geografskog područja za masovnu pojavu biljnih bolesti na određenim kulturama karakterističnim za lokalna područja. Istraživanje se prikazuje u obliku elaborata koji prezentira predstavnik tima. Vrednovanje se provodi formativno – uz korištenje analitičke rubrike za vrednovanje istraživačkog rada (vrednovanje kao učenje) i sumativno – ako se sastavnicam rubrike ddoadaju bodovi, a ostvarenim bodovimapridruže ocjene.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Sumativno vrednovanje - prema ostvarenim bodovima: 14-15 bodova = odličan; 11-13 bodova = vrlo dobar;
8-10 bodova = dobar; 6-7 bodova = dovoljan
Vršnjačko vrednovanje – vrednovanje za učenje
Učenici vrednuju radove i izlaganja time. Svakom od timova može se dati 15-30 bodova. Prema dodijeljenim bodovima, nastavnik može dodijeliti brojčanu ocjenu.
Rubrika za vršnjačko vrenovanje
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Zadatak: RAZLIKOVANJE ZDRAVIH I BOLESNIH BILJAKA
ZDRAVE ILI BOLESNE?
U vrtu, voćnjaku, na tržnici, svuda su prisutne različite biljke. Razlikuju se po izgledu, načinu života, namjeni, ali i po zdravstvenom stanju. Na biljkama, kao i na drugim organizmima, možemo uočiti različite promjene koje upućuju na prisutnost živih ili neživih čimbenika koji izazivaju neželjene posljedice. Da li biste radije koristili zdrave ili bolesne biljke? Kako ih razlikovati? Istražite i u obliku računalne prezentacije predstavite promjene po kojima se razlikuju zdrave od bolesnih biljaka - simptome biljnih bolesti!
DA LI IH PREPOZNAJEMO?
U okolišu, na različitim mjestima, tijekom nekoliko dana, promatrajte različite promjene na biljkama. Promatrajte promjene boje, promjene turgora, truleži, paleži, izrasline, deformacije, nekroze. Uočene promjene fotografirajte. Potrebno je za svaku navedenu skupinu promjenu pronaći 1-2 primjera. Istražite i evidentirajte načine širenja i prenošenja uzročnika. Ukoliko ne postoji mogućnost fotografiranja svake skupine promjena (simptoma), primjeri se mogu pronaći na web stranicama. Prilikom preuzimanja materijala sa interneta, voditi računa o autorskim pravima! Prema izgledu promjene na biljci, odrediti kojoj vrsti simptoma pripada. Nakon prikupljanja materijala potrebno je izraditi računalnu prezentaciju prema zadanim kriterijima.
IZRADA RAČUNALNE PREZENTACIJE:
Računalna prezentacija treba sadržavati 12-15 slajdova. Na početnom slajdu treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Na posljednjem slajdu trebaju biti izvori literature i fotografija. Na slajdovima prezentacije potrebno je prikazati promjene na biljci i odrediti vrstu simptoma, uzročnika (gljiva, virus ili bakterija) i opisati osnovna morfološka svojstva i način širenja uzročnika. Između slajdova potrebno je ugraditi prijelaze, a na slajdovima animacije. Poželjno je koristiti vlastite predloške slajdova. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi prezentacije se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE RAČUNALNE PREZENTACIJE – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi prezentacije: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature
Prezentacija sadrži sve navedene elemente
Prezentacija sadrži većinu elemenata
Prezentacija sadrži manje od 3 elementa
Broj slajdova i redoslijed
Svi elementi prezentacije su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu. Broj slajdova je prema zadanom
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu. Broj slajdova je manji ili veći od zadanog. (+/- 10 %)
Broj slajdova uvelike odstupa od zadanog (više od 10%). Struktura prezentacije nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Izvori sadržaja
Svi materijali koji su preuzeti s interneta imaju jasno prikazan izvor u obliku poveznice.
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta ima jasno prikazan izvor u obliku poveznice
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta nemaju jasno prikazan izvor
Broj vlastitih fotografija
U prezentaciji su većinom (više od 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su korištene samo fotografije sa interneta
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi egzemplarna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u fitopatologiji.
Štetni kukci i životinje u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija uočavanja šteta na poljoprivrednim kulturama, ukrasnim i dendrološkim vrstama, koje su izazvane organizmima životinjskog porijekla, prepoznavanje uzročnika, razumijevanje ovisnosti biologije štetnika i ekoloških uvjeta, te planiranje i sudjelovanje u provedbi preventivnih i zaštitnih mjera.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u regionalnim centrima kompetentnosti, uz uvažavanje sezonskog karaktera poljoprivredne proizvodnje. Učenici samostalno pregledavaju usjeve, uočavaju štete, analiziraju i determiniraju uzročnike, predviđaju posljedice i sudjeluju u provođenju mjera ekološki i ekonomski prihvatljive zaštite. Tijekom nastave prikupljaju štetne kukce, uzorke oštećenih biljaka, izrađuju zbirke kukaca koje koriste za vježbanje i prepoznavanje uzročnika u stvarnim uvjetima. Kombiniraju se simulacije, demonstracije i stvarni projektni zadaci.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni kukci i životinje u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Istaknuti značaj kukaca u biocenozi i agrobiocenozi.
Istaknuti štete i koristi od kukaca u biocenozi i agrobiocenozi.
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju kukaca.
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju često prisutnih štetnih kukaca na proizvodnim površinama.
Raščlaniti razvojne faze kukaca.
Raščlaniti razvojne faze holometabolnih i heterometabolnih kukaca na konkretnim primjerima
Razvrstati kukce u sistematske jedinice.
Izraditi sistematsku kategorizaciju, od vrste do nadcarstva za zadanog od kukca.
Specificirati karakteristike redova kukaca koji čine štetu na usjevima.
Specificirati karakteristike najštetnijeg reda kukaca za zadanu kulturu.
Analizirati skupine ostalih životinjskih vrsta koje koje čine štete u poljoprivredi nematode, puževi, pauci i grinje, određene vrste ptica i divljači.
Pridružiti vrstu štete na konkretnom primjeru određenoj životinjskoj vrsti koja je uzročnik oštećenja.
Predvidjeti mjera zaštite od insekata i štetnih životinja.
Predvidjeti mjere u ekološkoj zaštiti od insekata i štetnih životinja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi SIU su heuristička i istraživačka nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik vođenim načinom poučavanja prezentira značenje i osobine kukaca i ostalih štetnih životinja na usjevima i u okolišu. Nakon usvajanja osnovnih činjenica, nastava se izvodi na terenu, iskustvenim učenjem, na školskom gospodarstvu, poljoprivrednim i drugim površinama lokalnog područja. Učenici uočavaju štete od kukaca, prikupljaju primjerke, izrađuju mape i determiniraju vrste, i/ili porodice kukaca. Kroz samostalni istraživački projekt učenici će pratiti pojavu i brojnost insekata na usjevima školskog gospodarstva, analizirati štete i planirati mjere zaštite.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarsko značenje kukaca
Morfologija i anatomija kukaca
Fiziologija kukaca
Razmnožavanje i razvoj kukaca
Ekologija kukaca
Sistematika kukaca
Ostale štetne životinje u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka: Tijekom timskog rada na terenu uočiti, izdvojiti, prikupiti, analizirati ii predstaviti kukce lokalnog područja.
Radni zadatak:
Učenici, na terenu, pomoću entomoloških mreža, prikupljaju različite vrste kukaca. Ukoliko ne mogu uloviti kukce, učenici ih mogu fotografirati. Aktivnosti se provode u timovima 3 - 4 učenika, uz nadzor nastavnika. Vrednuje se rad svakog člana tima prema dogovorenim kriterijima. Prikupljene kukce potrebno je u praktikumu (specijaliziranoj
učionici) preparirati i sačuvati. Ukoliko se tijekom terenskog rada utvrdi šteta od drugih organizama životinjskog porijekla, potrebno ju je evidentirati. Prikupljene kukce u praktikumu analizirati (morfologiju i biologiju), odrediti
sistematsku kategoriju i razvojne faze, te istražiti i predložiti mjere zaštite.
SCENARIJ POUČAVANJA: ŠARENI SVIJET KUKACA
Svijet oko nas prepun je života. Vrlo brojne, različite vrste pripadaju svijetu kukaca.
Zajedno sa učenicima, na terenu, pomoću entomoloških mreža, prikupiti različite vrste kukaca. Moguće je vrednovanje učenika u pripremi za terensku projektnu nastav. Ukoliko ne mogu uloviti kukce, učenici ih mogu fotografirati. Aktivnosti se provode u timovima 3-4 učenika, uz nadzor nastavnika. Vrednuje se rad svakog člana tima prema dogovorenim kriterijima.
Prikupljene kukce potrebno je u praktikumu (specijaliziranoj učionici) preparirati i sačuvati. Pripremljeni kukce pažljivo se fiksiraju na stiropor sa entomološkim iglama. Označiti naziv vrste i red kojem pripadaju. Upisati narodne i latinske nazive na pripremljene etikete (obrasce). Upute za izradu i prepariranje kukaca dostupne su na linku Edutorij » Detaljni prikaz materijala (e-skole.hr)
U nekom od web alata (alate je moguće proučiti na CARNET e-Laboratorij / Digitalni alati i sadržaji na dohvat ruke) timovi će, u školskom praktikumu, izraditi i predstaviti plakate o prikupljenim vrstama. Izdvojiti i imenovati vrste koje su učenicima poznate po nekim karakteristikama. Nepoznate vrste svrstati u više sistematske jedinice (redove) . Vrednovanje je moguće realizirati prema rubrici za vrednovanje plakata.
Ukoliko se tijekom terenskog rada utvrdi šteta od drugih organizama životinjskog porijekla, potrebno ju je evidentirati, te istražiti i predložiti mjere zaštite
Vrednovanje pripreme učenika za terensku projektnu nastavu:
Elementi procjene pripreme učenika za terensku nastavu
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odogovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u prezentaciji dobivenih rezultata
Za svaki redak (rubriku) može se dodijeliti 1-3 boda. Ocjenjivanje može biti sumativno - prema broju sakupljenih pluseva ili formativno.
Primjer formativnog ocjenjivanja:
Tijekom rada u timu učenik se dogovara i surađuje, sasluša mišljenja drugih ali treba razvijati odgovornost i marljivost u radu i težiti da svojim radom doprinese bržem zajedničkom izvršenju zadatka.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda bod
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima. Prikazano je više od pet redova kukaca
Tema je predstavljena djelomično, prikazano je 3-5 sistematskih redova kukaca
Nedostaje većina kukaca. Predstavljeno je manje od tri sistematska reda
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa kukcima i životinjskim vrstama.
Za učenike s teškoćama općenito je dobro predvidjeti rad u paru ili skupini kako bi, primjerice suučenik po potrebi mogao usmjeravati učenika s određenim oštećenjem ili poremećajem ili mu pomagati (npr. učeniku s motoričkim poremećajima, oštećenjima vida) u prikupljanju i prepariranju kukaca. Tijekom rada u paru ili skupini važno je voditi računa o tome da učenik s teškoćama aktivno sudjeluje u svim aktivnostima te da nikako ne bude dio skupine kao pasivni promatrač. Zbog toga je potrebno prilagoditi vrijeme izvođenja vježbi, ukoliko učenik ima problema sa motorikom ili poremećajem pažnje. Učenicima sa teškoćama potrebno je, prilagoditi i broj kukaca koje trebaju pronaći i predstaviti, zajedno sa ostalima u skupini.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
-Razlikovati kukce od ostalih životinjskih vrsta
-Uočiti i na jednostavan način opisati štete od kukaca
-Prepoznati puževe, glodavce i ptice kao uzročnike šteta na usjevima
-Prijedlog zadatka za darovite učenike:
-istražiti zastupljenost različitih vrsta leptira na lokalnom području
-izdvojiti leptire (gusjenice) koji čine štete na voćkama
NAZIV MODULA
MJERE ZAŠTITE U EKOLOŠKOM UZGOJU
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Primjena mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20-30%
50-60%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija nužnih za planiranje i provođenje mjera zaštite u ekološkom uzgoju. Učenici će steći znanja i vještine praćenja pojave i brojnosti štetnih organizama na usjevima, određivanja ekonomskog praga štetnosti, te planiranja i sudjelovanja u provođenju preventivnih i izravnih mjera ekološke zaštite bilja.
Ključni pojmovi
Zaštita bilja, ekološki uzgoj, praćenje pojave, brojnost, ekonomski prag štetnosti
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A 4.3. Razvija osobne potencijale.
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT Održivi razvoj
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: PODUZETNIŠTVO
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u Regionalnim centrima kompetentnosti, uz uvažavanje sezonskog karaktera poljoprivredne proizvodnje. Učenici samostalno pregledavaju usjeve, postavljaju odgovarajuće uređaje i materijale za praćenje pojave i brojnosti štetnih organizama, izračunavaju kritični broj i ekonomski prag štetnosti uočavaju štete, analiziraju i determiniraju uzročnike, pripremaju ekološke pripravke, te sudjeluju u provođenju preventivnih i izravnih mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a1:
Primjena mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pratiti pojavu i brojnost štetnih organizama u poljoprivredi.
Utvrditi vrijeme pojave i brojnost određene vrste štetnika metodom postavljanja odgovarajućih ljepljivih ploča i feromonskih zamki.
Istražiti značenje i mogućnost primjene digitalnih sustava za praćenje i predviđanje pojave štetnika na poljoprivrednim kulturama.
Utvrditi mogućnost primjene digitalnih sustava za praćenje i predviđanje pojave štetnika na poljoprivrednim kulturama.
Izračunati kritični broj, ekonomski prag štetnosti.
Izračunati kritični broj, ekonomski prag štetnosti, za donošenje odluke o primjeni odgovarajućeg sredstva za zaštitu bilja.
Primijeniti ekološke pristupe suzbijanja bolesti, štetnika i korova.
Primijeniti ekološke pristupe suzbijanja bolesti, štetnika i korova s ciljem očuvanja bioraznolikosti.
Provesti preventivne mjere zaštite bilja u ekološkoj proizvodnji.
Provesti preventivne mjere zaštite bilja u ekološkoj proizvodnji, u skladu sa agrometeorološkom prognozom i preporukama prognozne savjetodavne službe.
Planirati izravne mjere zaštite bilja u ekološkom uzgoju.
Isplanirati primjenu izravnih bioloških i biotehničkih mjera zaštite za zadanu kulturu.
Pripremiti ekološke pripravke za zaštitu bilja.
Pripremiti prirodne, ekološke preparate za prevenciju i suzbijanje biljnih bolesti na zadanoj kulturi.
Primijeniti mjere ekološke zaštite bilja uz nadzor.
Primijeniti pripremljene prirodne pripravke u zaštiti bilja.
Istražiti mogućnost primjene ozona u zaštiti kultura u zaštićenim prostorima.
Istražiti mogućnost primjene ozona u zaštiti povrća u zaštićenim prosotorima.
Razlikovati korisne životinjske vrste u poljoprivredi.
Prezentirati, koristeći digitalne alate, korisne kukace koji se mogu koristiti za suzbijanje štetnika u poljoprivredi.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Učenje temeljeno na radu kombinira praktično iskustvo s teorijskim znanjem, usvojenim u prethodnom SIU, kako bi učenicima omogućilo usvajanja vještina kroz stvarno radno okruženje. Tijekom realiziranja SIU nastavnik će objasniti i demonstrirati provođenje mjera i zahvata u zaštiti bilja, te postupke pripreme i izvođenja mjera ekološke zaštite bilja. Učenici u parovima, ili grupama, izvode pojedine mjere zaštite, od jednostavnijih prema složenijim. U grupama/parovima poželjno je kombinirati učenike sa izraženijim obrazovnim sposobnostima uz one sa slabijima, kako bi se razvio osjećaj suradnje i međusobnog podržavanja, nadopunjavanja i pomaganja. Posebnu pozornost treba posvetiti radu na siguran način i zaštiti okoliša. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Praćenje pojave i brojnosti štetnih organizama
Principi zaštite u ekološkom uzgoju bilja
Određivanje ekonomskog praga štetnosti i praga odluke (kritičnog broja)
Priprema ekoloških pripravaka za zaštitu bilja
Primjena prirodnih neprijatelja u zaštiti bilja
Primjena preventivnih i izravnih mjera zaštite u ekološkom uzgoju poljoprivrednih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom gospodarstvu, na površini od 1 ha podignut je po ekološkim principima voćnjak jabuke. Potrebo je provesti ekološku zaštitu od ekonomski važnih štetnika, lisnih uši i jabučnog savijača. Postavite u odgovarajućim terminima ljepljive i feromonske ploče za praćenje pojave i brojnosti lisnih uši i jabučnog savijača. Nakon analize i prebrojavanja uhvaćenih štetnika odredite ekonomski prag štetnosti i kritični broj. Izradite plan zaštite. Odaberite odgovarajuća sredstva (sredstva za zaštitu bilja dozvoljena u ekološkoj proizvodnji, prirodne pripravke, prirodne neprijatelje) i sudjelujte u pripremi i primjeni mjera zaštite, uz korištenje odgovarajućih mjera rada na siguran način.
Posebno motivirani učenicima može se dodati zadatak za praćenje pojave štetnika uz korištenje digitalnih uređaja, platformi i alata, te prezentiranje rezultata na web stranici škole.
Rubrika za vrednovanje:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
ODABIR ODGOVARAJUĆIH LJEPLJIVIH PLOČA I FEROMONSKIH ZAMKI
Odabrane ploče (zamke) odgovaraju u cijelosti namjeni
Odabrane ploče (zamke) djelomično odgovaraju namjeni
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
ODREĐIVANJE KRITIČNOG BROJA
Kritični broj točno određen
Kritični broj približno točno određen
Kritični broj nije točno određen
ODABIR ODGOVARAJUĆIH SREDTAVA ZA ZAŠTITU
Odabrana su odgovarajuća sredstva za zaštitu bilja
Sredstva za zaštitu su djelomično točno odabrana
Nisu odabrana odgovarajuće sredstva za zaštitu
KORIŠTENJE ZAŠTITNE OPREME
Korišteni svi elementi zaštitne opreme, pravilno upotrjebljeni.
Zaštitna oprema korištena većim dijelom ispravno.
Tijekom rada nije korištena većina zaštitne opreme
PRIPREMA I PRIMJENA PRIRPAVAKA
Pripravci su pravilno pripremljeni, učenik sudjelovao u primjeni
Pripravci su djelomično pravilno pripremljeni, učenik nije sudjelovao u primjeni
Pripravci nisu pravilno pripremljeni
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja.
Učenici s s teškoćama u realizaciji modula sudjeluju uz nadzor i pomoć.
NAZIV MODULA
BIORAZNOLIKOST
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija detektiranja i očuvanja autohtonih vrsta flore i faune na lokalnoj i globalnoj razini, razumijevanja uzroka koji su prijetnja bioraznolikosti, sprječavanja degradacije okoliša koji ima za posljedice poremećaj u prirodnoj ravnoteži i bioraznolikosti. U očuvanju bioraznolikosti naglasak će biti stavljen na očuvanje autohtonih vrsta.
Ključni pojmovi
Bioraznolikost, autohtone vrste, invazivne vrste, prirodna ravnoteža, ako sjeme
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
A.4/5.2. 2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
B.4/5.4. 4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
D.4/5.2. 2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Upotreba informacijsko-komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okruženju.
C.5.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našeg djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, u Regionalnim centrima kompetentnosti i na širem lokalnom području.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, procjenjuju bioraznolikost područja kroz sakupljanje biljnih vrsta, sudjeluju u aktivnostima zaštite okoliša i prikupljaju eko sjeme autohotonih sorti, koje promoviraju, izlažu i razmjenjuju na izložbama i sajmovima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti pojam bioraznolikosti.
Objasniti bioraznolikost različitih ekosustava i njihovu povezanost sa prirodnim staništem.
Analizirati ciljeve i mjere Strategije EU-a za bioraznolikost u obuhvaćenom razdoblju.
Izdvojiti mjere Strategije EU-a za bioraznolikost koje se odnose na poljoprivredu.
Istražiti bioraznolikost lokalnog područja.
Izraditi mapu parkova prirode i nacionalnih parkova na lokalnoj razini, prema ekološkoj mreži Natura 2000.
Identificirati razloge gubitka bioraznolikosti globalnog područja.
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Identificirati posljedice i glavne razloge gubitka bioraznolikosti lokalnog područja.
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Protumačiti utjecaj invazivnih biljnih vrsta.
Procijeniti štetnost invazivnih biljnih vrsta.
Prikazati endemske biljne vrste lokalnog područja.
Prikazati specifičnosti i značenje endemskih vrsta lokalnog područja.
Objasniti uzročno-posljedični odnos degradacije okoliša i bioraznolikosti.
Prikazati na konkretnom primjeru vezu između zagađenja okoliša i posljedica na bioraznolikost.
Usporediti bioraznolikost i agrobioraznolikost.
Usporediti brojnost biljnih vrsta na poljoprivrednoj površini i prirodnom staništu.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi poučavanja su problemska nastava i projektna nastava. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Naglasak se stavlja na sudjelovanje u radnim akcijama zaštite okoliša na lokalnom području. Učenici, uz osobnu odgovornost, dio aktivnosti provode kroz samostalni rad na prikupljanju biljnih vrsta i eko sjemena autohtonih sorti. Kroz suradničko učenje pripremaju izložbe i promoviraju eko sjeme autohtonih sorti.
Nastavne cjeline/teme
Bioraznolikost – pojam i značenje
Zakonska regulativa u području bioraznolikosti
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
Ugrožene biljne i životinjske vrste na području Republike Hrvatske
Ekološka mreža – Natura 2000.
Čimbenici koji utječu na smanjenje i gubitak bioraznolikosti
Endemske vrste
Invazivne vrste
Utjecaj poljoprivrede na biorzanolikost
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na poveznici (karti) ekološke mreže Natura 2000. (http://www.bioportal.hr/gis) analizirajte područje vaše županije i utvrdite lokacije koje pripadaju ekološkoj mreži Natura 2000. Obiđite dio jednog od lokaliteta, prikupite 20 biljnih vrsta karakterističnih za lokalno područje, izradite herbar i determinirajte vrste. Izdvojite, ukoliko ih pronađete, endemske i invazivne vrste, te ih zasebno označite.
Vrednovanje herbara – prema rubrici za vrednovanje
BROJ BODOVA
Sastavnice
4
3
2
1
Vizualni dojam
Biljke su suhe i lijepo raširenih dijelova. Uredno su malim komadićima ljepljive trake učvršćene na bijele listove A4 papira. Suhe biljke ne vire izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je uredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke su u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na slobodne listove A4 papira. Poneka biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke nisu u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na neodgovarajućoj podlozi. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, porodici kojoj pripada, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Više od trećine biljaka nije potpuno suha i lijepo, pregledno raspoređena. Biljke su učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti ili nekim drugim ljepilom. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list nema ima herbarijsku etiketu/ tablicu i neuredno su i nečitko napisane rukom i ne nalaze se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Broj biljaka
Maksimalan broj biljaka ili više od zadanog.
Manji broj biljaka od zadanog ( 80 %).
Manji broj biljaka od zadanog (60 - 70 %).
Učenik ima oko 50 % biljaka.
Prezentacija
Učenik razlikuje i imenuje sve biljke na hrvatskom i latinskom jeziku te kroz nekoliko rečenica opisuje odnosno predstavlja njihove značajke i zanimljivosti. Sigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje jednu do dvije biljke tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom i latinskom jeziku. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje tri do pet biljaka tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom jeziku. Ne može ni jednu imenovanu biljku opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje pet i više biljaka tj. neispravno ih imenuje. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Uopće ne odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Kriterije za sumativno ocjenjivanje, prema broju bodova, određuje nastavnik
Tijekom obilježavanja Svjetskog dana zaštite okoliša, 05. lipnja, pokrenuta je akcija čišćenja lokaliteta u naselju. Organizirajte grupe (timove) koji će obići i očistiti područje u blizini poljoprivrednih površina od ostataka ambalaže, nepotrebnih predmeta i invazivnih korovnih vrsta. Fotografirajte i dokumentirajte provedbu akcije te je u obliku plakata ili brošure predstavite u školi i lokalnoj zajednici.
Vrednovanje i praćenje aktivnosti – prema zadanoj rubrici:
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi plakata i prezentaciji rezultata
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
POVRTLARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Proizvodnja i čuvanje eko sjemena autohtonih sorti (1 CSVET)
Štetni organizmi povrtnih kultura (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30-40%
40-50%
20-30%
Status modula (obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u povrtlarstvu. Tijekom učenja steći će specifične kompetencije planiranja ekološkog plodoreda i gnojidbe u povrtlarstvu, proizvodnje na ekoloki način sjemena povrtnih kultura, provesti sjetvu/sadnju povrtlarskih kultura, izabrati ekološke mjere zaštite povrtlarskih kultura i tako doprinijeti očuvanju biološke raznolikosti lokalnog područja i tako mogli temeljem stečenih znanja i vještina stručno organizirati i sudjelovati u provođenju berbe ekoloških povrtlarskih kultura.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: PODUZETNIŠTVO
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: UČITI KAKO UČITI
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, na terenu (povrtnjak) odabiru alate i obrađuju tlo u ekološkoj proizvodnji, , planiraju i ekološki plodored povrtnih kultura, razlikuju sjeme povrtnih kultura te provode sjetvu i sadnju povrtnih kultura u školskom povrtnjaku, provode gnojidbu organskim gnojivima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon determinacije provode ekološke mjere zaštite na usjevima školskog gospodarstva, uz korištenje zaštitne opreme i pravila rada na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
SKUP ISHODA UČENJA IZ SK-a:
Ekološka proizvodnja povrtnih kultura, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva povrtnih kultura.
Analizirati morfološka i biološka svojstva zadane povrtne kulture u digitalnom plakatu sa prikazom specifičnosti biljnih organa vrste.
Sastaviti eko plodored u proizvodnji povrtnih kultura.
Izraditi shemu četveropoljnog plodoreda u uzgoju ekoloških povrtnih kultura, poštujući principe dobrosusjedskih odnosa, za jednu vegetacijsku godinu u povrtnjaku.
Provesti proces obrade tla i formiranja gredica u ekološkoj proizvodnji povrća.
Provesti odgovarajuću predsjetvenu obradu u pripremi gredica za sjetvu/sadnju zadane vrste, sukladno krupnoći sjemena.
Planirati organsku gnojidbu povrtnih kultura.
Isplanirati količinu komposta za gnojidbu povrtnjaka.
Izvršit tehnološki proces sjetve/sadnje ekoloških povrtnih kultura.
Izvršiti tehnološki proces sjetve/sadnje uz primjenu preciznih uređaja i strojeva.
Provesti mjere njege na ekološki način u proizvodnji povrtnih kultura.
Provesti pinciranje i dekaptiranje sadnica povrća na primjeru zadane kulture.
Organizirati berbu ekoloških povrtnih kultura, uz nadzor.
Planirati transport i skladištenje u ekološkom povrtlarstvu.
Izračunati potrebne kapacitete za transport i skladištenje za zadanu kulturu, obzirom na planirani prinos.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje.
Nakon izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u ekološkom vrtu, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u ekološkom uzgoju. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata i pribora na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija i biologija povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Plodored povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Obrada tla u povrtlarskoj ekološkoj proizvodnji
Gnojidba povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Sjetva/sadnja povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Mjere njege povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Berba povrća u ekološkom uzgoju
Transport, skladištenje i preradu u ekološkom povrtlarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
PROBLEMSKI/RADNI ZADATAK
Tri skupine (tima) učenika analiziraju čimbenike koji utječu na razvoj i prinos odabranih povrtnih kultura na lokalnom području. Potrebno je analizirati optimalne temperaturne, količinu vode, zahtjeve planiranih povrtnih kultura prema tlu i svijetlosti, najvažnije štetnike, korove i uzročnike bolesti, te odrediti optimalno vriejme berbe i skladištenja odabranih povrtnih kultura. Prva skupina istražuje ekološke čimbenike područja i uspoređuje sa optimalnim zahtjevima kultura, te donosi zaključke o pogodnosti za uzgoj. Druga skupina analizira najvažnije štetnike, bolesti i korove, donosi preporuke za zaštitu prema ekološkim principima. Treća skupina analizira optimalno vrijeme ubiranja plodina, prema stanju usjeva i zahtjevima tržišta, donosi preporuke o načinima postupanja sa plodovima nakon berbe. Istraživanje se prikazuje u obliku računlane prezentacije kojie prezentira predstavnik tima.
VREDNOVANJE KAO UČENJE:
Rubrika za vrednovanje RADNOG ZADATKA
POTPUNO
DJELOMIČNO
POTREBNO VIŠE AKTIVNOSTI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE LITERATURE
TERENSKA ISTRAŽIVANJA
ZAKLJUČCI/PREPORUKE
PREZENTIRANJE
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim kriterijima, nastavnik provodi sumarno vrednovanje naučenog
Sumativno vrednovanje - prema ostvarenim bodovima:
Prijedlog ocjena: odličan 11-12, vrlo dobar 9 -10, dobar 7 -8, dovoljan 5-6
Zadatak 2: IZRADA KOMPOSTNE HRPE NA ŠKOLSKOM GOSPODAESTVU
1. učenici prikupljaju ostatke organskih  vari na školskom gospodarstvu
U vrtu, voćnjaku, vinogradu nastaje otpadni materijalrezidbom, okopavanjem. Učenici skupljaju ostatke organskih tvari - lišće, sitne grane, ostaci zdravih plodova, ostaci izdanaka vinove loze ,trop vinove loze …
2. slaganje kopostne hrpe
Iz „otpadnih materijala“ školskog gospodarstva učenici trebaju stvoriti visokovrijedni supstrat svima znan kao kompost. Na postojeću kompostnu hrpu učenici slažu nove sakupljene materijale.v Materijale i postupak slaganja i zalijevanja kompostne hrpe fotografirati.
3. istraživanje na internetu o procesima koji se tijekom vremena događaju u kompostnoj hrpi
Prilikom preuzimanja materijala sa interneta, voditi računa o autorskim pravima! Prema izgledu promjene na biljci, odrediti kojoj vrsti simptoma pripada. Nakon prikupljanja materijala potrebno je izraditi računalnu prezentaciju prema zadanim kriterijima.
4. izrada računalne prezentacije:
Računalna prezentacija treba sadržavati 12-15 slajdova. Na početnom slajdu treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Na posljednjem slajdu trebaju biti izvori literature i fotografija. Na slajdovima prezentacije potrebno je prikazati materijale za izradu kompostne hrpe, način slaganja kompostne hrpe i prosece koji se tijekom vremena odvijaju u kompostnoj hrpi. Donijeti zaključak o primjeni komposta u ekološkom povrtlarstvu. Poželjno je koristiti vlastite predloške slajdova. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi prezentacije se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
Elementi radnog zadatka:
Prikupljanje odgovarajuće organske tvari za kompostiranje, 1-3 boda
Odabir lokacije i načina kompostiranja, 1-3 boda
Slaganje kompostne hrpe, 1-3 boda
Istraživanje na Internetu, 1-3 boda
Sumativno vrenovanje može se provesti prema broju ostvarenih bodova i definiranim kriterijima za dodjelu pripadajuće ocjene,
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE RAČUNALNE PREZENTACIJE – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi prezentacije: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature
Prezentacija sadrži sve navedene elemente
Prezentacija sadrži većinu elemenata
Prezentacija sadrži manje od 3 elementa
Broj slajdova i redoslijed
Svi elementi prezentacije su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu. Broj slajdova je prema zadanom
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu. Broj slajdova je manji ili veći od zadanog. (+/- 10 %)
Broj slajdova uvelike odstupa od zadanog (više od 10%). Struktura prezentacije nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Izvori sadržaja
Svi materijali koji su preuzeti s interneta imaju jasno prikazan izvor u obliku poveznice.
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta ima jasno prikazan izvor u obliku poveznice
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta nemaju jasno prikazan izvor
Broj vlastitih fotografija
U prezentaciji su većinom (više od 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su korištene samo fotografije sa interneta
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Proizvodnja i čuvanje eko sjemena autohtonih sorti, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti osnovne pojmove u eko sjemenarstvu.
Obrazložiti po čemu se razlikuje eko sjemenarstvo od konvencionalnog sjemenarstva.
Istražiti posljedice gubitka sjemena lokalnih autohtonih sorti na bioraznolikost područja.
Sakupiti sjeme autohtonih sorti.
Izraditi zbirku sjemena autohtonih sorti.
Predvidjeti načine čuvanja i umnažanja sjemena autohtonih sorti..
Predvidjeti optimalne objekte i mikroklimatske uvjete za skladištenje sjemena autohtonih sorti.
Analizirati značenje banke biljnih gena za očuvanje bioraznolikosti.
Prezentirati bitnost nacionalne banke sjemena.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će projektna nastava. Nastavnik vođenim načinom poučavanja ističe sadržaje važne za realiziranje ishoda, upućuje učenike na zakone i institucije koje su nadležne za eko sjemenarstvo. Nakon analize potrebnih sadržaja planiraju se i realiziraju osmišljeni i zadani projekti. Rad se odvija po dogovorenim etapama, dijelom u timovima, dijelom kroz samostalni rad učenika. Za realizaciju ishoda nužna je suradnja sa nadležnim institucijama, savjetodavnom službom i lokalnim stanovništvom koje posjeduje ili prikuplja autohtone biljne vrste.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U sklopu provedbe EU projekta potrebno je organizirati edukativnu radionicu o biovrtlarenju i oformiti školsku banku eko sjemena. U pripremi radionice izradite promidžbeni letak, te organizirajte i radionicu sa predavanjem i demonstracijom organizacije biovrta. Tijekom provedbe projekta prikupite najmanje pet vrsta autohtonog eko sjemena i pohranite na odgovarajući način u školi.
Faze rada, sastavnice vrednovanja:
-Izrada promidžbenog letka
-Predavanje na zadanu temu
-Praktična demonstracija
-Prikupljanje autohotnog eko sjemena
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
5-6
3-4
1-2
IZRADA PROMIDŽBENOG LETKA
Promidžbeni letak sadrži sve tražene činjenice. Sadržaji su razumljivi, slikovni prikazi zanimljivi. Naslov jasno istaknut. Poruka letka poziva na djelovanje.
Promidžbeni letak sadrži dio činjenica, nisu sve dovoljno razumljive. Slikovni prikazi su jendolični. Letak ima naslov, koji nije jasno istaknuti poruku, ali ne poziva jasno na djelovanje
Promidžbeni letak ne sadrži bitne informacije i činjenice, ima samo jednu fotografiju, koja nije povezana sa temom, poruka nije jasno definira i ne poziva na djelovanje.
PREDAVANJE NA ZADANU TEMU
Prezentiranje je jasno i razumljivo ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih u potpunosti razumije. Sadržaji su povezani sa drugim predmetima i međupredmetnim temama.
Prezentiranje ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih razumije. U izlaganju nije posve razumljiv. Izostaje povezanost sa sadržajima drugih predmeta i međupredmetnih tema.
Prezentacija ukazuje da učenik nije u zadovoljavajućoj mjeri usvojio sadržaje te da izostaje njihovo razumijevanje. Izlaganje je teško razumljivo. Minimalna povezanost sa sadržajima drugih predmeta i međupredmetnih tema.
PRAKTIČNA DEMONSTRACIJA
Učenik je uložio izniman trud i vrijeme; pokazuje inovativnost i kreativnost u pokaznoj vježbi. Odlično komunicira sa sudionicima i uključuje ih u rad.
Učenik je uložio dovoljan trud; u pojedinim etapama rada nedostaje kreativnosti i zalaganja. Povremeno komunicira sa sudionicima i rijetko ih uključuje u rad
Učenik je uložio minimalan trud, etape rada obavlja površno i bez potrebnog zanimanja. Ne komunicira sa sudionicima i ne uključuje ih u rad.
PRIKUPLJANJE EKO SJEMENA AUTOHTONIH SORTI
Učenik je prikupio najmanje 4 ili više sorti autohtonog eko sjemena
Učenik je prikupio najmanje dvije sorte autohtonog eko sjemena
Učenik je prikupio samo jednu sortu autohtonog eko sjemena
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi povrtnih kultura, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati uzročnike bolesti povrtnih kultura prema simptomima.
Determinirati, prema specifičnim simptomima, uzročnike mikoza, viroza i bakterioza, na povrtnim kulturama..
Analizirati morfološke i biološke osobine uzročnika bolesti povrtnih kultura.
Analizirati morfološke i biološke osobine fitopatogenih gljiva na povrtnim kulturama, uz pripremu mikroskopskog preparata zaraženog uzorka.
Protumačiti načine širenja i prenošenja uzročnika bolesti povrtnih kultura.
Protumačiti načine širenja i prenošenja uzročnika bolesti povrtnih kultura tijekom ekstremnih vremenskih uvjeta.
Determinirati štetnike u povrćarstvu prema vrsti štete i morfološkim obilježjima.
Determinirati štetnike u povrćarstvu koji čine štete sisanjem listova i plodova.
Povezati ekologiju štetnika povrtnih kultura s klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Predvidjeti pojavu štetnika povrća na lokalnom području, analizirajući agroekološke uvjete..
Identificirati korovne vrste u povrćarstvu.
Priakzait korovne vrste u povrtnjaku školskog gospodarsva, u obliku herbara i/ili mape korovnih vrsta.
Predložiti okvirni plan i program zaštite povrtnih kultura prema ekološkim principima.
Predložiti program i načine zaštite povrća u školskom povrtnjaku, za tekuću vegetaciju, prema ekološkim principima.
Izvesti postupke pripreme i provedbe mjera ekološke zaštite povrća prema protokolu uz nadzor.
Primijeniti, prema protokolu, pripremljeni biološki pripravak za zaštitu povrća od bolesti.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav su problemska i istraživačka nastava. Učenici, uz mentoriranje i moderiranje od strane nastavnika uočavaju potencijalne probleme koji nastaju djelovanjem bolesti, štetnika i korova u povrtnjaku. Istražuju što je uzrokovalo štetu, determiniraju uzročnika, a zatim planiraju i provode mjere zaštite. Svaki radni zadatak raščlanjuje se na osnovne elemente koje učenik istražuje i povezuje, te tako samostalno napreduje do cjelovitijeg znanja. Uz svaki element, vezana je pripadajuća praktična aktivnost. Radni zadatci vrednuju se po etapama i pojedinim elementima, prema dogovorenim kriterijima, formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Uzročnici bolesti povrtnih kultura
Biologija i ekologija uzročnika bolesti povrtnih kultura
Štetnici povrtnih kultura
Biologija i ekologija štetnika povrtnih kultura
Agroekološki uvjeti potrebni za razvoj uzročnika bolesti i štetnika povrtnih kultura
Korovi povrtnih kultura
Mjere za ekološko sprječavanje i suzbijanje bolesti štetnika i korova povrtnih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:Analiza štetnih organizama u povrtnjaku i preporuka zaštite
Na vlastitom OPG-u, na kojem uzgajate papriku, tijekom vegetacije trebate kontrolirati zdravstveno stanje usjeva i moguću pojavu štetnika i korova. Odaberite odogovarajuće metode praćenja pojave i brojnosti (vizualni pregled biljaka, ljepljive ploče, feromonske zamke, lovke...), analizirajte stanje usjeva nakon pregleda, determinirajte i opišite uzročnika, predložite program zaštite paprike ii provedite preventivne i kurativne mjere sprječavanja i zaštite, sukladno ekološkim principima uzgoja.
U skupinama, na školskom gospodarstvu, primjenite iste postupke za različite vrste povrtnih kultura.
Aktivnost istraživanja i determiniranja uzročnika učenici mogu izvesti u paru kako bi učenici s oštećenjem vida ili motoričkim teškoćama dobili pomoć suučenika.
Za učenike koji žele znati više moguće je organizirati posjet visokoškolskim ustanovama i održati radionicu s znanstvenicima na fakultetu koji se bave zaštitom bilja. Posebno motivirani učenici mogu istražiti zastupljenost invazivnih korovskih biljaka na lokalnom području i/ili nalizirati ekološke čimbenike koji pogoduju širenju invazivnih korovskih biljaka na lokalnom području.
Tablica za vrednovanje:
Elementi procjene:
Potpuno (3 boda)
Djelomično (2 boda)
Potreban dodatni rad (1 bod)
Odabir metode i načina praćenja pojave
Determiniranje štetnih organizama
Opis morfoloških osobina uzročnika
Plan zaštite
Provođenja mjera zaštite
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Tijekom problemske i istraživačke nastave potrebno je učenike s posebnim potrebama integrirati u timski rad, vodeći računa o specifičnim potrebama i mogućnosti sudjelovanja učenika.
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
-Razlikovati zdravu povrtnu kulturu od bolesne
-Prepoznati simptome najvažnijih bolesti povrtnih kultura
-Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika povrtnih kultura
-Razlikovati najčešće korovne vrste u povrtnim kulturama
NAZIV MODULA
ISHRANA BILJA I GNOJIDBA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Ishrana bilja i fertilizacija u ekološkoj proizvodnji (3 CSVET)
Mikroorganizmi u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za identificiranje biogenih elemenata potrebnih za razvoj biljaka, prepoznavanje simptoma nedostataka pojedinog biogenog elementa, razumjevanje statusa i dinamike hranjiva u tlu, povezivanja odnosa između ishrane bilja i prinosa. Razlikovati će vrste gnojiva i odabrati odgovarajuću tehniku i tehnološka rješenja za njihovu primjenu u ekološkoj proizvodnji, te ukazati na utjecaj biostimulatora u ekološkoj proizvodnji. Moći će odabrati najefikasnije mikrobiološke preparate u određenim agroekološkim uvjetima i predložiti njihovu primjenu.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: OSOBNI I SOCIJALNI RAZVOJ
A 4.2. Razvija osobne potencijale
A 4.4. Upravlja svojim obrazovmim i profesionalnim putem
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A 4.1 Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju
A 4.4. Učenik argumentirano procjenjuje utjecaj tehnologije na zdravlje i okoliš
MPT: PODUZETNIŠTVO
B 4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: ODRŽIVI RAZVOJ
A 4.3. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže
B 4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: UČITI I KAKO UČITI
B.4/5.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
D.475.1. Učenik stvara prikladno fizičko okružeje za učenje s ciljem poboljšanja koncentracije i motivacije
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se na školskom gospodarstvu, poljoprivrednim gospodarstvima i u regionalnim centrima kompetetntnosti. Učenici, prema potrebama biljaka i uvjetima uzgoja, odabiru i pripremaju gnojiva pogodna za ekološku gnojidbu: stajski gnoj, kompost, glistenjak, pripravke od biljaka (kopriva). Tamo gdje je moguće primjenjuju zahvate organske gnojidbe.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Ishrana bilja i fertilizacija u ekološkoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Kategorizirati oblike makrohraniva i mikrohraniva
Kategorizirati oblike makrohraniva i mkrohraniva prema pristupačnosti biljkama.
Analizirati funkciju makroelemenata i mikroelemenata u fiziološkim procesima biljke.
Analizirati funkciju makro i mikroelemenata u stvaranju komponenti prinosa.
Razlikovati simptome nedostatka i suviška pojedinih hraniva na vagetativnim i generativnim organima biljaka.
Razlikovati simptome nedostatka i suviška mikrohraniva na odabranim biljkama
Obrazložiti dinamiku hraniva u tlu.
Obrazložiti dinamiku marolemenata u tlu tijekom vegetacije, za različite tipove tla.
Procijeniti kvalitetu i fertilizacijsku vrijednost organskih gnojiva.
Procijeniti fertilizacijsku vrijednost i kvalitetu komposta proizvedenog od organskih ostataka u domaćinstvu.
Kategorizirati vrste gnojiva u ekološkoj proizvodnji.
Kategorizirati vrste gnojiva biljnog porijekla u ekološkoj proizvodnji.
Provesti postupak kompostiranje organskog otpada za dobivanje ekološkog komposta.
Proizvesti kompost od biljnih ostataka i gnoja peradi, koji se može koristiti u ekološkoj proizvodnji.
Obrazložiti postupak zelene gnojidbe.
Obrazložiti postupak zelene gnojidbe na oranicama na kojima se provodi ekološki uzgoj ratarskih kultura.
Procijeniti mogućnost primjene biostimulatora u ekološkoj proizvodnji.
Procijeniti mogućnost primjene biostimulatora u ekološkoj proizvodnji povrća.
Odabrati odgovarajuću tehniku i tehnološka rješenja za primjenu gnojiva u ekološkoj proizvodnji.
Odabrati odgovarajuću tehniku i tehnološka rješenja za primjenu gnojiva u ekološkoj proizvodnji u zaštićenim prostorima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je projektna nastava.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Biogeni elementi u ishrani biljaka i njihova funkcija
Simptomi nedostatka i suviška elemenata biljne ishrane
Dinamika hraniva u tlu i biljci
Gnojiva i gnojidba u ekološkom uzgoju
Gnojiva porijeklom od životinja
Kompost i kompostiranje
Zelena gnojidba
Glistenjak – svojstva i proizvodnja
Ostale vrste gnojiva koje se primjenjuju u ekološkoj gnojidbi
Biostimulatori i njihova primjena u ekološkoj proizvodnji
Tehnike gnojidbe u ekološkoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Tijekom timskog rada na terenu učenici obilaze poljoprivredne površine i na vegetativnim i generativnim dijelovima biljaka/voćaka uočavaju simptome nedostatka hranjivih elemenata. Fotografiraju simptome, determiniraju poremećaj (nedostatak ili višak određenog hranjiva) izrađuju grafički prikaz, preporučuju količine i vrste gnojiva, vrijeme i način gnojidbe, te mogućnost primjene biostimulatora za optimalizaciju ishrane biljaka.
Na školskom gospodarstvu prikupite organski otpad koji je prihvatljiv za dobivanje ekološkog komposta, provedite postupak punjenja kompostera i dobivanja komposta. Po završetku procesa razgradnje organske tvari, prosijte proizvedeni supstrat i koristite ga u ekološkom uzgoju.
Na školskom gospodarstvu postavite proizvodni pokus u kojem će biti istražen utjecaj tri vrste organskih gnojiva komposta, krutog stajnjaka i glistenjaka na razvoj kultura i prinos. Tijekom vegetacije usporedite, fotografirajte i evidnetirajte izgled i razvoj biljaka koje su u pokusu. Na kraju vegetacije izmjerite prinose i donesite zaključke kako su pojedine vrste organskih gnojiva, u jednoj vegetaciji, utjecala na razvoj biljaka i prinos. Vrednovanje se može provesti korištenjem analitičke rubrike za vrednovanje miniprojekta.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta:
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
cilj
Cilj je jasno definiran, aktualan, zanimljiv i znanstveno utemeljen.
Cilj je nejasno definiran i djelomično je znanstveno utemeljen.
Cilj je znanstveno neutemeljen.
plan rada
Sve aktivnosti jasno su razrađene s navedenim vremenom izvršenja i s jasnom podjelom rada.
Aktivnosti su dobro razrađene, ali bez precizno utvrđenih komponenata realizacije.
Aktivnosti su djelomično razrađene s nedorečenim komponentama realizacije.
metode rada
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj te su pravilno i točno primijenjene.
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj, ali je njihova primjena manjkava.
Metode rada nisu najbolje odabrane u odnosu na cilj, a primjena im je manjkava.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno).
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv.
zaključak i osvrt na rad
Zaključak je jasno napisan i proizlazi iz dobivenih rezultata. Povezan je s hipotezom, sažima glavnu ideju rada te sadrži osvrt na istraživanje (eventualne pogreške i/ili prijedlozi poboljšanja).
Zaključak djelomično proizlazi iz dobivenih rezultata. Nije u potpunosti jasno povezan s hipotezom, a samo djelomično sažima glavnu ideju rada. Sadrži djelomičan osvrt na istraživanje.
Zaključak je preopćenit i ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači. Nije povezan s hipotezom, ne sažima glavnu ideju rada. Ne sadrži osvrt na istraživanje.
izvori znanja
Precizno su navedeni (citirani) svi izvori znanja.
Precizno su navedeni (citirani) izvori znanja, ali nedostaje jedan ili najviše dva izvora znanja.
Nepravilno su citirani izvori znanja i/ili
navedeni samo djelomično.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ishrane bilja i gnojidbe u ekološkom uzgoju.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Mikroorganizmi u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izložiti ulogu mikroorganizama u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Izložiti ulogu mikroorganizama u razlaganju organske tvari.
Razlikovati skupine i vrste mikroorganizme sudionike zemljišnog ekosustava.
Razlikovati skupine i vrste korisnih mikroorganizama u tlu.
Analizitati važnost interakcija biljaka s korisnim mikroorganizmima.
Analizirati mikorizu.
Obrazložiti značaj i vrste bakterija u tlu za fiksaciju dušika.
Obrazložiti karakteristike i vrste bakterija iz roda Rhizobium
Primijeniti mikrobiološke preparate u određenim agroekološkim uvjetima.
Primjeniti mikrobiološki preparat koji povećava otpornost biljaka na stres od suše.
Prikazati postupke inficiranja biljaka sa korisnim mikroorganizmima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Mikroorganizmi u tlu – uloga i značaj
Klasifikaicija mikroorganizama
Mikroorganizmi kao indikatori plodnosti tla
Biotički faktori u ekološkoj poljoprivredi koji povećavaju plodnost tla (simbioza, mikoriza)
Fiksacija dušika
Mikrobiološki preparati i gnojiva u ekološkoj poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na vašem OPG-u uzgajate soju prema ekološkim principima. Vrijeme je prihrane usjeva. Potrebno je, nakon vizualnog pregleda biljaka i pregleda korijena soje odlučiti da li je potrebno prihraniti soju. Odluku donesite analizom korijena prema broju i izgledu kvržica u kojima se nalaze bakterije koje fiksiraju dušik. Obrazložite značaj bakterija iz roda Rhizobium za fiksaciju dušika. Ukoliko je prihrana potrebna, odredite vrstu i količinu ekološkog gnojiva, vrijeme i način primjene. Ako prihrana nije potrebna, navedite vrste i količine organskih gnojiva koje se mogu primijeniti u slučaju nedostatka dušika. Vrednovanje se provodi prema realiziranim bodovima u pojedinim sastavnicama.
Sastavnice vrednovanja:
-vizualni pregled usjeva – analiza morfoloških osobina i razvojnog stadija, 1-3 boda
-analiza korijena i kvržičnih bakterija, 1-3 boda
-značenje bakterija iz roda Rhizobium – obrazloženje, 1-3 boda
-odabir gnojiva za prihranu, vrste i količine, 1-3 boda
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ishrane bilja i gnojidbe u ekološkom uzgoju.
3. RAZRED
NAZIV MODULA
EKOLOŠKO GOSPODARSTVO
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija za registraciju poljoprivrednog gospodarstva. Učenici će prikupiti i pravilno popuniti potrebnu dokumentaciju za registraciju poljoprivrednog gospodarstva, isplanirati pripremu površina i objekata za ekološku proizvodnju na gospodarstvu, te provesti faze od registracije poljoprivrednog gospodarstva do certifikacije. Kroz stečene kompetencije, učenici će plasirati vlastite proizvode na tržište i primijeniti pravila poslovnog komuniciranja. Također, kroz stečene kompetencije učenici će izraditi kalkulaciju prodajne cijene za proizvedene proizvode uzimajući u obzir trenutnu stopu poreza na dodanu vrijednost.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih marketinških zadataka u poslovnome sektoru i provodi se u specijaliziranim učionicama škole. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Zadaci se temelje na primjeni u struci, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Ustrojstvo ekološkog gospodarstva, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Popuniti potrebnu dokumentaciju za registraciju poljoprivrednog gospodarstva.
Popuniti dokumentaciju za registraciju obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva.
Planirati pripremu površina i objekata za ekološku proizvodnju na gospodarstvu.
Izraditi popis kultura koje će biti u ekološkom uzgoju i specifikaciju objekata za čuvanje i skladištenje ekoloških proizvoda.
Provesti faze od registracije PG-a do certifikacije
ekološkog proizvođača.
Popuniti Obrazac Zahtjeva za upisu podataka u
Upisniku subjekata u ekološkoj proizvodnji i navesti najmanje tri kontrolna tijela (ovlaštene certifikacijske kuće) za postupak certifikacije ekološkog proizvođača
Analizirati procese, faze i potencijal razvoja
obiteljskih gospodarstava.
Provesti SWOT analizu obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje se bavi ekološkom proizvodnjom
Organizirati plasman vlastitih eko proizvode na tržište
Demonstrirati prikaz prodaje proizvoda na vlastitom gospodarstvu.
Koristiti instrumente ruralnog razvoja.
Nabrojati mjere ruralnog razvoja
Primijeniti pravila poslovnog komuniciranja.
Napisati poslovno pismo
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će problemska nastava. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Učenici izdvajaju probleme u formiranju i radu poljoprivrednih gospodarstava i predlažu planove i aktivnosti za njihovo rješavanje.
Nastavne cjeline/teme
Poljoprivredno gospodarstvo – definicija i vrste gospodarstva u poljoprivredi
Dokumentacija za registraciju poljoprivrednog gospodarstva
Faze od registracije poljoprivrednog gospodarstva do certifikacije ekološkog proizvođača
SWOT analiza
Faze razvoja i potencijal poljoprivednih gospodarstva
Instrumenti ruralnog razvoja
Poslovno komuniciranje
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Napisati poslovno pismo
Učenici osmišljavaju proizvodnju vlastitog ekološkog proizvoda i njegovo plasiranje na tržište. Sastavljaju poslovno pismo pomoću kojeg će predstaviti proizvod i pokušati ga plasirati na tržište. Poslovno pismo mora sadržavati sve elemente.
Primjer vrednovanja:
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
4
3
2
Poslovno pismo sadrži sve elemente, sadržaj je kratak, jasan i efektan
Poslovno pismo sadrži sve elemente, ali je sadržaj preopširan/prekratak i nejasan
Poslovno pismo ne sadrži sve elemente ili je sadržan preopširan/prekratak i nejasan
Po završetku srednje škole planirate osnovati vlastito obiteljsko pojoprivredno gospodarstvo, na poovršini od 5 ha, koje će se baviti ekološkom proizvodnjom povrća. Izradite, uz korištenje digitalnih preglednika (AROD preglednik, ili sl) grafički prikaz strukture gospodarstva sa prikazom površina i kultura koje će se uzgajati. Prikupite i online popunite dokumentaciju za registraciju OPG-a, prema fazama registracije. Osmislite načine prodaje, napišite poslovno pismo namjere prema potencijalnim kupcima i analizirajte njihovu zainteresiranost za vaše proizvode. Odaberite odogovarajuće mjere ruralnog razvoja koje možete korisititi u formiranju OPG-a, proizvodnji i plasmanu proizvoda. Zadatak se vrednuje prema zadanim elementima sa 1-3 boda. Pri čemu se tri boda dodjeljuje ako je zadatak izvršen u cijelosti, dva boda ako je izvršen djelomično, a jedan bod ako većim dijelom nije izvršen. Prema ostvarenim bodovima može se provesti sumativno ocjenjivanje, uz definirane kriterije.
Elementi vrednovanja zadatka:
Grafički prikaz strukture gospodarstva (1-3 boda)
Popunjavanje potrebne dokumentacije za registraciju gospodarstva (1-3 boda)
Osmišljavanje promidžbe i prodaje proizvoda (1-3 boda)
Odabir mjera za financijsku potporu tijekom formiranja gospodarstva (1-3 boda)
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Protumačiti različite oblike novčanog poslovanja i
novčanih sredstava.
Navesti i objasniti vrste platnog prometa.
Ustanoviti predmete oporezivanja i porezne obveze.
Objasniti značenje PDV i istražiti visinu PDV na različite grupe proizvoda.
Evidentirati troškove poslovanja.
Knjižiti poslovne promjene.
Izračunati financijske pokazatelje u poljoprivrednoj proizvodnji
Izračunati prihode i rashode za zadanu vrstu poljoprivredne proizvodnje
Formirati cijenu proizvoda.
Navesti sve bitne komponente koje utječu na formiranje cijena proizvoda.
Sastaviti kalkulaciju proizvodnje ekoloških
poljoprivrednih proizvoda.
Izraditi kalkulaciju za jedan proizvod na ekološkom
poljoprivrednom gospodarstvu.
Istražiti dostupne izvore financiranja poslovnih poljoprivrednih aktivnosti
Odabrati odgovarajući izvor za financiranje poslovnih aktivnosti
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će heuristička nastava. Nastavnik iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za tržište, sa naglaskom na tržište u agraru te potiče učenike na diskusiju u cilju spoznaje, Slijede individualne aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika i politike cijena u agrokompleksu. Učenici istražuju lokalne i globalne čimbenike povezujući ih sa stvarnim primjerima i raspravljaju o odnosu koncepta tržišta, agrarne politike i agrobiznisa.
Nastavne cjeline/teme
Temeljne knjigovodstvene kategorije
Osnovni računovodstveni pojmovi
Novčano poslovanje
Porezne obveze
Troškovi
Financijski pokazatelji poljoprivredne proizvodnje
Kalkulacija cijene
Izvori financiranja za poslovanje ekološkog gospodarstva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Planirate započeti sa ekološkom proizvodnjom soje na vlastitom gospodarstvu. Prije zasnivanja proizvodnje, analizirajte vlastite računovodstvene kategorije: imovinu, obveze, kapital, prihode, rashode i dobit. Predvidite oblike i načine novčanog poslovanja, te porezne obveze. Istražite tržišne uvjete, cijene repromaterijala, prodajne cijene i ostale pokazatelje, te izradite kalkulaciju za ekološku proizvodnju soje. U planu aktivnosti za ekološki uzgoj soje, predvidite državne potpore i izvore financiranja.
Elementi vrednovanja zadatka:
-Analiza račuvodstvenih kategorija (1-3 boda)
-Financijski plan (1-3 boda)
-Analiza tržišta ( 1- 3 boda)
-Izrada kalkulacije proizvoda (1-3 boda)
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojje učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
NAZIV MODULA
RATARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u ratarstvu. Tijekom realiziranja modula učenici će steći specifične kompetencije planiranja ekološkog plodoreda i gnojidbe u ratarstvu. Razvijati vještine u definiranju osnovnih ekoloških principa koji analiziraju trajno održivu plodnost tla, kakvoću voda, otpornost bilja na štetnike, biološku raznolikost, produktivnost, sposobnost obnavljanja i vitalnost u poljoprivrednim ekološkim sustavima, izračunati normu sjetve, izabrati ekološke mjere zaštite ratarskih kultura te temeljem stečenih znanja i vještina stručno organizirati i sudjelovati u provođenju žetve/berbe ekoloških ratarskih kultura.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, na terenu oranica) sudjeluju u procesu obrade tla u ekološkoj proizvodnji, planiraju i diskutiraju o ekološkom plodoredu ratarskih kultura i očuvanju biološke raznolikosti lokalnog područja, te izračunavaju normu sjetve u praktikumu. Na školskoj ekonomiji odabiru sijaćice i sjetvene ploče, te sudjeluju u sjetvi ratarskih kultura, planiraju gnojidbu organskim gnojivima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon okvirne determinacije, sa odgovarajućom opremom, sudjeluju u preciznoj determinaciji uzročnika. Nakon determinacije planiraju i sudjeluju u provođenju ekoloških mjera zaštite na školskom gospodarstvu . Sudjeluju u procjeni povoljnog trenutka početka i organizaciji žetve/berbe ekoloških ratarskih kultura na školskoj ekonomiji. Učenici istražuju transport, skladištenje i preradu u ekološkom ratarstvu na školskoj ekonomiji i obližnjim OPG-ovima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Ekološka proizvodnja ratarskih kultura , 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirai morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura.
Analizirati morfološka i biološka svojstva zadane ratarske kulture u digitalnom plakatu sa prikazom specifičnosti biljnih organa.
Sastaviti eko plodored u ratarskoj proizvodnji.
Izraditi shemu četveropoljnog plodoreda u uzgoju ekoloških ratarskih kultura za jednu vegetacijsku godinu.
Izvoditi zahvate obrade tla u ekološkoj ratarskoj proizvodnji po pravilima struke uz nadzor.
Izvoditi zahvate reducirane obrade tla u ekološkoj ratarskoj proizvodnji, po pravilima struke, uz nadzor.
Organizirati gnojidbu ratarskih kultura uz nadzor.
Organizirati gnojidbu sa ekološki prihvatljivim gnojivima, za zadane ratarske kulture uz nadzor.
Izvršit tehnološki proces sjetve ekoloških ratarskih kultura.
Izvršiti tehnološki proces sjetve ekoloških ratarskih kultura, uz korištenje preciznih pneumatskih sijačica.
Provesti mjere njege na ekološki način u ratarskoj proizvodnji.
Provesti mjere njege na ekološki način, za zadanu kulturu, uz primjenu odgovarajućih tehničkih rješenja.
Planirati transport, skladištenje u ekološkom ratarstvu.
Izračunati potrebne kapacitete za transport i skladištenje i za zadanu kulturu i planirani prinos.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će učenje temeljeno na radu. Postepenim i vođenim poučavanjem, izvođenjem radnih zadataka, istraživanjima i prezentiranjem rezultata ostvaruju se pojedinačni ishodi, koji se sistematiziraju i kategoriziraju sa ciljem stjecanja planiranih kompetencija.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija i biologija ekoloških ratarskih kultura
Ekološki plodored ratarskih kultura
Obrada tla u ekološkoj ratarskoj proizvodnji
Ekološka gnojidba ratarskih kultura
Sjetva ekoloških ratarskih kultura
Ekološke mjere njege ratarskih kultura
Žetva/berba ekoloških ratarskih kultura
Transport, skladištenje i preradu u ekološkom ratarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Tri skupine (tima) učenika analiziraju potrebne temperature količine vode za klijanje sjemena pšenice i upotrebe korisnih mikroorganizama. Svaka skupina analizira jedno područje. Prva skupina analizira tri različite temperature . Druga skupina analizira  ri količine vode potrebnu za klijanje, a treća skupina koristi mikorizu. Prema analiziranim podacima i stečenima znanjima o povoljnim ekološkim uvjetima za klijanje sjemena pšenice , potrebo je donijeti zaključke o najpovoljnijim temperaturama, količini vode i upotrebi mikorize za optimalno klijanje pšenice. Istraživanje se prikazuje u obliku dijagrama koji prezentira predstavnik grupe.
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
Vršnjačko vrednovanje – vrednovanje za učenje
Na pokusnim parcelama školske ekonomije zasijane su četiri vrste žitarica. Zasijana su: pšenica, ječam, raž i zob (ili neke druge žitarice). Prema morfološkim karakterisitkama potrebno je odrediti botaničku i sistematsku pripadnost žitarica. Tijekom rasta fotografiraju se razvojne faze. Prikupljene materijale organizirati i prezentirati u jednom od digitalnih alata. Uz svaku vrstu, predložiti odgovarajuću tehnologiju uzgoja.
Izrada digitalnog plakata :
Digitalin plakat se izrađuje u odabranom digitalnom alatu. Treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Potrebno je postaviti fotografije sve četiri žitarice u razvojnoj fazi klasanja s napisanim hrvatskim i latinskim nazivom. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan..
Rubrika za vrednovanje digitalnog plakata – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi plakata: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj
Plakat sadrži sve navedene elemente
Plakat sadrži većinu elemenata
Plakat sadrži manje od 3 elementa
Izgled plakata
Svi elementi plakata su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu.
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu.
Struktura plakata nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta na plakatu prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta na plakatu prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Broj vlastitih fotografija
Na plakatu i su korištene vlastite fotografije
Na plakatu su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
Na plakatu su korištene samo fotografije sa interneta
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Učenicima s oštećenjima vida potrebno je omogućiti opisivanje odabranih biljaka za fotografiranje. Učenicima s motoričkim poteškoćama potrebno je osigurati pristup i pomoć pri realizaciji aktivnosti.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skupovi ishoda za darovite učenike:
-Istražiti najstarije vrste žitarica koje se još koriste u ljudskoj prehrani
-Istražiti celijakiju i objasniti uzroke nastanka bolesti
Skup ishoda učenja iz SK-a
Štetni organizmi ratarskih kultura, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati uzročnike bolesti ratarskih kultura prema simptomima.
Determinrati virusne uzročnike bolesti na zadanim kulturama.
Analizirati morfološke i biološke osobine uzročnika bolesti ratarskih kultura.
Analizirati morfološke i biološke osobine uzročnika gljivičnih bolesti ratarskih kultura.
Protumačiti načine razmnožavanja i širenja uzročnika bolesti ratarskih kultura.
Protumačiti načine razmnožavanja i širenja uzročnika bolesti ratarskih kultura tijekom nepovoljnih agroekoloških uvjeta.
Kategorizirati štetnike ratarskih kultura.
Kategorizirati štetnike ratarskih kultura prema vrsti štete i morfološkim karakteristikama.
Analizirati morfološke i anatomske osobine štetnika ratarskih kultura.
Analizirati specifične morfološke i anatomske osobine štetnika ratarskih kultura, za zadani red i porodicu štetnika.
Povezati biologiju štetnika sa klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Povezati biologiju štetnika koji imaju višegodišnji životni ciklus sa klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Identificirati vrste korova u ratarskim kulturama.
Identificirati specifične vrste korova na različitim tipovima tla i u različitim načinima uzgoja ratarskih kultura.
Planirati ekološki prihvatljive mjere zaštite ratarskih kultura.
Planirati nabavu odgovarajućih sredstava za ekološki prihvatljive mjere zaštite ratarskih kultura.
Provesti mjere zaštite ratarskih kultura po pravilima struke uz nadzor.
Provesti ekološke mjere zaštite ratarskih kultura po pravilima struke, uz nadzor.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je istraživačka nastava u specijaliziranim učionicama i praktikumima, koja se kombinira sa učenjem temeljenim na radu i samostalnim radom učenika. Nastavnik vođenom diskusijom, potiče učenike na analizu povezanosti ekoloških čimbenika s mehanizmima pojave širenja bolesti, štetnika i korova. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Uzročnici bolesti ratarskih kultura
Biologija i ekologija uzročnika bolesti ratarskih kultura
Štetnici ratarskih kultura
Biologija štetnika ratarskih kultura
Agroekološki uvjeti potrebni za razvoj uzročnika bolesti i štetnika ratarskih kultura
Korova ratarskih kultura
Mjere za ekološko sprječavanje i suzbijanje bolesti štetnika i korova ratarskih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Učenici, podijeljeni u dvije skupine istražuju moguću pojavu štetnika na ozimim žitaricama, pšenici i ječmu, ili na nekim drugim kulturama, na lokalnom području. Svaka skupina istražuje i kategorizira štetnike prema morfološkim i biološkim osobinama, te ih svrstava u sistematske kategorije. Analizom ekoloških uvjeta i biologije štetnika, predviđa se moguća pojava štetnika na lokalnom području, predlažu i provode mjere zaštite. Istraživanje prikazuju u obliku prezentacije.
Učenici, podijeljeni u više skupina istražuju moguću pojavu štetnika na okopavinama lokalnog području. Svaka skupina istražuje i kategorizira štetnike prema morfološkim i biološkim osobinama, te ih svrstava u sistematske kategorije. Analizom ekoloških uvjeta i biologije štetnika, predviđa se moguća pojava štetnika na lokalnom području, predlažu i provode mjere zaštite. Istraživanje prikazuju u obliku računalne prezentacije i izlaganja.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE ŠTETNIKA ŽITARICA NA INTERNETU
RAZLIKOVANJE ŠTETNIKA ŽITARICA
IZRADA PREZENTACIJE
PREZENTIRANJE
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi istraživačka nastava tijekom koje učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
-imenovati štetnike žitarica
-opisati štetnike žitarica
-nabrojati ekološke čimbenike razvoja štetnika
Za učenike sa disleksijom i disgrafijom moguće su slijedeće prilagodbe tijekom poučavanja:
-prilagoditi pisani materijal (tekst razlomljen na više manjih jedinica, vizualni materijal kao potkrepa ili objašnjenje teksta, široke margine, poravnanje teksta po lijevom rubu, dvostruki razmak, veći font, tekst podcrtan, u boji i sl.)
-osigurati preslike radnog materijala
-osigurati dulje vrijeme obavljanja aktivnosti
-upotrebljavati softverska rješenja (npr. pretvaranje teksta u govor)
-sistematski provjeravati da li je učenik razumio sadržaj, pojmove i definicije ta dati dodatna objašnjenja
NAZIV MODULA
EKOLOŠKO VINOGRADARSTVO
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u vinogradarstvu. Tijekom učenja učenici će steći specifične kompetencije planiranja ekološke obrade tla i gnojidbe u vinogradarstvu. Razvijati će vještine u definiranju osnovnih ekoloških principa koji analiziraju trajno održivu plodnost tla kakvoću voda, otpornost bilja na štetnike, biološku raznolikost,produktivnost, sposobnost obnavljanja i vitalnost u poljoprivrednim ekološkim sustavima, sudjelovat će u proizvodnji ekoloških loznih cijepova  e, planiranju i podizanju novog ekološkog vinograda, izabrati ekološke mjere zaštite u vinogradarstvu, te temeljem stečenih znanja i vještina stručno organizirati i sudjelovati u provođenju berbe u ekološkom vinogradu.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u regionalnim centrima kompetentnosti. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika obrađuju tlo u ekološkoj proizvodnji, izračunavaju potrebnu armaturu i broj loznih cijepova u praktikumu, provode sadnju. Na školskoj ekonomiji cijepe vinovu loze i proizvode ekološke lozne cijepove stolnih i vinskih kultivara. Planiraju i provode gnojidbu organskim gnojivima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama, planiraju i provode ekološke mjere zaštite u školskom vinogradu i berbu grožđa.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
SKUP ISHODA UČENJA IZ SK-A:
Ekološka proizvodnja u vinogradarstvu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva vinove loze pogodne za ekološki uzgoj.
Odabrati odgovarajuću sortu vinove loze, na temelju morfoloških i bioloških svojstava, pogodnu za uzgoj na lokalnom području.
Analizirati specifičnosti obrade  la u ekološkom vinogradarstvu.
Analizirati specifičnosti obrade  la u ekološkom vinogradarstvu za lokalno podučje.
Procijeniti potrebne količine i vrste gnojiva za ekološki uzgoj vinove loze.
Izračunati potrebne količine organskog gnojiva s obzirom na potrebe vinove loze u jednoj vegetaciji.
Izraditi plan sadnje prema rasporedu redova i sadnih mjesta.
Označiti redove i sadna mjesta u novom vinogradu, prema planu sadnje.
Izvršiti tehnološki proces pripreme i sadnje cijepova vinove loze u ekološkoj proizvodnji.
Posaditi cijepove vinove loze različitih sorti u uzgojnim oblicima prihvatljivim u ekološkoj proizvodnji .
Predvidjeti armaturu u vinogradu u ekološkoj proizvodnji.
Izračunati broj stupova i količinu žice za novi nasad ekološkog vinograda.
Provesti mjere njege i zaštite na ekološki način u vinogradarstvu po protokolu uz nadzor.
Provesti mjere ekološke zaštite vinove loze protiv bolesti i štetnika sa pripremljenim ekološkim preparatima.
Planirati berbu u ekološkom vinogradarstvu.
Izmjeriti količinu šećera u bobi grožđa- radi određivanja početka berbe.
Izvesti postupke berbe grožđa.
Izvesti postupke berbe stolnih sorti grožđa za tržište.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu, mentorirano od strane nastavnika. Nakon vođenog procesa poučavanja o morfologiji, biologiji i uzgoju vinove loze predavačkom nastavom, definiraju se planirani projekti za izvođenje radnih agrotehničkih i pomotehničkih zahvata Praktični zadaci se realiziraju demonstracijom od strane nastavnika, nakon čega učenici u timovima, paru ili samostalno izvode zadane radne zadatke – obradu, gnojidbu, rezidbu, njegu, zaštitu i berbu grožđa. Vrednovanje realiziranja ishoda učenja provodi se formativno i sumativno, uz korištenje dogovorenih rubrika za vrednovanje, od strane nastavnika, uz vršnjačko vrednovanje i samovrednovanje.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija vinove loze
Faze rasta i razvoja vinove loze
Obrada tla u ekološkom vinogradarstvu
Gnojidba vinograda u ekološkom uzgoju
Proizvodnja loznih cijepova za ekološki uzgoj
Tehnologija podizanja novog ekološkog vinograda
Sadnja vinove loze
Ekološke mjere njege u vinogradarstvu
Berba u ekološkom vinogradarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Planirate podizanje vinograda u ekološkom uzgoju na vlastitom gospodarstvu. Koristeći ARKOD preglednik, izradite plan sadnje, izračunajte potreban broj cjepova i repromaterijala, te provedite postupak sadnje i njege mladih sadnica.
Rubrika za sumativno vrednovanje praktičnog rada u vinogradu:
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
BODOVI
Točno i precizno računa broj cjepova i količina repromaterijala, pravilno odabire vrste repromaterijala
Samostalno odabire i priprema cjepove
U cijelosti je svladao/la tehniku sadnje
U cijelosti pravilno i vremenski usklađeno sa razvojem i potrebama loze, provodi sve zahvate njege
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka
Bilješke su točne, precizne, crteži uredni, opisani
Objektivan/na u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje
Pravilno odabire vrste repromaterijala, prisutne su manje pogreške u izračunu broja cjepova i količina repromaterijala
Samostalno odabire i priprema cjepove, uz povremene konzultacije sa nastavnikom
Većim dijelom je svladao/la tehniku sadnje
Većim dijelom pravilno i vremenski usklađeno sa razvojem i potrebama loze, provodi zahvate njege
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka)
Povremeno odstupa u objektivnosti u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje
Uglavnom pravilno odabire vrste repromaterijala, prisutne su pogreške u izračunu broja cjepova i količina repromaterijala
Odabire i priprema cjepove, uz povremene dodatne upute nastavnika
Uglavnom je svladao/la tehniku sadnje
Djelomično pravilno i vremenski usklađeno sa razvojem i potrebama loze, provodi zahvate njege
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom
Bilješke su nepotpune, djelomično točne
Povremeno objektivan/na u vrednovanju drugih i samovrednovanju, povremeno nezainteresiran/na
Površno odabire vrste repromaterijala, prisutne su pogreške u izračunu broja cjepova i količina repromaterijala
Odabire i priprema cjepove, uz stalno poticanje nastavnika
Djelomično je svladao/la tehniku sadnje, ne poštuje mjere rada na siguran način
Većim dijelom pogrešno provodi zahvate njege, nezaintereiran/na za rad
Teško povezuje rezultate opažanja sa praktičnim radom
Bilješke su neuredne i samo dijelomično evidentirane
Vrlo rijetko objektivno procjenjuje tuđi i vlastiti rad
Nije savladao/la osnovne radne tehnike i zahvate u vinogradarstvu, ne provodi mjere opreza i zaštite tijekom rada
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka
Nema bilježaka o radu
Ne sudjeluje u vrednovanju ili samovrednovanju
Određivanje sadržaja šećera u bobi grožđa
Tri skupine (tima) učenika analiziraju morfološke razlikei i sadržaja šećera u bobicama tri različite vinske sorte grožđa. Svaki tim ima zadatak, koristeći refraktometar, odrediti količinu šećera u jednoj vinskoj sorti grožđa. Prvi tim u sorti graševina, drugi tim u sorti traminac i teći tim u sorti rizling. Učenici kalibriraju instrument, prikupljaju različite grozdove i sudjeluju u pripremi uzorka, te očitavaju količinu šećera refraktometrom. Dobiveni podaci se analiziraju i na temelju njih se predviđa početak berbe. Istraživanje se prikazuje u obliku elaborata koji prezentira predstavnik grupe.
PRAVILNO I TOČNO
DJELOMIČNO PRAVILNO
VEĆINOM NEPRAVILNO
BODOVI
3
2
1
KALIBRIRANJE INSTRUMENTA
PRAVILANO PRIPREMLJEN UZORAK
ANALIZA KOLIČINE ŠEČERA U BOBI
IZRADA ELABORATA
PREZENTIRANJE
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s teškoćama:
-planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika – odrediti, prema inicijalnoj provjeri postotak realizacije ishoda učenja, individualiziranim programiranjem predvidjeti usvajanje manjeg broja činjenica i generalizacija, naročito apstrakcija ( do 50% od ukupno planiranih sadržaja)
-učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima, uz nadzor i pomoć nastavnika
-prilagoditi vrijeme na način da se osigura dovoljno vremena za izvođenje zadatka – osigurati dodatno vrijeme za realizaciju
-prilagoditi stupanj podrške tijekom timskog rada
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi vinove loze, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati uzročnike bolesti vinove loze prema izraženim simptomima.
Determinirati uzročnike mikoza na vinovoj lozi.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju uzročnika bolesti vinove loze.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju uzročnika plijesni i truleži grožđa, uz izradu mikroskopskog preparata zaraženog uzorka loze.
Protumačiti načine razmnožavanja, prenošenja i širenja uzročnika bolesti vinove loze.
Protumačiti načine razmnožavanja, prenošenja i širenja viroza vinoveloze na lokalnom području.
Determinirati štetnike u vinogradarstvu prema vrsti štete i morfološkim obilježjima.
Prezentirati, koristeći digitalne alate, determinirane štetnike vinove loze. prema morfološkim obilježjima.
Povezati ekologiju štetnika vinove loze s klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Predvidjeti pojavu štetnika na vinovoj lozi analizom klimatoloških čimbenika lokalnog područja.
Identificirati korovne vrste u vinogradu.
Identificirati invazivne korovne vrste u vinogradu.
Planirati mjere za ekološku zaštitu vinograda.
Izraditi kalendar zaštite za vinovu lozu, prema ekološkim principima.
Provesti ekološke mjere zaštite u vinogradu prema protokolu uz nadzor.
Provesti suzbijanje bolesti u vinogradu sa pripremljenim ekološkim preparatima.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan načini rada su problemska nastava i učenje temeljeno na radu. Nastavnik moderira raspravu u kojoj navodi problem u realnom radnom okruženju nakon čega slijedi njegovo rješavanje uz korištenje web portala specijaliziranih za vinogradarstvo i FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz pomoć nastavnika. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Uzročnici bolesti vinove loze
Biologija uzročnika bolesti vinove loze
Štetnici vinove loze
Biologija štetnika vinove loze
Agroekološki uvjeti potrebni za razvoj uzročnika bolesti i štetnika vinove loze
Korovne vrste u vinogradu
Mjere za ekološko sprječavanje i suzbijanje bolesti ,štetnika i korova u vinogradu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vinogradu postavite u odgovarajućim terminima ljepljive lovke (ferotrapovi) za praćenje pojave i brojnosti leta mužjaka pepeljastog grožđanog moljca. Nakon analize i prebrojavanja uhvaćenih leptira odrediti ekonomski prag štetnosti i kritični broj. Izraditi plan zaštite. Odabrati odgovarajuća sredstva (sredstva za zaštitu bilja dozvoljena u ekološkoj proizvodnji, prirodne pripravke, prirodne neprijatelje) i sudjelujte u pripremi i primjeni mjera zaštite, uz korištenje odgovarajućih mjera rada na siguran način.
Vizualnim pregledom utvrdite prisutnost bolesti, štetnika i korova u vinogradu,preporučite i primjenite mjere zaštite vinograda prema ekološkim principima.
Rubrika za vrednovanje radnog zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
ODREĐIVANJE KRITIČNOG BROJA
Kritični broj točno određen
Kritični broj približno točno određen
Kritični broj nije točno određen
ODABIR ODGOVARAJUĆIH SREDTAVA ZA ZAŠTITU
Odabrana su odgovarajuća sredstva za zaštitu bilja
Sredstva za zaštitu su djelomično točno odabrana
Nisu odabrana odgovarajuće sredstva za zaštitu
KORIŠTENJE ZAŠTITNE OPREME
Korišteni svi elementi zaštitne opreme, pravilno upotrjebljeni.
Zaštitna oprema korištena većim dijelom ispravno.
Tijekom rada nije korištena većina zaštitne opreme
PRIPREMA I PRIMJENA PRIRPAVAKA
Pripravci su pravilno pripremljeni, učenik sudjelovao u primjeni
Pripravci su djelomično pravilno pripremljeni, učenik nije sudjelovao u primjeni
Pripravci nisu pravilno pripremljeni
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog.
Sumativno vrednovanje može se provesti usmenim i pisanim provjerama znanja.
Primjer pisane provjere:
nastavna cjelina: "Zaštita vinove loze"
IME I PREZIME_________________________________________ RAZRED _________
datum _________________ broj bodova ______/34 ocjena ____________________
Upišite riječ koja nedostaje: bodovi
1. Svi insekti imaju ________________ nogu (napiši broj) . 1
2. Sve biljke koje nisu cilj uzgoja zovu se _________________________ . 1
3. Žuti grozdov moljac pripada redu ___________________________ . 1
13. Koje tipove simptoma izaziva erinoza? 3 _________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________
14. Koje su preventivne mjere za sprječavanje sive plijesni (Botritis cynerea) na
Determiniraj bolest ili štetnika prema napisanim simptomima:
16. crvljivost bobica i paučinasti grozd ________________________________ 1 izbočine na listu poput zrna graška ________________________________ 1 17. pucanje bobica, vide se sjemenke __________________________________ 1 osušene, kožaste bobice, crvenkastosmeđe boje __________________________ 1
18. Pridruži hrvatskom nazivu odgovarajući latinski:
Crna pjegavost ________
4. Lobesia botrana 1
Žuti grozdov moljac _______
3. Uncinula necator 1
Sivi grozdov moljac _______
2. Phomopsis viticola 1
Pepelnica ______
1. Clysia ambiguela 1
19. Napiši tri bolesti vinove loze (hrvatski i latinski naziv) ____________________________________ ________________________________ 1 ____________________________________ ________________________________ 1 ____________________________________ ________________________________ 1
20. Kada i sa čime se vrši zimsko prskanje vinove loze u ekološkom uzgoju? 2
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilagodbe za učenike s posebnim potrebama:
-planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika
-individualiziranim pristupom predvidjeti usvajanje manjeg broja činjenica i generalizacija, naročito apstrakcija
-sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u trenutku i sada,
-sadržaje teorijskog tipa prirediti isticanjem/sažimanjem bitnog uz semantičko pojednostavljivanje
-zadatke za samostalan rad dati u skladu s tekstom ponuđenim za učenje
-složene pojmove, zadatke, procese, radnje, logički razložiti i svladavati po sastavnicama (razlaganje u koracima), a zatim udružiti u sadržajnu cjelinu
-učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima,
-za potrebe samostalnog učenja u tekstu označiti ono što je bitno, tekst sažeti i/ili pojednostaviti u smislu uporabe poznatih riječi i kraćih rečenica, dati smjernice za rad (plan), izrađivati kognitivne mape
Prijedlog zadatka za darovite učenike:
Uz suradnju sa stručnim ustanovama (Savjetodavna služba), provesti istraživanje o pojavi američkog cvrčka na području RH i uslijed toga, povezanosti pojave zlatne žutice vinove loze. Istraživanje prikazati grafički. Izraditi letak sa informacijama za determinaciju i suzbijanje američkog cvrčka
NAZIV MODULA
EKOLOŠKA PROIZVODNJA POVRĆA I CVIJEĆA U ZAŠTIĆENIM PROSTORIMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Ekološka proizvodnja povrća u zaštićenim prostorima (2 CSVET)
Ekološka proizvodnja cvijeća u zaštićenim prostorima (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20-30%
60-70%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima. Tijekom realizacije modula razviti će stručne kompetencije planiranja ekološkog plodoreda i gnojidbe u zaštićenim prostorima, provođenja sjetve/sadnje, analiziranja i primjene nove tehnologije u ekološkoj proizvodnji, odabira ekoloških mjera zaštite poljoprivrednih kultura i prilagodbe mikroklimatskih uvjeta zahtjevima cvijeća i povrća.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka u školskom plasteniku, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima. Učenici vođeni od strane nastavnika, na terenu (plasteniku) odabiru alate i sudjeluju u procesu obrade tla u plasteničkoj ekološkoj proizvodnji, planiraju ekološkI plodoredu u plasteniku, razlikuju sjeme povrtnih i cvjetnih vrsta, te provode sjetvu i sadnju ekoloških vrsta u plasteniku. Sudjeluju u proizvodnji i njegi presadnica. Postavljaju ljepljive ploče i fero-trapove. Nakon determinacije uzročnika šteta planiraju i provode ekološke mjere zaštite povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz sk-a:
Ekološka proizvodnja povrća u zaštićenim prostorima, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti tipove i namjenu zaštićenih prostora u ekološkoj proizvodnji.
Obrazložiti automatizirane dijelove plastenika i njihovu namjenu u proizvodnji povrća prema ekološkim principima.
Planirati plodored u zaštićenom prostoru za povrće u ekološkoj proizvodnji.
Isplanirati plodored u zaštićenom prostoru za odabrane vrste povrća, za tri proizvodna ciklusa, u ekološkoj proizvodnji.
Izvršiti tehnološki proces sjetve i sadnje ekoloških povrtnih vrsta u zaštićenim prostorima.
Izvršiti tehnološki proces cijepljenje sadnica zadanih kultura tehnikom vršnog cijepljenja.
Determinirati pojavu štetnih organizama na povrću u zaštićenim prosotrima.
Determinanti pojavu štetnika postavljanjem i analizom ljepljivih ploča različitih boja.
Provesti mjere njege u zaštićenom prostoru u ekološkoj proizvodnji po pravilima struke
Provesti zasjenjivanje mrežama zaštićenog prostora na primjeru ekološke proizvodnje zadane kulture.
Provesti mjere ekološke zaštite povrća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima, po protokolu, uz nadzor.
Provesti mjere ekološke zaštite odabrane vrste povrća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima, po protokolu.
Provesti postupke organiziracijei berbe kultura uzgojenih prema ekološkim principima u zaštićenim prostorima.
Procijeniti trenutak zrelosti metodom motrenja boje plodova i boje sjemenki, na kulturama uzgojenim u stakleniku po ekološkim principima proizvodnje.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavn sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina. Radni zadatci, prema etapama, mogu biti usmjereni na uzgoj pojedinih vrsta povrća, ili pojeidnih faza u uzgoju
Nastavne cjeline/teme
Vrste zaštićenih prostora u ekološkoj proizvodnji
Ekološki plodored u zaštićenim prostorima
Proizvodnja presadnica povrća prema ekološkim principima u zaštićenim prostorima
Sjetva/ sadnja povrća u zaštićenim prostorima, prema ekološkim principima
Ekološke mjere zaštite povrća u zaštićenim prostorima
Ekološke mjere njege povrtnih kultura u zaštićenim prostorima
Berba ekoloških povrtnih kultura u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U svrhu unapređenja povrćarske proizvodnje sve se više koriste cijepljene presadnice, pa tako i u školskom plasteniku. Cijepljene su presadnice posebno prihvatljive u ekološkoj proizvodnji jer smanjuju potrebe za primjenom zaštitnih sredstava u suzbijanju bolesti i štetnika U cijepljenju presadnica rajčice koristi se tehnika vršnog cijepljenja.
Potrebno je odabrati potreban pribor i odgovarajuće presadnice rajčice ( odlogu i plemku) koje moraju biti ujednačene debljine, te provesti vršno cijepljenje.
Rubrika za vrednovanje:
Pravilno (3 boda)
Djelomično pravilno ( 2 boda)
Potreban dodatni rad ( 1 bod)
Istraživanje zadane teme
Odabir odgovarajućih sadnica
Pravilan odabir pribora
Preciznost cijepljenja sadnica
Izrada elaborata
Prezentiranje
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog
Na razgovoru za posao, poslodavac želi provjeriti vaše kompetencije u ekološkoj prooizvodnji povrća u zaštićenim prosotrima. Naloženo vam je da prezentirate uzgoj salatnih krastavaca prema ekološkim principima. Odaberite odgovarajuću vrstu zaštićenog prostrora, supstrat i gnojivo pogodno za ekološki uzgoj, odaberite odogovarajuću sortu salatnih krastavaca pogodnih za ekološki uzgoj, izvršite sjetvu u primjerene kontejnere i demonstrirajte presađivanje i njegu presadnica. Između tri ponuđena sredstva za zaštitu presadnica od pepelnice, odaberite sredstvo dozvoljeno u ekološkoj proizvodnji, izračunajte potrebnu dozu i odaberite način primjene u zaštićenom prostoru. Obrazložite kada je optimalno vrijeme za početak berbe.Radni zadatak vrednuje se prema realizaciji sastavnica.
Pravilno (3 boda)
Djelomično pravilno ( 2 boda)
Potreban dodatni rad ( 1 bod)
Odabir prostora za uzgoj
Odabir supstrata, kntejnera, sorte i gnojiva
Provođenje sjetve
Provođenje presađivanja
Odabir sredstva za zaštitu bilja
Izračun doze i koncentracije
Berba krastavaca
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno primijenjuje učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Učenicima sa teškoćama dodijeliti jednostavne zadatke u izvođenju svih potrebnih radnji: pripremiti supstrat, posijati/posaditi povrtnu njegu, pratiti rast i razvoj, ukloniti osušene i zaražene dijelove,mehanički uništiti korov, prihraniti, uz nadzor, biljku, pobrati i sortirati plodove.
SKUP ISHODA UČENJA IZ SK-A:
Ekološka proizvodnja cvijeća u zaštićenim prostorima, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Planirati plodored u zaštićenom prostoru za cvijeće u ekološkoj proizvodnji.
Isplanirati plodored u zaštićenom prostoru za odabrane vrste cvijeća, za tri proizvodna ciklusa, u ekološkoj proizvodnji.
Izvršiti tehnološki proces sjetve, sadnje i presađivanja ekoloških cvjetnih vrsta u zaštićenim prostorima.
Izvršiti sjetvu i presađivanje odabrane vrste cvijeća u ekološkom uzgoju
Determinirati pojavu štetnih organizama na cvijeću u zaštićenim prosotrima.
Determinanti pojavu štetnika postavljanjem ljepljivih ploča različitih boja.
Obrazložiti morfološke i biološke osobine najznačajnijih uzročnika bolesti i štetnika cvijeća
Obrazložiti morfološke i biološke osobine uzročnika bolesti i štetnika za odabranu vrstu cvijeća
Provesti mjere njege u zaštićenom prostoru u ekološkoj proizvodnji.
Provesti zasjenjivanje mrežama zaštićenog prostora
Provesti mjere ekološke zaštite cvijeća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima.
Provesti mjere ekološke zaštite odabrane vrste cvijeća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu. Nastavnici organiziraju timove učenika, koji nakon demonstracije provode radne zadatke. Kombiniraju se simulacije i demonstracije u praktikumu sa stvarnim projektnim zadacima u zaštićenim prostorima. Simulacije i demonstracije, većim dijelom, odnose se na determinaciju i suzbijanje štetnih organzama u uzgoju cvijeća u zaštićenim prostorima (bolesti i štetnici).
Nastavne cjeline/teme
Proizvodnja presadnica cviježća prema ekološkim principima u zaštićenim prostorima
Sjetva/ sadnja cvjetnih vrsta u zaštićenim prostorima
Presađivanje cvjetnih vrsta
Bolesti i štetnici cvijeća u zaštićenim prostorima
Ekološke mjere zaštite cvijeća u zaštićenim prostorima
Ekološke mjere njege cvjetnih vrsta u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Pripremite prostor, pribor i repromaterijal za sjetvu maćuhica. Potrebno je odabrati supstrat, proizveden prema ekološkim principima i kontejnere sa odgovarajućim brojem sjetvenih mjesta. Izračunajte potrebnu količinu sjemena, provedite internetsku narudžbu. Nakon sjetve, promatrajte i evidentirajte rast i razvoj maćuhica. U određenoj fazi razvoja izvršite presađivanje u odogovarajuće posude.
Radni zadatak se vrednuje prema fazama izrade, pri čemu se za svaku fazu dodjeljuje 1-3 boda. Jedan bod se dodjeljuje ako je zadatak izrađen nedovoljno precizno i uz pogreške u izvođenju. Dva boda se dodjeljuju ako je zadatak, izrađen korektno, uz mogućnost poboljšanja. Tri boda se dodjeljuju ako je zadatak izveden pravilno, u cijelosti.
Faze izrade:
-priprema prostora
-plan plodoreda
-odabir repromaterijala
-sjetva maćuhica
-primjena zahvata njege nakon sjetve
-opisati moguće bolesti i štetnike i mjere zaštite
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDNE TEHNIKE U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Strojevi i alati u ekološkoj proizvodnji (4 CSVET)
Precizna poljoprivreda (4 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija razumijevanja principa rada i namjene poljoprivrednih strojeva,  ehnike i uređaja te primijeniti ih u ekološkom uzgoju i navodnjavanju poljoprivrednih kultura. Uz opće, učenicima će biti omogućeno stjecanje specifičnih kompetencija razumijevanja i korištenja GIS tehnologija i sustava za globalno pozicioniranje (GPS) i primjenjivanja sustava precizne poljoprivrede u izvođenju tehnoloških operacija.
ikt B.4.3.Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
MPT: Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
pod B.4.2.Planira i upravlja aktivnostima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizirati će se u stvarnim ili simuliranim uvjetima poljoprivredne proizvodnje na školskom dobru, u Regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Učenici će podešavati, održavati i koristiti alate, opremu i uređaje koji se koriste u izvođenju određenih radnih zahvata, primjenjivati GIS tehnologije i GPS sustave za pozicioniranje i uređaje i opremu za preciznu poljoprivredu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Strojevi i alati u ekološkoj proizvodnji, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti ekološke principe primjene poljoprivredne tehnike u ekološkoj biljnoj proizvodnji.
Obrazložiti ekološke principe primjenjive pri odabiru tehnoloških rješenja u ekološkoj voćarskoj proizvodnji.
Protumačiti optimalna  ehničko-tehnološka rješenja za poljoprivrednu proizvodnju temeljenu na ekološkim principima.
Protumačiti izradu tehničko-tehnološko rješenje za reduciranu obradu tla u ekološkoj proizvodnji.
Primjeniti tehničke sustave za provedbu reducirane i konzervacijske obrade tla.
Primjeniti kombinaciju integriranih oruđa za sjetvu u jednom prohodu na neobrađenom ili djelomično obrađenom tlu.
Izvesti postupke pripreme, primjene i održavanja odgovarajućih strojeva i opreme u ekološkoj proizvodnji.
Izvesti postupke podešavanja za rad odgovarajućih strojeva i opreme u ekološkoj proizvodnji.
Regulirati vodni režim u tlu opremom za odovdnju i navodnjavanje po protokolu, uz nadzor.
Regulirati vodni režim u tlu opremom za odovdnju i navodnjavanje po protokolu-
Zbrinuti biljne ostatke i organska gnojva prema ekološkim principima.
Zbrinuti biljne ostatke i organska gnojva za moguću ponovnu upotrebu, prema ekološkim principima,
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Poljoprivredne tehnike u ekološkoj biljnoj proizvodnji
Ekološki principi primjene poljoprivredne tehnike u ekološkoj biljnoj proizvodnji
Tehničko-tehnološka rješenja za reduciranu obradu tla
Konverzacijska obrada tla
Kombiniranje i integriranje tehničkih sustava u ekološkoj proizvodnji
Gospodarenje vodom u tlu
Oruđa, strojevi i oprema za ekološku proizvodnju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na djelomično obrađenoj oranici planira se sjetva pšenica. Odaberite i obrazložite odabir sustav obrade sa optimalnim  ehničko-tehnološkim rješenjima za proizvodnju pšenice temeljenu na ekološkim principima. Pripremite strojeve i primjenite organsku gnojidbu pšenice. Biljne ostatke i mogući višak organskih gnojiva zbrinite prema ekološkim principima. Odaberite i podesite strojeve i priključke za obradu tla, te predložite mjere za gospodarenje vodom tijekom vegetacije.
Nastavnik prati rad učenika, usmjerava ih i vrednuje svaku fazu radnog zadatka, formativno i/ili sumativno.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Precizna poljoprivreda, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti pojam, načela i značenje precizne poljoprivrede.
Obrazložiti značenje precizne poljoprivrede za ekološki uzgoj kultura.
Prezentirati temeljne postavke i podjelu GIS tehnologija i sustava za globalno pozicioniranje (GPS)
Raščlaniti GIS prema namjeni i mjerilu.
Prikazati GIS aktivnosti i elemente GIS-a.
Analizirati primjenu elemenata GIS-a na primjeru zemljišnih knjiga (katastar,…).
Primijeniti digitalne karte u planiranju i izvođenju poslova u poljoprivredi.
Protumačiti podatke iz digitalnih karata ARKOD sustava i GEOPORTALA.
Odabrati sustav i osnovne komponente opreme ”navigacije” za upravljanje poljoprivrednim strojevima i oruđima.
Analizirati jedan od sustava navigacije u poljoprivredi (G6 Farmnavigator, …)
Primijeniti sustave precizne poljoprivrede u izvođenju tehnoloških operacija.
Primijeniti sustave precizne poljoprivrede u izvođenju tehnoloških operacija sjetve.
Koristiti dron i robote u planiranju i izvođenju poslova u poljoprivredi.
Analizirati stanje usjeva na gospodarstvu korištenjem drona i robota.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će problemska nastava.
Nastavne cjeline/teme
Suvremene tehnike i  ehnologije u poljoprivrednoj proizvodnji
GIS tehnologije u poljoprivredi
GPS sustavi u poljoprivredi
Primjena digitalnih karata i preglednika u poljoprivredi
Primjena sustava precizne poljoprivrede
Korištenje robota i dronova u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Odaberite digitalne alate i uređaje za praćenje sadržaja hranjiva u usjevima i tlu, te digitalne alate za praćenje zaraze usjeva. Označite na digitalnim kartama parcele za praćenje, te pomoću GPS tehnologija označite položaje na terenu. Prema uputama primjenite suvremene uređaje i tehnologije na terenu. Predstavite rezultate putem računlane prezentacije.
Radni zadatak:
U jednom od EU projekata nabavili ste dron za vaše gospodarstvo. Korištenjem digitalnih karata iz ARKOD sustava, označite parcele i lokacije koje će biti nadzirane digitalnom tehnologijom. Uz prethodno ishođenje potrebnih dozvola, korištenjem drona pratite sklop i vidljive promjene na usjevima. Istražite mogućnosti korištenja drona za prikupljanje podataka i primjenu odgovarajućih mjera.
Elementi vrednovanja: priprema drona, primjena drona, analiza podataka.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno ( 3 boda)
Djelomično (2 boda)
potrebno uvježbati (1 bod)
Priprema drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron pripremljen za primjenu.
U zadanom vremenskom razdoblju dron djelomično pripremljen za primjenu. Potrebna pomoć nastavnika.
U zadanom vremenu dron nije pripremljen za primjenu. Potrebna su ponavljanja postupka nekoliko puta.
Primjena drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen samostalno.
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen uz malu pomoć nastavnika.
U zadanom vremenskom razdoblju dron nije primijenjen.
Analiza podataka
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom koje učenici rade sami, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
NAZIV MODULA
PODUZETNIČKI PROJEKT
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za planiranje i realiziranje poduzetničkih ideja, primjenu odgovarajućih metoda i tehnika za realizaciju poslovnog projekta, uspostavljanje suradnje s razvojnim stručnim službama i institucijama, kako bi se smanjio rizik uslijed nepredviđenih situacija i osigurala financijska sredstva za realizaciju poslovnog projekta i uspješnog poslovanja gospodarstva na tržištu.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici, koristeći se stečenim znanjem i vještinama, osmišljavaju i rješavaju zadani zadatak.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Kreiranje poslovnih projekata, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti temeljne elemente poslovnog plana i poduzetničkog projekta primjenjivih na gospodarstvu koje se bavi ekološkom poljoprivredom.
Izdvojiti temeljne elememnte poslovnog plana kao preduvjete razvoja poduzetništva na ekološkom gospodarstvu.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komercijalizacije.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komerzcijalizacije za vlastiti autohtoni proizvod
Primijeniti odgovarajuće poduzetničke metode i tehnike za realizaciju poslovnog projekta na ekološkom poljoprivrednom gospodarstvu.
Primijeniti brainstorming metodu u realizaciji zadanog projekta.
Prepoznati važnost stručnih službi i institucija u podršci poduzetništvu kroz mjere potpore na EU i nacionalnoj razini.
Uspostaviti suradnju sa jednom od razvojnih agencija lokalnog područja.
Osigurati uspješnost poslovnog pothvata kod procjene utjecaja rizičnih situacija u budućem poslovanju.
Izraditi scenarij mogućih posljedica nepredviđenog događaja (pandemije) na realizaciju poslovnog projekta.
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta uz korištenje mjera ruralnog razvoja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada biti će problemska nastava. Nastavnik vođenim procesom nastave iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za poduzetnički plan i tehnike, sa naglaskom na poduzetništvo u agraru.
Nakon toga, problemskim pristupom nastavnik potiče učenike na timske aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika , te osmišljavanje i razradu poslovnih ideja, do komercijalizacije, za ekološko gospodarstvo.
Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima (npr. Zoom, Microsoft Teams, Google Meet i sl.). Ovakav način priprema učenike za svijet rada u kojem se koriste i ovakvi oblici komunikacije, suradnje i promidžbe, a također omogućuje realizaciju nastavnog procesa u mogućim nepredvidivim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Poduzetništvo – pojam, razvoj i funkcije poduzetništva
Poslovni plan
Poslovne prilike i poslovne ideje
Poduzetničke metode i tehnike
Elementi poduzetničkog okruženja
Izvori i načini financiranja poslovnog projekta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a koje se bavi ekološkom proizvodnjom povrća. U tijeku je natječaj za dodjelu nepovratnih sredstava iz EU fondova, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja OPG koje se bavi ekološkom proizvodnjom. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati preradu povrća do finalnih proizvoda. Za prijavu na natječaj potrebno je izraditi poslovni plan koji će prikazati planirane radnje, financijske pokazatelje, očekivane rezultate i održivost projekta.
Planirani ishod radnog zadatka: prijava na EU natječaj uz priloženi poslovni plan i plan financiranja
Elementi vrednovanja zadatka:
Poslovna ideja – formuliranje poslovne ideje za (3 boda)
Razrada poslovne ideje do planirane komercijalizacije –podataka (4 boda)
Tablični prikaz financijskih pokazatelja – ( 3 boda)
Suradnja sa nadležnim institucijama i stručnim službama (2 boda)
Popunjavanje natječajne dokumentacije – (3 boda)
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
4. RAZRED
NAZIV MODULA
EKOLOŠKO VOĆARSTVO
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u voćarstvu, ekološke obrade tla i gnojidbe u vinogradarstvu, praćenja, dijagnosticiranja i suzbijanja štetnih organizama u voćarstvu, izvođenja pomotehničkih i agrotehničkih zahvata u voćarstvu, sve skladu sa ekološkim principima i ekonomskom isplativošću uzgoja različitih vrsta voća, uz vođenje brige o očuvanju okoliša i bioraznolikosti lokalnog i šireg područja.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni i socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u voćnjacima školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, sudjeluju u procesu obrade tla, i gnojidbe u ekološkoj proizvodnji, sade voćne sadnice, provode cijepljenje, rezidbu voćaka i mjere njege u voćnjaku prema ekološkim principima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima i sudjeluju u provođenju ekoloških mjera zaštite u školskom voćnjaku. Mjere sadržaj šećera u voću i provode berbu voća. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Ekološka proizvodnja u voćarstvu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva voćarskih kultura pogodnih za ekološki uzgoj
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva specifičnih sorti zadane vrste pogodnih za ekološki uzgoj.
Izvoditi zahvate obrade  la u ekološkom voćarstvu, uz nadzor.
Izvoditi zahvate obrade tla specifične za ekološki uzgoj voća usklađene sa agroekološkim uvjetima lokalnog područja.
Pripremiti gnojidbu voćnjaka prema ekološkim principima.
Odrediti potrebne količine i vrste ekoloških gnojiva za voćnjak u jednoj vegetacijskoj sezoni.
Prikazati, crtežom ili digitalno, organizaciju terana - redove i sadna mjesta, za podizanje mladog voćnjaka u ekološkoj proizvodnji.
Označiti na terenu redove i sadna mjesta za podizanje mladog voćnjaka u ekološkoj proizvodnji, prema grafičkom prikazu.
Odabrati odgovarajuću vrstu i sortu za ekološki uzgoj.
Odabrati sortu jabuke pogodnu za ekološki uzgoj na lokalnom području.
Posaditi sadnice voća u ekološkom uzgoju.
Posaditi različite sadnice voća, prema vrsti, sortimentu i zadnom načinu uzgoja.
Orezati voćke u ekološkom uzgoju
Orezati voćke u ekološkom uzgoju, tijekom mirovanja vegetacije.
Provesti mjere njege na ekološki način u voćarstvu.
Postaviti ljepljive ploče odgovarajuće boje i feromonske zamke za praćenje pojave i brojnosti štetnika.
Provesti berbu voća iz ekološkog uzgoja po pravilima struke.
Izmjeriti sadržaj šećera u voću za određivanje početka berbe voća.
Isplanirati  ransport i skladištenje voća iz ekološkog uzgoja.
Odabrati odgovarajuće načine pakiranja i prijevoza voća za zadanu voćnu vrstu, od voćnjaka do korisnika i/ ili skladišta.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je učenje temelejno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada.Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija i biologija voćnih vrsta
Podjela i osobine važnijih voćnih vrsta
Sorte voća pogodne za ekološki uzgoj
Agrotehnički zahvati u ekološkom uzgoju voća
Pomotehnički zahvati u ekološkom uzgoju voća
Berba, transport i skladištenje voća
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak :
Na vlastitom OPG-u odlučili ste se baviti ekološkim uzgojem krušaka na površini od 1 ha. Za potrebe podizanja nasada prezentirajte morfološka i biološka svojstva kruške pogodne za ekološki uzgoj, grafički prikažite razmak redova i raspored sadnih mjesta na parceli, izračunajte broj sadnica, odaberite sorte kruške pogodne za ekološki uzgoj, predložite zahvate obrade i gnojidbu u pripremi površine za sadnju,  e demonstrirajte odabir kvalitetne sadnice i sadnju kruške u stvarnim uvjetima.
Redoslijed i sastavnice izvođenja zadatka:
Analiza morfoloških karakteristika kruške pogodne za ekološki uzgoj
Grafički prikaz sadnje
Izračun broja sadnica
Odabir odgovarajućeg sortimenta
Plan agrotehničkih radnji u podizanju voćnjaka
Odabir kvalitetne sadnice i sadnja
Provođenja mjera njege u ekološkom uzgoju
Vrednovanje kao učenje:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
DJELOMIČNO
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
Redoslijed rada
Analiza morfologije i odabir sortimenta
Izračun i grafički prikaz sadnje
Prikaz plana izvođenja agroteničkih zahvata
Odabir sadnice i sadnja
Provođenja mjera njege u ekološkom uzgoju
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Učenike s teškoćam uvoditi u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim primjerima, uz nadzor i pomoć nastavnika – isključiti mogućnost doticaja učenika s opasnim i otrovnim tvarima.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Štetni organizmi voćaka, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati, prema izraženim simptomima, uzročnike bolesti voćaka.
Determinirati, prema izraženim simptomima, bakterijske uzročnike bolesti voćaka.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju uzročnika bolesti voćaka.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju fitopatogenih bakterija.
Protumačiti načine razmnožavanja, prenošenja i širenja uzročnika bolesti voćaka.
Protumačiti načine širenja viroza na voćkama.
Determinirati štetnike voćnih vrsta.
Determinirati red i vrstu kukaca (narodni i latinski naziv), uzročnika štete, u naravi, na voćkama.
Analizirati morfologiju, anatomiju, biologiju i ekologiju štetnika na voćkama.
Analizirati morfologiju i anatomiju štetnika odabrane voćne vrste iz reda kornjaša,
Predvidjeti pojavu šetnika na voćkama prema klimatološkim pokazateljima.
Prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama predvidjeti intenzitet pojave nekih od štetnika na voćnim vrstama lokalnog područja.
Identificirati pojavu i vrste korova u voćnjacima.
Identificirati pojavu i vrste višegodišnjih korova u voćnjaku.
Predložiti program zaštite za voćke u ekološkom uzgoju.
Prezentirati ekološke mjere za suzbijanje bolesti na zadanoj voćnoj vrsti.
Pripremti provedbu mjera ekološke zaštite u voćnjaku po uputi uz nadzor.
Pripremiti pripravak za ekološko suzbijanje bolesti na jagodama, po uputi, uz nadzor.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će problemska nastava odnosno rješavanje problema uz korištenje web portala specijaliziranih za voćarstvo i FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz pomoć nastavnika. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti i štetnici jezgričavih vrsta voća (jabuka, kruška, dunja,..)
Bolesti i štetnici koštičavih vrsta voća (šljiva, breskva, višnja,…)
Bolesti i štetnici bobičastog voća (jagoda, malina, kupina,…)
Bolesti i štetnici orašastih vrsta voća (lijeska, orah, badem,…)
Bolesti i štetnici mediteranskih vrsta (maslina, limun, mandarina,…)
Bolesti i štetnici ostalih vrata voća
Suzbijanje korova u voćnjaku
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Suradnik ste službe za savjetodavne usluge. Dobili ste zadatak od voditelja službe da upoznate nove voćare sa mogućim, potencijalnim štetnicima u voćnjacima. Kako bi se pripremili za susret sa voćarima, trebate izraditi, u jednom od digitalnih alata, plakat sa prikazom štetnika i šteta. Plakat treba sadržavati pojmove: sistematsku kategoriju – red (narodni i latinski naziv) narodni i latinski naziv vrste kukca, osnovna morfološka obilježja, razvojni stadij koji čini štetu, te slikovit prikaz karakterističnih šteta. Uz plakat, koji će biti izložen, izradite računalnu prezentaciju i prezentirajte temu.
Rubrika za vrednovanje plakata - vrednovanje za učenje
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
5-6
3-4
1-2
POJMOVI
Plakat sadrži sve pojmove zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u morfološkim obilježjima, što ne umanjuje razumljivost mape.
Plakat sadrži većinu pojmova nužnih za razumijevanje povezanosti štete na voćkama sa vrstom i razvojnim stadijem kukaca. Opis morfoloških obilježja može biti manjkav. Latinsko nazivljle djelomično točno.
Odabir pojmova i vrsta minimalno omogućuje razumijevanje povezanosti štete sa uzročnikom.
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljanje, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju povezanost kukaca sa štetama koje čine na voćkama.
RAZUMJEVANJE
Plakat je oblikovan tako da se lako prati i logično povezuju i razumiju sadržaji.
Plakat je oblikovan tako se lako prati, te prikazuje suštinu povezanosti između kukaca i štete koju čine.
Plakat je oblikovan tako da se teško prati, te ukazuje na značajnije nedostatke u razumijevanju povezanosti šteta i štetnika.
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom. Ocjenjivanje se može provesti i sumativno, kao vrednovanje naučenog prema ranije dogovorenim vrijednostima ocjena za realizirane bodove.
Analitička rubrika za vrednovanje usmenog izlaganja
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
dobro
zadovoljavajuće
slabo
organizacija
Informacije i ideje prezentirane su na zanimljiv način i logičkim slijedom koji je lako pratiti.
Informacije i ideje prezentirane su logičkim slijedom.
Izlaganje je teško pratiti jer govornik skače s teme na temu.
Izlaganje je nerazumljivo jer nema logičkog slijeda ideja i informacija.
tema
Izlaganje je u potpunosti povezano s temom.
Izlaganje je uglavnom povezano s temom.
Izlaganje je djelomično povezano s temom.
Izlaganje nije uopće povezano s temom.
kontakt očima
Govornik ostvaruje kontakt očima s publikom uz rijetko korištenje bilježaka.
Govornik uglavnom ostvaruje kontakt očima s publikom uz povremeno korištenje bilježaka.
Govornik čita većinu izlaganja i samo povremeno ostvaruje kontakt očima s publikom.
Govornik čita izlaganje i ne ostvaruje kontakt očima s publikom.
govor
Govornik govori sasvim jasno i glasno uz točan i precizan izgovor.
Govornik govori jasno i dovoljno glasno te većinu riječi izgovara točno.
Govornik govori tiho i ne sasvim jasno i pogrešno izgovara neke riječi.
Govornik govori nejasno, pogrešno izgovara riječi i govori vrlo tiho.
vrijeme
Govornik se drži zadanog vremena.
Govornik govori malo duže od zadanog vremena.
Govornik ne govori dovoljno dugo.
Govornik kaže svega nekoliko riječi.
Za svaku kategoriju mogu se dodati brojčane vrijednosti bodova i dodijeliti ocjene.
Primjeri vrednovanja kao učenje i vrednovanja naučenog pomoću digitalnih alata:
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste egzemplarna i istraživačka nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
EKOLOŠKI UZGOJ LJEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Ekološki uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40% - 50%
40 % -50%
10% 20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija nužnih za planiranje i provođenje mjera ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja. Učenici će steći znanja i vještine sistematizacije ljekovitog i aromatičnog bilja, analiziranja utjecaja agroekoloških faktora na kvalitetu eteričnih ulja, primjene radnih zahvata, različitih načina razmnožavanja i primjene tehnologije uzgoja ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
C.5.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima koja se bave uzgojem ljekovitog i aromatičnog bilja, kod privrednih subjekata i regionalnim centrima kompetentnosti, uz uvažavanje sezonskog karaktera poljoprivredne proizvodnje. Učenici samostalno, uz nadzor mentora/nastavnika izvode zadatke u uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja: razmnožavaju različitim tehnikama generativno i vegetativno ljekovito i aromatično bilje, izvode, tamo gdje je to primjenjivo zahvate obrade tla, provode sjetvu/sadnju, ekološk gnojidbu, njegu i ubiranje ljekovitog i aromatičnog bilja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Ekološki uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti karakteristike ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja.
Obrazložiti karakteristike ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja koje se uzgaja i/ili raste na lokalnom području.
Sistematizirati ljekovito i aromatično bilje prema botaničkoj pripadnosti, porijeklu i upotrebi.
Sistematiziati 10 vrsta (narodno i latinsko nazivlje) ljekovitog i aromatičnog bilja mediteranskog područja i 10 vrsta kontinentalnog područja, prema botaničkoj pripadnosti i upotrebi.
Utvrditi utjecaj agroekoloških čimbenika na uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja.
Utvrditi utjecaj ekstremnih vremenskih uvjeta, suše i visokih temperatura, na uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja.
Provesti vegetativno i generativno razmnožavanje ljekovitog i aromatičnog bilja.
Provesti vegetativno razmnožavanja i generativno razmnožavanje višegodišnjeg ljekovitog i aromatičnog bilja.
Raščlaniti faze ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja.
Raščlaniti faze ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja u zaštićenim prostorima i na otovrenim površinama.
Primijeniti agrotehničke zahvate sjetve/sadnje, gnojidbe, zaštite i njege u uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja, prema ekološkim principima.
Primijeniti agrotehničke zahvate sjetve/presađivanja, gnojidbe, zaštite i njege, prema ekološkim principima, u uzgoju zadane kulture za tržište i izvoz.
Izvesti postupke ubiranja ljekovitog i aromatičnog bilja uz nadzor.
Izvesti postupke ubiranja ljekovitog i aromatičnog bilja za preradu.
Izdvojiti zakonske propise koji reguliraju uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja na konvencionalan i ekološki način.
Primijeniti zakonske propise u uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada.
Nastavne cjeline/teme
Sistematika i podjela ljekovitog i aromatičnog bilja
Karakteristike ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja
Agroekološki čimbenici ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja
Razmnožavanje ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja
Agrotehnički zahvati u ekološkom uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja
Berba/žetva ljekovitog i aromatičnog bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Učenici u timovima obavljaju radne zadaće u plasteniku i na gredicama školskog gopsodarstva, uz nadzor. Obavljaju odabir i pripemu supstrata i kontejnera, te primjeren alati i pribor, odabir odgovarajućih biljaka za razmnožavanje, priprema i sadnja reznica, i/ili sjetvu iz sjemena, presađivanje na otovreno, njegu biljaka i ubiranje/rezidbu/žetvu. U računalnoj prezentaciji prikazuju morfološke karakteristike i odgovarajuće ekoloke uvjete za uzgoj zadane biljke. Vrednovanje se provodi na temelju unaprijed definiranih kriterija.
U školskoj kolekciji ljekovitog i aromatičnog bilja odaberite i sistematizirajte, prema botaničkoj pripradnosti, kadulju. U računalnoj prezentaciji predstavite morfološke specifičnosti kadulje i zahtjeve prema agroekološkim čimbenicima. Kadulju vegetativno razmnožite reznicama. Odaberite potreban pribor i alat, supstrat i odogovarajuće kontejnere za razmnožavanje i sadnju. Provedite postupak razmnožavanja reznicama i nakon toga, njegu i zaštitu presadnica.
Svakom elementu zadatka dodaje se 1-3 boda, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako su elementi realizirani u cijelosti, dva boda ako su relizirani djelomično, a jedna bod ako su potrebne veće korekcije. Prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima provodi se sumativno ocjenjivanje.
Elementi radnog zadatka:
-Reddoslijed rada. 1-3 boda
-Odabir odgovarajućeg supstrata, kontejnera i primjerenog alata, 1-3 boda
-Odabir odgovarajućih biljaka za razmnožavanje, 1-3 boda
-Priprema i sadnja reznica, 1-3 boda
-Presađivanje i njega presadnica, 1-3 boda
-Njega i berba/žetva biljaka
Rubrika za vrednovanje RADNOG ZADATKA:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
Odabrani kontejneri, supstrat i nož odgovaraju u cijelosti namjeni
Odabrani kontejneri, supstrat i nož djelomično odgovaraju namjeni
Pogrešno odabrani kontejneri , supstrat i nož
ODABIR ODGOVARAJUĆIH BILJAKA ZA RAZMNOŽAVANJE
Odabrane su odgovarajuće biljke za razmnožavanje
Biljke za razmnožavanje djelomično točno odabrana
Nisu odabrane odgovarajuće biljke za razmnožavanje
PRIPREMA SADNICA, KONTEJNERA I SADNJA REZNICA
Sadnice i kontejner su dobro pripremljeni i reznice pravilno posađene
Sadnice i kontejner su djelomično dobro pripremljeni i reznice su djelomično pravilno posađene
Sadnice i kontejner nisu pravilno pripremljeni, reznice nisu pravilno posađene
Presadnice su pravilno presađene na otovrene prostore, svi zahvati njege pravilno izvedeni
Djelomično ispravno provedeno presađivanje i mjere njega biljaka na otvorenom
Presađivanje i mjere njege provedeni uz više pogrešaka i propusta
NJEGA I BERBA/ŽETVA BILJAKA
Njega i žetva/berba provedeni u odgovarajuće vrijeme i na odgovarajući način
Njega i žetva/berba su provedeni djelomično ispravno, obzirom na vrijeme i način
Njega i žetva/berba nisu provedeni ispravno, obzirom na vrijeme i način
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim kriterijima, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
MARKETINŠKE AKTIVNOTI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Prepoznatljivost i brendiranje ekoloških proizvoda (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija učenika za planiranje i provođenje marketinških aktivnosti na ekološkom gospodarstvu koje obuhvaćaju marketinške analize, strategije, planiranje i razvoj novih proizvoda i usluga, te njihovu promidžbu na ciljanom tržištu. Primjenom marketinških strategija i aktivnosti, pozicioniranjem i brendiranjem povećati će se vrijednost i konkurentnost ekoloških proizvoda što osigurava pozitivan financijski rezultat i razvoj gospodarstva.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata marketinških aktivnosti kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, uz suradnju sa poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenici samostalno, ili u timovima, istražuju tržište, izrađuju marketinške planove, oznake vizualnog identiteta proizvoda, promidžbene poruke i materijale. Na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici, koristeći se stečenim znanjem i vještinama, osmišljavaju i rješavaju zadani zadatak.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Provođenje marketinških aktivnosti, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti osnovne pojmove u području marketinga malih gospodarstava.
Obrazložiti koncept "4P" u marketingu.
Primijeniti jednostavne marketinške analize.
Osmisliti anketu s ciljem identificiranja ciljanih skupina potrošača ekoloških proizvoda.
Provesti SWOT analizu.
Provesti SWOT analizu ekološkog gosodarstva.
Planirati razvoj novih proizvoda i usluga na gospodarstvu koje se bavi ekološkom poljoprivrednom proizvodnjom.
Isplanirati razvoj novog ekološkog proizvoda za definirano tržište.
Osmisliti marketinšku strategiju na razini ekološkog proizvoda.
Osmisliti marketinšku strategiju pozicioniranjem za ekološki proizvod na gospodarstvu.
Procijeniti tržište ekoloških proizvoda na lokalnom području.
Odabrati odgovarajući oblik virtualne promidžbe i prodaje proizvoda.
Odabrati promidžbenu poruku za novi proizvod za ciljanu skupinu na dvije društvene mreže.
Planirati korištenje medija i društvenih mreža u promidžbi ekoloških proizvoda.
Planirati izradu video poruke za odabranu društvenu mrežu.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav je učenje temeljeno na radu.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam marketinga i marketinških koncepcija
Marketinške analize i istraživanje tržišta
Marketinško planiranje
Segmentacija i tržišno pozicioniranja
Marketinške strategije
Tržište ekoloških proizvoda
Promidžba i unaprjeđenje prodaje ekoloških proizvoda i usluga
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a, imate novi ekološki proizvod i želite sa svojim novim proizvodom konkurirati na tržištu Republike Hrvatske i na međunarodnom tržištu. Želite brendirati proizvod uz uvažavanje čimbenike nacionalnog i identiteta i identiteta lokalnog područja. Zbog promidžbe i prepoznatljivosti na tržištu, identificirajte obilježja i proizvode koji su dio nacionalnog identiteta zemlje i lokalnog područja (npr., kockice, kulen, pršut …). Izradite SWOT analizu vašeg proizvoda u odnosu na slične konkurentske proizvode. Komentirajte potencijalnu konkurenost vašeg proizvoda na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Budući da želite da vaš proizvod nosi oznaku zemljopisnog podrijetla podnesite zahtjev nadležnom ministarstvu za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda koji taj zahtjev upućuje europskoj komisiji.
Tijekom razgovora za posao, Vaš potencijalni poslodavac, vlasnik poduzeća EKO SANJALICA, ističe da ima novi ekološki proizvod, pripravak za dječju hranu; koji želi plasirati na tržište. Traži od Vas da provedete testiranje ciljanog tržišta i predložite plan promidžbe proizvoda. Rezultate testiranja tržišta potrebno je prikazati grafom i/ili tablično, a za potrebe promidžbe izraditi digitalnu reklamu i slogan i podijeliti ih na društvenim mrežama.
Načini vrednovanja provedbe zadatka: Sumativno, prema dodijeljenim bodovima i Formativno, vršnjačko vrednovanje timskog rada
Elementi vrednovanja:
-Odabir metode za testiranje ciljanog tržišta
-Provedba testiranja (analize) tržišta
-Prikaz rezultata
-Promidžbena reklama
-Slogan
-Dijeljenje promidžbe ciljanim skupinama na društvenim mrežama
Svaki elemenat (faza) izrade zadatka boduje se sa 1-3 boda, pri čemu se 3 boda dodjeljuju kada su svi elementi odrađeni u cijelosti, dva boda ako su elementi odrađeni djelomično, a jedan bod ako su elementi odrađeni površno, uz nedostatke i pogreške. Nastavnik vrednuje elemente, i ocjenjuje prema broju bodova.
Rubrika za vršnjačko vrednovanje timskog rada:
Svakom timu može se dodijelit 6-18 bodova (za svaki element vrednovanja dodjeljuje se 1-3 boda). Tablicu popunjavaju svi učenici, za sve timove, osim za onaj u kojem su sudjelovali (tim u kojem su sudjelovali učenicikoji ocjenjuju, označen je sivom bojom).
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Tim broj 4
Tim broj 5
Broj timova ovisi o broju i rasporedu učenika
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Primjer prilagodbe za učenike s teškoćama
-Objasniti jednu metodu za testiranje tržišta
-Provesti anketu u pisanom obliku
-Objasniti rezultat ankete
-Napraviti jednostavnu reklamu za ciljani proizvod
-Podijeliti promidžbenu poruku na jednoj društvennoj mreži
Skup ishoda učenja iz SK-a
Prepoznatljivost i brendiranje ekoloških proizvoda, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izložiti elemente prepoznatljivosti ekoloških proizvoda.
Izložiti elemente specifične prepoznatljivosti ekoloških proizvoda lokalnog područja.
Obrazložiti pojam multikulturalnosti u globalnom okruženju.
Obrazložiti pojam multikulturalnosti koristeći rezultate provedene ankete na ciljanoj skupini potrošača o multikulturalizmu i različitostima.
Identificirati položaj Republike Hrvatske u globalizacijskom okruženju.
Identificirati elemente prepoznatljivosti Republike Hrvatske na razini Europske unije.
Istaknuti čimbenike nacionalnog identiteta kao osnovu nacionalne konkurentnosti.
Istaknuti elemente nacionalnog identiteta u promidžbi proizvoda.
Obrazložiti pojam i postupak brendiranja proizvoda.
Obrazložiti postupak i faze brendiranja novog ekološkiog autohtonog prehrambenog proizvoda.
Izraditi vizualne znakove prepoznatljivosti za ekološke proizvode
Izraditi logotip za odabrani ekološki proizvod.
Analizirati postupak za dobivanje zaštite zemljopisnog podrijetla i oznake izvornosti proizvoda.
Prezentirati faze registracije ekološkog proizvoda za oznaku izvornosti proizvoda u obliku digitalnog plakata..
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će heuristička nastava.
Nastavnik vođenim procesom nastave iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za prepoznatljivost i brendiranje proizvoda te moderira raspravu kroz koju učenici dolaze do temeljnih spoznaja.
Nakon toga, učenici se dijele u timove koji uz mentoriranje nastavnika, osmišljavaju načine i korake brendiranja proizvoda, te postupak zaštite izvornosti i geografskog porijekla. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi aktivnosti odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima, te provoditi promidžbu korištenjem digitalnih alata i društvenih mreža.
Nastavne cjeline/teme
Elementi prepoznatljivosti nacionalnog i lokalnog područja
Multikulturalnost
Zakonska regulativa u postupku brendiranja i zaštite porjekla proizvoda
Brendiranje proizvoda
Vizualni znakovi prepoznatljivosti proizvoda
Postupak za dobivanje zaštite zemljopisnog porijekla i izvornosti ekološkog proizvoda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a, imate novi ekološki proizvod i želite sa svojim novim proizvodom konkurirati na tržištu Republike Hrvatske i na međunarodnom tržištu- Želite brendirati proizvod uz uvažavanje čimbenike nacionalnog i identiteta i identiteta lokalnog područja. Zbog promidžbe i prepoznatljivosti na tržištu, identificirajte obilježja i proizvode koji su dio nacionalnog identiteta zemlje i lokalnog područja (npr., kockice, kulen, pršut …). Izradite SWOT analizu vašeg proizvoda u odnosu na slične konkurentske proizvode . Komentirajte potencijalnu konkurenost vašeg proizvoda na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Budući da želite da vaš proizvod nosi oznaku zemljopisnog podrijetla podnijeli ste zahtjev nadležnom ministarstvu za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda koji taj zahtjev upućuje europskoj komisiji.
Vrednovanje zadatka:
-Identificiranje čimbenika nacionalnog identiteta prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
-Identificiranje čimbenika identiteta lokalnog područja prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
SKLADIŠTENJE EKOLOŠKIH PROIZVODA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija potrebnih za skladištenje proizvoda iz ekološkog uzgoja: podešavanje, praćenje i mjerenje mikroklimatskih uvjeta u skladišnim prostorima (vlaga, temparatura, prozračnost), kontroliranje i očuvanje kvalitetre proizvoda u skladištu, parćenje pojave i determiniranje štetnih organizama u skladištu i provođenje ekoloških mjera zaštite u skladištu.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: OSobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva (sušara, skladište ) suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u regionalnim centrima kompetentnosti. Učenici samostalno klasificiraju i pripremaju sirovine i prostore za skladištenje, mjere i kontroliraju mikroklimatske parametre skladišta ekoloških proizvoda, podešavaju i kontroliraju opremu i uređaje u skladištu, te sudjeluju u provođenju ekoloških mjera zaštite u skladištu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Skladištenje ekoloških proizvoda, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati pravilnu tehnologiju i objekte za skladištenje ekološki uzgojenih proizvoda.
Odabrati, uz preporuku, vrste skladišnih objekata i primjerene tehnologije, pogodne za skladištenje ekoloških proizvoda za tržište i/ili preradu.
Obrazložiti postupke i redoslijed izvođenja radnji pri preuzimanju ekoloških proizvoda u skladištu.
Raščlaniti postupke tijekom prijema i preuzimanja ekoloških proizvoda, sa povišenom vlagom, u skladište.
Predvidjeti mikroklimatske parametre skladišta za čuvanje ekoloških proizvoda sa standardnom i/ili povišenom vlagom.
Pripremiti uređaje, opremu i objekte za skladištenje
Pripremiti objekte i uređaje za duže vremensko skladištenje ekoloških proizvoda.
Istražiti uzročnike šteta i kvarenja proizvoda u skladištu
Kategorizirati uzročnike kvarenja i štetnike proizvoda u skladištu.
Analizirati štetne kukce i glodavce koji čine štetu na proizvodima u skladištu.
Analizirati štetne životinjske vrste koji čine štetu u skladištu, kao potencijalni prenositelji bolesti ljudi i životinja.
Provesti mjera ekološke zaštite proizvoda u skladištu, uz nadzor
Primijeniti pripremljene ekološke pripravake za zaštitu u skladištu.
Provesti mjere protupožarne zaštite u skladištu.
Koristiti prema protokolu ručne aparate za gašenje požara.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan načini rada je problemska i projektna nastava. Učenici će uz upute nastavnika i samostalnim istraživanje ponuditi rješenja, zaključiti koji postupci su prikladni za skladištenje ekološki uzgojenih proizvoda, te ih pripremiti i skladištiti. Učenici će kroz projektni zadatak i samostalni rad istražiti i pripremiti pripravke koji se mogu koristiti u ekološkoj zaštiti proizvoda
Nastavne cjeline/teme
Objekti za skladištenje ekoloških proizvoda
Mikroklimatski parametri u skladištu
Priprema ekoloških proizvoda a za skladištenje
Tehnologija skladištenja
Sušenje i sušare
Uzročnici šteta u skladištu
Ekološka zaštita proizvoda u skladištu
Protupožarna zaštita u skladištu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izraditi plan postupanja u skladištu sa pšenicom iz ekološkog uzgoja. Navesti poželjne mikroklimatske uvjete, standarde kvalitete soje za čuvanje, opisati objekta za čuvanje i radnje koje prethode skladištenju.
U planu postupanja posebno predstaviti najčešće štetnike u skladištu, te predložiti mjere za njihovo sprječavanje i suzbijanje prema ekološkim principima.
Posebno motiviranim učenicima može se dodati zadatak za istraživanje pogodne eko ambalaže za pakiranje proizvoda.
Elementi za vrednovanje:
-Sastavnice plana: 1-3 boda
-Uvjeti za čuvanje: 1-3 boda
-Standardi kvalitete za soju: 1-3 boda
-Odabir i opis objekata za skladištenje: 1-3 boda
-Štetnici u skladištu: 1-3 boda
-Predložene mjere ekološke zaštite: 1-3 boda
Elementi za vrednovanje mogu biti prikazani i kao računalna prezentacija, koja se vrednuje uz korištenje analitičke rubrike za vrednovanje prezentacije.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
UZGOJ DOMAĆIH ŽIVOTINJA PO EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj (2 CSVET)
Dobrobit i uvjeti držanja stoke u ekološkom uzgoju (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30-40%
40-50%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razlikovanja i poznavanja osobina pasmina različitih vrsta domaćih životinja: goveda, konja, svinja, ovaca, koza, peradi autohtonih vrsta. Učenici će steći znanja i vještine za definiranje statusa izvornosti, prepoznavanje programa zaštite izvornih pasmina, dohodovne sustave korištenja izvornih pasmina i njihovu uloga u proizvodnji autohtonih proizvoda, te kako osigurati i odgovarajuće uvjete smještaja i držanja životinja. Navedene vještine i znanja važni su za mogućnosti očuvanja animalnih genskih resursa preko izvornih pasmina, očuvanja biološke raznolikost i dobrobiti ekološkog uzgoja stoke.
Ključni pojmovi
Izvorne pasmine, autohtone pasmine, potrebe životinja, autohtoni proizvod, genski resursi
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u praktikumu ,te suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i Regionalnim centrima kompetentnosti. . Učenici će samostalno istraživati vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj, autohtone izvorne pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj, te pripremati objekte i prostor za njihov ekološki uzgoj. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika sudjelovati će u održavanju higijenskih uvjeta u nastambama, ishrani ekološkom hranom i voditi brigu o potrebama ponašanja životinja koje posebno ovise o veličini skupine i spolu životinja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz sk-a:
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati pasmine i osobine pasmina i vrsta domaćih životinja.
Usporediti osnovna obilježja pasmina i vrsta domaćih životinja, pogodnih za ekološki uzgoj, te prikazati razlike.
Prezentirati osobine autohtonih izvornih pasmina prihvatljivih za ekološki uzgoj
Prezentirati osobine (autohtonih izvornih) pasmina prihvatljivih za ekološki uzgoj na lokalnom području, u obliku digitalnog plakata.
Odabrati autohtone izvorne pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj.
Odabrati karakteristične predstavnike izvornih autohtonih životinja goveda, svinja, koza, peradi.
Analizirati autohtone pasmine prema karakteristikama lokalnih područja.
Analizirati autohtone pasmine odabrane vrste domaćih životinja prema karakteristikama lokalnih područja, za mediteransko, kontinentalno i gorsko područje u Republici Hrvatskoj.
Protumačiti mjere za očuvanje ugroženih izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja.
Protumačiti mjere za očuvanje ugroženih izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja, za koje je osigurana novčana potpora iz mjera ruralnog razvoja.
Analizirati autohtone proizvode/prerađevine lokalnog područja i njihovu gospodarsku važnost.
Prezentirati kvalitetu autohtonih proizvoda na primjeru karakterističnog lokalnog proizvoda.
Prikazati metode konzervacije genskih resursa.
Prezentirati važnost banke gena.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je egzemplarna nastava i učenje temeljeno na radu. Nastavnik će navesti primjere te objasniti učenicima pojam izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja, upoznati učenike s važnosti očuvanja bioraznolikosti jer uzgojem i uporabom izvornih pasmina revitaliziramo i štitimo naše krajobraze i staništa, divlje vrste i zavičajne sorte i običaje ruralnog prostora. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj
Osobine autohtonih/ izvornih pasmina domaćih životinja prihvatljivih za ekološki uzgoj
Autohotne pasmine lokalnog područja
Autohtoni proizvodi i njihovu gospodarsku važnost
Metode konzervacije genskih resursa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak :
Tri skupine (tima) učenika analiziraju status ugroženosti izvornih i zaštićenih pasmina goveda. Tri pasmine goveda prepoznate su kao nacionalno genetsko naslijeđe (Slavonsko-srijemski podolac, Istarsko govedo, Buša) te sukladno tome obuhvaćeni su uzgojnim i drugim programima kojima Republika Hrvatska potiče njihovu održivost. Učenici istražuju: povijest nastanka, opis vanjštine i proizvodne odlike, uzgojno područje, aktualno stanje pasmine.
Svaka skupina analizira jednu pasminu goveda. Potrebno je prezentirati specifične osobine pasmine i donijeti zaključke o status ugroženosti pasmine. Istraživanje se prikazuje u obliku plakata koji prezentira predstavnik grupe.
Rubrika za vrednovanje digitalnog plakata – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi plakata: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj
Plakat sadrži sve navedene elemente
Plakat sadrži većinu elemenata
Plakat sadrži manje od 3 elementa
Izgled plakata
Svi elementi plakata su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu.
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu.
Struktura plakata nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta na plakatu prikazan je u obliku rečenica, nije itljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta na plakatu prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Zaključak
Na plakatu je prikazan detaljan zaključak
Na plakatu je prikazan djelomičan zaključak
Na plakatu nije prikazan zaključak
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumarno vrednovanje naučenog
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilagodbe za učenike s teškoćama:
-planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika odrediti, prema inicijalnoj provjeri način realizacije ishoda učenja
-sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u naravi
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dobrobit i uvjeti držanja stoke u ekološkom uzgoju, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati načela dobrobiti životinja u ekološkom uzgoju.
Analizirati, uz usporedbu, dozvoljene i nedozvoljene zootehniče postupke u ekološkom uzgoju životinja.
Protumačiti čimbenike koji utječu na zdravlje i proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju.
Protumačiti biotičke i abiotičke čimbenike koji utječu na proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju.
Obrazložiti načine i uvjete držanja životinja u ekološkom uzgoju.
Obrazložiti načine i uvjete držanja životinja u ekološkom uzgoju za proizvodnju autohtonih proizvoda za tržište..
Odabrati tehnološka rješenja koja osiguravaju dobrobit različitih skupina domaćih životinja.
Odabrati tehnološka rješenja za hranidbu različitih skupina domaćih životinja, koja osiguravaju dobrobit životinja u ekološkom uzgoju.
Evidentirati promjene u izledu i/ili ponašanju domaćih životinja u ekološkom uzgoju.
Evidentirati promjene u izledu i/ili ponašanju domaćih životinja u ekološkom uzgoju koje bi upućivale na patološško stanje.
Organizirati gnojište i postupak zbrinjavanja gnoja, po pravilima struke, uz nadzor
Organizirati odgovarajuću veličinu i strukturu potrebnog gnojišta obzirom na broj domaćih životinja.
Izdvojiti mjere kojima se ostvaruje potpora za doborbit životinja.
Protumačiti mjere kojima se ostvaruje potpora za doborbit životinja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je heuristička nastava. Nastavnik moderira vođenu diskusiju, analizu povezanosti ekoloških čimbenika s potrebnim mjerama za uređenje gnojišta, planiranjem uvjete gnojišta za jedno uvjetno grlo (UG) i izračunavanjem veličine potrebnog gnojišta s obzirom na broj stoke. Poželjno dio ishoda realizirati u suradnji sa savjetodavnom službom..
Nastavne cjeline/teme
Načela dobrobiti životinja u ekološkom uzgoju
Čimbenici koji utječu na zdravlje i proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju
Zootehnički postupci za dobrobit životinja u ekološkom uzgoju
Načini i uvjeti držanja životinja u ekološkom uzgoju
Organizacija i zbrinjavanje gnojišta
Mjere potpore za dobrobit životinja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Veličina potrebnog gnojišta s obzirom na broj stoke
Skupine učenika analiziraju Pravilnik o dobroj poljoprivrednoj praksi u korištenju gnojiva (NN 56/08, od 19.5.2008. godine ). Prema Pravilniku i pomoću tablice (https://www.agroklub.com/stocarstvo/gradnja-gnojista/6101/ ), svaka skupina rješava zadani zadatak.
1.skupina. Primjer 1 (30 krava): - Farma od 30 krava i 30 komada raznih kategorija podmlatka ima oko 45 UG (uvjetnih grla)
2.skupina Primjer 2 (10 krava i 4 krmače): - Gospodarstvo ima 10 krava s podmlatkom i 4 krmače s tovom ima oko 22 UG
3.skupina Primjer 3 (40 koza ili ovaca): - Farma od 40 koza ili ovaca : 6 UG
Učenici donose zaključak o potrebnim mjerama za uređenje gnojišta, planiraju uvjete gnojišta za jedno uvjetno grlo (UG), izračunavaju veličinu potrebnog gnojišta s obzirom na broj stoke,  e donose zaključak o potrebnim mjerama za uređenje gnojišta. Nakon analize potrebnih uvjeta za zbrinjavanje gnoja, obrazlažu čimbenike koji utječu na zdravlje i proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju i ostale uvjete koji moraju biti ispunjeni u ekološkom uzgoju domaćih životinja, sukladno načelima dobrobiti držanja životinja. Predlažu mjere financijske potpore za dobrobit životinja. Rezultate i zaključke prikazuju u obliku seminarskog rada. Seminarski rad vrednuje se prema analitičoj rubrici za vrednovanje seminarskog rada.
Analitička rubrika za vrednovanje seminarskog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme. Nisu uvrštene neke činjenice, izračuni nisu detaljni.
Odabir uvjeta, mjera i izračuni minimalno omogućuju razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju autohtonr pasmine i uvjete za uzgoj.
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Sumativno vrednovanje provodi se prema drugim kriterijima, koje odredi nastavnik.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ekološkog stočarstva.
NAZIV MODULA
ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija nužnih za planiranje i provođenje hranidbe domaćih životinja u ekološkom uzgoju. Učenici će steći znanja o kakvoći stočne hrane, vrsti i hranjivoj vrijednosti krmiva i skladištenju hrane za životinje u ekološkom uzgoju. Navedena znanja važni su za određivanje potreba domaćih životinja u hranidbi uvažavajući koncept sljedivosti. Prema stečenim znanjimaplanirati će, sastavljati i pripremati ekonomične, cjelovite i zdravstveno ispravne obroke za domaće životinje u ekološkom uzgoju.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u praktikumu ,te suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i Regionalnim centrima kompetentnosti. Učenici će samostalno istraživati krmiva , prepoznati vrste krmiva na oranici, procijeniti sadržaj hranjivih tvari sukladno njihovoj hranjivosti, Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika sastavljati će i pripremati krmne prostirke, krmne smjese/obroke koji zadovoljavaju potrebe životinja koji nisu štetni po zdravlje ostalih životinja i ljudi i ne zagađuju okoliš.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Hranidba životinja u ekološkom uzgoju, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Predložiti krmiva i dodatke hrani dozvoljene u ekološkom uzgoju životinja.
Predložiti hranu biljnog i mineralnog podrijetla dozvoljenu u ekološkom uzgoju.
Utvrditi energetsku vrijednost krmiva.
Utvrditi energetsku vrijednost krmne smjese u energetskim jedinicama za različite vrste domaćih životinja i različite namjene uzgoja.
Planirati obrok prema potrebi životinja.
Planirati obrok za odabranu vrstu domaćih životinja u ekološkom uzgoju, u različitim fazama života.
Planirati pripremu i skladištenje hrane za životinje u ekološkom uzgoju.
Izračunati potrebne skladišne kapacitete za čuvanje hrane za životinje.
Provesti postupak siliranja.
Pripremiti silažu za odabranu vrstu domaćih životinja, prema ekološkim principima .
Pripremiti voluminozna i koncentrirana krmiva u ishrani domaćih životinja u ekološkom uzgoju
Pripremiti krmiva za odabranu vrstu domaćih životinja i različite namjene uzgoja, prema ekološkim principima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je učenje temelejno na radu. Nastavnik će uz korištenje prezentacija, plakata i uzoraka krmiva obrazložiti učenicima podjelu krmiva prema botaničkoj taksonomiji i prema prema dominantnoj hranjivoj tvari u sastavu, važnost pojedinih hranjivih tvari, te ktegorizirati krmiva prema energetskoj vrijednsti i potrebama životinja. Nakon toga definiraju se projektni zadatci temeljeni na realnoj situaciji s kojom se učenici mogu suočiti u području hranidbe domaćih životinja: planiranje obroka za različite vrste domaćih životinja, izračun količina i odabir ekoloških sastojaka. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina posebice u postupku siliranja i pripreme voluminoznih i koncentriranih krmiva.
Nastavne cjeline/teme
Vrste i podjela krmiva
Krmiva i dodaci hrani dozvoljeni u ekološkom uzgoju
Hranjiva i energetska vrijednost krmiva
Sastavljanje obroka za životinje u ekološkom uzgoju
Siliranje
Priprema voluminoznih i koncentriranih obroka za životinje u ekološkom uzgoju
Skladištenje hrane za životinje u ekološkom uzgoju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom i/ili lokalnom gospodarstvu, učenici će fotografirati krmno bilje. Prema fotografijama, u školskom praktikumu i uz pomoć internetskih stranica determinirati će 3 različite vrste krmiva fotografirana na oranici, identificirati krmiva, klasificirati ih prema botaničkoj taksonomiji, istražiti njihovu ulogu u hranidbi stoke i planirati obrok sa istim krmivima za odabranu vrstu domaćih životinja u ekološkom uzgoju.
Vrednovanje kao učenje:
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE DIGITALNOG PLAKATA
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi digitalne mape: naslov/tema, zadani sadržaj, pravilan raspored sadržaja
Mapa sadrži sve navedene elemente
Plakat sadrži većinu elemenata
Plakat sadrži manje od 3 elementa
Izgled mape
Svi elementi mape su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu.
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu.
Struktura mape nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje simbola za upisivanje teksta i boja za povezivanje pojmova
Učenik koristi simbole za upisivanje teksta i boje za povezivanje pojmova
Učenik djelomično koristi simbole za upisivanje e teksta i boje za povezivanje pojmova
Učenik ne koristi simbole za upisivanje  eksta i boje za povezivanje pojmova
Raspored teksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u mapi prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Postoje značajnije gramatičke i pravopisne pogreške
Valjanost sadžaja
Plakat prikazuje krmne kulture, točno naglašena zadana svojstva i važnost u ishrani
Plakat prikazuje krmne kulture, djelomično naglašena zadana svojstva i važnost u ishrani
Plakat ne prikazuje krmne kulture
Broj vlastitih fotografija
U mapi su korištene vlastite fotografije
U mapi su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U mapi su korištene samo fotografije sa interneta
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumarno vrednovanje naučenog
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
VRTLARENJE PREMA EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za primjenu permakulture na gopodarstvu, planiranje, dizajniranje i formiranje permakulturnog vrta, te osmišljavanje i zasnivanje urbanih ekoloških vrtova s autohtonim sortama. Učenici/polazbnici će, kroz stečene kompetencije, moći isplanirati redoslijed uzgoja kultura u permakulturnom i šumskom vrtu, te izraditi plan za sastavljanje ekološkog vrta od sjetve/sadnje pa do berbe i primijeniti tehnološke zahvate u ekološkom i permakulturnom vrtu.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem
A4.3. Razvija osobne potencijale
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju d
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u na školskom gospoarstvu, OPG-ovima s kojima justanova ima potpisan ugovor o suradnji te u regionalnim centrima kompetetntnostiž. Učenici dizajniraju i formiraju urbane ekološke vrtove i permakulturne vrtove – provode uzgojne zahvate, kompostiraju orgnaski otpad, koriste u oporabi organske otpadne tvari na gospodarstvu, prema principima permakulture, formiraju povišene gredice i različite specifične vrste i oblike urbanih ekoloških vrtova. Primjenjuju proizvedeni supstrat u uzgoju bilja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Permakultura, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti pojam važnost permakulture.
Obrazložiti prednosti permakulture za dobrobit čovjeka, prirode i okoliša.
Izložiti načela dizajna permakulture.
Izložiti 12 načela dizajna permakulture.
Analizirati permakulturni vrt.
Analizirati permakulturni vrt u održivom razvoju .
Istražiti uzgoj hrane u šumskom vrtu.
Izabrati biljne kulture koje se koriste za oblikovanje šumskog vrta.
Povezati elemente urbanog vrta i permakulture.
Protumačiti kako uz pomoć permakulturnih principa postići ekološku ravnotežu društvenog vrta.
Objasniti permakulturu interijera.
Objasniti dobrobiti uzgoja biljaka u zatvorenom prostoru.
Osmisliti permakulturni vrt
Grafički prikazati osmišljeni permakulturni vrt.
Formirati permakulturni vrt
Formirati permakulturni spiralni vrt
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička nastava i učenje temeljeno na radu. Prije procesa učenja temeljenog na radu, vođenim procesom učenja i poučavanja učenik će steći teorijska znanja koja će mu omogućiti upoznavanje principa i načela dizajna permakulture, te povezivanje urbanih i permakuturnih vrtova – eksterijera i interijera. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenik će od nastavnika dobiti upute za samostalno planiranje i dizajniranje permakulturnih, šumskih i urbanih vrtova. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Učenjem temeljenom na radu, koje se obavlja na školskom gospodarstvu učenik se uključuje u izvedbu uzgojnih mjera i zahvata, radnih zadataka, pod nadzorom nastavnika ili mentora, u simuliranim ili stvarnim radnim situacijama čime se stječu vještine za samostalan rad.
Nastavne cjeline/teme
Permakultura – pojam i povijesni razvoj
Osnovna načela i etički principi permakulture
Permakulturni vrt
Šumski vrt
Permakultura interijera
Formiranje permakulturnog vrta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom ili vlastitom gospodarstvu osmislite i formirajte permakulturni prostor ili vrt, prema vlastitoj ideji i dizajnu. Odaberite biljke za uzgoj i potrebne materijale, grafički prikažite izgled, raspored i plan sadnje vrta. Obrazložite održavanje vrta nakon sadnje. Faze rada evidentirajte, fotografirajte i prikažite u obliku računlane prezentacije.
Vrednovanje sastavnica rada u formiranju vrta:
-Odabir biljlak za uzgoj, 1- 3 boda
-Grafički prikaz dizajna vrta, 1-3 boda
-Raspored biljaka u vrtu (vizualni dojam, dobri i loši susjedi), 1-3 boda
-Radni zahvati u održavanju vrta nakon sadnje, 1-3 boda
Sumativna ocjena dodojeljuje se prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima
Primjer vrednovanja – Rubrika za vrednovanje prezentacije
ELEMENTI
0 bodova
1 bod
2 boda
Naslov
Nema naslova niti
imena prezentera
Ima naslov bez imena
prezentera
Naslov, ime i
prezime prezentera,
razred
Uvod
Učenik nije predstavio
sebe i temu na početku
prezentacije.
Učenik je predstavio
temu, ali ne i sebe
Učenik je jasno
predstavio sebe i
temu prezentacije.
Sadržaj
Sadržaj ne odgovara temi. Neke su informacije nepotpune ili zastarjele
Sadržaj je predstavljen
logički, nedostaju
aktualne informacije.
Sadržaj je predstavljen jasno. Sve su informacije
aktualne i odgovaraju temi.
Izlaganje
Prezentaciju je bilo teško pratiti. Informacija je prezentirana na nesiguran i zbrkan način.
Prezentaciju je bilo dosta dobro pratiti. Informacije su bile
razumljive
Prezentaciju je bilo lako pratiti. Informacije su bile
razumljive i dobro naglašene.
Fotografije
Fotografije se nisu odnosile na sadržaj i nisu doprinijele
azumijevanju
prezentiranog sadržaja
Fotografije su prihvatljive i pomogle su u
razumijevanju
prezentiranog sadržaja.
Fotografije su odlično odabrane i pojačale su
razumijevanje
prezentiranog sadržaja.
Tekst
Neodgovarajući font. Previše različitih
fontova. Previše teksta.
Neodgovarajući font. Dio teksta predugačak.
Odgovarajući font. Tekst kratak i jasan, korištene kratke natuknice.
Razumijevanje
Ne razumije sadržaj koji prezentira
Većinu prezentiranog sadržaja razumije
Potpuno razumije
prezentiranu temu.
Izvor
Nema napisan izvor
Djelomično navedeni
izvori, nije ispravno
navedeno.
Navedeni i pravilno
ispisani izvori.
Prilagodba iskustva učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Model ekološkog vrta, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Usporediti način uzgoja kultura u tradicionalnom i urbanom ekološkom vrtu.
Usporediti odabir kultura za uzgoj u tradicionalnom i urbanom ekološkom vrtu.
Istaknuti prednosti ekološkog vrta u odnosu na konvencionalni vrt.
Istaknuti prednosti ekološkog vrta u odnosu na konvencionalni vrt u urbanim sredinama.
Prikazati raspored uzgoja kultura u ekološkom vrtu crtežom ili uz pomoć digitalnoog alata.
Prikazati grafički, koristeći web aplikaciju, cjelovit prikaz tradicionalnog i urbanog ekološkog vrta.
Pripremiti površine, sjeme i repromaterijal za ekološki vrt.
Pripreiti potrebnu površinu ekološkog vrta, prema odabiru kultura, za četveročlanu obitelj.
Izraditi kalendar aktivnosti u ekološkom vrtu.
Shematski prikazati prikaz aktivnosti u ekološkom vrtu za jedan od proljetnih mjeseci, u obliku digitalnog plakata.
Primijeniti tehnološke mjere i zahvate u ekološkom vrtu, po pravilima struke.
Primijeniti, po pravilima struke, tehnološke mjere i zahvate u ekološkom urbanom vrtu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav ovoga modula je učenje temeljeno na radu. Prije procesa učenja temeljenog na radu, vođenim procesom učenja i poučavanja učenik će steći teorijska znanja koja će mu omogućiti upoznavanje principa i načela dizajna urbanog ekološkog vrta. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenik će od nastavnika dobiti upute za samostalno planiranje i dizajniranje urbanih ekoloških vrtova, izračunavanje potrebne površine i količina repromaterijala. Učenjem temeljenom na radu, koje se obavlja na školskom gospodarstvu i u praktikumu, učenik se uključuje u izvedbu uzgojnih mjera i zahvata, radnih zadataka, pod nadzorom nastavnika ili mentora, u simuliranim ili stvarnim radnim situacijama čime se stječu vještine za samostalan rad.
Nastavne cjeline/teme
Tradicionalni ekološki vrt
Urbani ekološki vrt
Planitanje vrta
Repromaterijali za ekološki vrt
Kalendar aktivnosti u ekološkom vrtu
Primjena tehnoloških zahvata u ekološkom vrtu
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Stanujete s obitelji u stambenoj zgradi. U blizini postoji slobodna površina na kojoj je moguće zasnovati urbani ekološki vrt. Koristeći web aplikaciju, izradite grafički prikaz urbanog ekološkog vrta, izračunajte potrebnu površinu za četveročlanu obitelj, te shematski prikažite aktivnosti za jednu vegetacijsku sezonu. Formirajte ekološki vrt i provedite uzgojne mjere i zahvate.
Primjer vrednovanja:
Sastavnicama radnog zadatka dodjeljuju se bodovi, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako je sastavnica (faza) rdnog zadatka izvršena pravilno u cijelosti, dva boda ako je sastavnica realizirana djelomično, a jedan bod ako su potrebne veće korekcije tijekom rada. Dodijeljenim bodovima pridružuje se sumativna ocjena.
Sastavnice za vrednovanje radnog zadatka:
-Odabir i korištenje web alata, 1-3 boda
-Grafički prikaz vrta, 1-3 boda
-Izračun potrebne površine i količine repromaterijala, 1-3 boda
-Prikaz aktivnosti tijekom vegetacije, 1-3 boda
-Formiranje vrta, 1-3 boda
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Autohtone sorte, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti važnost očuvanja autohtonih sorti za prilagodbu klimatskim promjenama.
Obrazložiti prednosti autohtonih sorti u odnosu na selekcionirane
Analizirati prednosti autohtonih sorti
Analizirati prednosti autohtonih sorti prema ekstremnim vremenskim uvjetima.
Osmisliti kolekcijski nasad voćarskih kultura tipičnih za lokalno područje.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanti nastavni sustav je projektna nastava. Nastavnik daje upute za samostalno istraživanje zastupljenosti autohtonih sorti na lokalnom području. Nakon toga, učenici prikupljaju plemke starih voćaka na terenu, u školskom voćnjaku tijekom praktičnog rada primjenjuju svoje znanje i vještine, provodi umnažanje autohotnih sorti cijepljenjem. Nastavnik kontinuirano prati učenikov rad, vrednuje ga i potiče na samostalno rješavanje zadataka.
Nastavne cjeline/teme
Autohtone sorte poljoprivrednih kultura
Razmnožavanje autohtonih sorti
Mjere njege starih sorti
Zasnivanje nasada starih sorti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Istražite zastupljnosti prikupite plemke autohtonih sorti voćaka na lokalnom području. Izradite plakat sa prikazom starih sorti. U školskom voćnjaku izvršiti cijepljenje starih sorti jabuke na podlogu postojećih sorti odgovarajućom metodom.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da su učenici uključeni u projektne aktivnosti tijekom kojih rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
3.2. IZBORNI MODULI
NAZIV MODULA
LATINSKI JEZIK STRUKE 1
Obujam modula (CSVET)
4 2 4 CSVET
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50 - 70 %
15 - 25 %
15 - 25%
Status modula
Izborni
Cilj (opis) modula
Pravilno koristiti opću stručnu i terminologiju vezanu za radni pribor, opremu, materijale. Objasniti njihovu pojedinačnu svrhu, osnovne karakteristike, cjelokupnu namjenu. Razviti umijeće preciznog bilježenja rada, redovitog provjeravanja tehničke ispravnosti pribora, opreme, materijala. Pravilno koristiti nazive, tumačiti djelovanje i načine primjene lijekova, dijagnostičkih i terapijskih postupaka. Prepoznati uporabu pojmova iz rimske kulture i civilizacije kao znanstvenu i kulturološku baštinu.
Ključni pojmovi
stručna terminologija, kontekstualizacija i razumijevanje informacija, odabir odgovarajućih jezičnih izričaja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
uku A.4/5.3. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
uku A.4/5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
zdr B.4.2.C Razvija osobne potencijale i socijalne uloge.
uku B.4/5.2. Praćenje. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
ikt C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnome okružju.
osr B.4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora.
osr B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
zdr B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
zdr B.4.1.B Razvija tolerantan odnos prema drugima.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivoga razvoja za opću dobrobit.
goo C.4.3. Promiče kvalitetu života u zajednici.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu stvarnih projektnih zadataka u poslovnome sektoru i/ili specijaliziranim učionicama gdje se radni proces simulira. Zadaci se temelje na primjeni latinskoga jezika u struci, suvremenom pristupu u rješavanju zadanog zadatka te učenikovoj samostalnosti i kreativnosti. U problemskoj situaciju na radilištu i/ili simuliranim uvjetima učenik primjenom stečenih znanja i vještina slijedi upute s razumijevanjem, odabire prikladan radni pribor, odgovarajući redoslijed radnji, svrsishodne metode rada i obavlja zadatak pravilno tumačeći i koristeći stručnu terminologiju i latinsko nazivlje. U komunikaciji s članovima tima s razumijevanjem primjenjuje latinski jezik struke.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
kabinet za jezike, stručna knjižnica, zemljopisne i povijesne karte,
strukovni kabineti, radni pribor, ljekarnički materijal i pribor
internet, računalo, projektor
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Latinski jezik struke, SIU 1: Jezična pismenost 2.2., 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Koristiti pravilno prikladan vokabular i stručnu terminologiju
koristiti glasovni sustav grčkog jezika i alfabet, pravila transkripcije i transliteracije u samostalnim radovima
pravilno upotrebljava novi fond vokabulara koji uključuje grčke riječi
Oblikovati gramatičke oblike i strukture
povezivati složenije gramatičke oblike riječi, određivati i povezivati odnose riječi u nepoznatom tekstu
Koristiti nove složenije oblike
kreirati složenije nove oblike s odabranim elementima riječi i proširenim fondom riječi
Odabirati jezične oblike
argumentirati jezične odabire uz povezivanje s materinjim i stranim jezicima
povezivati primjenu nekih postupaka u različitim situacijama s različitim posljedicama
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija vezana uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja Jezična pismenost
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke):
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (u medicinskoj struci):
Zadatak 1.
a) Objasni oblike u rečenicama (10 bodova):
Remedia claudenda! Filtrando separa! Ad purgandum! Noli dormire! Ne dormias!
b) Prevedi rečenice iz prethodnog zadatka (10 bodova):
Vrednovanje za/kao učenje (primjenjivo za svaku struku):
Analiziraj pojedine oblike, prevedi rečenicu, a nakon toga prebaci cijelu rečenicu u sadašnjost:
Homo sapientissimus olim dixit: „De gustibus non est disputandum!“
ELEMENTI
JA
Vrste riječi (5 maks)
Određivanje oblika u rečenici (5 maks)
Određivanje službe riječi u rečenici (5 maks)
Prijevod rečenice (5 maks)
Prebacivanje rečenice u sadašnjost (2 maks)
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
Skup ishoda učenja iz SK, obujam
Latinski jezik struke, SIU 2: Iskustvo teksta i komunikacija 2.2., 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvajati bitne podatke iz stručnog teksta pisanoga latinskim jezikom
pronalaziti i navoditi u rječničkom obliku riječi iz kraćih izvornih te stručnih tekstova, koristiti se dvojezičnim rječnicima te prepoznavati riječi latinskoga podrijetla u stručnom području
Prepričati sadržaj izvornog ili prilagođenog teksta pisanoga latinskim jezikom
prevoditi i razumijeti sadržaj veće cjeline izvornog ili prilagođenog teksta, objašnjavati kontekst, interpretirati tekstove koji opisuju događaje slične današnjima
Osnažiti osjećaj nacionalne pripadnosti te pripadnosti europskom kulturnom krugu
obrazlagati važnost utjecaja rimske kulture, nabrajati znamenite osobe, izdvajati hrvatske znanstvenike i umjetnike u Hrvatskoj i europskom kulturnom krugu
Osvijestiti važnost hrvatskog doprinosa znanstvenoj misli kroz stoljeća
uočavati i diskutirati o važnosti utjecaja hrvatskih znanstvenika na razvoj hrvatskog i europskog kulturnog identiteta
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenjaIskustvo teksta i komunikacija
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke):
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (medicinska struka):
Zadatak 1.
Prevedi (12 bodova) i objasni smisao rečenica (6 bodova): a) Stari su pisci Celza nazivali latinskim Hipokratom. (4 + 2) b) Hippocrates ab studio sapientiae scientiam medicinae separare potuerit. (4 + 2) c) Chrysippus placita Hippocratis mutavit. (4 + 2)
Vrednovanje za/kao učenje (rubrika) (primjenjivo za sve struke)
Zadan je vezani tekst u kojem ima dosta poznatih riječi, a malo nepoznatih. Učenici prate svoj rad na tekstu i ispunjavaju rubriku samovrednovanja. Nastavnik temeljem ispunjene rubrike učenicima daje povratnu informaciju.
ANALITIČKA RUBRIKA
Čitanje latinskog teksta
Nijedna riječ/rečenica nije ispravno pročitana.
Mali broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Veći broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Skoro sve riječi/rečenice su ispravno pročitane.
Određivanje oblika u rečenici
Nijedan oblik nije ispravno određen.
Mali broj oblika je ispravno određen.
Veći broj oblika je ispravno određen.
Skoro svi oblici su ispravno određeni.
Analiza rečenice
Nijednoj riječi u rečenici nije ispravno određena služba.
Malom broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Većem broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Skoro svim riječima u rečenici je ispravno određena služba.
Prijevod rečenice
Nijedna rečenica nije ispravno prevedena.
Samo jedna rečenica je ispravno prevedena.
Više rečenica je ispravno prevedeno.
Skoro sve rečenice su ispravno prevedene.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
NAZIV MODULA
PRILAGODBA POLJOPRIVREDE KLIMATSKIM PROMJENAMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija nužnih za prilagodbe poljoprivrednih tehnologija klimatskim promjenama. Specifične kompetencije odnose se na razumjevanje zelene tranzicije, Rueopskog zelenog plana i učinkovito djelovanje u sakupljanju i umnožavanju autohotnih sorti, kao važnog elementa bioraznolikosti i prilagodbi klimatskim promjenama.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu se provodi u specijaliziranoj učionici opremljenoj računalima sa pristupom internetu i na školskom gospodarstvu, na oraničim površinama i u voćnjaku, u RCK-a. U specijaliziranoj učionici učenici samostalno izrađuju prezentacije i seminarske radove, a u školskom voćnjaku vrše vegetativno razmnožavanje starih sorti. U proizvodnji provode radne zahvate u proizvodnji biomase i pokrovnih usjeva.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Mjere za prilagodbu poljoprivrede klimatskim promjenama, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti značenje zelene tranzicije.
Protumačiti značenje zelene tranzicije za poljoprivredu.
Obrazložiti ciljeve i strategiju Europskog zelenog plana.
Obrazložiti EU tranziciju prema konkurentnoj održivosti „od polja do stola”.
Istražiti uzroke klimatskih promjena.
Istražiti uzroke klimatskih promjena koji potječu iz poljoprivrede.
Analizirati posljedice klimatskih promjene u okolišu.
Analizirati posljedice klimatskih promjena na poljoprivredu
Istražiti moguće odgovore za smanjenje negativnih utjecaja klimatskih promjena na usjeve.
Istražiti kako gospodarenje vodom u tlu prilagoditi klimatskim promjenama.
Istaknuti značenje biomase u zelenoj tranziciji.
Istaknuti izvore biomase i načine konverzije u enrgiju.
Obrazložiti značenje, karakteristike i mogućnosti korištenja biodizela.
Obrazložiti značene, karakteristike i mogućnosti korištenja biodizela u poljoprivredi.
Odabrati pokrovne usjeve kao mjeru održive proizvodnje.
Izraditi plan sjetve pokrovnih usjeva u ekološkoj proizvodnji.
Istražiti mogućnost primjene multispektralnih analiza u uzgoju i zaštiti bilja.
Istražiti mogućnost primjene multispektralnih analiza u praćenju pojave bolesti i štetnika na usjevima.
Obrazložiti važnost selekcije i oplemenjivanja bilja u prilagodbi klimatskim promjenama.
Odabrati sorte i hibride koji su selekcjski prilagođeni klimatskim promjenama.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik vođenim procesom poučavanja iznosi glavne činjenice i kroz nastavu osposobljava učenike za stvaralačko komuniciranje. Nakon iznošenja glavnih činjenica, omogućava učenicima, da na temelju njih donesu vlastite zaključke i primijene znanje na terenskoj nastavi i konkretnim situacijama. Nastavnik prati njihov rad, vrednuje ga i potiče učenike na dodatno istraživanje o zadanim temama.
Nastavne cjeline/teme
Klimatske promjene – uzroci i posljedice
Zelena tranzicija
Prilagodbe u poljoprivredi klimatskim promjenama
Biogoriva
Pokrovni usjevi
Alternativne mjere za prilagodbu poljoprivrede klimatskim promjenama
Selekcija i oplamenjivanje bilja za prilagodbu klimatskim promjenama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Analizirajte europske planove i strategije za period do 2030. godine. Izdvojite dijelove planova i strategije koje naglašavaju prilagodbu klimatskim promjenama i mjerama za njihovo ublažavanje. Izradite seminarski rad na zadanu temu. Najuspješnije radove obajviti na web stranici škole. Vrednovanje kao učenje provodi se prema analitičkoj rubrici za vrednovanje seminara. Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE SEMINARSKOG RADA
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme.
Odabir kultura i izračuni minimalno omogućuje razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju mogućnost uzgoja energetskih kultura
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
KORISNI KUKCI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija za identificiranje vrsta korisnih kukaca, razvijanje i unaprjeđenje svijesti o važnosti korisnih kukaca i entomofaune za poljoprivredu i eko sustav, stjecanje vještina u integriranju korisne entomofaune u biološku zaštitu usjeva, kako bi se očuvala bioraznolikost, eko sustav i unaprijedila održiva poljoprivreda. Modul omogućuje i stjecanje znanja u području morfologije i biologije pčela i razvijanje vještina obavljanja radnih zahvata u pčelarstvu.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu i na drugim proizvodnim i neproizvodnim površinama u okruženju. Učenici samostalno istražuju i prikupljaju korisne kukce, implementiraju ih, gdje je moguće, u provođenje biološke zaštite usjeva, planiraju, izrađuju i postavljaju kućice za kukce, te obavljaju radne zahvate u pčelarstvu, uz korištenje zaštitne opreme. Kombiniraju se simulacije, demonstracije i stvarni radni zadaci.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Korisni kukci u ekološkoj poljoprivredi, 3 CSVET - a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Sistematizirati korisne kukce oprašivače i korisne kukce za biološko suzbijanje (red, porodica, vrsta).
Izdvojiti važnije sistematske jedinice korisnih kukaca, za primjenu u zaštićenim prostorima.
Navesti primjere važnijih oprašivača i kukaca za biološko suzbijanje.
Navesti primjere važnijih oprašivača i kukaca za biološku zaštitu tijekom uzgoja povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Prezentirati ulogu oprašivača, predatora i parazitoida.
Prezentirati ulogu oprašivača, predatora i parazitoida u ekološkom uzgoju povrća.
Nabrojati modele i primjere za klasičnu, konzervacijsku i augmentativnu metodu biološkog suzbijanja štetnih organizama korisnim kukcima.
Obrazložiti mogućnost primjene korisnih kukaca u zaštićenim prostorima i na otvorenim površinama.
Obrazložiti mogućnost i načine primjene korisnih kukaca u ekološkoj zaštiti bilja, u zaštićenim prostorima i na otvorenim površinama.
Analizirati značaj i ulogu solitarnih pčela (rod Osmia) za oprašivanje biljaka.
Analizirati značaj i ulogu solitarnih pčela (rod Osmia) za oprašivanje biljaka u različitim sustavima poljoprivredne proizvodnje i za različite vrste kultura.
Prikazati vrste i raspored natambi solitarnih pčela.
Grafički prikazati vrste i raspored natambi solitarnih pčela na školskom gospodarstvu.
Analizirati važnost bumbara u oprašivanju kultura uzgajanih u zaštićenim prostorima.
Analizirati važnost bumbara u oprašivanju kultura uzgajanih u zaštićenim prostorima, usporedbom prinosa u prosotrima gdje se koriste i onih gdje se ne koriste bumbari u oprašivanju.
Provesti mjere za očuvanje korisnih kukaca.
Provesti, na školskom gosppdarstvu sjetvu/sadnju različitih biljnih vrsta koje su skrovište za korisne kukce.
Izgraditi staništa za korisne kukce/hotele za kukce.
Izgraditi nastambu za sloitarne pčele za školski voćnjak i hotel za korisne kukce za školski vrt.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi biti će egzemplarne nastava.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Značenje korisnih kukaca za eko sustav i poljoprivredu
Sistematika korisnih kukaca i ostale entomofaune
Značaj i primjena oprašivača i prirodnih neprijatelja štetnih organizama u poljoprivredi
Solitarne pčele
Bumbari
Metode primjene korisnih kukaca u poljoprivredi
Mjere za očuvanje korisnih kukaca
Staništa za korisne kukce
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Vaš razred ima mogućnost predstavljanja škole na stručnom skupu u povodu obilježavanja 22. svibnja, Međunarodnog dana bioraznolikosti. Zadana tema je „Korisni kukci u biocenozi i agrobiocenozi“. Za pripremu izlaganja, u radnim skupinama, obiđite različite poljoprivredne i nepoljoprivredne površine, evidentirajte vrste korisnih kukaca koji su prisutni na terenima lokalnog područja, te predstavite mjere za njihovo očuvanje. Izradite kućice (hotele) za kukce, postavite ih na predviđena mjesta. Sve aktivnosti evidentirajte i na stručnom skupu predstavite u obliku izlaganja i računalne prezentacije.
Vrednovanje pripreme učenika za terensku projektnu nastavu:
Elementi procjene pripreme učenika za terensku nastavu
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama nastavnika (pribor, odogovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada, predlaže rješenja i samostalno doprinosi učinkovitosti izvedbe
Učenik predlaže i sudjeluje u izgradnji i postavljanju hotela za kukce
Evidentiranje aktivnosti i izrada prezentacije
Prezentiranje rezultata
Vrednovanje članova tima tijekom timskog rada (primjer liste vršnjačkog vrednovanja ):
Vršnjačko vrednovanje timskog rada
Član 1
Član 2
Član 3
Član 4
Radom doprinosi zajedničkom izvršenju zadataka
Uvažava mišljenja ostalih članova tima.
Dogovara se i surađuje sa svim članovima tima.
Odgovorno i marljivo pristupa izvršavanju zadataka.
Formativno, za učenje, : pr. tijekom rada učenik se odgovorno ponaša, pripremio se za terensku nastavu, dogovara se s članovima tima, vidljiva je marljivosti i urednost u praktičnom radu., prezentira pred većim brojem osoba i sl..
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi egzemplarna nastava tijekom koje učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
EKOLOŠKI UZGOJ GLJIVA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija organizacije i izvođenja uzgojnih zahvata u ekološkoj proizvodnji gljiva, uz prethodno poznavanje morgfoloških i fizioloških osobina jestivih gljiva.
Ključni pojmovi
Gljive, morfološke i biološke osobine, razmnožavanje, ekološki uzgoj
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama i u objektima školskog gospodarstva, te suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima koja se bave uzgojem gljiva. Učenici organiziraju prostore za uzgoj gljiva, odabiru i pripremaju supstrate i površine, te izvode radne zahvate u uzgoju gljiva.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Ekološki uzgoj gljiva, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti biološku i gospodarsku važnost gljivarstva.
Argumentirati važnost gljivarstva u ekološkoj poljoprivredi
Usporediti konvencionalni i ekološki uzgoj gljiva.
Usporediti prednosti i nedostatke konvencionalnog i ekološkog uzgoja gljiva.
Kategorizirati gljive unutar sistematike.
Izložiti sistematiku gljiva stapčarki.
Objasniti životni ciklus, morfologiju i način razmnožavanja gljiva mješinarki i stapčarki.
Objasniti spolni i nespolni stadij razvoja gljive te specifičnosti spolnih i bespolnih spora gljiva mješinarki i stapčarki.
Prezentirati prostore, uvjete i supstrate za uzgoj gljiva.
Prezentirati prostore, uvjete i supstrate za ekološki uzgoj gljiva.
Izraditi kalkulaciju za uzgoj gljiva po ekološkim principima na gospodarstvu.
Izraditi kalkulaciju za vlastite potrebe i tržišnii uzgoj gljiva po ekološkim principima na gospodarstvu.
Detektirati bolesti i štetnike te mjere zaštite u ekološkom uzgoju gljiva
Detektirati bolesti i štetnike prema pojavnim simptomima na različitim vrstama gljiva u ekološkom uzgoju, uz odabir i primjenu ekoloških mjera zaštite.
Uzgojiti jestive gljive u zaštićenim prostorima po ekološkim principima.
Uzgojiti šampinjone (lat. Agaricus bisporus) i bukovače (lat. Pleurotus ostreatus)) na ekološki način u zaštićenim prostorima.
Uzgojiti jestive gljive na otvorenom po ekološkim principima.
Uzgojiti bukovače (lat. Pleurotus ostreatus) na otvorenom po ekološkim principima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Kombiniraju se simulacije i demonstracije u praktikumu sa stvarnim projektnim zadacima na proizvodnim površinama. Naglasak se stavlja na osobnu odgovornost i suradničko učenje.
Nastavne cjeline/teme
Važnost gljivarstva u eko sustavu i ekološkoj poljoprivredi
Sistematika gljiva za uzgoj
Morfologija i biologija gljiva za ekološki uzgoj
Reprodukcija gljiva u ekološkom uzgoju
Bolesti i štetnici gljiva
Ekološka zaštita gljiva
Prostori i površine za uzgoj gljiva
Uzgoj jestivih gljiva po ekološkim principima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom gospodarstvu organizirajte i provedite dva načina uzgoja šampinjona. Jedna radna skupina uzgojiti će šampinjone u školskom vrtu, koji se uzgaja po ekološkim principima, a druga skupina uzgojite će šampinjone u zaštićenim prostorima, na supstratu. Evidentirajte faze u izvođenju radnog zadatka, mjerite vlagu i temperaturu, te usporedite dinamiku rasta i prinose gljiva kod dva različita načina uzgoja. Obrazložite morfološka obilježja i vrste šampinjona.
Provedenim radnjama dodjeljuju se bodovi, a prema ostvarenim bodovima provodi se sumativno ocjenjivanje.
FAZE RADA – SASTAVNICE VREDNOVANJA:
-morfološke osobine i podjela (usmeno obrazloženje), 1-3 boda
-determiniranje bolesti i štetnika, zaštita, 1-3 boda
-berba i skladištenje šampinjona, 1-3 boda
-
Nakon realiziranja SIU može se provesti i jedan od oblika samovrednovanja.
Vrednovanje kao učenje - samovrednovanje
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Razlikujem osnovne vrste gospodarski zanačajnih gljiva
Mogu pravilno odabrati i pripremiti supstrat za uzgoj gljiva
Znam posaditi gljive
Znam koji su mikroklimatski uvjeti potrebni za uzgoj gljiva
Mogu razlikovati zdrave i bolesne gljive
Znam pravilno brati i skladištiti gljive
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ekološkog gljivarstva.
NAZIV MODULA
ALTERNATIVNI SUSTAVI U POLJOPRIVREDNOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija na osnovu kojih će učenik steći znanja i vještine iz područja biodinamičke i regenerativne poljoprivrede. Učenik će protumačiti ciljeve biodinamičke i regenerativne poljoprivrede, koristiti astrološki kalendar sjetve i sadnje, napraviti i koristiti biodinamičke pripravke u ekološkoj proizvodnji, prikazati odnos emisije ugljika u konvencionalnoj i regenerativnoj poljoprivredi a sve u cilju održavanja ekološke ravnoteže, popravljanja strukture tla i sekvestracije ugljika u tlu.
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Principi biodinamičke poljoprivrede, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti principe biodinamičke poljoprivrede.
Objasniti principe biodinaičke poljoprivrede u usporedbi sekološkom i integriranom poljoprivredom.
Protumačiti astrološki kalendar sjetve i sadnje
poljoprivrednih kultura.
Pravilno odabrati vrijeme sjetve i sadnje zadanih povrtnih vrsta prema astrološkom kalendaru.
Analizirati karakteristike i djelovanje biodinamičkih pripravaka.
Analizirati specifičnosti i načine upotrebe 6 biodinamičkih pripravaka.
Prikazati, uz pojašnjnjenje značenja, znak biodinamičke poljoprivrede.
Pripremiti biodinamičke pripravke.
Pripremiti biodinamički pripravak 500.
Primjeniti biodinamičke pripravke, uz nadzor
Primijeniti biodinamički pripravak za suzbijanje biljnih bolesti, u odgovarajuće vrijeme.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je egzemplarna nastava. Nastavnik uspoređuje različite vrste biodinamičkih pripravaka te demonstrira načine pripravljanja. Učenici uočavaju razlike te načine djelovanja i pripravljanja nakon čega uz nadzor odabiru odgovarajuću recepturu i pripremaju pripravke. Prate njihovo djelovanje nakon primjene i rezultate uspoređuju te prezentiraju. Cilj je promovirati načela i principe biodinamičke poljoprivrede. Vrednovanje rezultata provodi se formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Principi biodinamičke poljoprivrede
Astrološki kalendar sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura
Biodinamički pripravci – vrste, namjena, priprema i primjena
Certificiranje biodinamičke poljoprivrede
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog , rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Odlučili ste primjeniti principe biodinamičke poljoprivrede u vrtu, na vlastitom gospodarstvu. Izradite tablicu s nazivom, sastavom i svrhom upotrebe 6 biodinamičkih pripravaka. Odaberite, pripremite i primjenite preparat za reguliranje kalcija u tlu.
Organizirajte radionicu o biodinamičkoj poljprivredi na kojoj će biti predstavljen vaš projekt pokretanja biodinamičkog vrtlarenja, te izloženi principi biodinamičke poljoprivrede, odabrani prirpavci i astrološki kalendar sjetve/sadnje za povrtne kulture koji ste izradili. Prezentirajte rezultate i zaključke. Vrednovanje se provodi korištenjem analitičke rubrike za vrednovanje min projekta.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta (izvor: Škola za život, MZO)
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
cilj
Cilj je jasno definiran, aktualan, zanimljiv i znanstveno utemeljen.
Cilj je nejasno definiran i djelomično je znanstveno utemeljen.
Cilj je znanstveno neutemeljen.
plan rada
Sve aktivnosti jasno su razrađene s navedenim vremenom izvršenja i s jasnom podjelom rada.
Aktivnosti su dobro razrađene, ali bez precizno utvrđenih komponenata realizacije.
Aktivnosti su djelomično razrađene s nedorečenim komponentama realizacije.
metode rada
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj te su pravilno i točno primijenjene.
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj, ali je njihova primjena manjkava.
Metode rada nisu najbolje odabrane u odnosu na cilj, a primjena im je manjkava.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno).
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv.
zaključak i osvrt na rad
Zaključak je jasno napisan i proizlazi iz dobivenih rezultata. Povezan je s hipotezom, sažima glavnu ideju rada te sadrži osvrt na istraživanje (eventualne pogreške i/ili prijedlozi poboljšanja).
Zaključak djelomično proizlazi iz dobivenih rezultata. Nije u potpunosti jasno povezan s hipotezom, a samo djelomično sažima glavnu ideju rada. Sadrži djelomičan osvrt na istraživanje.
Zaključak je preopćenit i ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači. Nije povezan s hipotezom, ne sažima glavnu ideju rada. Ne sadrži osvrt na istraživanje.
izvori znanja
Precizno su navedeni (citirani) svi izvori znanja.
Precizno su navedeni (citirani) izvori znanja, ali nedostaje jedan ili najviše dva izvora znanja.
Nepravilno su citirani izvori znanja i/ili
navedeni samo djelomično.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Principi regenerativne poljoprivrede, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti pojam, povijesni razvoj i važnost regenerativne poljoprivrede.
Obrazložiti važnost regenerativne poljoprivrede u kontekstu prilagodbe klimatskim promjenama.
Kategorizirati principe regenerativne poljoprivrede prema utjecaju na bioraznolikost.
Analizirati doprinos regenerativne poljoprivrede na emisiju ugljika u atmosferi.
Grafički prikazati odnos emisije ugljika u konvencionalnoj i regenerativnoj i/ili ekološkoj poljoprivredi.
Promovirati poslove regenerativne poljoprivrede
Promovirati kompostiranje kao elemenat regenerativne poljoprivrede
Primjeiti tehnološke postupke u poljoprivredi prema načelima regenerativne poljoprivrede.
Primjeiti zahvate obrade tla prema principima regenerativne poljoprivrede
Protumačiti pojam i načela agrošumarstva.
Obrazložiti tri kategorije aktivnosti pomoću kojih gospodarenje šumama može pomoći smanjenju atmosferskog ugljika.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Regenerativna poljoprivreda – povijesni razvoj i važnost
Utjecaj poljoprivrede na emisiju ugljika u atmosferu
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na web stranicama istražiti odnos emisije ugljika u konvencionalnoj i regenerativnoj poljoprivredi. Rezultate istraživanja grafički prikazati i donijeti zaključak. Istražite i na koje načine regenerativna poljoprivreda i agrošumarstvo pomaže očuvanju i obnavljanju tla. Povodom obilježavanja 05. prosinca, Svjetskog dana tla izradite promidžbeni plakat na kojemu će biti prikazani principi regenrativne poljoprivrede i mjere za očuvanje i poboljšanje tla. Vrednovanje se može provesti prema rubrici z avrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda bod
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Prilagodbe za učenike s teškoćama:
-planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika
-sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u trenutku i sada,
-sadržaje teorijskog tipa prirediti isticanjem/sažimanjem bitnog uz semantičko pojednostavljivanje
-zadatke za samostalan rad dati u skladu s tekstom ponuđenim za učenje
-složene pojmove, zadatke, procese, radnje, logički razložiti i svladavati po sastavnicama (razlaganje u koracima), a zatim udružiti u sadržajnu cjelinu
-učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima,
-za potrebe samostalnog učenja u tekstu označiti ono što je bitno, tekst sažeti i/ili pojednostaviti u smislu uporabe poznatih riječi i kraćih rečenica, dati smjernice za rad (plan), izrađivati kognitivne mape
NAZIV MODULA
OSNOVE PČELARSTVA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Biologija i patologija pčelinje zajednice i osnove pčelarstva (1CSVET)
Pčelinji proizvodi (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
30-40%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima stjecanje znanja o medonosnom bilju, anatomiji, fiziologiji, ekologiji i patologiji pčelinjih zajednica, vrstama pčelinjih proizvoda, te razvijanje kompetencija za prikupljanje pčelinjih proizvoda – meda, voska, propolisa, matične mliječi, pčelinjeg otrova, proizvodnu i postrpoizvodnu manipulaciju sproizvodima, opremom i ambalažom, uz korištenje zaštitne opreme i pridržavanja pravila rada na siguran način.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
ZDRAVLJE
A.5.2. Opisuje i primjenjuje zdrave stilove života koji podrazumijevaju pravilnu prehranu i odgovarajuću tjelesnu aktivnost.
B.1.1.A Razlikuje primjereno od neprimjerenog ponašanja.
B.1.3.B Opisuje i nabraja aktivnosti koje doprinose osobnom razvoju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu, specijaliziranim prostorima koji su opremljeni pčelarskom opremom, u Regionalnim centrima kompetentnosti i u pčelinjaku. Učenici samostalno istražuju i prikupljaju medonosno bilje, izrađuju herbar/mapu medonosnog bilja,  e prikupljaju i razvrstavaju pčelinje proizvode, skladište ih na odgovarajući način i provode sanitarno-higijenske mjere u pčelinjaku - dezinfekciju, sterilizaciju, zbrinjavanje otpada i ambalaže od veterinarskih pripravaka koji su korišteni u pčelinjaku.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Biologija i patologija pčelinje zajednice i osnove pčelarstva, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti rase pčele medarice na europskom prostoru te karakteristike kranjske pčele.
Izdvojiti rase pčele medarice na prostoru Republike Hrvatske i na lokalnom području.
Razlikovati fenotipske karakteristike i ulogu članova u pčelinjoj zajednici.
Razlikovati fenotipske karakteristike i ulogu članova u pčelinjoj zajednici kranjske pčele.
Analizirati stadije u razvoju legla, rojenje i zimovanje te anatomiju i fiziologiju pčelinjih organa i organskih sustava.
Analizirati anatomiju i fiziologiju, te razvojne stadije na primjeru pčele radilice.
Objasniti položaj pčela u zoološkoj sistematici i povijesni razvoj apikulture.
Grafički prikazati sistematiku pčela.
Protumačiti načine snalaženja pčela u prirodi i njihovu komunikaciju unutar zajednice.
Protumačiti komunikaciju pčela plesom.
Protumačiti važnost solitarnih pčela i bumbara kao oprašivača u poljoprivredi.
Protumačiti važnost solitarnih pčela u oprašivanju voćnjaka.
Razlikovati načine pčelarenja, tipove košnica te propisane elemente pregleda pčelinje zajednice.
Razlikovati tipove košnica u konvencionalnom, biodinamičkom i ekološkom pčelarenju.
Usporediti vrijeme cvatnje medonosnog bilja na području RH i čimbenike koji utječu na medenje
Usporediti vrijeme cvatnje ozimog i jarog medonosnog bilja na primorskom, gorskom i ravničarskom području RH.
Izdvojiti simptome, uzročnike i mjere sprječavanja i suzbijanja pčelinjih bolesti koje se suzbijaju po zakonu.
Izdvojiti simptome, uzročnike i mjere sprječavanja i suzbijanja europske gnjiloća pčelinjeg legla.
Procijeniti opasnosti prilikom pristupa i rada u pčelinjaku te važnost korištenja zaštitne pčelarske opreme, pribora i alata na pravilan način.
Procijeniti opasnosti prilikom podizanja košnica.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su ezemplarna i problemska nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik, koristeći prezentacije, video i druge radne materijale poučava učenike teorijskim znanjima o medonosnom bilju, pčelama njihovim anatomskim i fiziološkim osobinama, o njihovom razvoju i značenju za gospodarstvo i eko sustav, te o najvažnijim bolestima i štetnicima koji ugrožavaju pčele. Nakon toga demonstrira tipove košnica i sastavnice zaštitne opreme. Učenici/polaznici dobivaju radne probleme i zadatke, vezane za izložene sadržaje, u simuliranim ili stvarnim radnim situacijama. U paru, timu ili samostalno predlažu i provode rješenja, izvode radne zahvate. Vrednovanje rješenja i rada učenika provodi se korištenjem analitičkih i holostičkih rubrika za vrednovanje, prema jasnim i prezentiranim kriterijima.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u pčelarstvo
Rasprostranjenost pčela
Pasmine pčela
Biologija pčela
Sastav pčelinje zajednice
Anatomija, fiziologija i razvoj pčela
Pčelinji stan
Život i rad pčela
Komunikacija i orijentacija pčela
Rojenje, zimovanje i proljetni razvoj
Medonosno bilje
Patologija pčelinje zajednice
Bolesti pčelinje zajednice
Štetnici pčelinje zajednice
Preventivne i kurativne mjere u zaštiti pčela
Zaštitna oprema i rad na siguran način u pčelarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Učenici podijeljeni u skupine uz pomoć recentnih izvora izrađuju organizatore pojmova (konceptualne mape) za pojedino područje te metodom galerije prezentiraju ostalim učenicima u razredu. U sljedećem koraku izrađuju edukativni materijal s unaprijed dogovorenim sastavnicama te kartice za ponavljanje, iz istog dodijeljenog im područja. Video materijali se spajaju u zajednički razredni uradak kao i kartice za ponavljanje nakon čega slijedi rješavanje kviza izrađenog od strane nastavnika.
Vrednovanje se provodi analitičkom rubrikom za vrednovanje konceptualnih mapa – vrednovanje kao učenje. Sumativno vrednovanje može se provesti ako se sastavnicama rubrike dodaju bodovi, a bodovima ocjene.
Analitička rubrika za vrednovanje konceptualne mape
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
potrebno doraditi (1 bod)
pojmovi
Mapa sadrži gotovo sve pojmove potrebne za prikaz usvojenosti određenog koncepta te vrlo mali broj pojmova koji nisu nužni za prikaz, ali ne umanjuju razumljivost mape.
Mapa sadrži većinu pojmova potrebnih za prikaz usvojenosti koncepta, ali i određeni broj pojmova koji nisu neophodni za prikaz.
Odabir pojmova minimalno omogućuje prikaz usvojenosti određenog koncepta.
veze sistematizacije
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje odnosa između navedenih pojmova.
Većina veza između pojmova je opravdana i točna, a samo neke manje doprinose prikazu razumijevanja odnosa između pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju razumijevanje koncepta i/ili nisu u potpunosti opravdane.
razumijevanje
Mapa je oblikovana na način da ju je lako pratiti te prikazuje sveobuhvatnu razumijevanje prikazanog koncepta.
Mapa je oblikovana na način da ju je uglavnom lako pratiti te prikazuje suštinsku usvojenost koncepta uz minimalne pogreške.
Mapa je oblikovana na način da ju je teže pratiti te ukazuje na značajnije pogreške u razumijevanju prikazanog koncepta.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Pčelinji proizvodi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Organizirati prikupljanje i izradu pčelinjih proizvoda po protokolu uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Organizirati prikupljanje i izradu pčelinjih proizvoda, koji su svrstani u kategoriju dodataka prehrani, po protokolu uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Provesti postupke prikupljanja meda, peludi, propolisa, matične mliječi, voska i pčelinjeg otrova korištenjem alata i apitehnike na siguran način uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Odabrati alat za prikupljanje meda i propolisa na siguran način i uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Uzgojiti rojeve i matice po pravilima struke.
Uzgojiti rojeve i matice kranjske pčele, po pravilima struke.
Zbrinuti otpad te ambalažu veterinarsko medicinskih preparata u skladu s propisima
Zbrinuti otpad i ambalažu veterinarsko medicinskih preparata na neškodljiv i ekološki prihvatljiv način, u skladu sa zakonskim propisima.
Izvesti postupke sterilizacije i dezinfekcije voštanih okvira prema smjernicama dobre pčelarske prakse.
Izvesti postupak dezinfekcija voštanih okvira korištenjem natrijevog hidroksida, prema smjernicama dobre pčelarske prakse..
Razlikovati postupke skladištenja pčelinjih proizvoda na pravilan način u cilju očuvanja zdravstvene ispravnosti i kvalitete.
Razlikovati postupke skladištenja meda srazličitim dodacima, na pravilan način u cilju očuvanja zdravstvene ispravnosti i kvalitete.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su egzemplarna nastava i projektna nastava. Nastavnik, koristeći različite metode i materijale, poučava učenike teorijskim znanjima o vrstama pčelinjih proizvoda, njihovom prikupljanju i skladištenju, te o postupanju spriborom, opremom ambalažom prema pravilima pčelarske struke. U nastavku poučavanja slijedi demonstracija postupanja od strane nastavnika i samostalan rad učenika, na zadanim, ili samostalno osmišljenim primjerima i projektima. Učenici u timovima planiraju i sudjeluju u prikupljanju različitih pčelinjih proizvoda, koje skladište na pravilan način i pripremaju za pakiranje i transport.
Nastavne cjeline/teme
Vrste pčelinjih proizvoda
Med
Vosak
Propolis
Ostali pčelinji proizvodi
Prikupljanje pčelinjih proizvoda
Zbrinjavanje otpada i ambalaže u pčelarstvu
Uzgoj rojeva i matica
Sanitarno-higijenske mjere u pčelinjaku
Skladištenje pčelinjih proizvoda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Izvesti radne zadaće u u proizvodnji pčelinjih proizvoda prema pravilima struke i protokolu uz nadzor. Vrednovanje se provodi temeljem izvedenosti propisanih koraka na pravilan nain.
Virtualni edukacijski pčelinjak
Za potrebe promidžbe i suradnje sa zainteresiranim udrugama i pojedincima potrebno je pripremiti edukaciju snazivom „Mali edukacijski pčelinjak“. Za potrebe izrade online edukacije, u naravi, na školskom gospodarstvu provedite i snimite praktične zahvate koji se provode u pčelinjaku, uz korištenje zaštitne opreme, te predstavite pčelinju zajednicu, najvažnije medonosne biljke i proizvode od meda koji se plasiraju na tržište preko školske zadruge. Radni zadatak odradite u timovima, po fazama, uz mentoriranje nastavnika. Vrednovanje se provodi prema broju pridruženih bodova, prema ranije dogovorenim kriterijima.
Faze izrade radnog zadatka:
Pripremiti plan edukacije
Provesti i snimiti postupak vrcanja meda, sakupljanja peludi i drugih pčelinjih proizvoda
Pravilno korištenje zaštitne opreme
Predstavljanje pčelinje zajednice
Predstavljanje medonosnih biljaka
Predstavljanje proizvoda od meda
Primjena odgovarajućih digitalnih alata
Svaki elemenat (faza) izrade zadatka boduje se s1-3 boda, pri čemu se 3 boda dodjeljuju kada su svi elementi odrađeni u cijelosti, dva boda ako su elementi odrađeni djelomično, a jedan bod ako su elementi odrađeni površno, uz nedostatke i pogreške. Nastavnik vrednuje elemente, i ocjenjuje prema broju bodova.
Nakon provedenog zadatka, provodi se vršnjačko vrednovanje timskog rada prema rubrici:
Rubrika za vršnjačko vrednovanje timskog rada:
uSvakom od timova može se dodijelit dati 15-30 bodova. Bodovima koji su dodijeljeni timovima pridružuje se brojčana ocjena, koja je unaprijed dogovorena i definirana.
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Tim broj 4
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
PROIZVODNJA I PRODAJA PČELINJIH PROIZVODA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
Cilj modula je razvijanje općih i specifičnih kompetencija za prikupljanje, proizvodnju i prodaju pčelinjih proizvoda. Opće kompetencije obuhvaćaju područje konvencionalnog pčelarenja - pripremanje košnica i terena, postavljanje pčelinjaka, održavanje higijene pčelinjaka, pribora i opreme, planiranje paše, provođenje mjera zaštite prema pravilima struke i drugih potrebnih radnji u konvencionalnom pčelarenju. Specifične kompetencije usmjerene su na izvođenje istih ili sličnih radnji prema ekološkim principima. Uz razvijanje kompetencija u području konvencionalnog i ekološkog pčelarenja, cilj modula je i razvijanje marketinških vještina za promidžbu i prodaju pčelinjih proizvoda.
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.1. Kritički promišlja o povezanosti vlastitoga načina života s utjecajem na okoliš i ljude
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
MPT: Zdravlje
B.5.1. Razlikuje primjereno od neprimjerenog ponašanja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu, specijaliziranim prostorima koji su opremljeni pčelarskom opremom, u Regionalnim centrima kompetentnosti i u pčelinjaku. Učenici samostalno, uz nadzor nastavnika/mentora obavljaju radne zahvate u ekološkom i konvencionalnom pčelarenju: pripremaju teren i postavljaju košnice, održavaju higijenu pčelinjaka, pribora i opreme, izvode postupke razvoja pčelinjih zajednica, zimovanja i rojenja, tretiraju pčele zaštitnim sredstvima. Svi zahvati i radnje provode se uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme. Kombiniraju se simulacije, demonstracije i stvarni radni zadaci.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Konvencionalno pčelarenje, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti osobitosti u građi i obliku košnica pogodnih za stacionarno i seleće konvencionalno pčelarenje
Izdvojiti osobitosti Langstrot Rutovih košnica
Pripremiti odgovarajuće košnice s obzirom na tip pčelarenja za prihvat pčelinjih zajednica
Pripremiti odgovarajuće košnice za prihvat pčelinjih zajednica u seleći pčelinjak.
Izvesti postupke pripreme terena te postavljanja pčelinjaka i pojilica po pravilima struke
Izvesti postupke pripreme terena te postavljanja pčelinjaka i pojilica po pravilima struke u ravničarskom području.
Održavati higijenu pčelinjaka i pojilica te higijenu pčelarskog pribora i opreme odgovarajućim sredstvima za konvencionalni uzgoj pčela
Održavati higijenu pčelinjaka i pojilica te higijenu pčelarskog pribora i opreme primjenom kaustične i kristalne sode (NaOH).
Razlikovati vrste, karakteristike i rasprostranjenost medonosnog bilja u RH
Razlikovati vrste, karakteristike i rasprostranjenost medonosnog bilja na lokalnom području.
Izvesti propisane postupke razvoja pčelinjih zajednica, zimovanja i rojenja te kontrole stanja po pravilima struke
Izvesti propisane postupke razvoja pčelinjih zajednica, zimovanja i rojenja te kontrole stanja po pravilima struke uz uzimanje i analizu uzoraka uginulih jedinki.
Planirati pašu te postupke dohrane prikladnim sredstvima za konvencionalno pčelarenje poštujući smjernice dobre pčelarske prakse.
Planirati pašu za konvencionalno seleće pčelarenje za cijelu uzgojnu sezonu te postupke dohrane prikladnim sredstvima poštujući smjernice dobre pčelarske prakse
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u konvencionalnom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara.
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u konvencionalnom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara uz demonstriranje postupaka koji se provode kod američke gnjiloće legla..
Primijeniti zaštitnu pčelarsku opremu, pčelarski alat i pribor te pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanja otpada po pravilima struke
Primijeniti zaštitnu pčelarsku opremu, pčelarski alat i pribor te pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanja otpada po pravilima struke uz naglasak na infektivni otpad.
Komunicirati s poljoprivrednicima zbog pravovremenog zatvaranja košnica tijekom tretiranja njihovih nasada pesticidima
Komunicirati s poljoprivrednicima zbog pravovremenog zatvaranja košnica tijekom tretiranja nasada uljane repice.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike s osnovama konvencionalnog pčelarenja. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja slokalnim proizvođačima. Učenici radom u paru, timu ili samostalno, predlažu i provode propisane postupke i radnje u konvencionalnom pčelarenju. Vrednovanje rješenja i rada učenika provodi se korištenjem analitičkih i holističkih rubrika za vrednovanje, prema jasnim i prezentiranim kriterijima.
Nastavne cjeline/teme
Vrste košnica – dizajn i karakteristike
Pripremanje košnica
Pripremanje terena za postavljanje pčelinjaka
Planiranje paše
Radovi na pčelinjaku
Kontrola i održavanje dobrog zdravstvenog stanja pčelinjih zajednica
Rad na siguran način u pčelarstvu
Sprječavanje trovanja pčela sredstvima za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Učenici u parovima obavljaju radne zadaće u pčelinjaku ustanove i/ili partnerske organizacije uz nadzor. Obavljaju pregled pčelinje zajednice po pravilima struke te sezonske pčelarske radove od postavljanja pčelinjaka, proširivanja legla, prihrane, higijene pčelinjaka, pojilica, pčelarskog alata i pribora te pripremu za zimovanje u skladu s dobrom pčelarskom praksom. Vrednovanje se provodi na temelju unaprijed definiranih kriterija.
Svakom elementu zadatka dodaje se 1-3 boda, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako su elementi realizirani u cijelosti, dva boda ako su relizirani djelomično, a jedna bod ako su potrebne veće korekcije. Prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima provodi se sumativno ocjenjivanje.
Elementi radnog zadatka (1 – 3 boda za svaki elemenat):
Priprema terena
Priprema košnica i pojilica
Postavljanje pčelinjaka
Radovi na pčelinjaku
Provođenje zdravstvenih, sanitarnih i higijenskih mjera na pčelinjaku
Korištenje zaštitne opreme i rad na siguran način
Vrednovanje se provodi vrednovanjem izvedbe pojedinih faza rada i/ili analitičkom rubrikom za vrednovanje praktičnog rada – vrednovanje kao učenje. Sumativno vrednovanje može se provesti ako se sastavnicama rubrike dodaju bodovi, a bodovima ocjene.
Rubrika za vrednovanje učenja temelja na radu:
STRUČNE KOMPETENCIJE
OSOBNE KOMPETENCIJE
METODIČKE KOMPETENCIJE
SOCIJALNE KOMPETENCIJE
Manualne vještine
Izvrsne (3 boda)
Dobre (2 boda)
Potrebno uvježbavanje (1 bod)
Inicijativa i želja za radom
Izvrsna (3 boda)
Dobre (2 boda)
Slabo izražena (1 bod)
Planiranje
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Radi bez plana i kampanjski (1 bod)
Odnos prema drugim učenicima:
Izvrstan ( 3 boda)
Dobar ( 2 boda)
Potrebno je poboljšati (1 bod)
Nivo znanja
Visok (3 boda)
Zadovoljavajući
(2 boda)
Potrebno dodatno učiti (1 bod)
Angažman
Visok (3 boda)
Zadovoljavajući
(2 boda)
Učenik nerado sudjeluje u aktivnostima (1 bod)
Urednost
U potpunosti održavana osobna higijena i uređenost pčelinjaka (3 boda)
Djelomično održavana osobna higijena i uređenost pčelinjaka (2 boda)
Nije zadovoljavajuća (1 bod)
Odnos prema nastavniku:
Izvrstan ( 3 boda)
Dobar ( 2 boda)
Potrebno je poboljšati (1 bod)
Kvaliteta rezultata rada
Visoka (3 boda)
Zadovoljavajuća
(2 boda)
Nisu zadovoljavajući rezultati (1 bod)
Fleksibilnost
Lako se prilagođava situacijama i osobama (3 boda)
Relativno dobro se prilagođava radnoj atmosferi i zadacima ( 2 boda)
Teško se prilagođava okolini i zadacima (1 bod)
Upravljanje vremenom
Dobro organizirano (3 boda)
Djelomično organizirano (2 boda)
Kasni, ne obavlja radne zadatke na vrijeme (1 bod)
Timski rad:
Surađuje stimom, uvažava druge članove tima, pomaže u potrebi ( 3 boda)
Povremeno surađuje stimom, uvažava druge članove tima, ponekad pomaže u potrebi ( 2 boda)
Radi samostalno, bez uvažavanja drugih članova tima (1 bod)
3- 9 bodova
3-9 bodova
3-9 bodova
3- 9 bodova
Prema procjeni nastavnika, uz dogovorene kriterije, provodi se sumativno ocjenjivanje, prema ostvarenim bodovima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području pčelarstva.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Ekološko pčelarenje, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati propisane postupke u tranziciji konvencionalnog u ekološki pčelinjak
Analizirati propisane postupke u tranziciji konvencionalnog u ekološki pčelinjak s razradom plana za odabrani pčelinjak
Protumačiti osobitosti ekološkog i biodinamičkog pčelarenja u odnosu na konvencionalno pčelarenje
Protumačiti osobitosti i profitabilnost ekološkog i biodinamičkog pčelarenja u odnosu na konvencionalno pčelarenje
Odabrati odgovarajuće mjesto za postavljanje ekološkog pčelinjaka u skladu s pravilima struke i pravnom regulativom
Odabrati odgovarajuće mjesto za postavljanje ekološkog pčelinjaka uz pomoć digitalnih preglednika u skladu s pravilima struke i pravnom regulativom.
Pripremiti ekološki prihvatljive košnice za prihvat pčelinjih zajednica uz korištenje alata i pribora za ekološko pčelarenje.
Pripremiti ekološki prihvatljive košnice za prihvat pčelinjih zajednica uz korištenje alata i pribora od odgovarajućeg materijala za ekološko pčelarenje.
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u ekološkom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara.
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u ekološkom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara uz demonstriranje postupaka koji se provode kod varoe
Interpretirati prikupljene podatke sa senzora u pčelinjaku uz pomoć IK  ehnologije
Interpretirati prikupljene podatke sa senzora u pčelinjaku uz pomoć IK tehnologije uz analizu ponašanja pčela.
Primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanja otpada na pravilan način
Primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanjem infektivnog otpada na pravilan način.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike sosnovama ekološkog pčelarenja,  e uspoređuje konvencionalno i ekološko pčelarenje, izdvaja i naglašava razlike i sličnosti.. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja slokalnim proizvođačima. Učenici radom u paru, timu ili samostalno, predlažu i provode propisane postupke i radnje u ekološkom pčelarenju. Vrednovanje rješenja i rada učenika provodi se korištenjem analitičkih i holističkih rubrika za vrednovanje, prema jasnim i prezentiranim kriterijima.
Nastavne cjeline/teme
Zakonska regulativa u ekološkom pčelarenju
Ekološko i biodinamičko pčelarenje
Radovi u ekološkom pčelinjaku
Zaštita pčelinjih zajednica prema ekološkim principima
Primjena IK tehnologije u ekološkom pčelarenju
Korištenje zaštitne opreme i rad na siguran način u ekološkom pčelarenju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Učenici u parovima obavljaju radne zadaće u ekološkom pčelinjaku ustanove i/ili partnerske organizacije uz nadzor. Prije odlaska u pčelinjak istražuju zakonsku regulativu i pravila koja su propisan za ekološko dobivanje pčelinjih proizvoda. U pčelinjaku obavljaju pregled pčelinje zajednice po pravilima struke te sezonske pčelarske radove od postavljanja pčelinjaka, proširivanja legla, prihrane, higijene pčelinjaka, pojilica, pčelarskog alata i pribora te pripremu za zimovanje u skladu s dobrom pčelarskom praksom i prema ekološkim principima. Vrednovanje se provodi na temelju unaprijed definiranih kriterija. Nakon provedenog zadatka može se provesti samovrednovanje učeničkih postignuća.
Svakom elementu zadatka dodaje se 1-3 boda, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako su elementi realizirani u cijelosti, dva boda ako su realizirani djelomično, a jedna bod ako su potrebne veće korekcije. Prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima provodi se sumativno ocjenjivanje.
Elementi radnog zadatka (1 – 3 boda za svaki elemenat):
Istraživanje propisa i zakonske regulative u području ekološkog pčelarenja
Priprema terena
Priprema košnica i pojilica
Postavljanje pčelinjaka
Radovi na pčelinjaku
Provođenje zdravstvenih, sanitarnih i higijenskih mjera na pčelinjaku
Korištenje zaštitne opreme i rad na siguran način
Vrednovanje se provodi vrednovanjem izvedbe pojedinih faza rada i/ili analitičkom rubrikom za vrednovanje praktičnog rada – vrednovanje kao učenje. Sumativno vrednovanje može se provesti ako se sastavnicama rubrike dodaju bodovi, a bodovima ocjene.
VREDNOVANJE KAO UČENJE: provođenje samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM i PRIMJENJUJEM UZ POVREMENU POMOĆ
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
Propisi i zakoni u području ekološkog pčelarenja
Pripremanje terena za postavljanje košnica
Postavljanje pčelinjaka
Radovi na pčelinjaku
Zaštita pčelinjih zajednica
Korištenje zaštitne opreme
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ekološkog pčelarstva.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Marketing u pčelarstvu, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Planirati promociju i marketinške aktivnosti pčelinjih proizvoda uz kreiranje tržišno prihvatljive cijene.
Planirati promociju i marketinške aktivnosti za nove, ekološke pčelinje proizvode uz kreiranje tržišno prihvatljive cijene.
Osigurati plasman pčelinjih proizvoda s oznakama i deklaracijom na tržište u skladu s propisima.
Osigurati plasman pčelinjih proizvoda s oznakama i deklaracijom na EU tržište i tržište susjednih zemalja u skladu s propisima, uz izrađenu deklaraciju i etiketu.
Komunicirati s kupcima i korisnicima proizvoda usmeno, pisano te putem digitalnih alata primjenjujući pravila poslovnog bontona.
Komunicirati s kupcima i korisnicima proizvoda putem elektroničke pošte i video konferencija, primjenjujući pravila poslovnog bontona.
Prezentirati autohtone pčelinje proizvode te značaj pčelinjih zajednica u očuvanju ekosustava
Prezentirati autohtone pčelinje proizvode lokalnog područja korisnicima na području EU
Voditi radni dnevnik pčelinjaka kao i sve propisane evidencije.
Voditi radni dnevnik pčelinjaka kao i sve propisane evidencije u digitalnom obliku.
Provesti postupak prijave i seljenja pčelinjaka uz poštivanje pravne regulative.
Provesti postupak prijave i seljenja pčelinjaka na područje druge države, uz poštivanje pravne regulative.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je projektna nastava. Nastavnik usmjerava učenike na suradničko učenje, timski rad i individualne aktivnosti. Formiraju se timovi učenika, koji uz mentoriranje nastavnika, osmišljavaju projekte predstavljanja i promidžbe pčelinjih proizvoda. Vrednovanje projekata provodi se od strane nastavnika, vršnjačkim vrednovanjem i samovrednovanjem. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima (npr. Zoom, Microsoft Teams, Google Meet i sl), te provoditi promidžbu putem digitalnih alata i društvenih mreža.
Nastavne cjeline/teme
Marketinške aktivnosti za pčelinje proizvode
Sastavnice i dizajn deklaracije pčelinjih proizvoda
Tržište za pčelinje proizvode
Poslovna komunikacija u konvencionalnom ii ekološkom pčelarenju
Promidžba i prezentiranje autohtonih pčelinjih proizvoda
Prijava i seljenje pčelinjaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na odabranom pčelinjaku polaznici ispunjavaju propisane evidencije o nabavljenim količinama hrane za pčele, prodaji pčelinjih proizvoda te o nabavljenim i utrošenim veterinarsko medicinskim preparatima. Izrađuju jednostavan plan marketinških aktivnosti te prijedlog organizacije promocije proizvoda na manifestaciji u lokalnoj zajednici uz predlaganje tržišno prihvatljive cijene. Imaju uvid u protokol prijave i seljenja pčelinjaka uz poštivanje pravne regulative. Radne zadaće obavljaju prema unaprijed dogovorenim koracima, a realizacija se vrednuje prema unaprijed definiranim kriterijima, holističkim i analitičkim rubrikama.
Radni zadatak:
Na vlastitom OPG-u bavite se pčelarstvom prema ekološkim principima. Odlučili ste proizvesti novi proizvod, med sdodatkom aromatičnih trava plasirati na tržište. Prije pokretanja tehnološkog postupka dobivanja aromatiziranog meda potrebno je provesti  estiranje ciljanog tržišta i izraditi plan promidžbe proizvoda. Rezultate testiranja tržišta potrebno je prikazati grafom i/ili tablično, a za potrebe promidžbe izraditi digitalnu reklamu i slogan i podijeliti ih na društvenim mrežama.
Načini vrednovanja provedbe zadatka:
Sumativno, prema dodijeljenim bodovima
Formativno, vršnjačko vrednovanje timskog rada
Elementi vrednovanja:
-Odabir metode za testiranje ciljanog tržišta
-Provedba testiranja (analize) tržišta
-Prikaz rezultata
-Promidžbena reklama
-Slogan
-Dijeljenje promidžbe ciljanim skupinama na društvenim mrežama
Svaki elemenat (faza) izrade zadatka boduje se s1-3 boda, pri čemu se 3 boda dodjeljuju kada su svi elementi odrađeni u cijelosti, dva boda ako su elementi odrađeni djelomično, a jedan bod ako su elementi odrađeni površno, uz nedostatke i pogreške. Nastavnik vrednuje elemente, i ocjenjuje prema broju bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području marketinga konvencionalnog ekološkog pčelarstva.
4. ZAVRŠNI RAD
Završni rad provodi se na temelju Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi (Narodne novine, br. 87/2008, 86/2009, 92/2010, 105/2010, 90/2011, 5/2012, 16/2012, 86/2012, 126/2012, 94/2013, 152/2014, 07/2017, 68/2018, 98/2019, 64/2020, 151/2022, 155/2023, 156/2023), Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, br. 30/2009, 24/2010, 22/2013, 25/2018, 69/2022), Pravilnika o izradbi i obrani završnoga rada (Narodne novine, br. 118/2009) i Nacionalnog kurikuluma za strukovno obrazovanje (2018).
Obrazovni program kojim se stječe kvalifikacija Agroekološki tehničar/Agroekološka tehničarka završava provjerom strukovnog znanja, vještina te pripadne samostalnosti i odgovornosti. Provjera se provodi izradom i obranom završnog rada koji uključuje praktični rad te provjerom ostaloga strukovnog znanja i vještina predviđenih ishodima učenja kurikula.
Završni rad projektni je zadatak u kojem učenik treba pokazati samostalnost u analizi problema, izradi mogućih rješenja i izvedbi mogućih rješenja, primjenjujući usvojeno znanje i vještine tijekom cjelokupnoga obrazovanja za stjecanje kvalifikacije Agroekološki tehničar/Agroekološka tehničarka.
NACRT
REPUBLIKA HRVATSKA
MINISTARSTVO ZNANOSTI I OBRAZOVANJA
mzo.gov.hr
Na temelju stavka 11. članka 8. Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, broj 30/2009., 24/2010., 22/2013., 25/2018. i 69/2022.), ministar znanosti i obrazovanja donosi
ODLUKU
o uvođenju strukovnog kurikula za stjecanje kvalifikacije
AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA
u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
I.
Ovom Odlukom donosi se strukovni kurikulum za stjecanje kvalifikacije AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
II.
Sastavni dio ove Odluke je strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA u sektoru POLJOPRIVREDA, PREHRANA I VETERINA iz točke I. ove Odluke.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
III.
Ova Odluka primjenjivat će se od školske godine 2025./2026. za učenike prvoga razreda srednje škole.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
IV.
Ova Odluka stupa na snagu osmoga dana od dana objave u Narodnim novinama.
KLASA:
URBROJ:
Zagreb,
MINISTAR
prof. dr. sc. Radovan Fuchs
REPUBLIKA HRVATSKA
MINISTARSTVO ZNANOSTI I OBRAZOVANJA
STRUKOVNI KURIKUL
ZA STJECANJE KVALIFIKACIJE
AGROEKOLOŠKI TEHNIČAR / AGROEKOLOŠKA TEHNIČARKA
nije lektorirano
Zagreb, ožujak 2024.
Popis kratica
CSVET – Obujam ishoda učenja na razini ciklusa
HROO – Hrvatski sustav bodova općeg obrazovanja
HKO – Hrvatski kvalifikacijski okvir
SIU – skup ishoda učenja
Napomena:
Riječi i pojmovni sklopovi koji imaju rodno značenje korišteni u ovom dokumentu (uključujući nazive strukovnih kvalifikacija, zvanja i zanimanja) odnose se jednako na oba roda (muški i ženski) i na oba broja (jedninu i množinu), bez obzira na to jesu li korišteni u muškom ili ženskom rodu, odnosno u jednini ili množini.
SADRŽAJ
1. OPĆI DIO STRUKOVNOG KURIKULA
2. STRUKOVNI MODULI
2.1 POPIS OPĆEOBRAZOVNIH NASTAVNIH PREDMETA/MODULA
2.2. POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
2.3. POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA SA SKUPOVIMA ISHODA UČENJA
3. RAZRADA MODULA
3.1. OBVEZNI STRUKOVNI MODULI
1. RAZRED
RAD NA SIGURAN NAČIN
AGROBOTANIKA
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
SPOLNOST
2. RAZRED
UZROČNICI BOLESTI I KOROVI POLJOPRIVEDNIH KULTURA
POLJOPRIVREDNA ZOOLOGIJA
MJERE ZAŠTITE U EKOLOŠKOM UZGOJU
BIORAZNOLIKOST
3. RAZRED
EKOLOŠKO GOSPODARSTVO
RATARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
EKOLOŠKO VINOGRADARSTVO
EKOLOŠKA PROIZVODNJA POVRĆA I CVIJEĆA U ZAŠTIĆENIM PROSTORIMA
POLJOPRIVREDNE TEHNIKE U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
PODUZETNIČKI PROJEKT
4. RAZRED
EKOLOŠKO VOĆARSTVO
MARKETINŠKE AKTIVNOTI
SKLADIŠTENJE EKOLOŠKIH PROIZVODA
UZGOJ DOMAĆIH ŽIVOTINJA PO EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA
VRTLARENJE PREMA EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
3.2. IZBORNI MODULI
NAZIV MODULA
LATINSKI JEZIK STRUKE 1
PRILAGODBA POLJOPRIVREDE KLIMATSKIM PROMJENAMA
KORISNI KUKCI U POLJOPRIVREDI
EKOLOŠKI UZGOJ GLJIVA
ALTERNATIVNI SUSTAVI U POLJOPRIVREDNOJ PROIZVODNJI
OSNOVE PČELARSTVA
PROIZVODNJA I PRODAJA PČELINJIH PROIZVODA
4. ZAVRŠNI RAD
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
1. OPĆI DIO STRUKOVNOG KURIKULA
OPĆE INFORMACIJE O STRUKOVNOM KURIKULU
Obrazovni sektor
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Naziv kurikula strukovnog obrazovanja
Strukovni kurikul za stjecanje kvalifikacije Agroekološki tehničar/Agroekološka tehničarka
Kvalifikacija koja se stječe završetkom obrazovanja
Agroekološki tehničar/Agroekološka tehničarka
Razina kvalifikacije prema HKO-u
4.2
Minimalan obujam kvalifikacije (CSVET)
240 CSVET
Obujam ishoda učenja na razini ciklusa (CSVET)
4. ciklus
5. ciklus
63 CSVET
177 CSVET
Pokazatelji na temelju kojih je izrađen strukovni kurikul
Popis standarda zanimanja
Popis standarda kvalifikacije
Sektorski kurikul
Fitomedicinski tehničar/Fitomedicinska tehničarka
https://hko.srce.hr/registar/standard-zanimanja/detalji/199
Vrijedi do30.12.2025.
Agroturistički tehničar/Agroturistička tehničarka
https://hko.srce.hr/registar/standard-zanimanja/detalji/158
Vrijedi do30.12.2025.
Ekološki tehničar/Ekološka tehničarka
https://hko.srce.hr/registar/standard-zanimanja/detalji/134
Vrijedi do30.12.2024.
Agroekološki tehničar/Agroekološka tehničarka
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Vrijedi do30.12.2027.
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Uvjeti za upis strukovnog kurikula / programa obrazovanja
Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 1 HKO-a, razina stečena završetkom osnovnog obrazovanja
Liječnička svjedodžba nadležnog liječnika.
Uvjeti stjecanja kvalifikacije (završetka programa strukovnog obrazovanja)
Ukupno radno opterećenje za stjecanje kvalifikacije je 240 CSVET bodova, od čega 138 CSVET bodova iz strukovnog dijela kvalifikacije (od kojih najmanje 138 CSVET bodova na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) i 102 boda iz općeg obrazovanja (od kojih najmanje 102 boda na razini 4 ili višoj razini ishoda učenja) te izrađen i obranjen završni rad.
Uvjeti i načini obrazovanja u okviru obrazovnog programa
Uspješno svladani svi predviđeni moduli i skupovi ishoda učenja unutar modula tijekom godine. Izrađen i obranjen završni rad.
Učenje temeljeno na radu može se odvijati u specijaliziranim učionicama/praktikumima, školskim radionicama, regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Preduvjet za učenje temeljeno na radu je posjedovanje materijalno tehničkih uvjeta, potrebne opreme i alata za realizaciju ishoda učenja navedenih unutar svakog modula i skupa ishoda učenja. Učenici su obvezni pohađati sve oblike nastave te uredno izvršavati zadane obveze od strane nastavnika.
Horizontalna prohodnost (preporuke)
Programi iz podsektora Poljoprivrede na razini 4.2.
Vertikalna prohodnost (mogućnost obrazovanja na višoj razini)
Visoko obrazovanje u sektoru Poljoprivrede
Oblici učenja temeljenog na radu u okviru strukovnog kurikula
Učenje temeljeno na radu integrirano je u strukovni kurikul kroz rješavanje problemskih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama /praktikumima/radionicama ili kod poslodavca. Zadaci za učenje i vježbe su osmišljeni tako da odgovaraju stvarnim radnim situacijama radnog mjesta.
Učnjem temeljenom na radu stječu se specifične kompetencije potrebne za samostalan, siguran i odogovoran rad te rješavanje radnih zadataka, uz uvažavanje zakonskih propisa, mjera rada na siguran način i očuvanje okoliša i bioraznolikosti.
Radni zadaci realiziraju se i u stvarnim /realnim uvjetima na poljoprivrednim površinama (oranicama, voćnjacima, vinogradima, povrtnjacima, zaštićenim prostorima i drugim proizvodnim površinama) uz mentoriranje i nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, prema strukturi i sadržaju modula.
Učenje temeljeno na radu može se provoditi: u ustanovi za strukovno obrazovanje koja za to ima materijalne i kadrovske uvijete za izvođenje strukovnog kurikula agroekološki tehničar/agroekološka tehničarka, u skladu s Državnim pedagoškim standardom srednjoškolskog sustava odgoja i obrazovanja, te u svijetu rada (gospodarski subjekti) na mjestima gdje su zadovoljeni pedagoški i sigurnosni uvjeti s odgovarajuće osposobljenim i motiviranim mentorima kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje koji su potrebni za izvedbu kurikula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Materijalni uvjeti: Specijalizirana ili standardna učionica opremljena osnovnom opremom i modelima za pružanje prve pomoći, opremom za osobnu zaštitu, računalom za nastavnika, internetskom vezom i uređajima za projiciranje sadržaja, praktikumi/laboratoriji/radionice/ekonomsko dvorište opremljeni s opremom, altima, uređajima i repromaterijalima prema zahtjevima modula (SIU).
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Ciljevi strukovnog kurikula (15 – 20)
Učenici će moći:
a. Provoditi zakonske propise o zaštiti na radu i zaštiti okoliša
b. Planirati poslove u ekološkoj biljnoj i animalnoj proizvodnji
c. Provesti terenska i laboratorijska mjerenja, analize i istraživanja
d. Organizirati poslove i proizvodne površine za provođenje ekološke biljne i animalne proizvodnje
e. Provoditi/ sudjelovati u obradi tla prema ekološkim principima
f. Provoditi/sudjelovati u ekološkoj gnojidbi poljoprivrednih kultura
g. Provoditi/sudjelovati u sjetvi/sadnji poljoprivrednih kultura koje se uzgajaju prema ekološkim principima
h. Identificirati simptome bolesti i napada štetnika poljoprivrednim kulturama
i. Determinirati uzročnike bolesti, štetnike i korove na proizvodnim površinama
j. Primijeniti odgovarajuće mjere zaštite na ekološki način
k. Provesti/sudjelovati u ubiranju plodina
l. Skladištiti na odgovarajući način
m. Osmisliti marketinške aktivnosti za ekološke proizvode
n. Organizirati ekološko gospodarstvo
o. Primijeniti pravila i zakonitosti u financijskom poslovanju
p. Kreirati poslovni projekt
q. Zbrinuti otpad i ambalažu koji potječu iz poljoprivrede na ekološki prihvatljiv način
r. Voditi brigu o zaštiti okoliša i bioraznolikosti na lokalnom i globalnom području.
s. Prilagoditi tehnološke zahvate u poljoprivredi klimatskim promjenama
Preporučeni načini praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula
U procesu praćenja kvalitete i uspješnosti izvedbe kurikula primjenjuju se sljedeće aktivnosti:
-provodi se istraživanje i anonimno anketiranje učenika o izvođenju nastave, literaturi i resursima za učenje, strategijama podrške učenicima, izvođenju i unapređenju procesa učenja i poučavanja, radnom opterećenju učenika (CSVET), provjerama znanja te komunikaciji s nastavnicima
-provodi se istraživanje i anketiranje nastavnika o istim pitanjima navedenim u prethodnoj stavci
-provodi se analiza uspjeha, transparentnosti i objektivnosti provjera i ostvarenosti ishoda učenja
-provodi se analiza materijalnih i kadrovskih uvjeta potrebnih za izvođenje procesa učenja i poučavanja
-provodi se praćenje i analiza kvalitete koji osiguravaju stjecanje utvrđenih ishoda učenja provjerama znanja i to putem: vrednovanja naučenog, vrednovanja za učenje i vrednovanja kao učenja, prezentacije seminarskih radova, malih istraživanja, aktivnog sudjelovanja u nastavi i učenju temeljenom na radu
-provodi se praćenje uspjeha učenika, prolaznosti, broja izostanaka (opravdanih i neopravdanih)
-provodi se praćenje koherentnosti elemenata u planiranom kurikulu, vertikalna i horizontalna organiziranost kurikula te koherentnost između planiranog, izvedenog i izmjerenog kurikula.
Temeljem rezultata anketa dobiva se pregled uspješnosti izvedbe kurikula, kao i procjena kvalitete nastavničkog rada.
Postupci vrednovanja usmjereni su na praćenje i provjeru postignuća prema ishodima učenja. Ono se provodi usmenim i pisanim provjerama znanja te provjerama stečenih vještina polaznika projektnim i problemskim zadacima, temeljem unaprijed određenih kriterija vrednovanja postignuća.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2. STRUKOVNI MODULI
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2.1. POPIS OPĆEOBRAZOVNIH NASTAVNIH PREDMETA/MODULA
Kurikuli općeobrazovnih nastavnih predmeta za razinu 4.2 izvode se temeljem Odluke o donošenju kurikula općeobrazovnih predmeta/modula u srednjim strukovnim školama na razinama 4.1 i 4.2.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2.2. POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
POPIS OBVEZNIH STRUKOVNIH MODULA
Obujam na razini kvalifikacije iskazan bodovima i u postotcima
57,5%
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA SKUPA ISHODA UČENJA
NAZIV SKUPA ISHODA UČENJA
OBUJAM MODULA/ NASTAVNOG PREDMETA
CIKLUS U KOJEM SE MOŽE POHAĐATI MODUL/
NASTAVNI PREDMET
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
RAD NA SIGURAN NAČIN
Mjere zaštite na radu
1 CSVET
4.
AGROBOTANIKA
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi
2 CSVET
2 CSVET
4.
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji-
3 CSVET
3 CSET
4.
INFORMACIJSKO KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Osnove računalnog sustava i Internet
Primjena uredskih aplikacija
2 CSVET
2 CSVET
4.
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
3 CSVET
3 CSVET
4.
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike
1 CSVET
2 CSVET
4.
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Rad u laboratoriju i praktikumu
Dijagnostika i mjerenje agroekoloških čimbenika
3 CSVET
3CSVET
4.
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje
okoliša
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih
tvari i ambalaže u poljoprivredi
Obnovljivi izvori
energije u poljoprivredi
2 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
BIOLOGIJA/BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
BIOLGIJA/SPOLNOST
Održavanje homeostaze čovjeka
Narušavanje homeostaze čovjeka
Životni ciklus čovjeka
Spolno zdravlje
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
1 CSVET
4.
POLJOPRIVREDNA ZOOLOGIJA
Štetni kukci i životinje u poljoprivrednoj proizvodnji
3 CSVET
5.
MJERA ZAŠTITE U EKOLOŠKOM UZGOJU
Primjena mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju
3 CSVET
5.
ISHRANA BILJA I GNOJIDBA
Ishrana bilja i fertilizacija u ekološkoj proizvodnji
Mikroorganizmi u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji
3 CSVET
2 CSVET
5.
POVRTLARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Ekološka proizvodnja povrtnih kultura
Proizvodnja i čuvanje eko sjemena autohtonih sorti
Štetni organizmi povrtnih kultura
3 CSVET
1 CSVET
3 CSVET
5.
UZROČNICI BOLESTI I KOROVI POLJOPRIVREDNIH KULTURA
Korovne vrste u agrobiocenozi i okolišu
Uzročnici bolesti biljaka
2 CSVET
3 CSVET
5.
BIORAZNOLIKOST
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
3 CSVET
5.
EKOLOŠKO GOSPODARSTVO
Ustrojstvo ekološkog gospodarstva
Financijsko poslovanje
3 CSVET
3 CSVET
5.
RATARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Ekološka proizvodnja ratarskih kultura
Štetni organizmi ratarskih kultura
3 CSVET
3 CSVET
5.
EKOLOŠKO VINOGRADARSTVO
Ekološka proizvodnja u vinogradarstvu
Štetni organizmi vinove loze
3 CSVET
2 CSVET
EKOLOŠKA PROIZVODNJA POVRĆA I CVIJEĆA U ZAŠTIĆENIM PROSTORIMA
Ekološka proizvodnja povrća u zatićenim prostorima
Ekološka proizvodnja cvijeća u zaštićenim prostorima
2 CSVET
2 SVET
PODUZETNIČKI PROJEKT
Kreiranje poslovnih projekata
3 CSVET
5.
POLJOPRIVREDNE TEHNIKE U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Strojevi i alati u ekološkoj proizvodnji
Precizna poljoprivreda
2 CSVET
2 CSVET
UZGOJ DOMAĆIH ŽIVOTINJA PO EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj
Dobrobit i uvjeti držanja životinja u ekološkom uzgoju
2 CSVET
2 CSVET
5.
EKOLOŠKI UZGOJ LJEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA
Ekološki uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja
3 CSVET
5.
EKOLOŠKO VOĆARSTVO
Ekološka proizvodnja u voćarstvu
Štetni organizmi voćaka
3 CSVET
3 CSVET
5.
MARKETINŠKE AKTIVNOSTI
Provođenje marketinških aktivnosti
Prepoznatljivost i brendiranje ekoloških prizvoda
3 CSVET
2 CSVET
5.
ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA
Hranidba životinja u ekološkom uzgoju
3 CSVET
5.
SKLADIŠTENJE EKOLOŠKIH PROIZVODA
Skladištenje ekoloških proizvoda
3 CSVET
* Nastava se izvodi modularno, što ne isključuje mogućnost povezivanja s općeobrazovnim nastavnim predmetima
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2.3. POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA SA SKUPOVIMA ISHODA UČENJA
POPIS IZBORNIH STRUKOVNIH MODULA
Obujam na razini kvalifikacije iskazan bodovima i u postotcima
12
4,96%
ŠIFRA MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
NAZIV MODULA / NASTAVNOG PREDMETA
ŠIFRA SKUPA ISHODA UČENJA
NAZIV SKUPA ISHODA UČENJA
OBUJAM MODULA/ NASTAVNOG PREDMETA
CIKLUS U KOJEM SE MOŽE POHAĐATI MODUL/
NASTAVNI PREDMET
NAPOMENE VAŽNE ZA HORIZONTALNU I/ILI VERTIKALNU PROHODNOST
PRILAGODBA POLJOPRIVREDE KLIMATSKIM PROMJENAMA
Mjere prilagodbe poljoprivrede klimatskim promjenama
3 CSVET
5
LATINSKI JEZIK STRUKE I
Jezična pismenost
Iskustvo teksta i komunikacija
4 CSVET
5
KORISNI KUKCI U POLJOPRIVREDI
Korisni kukci u poljoprivredi
3 CSVET
5
EKOLOŠKI UZGOJ GLJIVA
Ekološki uzgoj gljiva
3 CSVET
5
ALTERNATIVNISUSTAVI U POLJOPRIVREDI
Principi biodinamičke poljoprivrede
Principi regenerative poljoprivrede
2 CSVET
2 CSCET
VRTLARENJE PREMA EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
Permakultura
Model ekološkog vrta
Autohtone sorte
2 CSVET
2 CSVET
1 CSVET
OSNOVE PČELARSTVA
Biologija i patologija pčelinje zajednice i osnove pčelarstva
Pčelinji proizvodi
2 CSVET
1 CSVET
PROIZVODNJA I PRODAJA PČELINJIH PROIZVODA
Konvencionalno pčelarenje
Ekološko pčelarenje
Marketing u pčelarstvu
2 CSVET
2 CSVET
1 CSVET
5
Napomena:
* Nastava se izvodi modularno, što ne isključuje mogućnost povezivanja s općeobrazovnim nastavnim predmetima.
** U 5. ciklusu:
- u 2. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 7 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
-u 3. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 6 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
-u 4. godini učenja obvezan je odabir modula u ukupnom obujmu od minimalno 9 CSVET bodova ovisno o materijalnim i kadrovskim uvjetima ustanove
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3. RAZRADA MODULA
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3.1. OBVEZNI STRUKOVNI MODULI
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
1. RAZRED
NAZIV MODULA
RAD NA SIGURAN NAČIN
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6012
Obujam modula (CSVET)
1 CSVET
Mjere zaštite na radu (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
70 - 80%
10% -20%
10% -20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija organiziranja radnog mjesta na siguran način, osvješćivanja važnosti upotrebe osobnih zaštitnih sredstava i utjecaja slabe prehrane i ovisnosti na radnu sposobnost i sigurnost rada, uočavanja različitih opasnosti, te njihovog sprječavanja na pravilan način i pružanja prve pomoći ukoliko dođe do povreda na radnom mjestu.
Ključni pojmovi
Zaštita na radu, vrste opasnosti, radni prostor, osobna zaštitna sredstva, požar, higijena, profesionalne bolesti, prehrana, ovisnost, prva pomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
uku C.4/5.1. 1. Vrijednost učenja Učenik može objasniti vrijednost učenja za svoj život.
MPT Osobni i socijalni razvoj
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
osr C.4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
MPT Zdravlje
A.4.2.C Primjenjuje prehranu prilagođenu godišnjem dobu i podneblju u svakodnevnome životu.
A.4.2.D Prepoznaje važnost održavanja tjelesnih potencijala na optimalnoj razini.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja
B.4.3. Analizira uzroke i posljedice određenih rizičnih ponašanja i ovisnosti.
C.4.1.B Procjenjuje i predviđa opasnosti kojima je izložen s naglaskom na opasnosti koje su karakteristične za mlade.
C.4.2.A Primjenjuje postupke pružanja prve pomoći pri najčešćim hitnim zdravstvenim stanjima.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ovaj modul provodit će se u ustanovi za strukovno obrazovanje u specijaliziranim učionicama i realnim uvjetima kod poslodavca i regionalnim centrima kompetentnosti. Preporuka je teorijska znanja primijeniti u realnim i simuliranim situacijama provođenjem načela zaštite na radu, korištenjem osobnih zaštitnih sredstava u obavljanju poslova.
Za sva poljoprivredna zanimanja važno je izvoditi zadatke sa tehnički ispravnim alatima/strojevima korištenim u pravilne svrhe i upotrebom osobnih zaštitnih sredstava.
Ishode učenja koje učenik stječe praktičnim vještinama treba ostvariti u realnim uvjetima kod poslodavaca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Standardna učionica opremljena s osnovnom opremom za pružanje prve pomoći (kutija prve pomoći, lutka za vježbu), opremom za osobnu zaštitu (za zaštitu glave, očiju i lica, sluha, dišnih organa, ruku, tijela, nogu), sa specifičnim alatima i priborom za poljoprivredu, sa računalom za nastavnika, zaslonom i projektorom, pristupom internetu i lokalnoj mreži.
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Mjere zaštite na radu, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati osnovna načela rada na siguran način
Analizirati ulogu i značenje zaštite na radu u poljoprivredi.
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom i radnim zadacima
Povezati načine provedbe zaštite na radu s radnom okolinom u poljoprivredi.
Utvrditi izvore opasnosti i mjere zaštite na radnom mjestu
Dati primjer organiziranog radnog prostora i radne okoline, sa istaknutim izvorima opasnosti, u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Procijenit rizik od nastanka i širenja požara
Protumačiti zaštitu od požara u poljoprivredi i prema specifičnosti zanimanja
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti
Analizirati higijenu rada i profesionalne bolesti koje su česte u poljoprivredi prema specifičnosti ovog zanimanja.
Procijeniti posljedice loše prehrane i ovisnosti na sigurnost i radnu sposobnost
Identificirati ovisnosti i lošu prehranu koja utječe na sigurnost i radnu sposobnost radnika u poljoprivredi.
Primijeniti propisane mjere zaštite na radu i osobna zaštitna sredstva u radnom procesu
Pokazati upotrebu osobnih zaštitnih sredstava u poljoprivredi prema specifičnosti zanimanja.
Demonstrirati postupak pružanja prve pomoći unesrećenoj osobi
Demonstrirati pružanje prve pomoći za najčešće povrede i ozljede u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način u ovom skupu ishoda učenja je problemska nastava zbog važnosti sadržaja za zdravlje, život i okoliš. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Uloga i značenje zaštite na radu
Načini provedbe zaštite na radu
Siguran radni prostor i radna okolina
Higijena rada i profesionalne bolesti
Zaštita od požara
Osobna zaštitna sredstva
Loša prehrana i ovisnost
Vrste opasnosti
Prva pomoć
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
za definirano zanimanje, radno mjesto i radnu situaciju istražiti potencijalne opasnosti na radu kao i propisane mjere zaštite. Uključiti osnovna pravila zaštite na radu, osiguranje od udara električne struje, sprječavanje nastanka požara i eksplozije, osiguranje radne površine i radnog prostora, osiguravanje puteva za prolaz, prijevoz i evakuaciju, osiguranje čistoće, potrebne temperature, rasvjete, ograničenja buke i vibracije te posebno osiguranje od štetnih tvari. Izraditi plakat/brošuru s pravilima za rad na siguran način za definirano radno mjesto te isto prezentirati. Na modelu lutke demonstrirati pružanje prve pomoći unesrećenom.
Vrednovanje naučenog provodi se standardiziranim testom i pozitivan rezultat preduvjet je učenju temeljenom na radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom modulu obrađuju teme koje su od važnosti za učenikovu sigurnost i zdravlje, potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite na radu.
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
AGROBOTANIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5993
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5994
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma (2 SVET)
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi (2 SVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/učenika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje stručnih znanja i vještina o građi i funkcijama biljne stanice i njezinih dijelova, osnovama histologije biljaka, anatomijom i morfologijom biljnih organa te sistematikom bilja, s posebnim osvrtom na životne procese u biljnim organizmima i vrstama koje su važne za poljoprivredu. Specifični cilj modula je razumijevanje kompleksnosti biljnog svijeta na različitim organizacijskim razinama koji imaju utjecaj na uzgoj biljaka u poljoprivrednoj proizvodnji.
Ključni pojmovi
Biljna stanica, biljna tkiva, anatomija, histologija, morfologija, fiziologija, životni procesi, poljoprivreda
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju
C.4.2.Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje
A.4.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja – sažima i primjenjuje različite tehnike u izradi zadatka koje osiguravaju razvoj kreativnosti
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na konkretnim primjerima, na školskom gospodarstvu i praktikumu i terenskom nastavom. Učenici u laboratoriju izvode vježbe pripreme i mikroskopiranja jednostavnih mikroskopskih preparata. Na terenskoj nastavi, analiziraju morfologiju organa raznih vrsta biljaka, uzimaju uzorke, izrađuju modele, plakate i preparate. Tijekom izvođenja radnih zadataka poseban naglasak staviti na rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprem
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obilježja živog svijeta i građe biljnog organizma, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati principe raspodjele živih bića u taksonomske kategorije.
Analizirati specifičnosti carstva biljaka.
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota
Kategorizirati organizaciju stanice prokariota na primjeru fitopatogene bakterije.
Obrazložiti građu i ulogu organela u strukturi eukariotske stanice.
Povezati građu organela sa funkcijama koje obavljaju.
Razlučiti biljna tkiva prema građi i funkciji.
Povezati građu biljnog tkiva sa funkcijom koju obavlja.
Protumačiti građu i funkciju biljnih organa.
Istaknuti morfološku razliku organa kod biljaka iz različitih sistematskih kategorija – porodica.
Analizirati osnovne fiziološke procese biljaka.
Analizirati fiziološke procese biljaka koji značajnije utječu na prinos.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma.
Raščlaniti osnovne etape i procese razvoja biljnog organizma kod drvenastih kultura.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula je projektna nastava. Tijekom realizacije modula nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta, usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u botaniku
Stanica
Prokarioti – osobina i podjela
Građa i osobine biljne stanice
Podjela i osobine biljnih tkiva
Anatomska i morfološka građa vegetativnih i generativnih biljnih organa
Fiziološki procesi u biljnom organizmu
Rast i razvoj biljke
Razmnožavanje biljaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjeri vrednovanja:
Građa prokariotske i eukariotske stanice
Pripremiti preparate za mikroskopsku analizu prokariotske i eukariotske stanice. Uzorak: uzgojene bakterije iz riječne vode na hranjivoj podlozi, pokožica luka (Allium cepa).
Postupak: Upotrebom digitalnog mikroskopa identificirati stanične organele prokariotske i eukariotske stanice te ustanoviti sličnosti i različitosti.
Pokus -Usvajanje vode putem korijena
Uzorak: 5 presadnica različitih povrtnih kultura s različitim stupnjem vlažnosti supstrata.
Postupak: u staklene čaše zapremnine 200 ml uliti 50 ml vode i uroniti korijen presadnica. Pratiti i bilježiti vrijeme potrebno za usvajanja 50 ml vode putem korijena.
Identifikacija procesa rasta i razvoja biljke i utjecaja okolišnih čimbenika na rast i razvoj biljnog organizma
Na školskom pokušalištu izvesti sjetvu kukuruza te pratiti i bilježiti fenofaze razvoja kukuruza i čimbenike okoliša te njihov utjecaj na rast i razvoj kukuruza.
Osmisliti i provesti kratko istraživanje te pripremiti izvješće o provedenom istraživanju.
Prijedlog: s koje se strane lista nalaze puči (stome) kod drvenastih vrsta, a s koje kod zeljastih?
Pomoću metode otiska učenici rade mikroskopske preparate epiderme listova na deset različitih vrsta biljaka. Na temelju mikroskopskog promatranja donose zaključak.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživanja
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci (sistematizirano, jasno prikazana opažanja, mjerne jedinice s odgovarajućim brojem decimalnih mjesta, srednja vrijednost, postotci…).
Zabilježen je i obrađen samo dio podataka, nisu jasno odvojena zapažanja od zaključaka, neusklađeni su, samo je dio podataka s mjernim jedinicama ili je sve bez mjernih jedinica.
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci, prikupljeni podatci nisu obrađeni ili ima većih grešaka u obradi.
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, mjerne jedinice u stupcima ili recima, a ne iza svakog podatka, grafički prikazi s naslovom i objašnjenjima, numerirani...).
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Za sumativno vrednovanje potrebno je dodijeliti bodove po sastavnicama, te ostvarenim bodovima pridružiti ocjenu, sukladno ranije dogovorenim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Različitost biljnog svijeta u biocenozi i agrobiocenozi, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti značenje biljaka za život na Zemlji.
Protumačiti značenje biljaka za život i aktivnosti čovjeka.
Rasporediti karakteristične biljne vrste u pripadajuće sistematske skupine.
Rasporediti najčešće biljne vrste koje se uzgajaju u poljoprivredi u pripadajuće sistematske kategorije.
Kategorizirati organizaciju jednosupnica (monokotiledona).
Kategorizirati jednosupnice prema zastupljenosti na lokalnom području.
Kategorizirati organizaciju dvosupnica (dikotiledona).
Kategorizirati organizaciju dvosupnica prema zastupljenosti na lokalnom području.
Analizirati porodice biljaka agrobiocenoze lokalnog područja.
Analizirati gospodarski najvažnije porodice biljaka u agrobiocenozi na lokalnom području.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička i projektna nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik vođenim procesom poučavanja ističe ključne pojmove i temeljne postavke građe biljnih tkiva i organa. Nakon toga, dio ishoda učenja se ostvaruje kroz projektnu nastavu.
U ostvarivanju projektne nastave naglašava se planiranje i izrada projekta. Projektna nastava usmjerena je na učenika kao aktivnog sudionika u procesu učenja; omogućuje učenicima da uče s razumijevanjem, podrazumijeva uravnoteženost kognitivnog učenja sa razvojem manualnih sposobnosti, stjecanje emocionalnog i socijalnoga iskustva.
Nastavne cjeline/teme
Značaj biljaka za život na Zemlji
Principi imenovanja i sistematike biljaka
Sistematika golosjemenjača
Sistematika kritosjemenjača
Jednosupnice
Dvosupnice
Značajnije biljne porodice u agrobiocenozi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Analiza morfoloških i bioloških svojstava biljaka
Na školskom pokušalištu uzgojiti biljne vrste iz različitih sistematskih skupina i po dvije biljne vrste iz iste porodice te usporediti morfološka i biološka svojstva biljnih vrsta iz iste porodice i ostalih sistematskih skupina. Napraviti taksonomsku hijerarhiju za svaku od uzgojenih biljnih vrsta u obliku kartica izrađenih u digitalnom alatu. Prpremiiti i provesti pokus tijekom kojega će biti uspoređeno vrijeme i činitelji koji utječu na klijanje sjemenki prikupljenih biljaka. Usporediti vriejme klijanja sa krupnoćom sjemenki.
Zadatak vrednovati prema rubrici za vrednovanje pokusa.
Radni listić
Primjer: Učenici dobiju radni listić sa latinskim i hrvatskim nazivljem koji moraju ispravno riješiti. Potrebno je razvrstati navedene vrste u definirane sistematske kategorije
Analitička rubrika za vrednovanje učeničkog pokusa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
urednost radnog stola
Radni stol je uredan, odlično organiziran i pregledan.
Radni stol je uredan, no mogao bi biti bolje organiziran i pregledniji.
Radni stol je neuredan i/ili nedovoljno organiziran i pregledan.
spretnost rada
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je velika.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom je dobra.
Spretnost rada s posuđem i aparaturom mogla bi biti bolja.
oprema
Izabrani pribor i materijali prikladni su za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali djelomično su prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
Izabrani pribor i materijali nisu posve prikladni za izvođenje zadanog pokusa.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno), taksonomska hijerarhija je precizna i točna
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani, taksonomska hijerarhija djelomično precizna i djelomično točna.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv. Taksonomska hijerarhija većim djelom nepotpuna.
obrazloženje pokusa
Obrazloženje pokusa je točno, jasno je napisano i proizlazi iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa djelomično je točno. Ne proizlazi potpuno iz dobivenih rezultata.
Obrazloženje pokusa je netočno. Ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba ispuniti manji broj zadataka vezano za prikupljanje biljaka i analizu klijanja. U taksonomskoj hijerarhiji koristiti narodno nazivlje.
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje složenijih pokusa i istraživanja u području agrobotanike, kroz suradnju sa visokoškolskim ustanovama koje posjeduju specijalitirane praktikume i laboratorijie za analizu morfoloških i bioloških osobina biljaka.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDNA TEHNIKA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6001
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6036
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima (1 CSVET)
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razumijevanja principa rada i namjene poljoprivrednih strojeva, tehnike i uređaja te razvijanje vještina odabira, primjene i održavanja alata i opreme u radnim zahvatima u poljoprivrednoj proizvodnji, gdje je to primjenjivo, sukladno pravilima struke i uz primjenu mjera rada na sigurna način.
Ključni pojmovi
Poljoprivredni strojevi, tehnika, alati, uređaji, princip rada, namjena, primjena, radni zahvati, poljoprivreda
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT Održivi razvoj
odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivoga razvoja za opću dobrobit.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.4.1.Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
ikt B.4.3.Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
ikt C.4.3.Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja, odabire potrebne informacije.
ikt D.4.1.Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti.
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
uku A.4/5.4. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizirati će se u stvarnim ili simuliranim uvjetima poljoprivredne proizvodnje na školskom dobru, u Regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Učenici će podešavati, održavati i koristiti alate, opremu i uređaje koji se koriste u izvođenju određenih radnih zahvata, te, tamo gdje je moguće, jednostavnije strojeve u poljoprivrednoj proizvodnji uz nadzor stručne osobe, pri čemu se pridržava pravila o radu na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Primjena alata i opreme u radnim zahvatima, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati alate prikladne za poljoprivrednu proizvodnju.
Analizirati alate prema tehnološkim zahtjevima skupina kultura u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate u poljoprivrednoj proizvodnji.
Klasificirati opremu prema namjeni za određene zahvate prema specifičnostima uzgoja zadanih kultura.
Odabrati opremu potrebnu u određenim radnim operacijama poljoprivredne proizvodnje
Odabrati opremu i alate za specifične radne operacije, prema tehnološkim zahtjevima pojedinih skupina poljoprivrednih kultura.
Primijeniti alate potrebne za izvođenje određenih zahvata u poljoprivrednoj proizvodnji
Primijeniti alate sukladno specifičnostima tehnoloških procesa.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i projektne nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o alatima i opremi potrebnim za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija ii primjenu alata i opreme. Učenici analiziraju upotrebu različitih alata i opreme u zadanim fazama proizvodnje i primjenjuju alate i opremu uz nadzor nastavnika na školskom dobru. Nastavnik kontinuirano vrednuje i daje povratnu informaciju učeniku te mu pomaže u savladavanju poteškoća. Po završetku modula, polaznik individualno rješava projektni zadatak – identificira i primjenjuje odgovarajući alat i opremu za zadani radni zahvat.
Nastavne cjeline/teme
Alati u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena različitih alata u poljoprivrednoj proizvodnji
Oprema u poljoprivrednoj proizvodnji
Uloga i primjena opreme u poljoprivrednoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka: Analizirati i primijeniti alate i opremu za izvođenje rezidbe voćaka
Radni zadatak:
U rezidbi mladog voćnjaka potrebno je koristit kvalitetan alat i opremu. Identificirati alat i opremu za rezidbu i poslati upit u poljoprivrednu ljekarnu, vrtni centar ili tvrtku registriranu za prodaju profesionalnog alata i opreme. Usporediti cijene proizvoda i pripremiti i poslati narudžbu. Po primitku, primijeniti alat za odgovarajuću namjenu.
Holistička rubrika za samoprocjenu uspješnosti učenja na kraju sata
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
(staviti „X“uz tvrdnju koja odgovara procjeni)
OPISNICE
Razumijem sve o čemu smo danas učili. Sve aktivnosti sam uspješno izvodio/izvodila. Mogu o tome što sam saznao/saznala poučiti i ostale učenike u razredu.
Čini mi se da dobro razumijem sve što smo danas učili. Nakon vježbanja uspješno sam izvodio/izvodila sve aktivnosti.
Razumijem većinu, ali ne sve što smo danas učili. Još uvijek sam nesiguran/nesigurna u izvođenju aktivnosti kojima smo se danas bavili.
Većinu sadržaja koje smo danas učili ne razumijem i ne mogu ponoviti. U aktivnostima sam sudjelovao/sudjelovala uz pomoć drugih učenika i nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilikom vrednovanja praktičnog zadatka kod učenika s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama potrebno je prilagoditi metodu vrednovanja na način da učenik/polaznik treba opisati uz potporu najvažnije alate i opremu, dok prilikom korištenja alata i opreme treba osigurati pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Prilagodba za učenike s teškoćama:
1.Nabrojati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
2.Opisati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
3.Razlikovati alate i opremu za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
4.Primjeniti jednostavne alate za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Kod posebno motiviranih učenika važno je prepoznati njihov interes za određenim područjem, te ga poticati na korištenje specifičnih, kompleksnijih i suvremenih alat i opreme.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Principi rada poljoprivrednih strojeva i tehnike, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati strojeve prema namjeni.
Razlikovati strojeve za izvođenje pojedinih radnih operacija, prema skupinama poljoprivrednih kultura.
Analizirati radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Preporučiti radne priključke potrebne za određene radne zahvate.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema zahtjevima radne operacije.
Pripremiti stroj i/ili uređaj prema specifičnim zahtjevima radne operacije, za različite vrste poljoprivrednih kultura..
lzvesti pomoćne radove pri uporabi transportnih sredstava prema namjeni i odgovarajućem kapacitetu uz nadzor.
Izvesti pripremu transportnih sredstava za različite namjene.
Analizirati principe rada pametnih traktora opremljenima GPS-om i telematskim sustavom.
Procijeniti povećanje radnog učinka upotrebom traktora s GPS – om.
Analizirati princip rada autonomnih poljoprivrednih robota.
Analizirati princip rada i mogućnost primjene robota i dronova u pojedinim granama poljoprivredne proizvodnje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je kombinacija heurističke i problemske nastave. Tijekom realizacije nastave nastavnik poučava učenike teorijskim znanjima o principima rada strojeva i uređaja potrebnih za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji uz upotrebu prezentacija i demonstraciju rada strojeva i uređaja. Učenici analiziraju principe rada poljoprivrednih strojeva i uređaja na školskom dobru, Regionalnim centrima kompetentnosti, posjetom poljoprivrednim sajmovima i tvrtkama za distribuciju poljoprivrednih strojeva. Učenici razvijanju vještine upravljanja jednostavnim strojevima i uređajima uz nadzor nastavnika. U samostalnom radu kroz projektne zadatke učenici istražuju implementaciju sofisticiranih strojeva i uređaja u poljoprivrednoj proizvodnji i procjenjuju produktivnost poljoprivredne proizvodnje.
Nastavne cjeline/teme
Strojevi u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena strojeva u poljoprivrednoj proizvodnji
Priključci u poljoprivrednoj proizvodnji
- Uloga priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
-Primjena priključaka u poljoprivrednoj proizvodnji
Suvremene tehnike i tehnologije u poljoprivrednoj proizvodnji
- GPS sustavi u poljoprivredi
- Roboti u poljoprivrednoj proizvodnji
- Primjena dronova u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak: Provesti istraživanje o rentabilnost proizvodnje zadane poljoprivredne kulture upotrebom visoko sofisticiranih poljoprivrednih strojeva.
U istraživanju će biti obuhvaćeni: traktori s GPS i  ehnologijom autonomnog upravljanja vozilom različitih proizvođača. Potrebno je istražiti performanse autonomnog traktora, način rada i tehnologiju koja ga pokreće, prednosti i nedostatke korištenja ovakvog modela poljoprivrednog stroja.
Zadatak 2: Predstaviti strojeve i priključke školskog gospodarstva; prezentirati namjenu, pokazati glavne dijelove, obrazložiti princip rada i načine održavanja.
Elementi vrednovanja: odabir stroja, odabir priključka, uloga i princip rada priključka.
Razina ostvarenosti ishoda
Strojevi
(bodovi)
Priključci
(bodovi)
Jasno i precizno daje odgovore i povezuje činjenice
10
10
Daje odgovore ali nesiguran u povezivanju činjenica
8
8
Djelomično raspoznaje tehniku prema zahtjevima radne operacije
6
6
Površno odabire ili ne povezuje svu odgovarajuću tehniku prema zahtjevima radne operacije
4
4
Pogrešno odabire sve strojeve i priključke
0
0
Zadatak: Primjena drona u kontroli nasada od štetnih organizama
Opis radnog zadatka: Na površini od 5 ha potrebno je utvrditi prisutnost bolesti i štetnika pšenice. U tu svrhu učenici će pripremiti i primijeniti dron za snimanje usjeva pšenice i analizirati podatke snimanja.
Elementi vrednovanja: priprema drona, primjena drona, analiza podataka.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
djelomično
potrebno uvježbati
Priprema drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron pripremljen za primjenu.
U zadanom vremenskom razdoblju dron djelomično pripremljen za primjenu. Potrebna pomoć nastavnika.
U zadanom vremenu dron nije pripremljen za primjenu. Potrebna su ponavljanja postupka nekoliko puta.
Primjena drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen samostalno.
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen uz malu pomoć nastavnika.
U zadanom vremenskom razdoblju dron nije primijenjen.
Analiza podataka
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilagodba SUI za učenike s teškoćama:
1.Nabrojati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
2.Opisati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
3.Razlikovati strojeve i uređaje za obavljanje različitih operacija u poljoprivrednoj proizvodnji
Posebno motiviranim učenicima potrebno je omogućiti rad sa složenijim strojevima i uređajima, te ga poticati na daljnji napredak kroz individualni rad. Prilikom vrednovanja darovitih učenika, radi poticanja motivacije i napretka učenika, postaviti napredniju razinu zadataka i prezentiranja.
NAZIV MODULA
UZGOJNE MJERE I ZAHVATI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6038
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6037
Obujam modula (CSVET )
6 CSVET
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom (3 CSVET)
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30% - 40%
50% - 60%
10%-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija sastavljanja plodoreda, izvođenja pojedinih zahvata obrade tla, odabira, izračuna i primjene gnojiva, razlikovanja sjemenskog i sadnog materijala, procjenjivanja optimalnih rokova za izvođenje sjetve/sadnje, mjera njege, žetve i berbe, pripremanja, organiziranja i izvođenja, uz nadzor i pomoć, jednostavnijih agrotehničkih zahvata.
Ključni pojmovi
Proizvodne površine, uzgojni zahvati, uzgojne mjere, obrada tla, gnojiva, sjetva sadnja, njega, žetva
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
Odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
Odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivog razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
Odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivog razvoja za opću dobrobit.
MPT Učiti kako učiti
Uku A.4./5.1.. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Uku A.4./5.2. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Uku D.4/5.2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Poduzetništvo
Pod A.4.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
Pod A.4.3. Upoznaje i kritički sagledava mogućnosti razvoja karijere i profesionalnog usmjeravanja.
Pod C.4.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, na površinama školskog gospodarstva i drugim proizvodnim površinama. Budući da se biljno uzgojni zahvati odvijaju tijekom cijele godine prema zahtjevu kulture, nužna je suradnja sa poljoprivrednim gospodarstvima, kako bi se stručnim posjetima i izvanučioničkom nastavom omogućilo učenicima učenje i praktični rad na konkretnim primjerima i situacijama. Učenici na terenu prate i gdje je moguće sudjeluju u pripremanju i primjeni oruđa i alata za obradu tla i rasipača gnojiva, provode sjetvu i sadnju, te zahvate njege i zaštite usjeva, na otvorenom i u zaštićenim prostorima. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način..
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u biljnoj proizvodnji na otvorenom, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u biljnoj poljoprivrednoj proizvodnji na otvorenom.
Obrazložiti vrste i značenje uzgojnih mjera i zahvate u uzgoju voća na otvorenom.
Ustanoviti utjecaj biotskih i abiotskih čimbenika na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Analizirati utjecaj temperatura i oborina na rast, razvoj i prinos poljoprivrednih kultura.
Kreirati plodored za uzgoj poljoprivrednih kultura.
Kreirati četveropoljni plodored za ratarske i povrtne kulture.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla.
Analizirati izvođenje radnih zahvata obrade tla u reduciranoj obradi tla.
Kreirati plan gnojidbe poljoprivrednih kultura.
Izračunati potrebne količine gnojiva za zadane poljoprivredne kulture.
Provesti biljnu reprodukciju.
Provesti biljnu reprodukciju generativnim i vegetativnim razmnožavanjem, za zadane vrste.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima.
Analizirati pomotehničke zahvate u višegodišnjim nasadima, prema specifičnostima uzgojnih oblika.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja.
Primijeniti zahvate njege jednogodišnjih i višegodišnjih poljoprivrednih kultura i ukrasnog bilja, prema specifičnostima uzgoja.
Provesti postupke organizacije i ubiranja plodina uz nadzor.
Provesti postupak ubiranja i sortiranja plodina za tržište i prodaju na vlastitom gospodarstvu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Plodored
Obrada tla
Gnojidba
Biljna reprodukcija
Pomotehnički zahvati
Utjecaj čimbenika na rast poljoprivrednih kultura
Zahvati njege poljoprivrednih kultura
Žetva i berba usjeva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vrtu primijeniti mehaničke, kemijske i biološke zahvate njege ozimih i jarih poljoprivrednih kultura. Analizirati utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih poljoprivrednih kultura tijekom vegetacije.
Lista samoprocjene
DA
NE
DJELOMIČNO
Mogu prepoznati ozime kulture
Mogu prepoznati jare kulture
Znam izraditi plan njege ozimih kultura
Znam izraditi plan njege jarih kultura
Mogu primijeniti mjere njege ozimih kultura
Mogu primijeniti mjere njege jarih kultura
Razumijem što su nebiološki čimbenika koji utječu na rast promatranih kultura
Razumijem utjecaj nebioloških čimbenika na rast promatranih kultura
Vrednovanje kao učenje:
Učenici analiziraju kategorije usjeva u složenom plodoredu i njihov slijed. Zadatak je pronaći uljeza, kulturu koja nije prikladna te ju zamijeniti drugom, prikladnom kulturom. Učenici rade u timovima po 5 učenika. Svaki učenik tima ima zadatak pronaći uljeza u jednom redu te zamijeniti ga prikladnom kulturom. Svi učenici sudjeluju te doprinose uspjehu tima, ali i svaki učenik vrednuje svoj rad. Timovi također vrednuju rad drugog tima.
Plodored 1
Plodored 2
Plodored 3
Plodored 4
Plodored 5
Neprikladna kultura
u plodoredu
bijela djetelina
bijela djetelina
zob
pšenica
kukuruz
pšenica
kukuruz
zob
tritikal
lucerna
šećerna repa
uljana repica
kukuruz
soja
pšenica
Krumpir
kupus
uljana repica
djetelina
kukuruz
ječam
kukuruz
krumpir
soja
grah
Druga prikladna kultura
Vrednovanje naučenog:
Vrednovanje naučenog može biti pisana ili digitalna provjera znanja (testmoz) i izrada ratarskog/povrtlarskog plodoreda.
Zadatak: Radom u paru popunimo tablicu slijedeći uputu o prostornoj i vremenskoj izmjeni usjeva!
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće učenje temeljeno na radu tijekom kojeg učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene potrebno je vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
Prijedlog prilagodbe ishoda učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- objasniti zašto se moraju izmjenjivati usjevi na površinama i po godinama
- odabrati i primijeniti jednostavne alate za obradu tla (ašov, motika, grabljice,…)
- razlikovati priključke za osnovnu i dopunsku obradu tla (plug, tanjurača, drljača, sjetvospremač)
- provesti ručnu sjetvu i sadnju, uz pomoć i nadzor
- razlikovati mineralna i organska gnojiva
- provesti jednostavne zahvate njege, uz pomoć i nadzor (zalijevanje, pljevljenje, zasjenjivanje, prorjeđivanje)
Posebno motiviranim učenicima omogućiti izvođenje kompleksnijh mjera i zahvata u biljnoj proizvodnji na otvorenom, uz primjenu suvremenih, ali i alternativnih metoda koje uspoređuje, vrednuje i implementira u proces proizvodnje/uzgoja u poljoprivredi.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati  ipove i funkcije zaštićenih prostora.
Analizirati tipove i funkcije zaštićenih prostora, prema vrsti i načinu poljoprivredne proizvodnje koja se provodi.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Obrazložiti uzgojne mjere i zahvate u proizvodnji presadnica povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Razlikovati tehnologije uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima.
Odabrati odgovarajuću tehnologiju uzgoja presadnica u zaštićenim prostorima za zadanu kulturu.
Utvrditi uvjete mikroklime po grupama kultura s obzirom na njihove zahtjeve po fenofazama i za odabranu tehnologiju uzgoja.
Analizirati mikroklimatske uvjete i vrste supstrata u zaštićenim prostorima za specifične skupine kultura.
Primijeniti oblik i potrebne količine gnojiva ovisno o kulturi i tehnologiji uzgoja.
Primijeniti odgovarajuće vrste i količine gnojiva u ekološkom uzgoju zadane kulture u zaštićenim prostorima.
Predložiti metodu navodnjavanja ovisno o tehnologiji uzgoja i kulturi.
Primijeniti odgovarajuću metodu navodnjavanja prema vrsti i tehnologiji uzgoja kulture.
Primijeniti uzgojne mjere i zahvate u zaštićenim prostorima.
Primijeniti odgovarajuću tehnologije uzgoja povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju uz nadzor po pravilima struke.
Primijeniti tehnološke zahvate u hidroponskom uzgoju povrća, uz nadzor po pravilima struke.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je problemska nastava i učenje temeljeno na radu.. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike sa značajem i  ipovima zaštićenih prostora, te potrebnim činjeničnim znanjima za izvođenje radnih zahvata u različitim tipovima zaštićenih prostora. Učenici uz mentoriranje nastavnika, provode radne zadatke u uzgoju povrća i ukrasnog bilja, samostalno, u paru ili u grupi: kontroliraju i podešavaju mikroklimatske parametre, odabiru repromaterijal, provode sjetvu/sadnju, navodnjavanje i zahvate njege u zaštićenim prostorima.
Nastavne cjeline/teme
Vrste zaštićenih prostora
Uzgojne mjere i zahvati u zaštićenim prostorima
Uzgoj presadnica u zaštićenim prostorima
Repromaterijali i oprema u zaštićenim prostorima
Održavanje mikroklime u zaštićenim prostorima
Hidroponski uzgoj
Primjena uzgojnih zahvata i mjera u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Na pripremljenim gredicama (dužine 300 cm, širine 120 cm) primijeniti sjetvu salate za uzgoj presadnica gologa korijena. Primijeniti sjetvu salate u stiroporni kontejner s 209 sjetvenih mjesta za uzgoj presadnica s grudom supstrata oko korijena. Utvrditi mikroklimatske uvjete i primijeniti gnojivo primjereno kulturi i tehnologiji uzgoja. Usporediti izgled presadnica nakon 4 tjedna. Istaknuti karakteristike zaštićenog prostora i utjecaj tog okruženja na uzgoj presadnica.
Analitička rubrika za praćenje i vrednovanje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za praktičnu nastavu prema uputama nastavnika (alat, pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za praktični rad)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik marljivo i savjesno odrađuje dodijeljene zadatke
Učenik obrazlaže provedene radnje i iznosi zaključke nakon promatranja
Za sumativno ocjenjivanje dodjeljuju se bodovi prema elementima rubrike i pridružuju odgovarajuće brojčane ocjene, prema ranije dogovorenim kriterijima.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području uzgojnih mjera i zahvata u zaštićenim prostorima.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDA I OKOLIŠ
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5995
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5996
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6044
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša (2 CSVET)
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi (2 CSVET)
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje općih i specifičnih kompetencija razumijevanja utjecaja poljoprivrede na okoliš, primjenu odgovarajućih mjera u skladu sa klimatskim promjenama i zahtjevima poljoprivredne proizvodnje. Učenici će moći odabrati ekološki i ekonomski najprihvatljivije načine zbrinjavanja otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, te isplanirati korištenje obnovljivih izvora energije, vodeći brigu o zdravlju, zaštiti okoliša, ekonomičnosti i očuvanju bioraznolikosti.
Ključni pojmovi
Poljoprivreda, okoliš, klimatske promjene, otpadne tvari, obnovljivi izvori energije bioraznolikost
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže –
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
A.4.4. Prikuplja, analizira i vrednuje podatke o utjecaju gospodarstva, državne politike i svakodnevne potrošnje građana na održivi razvoj
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Učiti kako učiti
uku A.4/5.4. : Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje
uku B.4/5.3: Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
uku C.4/5.3.: Učenik iskazuje interes za različita područja, preuzima odgovornost za svoje učenje i ustraje u učenju
MPT Zdravlje
B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih operacija na školskom gospodarstvu i u lokalnoj zajednici. Učenici odabiru i provode radne zahvate u poljoprivredi koji su optimalni za očuvanje okoliša, istražuju stupanj zagađenosti okoliša sa tvarima koji potječu iz poljoprivrede, razvrstavaju otpad prema mogućnostima zbrinjavanja i oporabe, sudjeluju u akcijama zaštite okoliša koje se provode na razini škole, na lokalnoj i po mogućnosti globalnoj razini.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, uključujući i povećanje taloženja u vodotocima zbog erozije.
Identificirati poljoprivredne aktivnosti koje imaju značajan utjecaj na kakvoću vode, usporedbom kakvoće vode u blizini poljoprivrednih površina i na nepoljoprivrednim površinama.
Obrazložiti upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Prezentirati, uz navođenje primjera, upotrebu sredstava za zaštitu bilja na održiv način.
Analizirati posljedice nepravilne primjene umjetnih gnojiva na okoliš.
Istaknuti, na primjerima, štetne posljedice prekomjerne primjene mineralnih gnojiva na kvalitetu tla.
Izračunati godišnju bilancu dušika na određenoj parceli.
Izračunati godišnje bilance dušika kod različitih načina uzgoja u poljoprivrednoj proizvodnji.
Analizirati utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova.
Izdvojiti zahvate u poljoprivredi koji najviše utječu na emisiju ugljik dioksida u atmosferu.
Protumačiti deforestaciju uzrokovanu poljoprivrednim aktivnostima.
Usporediti površine pod šumama i pod poljoprivrednim površinama u zadanom periodu na lokalnoj i državnoj razini.
Analizirati djelovanje „pametnih sela“.
Analizirati Akcijski plan EU-a za pametna sela.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava. Učenici u skupinama, uz mentoriranje nastavnika analiziraju aktualne, stvarne ili simulirajuće situacije (probleme) utjecaja različitih aspekata poljoprivredne proizvodnje na okoliš. Planiraju faze procesa učenja, komentiraju i predlažu moguća rješenja. Koristeći statističke i znanstvene činjenice skupine raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Samostalno predlaže aktivnosti za poboljšanje stanja. Nastavnik prati i nadzire rad skupina, te pomaže kod pojave stagnacije ili problema tijekom poučavanja.
Nastavne cjeline/teme
Utjecaj poljoprivrednih aktivnosti na stanje okoliša
Onečišćenja okoliša izazvana neadekvatnom primjenom gnojiva
Održiva upotreba sredstava za zaštitu bilja
Utjecaj poljoprivrede na emisiju stakleničkih plinova u atmosferu
Deforestacija, reforestacija i poljoprivreda
Značaj i razvoj „pametnih sela“
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Suradnik ste agencije koja radi strategiju za razvoj ,, pametnih sela" na lokalnom području. Vaš zadatak je analizirati utjecaj poljoprivredne prakse na stanje okoliša lokalnog područja. Izdvojite poljoprivredne aktivnosti koje utječu na zagađenje, analizirajte, prema dostupnim podacima prodaju gnojiva i sredstava za zaštitu bilja, te prema prikupljenim podacima i provedenim anketama o primijenjenoj tehnologiji i količinama gnojiva izračunajte bilance dušika na nekoliko parcela. Prezentirajte rezultate, uz iznošenje negativnih posljedica utjecaja poljoprivredne prakse na emisiju stakleničkih plinova. Ako postoje dostupni podaci o površini šuma na lokalnom području u proteklom vremenskom periodu (10-20 godina), prezentirajte ih u sklopu izlaganja.
U lokalnoj zajednici provodi se akcija „Zasadi drvo, ne budi panj“. Za promidžbu akcije potrebno je izraditi promidžbeni plakat za web stranicu škole i ulazni pano u školskom hodniku. Za analizu i promidžbu prikupite podatke o značaju šuma, emisiji stakleničkih plinova i deforestaciji, te uputite poziv za uključivanje učenika u sadnju drveća.
Provedene aktivnosti i dobivene rezultate u pripremi projekta potrebno je prikazati na plakatu izrađenom u jednom od digitalnih alata. Plakat se ocjenjuje prema rubrici za vrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda bod
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Provesti istraživanje o prodanim ukupnim količinama i količinama po skupinama (herbicidi, fungicidi, zoocidi) sredstava za zaštitu bilja na lokalnom području, u proteklih 5 godina. Istražiti podatke u poljoprivrednim ljekarnama i privrednim subjektima koji se bave prodajom sredstava za zaštitu bilja. Rezultate prikazati grafički u obliku tablice i grafikona. Obrazložiti štetno djelovanje pesticida na zdravlje čovjeka. Prezentirati rezultate u razredu i na web stranici škole.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja.
Prilagodbe za učenike s disleksijom, disgrafijom i agrafijom:
Potrebno je, tijekom poučavanja, prilagoditi pisani materijal na način da tekst bude razlomljen na više manjih jedinica, priložen vizualni materijal kao potkrepa ili objašnjenje teksta, tekst poravnat po lijevom rubu, korišten dvostruki razmak, veći font, tekst podcrtan, u boji i sl. Važno je unaprijed osigurati preslike radnog materijala, te osigurati dulje vrijeme obavljanja aktivnosti. Poželjno je i upotrebljavati softverska rješenja, npr. snimanje izlaganja na diktafon, pretvaranje teksta u govor i sl. Greške tipa disleksije ne  reba ocjenjivati, a greške u pisanju ne ispravljati nego ih samo naznačiti (podvući riječ u kojoj je greška) kako bi učenik sam naučio i ispravio greške uz pomoć udžbenika ili rječnika.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Gospodarenje i zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati skupine otpadnih tvari, opasnih tvari i ambalaže u poljoprivredi.
Analizirati skupine otpadne tvari u poljoprivredi prema štetnosti za organizme, bioraznolikost, zdravlje i okoliš.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš uzrokovane opasnim tvarima i ambalažom.
Procijeniti potencijalne opasnosti po okoliš istraživanjem moguće zagađenosti voda lokalnog područja sa tvarima koje potječu iz poljoprivrede.
Predložiti načine pravilnog zbrinjavanja otpadnih tvari.
Provesti zadane načine zbrinjavanja otpadnih tvari.
Rangirati poljoprivredni otpad s obzirom na mogućnost daljnjeg zbrinjavanja.
Izdvojiti otpadne tvari u poljoprivredi koje su pogodne za kompostiranje.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su projektna i problemska nastava. Učenici, uz mentoriranje nastavnika, uočavaju probleme koji su posljedica prisutnosti otpadnih i opasnih tvari u okolišu, kao i neadekvatnog postupanja sa ambalažom. Nakon definiranja problema osmišljavaju i planiraju faze djelovanja i projekte za realizaciju aktivnosti. U timovima provode postupke demonstracije, simulacije i djelovanja u stvarnim uvjetima u poslovima zbrinjavanja ambalaže, kompostiranja pogodnih otpadnih tvari i postupanja sa opasnim tvarima.
Nastavne cjeline/teme
Opasne tvari u poljoprivredi
Otpadne tvari u poljoprivredi
Postupanje sa ambalažom sredstava za zaštitu bilja
Zbrinjavanje i oporaba otpadnih tvari u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Zbrinjavanje ambalaže sredstava za zaštitu bilja
Poljoprivredna ljekarna ima organizirano zbrinjavanje otpadnih tvari i ambalaže od sredstava za zaštitu bilja zahvaljujući suradnji s udrugom CROCPA EKO MODEL i tvrtkom C.I.A.K d.o.o. Klijent poljoprivredne ljekarne dostavio je praznu ambalažu sredstava za zaštitu bilja. Potrebno je prikazati cijeli postupak zbrinjavanja ambalaže sredstava za zaštitu bilja (pratiti raspored odvoza prazne ambalaže na stranicama CROCPA EKO MODEL i C.I.A.K-a, ispuniti prateći list, sortirati praznu ambalažu od ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, odrediti količinu prazne ambalaže sredstava za zaštitu bilja, ustanoviti količinu: ambalaže s ostacima sredstava za zaštitu bilja, sredstva za zaštitu bilja kojima je istekao rok valjanosti, sredstava za zaštitu bilja kojima je istekla registracija ili dopušteno razdoblje za primjenu zaliha.
Faze rada i bodovanje:
Praćenje rasporeda odvoza – 1 bod
Popunjavanje pratećeg lista – 2 boda
Sortiranje prazne ambalaže – 2 boda
Provjera isteka roka i valjanosti sredstava za zaštitu bilja prema vrsti i količini – 2 boda
Evidentiranje rezultata – 1 bod
Faze rada prikazati u računalnoj prezentaciji. Vrednovati prema rubrici za vrednovanje prezentacije.
Analitička rubrika za vrednovanje računalne prezentacije
Elementi
Razine ostvarenosti elemenata
4- 5 BODOVA
2-3 BODA
1-2 BODA
Sadržaj
Svi prikazani sadržaji su razumljivi i odabrani u skladu sa zadanom temom te omogućuju donošenje zaključka.
Postoje manje pogreške u prikazanim sadržajima i/ili neki sadržaji nisu u potpunosti odabrani u skladu sa zadanom temom što može otežati donošenje zaključaka.
Postoje značajnije pogreške u prikazanim sadržajima i /ili većina sadržaja nije odabrana u skladu s temom što otežava donošenje zaključaka.
Grafički dizajn
Prezentacija je stilski prepoznatljiva, inovativna i privlači pozornost publike. Slikovni prikazi su pažljivo odabrani. Korištene su različite boje, prevladavaju najviše 2 vrste i 3 veličine fonta, s minimalnim efektima, s istaknutim bitnim sadržajima što daje vizualni dojam, a ujedno je u službi zadatka
Prezentacija je stilski nedovoljno prepoznatljiva te samo djelomično privlači pozornost. Slikovni prikazi nisu u potpunosti u funkciji sadržaja. Korištene boje, slova i efekti nisu u potpunosti usklađeni, a važni sadržaji su djelomično istaknuti čime je smanjen vizualni dojam.
Prezentacija je minimalno stilski prepoznatljiva i vizualno neadekvatna. Slikovni prikazi odabrani su bez puno promišljanja o sadržajima koje trebaju predstaviti. Boja, slova i efekti su neprikladni (mnogo različitog), a važni sadržaji u pravilu nisu istaknuti pa je cijeli prikaz samo minimalno u službi zadatka.
Izlaganje
Izlaganje je jasno i razumljivo ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih u potpunosti razumije.
Izlaganje ukazuje da je učenik sadržaje većim usvojio i da ih djelomično razumije.
Prezentacija ukazuje da učenik nije u zadovoljavajućoj mjeri usvojio sadržaje te da izostaje njihovo razumijevanje.
Kriterije (bodovanje) za sumativno vrednovanje određuje nastavnik.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste projektna i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Obnovljivi izvori energije u poljoprivredi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Interpretirati osnovne odredbe Zakona o obnovljivim izvorima energije i visokoučinkovitoj kogeneraciji.
Interpretirati mogućnost primjene odredbi Zakona o obnovljivim izvorima energije i visokoučinkovitoj kogeneraciji u poljoprivrednoj praksi.
Obrazložiti oblike obnovljivih izvora energije.
Izdvojiti obnovljive izvore energije koji se mogu koristiti u poljoprivredi.
Istražiti mogućnosti upotrebe solarne energije u poljoprivrednoj proizvodnji.
Istražiti mogućnost primjene solarnih panela u stakleničkoj proizvodnji.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura.
Analizirati rentabilnost proizvodnje energetskih kultura za biomasu.
Izračunati smanjenje troškova proizvodnje korištenjem geotermalne energije u stakleničkoj proizvodnji.
Usporediti troškove proizvodnje u stakleničkoj proizvodnji korištenjem geotermalne energije i električne energije.
Identificirati izravne i neizravne benefite korištenja obnovljivih izvora energije.
Identificirati izravne benefite korištenja bioplina u poljoprivredi.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su heuristička i problemska nastava. Nastavnik obrazlaže činjenice nužne za definiranje probleme i posljedica proizvodnje i korištenja neobnovljivih i obnovljivih izvora energije, iznosi moguće načine dobivanja i korištenja energije iz obnovljivih izvora, sa naglaskom naproizvodnju i korištenje energije iz obnovljivih izvora u poljoprivredi. Nakon definiranja mogućih izazova i problema učenici u timovima istražuju, raspravljaju i zaključuju o zadanim temama, te predlažu prezentiraju zaključke.
Nastavne cjeline/teme
Zakonski propisi o obnovljivim izvorima energije
Oblici obnovljivih izvora energije
Značaj i upotreba solarne energije
Biomasa – energija iz poljoprivrede
Proizvodnja energetskih kultura
Korištenje geotermalne energije u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izrada plana uzgoja energetskog usjeva
U tvrtku Agrokonzalting je stigao je upit OPG-a „Biomasa“ koji se želi baviti proizvodnjom energetskih usjeva za potrebe biogoriva. Potrebno je: izraditi plan uzgoja energetskog usjeva s najekonomičnijim troškovima proizvodnje. U izboru energetskog usjeva potrebo se voditi činjenicom da ima niske zahtjeve tijekom uzgoja i visok prinos lignocelulozne biomase na tlu lošije kvalitete. Plan i analizu je potrebno izraditi u obliku seminarskog rada. Seminarski rad se vrednuje prema rubrici za vrednovanje seminarskog rada.
Rubrika za vrednovanje seminarskog rada
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme. Nisu uvrštene neke kulture, izračuni nisu detaljni.
Odabir kultura i izračuni minimalno omogućuje razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju mogućnost uzgoja energetskih kultura
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prijedlog prilagodbe za izrazito motivirane učenike: Istražiti i predložiti i druge oblike korištenja alternativnih izvora energije, te uvođenje u plodored i pojašnjenje tehnologije proizvodnje energetskih kultura koje nisu ranije uzgajane na lokalnom području.
Izračunajte godišnju potrošnju energije za školski plastenik, ili drugi oblik zaštićenog prostora u školi ili na vlastitom gospodarstvu. Predložite načine korištenja energije, proizvedene iz obnovljivih izvora. Analizirajte mogućnost primjene na konkretnom primjeru.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste heuristička i problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području obnovljivih izvora energije.
NAZIV MODULA
AGROEKOLOŠKI ČIMBENICI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5999
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6000
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje općih kompetencija praćenja i razumijevanja utjecaja klime i vremenskih prilika, te osnovnih agroekoloških čimbenika topline, vode, zraka, svjetlosti i tla na poljoprivrednu proizvodnju. Stečene specifične kompetencije omogućiti će učenicima odabir kulture na određenom području prema zahtjevima za agroekološkim čimbenicima i prilagodbu poljoprivredne proizvodnje prisutnim klimatskim promjenama.
Ključni pojmovi
Klima, vrijeme, agroekološki čimbenici, tlo, pedogeneza, svojstva tla, sistematika tla, instrumenti za meteorološka praćenja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
D 4. 1. Učenik samostalno ili u suradnji s drugima stvara nove sadržaje i ideje ili preoblikuje postojeća digitalna rješenja primjenjujući različite načine za poticanje kreativnosti
MPT: Učiti kako učiti
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu ostvaruje se realiziranjem radnih zadataka koji se mogu simulirati u školskim specijaliziranim učionicama/praktikumima ili u regionalnim centrima kompetentnosti, posjetom lokalnim stanicama za meteorološka praćenja. Učenici analiziraju klimatske prilike i tipove tla lokalnog područja te procjenjuju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju. Prate meteorološke podatke na mjernim instrumentima, bilježe dnevne temperature zraka i tla, količinu oborina, prate jačinu i smjer vjetra te bilježe podatke o naoblaci i vrstama oblaka te ih uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom lokalnog područja. Procjenjuju tip tla na temelju pedološkog profila i jednostavnih analiza.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Zemljišni resursi u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti definiciju tla i utjecaj pedogenetskih čimbenika i procesa u nastanku tla.
Protumačiti utjecaj matičnog supstrata i klime na stvaranje različitih  ipova tla, uz uspredbu černozema i crvenice.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla.
Obrazložiti morfološka i fizikalna svojstva tla na primjerima automorfnih i hidromorfnih tala.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje hranjiva.
Istražiti utjecaj kemijskih svojstava tla na pristupačnost i usvajanje.dušika, fosfora, kalija, aluminija i mangana.
Istaknuti utjecaj bioloških svojstva tla na plodnost tla.
Istaknuti utjecaj nematoda u tlu na plodnost tla.
Analizirati slojeve pedološkog profil.
Analizirati slojeve pedološkog profila na lokalnom području.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta.
Kategorizirati bonitetne klase zemljišta za prema pogodnosti za uzgoj vinove loze
Klasificirati tla u sistematske kategorije.
Klasificirati tipove tala lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Protumačiti vrste i osobine tala prema pedološkim kartama.
Protumačiti vrste i osobine tala lokalnog područja/županije, prema pedološkim kartama.
Odabrati tip tla za određeni oblik poljoprivredne proizvodnje.
Odabrati  ipove tla prema zahtjevu zadane kulture.
Izdvojiti mjere za poboljšanje proizvodnih osobina poljoprivrednih tala.
Izdvojiti mjere za neutralizaciju kiselosti tla.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam i značenje tla
Pedogenetski čimbenici i procesi
Morfološke značajke tla
Svojstva tla – fizikalna, kemijska i biološka
Pedološki profil
Sistematika tla
Tipovi tla na loklanom području
Činitelji koji utječu na plodnost tla
Mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tla
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
U školskom vrtu odrediti mjesto za kopanje pedološke jame, iskopati pedološku jamu, analizirati pedološki profil, protumačiti unutarnju morfologiju tla i prema izgledu i rasporedu slojeva, odrediti tip tla. Izdvojiti fizikalne, kemijske i biološke osobine determiniranog tipa tla. Predložiti nekoliko kultura koje su pogodne za uzgoj na analiziranom lokalitetu. Na pedološkoj karti istražiti zastupljenost sličnih tipova tla na lokalnom i širem području.
Koristeći pedološku kartu, u grafičkom ili digitalnom obliku ( Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu) , analizirajte tipove tala u vašoj županiji. Izdvojite i imenujte tipove i klase tala, obrazložite njihova pedološka i proizvodna svojstva, predložite odgovarajuće oblike poljoprivredne proizvodnje i mjere za poboljšanje proizvodnih svojstava tala.
Suradnik ste službe koja ima zadatak izraditi razvojni plan poljoprivrede za naredno razdoblje. Budući da je tlo jedan od najvažnijih čimbenika koji utječe na izbor i prinos usjeva, vaš zadatak je provesti analizu tla lokalnog područja, prema dostupnim podacima (grafička i/ili digitalna pedološka karta (link: Digitalna pedološka karta Hrvatske (tlo-i-biljka.eu) ). Prikažite tablično tipove tla, obrazložite svojstva  la koje je najzastupljenije, površine i prema dostupnim podacima u literaturi (npr. Analiza pogodnosti zemljišnih resursa istočne Hrvatske funkcijskim modelom (tlo-i-biljka.eu) ) predložite koje su kulture pogodne za uzgoj. Tijekom rasprave usporedite rezultate istraživanja i obranite vaš zaključak.
Vrednovanje se provodi prema analitičkoj rubrici za vrednovanje.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta
p SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
u potpunosti
djelomično
treba popraviti
tijek istraživanja
U projektu je u potpunosti i pravilnim redoslijedom proveden proces istraživanja.
U projektu je tijek istraživanja djelomično proveden prema redoslijedu.
Samo je u nekim etapama praćen točan slijed istraživanja.
prikupljanje podataka
Zabilježeni su i obrađeni svi odgovarajući podatci
Zabilježen je i obrađen samo dio
Nisu zabilježeni odgovarajući podatci
prikaz podataka
Podatci su jasno prikazani za interpretaciju (tablice, oznake, imenovani stupci, …)
Prikupljeni su i obrađeni samo neki podatci.
Podatci nisu prikupljeni ili nisu prikazani na odgovarajući način (neoznačeno ili krivo označeno).
rasprava
U raspravi su komentirani svi dobiveni rezultati i grafički prikazi koji su prikazani u istraživanju.
U raspravi je komentiran samo dio podataka i grafičkih prikaza prikupljenih istraživanjem.
U raspravi uopće nisu korišteni rezultati prikupljeni istraživanjem.
zaključak
Ispravan je zaključak i na temelju točne interpretacije rezultata.
Zaključak je samo djelomično valjan.
Zaključak nije povezan s rezultatima.
literatura
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti navedena.
U izradi izvješća nije korištena literatura ili je navedena potpuno pogrešno.
Elementima rubrike mogu se dodjeliti bodovi i prema ostvarenim bodovima brojčana ocjena.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom koje učenici rade samostalno potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području tloznanstva.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
- objasniti jednostavnim riječnikom što je tlo
- opisati važnija svojstva tla
- pokazati analizu mehaničkog sastava tla ili jednostavniju kemijsku analizu
Posebno motiviranim učenicima, osigurati da sistematiziraju tla lokalnog područja prema digitalnoj pedološkoj karti.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Klimatološki čimbenici u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti osnovne klimatološke i agroklimatološke pojmove.
Prezentirati međuodnos klimatoloških i agroklimatoloških elemenata.
Obrazložiti utjecaj klimatoloških čimbenika na biljni i životinjski svijet.
Prezentirati načine prilagodbe biljaka i životinja na klimatske promjene.
Analizirati tipove klime i klimatske pojaseve na Zemlji.
Analizirati klimatske prilike lokalnog područja.
Odabrati mjerne instrumente za meteorološke čimbenike.
Odabrati mjerne instrumente za agrometeorološka mjerenja.
Prezentirati rezultate meteoroloških mjerenja i motrenja na lokalnom području.
Izraditi grafički prikaz temperatura i količina oborina za proteklu vegetaciju na lokalnom području.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s uzgojnim zahvatima.
Povezati kratkoročnu i dugoročnu vremensku prognozu s zaštitom od mraza, bolesti i štetnika..
Analizirati utjecaj klimatoloških/vremenskih ekstrema na poljoprivredne kulture.
Analizirati utjecaj pojave mraza i tuče u prethodnoj godini na lokalnom području na prinose poljoprivrednih kultura..
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je heuristička nastava, koja se kombinira s učenjem temeljenim na radu. Nastavnik upoznaje učenike s osnovama agroekoloških čimbenika i moderira razgovor. Učenje temeljeno na radu se odvija na terenu uključivanjem učenika u problemske situacije koje se pojavljuju na terenu, površinama školskog gospodarstva, OPG-ova i gospodarskih subjekata sa kojima je uspostavljena suradnja. adom u timovima prate i analiziraju meteorološke podatke, uspoređuju sa višegodišnjim prosjekom, istražuju klimatske prilike lokalnog područja, koriste statističke i znanstvene činjenice, raspravljaju, istražuju i zaključuju koja su rješenja optimalna i prihvatljiva. Nastavnik koordinira aktivnosti učenika.
Nastavne cjeline/teme
Vrijeme i klima
Klimatološki čimbenici
Utjecaj klimatoloških čimbenika na živi svijet
Tipovi klime
Osnovni meteorološki pojmovi
Meteorološki instrumenti i mjerenja
Vremenska prognoza
Agrometeorologija
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture
Model poučavanja: Terensko istraživanje i mjerenje
Cilj radnog zadatka: Praćenjem i mjerenjem agroekoloških čimbenika lokalnog područja, istražiti njihov utjecaj na stanje usjeva tijekom vegetacije, komponente prinosa zasijane kulture i procijeniti pogodnost lokalnog područja za uzgoj zasijane kulture.
Oblik i način rada: istraživački timski rad
Radni zadatak: Na školskom gospodarstvu provodi se analiza klimatoloških/vremenskih čimbenika na stanje i komponente prinosa zadane kulture. Potrebno je prikupiti podatke o klimatskim prilikama lokalnog područja i podatke višegodišnjeg prosjeka temperature i oborina, te istražiti pogodnost lokalnog područja za uzgoj predložene kulture. Kao izvor podataka za istraživanje mogu se koristiti podaci HDMZ , https://meteo.hr/podaci.php?section=podaci_agro¶m=mjesecni_agro_bilten
Tijekom vegetacije uzgajane kulture potrebno je bilježiti meteorološke podatke: dnevnu temperaturu i količinu oborina, relativnu vlagu zraka, vjetar, naoblaku, pojavu tuče te procijeniti njihov utjecaj na stanje kultura i komponente prinosa. Na uzorku usjeva je potrebno pratiti vizualno stanje, pojavu bolesti, štetnika i oštećenja izazvana ekstremnim vremenskim prilikama. Usporedbu i prezentiranje dobivenih rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju meteoroloških čimbenika na uzgajanu kulturu prezentirati u vidu postera, umne mape ili prezentacije.
Analizirati izvještaj mjerenih i algoritamskih izračunatih veličina: točan datum i vrijeme izmjere, temperatura i relativna vlaga zraka, temperatura i vremensko razdoblje vlažnosti lista, temperatura i vlaga tla, količina oborina, brzina vjetra i smjer vjetra, tlak zraka, globalno sunčevo zračenje, točka rosišta, evapotranspiracija, vjerojatnost i postotak, i/ili trenutak nastupa infekcije (ovisno o prognoznom modelu), trajanje i stadij inkubacije (ovisno o prognoznom modelu).
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno (3 boda)
Djelomično (2 boda)
Potrebno uvježbati (1 bod)
opažanje i prikupljanje podataka
U zadanom vremenskom razdoblju prikuplja potrebne podatke. Služi se različitim izvorima, instrumentima i medijima. Koristi dva ili više izvora.
U zadanom vremenskom razdoblju djelomično prikuplja podatke. Služi se različitim izvorima i instrumentima . Koristi jedan izvor.
U zadanom vremenu prikuplja premalo podataka. Služi se osjetilima, ne koristi digitalne medije. Koristi jedan izvor.
prikazivanje dobivenih rezultata
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć.
Primjer rubrike za samovrednovanje, nakon provedbe radnog zadatka:
Sastavnice SIU
DA
DJELOMIČNO
NE
Razlikujem agroekološke čimbenike i elemente
Razumijem utjecaj klimatskih elemenata na biljku
Razlikujem mjerne instrumente
Znam mjerne jedinice za klimatske elemente
Mogu prepoznati ekstremne vremenske nepogode koje mogu izazvati štete na usjevima
Vrednovanje za učenje:
Opis radnog zadatka: Učenik na temelju istraživačkog rada izrađuje umnu mapu Svjetlost kao agroekološki čimbenik
Radni zadatak:
IZRADA mentalne mape:
Mentalna mapa može biti nacrtana na A4 papiru ili izrađena u nekom od digitalnih alata (coogle). Na srednjem dijelu mape  reba biti istaknuta  ema, a pri dnu naziv škole, ime i prezime učenika, razred, izvori literature i fotografija. Na mapi je potrebno prikazati elemente svjetlosti: vrsta i kakvoća svjetla, intenzitet svjetla, trajanje dnevnog svjetla i utjecaj svjetla na biljke. Poželjno je koristiti vlastite fotografije. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi mape se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
ELEMENTI VREDNOVANJA
U potpunosti zadovoljava
Broj bodova 3
Djelomično zadovoljava
Broj bodova 2
Ne zadovoljava
Broj bodova 1
STRUKTURA
sadrži bitne
elemente: ključni
pojam, glavne
grane i grančice
Umna mapa sadrži sve bitne elemente (ključni pojam, grane i grančice).
Umna mapa sadrži gotovo sve tražene elemente (ključni pojam, barem glavne grane i barem grančice uz svaku granu).
Umna mapa sadrži samo neke tražene elemente koje nisu dostatne za razumijevanje sadržaja.
PREGLEDNOST
urednost,
kreativnost,
mogućnost
praćenja, upotreba
boja
Umna mapa je
kreativna, u
potpunosti
pregledna i lako ju
je pratiti. Koriste se
različite boje ovisno
o razini grane.
Umna mapa je
kreativna, ali slabije pregledna i teže ju je pratiti. Učenik se
trudi koristiti
različite boje ovisno o razini grane.
Učenik se ne trudi
biti kreativan, umna mapa je
nepregledna i teško ju je pratiti. Učenik se ne trudi koristiti
različite boje.
SADRŽAJ
sadrži i pridržava se
bitnih informacija o
temi (prema
zadanim
smjernicama)
Umna mapa u
potpunosti sadrži
sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Umna mapa sadrži
gotovo sve bitne
informacije važne
za razumijevanje
teme, prema
zadanim
smjernicama.
Umna mapa sadrži
manje od polovice
bitnih elemenata
važnih za
razumijevanje
teme.
Komentar/napomena
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području agroekoloških čimbenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
- Objasniti osnovne agroekološke čimbenike
- Prepoznati meteorološke instrumente
- Izmjeriti temperaturu zraka i tla te količinu oborina
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih meteoroloških mjerenja u meteorološkim stanicama lokalnog područja ili DHMZ.
NAZIV MODULA
TERENSKA I LABORATORIJSKA ISTRAŽIVANJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5998
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6039
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Rad u laboratoriju i praktikumu (3 CSVET)
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
10-20%
50-60%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija rada u laboratoriju, uz upotrebu laboratorijske opreme i uređaja, u postupcima analiziranja biljnog materijala za dobivanja informacija vezanih za fiziologiju biljaka i patogena; uzorkovanja i analiza svojstava tla za planiranje odgovarajućih tehnoloških postupaka, te upotrebe mjernih uređaja u svrhu mjerenja klimatoloških čimbenika koji imaju značajan utjecaj na fiziologiju biljaka i agrotehničke zahvate.
Ključni pojmovi
laboratorij, analize, uzorkovanje, mjerenja, mjerni instrumenti, biljni materijal, tlo, klimatološki čimbenici
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
4.A.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
4.B.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A. 4. 3. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: UČITI KAKO UČITI
A.1.4./5. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4./5. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja
MPT: PODUZETNIŠTVO
A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
B.4.2.Planira i upravlja aktivnostima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u školskom laboratoriju i praktikumu, na površinama školskog gospodarstva, posjetom specijaliziranim laboratoriju za pedološke analize, stanicama i centrima za meteorološka praćenja, u regionalnim centrima kompetentnosti.
Učenici, prema propisanoj proceduri, samostalno uzimaju uzorke, pripremaju mikroskopske preparate, podešavaju mikroskope, analiziraju preparate i povezuju rezultate analiza sa fiziološkim procesima i patološkim pojavama. Planiraju i postavljaju pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka. Za analize tla i vode pripremaju potreban pribor i materijale, uzimaju i označavaju uzorke, provode postupke. analize tla i vode, te tumače rezultate. Na različitim lokacijama izvode meteorološka mjerenja i motrenja klimatoloških pojava i čimbenika, evidentiraju i analiziraju rezultate i predviđaju njihov utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Rad u laboratoriju i praktikumu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Primijeniti pravila za rad na siguran način u laboratoriju i praktikumu prilikom rukovanja s uređajima i opremom.
Primijeniti odgovarajuću zaštitnu opremu za rad sa kiselinama i lužinama.
Prilagoditi parametre mikroskopa za analizu biljnih preparata.
Prilagoditi digitalni mikroskop za rad na srednjem uvećanju, za promatranje bojanog preparata.
Pripremiti preparate biljnih stanica, biljnih tkiva, dijelova biljnih organa i preparate gljiva iz različitih sistematskih kategorija za mikroskopsku analizu staničnih histoloških struktura.
Pripremiti preparat za promatranje biljne stanice sa vidljivim staničnim strukturama.
Analizirati strukturu biljnih stanica, dijelove biljnih organa i specifičnosti gljiva iz različitih sistematskih kategorija na preparatima.
Ustanoviti razliku između septiranih i neseptiranih hifa gljiva kao pokazatelja pripadnosti gljive skupini nižih ili viših gljiva u sistematskoj kategorizaciji.
Utvrditi promjene u građi biljnih staničnih struktura koje upućuju na aktivnost patogena.
Povezati promjene u strukturi stanice sa prisutnošću patogenog uzročnika.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja.
Procijeniti zagađenost voda lokalnog područja mjerenjem i analizom količine nitrata u uzorcima vode sa više lokaliteta.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka.
Provesti pokuse za analizu fizioloških procesa biljaka fotosinteze, disanja, transpiracije, utjecaja ekoloških faktora i ishrane na rast i razvoj biljaka iz različitih sistematskih kategorija.
Evidentirati rezultate rada u laboratoriju i praktikumu.
Voditi dnevnik rada u laboratoriju i praktikumu, sa evidencijom i opisom radnih zadataka i rezultata istraživanja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina. U vođenom procesu učenja i poučavanja demonstriraju se postupci rada s mikroskopom i izrade preparata.
Nastavne cjeline/teme
Pravila postupanja tijekom boravka i rada u praktikumu/laboratoriju
Rad sa mikroskopom
Izrada i analiza mikroskopskih preparata
Činitelji koji utječu na zagađenost voda na lokalnom području
Priprema i provođenje pokusa iz područje fiziologije bilja
Planiranje i izvođenje pokusa u kontroliranim uvjetima i na otvorenom
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka :
Učenici će pripremiti, analizirati i usporediti preparate dijelova stanice uz korištenje različitih tehnika.
Vidjeti oku nevidljivo
Na početku vježbe potaknuti učenike da navedu neka od istraživanja koja su imala veliki utjecaj na razvoj znanosti, te ona koja su primjenjiva u agronomiji. Istaknuti mogućnosti primjene mikroskopa u agronomiji. Nakon stvarnog i virtualnog pregleda mikroskopa, predstaviti radni zadatak:
Svaki od timova izrađuje preparat različitih biljnih dijelova: škrobna zrnca krumpira, epidermu afričke ljubičice i ploda kruške. Stanice promotriti najprije bez bojanja, zatim obojati. Usporedo sa radom, učenici opisuju i crtaju promjene koje se dešavaju kada mijenjaju uvećanje, intenzitet osvjetljenja, pomiču preparat i bojaju preparate. Potrebno je izračunati uvećanje i označiti vidljive dijelove stanice na preparatu, te objasniti njihovu funkciju u nekom od fizioloških procesa. Sliku na mikroskopu potrebno fotografirati ili, ako postoji mogućnost kod novijih mikroskopa, spremiti u digitalnom obliku. Također opisati kojim dijelovima mikroskopa su se koristili tijekom rada. Tijekom rada primijeniti mjere rada na siguran način.
Aktivnost mikroskopiranja učenici mogu izvesti u paru kako bi učenici s oštećenjem vida ili motoričkim teškoćama dobili pomoć suučenika.
Za učenike koji žele znati više moguće je organizirati posjet nekoj od institucija koje posjeduju elektronski mikroskop te organizirati predavanje ili radionicu sa znanstvenicima koji ih upotrebljavaju kako bi učenicima pobliže opisali tehnike pripremanja preparata za mikroskopiranje elektronskim mikroskopom.
Uzorak: Listovi Kalanchoe daigremontiana
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu kloroplasta tankim tangencijalnim prerezom lista i utvrditi koji tip plastida se nalazi u: a)epidermalnim stanicama, b)stanicama zapornicama puči, c) stanicama susjedicama, d)stanicama parenhima lista (mezofil).
Uzorak: Listovi ječma zaraženi pepelnicom strnih žitarica
Pripremiti uzorak za mikroskopsku analizu prikupljanjem zaraženih listova ječma.
Usporediti zdrave i zaražene listove ječma vizualnom metodom i mikroskopiranjem upotrebom digitalnog mikroskopa.
Prikupiti uzorke vode s različitih lokaliteta (regionalni vodovod, vodotoci, kanali, akumulacije), na različitim udaljenostima od poljoprivrednih površina, analizirati i usporediti pH i sadržaj nitrata.
VREDNOVANJE KAO UČENJE: provođenje samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
DIJELOVI MIKROSKOPA
RAD SA MIKROSKOPOM
IZRADA PREPARATA
OZNAČAVANJE PREPARATA
Sumativno vrednovanje vježbi i praktičnog rada u laboratoriju i praktikumu
BODOVI
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
U cijelosti je svladao/la tehniku laboratorijskog rada i mjere opreza.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize i bilježi podatke.
Na preparatima i/ili uzorcima su jasno vidljive strukture koje su predmet analize.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Bilješke su točne, precizne, crteži uredni i opisani.
Objektivan/na u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Savladao/la tehnike laboratorijskog rada i mjere opreza, povremeno izostavi jedan ili dva koraka postupanja tijekom pripreme.
Samostalno izrađuje preparate, provodi analize, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Na preparatima /uzorcima nisu jasno vidljive sve strukture koje su predmet analize.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Povremeno odstupa u objektivnosti u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje.
Savladao/la samo osnove tehnika laboratorijskog rada, ponekad previdi mjere opreza.
Preparate izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, djelomično provodi analize, koje nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Bilješke su nepotpune, djelomično točne.
Povremeno objektivan/na u vrednovanju drugih i samovrednovanju, povremeno nezainteresiran/na.
Površno provodi tehnike laboratorijskog rada, vrlo često ne poštuje mjere opreza, nezainteresiran/na za rad.
Preparate i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke i neuredno izrađuje crteže.
Bilješke su neuredne i samo djelomično evidentirane.
Vrlo rijetko objektivno procjenjuje tuđi i vlastiti rad.
Nije savladao/la osnovne tehnike laboratorijskog rada, ne provodi mjere opreza i zaštite tijekom rada.
Ne izrađuje preparate niti provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Ne sudjeluje u vrednovanju ili samovrednovanju.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristI učenje temeljeno na radu tijekom kojeg učenici rade samostalno. potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u laboratoriju.
U aktivnostima mikroskopiranja, fotografiranja i snimanja uz usmjeravanje se mogu uključiti gotovo svi učenici, osim učenika s ometajućim motoričkim poremećajima i slijepih učenika. Učenicima s oštećenjima vida potrebno je omogućiti taktilno upoznavanje preparata/modela ako je to moguće, a ako nije, ono što se gleda mikroskopom opisuje im se, kao i rezultati gledanja, tj. opisuju se odabrani preparati za fotografiranje.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
- Podesiti osvjetljenje i uvećanje mikroskopa
- Izraditi jednostavne preparate stanice (pokožica luka), nacrtati i označiti osnovne dijelove stanice
Skupovi ishoda za darovite učenike sadržavati će složenije elementa i zadatke, u okviru iste cjeline ili teme. Tijekom rada sa mikroskopom neki od mogućih ishoda za darovite učenike mogu biti:
- istražiti važnost i značenje selektivne propusnosti membrana
- izraditi preparat polena biljke i determinirati kojoj vrsti pripada
- odrediti koliko se kromosoma nalazi u stanici biljke (luka) tijekom svake faze mitoze
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Dijagnostika i mjerenja agroekoloških čimbenika , 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke.
Prikupiti uzorke tla za analizu prema pravilima struke, za potrebe tekuće proizvodnje i podizanja višegodišnjih nasada.
Pripremiti uzorak tla za analizu.
Pripremiti uzorak tla za elektrometrijsku analizu reakcije tla.
Analizirati svojstva tla.
Analizirati kemijska, fizikalna i biološka svojstva tla sa neobrađivanih i obrađivanih površina.
Povezati svojstva tla s primjenom mineralnih gnojiva.
Usporediti svojstva tla u ekološkoj i konvencionalnoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Odrediti sistematsku pripadnost tla, uz korištenje pedoloških karata.
Svrstati tlo lokalnog područja u odgovarajući odjel tala, prema digitalnoj pedološkoj karti.
Izmjeriti meteorološke čimbenike korištenjem odgovarajućih uređaja.
Izmjeriti meteorološke čimbenike koji utječu na poljoprivrednu proizvodnju, za periodično razdoblje na lokalnom području.
Evidentirati rezultate meteoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Evidentirati rezultate agrometeoroloških mjerenja u odgovarajućem obliku i mjernim jedinicama.
Pripremiti uzorak vode za analizu.
Pripremiti uzorak vode za jednostavne analize i slanje u specijalizirane laboratorije.
Analizirati uzorak vode.
Analizirati, uz usporedbu rezultata, uzorak vode sa poljoprivrednih i nepoljoprivrednih površina
Preporučiti mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika u poljoprivrednoj proizvodnji.
Preporučiti mjere za poboljšanje strukture tla.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je problemska nastava. U nastavnom procesu polazi se od definicije problema u eko sustavu pri čemu učenici aktivno sudjeluju individualnim definiranjem vlastitog viđenja problema, uočavanjem suprotnosti onoga što znaju o određenim pojavama i onoga što opažaju, kao utjecaj čovjeka na biosferu. Nakon definiranja problemske situacije predlažu se i dogovaraju načini postupanja za analizu postojećeg stanja, izvode analize i mjerenja tla i vode, uspoređuju podaci i donose zaključci. Oblici rada su timski rad, rad u parovima i samostalno istraživanje učenika. Rješavanje potencijalnih problemskih situacija ostvaruje se osmišljavanjem i provođenjem projektnih zadataka, u školi i lokalnoj zajednici.
Nastavne cjeline/teme
Osnove i faze istraživačkog rada
Uzorkovanje i analiza tla
Analiza pedoloških karata
Uzorkovanja i analize vode
Meteorološka mjerenja
Evidentiranje, pohrana i primjena rezultata mjerenja i analiza
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatci:
Na lokalnom području potrebno je istražiti utjecaj primjene mineralnih gnojiva na biološka, fizikalna i kemijska svojstva tla. Kako bi se provelo istraživanje nužno je detektirati odgovarajuće površine za analizu. Uspoređuju se neobrađivane površine, površine pod ekološkom poljoprivrednom proizvodnjom i površine pod konvencionalnom proizvodnjom. Tijekom analize potrebno je provesti opažanja biljnog pokrova, terenska uzorkovanja tla i vode, analize uzoraka, meteorološka mjerenja, te usporedbu i prezentiranje rezultata, uz donošenje zaključka o utjecaju primjene mineralnih gnojiva na svojstva tla. Istraživanja i analize se provode u timovima učenika, a rezultati analize prikazuju u obliku prezentacije.
U školskom gospodarstvu planira se podizanje novog višegodišnjeg nasada. Potrebno je ispitati kemijsko, mikrobiološko i fizikalno stanje proizvodne površine za podizanje nasada analizom tla. Prikupite uzorke tla za formiranje prosječnog uzorka tla, formirajte prosječni uzorak tla, napravite jednostavnu analizu tla i pripremite uzorak za slanje u specijalizirani laboratrij za složeniju analizu. Prema rezultatima analize, koristeći digitalni kalkulator izračunajte potrebnu količinu gnojiva. Analizom klimatoloških uvjeta i meteoroloških podataka odaberite vrstu i sortiment kulture. Analizom vode u okruženju provjerite stanje i pogodnost vode nza navodnjavanje nasada. Predložite uzgojne mjere za optimalizaciju agroekoloških čimbenika.
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom terenskog rada:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za terensku nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi i prezentaciji rezultata
Vrednovanje istraživačkog rada:
BODOVI
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
Pravilno, u cijelosti detektirane površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke.
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka.
Prezentacije izrađene i prezentirane prema svim elementima rubrike za vrednovanje.
Većim dijelom pravilno detektirao/la površine za analizu.
Samostalno uzorkuje, provodi analize pokrova, tla i vode, te bilježi podatke, povremeno traži pojašnjenje postupka.
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka).
Prezentacije izrađene većim dijelom prema zadanim elementima rubrike za vrednovanje.
Djelomično ispravno detektirane površine za analizu.
Uzorkovanja i analize izrađuje prema naputku, potrebno je stalno poticati interes, analize nisu cjelovite i bilježi dio podataka.
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom.
Površno provodi odabir površina i materijala za analizu.
Uzorkovanja i analize provodi uz stalno poticanje i praćenje, vrlo često se koristi pogrešnim i površnim postupcima izrade, šturo bilježi podatke.
Zaključci su samo manjim dijelom točni, doneseni uz pomoć i stalno poticanje.
Nije savladao/la osnovne tehnike uzorkovanja.
Ne provodi analize.
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka.
Nema bilježaka o radu.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristI problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području terenskog rada.
prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
- uzeti uzorak tla i pravilno ga označiti
- provesti jednostavne analize na terenu (reakcija i sadržaj karbonata)
- izmjeriti temperaturu tla i zraka, te količinu oborina
- uzeti uzorak vode za analizu
- analizirati organoleptička svojstva vode (boju, zamućenost i miris)
Posebno motiviranim učenicima, osigurati provođenje složenijih analiza tla i vode u specijaliziranim laboratorijima i RCK-ovima.
NAZIV MODULA
BRINEM O SVOM ZDRAVLJU
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Održavanje homeostaze čovjeka, (1 CSVET)
Narušavanje homeostaze čovjeka, (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici( učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
Obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati osnovnu građu ljudskog organizma i uloge organskih sustava u održavanju homeostaze, glavne rizične čimbenike koji mogu narušiti zdravlje organizma te postupke prevencije, prve pomoći i samopomoći te razvijati odgovornost za vlastito zdravlje i odgovornost prema zdravlju zajednice.
Ključni pojmovi
Stanica, organski sustav, održavanje homeostaze, narušavanje homeostaze, prevencija bolesti, prva pomoć i samopomoć
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
Uz 4. ciklus:
MT Zdravlje
A.4.2.B Prepoznaje važnost primjerene uporabe dodataka prehrani.
A.4.3. Objašnjava utjecaj pravilne osobne higijene i higijene okoline na očuvanje zdravlja.
B.4.2.A Procjenjuje situacije koje mogu izazvati stres i odabire primjerene načine oslobađanja od stresa.
B.4.2.B Obrazlaže utjecaj zaštitnih i rizičnih čimbenika na mentalno zdravlje.
C.4.1.A Objašnjava opasnosti konzumacije alkohola i drugih psihoaktivnih tvari i akutnih trovanja alkoholom i drugim psihoaktivnim tvarima.
C.4.2.C Opisuje kako i kada pružiti prvu pomoć učenicima sa zdravstvenim teškoćama.
MT Osobni i socijalni razvoj
A 4.1. Razvija sliku o sebi.
B 4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/ izbora
B 4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
C 4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
C 4.2. Upućuje na međuovisnost članova društva i proces društvene odgovornosti.
C 4.3. Prihvaća društvenu odgovornost i aktivno pridonosi društvu.
Uz 5. ciklus:
MT Zdravlje
A.5.3. Razumije važnost višedimenzionalnoga modela zdravlja.
B.5.1.A Procjenjuje važnost razvijanja i unaprjeđivanja komunikacijskih vještina i njihove primjene u svakodnevnome životu.
C.5.2.A Identificira i povezuje različite rizike za zdravlje i najčešće kronične zdravstvene smetnje te objašnjava postupke samopomoći/pomoći.
C.5.2.B Navodi kada i gdje potražiti liječničku pomoć pri najčešćim zdravstvenim smetnjama i problemima.
C.5.3.A Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Poduzetništvo
pod B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MT Osobni i socijalni razvoj
osr B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Ishode ovog modula, učenici mogu djelomično ostvariti putem učenja temeljenog na radu u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) i/ili u suradnji nastavnika/škole s poslodavcem i/ili nacionalnim centrima kompetentnosti. Učenicima je potrebno omogućiti učenje (realizaciju radnih zadataka) u uvjetima u kojima će aktivno uvježbati određene postupke, usvojiti potrebne tehnike i vlastoručno baratati priborom, materijalima, modelima i alatima. U simuliranim stvarnim situacijama učenici kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Prijedlozi za ostvarivanje ishoda učenjem temeljenom na radu su i posjeti različitim institucijama, npr: fakultetima, Zavodu za javno zdravstvo, Medicini rada, Crvenom križu, prirodoslovnom muzeju, zoološkom i/ili botaničkom vrtu, parku prirode, poduzećima… Učenike treba uključiti u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. Učenjem temeljenom na radu stječu se specifična znanja i vještine potrebne za samostalan i siguran rad kod poslodavca.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Održavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Navesti uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu.
Opisati uloge organa i organskih sustava u održavanju homeostaze povezujući ih s njihovim položajem u ljudskom tijelu i energetskim potrebama organizma pri različitim aktivnostima.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Stanica
Organizam
Homeostaza
Energetske potrebe organizma u održavanju homeostaze
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Održavanje homeostaze čovjeka
1.1. Navedite pet organa ljudskog organizma koje smatrate najvažnijima za njegovo funkcioniranje. Uz svaki navedeni organ napišite zbog čega pripada u skupinu najvažnijih organa . Usporedite svoj odgovor s drugim učenikom / drugim učenicima. Koliko imate istih odgovora? Raspravite međusobno važnost organa koji nisu zajednički i napravite zajedničku listu.
1.2. Skicirajte ljudski lik i razmjestite odabrane organe na njihove pozicije (upišite pojam ili skicirajte organ). Provjerite u dodatnoj literaturi ili na internetu jeste li točno razmjestili odabrane organe.
1.3. Da bi organizam funkcionirao kao cjelina, organi trebaju biti međusobno povezani u cjelinu. Navedite kojim organskim sustavima pripadaju odabrani organi.
1.4. Živčani i endokrini sustav upravljaju radom svih organa i organskih sustava u ljudskom tijelu kako bi se održala homeostaza. Opišite kako se održava homeostaza npr. probavnog sustava. U opisu navedite: a) namirnice/tvari koje su nužne za normalan rad probavnog sustava; b) glavne dijelove probavnog sustava počevši od usta i njihove uloge u probavi hrane; c) ulogu navedenih namirnica/tvari u održavanju homeostaze organizma.
1.5. Metaboličke reakcije koje sudjeluju u održavanju homeostaze događaju se na razini stanice. Povežite dijelove eukariotske stanice s njihovim ulogama:
mitohondrij upravlja radom stanice i nosi genetičku uputu
jezgrasakuplja različite tvari iz stanice i „pakira“ ih u mjehuriće
Golgijevo tijeloprovodi stanično disanje kojim stanica dobiva potrebnu energiju
1.6. Navedite aktivnost koja zahtijeva malo i aktivnost koja zahtijeva puno energije. Što će se dogoditi u slučaju da osoba koja uglavnom provodi vrijeme baveći se energetski ne zahtjevnom aktivnošću unosi u svoj organizam previše namirnica poput grickalica, slatkih sokova i slatkiša? Navedite jednu posljedicu koju takva životna navika može imati na jedan od glavnih organa ljudskoga organizma.
1.7. Mladi ljudi često konzumiraju energetske napitke kako bi mogli izdržati određene napore. Proučite sastav energetskog napitka. Koje tvari pomažu u održavanju budnosti? Istražite zbog čega. Koje tvari mogu biti rizici za zdravlje osobe koja prečesto konzumira takve napitke? Koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke?
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje:
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Zadovoljavajuće (1 bod)
1.1.
Navedeno je pet organa i uz većinu organa točno je opisana njihova funkciju i važnost za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
Navedeno je pet organa, važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali njihove funkcije su djelomice pogrešno opisane.
Navedeno je pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, ali uz njih nema opisa njihovih funkcija.
1.2
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređeni svi organi.
Na skicu ljudskog organizma točno je raspoređena većina organa.
Na skicu ljudskog organizma točno su raspoređena samo dva organa.
1.3
Uz svaki organ točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Uz većinu organa točno su navedeni organski sustavi kojemu pripadaju.
Samo uz dva organa su točno navedeni organski sustav kojemu pripadaju.
1.4
U opisu su točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te su većinom točno navedene uloge navedenih namirnica u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavni dijelovi probavnog sustava i njihove uloge te je za dio namirnica točno navedena njihova uloga u održavanju homeostaze.
U opisu su većinom točno navedene namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava I glavni dijelovi probavnog sustava, ali uloge organa i uloge namirnica u održavanju homeostaze su pogrešno opisane.
1.5
Točno su povezani dijelovi stanice s njihovim ulogama.
Većina dijelova stanice točno je povezana s njihovim ulogama.
Samo je jedan dio stanice točno povezan s njegovom ulogom.
1.6
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije te su uglavnom točno opisane posljedice nepravilne prehrane.
Navedene su aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i uglavnom točan opis njihovog djelovanja s potencijalnim rizicima te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti i djelomično točan opis njihovog djelovanja te je navedeno koje osobe ne smiju konzumirati energetske napitke.
Navedene su tvari koje u energetskim napitcima pomažu u održavanju budnosti.
Način bodovanja:
Izvrsno
17 – 21 boda
Dobro
12 – 16 bodova
Zadovoljavajuće
7 – 11 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
1.1. Navode pet organa važnih za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.
U odabranom digitalnom alatu izrađuju poster koji je koncipiran poput konceptualne mape. U konceptualnoj mapi trebaju predstaviti organske sustave čovjeka, pojedine organe i njihove uloge te detaljnije opisati građu glavnih organa pojedinih organskih sustava. Konceptualna mapa treba sadržavati i primjere ljudskih aktivnosti koji narušavaju homeostazu pojedinih organa/organskih sustava te opise procesa kojima se odabrani organ/organski sustav vraćaju u homeostazu.
1.2. Na skici ljudskog organizma raspoređuju većinu organa uz podršku nastavnika.
1.3. Uz svaki organ navode organske sustave kojemu pripadaju uz podršku nastavnika.
1.4. U opisu, uz podsjetnik, navode namirnice koje su nužne za normalan rad probavnog sustava, glavne dijelove probavnog sustava, a njihove uloge navode uz podršku nastavnika.
1.5. Povezuju glavne dijelove stanice (jezgra, stanična membrana, mitohondrij, kloroplst) s njihovim ulogama uz podršku nastavnika.
1.6. Navode aktivnosti koje zahtijevaju malo i puno energije.
1.7. Navode kofein kao poznatu tvar koja u energetskim napitcima pomaže u održavanju budnosti.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Narušavanje homeostaze čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati poznate primjere utjecaja različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje te osnovne postupke pružanja prve pomoći i samopomoći
Raspraviti o utjecaju različitih ekoloških čimbenika i životnih navika na čovjekovo zdravlje ističući odgovornost za vlastito zdravlje i važnost poznavanja osnovnih postupaka pružanja prve pomoći i samopomoći
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem (mikroskopiranjem), mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije funkcioniranja organa i organskih sustava koja će učenicima približiti građu ljudskog organizma na razini koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline/teme
Narušavanje homeostaze
Utjecaj životnih navika na održavanje homeostaze
Prevencija bolesti i ozljeda, prva pomoć i samopomoć
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Narušavanje homeostaze čovjeka
Projekt: Je li naše tijelo ikad u homeostazi?
Učenici rade u grupama. Svaka grupa detaljnije će istražiti vanjske utjecaje koji narušavaju homeostazu organizma.
Učenici pretražuju informacije, internetske izvore, organiziraju prikupljene podatke te izrađuju epidemiološke lance, navode mjere prevencije ili postupke pružanja prve pomoći... Rješenja svojih zadataka učenici mogu izraditi na papiru ili u nekom od digitalnih alata. Unutar grupe, učenici komentiraju rezultate svojih istraživanja, istraživačko pitanje, postavljenu hipotezu te donose zaključke u pisanom obliku.
Svaka grupa predstavlja svoje istraživanje pred ostalim učenicima i nastavnikom. Na svojim rezultatima (npr. pomoću postera) objašnjavaju tijek svog istraživanja te na temelju povratne informacije raspravljaju kako su se i zašto odlučili za prikaz te što su i kako su mogli učiniti drugačije.
Prijedlog “check liste” vrednovanja projektnog zadatka:
Sastavnice:
U potpunosti
(3 boda)
Potrebna je dorada (1 bod)
Istraženi su i točno navedeni različiti vanjski utjecaji koji mogu narušiti homeostazu organizma.
Za odabrani vanjski utjecaj prikupljeni su podaci te je napravljen epidemiološki lanac, navedene su mjere prevencije i/ili postupci pružanja prve pomoći.
Unutar grupe napravljen je pisani osvrt na projektni zadatak: komentirani su rezultati istraživanja, istraživačko pitanje, hipoteza te zaključci.
Rezultati istraživanja samostalno su I točno predstavljeni uz digitalni poster/prezentaciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
10 – 12 bodova
Dobro
7 – 9 bodova
Zadovoljavajuće
4 – 6 bodova
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Sudjeluju u grupnom radu tako da vode bilješke u pripremljen radni listić. Bilježe vanjske utjecaje koji mogu narušiti homeostazu, a u ucrtani epidemiološki lanac uz podršku ostalih učenika uvrštavaju njegove dijelove. Prilikom prezentacije rada svojim riječima opisuju postupak oživljavanja.
U odrabranom digitalnom alatu izrađuju dnevnik u kojem tijekom 7 dana prate situacije koje su u njihovom organizmu narušile homeostazu. Uspoređuju u parovima osobne dnevnike i predlažu aktivnosti/načine kojima mogu spriječiti neke od tih situacija.
Kontinuirano se tijekom cijele godine provodi vrednovanje za učenje, vrednovanje kao učenje i vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
SPOLNOST
Šifra modula
Obujam modula (CSVET)
2 CSVET
Životni ciklus čovjeka, (1 CSVET)
Spolno zdravlje, (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60 % do 80 %
10 % do 20 %
10 % do 20 %
Status modula
(obvezni/izborni)
obavezni/izborni/fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Upoznati životni ciklus ljudskog organizma, građu i uloge organa muškog i ženskog spolnog sustava, metode planiranja obitelji, čimbenike koji održavaju i koji mogu narušiti reproduktivno zdravlje te razvijati odgovorno spolno ponašanje.
Ključni pojmovi
Spolni organi, razmnožavanje čovjeka, reproduktivno zdravlje, odgovorno spolno ponašanje
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
Uz 4.ciklus:
MT Zdravlje
A.4.1. Objašnjava važnost brige o reproduktivnom zdravlju i važnost odgovornoga spolnoga ponašanja.
B.4.2.D. Razlikuje spolno odgovorno od neodgovornoga ponašanja.
C.4.1.B. Procjenjuje i predviđa opasnosti kojima je izložen s naglaskom na opasnosti koje su karakteristične za mlade.
C.4.3.B. Obrazlaže važnost odaziva na sistematske preglede i preventivne preglede u odrasloj dobi
MT Građanski odgoj i obrazovanje
A.4.4. Promiče ravnopravnost spolova.
MT Održivi razvoj
C.4.3. Analizira i uspoređuje uzroke i posljedice socijalnih razlika u nekim društvima sa stajališta dobrobiti pojedinca.
MT Osobni i socijalni razvoj
A.4.1. Razvija sliku o sebi.
A.4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
B.4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/ izbora.
B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
C.4.1. Prepoznaje i izbjegava rizične situacije u društvu i primjenjuje strategije samozaštite.
MT Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
Uz 5 ciklus:
MT Zdravlje
A.5.1. Preuzima brigu i odgovornost za reproduktivno zdravlje i razumije važnost redovitih liječničkih pregleda.
B.5.2.B. Obrazlaže važnost odgovornoga donošenja životnih odluka.
C.5.3.A. Povezuje važnost sistematskih i preventivnih pregleda s očuvanjem zdravlja.
MT Građanski odgoj i obrazovanje
C.5.1. Aktivno sudjeluje u građanskim inicijativama.
MT Osobni i socijalni razvoj
C.5.1. Sigurno se ponaša u društvu i suočava s ugrožavajučim situacijama koristeći se prilagođenim strategijama samozaštite.
*U svim odgojno-obrazovnim ishodima Biologije kontinuirano se ostvaruju očekivanja međupredmetnih tema Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije i Učiti kako učiti iz 4. i/ili 5. ciklusa
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Razvoj spolnosti je cjeloživotni proces i mladi trebaju znati da postoje zdravstvene i savjetodavne službe koje trebaju biti osjetljive na potrebe adolescenata te lako dostupne i povjerljive, a s osobljem trebaju uspostaviti odnos međusobnog poštovanja i povjerenja tako da osjete da se tim službama mogu obratiti kad im zatreba. Modul Spolnost preporučuje se predavati interdisciplinarano, uspostavljanjem suradnje sa školskim kolegama te stručnom službom, ili izvan škole poput zdravstvenih službi, centara za savjetovanje i udruga civilnog društva kako bi učenike uključili u edukativne aktivnosti/projekte koje ove institucije provode. U simuliranim situacijama učenici u školi (praktikumu/laboratoriju ili specijaliziranoj učionici, uz odgovarajuću opremu) ili prethodno spomenutim institucijama kroz projektne i istraživačke zadatke samostalno ili u paru rješavaju situacijske probleme vezane uz ciljeve modula s namjerom ostvarivanja njegovih ishoda. Preporučuje se provođenje SNEP programa: seksualno nasilje-edukacijski i preventivni program (odobreno od strane MZO i AZOO).
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Nastavu treba provoditi u blok–satovima u potpuno opremljenoj specijaliziranoj učionici (mikroskopi, pribor za izvođenje pokusa/sekcija, modeli..). Preporuča se osmišljavanje i provođenje aktivnosti u obliku grupnog rada/rada u paru. Također, preporuča se podijeliti razredni odjel u manje skupine (2-3) te omogućiti posjete različitim institucijama, poslodavcima i/ili regionalnim centrima izvrsnosti. Uz provođenje praktičnih radova (mjerenja, pokusa, sekcija, promatranja...) ili uz provođenje drugih aktivnosti (rasprava, prezentacija...) potrebno je uzeti u obzir njihovu primjenu u kontekstu zanimanja i u kontekstu odgovornog donošenja odluka u korist očuvanja zdravlja ljudi i okoliša.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Životni ciklus čovjeka, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Objasniti uloge spolnog sustava u životnom ciklusu čovjeka.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/animacije različitih procesa (građa muških i ženskih spolnih organa, oplodnja, razvoj ploda...) koje će učenicima približiti proces nastanka spolnih stanica, zigote i faze razvoja ploda koja je nužna za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne teme/cjeline
Pubertet
Muški spolni organi
Ženski spolni organi
Oplodnja, trudnoća i porođaj
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Životni ciklus čovjeka
1. Kombinacija kromosoma XX i XY određuju primarno spolno obilježje: muške ili ženske spolne organe.
Ulaskom u pubertet djeca započinju proces odrastanja. Navedite sekundarna spolna obilježja dječaka i djevojčica. Izdvoji zajednička sekundarna spolna obilježja.
2. Poveži organe muškog spolnog sustava s ulogom:
sjemenik sazrijevanje i pohrana spermija
dosjemenici izlučivanje sekreta za preživljavanje spermija
prostata stvaranje muških spolnih stanica
3. Zbog čega je važno redovito voditi evidenciju menstruacijskog ciklusa? Koji su mogući razlozi izostanka
menstruacije (poremećaja menstruacijskog ciklusa)?
4. Plodni dani su dani kada žena može zatrudnjeti. Označi ovulaciju, izračunaj i obilježi plodne dane na brojevnom pravcu za menstruacijski ciklus koji traje 28 dana i 32 dana.
5. Kako bi se osigurao pravilan rast i razvoj ploda i očuvalo zdravlje trudnice potrebno je u organizam unijeti sve potrebne hranjive tvari stoga prehrana mora biti uravnotežena i raznolika. Istraži koji su neophodni nutrijenti u trudnoći i koja je njihova uloga u razvoju ploda.
Prijedlog rubrike za vrednovanje zadatka:
Odgovor na pojedino pitanje
2 boda
1 bod
1.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu djevojčicama i dječacima te promjene koje su zajedničke.
Navode fizičke i fiziološke promjene koje se događaju u pubertetu samo djevojčicama ili samo dječacima ili samo zajedničke promjene.
2.
Točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
Djelomično točno povezuju građu muških spolnih organa s njihovom funkcijom.
3.
Navode da praćenje menstruacijski ciklusa ukazuje na važne promjene. Iako nepravilnosti u menstruacijskom ciklusu obično nisu ozbiljne, ponekad mogu signalizirati zdravstvene probleme. Navode da izostanak menstruacije može biti uzrokovan: trudnoćom, stresom, promjenama tjelesne mase, poremećajima hormonalnog sustava i bolestima.
Djelomično odgovaraju na pitanje; navode ili samo razloge zbog kojih je važno pratiti menstruacijski ciklus ili samo uzroke izostanka menstruacije.
4.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa te da se za plodno razdoblje žene računaju tri dana prije i dva dana poslije ovulacije.
Navode da se ovulacija događa 14 dana prije sljedećeg menstruacijskog ciklusa, ali ne označavaju plodne dane.
5.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave masti te folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza i opisuju njihovu ulogu u razvoju ploda.
Navode da prehrana u trudnoći treba sadržavati puno voća i povrća, cjelovitih žitarica, proteina i zdrave masti te folne kiseline, kalcija, magnezija, cinka, omega 3 masnih kiselina, vitamina D i željeza bez opisa uloga ovih tvari u rzavoju ploda.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode organe muškog i ženskog spolnog sustava.
Istražuje zašto se trudnicama savjetuje izbjegavanje čišćenja mačjeg pijeska ili rada u vrtu u kojem se kreću mačke. Istražuje što su TORCH infekcije i procijenjuje njihov utjecaj na prvo tromjesečje trudnoće.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Spolno zdravlje, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Opisati načine očuvanja spolnog zdravlja, metode planiranja obitelji te važnost izgradnje pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Povezati načine očuvanja spolnog zdravlja i metode planiranje obitelji s izgradnjom pozitivne slike o sebi u kontekstu odgovornog spolnog ponašanja.
Izvesti uz pomoć nastavnika i prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka.
Izvesti prema uputama mjerenja i/ili postupke koji su dio pokusa i/ili aktivnosti i bilježiti opažanja uvažavajući etičnost postupka
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Kako bi učenici uspješno ostvarili odgojno-obrazovne ishode, u učenju i poučavanju dominantno se preporuča iskustveno učenje ili učenje otkrivanjem.
Preporučeni oblici aktivnog učenja stavljaju učenika u središte odgojno-obrazovnoga procesa i sadrže sve etape spoznajnog procesa. Za ostvarivanje odgojno-obrazovnih ishoda ovog modula mogu se koristiti nastavne metode:
- istraživanje, koje će se realizirati promatranjem, mjerenjima, izvođenjem pokusa i/ili sekcija
- računalne simulacije/radionice koje će učenicima osvijestiti važnost spolnog zdravlje koje je nužno za daljnje razumijevanje i stvaranje vlastitih bioloških koncepata.
Budući da se neki kognitivno zahtjevniji biološki koncepti i sadržaji ne mogu obraditi isključivo iskustvenim učenjem i simulacijom potrebno je i poučavanje. Za ovaj modul mogu se koristiti sve tri nastavne metode poučavanja: problemsko poučavanje, heurističko poučavanje i programirano poučavanje.
Primjenjivo na sve sektore.
Nastavne cjeline
Planiranje obitelji.
Spolno prenosive bolesti i bolesti spolnog sustava
Očuvanje spolnog zdravlja i odgovorno spolno ponašanje
Suvremeni aspekti spolnosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjenjivo na sve sektore.
Prijedlog zadataka za vrednovanje SIU: Spolno zdravlje
Učenici su podijeljeni u 7 grupa i izvlače kartice s nazivom spolno prenosive bolesti (SPB) te je razrađuju prema zadanim pitanjima. Predstavnik pojedine grupe u razredu predstavlja rezultate svojih istraživanja. Rezultati istraživanja se bilježe na školsku ploču te uspoređuju.
Mikoplazma
HPV
Klamidija
Genitalni
herpes
Gonoreja
Ureoplazma
HIV
Što je uzročnik navedene SPB?
Kako se prenosi navedena SPB?
Koji su simptomi zaraze kod djevojaka, a koji kod mladića?
Kako se liječi navedena SPB?
Kako se može spriječiti zaraza navedenom SPB?
Rubruka za vrednovanje zadatka:
Rezultati istraživanja:
2 boda
1 bod
Navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Djelomično navode vrstu uzročnika spolno prenosive bolesti, način prijenosa, simptome zaraze za djevojke i mladiće te način liječenja i prevenciju.
Način bodovanja:
Izvrsno
9 - 10
Dobro
6 - 8
Zadovoljavajuće
3 - 5
Učenici s teškoćama
Daroviti učenici
Uz podršku nastavnika navode značenje ABC strategije o mogućnostima zaštite i odgovornog spolnog ponašanja.
Istražuje povezanost HPV-a i različitih vrsta malignih oboljenja kod ljudi poput: karcinoma vrata maternice, vulve, penisa, analnog otvora i grla.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Kako se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi učenje temeljeno na radu u kojemu se učenici stavljaju u realne radne situacije tijekom kojih se dijele u timove, pri dijeljenju u timove treba voditi računa da učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama budu ravnomjerno raspoređeni u svaki tim u kojem će imati svoju ulogu. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali članovi tima imaju priliku učiti raditi sa članovima tima različitih sposobnosti sukladno realnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti obogaćivanje sadržaja (proširivanje dodatnim sadržajima kojih se rijetko dotiču) ili postavljanjem ishoda više razine, a sve u skladu sa razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Preporuča se takvim učenicima ponuditi složeniji zadatak, individualni rad s mentorom, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
INFORMACIJSKO-KOMUNIKACIJSKA TEHNOLOGIJA
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Osnovne računalnog sustava i internet, (1 CSVET)
Primjena uredskih aplikacija, (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20 % - 30 %
40 % - 50 %
40 % - 50 %
Status modula
Obvezni, izborni ili fakultativni prema potrebama pojedine kvalifikacije.
Cilj (opis) modula
Cilj modula je učenicima omogućiti stjecanje digitalnih kompetencija rješavanjem raznih jednostavnijih i složenijih zadataka na računalu. Učenici će usvojiti osnovne pojmove računalnog sustava te vještine rada na računalu korištenjem mogućnosti operacijskog sustava, samostalnom upotrebom računala pri pisanju i obradi teksta, radu na proračunskim tablicama, izradi prezentacija, pretraživanju i korištenju interneta te suradnji u digitalnom okruženju.
Ključni pojmovi
Sklopovlje računala, operacijski sustav, programska potpora, korisnički programi, organizacija podataka, autorsko pravo, internet, email, sigurnost na internetu, pravila ponašanja na internetu, obrada teksta, proračunske tablice, grafikoni, formule, funkcije, prezentacije
Povezanost modula s međupredmetnim temama
MPT Osobni i socijalni razvoj
A. 4. 1. Razvija sliku o sebi.
A. 4. 2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem
B. 4. 1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova / postupaka / izbora.
B. 4. 3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
MPT Uporaba informacijske i komunikacijske tehnologije
A. 4. 1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A. 4. 3. Učenik stvara pozitivne digitalne tragove vodeći se načelom sigurnosti
B. 4. 1. Učenik samostalno komunicira s poznatim i nepoznatim osobama u sigurnome digitalnom okružju.
B. 4. 3. Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
C. 4. 3. Učenik samostalno kritički procjenjuje proces, izvore i rezultate pretraživanja te odabire potrebne informacije.
D. 4. 4. Učenik tumači zakonske okvire za zaštitu intelektualnoga vlasništva i odabire načine dijeljenja vlastitih sadržaja i proizvoda.
MPT Zdravlje
B. 4. 1. a - Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
B. 4. 1. b - Razvija tolerantan odnos prema drugima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u modul uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih zadataka radnog mjesta. Provodi se u specijaliziranim učionicama/praktikumima ustanove ili u Regionalnim centrima kompetentnosti . Zadaci su osmišljeni na temelju primjera iz prakse, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici koristeći se stečenim znanjem i vještinama, rješavaju zadani zadatak.
Provodi se rješavanjem radnih i projektnih zadataka samostalno, u paru, timu ili grupi u programima uredskog paketa. Učenici uče kako napisati poslovni tekst, povezati i uvesti podatke iz drugih programa i interneta, zaštititi dokument i pripremiti ga za slanje drugima te izraditi specijalizirane tablice i prezentacije na računalu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
Specijalizirana učionica opremljena računalom za nastavnika s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu, oprema za održavanje nastave (interaktivna ploča, projektor, projektno platno), računala za učenike s instaliranom potrebnom programskom potporom i pristupom internetu.
Rad u malim odgojno - obrazovnim skupinama kontinuirano u specijaliziranoj učionici.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Osnovne računalnog sustava i internet, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti osnovne komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući osnovna pravila kibernetičke sigurnosti
Objasniti komponente računalnog sustava, koristiti računalni sustav primjenjujući pravila kibernetičke sigurnosti
Primijeniti osnovne korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografije
Primijeniti korisničke programe operacijskog sustava u radu s mapama i datotekama i za izradu crteža i obradu fotografija
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, odabirati izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Koristiti usluge interneta za pronalaženje podataka i informacija, kritički odabirati pouzdane izvore informacija poštujući autorska prava i vrste licenci
Odabrati i koristiti osnovne mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i suradnju
Odabrati i koristiti mogućnosti digitalnog okruženja za odgovornu komunikaciju i učinkovitu suradnju
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Heuristička nastava (vođeno učenje) temeljena na problemskim zadacima kroz individualni rad, rad u paru, grupi i timu. Radom na jednostavnijim i složenijim problemskim zadacima i vježbama, istraživanjem, uz pomoć nastavnika koji ima ulogu mentora i koordinatora aktivnosti, učenici stječu vještine praktičnog rada na računalu,pronalaze potrebne informacije na internetu, komuniciraju u digitalnom okruženju poštujući pravila ponašanja na internetu i autorska prava. Učenici surađuju na zajedničkom zadatku u oblaku. Nakon odrađenih zadataka i vježbi učenici će biti informirani o razini uspješnosti izrade zadatka ili vježbe.
Nastavne cjeline/teme
Računalno sklopovlje
Programska podrška
Rad s podatcima
Kibernetička sigurnost
Internet
Zaštita privatnosti i opasnosti na internetu
Komunikacija i suradnja u digitalnom okruženju
Etički izazovi u primjeni IKT-a
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
„Nacrtaj“ i pošalji!
Bliži se „Crni petak“ i prodavaonice nude velike popuste na računalnu opremu. Marko želi kupiti novo računalo, popusti kratko traju, a on ne želi propustiti priliku za povoljnu kupovinu. Stoga želi napraviti podsjetnik u obliku crteža. Pomozi Marku izraditi crtež sa svim komponentama računala.
Učenici će u alatu za izradu umne mape organizirati umnu mapu tako da središnji pojam mape bude računalo. Prisjetit će se što su sve učili o sklopovlju računala i prema tome razgranati svoju umnu mapu (ulazne jedinice, izlazne jedine, memorija i središnja jedinca). Nastojat će pojmove obogatiti crtežom (umetnuti slike/fotografije dijelova računala). Važno je obuhvatiti sve dijelove računala, pravilno ih povezati u umnoj mapi te da sve bude pregledno i točno napisano. Veličinu fonta u umnoj mapi potrebno je prilagoditi tako da tekst bude čitljiv. Spremljenu sliku umne mape učenici šalju nastavniku kao privitak elektroničke pošte uz popratni tekst po dogovoru s nastavnikom.
Vrednovanje naučenog
Sastavnice vrednovanja
BODOVI
U potpunosti zadovoljava
2 boda
Djelomično zadovoljava
1 bod
Ne zadovoljava
0 bodova
STRUKTURA UMNE MAPE
Svi ključni pojmovi, grane i podgrane smisleno su povezane u cjelinu te pokazuju razumijevanje strukture.
Ključni pojmovi, grane i podgrane povezani su uz manje nedostatke.
Ključni pojmovi, grane i podgrane su pogrešno organizirani te ukazuju na nerazumijevanje strukture.
PREGLEDNOST UMNE MAPE
Umna mapa je u potpunosti pregledna i lako ju je pratiti.
Umna mapa je djelomično pregledna i teže ju je pratiti.
Umna mapa je nepregledna i teško ju je pratiti.
SADRŽAJ UMNE MAPE
U potpunosti sadrži sve pojmove važne za razumijevanje teme prema zadanim smjernicama. Vidljivo je potpuno razumijevanje teme.
Sadrži gotovo sve pojmove važne za razumijevanje teme prema smjernicama. Vidljivo je djelomično razumijevanje teme.
Sadrži premalo pojmova važnih za razumijevanje teme. Obuhvaćeni sadržaj nije dostatan za razumijevanje teme.
ELEKTRONIČKA PORUKA
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku i primjeren popratni tekst.
Elektronička poruka sadrži umnu mapu u privitku, no ne sadrži primjeren tekst.
Elektronička poruka ne sadrži umnu mapu u privitku.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
● odličan (7 ili 8 bodova),
● vrlo dobar (6 bodova),
● dobar (5 bodova),
● dovoljan (4 boda)
„NE“ računalnim virusima
Na Markovom računalu se tijekom pretraživanja i preuzimanja sadržaja s interneta na ekranu pojavila njegova slika s porukom da je njegovo računalo zaraženo i da treba platiti otkupninu za svoje podatke. Marku nije bilo jasno zašto se to dogodilo. Posumnjao je na problem sa zlonamjernim programima. Kako bi upozorio svoje prijatelje u razredu da im se to ne dogodi, odlučio je zajedno s njima izraditi strip.
Učenici će izraditi strip na temu detekcije i zaštite od zlonamjernih programa u obliku plakata/postera za učionicu na navedenu temu. Kroz kreativnu priču trebaju spomenuti barem jedan antivirusni program, način kako prepoznati zlonamjerni program, kakvu štetu može nanijeti računalu i što učiniti kako bismo se zaštitili. Koristiti se programima za izradu crteža i plakata (npr. Paint i/ili Canva). Plakat/poster spremiti u različitim formatima. Uratke (datoteke) je potrebno spremiti u mapu te istu mapu komprimirati i poslati na dogovorenu učeničku platformu.
Učenike podijeliti u grupe. Podijeliti im pripremljene upute i radne materijale. Podijeliti zadatke i zaduženja članovima grupe: istraživanje informacija o zadanoj temi, osmišljavanje i izrada priče, izrada crteža u odabranom programu, dizajn plakata/postera (raspored). Zadati vremenski rok za izradu projekta i dogovoriti termin predaje i izlaganja.
Vrednovanje kao učenje - vrednovanje članova grupe prema tablici kriterija.
Kriterij
BODOVI
3
2
1
Doprinos
Učenik daje korisne ideje grupi. Ulaže puno truda pri izradi zadatka. Preuzima ulogu vođe grupe.
Učenik često predlaže korisne ideje grupi, zalaže se i trudi pri izradi zadataka.
Učenik odrađuje samo onaj dio zadatka koji su mu ostali članovi dodijelili. Odrađuje površno svoj dio zadatka.
Kreativnost
Učenik daje kreativne i zanimljive ideje, vodi grupu. Iznosi kreativne primjere zlonamjernih programa i prijetnji za računalni sustav.
Učenik daje poneke originalne ideje i zamisli.
Učenik izvršava samo one zadatke koji su mu dodijelili članovi grupe.
Sadržaj i realizacija zadatka
Učenik većim dijelom osmišljava sadržaj stripa i sudjeluje u izradi. Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Sudjeluje u kreiranju sadržaja i izradi slika.
Razlikuje zlonamjerne programe i prijetnje.
Učenik površno sudjeluje u izradi sadržaja.
Prepoznaje neke zlonamjerne programe.
Kod vrednovanja naučenog može se primijeniti sljedeći kriterij vrednovanja:
● odličan (8 ili 9 bodova),
● vrlo dobar (6 ili 7 bodova),
● dobar (5 bodova),
● dovoljan (4 boda)
Strah od novog
Markova majka strepi od gubitka posla zbog modernizacije i uvođenja novih autonomnih uređaja u poslovanje. Iako Marko voli tehnologiju, zabrinut je i on te se pita kako će tehnologija utjecati na budućnost. O tome želi raspraviti s prijateljima iz razreda.
U nekom od dostupnih open source alata učenici će izraditi animaciju (npr. Animoto) ili video materijal (npr. Moovly) o temi etičkih pitanja koja proizlaze iz korištenja IKT-a. Učenike podijeliti u skupine ili u parove. Zadati im upute za korištenje zadanog alata i navesti kriterije prema kojima će biti ocijenjeni. Svaka od skupina će prezentirati svoje uratke pred ostalim učenicima u razredu.
Vrednovanje kao učenje : učenici se samovrednuju i vrednuju doprinos ostalih članova tima pri rješavanju zadatka.
Lista za procjenu:
Elementi :
DA
Treba popraviti
Jesmo li uspješno izvršili zadatak?
Je li svaki član grupe dao maksimalan doprinos izvršenju zadatka?
Je li za tebe koristan ovakav način učenja i poučavanja?
Jesu li članovi grupe međusobno uvažavali tuđa mišljenja?
Možeš li nakon ovog oblika rada na satu uspješno objasniti što si naučio/la?
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „Nacrtaj“ i pošalji! u kojem je glavni pojam npr. računalni sustav, izrađuju umnu mapu sa slikama te ju prezentiraju ostalim učenicima. Dodatni zadatak može biti pronaći komponente za konfiguraciju svojeg novog računala i dodati ih u umnu mapu s pripadajućim cijenama i fotografijama. Darovitim učenicima je zadan složeniji zadatak „NE“ računalnim virusima (npr. korištenje nekih drugih složenijih alata za izradu crteža npr. Blender) ili izrada teme u nekom drugom obliku (npr. video animacija), može im se također skratiti rok za predaju zadatka.
Darovitim učenicima proširiti zadatak „Strah od novog“ , primjerice saznati više o umjetnoj inteligenciji i strojnom učenju te mogućnostima njihove primjene.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam:
Primjena uredskih aplikacija , 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Urediti tekst, tablicu, sliku uporabom uredske aplikacije za obradu teksta
Kreirati jednostavan dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta prema zadanim parametrima
Kreirati dokument pomoću uredske aplikacije za obradu teksta
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Oblikovati ćelije, tablice i grafikone u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti osnovne funkcije u uredskoj aplikaciji za jednostavni tablični proračun
Koristiti formule i primijeniti funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Kreirati jednostavnu radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun prema zadanim parametrima
Kreirati radnu knjigu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji prema zadanim parametrima
Urediti tekst, sliku, crtež, tablicu, grafikon, zvuk, video u prezentaciji
Kreirati jednostavnu prezentaciju prema zadanim parametrima te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Kreirati prezentaciju te primijeniti animaciju objekata i efekte prijelaza slajdova
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Demonstracijska metoda i vježbanje temelji se na problemskim zadacima, uz aktivno sudjelovanje učenika kroz samostalni rad i suradničko učenje. Učenik izrađuje tekstualni dokument obogaćen slikama i tablicama te njegov sadržaj oblikuje koristeći se uredskom aplikacijom za obradu teksta po uputama nastavnika. Učenik izrađuje različite tablične proračune koristeći se uredskom aplikacijom za tablične proračune. Pri izradi proračuna koristi formule i funkcije po uputama nastavnika. Podatke iz tablica prikazuje i interpretira grafički. Učenik izrađuje prezentaciju na zadanu temu služeći se uredskom aplikacijom za izradu prezentacija. Uređuje slajdove naglašavajući vizualno važne dijelove prezentacije, dodaje animacije na slajd. Priprema prezentaciju za ispis i sprema ju. Potrebno je izmjenjivati različite oblike rada (individualni, rad u paru, grupni i timski rad) kako bi razvijao osjećaj odgovornosti za svoja postignuća i ponašanje kao i za postignuća drugih učenika istovremeno razvijajući samostalnost i kooperativnost. U organizaciji rada u paru, grupnog i timskog rada posebnu pozornost treba obratiti na integriranje učenika s teškoćama.
Nastavne cjeline/teme
Oblikovanje teksta i odlomaka u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje tablica u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje slika i ilustracija u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za obradu teksta
Skupna (cirkularna) pisma
Oblikovanje ćelija i radnih listova u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Nizovi podataka u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Formule i funkcije u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Umetanje i oblikovanje grafikona u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Filtriranje i sortiranje u uredskoj aplikaciji za tablični proračun
Izrada i oblikovanje prezentacije
Umetanje grafike, crteža, slike, zvuka i videa u prezentaciju
Dizajn i animacija u prezentaciji
Izvođenje prezentacije
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja samo je jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, temeljem unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Moj životopis
Pronaći oglas za radno mjesto na kojem bi učenik htio raditi na nekom od portala (npr. Moj posao ili burzarada.hzz.hr). Sastaviti u uredskoj aplikaciji za obradu teksta primjer životopisa tako da odgovora onome što se traži u zadanom oglasu. Vježba sastavljanja životopisa ne mora odgovarati stvarnom trenutku u kojem se učenik nalazi. Pripaziti na odabir fonta, oblikovanje odlomka i stranice. Oblikovati životopis kao formu u obliku tablice, izraditi i oblikovati tablicu za “Ostale vještine”, dodati svoju fotografiju odgovarajućih dimenzija. Fotografiji dodati obrub i postaviti ju usporedno s tekstom u gornji desni kut. Savjet za pisanje životopisa može se pronaći na stranicama HZZ, Moj posao te predložak ispunjenog životopisa na Europass CV. Obrazac za izradu životopisa mora biti samostalno izrađen korištenjem uredske aplikacije za uređivanje teksta (ne koristiti predloške iz uredske aplikacije). Nakon izrade predloška učenici isti trebaju i popuniti. Potrebno je pripaziti na pravopis i izražavanje. Nakon izrade zadatka učenici samostalno prezentiraju svoj životopis i unutar razreda odabiru najboljeg kandidata za posao na temelju sljedećih kriterija: sadržaj životopisa, oblikovanje dokumenta u uredskoj aplikaciji za oblikovanje dokumenta (font, raspored stranice, uređivanje slike, oblikovanje i izrada tablice, numeriranje stranice, itd.), pravopis i gramatika te prezentacija i izlaganje pred ostalim učenicima u razredu.
Izraditi u drugom dokumentu tablicu s popisom učenika razreda/grupe i spremiti je pod imenom imenik.docx. Od izrađenog predloška životopisa kreirati skupno pismo čija će podatkovna polja biti ime i prezime, a popis primatelja povući iz dokumenta imenik.docx.
Kriterij
Razina ostvarenosti kriterija
Oblikovanje predloška
Obrazac za životopis izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis djelomično izrađen prema predlošku.
Obrazac za životopis u manjoj mjeri izrađen prema predlošku.
Sadržaj životopisa
Sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
U većini sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Djelomično sadržajno obuhvaća sve zadane dijelove.
Oblikovanje tablice
Tablica uređena, promijenjena boja ćelija, font teksta uređen, obrubi dizajnirani.
Tablica je polovično uređena, nisu uređeni svi elementi.
Tablica je većim dijelom bez dizajna. Nedostaju komponente kao što su obrub i/ili boja pozadine ćelija.
Oblikovanje slike
Slika s obrubom, primjerenih dimenzija i smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika, smještena u zadani položaj.
Umetnuta slika u dokument.
Skupno pismo
Kreirano i spojeno skupno pismo sa zadanim poljima
Kreirano skupno pismo i kreirana tablica s popisom učenika
Kreirana je tablica s popisom učenika.
Bodovi
5
3
1
Ocjena:
● odličan 90 – 100%
● vrlo dobar 78 – 89%
● dobar 65 – 77%
● dovoljan 50-64%
● nedovoljan 0 – 49%
Idemo na Vis
Markova obitelj voljela bi ljetovati na Visu te su odlučili voditi evidenciju o primicima i izdacima. Marko im je odlučio pomoći.
Ukupni primici obitelji su u siječnju iznosili 1500,00€, u veljači 1800,00€, u ožujku 1400,00€, u travnju 1550,00€, u svibnju 1700,00€ i u lipnju 1650,00€. Izdaci za stanovanje iznosili su 1/5 a izdaci za prehranu 25% od ukupnih mjesečnih primitaka. Podatke je potrebno unijeti u tablicu u uredskoj aplikaciji za tablični proračun i oblikovati ih kao valutnu vrijednost.
Izračunati mjesečne iznose izdataka za stanovanje, mjesečne iznose izdataka za prehranu, ukupne mjesečne iznose izdataka za stanovanje i prehranu, mjesečne iznose koji obitelji ostaju za podmirenje ostalih potreba, ukupan polugodišnji iznos primitaka obitelji, ukupan polugodišnji iznos izdataka za stanovanje i prehranu.
Koristeći funkcije, ispod tablice prikazati najveći iznos izdataka za prehranu i najmanji mjesečni iznos primitaka za sve mjesece te prosječan iznos izdataka za stanovanje za prva tri mjeseca.
Grafički prikazati ukupne primitke obitelji za svih 6 mjeseci. Grafikon urediti prema uputama.
Tablicu kopirati na drugi i treći radni list. U prvoj kopiji podatke razvrstati (sortirati) od mjeseca s najvećim do mjeseca s najmanjim iznosom ukupnog mjesečnog primitka. U drugoj kopiji prikazati sve mjesece u kojima su ukupni izdaci za prehranu i stanovanje iznosili manje od 1000,00€.
Vrednovanje naučenog:
Elementi vrednovanja:
1 bod
0 bodova
Oblikovanje tablice
Tablica je oblikovana s 3 ili više mogućnosti (obrub, ispuna, poravnanje, font)
Tablica nije oblikovana ili je oblikovana s 1-2 mogućnosti
Oblikovanje podataka kao valutne vrijednosti
Podaci su oblikovani kao valutna vrijednost
Podaci nisu oblikovani kao valutna vrijednost
Formula za izračun mjesečnih izdataka za stanovanje
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za stanovanje
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun mjesečnih izdataka za prehranu
Korištenjem formule dobiveni su svi točni mjesečni izdaci za prehranu
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun ukupnih mjesečnih izdataka
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula za izračun preostalog mjesečnog iznosa
Korištenjem formule dobiveni su svi točni ukupni mjesečni izdaci
Pri izračunu nije korištena formula i/ili rezultat nije točan
Formula/funkcija za izračun ukupnih vrijednosti (primitaka, izdataka za stanovanje, izdataka za prehranu, ukupnih izdataka i ukupan preostali iznos)
Korištenjem formule ili funkcije dobiveni su svi točni rezultati
Pri izračunu nije korištena formula ili funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najveće vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najveće vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz najmanje vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos najmanje vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Funkcija za prikaz prosječne vrijednosti
Primjenom funkcije prikazan je točan iznos prosječne vrijednosti
Pri izračunu nije korištena funkcija i/ili rezultat nije točan
Grafički prikaz mjesečnih primitaka
Umetnut je odgovarajući grafikon
Grafikon nije umetnut
Uređivanje grafikona
Grafikon ima barem tri elementa (naslov grafikona, naziv osi x, naziv osi y, nazivi skupova podataka)
Grafikon nije umetnut ili ima manje od 3 zadana elementa
Kopiranje tablica
Tablica je kopirana
Tablica nije kopirana
Sortiranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno sortirani
Podaci u tablici nisu pravilno sortirani
Filtriranje podataka u tablici
Podaci u tablici su pravilno filtrirani
Podaci u tablici nisu pravilno filtrirani
Ocjena:
● odličan 90 – 100%
● vrlo dobar 78 – 89%
● dobar 65 – 77%
● dovoljan 50-64%
● nedovoljan 0 – 49%
Posao iz snova
Jednom kada završim srednju strukovnu školu radit ću posao iz snova. Isto tako zanima me koji je tvoj posao iz snova.
Svaki učenik treba urediti jedan slajd u dijeljenoj prezentaciji u kojem će opisati svoj posao iz snova i umetnuti oglednu fotografiju koja to opisuje. Da bi prezentacija bila pregledna potrebno je urediti slajdove na podjednak način (fotografija, tekst, boja pozadine, font, veličina fonta, prijelaz i animacije) u dogovoru s nastavnikom. Svaki učenik će prezentirati svoj posao iz snova, a na kraju će se tajnim glasanjem odabrati tko je bio najkreativniji.
Vrednovanje kao učenje - učenici vrednuju svoj doprinos rješavanju zadatka
Elementi vrednovanja
DA
NE
Naslov slajda
Sadržaj slajda – opis posla
Dogovoreno oblikovanje teksta
Umetnuta fotografija
Oblikovana fotografija
Dogovorena boja pozadine
Animacija objekata na slajdu
Prijelaz slajda
Matrica slajda
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Preporuka je da se za učenike s teškoćama primjene prilagodbe opisane u dokumentu Smjernice za rad s učenicima s teškoćama. Nastavnik prilagođava stupanj težine zadatka na individualnoj razini. Učenicima s teškoćama su podijeljene detaljnije upute za rješavanje zadatka koje su prilagođene s obzirom na vrstu poteškoće (primjerice povećan font, smanjen obujam zadatka, objašnjeni koraci rješavanja zadatka, dodatne upute za korištenje programa). Učenicima s teškoćama u zadatku Moj životopis izdvojiti posebno link s popisom radnih mjesta, uručiti im izrađene obrasce koje trebaju samo popuniti. Učenicima s teškoćama u zadatku Idemo na Vis dati predložak tablice s unesenim podacima, izostaviti sortiranje i filtriranje. Učenicima s teškoćama u zadatku Posao iz snova može se prilagoditi zadatak tako da se izostave animacije i prijelazi. Preporuka je da se za darovite učenike primjene upute opisane u dokumentu Smjernice za rad s darovitom djecom i učenicima.
Darovitim učenicima proširiti zadatak Moj životopis (npr. izrade motivacijskog pisma uz životopis ili izrade životopisa u nekom drugom alatu npr. Canva). Darovitim učenicima proširiti zadatak Idemo na Vis tako da koriste apsolutne adrese, oblikovati grafikon - boje, obrub, pripremiti dokument za ispis Darovitim učenicima proširiti zadatak Posao iz snova na način da se na slajd umetne video.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
2. RAZRED
NAZIV MODULA
UZROČNICI BOLESTI I KOROVI POLJOPRIVEDNIH KULTURA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6002
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6003
Obujam modula (CSVET)
5 CSVET
Korovne vrste u agrobiocenozi i okolišu (2 CSVET)
Uzročnici bolesti biljaka (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija detektiranja i sprječavanja šteta na poljoprivrednim kulturama, ukrasnim i dendrološkim vrstama, izazvanim biljnim bolestima, te prepoznavanja i razlikovanja korovnih vrsta u usjevima Tijekom učenja steći će specifične kompetencije razumijevanja etiologije, epidemiologije i simptomatologije biljnih bolesti, kao i grupiranja korova prema različitim kriterijima, kako bi mogli temeljem stečenih znanja i vještina stručno predložiti i sudjelovati u provođenju specifičnih mjera zaštite.
Ključni pojmovi
štete, uzročnici, biljna bolest, biljke, usjevi, korovi, zaštita, etiologija, epidemiologija, mjere zaštite
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon okvirne determinacije, ukoliko postoji mogućnost, u specijaliziranim ustanovama, i/ili RCK-ovima sa odgovarajućom opremom, sudjeluju u preciznoj determinaciji uzročnika. Nakon determinacije planiraju i sudjeluju u provođenju odgovarajućih mjere zaštite na školskom gospodarstvu ili kod drugih proizvodnih gospodarstava sa kojima škola surađuje.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Korovne vrste u agrobiocenozi i okolišu, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati biocenozu i agrobiocenozu.
Razlikovati biocenozu i agrobiocenozu prema zastupljenosti različitih biljnih vrsta na poljoprivrednim i nepoljoprivrednim površinama lokalnog područja.
Analizirati štete na usjevima i u okolišu od korova.
Istražiti razlike u prinosima na zakorovljenim i nezakorovljenim poljoprivrednim površinama.
Ilustrirati morfološke karakteristike korova.
Izraditi plakat sa prikazom morfoloških karakteristika najzastupljenijih korova na poljprivrednim površinama
Obrazložiti biologiju ekonomski značajnih korovnih vrsta.
Obrazložiti biologiju ekonomski značajnih korovnih vrsta, u različitim granama poljoprivredne proizvodnje.
Razvrstati korove prema različitim kriterijima.
Razvrstati korovne u poljoprivrednim kulturama vrste prema morfološkim karakterisitkama i sistematskim kategorijama.
Determinirati najčešće korovne vrste na poljoprivrednim površinama.
Determinirati najčešće korovne vrste, uz navođenje narodnog i latinskog naziva, na poljoprivrednim površinama školskog gospodarstva
Provoditi predložene mjere za suzbijanje korova na poljoprivrednim površinama, uz nadzor.
Provesti mehaničke i tamo gdje je primjenjivo, kemijske mjere za suzbijanje korova, na poljoprivrednim površinama.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav bit će heuristička nastava. Nastavnik vođenom diskusijom, analizom povezanosti ekoloških čimbenika s mehanizmima pojave i širenja bolesti vodi učenike do novih spoznaja. Poželjno je dio ishoda realizirati u suradnji sa savjetodavnom i prognoznom službom. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Biocenoza i agrobiocenoza
Definicija i štete od korova
Morfologija i biologija korova
Podjela korova
Determinacija korova
Mjere za suzbijanje korova
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Samostalni istraživački projekt: Korovi na javnim površinama
Zadatsk: U razrednom odjelu su učenici iz različitih mjesta/kvartova stanovanja. Svako područje, uz svoje redovne stanovnike, ima i one doseljene pratioce, neželjene biljke. Tijekom istraživanja potrebno je evidentirati, grafički i fotografijama, učestalost i vrste korovnih vrsta koje se pojavljuju na definiranom području, te obrazložiti kako korovi utječu na estetiku prostora i kvalitetu života. Nakon istraživanja potrebno je prikazati i objasniti rezultate, predložiti rješenja i napisati izvješće u skladu sa rubrikom za vrednovanje. Rezultati će biti prikazani kao pisano izvješće.
Aktivnosti:
- utvrditi postojanje neželjenih biljaka (korova)
- prikazati rasprostranjenost korova u ulici/kvartu/mjestu
- evidentirati i dokumentirati korovne vrste
- analizirati utjecaj korovnih vrsta na estetiku prostora i kvalitetu života
- predložiti rješenja problema korova u naselju
Primjer vrednovanja (vrednovanje kao učenje)
Rubrika za vrednovanje manjeg istraživačkog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Formirajte četiri skupine u razredu. Svaka skupina provesti će jednu od mjera suzbijanja korova na školskom gospodarstvu. Zbog praćenja i usporedbe rezultata, suzbijanje korova treba provesti na približno istoj površini i u istoj kulturi. Jedna skupina provodi suzbijanje korova malčiranjem (prekrivanjem prostora između redova) sa biljnim malčom, druga skupina provodi prekrivanje prostora između reda sa folijom, treća skupina će provoditi mehaničko uništavanje korova, a četvrta skupina će evidentirati rezultate primjene herbicida. Jedan dio površine potrebno ostaje za usporedbu, bez zaštite. Potrebno je pratiti i evidentirati pojavu korova na početku zaštite, tijekom vegetacije i prije ubiranja plodina, kao i na netretiranoj površini. Rezultate prikažite grafički, usporedite efikasnost pojedinih metoda. Usporedite i odnos pojave korovnih vrsta s primjenom herbicida kao i korovne vrste kao indikatore opskrbljenosti tla biogenim elementima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa korovnim vrstama.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
- razlikovati korove od ostalih biljaka
- razvrstati korove prema obliku lista
- provesti mjere mehaničkog suzbijanja korova
Prijedlog zadatka za posebno motivirane učenike:
- istražiti zastupljenost korvnih vrsta korištenjem suvremenih tehnologija – korištenje drona i digitlnih aplikacija za determiniranje biljaka
- izraditi zbirku recepata i prijedloga za iskorištavanje korova kao lijekova i hrane
Skup ishoda učenja iz sk-a:
Uzročnici bolesti biljaka, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Prepoznati skupine simptoma biljnih bolesti.
Prepoznati skupine simptoma biljnih bolesti, prema skupini uzročnika.
Detektirati najvažnije uzročnike biljnih bolesti.
Razlučiti biotske i abiotske uzročnike biljnih bolesti na primjerima štete na usjevima.
Protumačiti morfologiju i fiziologiju fitopatogenih gljiva.
Izdvojiti oblik i organe za prezimljavanje zadanih fitopatogenih gljiva.
Razlikovati sistematske jedinice gljiva.
Pridružiti naziv fitopatogene gljive odgovarajućoj sistematskoj jedinici.
Obrazložiti karakteristike bakterija i virusa kao uzročnika biljnih bolesti.
Izdvojiti glavne morfološke karakteristike bakterija i virusa.
Razlikovati načine i mehanizme infekcije, prenošenja i širenja biljnih bolesti.
Analizirati proces infekcije određene bolesti na zadanoj kulturi.
Predvidjeti pojavu biljnih bolesti analizom ekoloških čimbenika.
Predvidjeti vrijeme pojave određene bolesti na zadanoj kulturi analizom klimatoloških čimbenika lokalnog područja u tekućoj vegetaciji.
Raščlaniti obrambene reakcije kod biljaka.
Kategorizirati obrambene preinfekcijske i postinfekcijske obrambene reakcije biljaka.
Grupirati mjere zaštite biljaka od biljnih patogena.
Grupirati mjere zaštite biljaka od biljnih patogena, prema ekološkoj prihvatljivosti i ekonomskoj isplativosti.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav biti će egzemplarna nastava. Učenici obilaze, promatraju detektiraju biljke, zdrave i sa simptomima biljnih bolesti. Izdvajaju pojedinačne primjere, analiziraju simptome, svrstavaju ih u grupe i određuju, tamo gdje je moguće, osnovnu etiološku pripadnost (gljiva, bakterija, virus). Postepenim i vođenim poučavanjem, izvođenjem vježbi, istraživanjima i prezentiranjem rezultata ostvaruju se pojedinačni ishodi, koji se sistematiziraju i kategoriziraju sa ciljem stjecanja planiranih kompetencija.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Etiologija biljnih bolesti
Simptomi biljnih bolesti
Morfologija i fiziologija gljiva
Ekologija gljiva
Sistematika gljiva
Obilježja ostalih uzročnika biljnih bolesti (bakterije, virusi, mikoplazme, viroidi…)
Mjere zaštite od biljnih bolesti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Tri skupine (tima) učenika analiziraju ekološke čimbenike koji utječu na pojavu i razvoj biljnih bolesti. Potrebno je analizirati temperaturne sume, duljinu trajanja hladnih i vrućih razdoblja, prvi i posljednji datumi s minimalnom dnevnom temperaturom zraka ispod 0 °C i količine oborina, za tri različita geografska područja u RH (kontinentalna, primorska i gorska). Podaci su dostupni na agroklimatski_atlas_RH_1981_2020.pdf ili na stranicama DHMZ . Svaka skupina analizira jedno područje. Prema analiziranim podacima i stečenima znanjima o povoljnim ekološkim uvjetima za razvoj biljnih bolesti, potrebo je donijeti zaključak o preduvjetima geografskog područja za masovnu pojavu biljnih bolesti na određenim kulturama karakterističnim za lokalna područja. Istraživanje se prikazuje u obliku elaborata koji prezentira predstavnik tima. Vrednovanje se provodi formativno – uz korištenje analitičke rubrike za vrednovanje istraživačkog rada (vrednovanje kao učenje) i sumativno – ako se sastavnicam rubrike ddoadaju bodovi, a ostvarenim bodovimapridruže ocjene.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
LITERATURA
U izradi izvješća korištena je i pravilno navedena literatura u tekstu i u popisu literature na kraju rada.
U izradi izvješća korištena je literatura, ali nije u potpunosti pravilno navedena.
U izradi izvješća literatura je navedena pogrešno i/ili je djelomično navedena samo u tekstu/na kraju rada.
Sumativno vrednovanje - prema ostvarenim bodovima: 14-15 bodova = odličan; 11-13 bodova = vrlo dobar;
8-10 bodova = dobar; 6-7 bodova = dovoljan
Vršnjačko vrednovanje – vrednovanje za učenje
Učenici vrednuju radove i izlaganja time. Svakom od timova može se dati 15-30 bodova. Prema dodijeljenim bodovima, nastavnik može dodijeliti brojčanu ocjenu.
Rubrika za vršnjačko vrenovanje
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Zadatak: RAZLIKOVANJE ZDRAVIH I BOLESNIH BILJAKA
ZDRAVE ILI BOLESNE?
U vrtu, voćnjaku, na tržnici, svuda su prisutne različite biljke. Razlikuju se po izgledu, načinu života, namjeni, ali i po zdravstvenom stanju. Na biljkama, kao i na drugim organizmima, možemo uočiti različite promjene koje upućuju na prisutnost živih ili neživih čimbenika koji izazivaju neželjene posljedice. Da li biste radije koristili zdrave ili bolesne biljke? Kako ih razlikovati? Istražite i u obliku računalne prezentacije predstavite promjene po kojima se razlikuju zdrave od bolesnih biljaka - simptome biljnih bolesti!
DA LI IH PREPOZNAJEMO?
U okolišu, na različitim mjestima, tijekom nekoliko dana, promatrajte različite promjene na biljkama. Promatrajte promjene boje, promjene turgora, truleži, paleži, izrasline, deformacije, nekroze. Uočene promjene fotografirajte. Potrebno je za svaku navedenu skupinu promjenu pronaći 1-2 primjera. Istražite i evidentirajte načine širenja i prenošenja uzročnika. Ukoliko ne postoji mogućnost fotografiranja svake skupine promjena (simptoma), primjeri se mogu pronaći na web stranicama. Prilikom preuzimanja materijala sa interneta, voditi računa o autorskim pravima! Prema izgledu promjene na biljci, odrediti kojoj vrsti simptoma pripada. Nakon prikupljanja materijala potrebno je izraditi računalnu prezentaciju prema zadanim kriterijima.
IZRADA RAČUNALNE PREZENTACIJE:
Računalna prezentacija treba sadržavati 12-15 slajdova. Na početnom slajdu treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Na posljednjem slajdu trebaju biti izvori literature i fotografija. Na slajdovima prezentacije potrebno je prikazati promjene na biljci i odrediti vrstu simptoma, uzročnika (gljiva, virus ili bakterija) i opisati osnovna morfološka svojstva i način širenja uzročnika. Između slajdova potrebno je ugraditi prijelaze, a na slajdovima animacije. Poželjno je koristiti vlastite predloške slajdova. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi prezentacije se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE RAČUNALNE PREZENTACIJE – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi prezentacije: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature
Prezentacija sadrži sve navedene elemente
Prezentacija sadrži većinu elemenata
Prezentacija sadrži manje od 3 elementa
Broj slajdova i redoslijed
Svi elementi prezentacije su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu. Broj slajdova je prema zadanom
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu. Broj slajdova je manji ili veći od zadanog. (+/- 10 %)
Broj slajdova uvelike odstupa od zadanog (više od 10%). Struktura prezentacije nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Izvori sadržaja
Svi materijali koji su preuzeti s interneta imaju jasno prikazan izvor u obliku poveznice.
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta ima jasno prikazan izvor u obliku poveznice
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta nemaju jasno prikazan izvor
Broj vlastitih fotografija
U prezentaciji su većinom (više od 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su korištene samo fotografije sa interneta
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi egzemplarna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području rada u fitopatologiji.
Za lakše snalaženje u pristupu poučavanju prilikom provedbe poučavanja s učenicima s teškoćama može se koristiti Didaktičko-metodičke upute za prirodoslovne predmete i matematiku za učenike s teškoćama .
Skupovi ishoda za posebno motivirane učenike:
- Istražiti koje su epidemije biljnih bolesti značajno utjecale na ljudsku povijest
- Primijeniti digitalne tehnologije u detekciji i determinaciji biljnih bolesti
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDNA ZOOLOGIJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6004
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Štetni kukci i životinje u poljoprivrednoj proizvodnji (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija uočavanja šteta na poljoprivrednim kulturama, ukrasnim i dendrološkim vrstama, koje su izazvane organizmima životinjskog porijekla, prepoznavanje uzročnika, razumijevanje ovisnosti biologije štetnika i ekoloških uvjeta, te planiranje i sudjelovanje u provedbi preventivnih i zaštitnih mjera.
Ključni pojmovi
Štete, usjevi, organizmi životinjskog porijekla, ekološki čimbenici, zaštita
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A4.3. Razvija osobne potencijale.
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u regionalnim centrima kompetentnosti, uz uvažavanje sezonskog karaktera poljoprivredne proizvodnje. Učenici samostalno pregledavaju usjeve, uočavaju štete, analiziraju i determiniraju uzročnike, predviđaju posljedice i sudjeluju u provođenju mjera ekološki i ekonomski prihvatljive zaštite. Tijekom nastave prikupljaju štetne kukce, uzorke oštećenih biljaka, izrađuju zbirke kukaca koje koriste za vježbanje i prepoznavanje uzročnika u stvarnim uvjetima. Kombiniraju se simulacije, demonstracije i stvarni projektni zadaci.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Štetni kukci i životinje u poljoprivrednoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Istaknuti značaj kukaca u biocenozi i agrobiocenozi.
Istaknuti štete i koristi od kukaca u biocenozi i agrobiocenozi.
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju kukaca.
Analizirati morfologiju, anatomiju i fiziologiju često prisutnih štetnih kukaca na proizvodnim površinama.
Raščlaniti razvojne faze kukaca.
Raščlaniti razvojne faze holometabolnih i heterometabolnih kukaca na konkretnim primjerima
Razvrstati kukce u sistematske jedinice.
Izraditi sistematsku kategorizaciju, od vrste do nadcarstva za zadanog od kukca.
Specificirati karakteristike redova kukaca koji čine štetu na usjevima.
Specificirati karakteristike najštetnijeg reda kukaca za zadanu kulturu.
Analizirati skupine ostalih životinjskih vrsta koje koje čine štete u poljoprivredi nematode, puževi, pauci i grinje, određene vrste ptica i divljači.
Pridružiti vrstu štete na konkretnom primjeru određenoj životinjskoj vrsti koja je uzročnik oštećenja.
Predvidjeti mjera zaštite od insekata i štetnih životinja.
Predvidjeti mjere u ekološkoj zaštiti od insekata i štetnih životinja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi SIU su heuristička i istraživačka nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik vođenim načinom poučavanja prezentira značenje i osobine kukaca i ostalih štetnih životinja na usjevima i u okolišu. Nakon usvajanja osnovnih činjenica, nastava se izvodi na terenu, iskustvenim učenjem, na školskom gospodarstvu, poljoprivrednim i drugim površinama lokalnog područja. Učenici uočavaju štete od kukaca, prikupljaju primjerke, izrađuju mape i determiniraju vrste, i/ili porodice kukaca. Kroz samostalni istraživački projekt učenici će pratiti pojavu i brojnost insekata na usjevima školskog gospodarstva, analizirati štete i planirati mjere zaštite.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Gospodarsko značenje kukaca
Morfologija i anatomija kukaca
Fiziologija kukaca
Razmnožavanje i razvoj kukaca
Ekologija kukaca
Sistematika kukaca
Ostale štetne životinje u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Opis radnog zadatka: Tijekom timskog rada na terenu uočiti, izdvojiti, prikupiti, analizirati ii predstaviti kukce lokalnog područja.
Radni zadatak:
Učenici, na terenu, pomoću entomoloških mreža, prikupljaju različite vrste kukaca. Ukoliko ne mogu uloviti kukce, učenici ih mogu fotografirati. Aktivnosti se provode u timovima 3 - 4 učenika, uz nadzor nastavnika. Vrednuje se rad svakog člana tima prema dogovorenim kriterijima. Prikupljene kukce potrebno je u praktikumu (specijaliziranoj
učionici) preparirati i sačuvati. Ukoliko se tijekom terenskog rada utvrdi šteta od drugih organizama životinjskog porijekla, potrebno ju je evidentirati. Prikupljene kukce u praktikumu analizirati (morfologiju i biologiju), odrediti
sistematsku kategoriju i razvojne faze, te istražiti i predložiti mjere zaštite.
SCENARIJ POUČAVANJA: ŠARENI SVIJET KUKACA
Svijet oko nas prepun je života. Vrlo brojne, različite vrste pripadaju svijetu kukaca.
Zajedno sa učenicima, na terenu, pomoću entomoloških mreža, prikupiti različite vrste kukaca. Moguće je vrednovanje učenika u pripremi za terensku projektnu nastav. Ukoliko ne mogu uloviti kukce, učenici ih mogu fotografirati. Aktivnosti se provode u timovima 3-4 učenika, uz nadzor nastavnika. Vrednuje se rad svakog člana tima prema dogovorenim kriterijima.
Prikupljene kukce potrebno je u praktikumu (specijaliziranoj učionici) preparirati i sačuvati. Pripremljeni kukce pažljivo se fiksiraju na stiropor sa entomološkim iglama. Označiti naziv vrste i red kojem pripadaju. Upisati narodne i latinske nazive na pripremljene etikete (obrasce). Upute za izradu i prepariranje kukaca dostupne su na linku Edutorij » Detaljni prikaz materijala (e-skole.hr)
U nekom od web alata (alate je moguće proučiti na CARNET e-Laboratorij / Digitalni alati i sadržaji na dohvat ruke ) timovi će, u školskom praktikumu, izraditi i predstaviti plakate o prikupljenim vrstama. Izdvojiti i imenovati vrste koje su učenicima poznate po nekim karakteristikama. Nepoznate vrste svrstati u više sistematske jedinice (redove) . Vrednovanje je moguće realizirati prema rubrici za vrednovanje plakata.
Ukoliko se tijekom terenskog rada utvrdi šteta od drugih organizama životinjskog porijekla, potrebno ju je evidentirati, te istražiti i predložiti mjere zaštite
Vrednovanje pripreme učenika za terensku projektnu nastavu:
Elementi procjene pripreme učenika za terensku nastavu
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odogovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u prezentaciji dobivenih rezultata
Za svaki redak (rubriku) može se dodijeliti 1-3 boda. Ocjenjivanje može biti sumativno - prema broju sakupljenih pluseva ili formativno.
Primjer formativnog ocjenjivanja:
Tijekom rada u timu učenik se dogovara i surađuje, sasluša mišljenja drugih ali treba razvijati odgovornost i marljivost u radu i težiti da svojim radom doprinese bržem zajedničkom izvršenju zadatka.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda bod
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima. Prikazano je više od pet redova kukaca
Tema je predstavljena djelomično, prikazano je 3-5 sistematskih redova kukaca
Nedostaje većina kukaca. Predstavljeno je manje od tri sistematska reda
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području postupanja sa kukcima i životinjskim vrstama.
Za učenike s teškoćama općenito je dobro predvidjeti rad u paru ili skupini kako bi, primjerice suučenik po potrebi mogao usmjeravati učenika s određenim oštećenjem ili poremećajem ili mu pomagati (npr. učeniku s motoričkim poremećajima, oštećenjima vida) u prikupljanju i prepariranju kukaca. Tijekom rada u paru ili skupini važno je voditi računa o tome da učenik s teškoćama aktivno sudjeluje u svim aktivnostima te da nikako ne bude dio skupine kao pasivni promatrač. Zbog toga je potrebno prilagoditi vrijeme izvođenja vježbi, ukoliko učenik ima problema sa motorikom ili poremećajem pažnje. Učenicima sa teškoćama potrebno je, prilagoditi i broj kukaca koje trebaju pronaći i predstaviti, zajedno sa ostalima u skupini.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
- Razlikovati kukce od ostalih životinjskih vrsta
- Uočiti i na jednostavan način opisati štete od kukaca
- Prepoznati puževe, glodavce i ptice kao uzročnike šteta na usjevima
- Prijedlog zadatka za darovite učenike:
- istražiti zastupljenost različitih vrsta leptira na lokalnom području
- izdvojiti leptire (gusjenice) koji čine štete na voćkama
NAZIV MODULA
MJERE ZAŠTITE U EKOLOŠKOM UZGOJU
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6005
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Primjena mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20-30%
50-60%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija nužnih za planiranje i provođenje mjera zaštite u ekološkom uzgoju. Učenici će steći znanja i vještine praćenja pojave i brojnosti štetnih organizama na usjevima,određivanja ekonomskog praga štetnosti
,te planiranja i sudjelovanja u provođenju preventivnih i izravnih mjera ekološke zaštite bilja.Ključni pojmovi
Zaštita bilja, ekološki uzgoj, praćenje pojave, brojnost, ekonomski prag štetnosti
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
A 4.3. Razvija osobne potencijale.
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT Održivi razvoj
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: PODUZETNIŠTVO
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u Regionalnim centrima kompetentnosti, uz uvažavanje sezonskog karaktera poljoprivredne proizvodnje. Učenici samostalno pregledavaju usjeve, postavljaju odgovarajuće uređaje i materijale za praćenje pojave i brojnosti štetnih organizama, izračunavaju kritični broj i ekonomski prag štetnosti uočavaju štete, analiziraju i determiniraju uzročnike, pripremaju ekološke pripravke, te sudjeluju u provođenju preventivnih i izravnih mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a 1 :
Primjena mjera zaštite bilja u ekološkom uzgoju, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Pratiti pojavu i brojnost štetnih organizama u poljoprivredi.
Utvrditi vrijeme pojave i brojnost određene vrste štetnika metodom postavljanja odgovarajućih ljepljivih ploča i feromonskih zamki.
Istražiti značenje i mogućnost primjene digitalnih sustava za praćenje i predviđanje pojave štetnika na poljoprivrednim kulturama.
Utvrditi mogućnost primjene digitalnih sustava za praćenje i predviđanje pojave štetnika na poljoprivrednim kulturama.
Izračunati kritični broj, ekonomski prag štetnosti.
Izračunati kritični broj, ekonomski prag štetnosti, za donošenje odluke o primjeni odgovarajućeg sredstva za zaštitu bilja.
Primijeniti ekološke pristupe suzbijanja bolesti, štetnika i korova.
Primijeniti ekološke pristupe suzbijanja bolesti, štetnika i korova s ciljem očuvanja bioraznolikosti.
Provesti preventivne mjere zaštite bilja u ekološkoj proizvodnji.
Provesti preventivne mjere zaštite bilja u ekološkoj proizvodnji, u skladu sa agrometeorološkom prognozom i preporukama prognozne savjetodavne službe.
Planirati izravne mjere zaštite bilja u ekološkom uzgoju.
Isplanirati primjenu izravnih bioloških i biotehničkih mjera zaštite za zadanu kulturu.
Pripremiti ekološke pripravke za zaštitu bilja.
Pripremiti prirodne, ekološke preparate za prevenciju i suzbijanje biljnih bolesti na zadanoj kulturi.
Primijeniti mjere ekološke zaštite bilja uz nadzor.
Primijeniti pripremljene prirodne pripravke u zaštiti bilja.
Istražiti mogućnost primjene ozona u zaštiti kultura u zaštićenim prostorima.
Istražiti mogućnost primjene ozona u zaštiti povrća u zaštićenim prosotorima.
Razlikovati korisne životinjske vrste u poljoprivredi.
Prezentirati, koristeći digitalne alate, korisne kukace koji se mogu koristiti za suzbijanje štetnika u poljoprivredi.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Učenje temeljeno na radu kombinira praktično iskustvo s teorijskim znanjem, usvojenim u prethodnom SIU, kako bi učenicima omogućilo usvajanja vještina kroz stvarno radno okruženje. Tijekom realiziranja SIU nastavnik će objasniti i demonstrirati provođenje mjera i zahvata u zaštiti bilja, te postupke pripreme i izvođenja mjera ekološke zaštite bilja. Učenici u parovima, ili grupama, izvode pojedine mjere zaštite, od jednostavnijih prema složenijim. U grupama/parovima poželjno je kombinirati učenike sa izraženijim obrazovnim sposobnostima uz one sa slabijima, kako bi se razvio osjećaj suradnje i međusobnog podržavanja, nadopunjavanja i pomaganja. Posebnu pozornost treba posvetiti radu na siguran način i zaštiti okoliša. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu naučenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Praćenje pojave i brojnosti štetnih organizama
Principi zaštite u ekološkom uzgoju bilja
Određivanje ekonomskog praga štetnosti i praga odluke (kritičnog broja)
Priprema ekoloških pripravaka za zaštitu bilja
Primjena prirodnih neprijatelja u zaštiti bilja
Primjena preventivnih i izravnih mjera zaštite u ekološkom uzgoju poljoprivrednih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom gospodarstvu, na površini od 1 ha podignut je po ekološkim principima voćnjak jabuke. Potrebo je provesti ekološku zaštitu od ekonomski važnih štetnika, lisnih uši i jabučnog savijača. Postavite u odgovarajućim terminima ljepljive i feromonske ploče za praćenje pojave i brojnosti lisnih uši i jabučnog savijača. Nakon analize i prebrojavanja uhvaćenih štetnika odredite ekonomski prag štetnosti i kritični broj. Izradite plan zaštite. Odaberite odgovarajuća sredstva (sredstva za zaštitu bilja dozvoljena u ekološkoj proizvodnji, prirodne pripravke, prirodne neprijatelje) i sudjelujte u pripremi i primjeni mjera zaštite, uz korištenje odgovarajućih mjera rada na siguran način.
Posebno motivirani učenicima može se dodati zadatak za praćenje pojave štetnika uz korištenje digitalnih uređaja, platformi i alata, te prezentiranje rezultata na web stranici škole.
Rubrika za vrednovanje :
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
ODABIR ODGOVARAJUĆIH LJEPLJIVIH PLOČA I FEROMONSKIH ZAMKI
Odabrane ploče (zamke) odgovaraju u cijelosti namjeni
Odabrane ploče (zamke) djelomično odgovaraju namjeni
Pogrešno odabrano sredstvo za zaštitu bilja
ODREĐIVANJE KRITIČNOG BROJA
Kritični broj točno određen
Kritični broj približno točno određen
Kritični broj nije točno određen
ODABIR ODGOVARAJUĆIH SREDTAVA ZA ZAŠTITU
Odabrana su odgovarajuća sredstva za zaštitu bilja
Sredstva za zaštitu su djelomično točno odabrana
Nisu odabrana odgovarajuće sredstva za zaštitu
KORIŠTENJE ZAŠTITNE OPREME
Korišteni svi elementi zaštitne opreme, pravilno upotrjebljeni.
Zaštitna oprema korištena većim dijelom ispravno.
Tijekom rada nije korištena većina zaštitne opreme
PRIPREMA I PRIMJENA PRIRPAVAKA
Pripravci su pravilno pripremljeni, učenik sudjelovao u primjeni
Pripravci su djelomično pravilno pripremljeni, učenik nije sudjelovao u primjeni
Pripravci nisu pravilno pripremljeni
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području zaštite bilja.
Učenici s s teškoćama u realizaciji modula sudjeluju uz nadzor i pomoć.
NAZIV MODULA
BIORAZNOLIKOST
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/5997
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija detektiranja i očuvanja autohtonih vrsta flore i faune na lokalnoj i globalnoj razini, razumijevanja uzroka koji su prijetnja bioraznolikosti, sprječavanja degradacije okoliša koji ima za posljedice poremećaj u prirodnoj ravnoteži i bioraznolikosti. U očuvanju bioraznolikosti naglasak će biti stavljen na očuvanje autohtonih vrsta.
Ključni pojmovi
Bioraznolikost, autohtone vrste, invazivne vrste, prirodna ravnoteža, ako sjeme
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Učiti kako učiti
A.4/5.2. 2. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje u ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
B.4/5.4. 4. Učenik samovrednuje proces učenja i svoje rezultate, procjenjuje ostvareni napredak te na temelju toga planira buduće učenje.
D.4/5.2. 2. Učenik ostvaruje dobru komunikaciju s drugima, uspješno surađuje u različitim situacijama i spreman je zatražiti i ponuditi pomoć.
MPT Upotreba informacijsko-komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okruženju.
C.5.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našeg djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, u Regionalnim centrima kompetentnosti i na širem lokalnom području.
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, procjenjuju bioraznolikost područja kroz sakupljanje biljnih vrsta, sudjeluju u aktivnostima zaštite okoliša i prikupljaju eko sjeme autohotonih sorti, koje promoviraju, izlažu i razmjenjuju na izložbama i sajmovima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti pojam bioraznolikosti.
Objasniti bioraznolikost različitih ekosustava i njihovu povezanost sa prirodnim staništem.
Analizirati ciljeve i mjere Strategije EU-a za bioraznolikost u obuhvaćenom razdoblju.
Izdvojiti mjere Strategije EU-a za bioraznolikost koje se odnose na poljoprivredu.
Istražiti bioraznolikost lokalnog područja.
Izraditi mapu parkova prirode i nacionalnih parkova na lokalnoj razini, prema ekološkoj mreži Natura 2000.
Identificirati razloge gubitka bioraznolikosti globalnog područja.
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Identificirati posljedice i glavne razloge gubitka bioraznolikosti lokalnog područja.
Kategorizirati uzroke koji utječu na smanjenje bioraznolikosti na globalnom području.
Protumačiti utjecaj invazivnih biljnih vrsta.
Procijeniti štetnost invazivnih biljnih vrsta.
Prikazati endemske biljne vrste lokalnog područja.
Prikazati specifičnosti i značenje endemskih vrsta lokalnog područja.
Objasniti uzročno-posljedični odnos degradacije okoliša i bioraznolikosti.
Prikazati na konkretnom primjeru vezu između zagađenja okoliša i posljedica na bioraznolikost.
Usporediti bioraznolikost i agrobioraznolikost.
Usporediti brojnost biljnih vrsta na poljoprivrednoj površini i prirodnom staništu.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi poučavanja su problemska nastava i projektna nastava. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Naglasak se stavlja na sudjelovanje u radnim akcijama zaštite okoliša na lokalnom području. Učenici, uz osobnu odgovornost, dio aktivnosti provode kroz samostalni rad na prikupljanju biljnih vrsta i eko sjemena autohtonih sorti. Kroz suradničko učenje pripremaju izložbe i promoviraju eko sjeme autohtonih sorti.
Nastavne cjeline/teme
Bioraznolikost – pojam i značenje
Zakonska regulativa u području bioraznolikosti
Bioraznolikost globalnog i lokalnog područja
Ugrožene biljne i životinjske vrste na području Republike Hrvatske
Ekološka mreža – Natura 2000.
Čimbenici koji utječu na smanjenje i gubitak bioraznolikosti
Endemske vrste
Invazivne vrste
Utjecaj poljoprivrede na biorzanolikost
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na poveznici (karti) ekološke mreže Natura 2000. ( http://www.bioportal.hr/gis ) analizirajte područje vaše županije i utvrdite lokacije koje pripadaju ekološkoj mreži Natura 2000. Obiđite dio jednog od lokaliteta, prikupite 20 biljnih vrsta karakterističnih za lokalno područje, izradite herbar i determinirajte vrste. Izdvojite, ukoliko ih pronađete, endemske i invazivne vrste, te ih zasebno označite.
Vrednovanje herbara – prema rubrici za vrednovanje
BROJ BODOVA
Sastavnice
4
3
2
1
Vizualni dojam
Biljke su suhe i lijepo raširenih dijelova. Uredno su malim komadićima ljepljive trake učvršćene na bijele listove A4 papira. Suhe biljke ne vire izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je uredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke su u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na slobodne listove A4 papira. Poneka biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu ili tablicu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka herbarijska etiketa sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Biljke nisu u potpunosti suhe i lijepo raširenih dijelova. Učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti. Biljke su učvršćene na neodgovarajućoj podlozi. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list ima herbarijsku etiketu koja je neuredno napisana rukom ili računalom i nalazi se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, porodici kojoj pripada, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Više od trećine biljaka nije potpuno suha i lijepo, pregledno raspoređena. Biljke su učvršćene se ljepljivom trakom većih dimenzija što daje dojam neurednosti ili nekim drugim ljepilom. Većina biljka viri izvan dimenzija papira. Svaki herbarijski list nema ima herbarijsku etiketu/ tablicu i neuredno su i nečitko napisane rukom i ne nalaze se u donjem desnom dijelu herbarijskog lista. Herbarijske etikete nisu jednoobrazne. Svaka etiketa ne sadrži podatke o imenu biljke, njenom staništu i nalazištu, nadnevku prikupljanja i imenu i prezimenu osobe koja je biljku prikupila.
Broj biljaka
Maksimalan broj biljaka ili više od zadanog.
Manji broj biljaka od zadanog ( 80 %).
Manji broj biljaka od zadanog (60 - 70 %).
Učenik ima oko 50 % biljaka.
Prezentacija
Učenik razlikuje i imenuje sve biljke na hrvatskom i latinskom jeziku te kroz nekoliko rečenica opisuje odnosno predstavlja njihove značajke i zanimljivosti. Sigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje jednu do dvije biljke tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom i latinskom jeziku. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje tri do pet biljaka tj. neispravno ih imenuje, a one koje razlikuje imenuje na hrvatskom jeziku. Ne može ni jednu imenovanu biljku opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Nesigurno odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Učenik ne razlikuje pet i više biljaka tj. neispravno ih imenuje. Ne može sve imenovane biljke opisati s nekoliko rečenica i predstaviti njihove prilagodbe i zanimljivosti. Uopće ne odgovara na pitanja nastavnika vezano za stanište, nalazište, načine prešanja i oblikovanja herbarija.
Kriterije za sumativno ocjenjivanje, prema broju bodova, određuje nastavnik
Tijekom obilježavanja Svjetskog dana zaštite okoliša, 05. lipnja, pokrenuta je akcija čišćenja lokaliteta u naselju. Organizirajte grupe (timove) koji će obići i očistiti područje u blizini poljoprivrednih površina od ostataka ambalaže, nepotrebnih predmeta i invazivnih korovnih vrsta. Fotografirajte i dokumentirajte provedbu akcije te je u obliku plakata ili brošure predstavite u školi i lokalnoj zajednici.
Vrednovanje i praćenje aktivnosti – prema zadanoj rubrici:
Rubrika za praćenje aktivnosti učenika tijekom praktičnog zadatka:
Elementi procjene
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama profesora (pribor, odgovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada i izrađuje svoj dio zadatka
Učenik sudjeluje u izradi plakata i prezentaciji rezultata
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
POVRTLARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6014
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6029
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6022
Obujam modula (CSVET)
7 CSVET
Ekološka proizvodnja povrtnih kultura (3 CSVET)
Proizvodnja i čuvanje eko sjemena autohtonih sorti (1 CSVET)
Štetni organizmi povrtnih kultura (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30-40%
40-50%
20-30%
Status modula (obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u povrtlarstvu. Tijekom učenja steći će specifične kompetencije planiranja ekološkog plodoreda i gnojidbe u povrtlarstvu, proizvodnje na ekoloki način sjemena povrtnih kultura, provesti sjetvu/sadnju povrtlarskih kultura, izabrati ekološke mjere zaštite povrtlarskih kultura i tako doprinijeti očuvanju biološke raznolikosti lokalnog područja i tako mogli temeljem stečenih znanja i vještina stručno organizirati i sudjelovati u provođenju berbe ekoloških povrtlarskih kultura.
Ključni pojmovi
ekološka proizvodnja, plodored, gnojidba, sjetva/sadnja mjere njege, berba
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT ODRŽIVI RAZVOJ
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života.
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
okoliša.
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: PODUZETNIŠTVO
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: UČITI KAKO UČITI
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja .
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, na terenu (povrtnjak) odabiru alate i obrađuju tlo u ekološkoj proizvodnji, , planiraju i ekološki plodored povrtnih kultura, razlikuju sjeme povrtnih kultura te provode sjetvu i sadnju povrtnih kultura u školskom povrtnjaku, provode gnojidbu organskim gnojivima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon determinacije provode ekološke mjere zaštite na usjevima školskog gospodarstva, uz korištenje zaštitne opreme i pravila rada na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
SKUP ISHODA UČENJA IZ SK-a:
Ekološka proizvodnja povrtnih kultura, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva povrtnih kultura.
Analizirati morfološka i biološka svojstva zadane povrtne kulture u digitalnom plakatu sa prikazom specifičnosti biljnih organa vrste.
Sastaviti eko plodored u proizvodnji povrtnih kultura.
Izraditi shemu četveropoljnog plodoreda u uzgoju ekoloških povrtnih kultura, poštujući principe dobrosusjedskih odnosa, za jednu vegetacijsku godinu u povrtnjaku.
Provesti proces obrade tla i formiranja gredica u ekološkoj proizvodnji povrća.
Provesti odgovarajuću predsjetvenu obradu u pripremi gredica za sjetvu/sadnju zadane vrste, sukladno krupnoći sjemena.
Planirati organsku gnojidbu povrtnih kultura.
Isplanirati količinu komposta za gnojidbu povrtnjaka.
Izvršit tehnološki proces sjetve/sadnje ekoloških povrtnih kultura.
Izvršiti tehnološki proces sjetve/sadnje uz primjenu preciznih uređaja i strojeva.
Provesti mjere njege na ekološki način u proizvodnji povrtnih kultura.
Provesti pinciranje i dekaptiranje sadnica povrća na primjeru zadane kulture.
Organizirati berbu ekoloških povrtnih kultura, uz nadzor.
Odrediti trenutak berbe plodovitog povrća vizualnoim pregledom i korištenjem mjernih instrumenata
Planirati transport i skladištenje u ekološkom povrtlarstvu.
Izračunati potrebne kapacitete za transport i skladištenje za zadanu kulturu, obzirom na planirani prinos.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nastavnik, koristeći demonstracijske metode pojašnjava izvođenje pojedinih radnih zahvata, etape rada i mjere opreza kod upotrebe pribora i alata i izvođenja zadanih radnji. Učenici uvježbavaju, uz nadzor nastavnika i suradnika u nastavi, izvođenje radnji, a zatim sudjeluju ili samostalno izvode planirane radnje.
Nakon izvođenja pojedinačnih zahvata po etapama, samostalno, u parovima ili timovima izvode složenije radnje, osmišljavaju i provode projekte u ekološkom vrtu, te prilagođavaju izvođenje radnih zadataka problemskim situacijama u ekološkom uzgoju. Tijekom poučavanja posebnu pozornost potrebno je posvetiti primjeni alata i pribora na siguran način uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija i biologija povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Plodored povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Obrada tla u povrtlarskoj ekološkoj proizvodnji
Gnojidba povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Sjetva/sadnja povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Mjere njege povrtnih kultura u ekološkom uzgoju
Berba povrća u ekološkom uzgoju
Transport, skladištenje i preradu u ekološkom povrtlarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
PROBLEMSKI/RADNI ZADATAK
Tri skupine (tima) učenika analiziraju čimbenike koji utječu na razvoj i prinos odabranih povrtnih kultura na lokalnom području. Potrebno je analizirati optimalne temperaturne, količinu vode, zahtjeve planiranih povrtnih kultura prema tlu i svijetlosti, najvažnije štetnike, korove i uzročnike bolesti, te odrediti optimalno vriejme berbe i skladištenja odabranih povrtnih kultura. Prva skupina istražuje ekološke čimbenike područja i uspoređuje sa optimalnim zahtjevima kultura, te donosi zaključke o pogodnosti za uzgoj. Druga skupina analizira najvažnije štetnike, bolesti i korove, donosi preporuke za zaštitu prema ekološkim principima. Treća skupina analizira optimalno vrijeme ubiranja plodina, prema stanju usjeva i zahtjevima tržišta, donosi preporuke o načinima postupanja sa plodovima nakon berbe. Istraživanje se prikazuje u obliku računlane prezentacije kojie prezentira predstavnik tima.
VREDNOVANJE KAO UČENJE:
Rubrika za vrednovanje RADNOG ZADATKA
POTPUNO
DJELOMIČNO
POTREBNO VIŠE AKTIVNOSTI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE LITERATURE
TERENSKA ISTRAŽIVANJA
ZAKLJUČCI/PREPORUKE
PREZENTIRANJE
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim kriterijima, nastavnik provodi sumarno vrednovanje naučenog
Sumativno vrednovanje - prema ostvarenim bodovima:
Prijedlog ocjena: odličan 11-12, vrlo dobar 9 -10, dobar 7 -8, dovoljan 5-6
Zadatak 2: IZRADA KOMPOSTNE HRPE NA ŠKOLSKOM GOSPODAESTVU
1. učenici prikupljaju ostatke organskih  vari na školskom gospodarstvu
U vrtu, voćnjaku, vinogradu nastaje otpadni materijal rezidbom , okopavanjem. Učenici skupljaju ostatke organskih tvari - lišće, sitne grane, ostaci zdravih plodova, ostaci izdanaka vinove loze ,trop vinove loze …
2. slaganje kopostne hrpe
Iz „otpadnih materijala“ školskog gospodarstva učenici trebaju stvoriti visokovrijedni supstrat svima znan kao kompost. Na postojeću kompostnu hrpu učenici slažu nove sakupljene materijale.v Materijale i postupak slaganja i zalijevanja kompostne hrpe fotografirati.
3. istraživanje na internetu o procesima koji se tijekom vremena događaju u kompostnoj hrpi
Prilikom preuzimanja materijala sa interneta, voditi računa o autorskim pravima! Prema izgledu promjene na biljci, odrediti kojoj vrsti simptoma pripada. Nakon prikupljanja materijala potrebno je izraditi računalnu prezentaciju prema zadanim kriterijima.
4. izrada računalne prezentacije:
Računalna prezentacija treba sadržavati 12-15 slajdova. Na početnom slajdu treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Na posljednjem slajdu trebaju biti izvori literature i fotografija. Na slajdovima prezentacije potrebno je prikazati materijale za izradu kompostne hrpe, način slaganja kompostne hrpe i prosece koji se tijekom vremena odvijaju u kompostnoj hrpi. Donijeti zaključak o primjeni komposta u ekološkom povrtlarstvu. Poželjno je koristiti vlastite predloške slajdova. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan. Svi izvori literature pravilno navedeni. Elementi prezentacije se boduju, a vrednovanje može biti formativno, ili sumativno.
Elementi radnog zadatka:
Prikupljanje odgovarajuće organske tvari za kompostiranje, 1-3 boda
Odabir lokacije i načina kompostiranja, 1-3 boda
Slaganje kompostne hrpe, 1-3 boda
Istraživanje na Internetu, 1-3 boda
Sumativno vrenovanje može se provesti prema broju ostvarenih bodova i definiranim kriterijima za dodjelu pripadajuće ocjene,
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE RAČUNALNE PREZENTACIJE – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi prezentacije: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj, popis izvora i literature
Prezentacija sadrži sve navedene elemente
Prezentacija sadrži većinu elemenata
Prezentacija sadrži manje od 3 elementa
Broj slajdova i redoslijed
Svi elementi prezentacije su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu. Broj slajdova je prema zadanom
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu. Broj slajdova je manji ili veći od zadanog. (+/- 10 %)
Broj slajdova uvelike odstupa od zadanog (više od 10%). Struktura prezentacije nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta u prezentaciji prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Izvori sadržaja
Svi materijali koji su preuzeti s interneta imaju jasno prikazan izvor u obliku poveznice.
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta ima jasno prikazan izvor u obliku poveznice
Većina materijala koji su preuzeti sa interneta nemaju jasno prikazan izvor
Broj vlastitih fotografija
U prezentaciji su većinom (više od 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U prezentaciji su korištene samo fotografije sa interneta
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Proizvodnja i čuvanje eko sjemena autohtonih sorti, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti osnovne pojmove u eko sjemenarstvu.
Obrazložiti po čemu se razlikuje eko sjemenarstvo od konvencionalnog sjemenarstva.
Istražiti posljedice gubitka sjemena lokalnih autohtonih sorata.
Istražiti posljedice gubitka sjemena lokalnih autohtonih sorti na bioraznolikost područja.
Sakupiti sjeme autohtonih sorti.
Izraditi zbirku sjemena autohtonih sorti.
Predvidjeti načine čuvanja i umnažanja sjemena autohtonih sorti..
Predvidjeti optimalne objekte i mikroklimatske uvjete za skladištenje sjemena autohtonih sorti.
Analizirati značenje banke biljnih gena za očuvanje bioraznolikosti.
Prezentirati bitnost nacionalne banke sjemena.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će projektna nastava. Nastavnik vođenim načinom poučavanja ističe sadržaje važne za realiziranje ishoda, upućuje učenike na zakone i institucije koje su nadležne za eko sjemenarstvo. Nakon analize potrebnih sadržaja planiraju se i realiziraju osmišljeni i zadani projekti. Rad se odvija po dogovorenim etapama, dijelom u timovima, dijelom kroz samostalni rad učenika. Za realizaciju ishoda nužna je suradnja sa nadležnim institucijama, savjetodavnom službom i lokalnim stanovništvom koje posjeduje ili prikuplja autohtone biljne vrste.
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U sklopu provedbe EU projekta potrebno je organizirati edukativnu radionicu o biovrtlarenju i oformiti školsku banku eko sjemena. U pripremi radionice izradite promidžbeni letak, te organizirajte i radionicu sa predavanjem i demonstracijom organizacije biovrta. Tijekom provedbe projekta prikupite najmanje pet vrsta autohtonog eko sjemena i pohranite na odgovarajući način u školi.
Faze rada, sastavnice vrednovanja:
- Izrada promidžbenog letka
- Predavanje na zadanu temu
- Praktična demonstracija
- Prikupljanje autohotnog eko sjemena
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
5-6
3-4
1-2
IZRADA PROMIDŽBENOG LETKA
Promidžbeni letak sadrži sve tražene činjenice. Sadržaji su razumljivi, slikovni prikazi zanimljivi. Naslov jasno istaknut. Poruka letka poziva na djelovanje.
Promidžbeni letak sadrži dio činjenica, nisu sve dovoljno razumljive. Slikovni prikazi su jendolični. Letak ima naslov, koji nije jasno istaknuti poruku, ali ne poziva jasno na djelovanje
Promidžbeni letak ne sadrži bitne informacije i činjenice, ima samo jednu fotografiju, koja nije povezana sa temom, poruka nije jasno definira i ne poziva na djelovanje.
PREDAVANJE NA ZADANU TEMU
Prezentiranje je jasno i razumljivo ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih u potpunosti razumije. Sadržaji su povezani sa drugim predmetima i međupredmetnim temama.
Prezentiranje ukazuje da je učenik sadržaje usvojio i da ih razumije. U izlaganju nije posve razumljiv. Izostaje povezanost sa sadržajima drugih predmeta i međupredmetnih tema.
Prezentacija ukazuje da učenik nije u zadovoljavajućoj mjeri usvojio sadržaje te da izostaje njihovo razumijevanje. Izlaganje je teško razumljivo. Minimalna povezanost sa sadržajima drugih predmeta i međupredmetnih tema.
PRAKTIČNA DEMONSTRACIJA
Učenik je uložio izniman trud i vrijeme; pokazuje inovativnost i kreativnost u pokaznoj vježbi. Odlično komunicira sa sudionicima i uključuje ih u rad.
Učenik je uložio dovoljan trud; u pojedinim etapama rada nedostaje kreativnosti i zalaganja. Povremeno komunicira sa sudionicima i rijetko ih uključuje u rad
Učenik je uložio minimalan trud, etape rada obavlja površno i bez potrebnog zanimanja. Ne komunicira sa sudionicima i ne uključuje ih u rad.
PRIKUPLJANJE EKO SJEMENA AUTOHTONIH SORTI
Učenik je prikupio najmanje 4 ili više sorti autohtonog eko sjemena
Učenik je prikupio najmanje dvije sorte autohtonog eko sjemena
Učenik je prikupio samo jednu sortu autohtonog eko sjemena
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Štetni organizmi povrtnih kultura, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati uzročnike bolesti povrtnih kultura prema simptomima .
Determinirati, prema specifičnim simptomima, uzročnike mikoza, viroza i bakterioza, na povrtnim kulturama..
Analizirati morfološke i biološke osobine uzročnika bolesti povrtnih kultura.
Analizirati morfološke i biološke osobine fitopatogenih gljiva na povrtnim kulturama, uz pripremu mikroskopskog preparata zaraženog uzorka.
Protumačiti načine širenja i prenošenja uzročnika bolesti povrtnih kultura.
Protumačiti načine širenja i prenošenja uzročnika bolesti povrtnih kultura tijekom ekstremnih vremenskih uvjeta.
Determinirati štetnike u povrćarstvu prema vrsti štete i morfološkim obilježjima.
Determinirati štetnike u povrćarstvu koji čine štete sisanjem listova i plodova.
Povezati ekologiju štetnika povrtnih kultura s klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Predvidjeti pojavu štetnika povrća na lokalnom području, analizirajući agroekološke uvjete..
Identificirati korovne vrste u povrćarstvu.
Priakzait korovne vrste u povrtnjaku školskog gospodarsva, u obliku herbara i/ili mape korovnih vrsta.
Predložiti okvirni plan i program zaštite povrtnih kultura prema ekološkim principima.
Predložiti program i načine zaštite povrća u školskom povrtnjaku, za tekuću vegetaciju, prema ekološkim principima.
Izvesti postupke pripreme i provedbe mjera ekološke zaštite povrća prema protokolu uz nadzor.
Primijeniti, prema protokolu, pripremljeni biološki pripravak za zaštitu povrća od bolesti.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav su problemska i istraživačka nastava. Učenici, uz mentoriranje i moderiranje od strane nastavnika uočavaju potencijalne probleme koji nastaju djelovanjem bolesti, štetnika i korova u povrtnjaku. Istražuju što je uzrokovalo štetu, determiniraju uzročnika, a zatim planiraju i provode mjere zaštite. Svaki radni zadatak raščlanjuje se na osnovne elemente koje učenik istražuje i povezuje, te tako samostalno napreduje do cjelovitijeg znanja. Uz svaki element, vezana je pripadajuća praktična aktivnost. Radni zadatci vrednuju se po etapama i pojedinim elementima, prema dogovorenim kriterijima, formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Uzročnici bolesti povrtnih kultura
Biologija i ekologija uzročnika bolesti povrtnih kultura
Štetnici povrtnih kultura
Biologija i ekologija štetnika povrtnih kultura
Agroekološki uvjeti potrebni za razvoj uzročnika bolesti i štetnika povrtnih kultura
Korovi povrtnih kultura
Mjere za ekološko sprječavanje i suzbijanje bolesti štetnika i korova povrtnih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Analiza štetnih organizama u povrtnjaku i preporuka zaštite
Na vlastitom OPG-u, na kojem uzgajate papriku, tijekom vegetacije trebate kontrolirati zdravstveno stanje usjeva i moguću pojavu štetnika i korova. Odaberite odogovarajuće metode praćenja pojave i brojnosti (vizualni pregled biljaka, ljepljive ploče, feromonske zamke, lovke...), analizirajte stanje usjeva nakon pregleda, determinirajte i opišite uzročnika, predložite program zaštite paprike ii provedite preventivne i kurativne mjere sprječavanja i zaštite, sukladno ekološkim principima uzgoja.
U skupinama, na školskom gospodarstvu, primjenite iste postupke za različite vrste povrtnih kultura.
Aktivnost istraživanja i determiniranja uzročnika učenici mogu izvesti u paru kako bi učenici s oštećenjem vida ili motoričkim teškoćama dobili pomoć suučenika.
Za učenike koji žele znati više moguće je organizirati posjet visokoškolskim ustanovama i održati radionicu s znanstvenicima na fakultetu koji se bave zaštitom bilja. Posebno motivirani učenici mogu istražiti zastupljenost invazivnih korovskih biljaka na lokalnom području i/ili nalizirati ekološke čimbenike koji pogoduju širenju invazivnih korovskih biljaka na lokalnom području.
Tablica za vrednovanje:
Elementi procjene:
Potpuno (3 boda)
Djelomično (2 boda)
Potreban dodatni rad (1 bod)
Odabir metode i načina praćenja pojave
Determiniranje štetnih organizama
Opis morfoloških osobina uzročnika
Plan zaštite
Provođenja mjera zaštite
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Tijekom problemske i istraživačke nastave potrebno je učenike s posebnim potrebama integrirati u timski rad, vodeći računa o specifičnim potrebama i mogućnosti sudjelovanja učenika.
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama:
- Razlikovati zdravu povrtnu kulturu od bolesne
- Prepoznati simptome najvažnijih bolesti povrtnih kultura
- Prepoznati simptome šteta najvažnijih štetnika povrtnih kultura
- Razlikovati najčešće korovne vrste u povrtnim kulturama
NAZIV MODULA
ISHRANA BILJA I GNOJIDBA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6028
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6032
Obujam modula (CSVET)
5 CSVET
Ishrana bilja i fertilizacija u ekološkoj proizvodnji (3 CSVET)
Mikroorganizmi u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za identificiranje biogenih elemenata potrebnih za razvoj biljaka, prepoznavanje simptoma nedostataka pojedinog biogenog elementa, razumjevanje statusa i dinamike hranjiva u tlu, povezivanja odnosa između ishrane bilja i prinosa. Razlikovati će vrste gnojiva i odabrati odgovarajuću tehniku i tehnološka rješenja za njihovu primjenu u ekološkoj proizvodnji, te ukazati na utjecaj biostimulatora u ekološkoj proizvodnji. Moći će odabrati najefikasnije mikrobiološke preparate u određenim agroekološkim uvjetima i predložiti njihovu primjenu.
Ključni pojmovi
Ishrana bilja, biogeni elementi, gnojiva, ekološka proizvodnja, biostimulatori, mikrobiološki preparati, mikroorganizmi
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: OSOBNI I SOCIJALNI RAZVOJ
A 4.2. Razvija osobne potencijale
A 4.4. Upravlja svojim obrazovmim i profesionalnim putem
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu
MPT: INFORMACIJSKE I KOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE
A 4.1 Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju
A 4.4. Učenik argumentirano procjenjuje utjecaj tehnologije na zdravlje i okoliš
MPT: PODUZETNIŠTVO
B 4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: ODRŽIVI RAZVOJ
A 4.3. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže
B 4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: UČITI I KAKO UČITI
B.4/5.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
D.475.1. Učenik stvara prikladno fizičko okružeje za učenje s ciljem poboljšanja koncentracije i motivacije
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se na školskom gospodarstvu, poljoprivrednim gospodarstvima i u regionalnim centrima kompetetntnosti. Učenici, prema potrebama biljaka i uvjetima uzgoja, odabiru i pripremaju gnojiva pogodna za ekološku gnojidbu: stajski gnoj, kompost, glistenjak, pripravke od biljaka (kopriva). Tamo gdje je moguće primjenjuju zahvate organske gnojidbe.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Ishrana bilja i fertilizacija u ekološkoj proizvodnji, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Kategorizirati oblike makrohraniva i mikrohraniva
Kategorizirati oblike makrohraniva i mkrohraniva prema pristupačnosti biljkama.
Analizirati funkciju makroelemenata i mikroelemenata u fiziološkim procesima biljke.
Analizirati funkciju makro i mikroelemenata u stvaranju komponenti prinosa.
Razlikovati simptome nedostatka i suviška pojedinih hraniva na vagetativnim i generativnim organima biljaka.
Razlikovati simptome nedostatka i suviška mikrohraniva na odabranim biljkama
Obrazložiti dinamiku hraniva u tlu.
Obrazložiti dinamiku marolemenata u tlu tijekom vegetacije, za različite tipove tla.
Procijeniti kvalitetu i fertilizacijsku vrijednost organskih gnojiva.
Procijeniti fertilizacijsku vrijednost i kvalitetu komposta proizvedenog od organskih ostataka u domaćinstvu.
Kategorizirati vrste gnojiva u ekološkoj proizvodnji.
Kategorizirati vrste gnojiva biljnog porijekla u ekološkoj proizvodnji.
Provesti postupak kompostiranje organskog otpada za dobivanje ekološkog komposta.
Proizvesti kompost od biljnih ostataka i gnoja peradi, koji se može koristiti u ekološkoj proizvodnji.
Obrazložiti postupak zelene gnojidbe.
Obrazložiti postupak zelene gnojidbe na oranicama na kojima se provodi ekološki uzgoj ratarskih kultura.
Procijeniti mogućnost primjene biostimulatora u ekološkoj proizvodnji.
Procijeniti mogućnost primjene biostimulatora u ekološkoj proizvodnji povrća.
Odabrati odgovarajuću tehniku i tehnološka rješenja za primjenu gnojiva u ekološkoj proizvodnji.
Odabrati odgovarajuću tehniku i tehnološka rješenja za primjenu gnojiva u ekološkoj proizvodnji u zaštićenim prostorima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi je projektna nastava.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Biogeni elementi u ishrani biljaka i njihova funkcija
Simptomi nedostatka i suviška elemenata biljne ishrane
Dinamika hraniva u tlu i biljci
Gnojiva i gnojidba u ekološkom uzgoju
Gnojiva porijeklom od životinja
Kompost i kompostiranje
Zelena gnojidba
Glistenjak – svojstva i proizvodnja
Ostale vrste gnojiva koje se primjenjuju u ekološkoj gnojidbi
Biostimulatori i njihova primjena u ekološkoj proizvodnji
Tehnike gnojidbe u ekološkoj proizvodnji
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Tijekom timskog rada na terenu učenici obilaze poljoprivredne površine i na vegetativnim i generativnim dijelovima biljaka/voćaka uočavaju simptome nedostatka hranjivih elemenata. Fotografiraju simptome, determiniraju poremećaj (nedostatak ili višak određenog hranjiva) izrađuju grafički prikaz, preporučuju količine i vrste gnojiva, vrijeme i način gnojidbe, te mogućnost primjene biostimulatora za optimalizaciju ishrane biljaka.
Na školskom gospodarstvu prikupite organski otpad koji je prihvatljiv za dobivanje ekološkog komposta, provedite postupak punjenja kompostera i dobivanja komposta. Po završetku procesa razgradnje organske tvari, prosijte proizvedeni supstrat i koristite ga u ekološkom uzgoju.
Na školskom gospodarstvu postavite proizvodni pokus u kojem će biti istražen utjecaj tri vrste organskih gnojiva komposta, krutog stajnjaka i glistenjaka na razvoj kultura i prinos. Tijekom vegetacije usporedite, fotografirajte i evidnetirajte izgled i razvoj biljaka koje su u pokusu. Na kraju vegetacije izmjerite prinose i donesite zaključke kako su pojedine vrste organskih gnojiva, u jednoj vegetaciji, utjecala na razvoj biljaka i prinos. Vrednovanje se može provesti korištenjem analitičke rubrike za vrednovanje miniprojekta.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta:
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
cilj
Cilj je jasno definiran, aktualan, zanimljiv i znanstveno utemeljen.
Cilj je nejasno definiran i djelomično je znanstveno utemeljen.
Cilj je znanstveno neutemeljen.
plan rada
Sve aktivnosti jasno su razrađene s navedenim vremenom izvršenja i s jasnom podjelom rada.
Aktivnosti su dobro razrađene, ali bez precizno utvrđenih komponenata realizacije.
Aktivnosti su djelomično razrađene s nedorečenim komponentama realizacije.
metode rada
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj te su pravilno i točno primijenjene.
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj, ali je njihova primjena manjkava.
Metode rada nisu najbolje odabrane u odnosu na cilj, a primjena im je manjkava.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno).
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv.
zaključak i osvrt na rad
Zaključak je jasno napisan i proizlazi iz dobivenih rezultata. Povezan je s hipotezom, sažima glavnu ideju rada te sadrži osvrt na istraživanje (eventualne pogreške i/ili prijedlozi poboljšanja).
Zaključak djelomično proizlazi iz dobivenih rezultata. Nije u potpunosti jasno povezan s hipotezom, a samo djelomično sažima glavnu ideju rada. Sadrži djelomičan osvrt na istraživanje.
Zaključak je preopćenit i ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači. Nije povezan s hipotezom, ne sažima glavnu ideju rada. Ne sadrži osvrt na istraživanje.
izvori znanja
Precizno su navedeni (citirani) svi izvori znanja.
Precizno su navedeni (citirani) izvori znanja, ali nedostaje jedan ili najviše dva izvora znanja.
Nepravilno su citirani izvori znanja i/ili
navedeni samo djelomično.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi projektna nastava tijekom koje učenici postupno usvajaju sadržaje i nadograđuju prethodno stečeno znanje, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Osim toga, poželjno je u pomoć učenicima s teškoćama uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ishrane bilja i gnojidbe u ekološkom uzgoju.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Mikroorganizmi u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izložiti ulogu mikroorganizama u ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Izložiti ulogu mikroorganizama u razlaganju organske tvari.
Razlikovati skupine i vrste mikroorganizme sudionike zemljišnog ekosustava.
Razlikovati skupine i vrste korisnih mikroorganizama u tlu.
Analizitati važnost interakcija biljaka s korisnim mikroorganizmima.
Analizirati mikorizu.
Obrazložiti značaj i vrste bakterija u tlu za fiksaciju dušika.
Obrazložiti karakteristike i vrste bakterija iz roda Rhizobium
Primijeniti mikrobiološke preparate u određenim agroekološkim uvjetima.
Primjeniti mikrobiološki preparat koji povećava otpornost biljaka na stres od suše.
Prikazati postupke inficiranja biljaka sa korisnim mikroorganizmima.
Prikazati faze postupka inficiranja sadnica biljaka sporama mikoriznih gljivica.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Mikroorganizmi u tlu – uloga i značaj
Klasifikaicija mikroorganizama
Mikroorganizmi kao indikatori plodnosti tla
Biotički faktori u ekološkoj poljoprivredi koji povećavaju plodnost tla (simbioza, mikoriza)
Fiksacija dušika
Mikrobiološki preparati i gnojiva u ekološkoj poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na vašem OPG-u uzgajate soju prema ekološkim principima. Vrijeme je prihrane usjeva. Potrebno je, nakon vizualnog pregleda biljaka i pregleda korijena soje odlučiti da li je potrebno prihraniti soju. Odluku donesite analizom korijena prema broju i izgledu kvržica u kojima se nalaze bakterije koje fiksiraju dušik. Obrazložite značaj bakterija iz roda Rhizobium za fiksaciju dušika. Ukoliko je prihrana potrebna, odredite vrstu i količinu ekološkog gnojiva, vrijeme i način primjene. Ako prihrana nije potrebna, navedite vrste i količine organskih gnojiva koje se mogu primijeniti u slučaju nedostatka dušika. Vrednovanje se provodi prema realiziranim bodovima u pojedinim sastavnicama.
Sastavnice vrednovanja:
- vizualni pregled usjeva – analiza morfoloških osobina i razvojnog stadija, 1-3 boda
- analiza korijena i kvržičnih bakterija, 1-3 boda
- značenje bakterija iz roda Rhizobium – obrazloženje, 1-3 boda
- odabir gnojiva za prihranu, vrste i količine, 1-3 boda
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ishrane bilja i gnojidbe u ekološkom uzgoju.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3. RAZRED
NAZIV MODULA
EKOLOŠKO GOSPODARSTVO
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6007
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6008
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Ustrojstvo ekološkog gospodarstva (3 CSVET)
Financijsko poslovanje ekološkog gospodarstva (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
15-25%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija za registraciju poljoprivrednog gospodarstva. Učenici će prikupiti i pravilno popuniti potrebnu dokumentaciju za registraciju poljoprivrednog gospodarstva, isplanirati pripremu površina i objekata za ekološku proizvodnju na gospodarstvu, te provesti faze od registracije poljoprivrednog gospodarstva do certifikacije. Kroz stečene kompetencije, učenici će plasirati vlastite proizvode na tržište i primijeniti pravila poslovnog komuniciranja. Također, kroz stečene kompetencije učenici će izraditi kalkulaciju prodajne cijene za proizvedene proizvode uzimajući u obzir trenutnu stopu poreza na dodanu vrijednost.
Ključni pojmovi
Poljoprivredno gospodarstvo, poslovno komuniciranje, certifikat, kalkulacija, PDV
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu simulacija i stvarnih projektnih marketinških zadataka u poslovnome sektoru i provodi se u specijaliziranim učionicama škole. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Zadaci se temelje na primjeni u struci, suvremenom pristupu rješavanja zadanog zadatka i razvoju kreativnosti učenika. Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Ustrojstvo ekološkog gospodarstva, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Popuniti potrebnu dokumentaciju za registraciju poljoprivrednog gospodarstva.
Popuniti dokumentaciju za registraciju obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva.
Planirati pripremu površina i objekata za ekološku proizvodnju na gospodarstvu.
Izraditi popis kultura koje će biti u ekološkom uzgoju i specifikaciju objekata za čuvanje i skladištenje ekoloških proizvoda.
Provesti faze od registracije PG-a do certifikacije
ekološkog proizvođača.
Popuniti Obrazac Zahtjeva za upisu podataka u
Upisniku subjekata u ekološkoj proizvodnji i navesti najmanje tri kontrolna tijela (ovlaštene certifikacijske kuće) za postupak certifikacije ekološkog proizvođača
Analizirati procese, faze i potencijal razvoja
obiteljskih gospodarstava.
Provesti SWOT analizu obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje se bavi ekološkom proizvodnjom
Organizirati plasman vlastitih eko proizvode na tržište
Demonstrirati prikaz prodaje proizvoda na vlastitom gospodarstvu.
Koristiti instrumente ruralnog razvoja.
Nabrojati mjere ruralnog razvoja
Primijeniti pravila poslovnog komuniciranja.
Napisati poslovno pismo
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će problemska nastava. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Učenici izdvajaju probleme u formiranju i radu poljoprivrednih gospodarstava i predlažu planove i aktivnosti za njihovo rješavanje.
Nastavne cjeline/teme
Poljoprivredno gospodarstvo – definicija i vrste gospodarstva u poljoprivredi
Obiteljska poljoprivredna gospodarstva
Ekolško poljoprivredno gospodarstvo – zakonska regultiva
Dokumentacija za registraciju poljoprivrednog gospodarstva
Faze od registracije poljoprivrednog gospodarstva do certifikacije ekološkog proizvođača
SWOT analiza
Faze razvoja i potencijal poljoprivednih gospodarstva
Instrumenti ruralnog razvoja
Poslovno komuniciranje
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Napisati poslovno pismo
Učenici osmišljavaju proizvodnju vlastitog ekološkog proizvoda i njegovo plasiranje na tržište. Sastavljaju poslovno pismo pomoću kojeg će predstaviti proizvod i pokušati ga plasirati na tržište. Poslovno pismo mora sadržavati sve elemente.
Primjer vrednovanja:
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
4
3
2
Poslovno pismo sadrži sve elemente, sadržaj je kratak, jasan i efektan
Poslovno pismo sadrži sve elemente, ali je sadržaj preopširan/prekratak i nejasan
Poslovno pismo ne sadrži sve elemente ili je sadržan preopširan/prekratak i nejasan
Po završetku srednje škole planirate osnovati vlastito obiteljsko pojoprivredno gospodarstvo, na poovršini od 5 ha, koje će se baviti ekološkom proizvodnjom povrća. Izradite, uz korištenje digitalnih preglednika (AROD preglednik, ili sl) grafički prikaz strukture gospodarstva sa prikazom površina i kultura koje će se uzgajati. Prikupite i online popunite dokumentaciju za registraciju OPG-a, prema fazama registracije. Osmislite načine prodaje, napišite poslovno pismo namjere prema potencijalnim kupcima i analizirajte njihovu zainteresiranost za vaše proizvode. Odaberite odogovarajuće mjere ruralnog razvoja koje možete korisititi u formiranju OPG-a, proizvodnji i plasmanu proizvoda. Zadatak se vrednuje prema zadanim elementima sa 1-3 boda. Pri čemu se tri boda dodjeljuje ako je zadatak izvršen u cijelosti, dva boda ako je izvršen djelomično, a jedan bod ako većim dijelom nije izvršen. Prema ostvarenim bodovima može se provesti sumativno ocjenjivanje, uz definirane kriterije.
Elementi vrednovanja zadatka:
Grafički prikaz strukture gospodarstva (1-3 boda)
Popunjavanje potrebne dokumentacije za registraciju gospodarstva (1-3 boda)
Osmišljavanje promidžbe i prodaje proizvoda (1-3 boda)
Odabir mjera za financijsku potporu tijekom formiranja gospodarstva (1-3 boda)
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Financijsko poslovanje ekološkog gospodarstva, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti temeljne knjigovodstvene kategorije.
Nabrojati temeljne knjigovodstvene kategorije.
Razlikovati osnovne računovodstvene pojmove
Kategorizirati računovodstvene pojmove
Protumačiti različite oblike novčanog poslovanja i
novčanih sredstava.
Navesti i objasniti vrste platnog prometa.
Ustanoviti predmete oporezivanja i porezne obveze.
Objasniti značenje PDV i istražiti visinu PDV na različite grupe proizvoda.
Evidentirati troškove poslovanja.
Knjižiti poslovne promjene.
Izračunati financijske pokazatelje u poljoprivrednoj proizvodnji
Izračunati prihode i rashode za zadanu vrstu poljoprivredne proizvodnje
Formirati cijenu proizvoda.
Navesti sve bitne komponente koje utječu na formiranje cijena proizvoda.
Sastaviti kalkulaciju proizvodnje ekoloških
poljoprivrednih proizvoda.
Izraditi kalkulaciju za jedan proizvod na ekološkom
poljoprivrednom gospodarstvu.
Istražiti dostupne izvore financiranja poslovnih poljoprivrednih aktivnosti
Odabrati odgovarajući izvor za financiranje poslovnih aktivnosti
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će heuristička nastava. Nastavnik iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za tržište, sa naglaskom na tržište u agraru te potiče učenike na diskusiju u cilju spoznaje, Slijede individualne aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika i politike cijena u agrokompleksu. Učenici istražuju lokalne i globalne čimbenike povezujući ih sa stvarnim primjerima i raspravljaju o odnosu koncepta tržišta, agrarne politike i agrobiznisa.
Nastavne cjeline/teme
Temeljne knjigovodstvene kategorije
Osnovni računovodstveni pojmovi
Novčano poslovanje
Porezne obveze
Troškovi
Financijski pokazatelji poljoprivredne proizvodnje
Kalkulacija cijene
Izvori financiranja za poslovanje ekološkog gospodarstva
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Planirate započeti sa ekološkom proizvodnjom soje na vlastitom gospodarstvu. Prije zasnivanja proizvodnje, analizirajte vlastite računovodstvene kategorije: imovinu, obveze, kapital, prihode, rashode i dobit. Predvidite oblike i načine novčanog poslovanja, te porezne obveze. Istražite tržišne uvjete, cijene repromaterijala, prodajne cijene i ostale pokazatelje, te izradite kalkulaciju za ekološku proizvodnju soje. U planu aktivnosti za ekološki uzgoj soje, predvidite državne potpore i izvore financiranja.
Elementi vrednovanja zadatka:
- Analiza račuvodstvenih kategorija (1-3 boda)
- Financijski plan (1-3 boda)
- Analiza tržišta ( 1- 3 boda)
- Izrada kalkulacije proizvoda (1-3 boda)
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojje učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
NAZIV MODULA
RATARSTVO U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6013
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6009
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Ekološka proizvodnja ratarskih kultura (3 CSVET)
Štetni organizmi ratarskih kultura (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
40-50%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni )
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u ratarstvu. Tijekom realiziranja modula učenici će steći specifične kompetencije planiranja ekološkog plodoreda i gnojidbe u ratarstvu. Razvijati vještine u definiranju osnovnih ekoloških principa koji analiziraju trajno održivu plodnost tla, kakvoću voda, otpornost bilja na štetnike, biološku raznolikost, produktivnost, sposobnost obnavljanja i vitalnost u poljoprivrednim ekološkim sustavima, izračunati normu sjetve, izabrati ekološke mjere zaštite ratarskih kultura te temeljem stečenih znanja i vještina stručno organizirati i sudjelovati u provođenju žetve/berbe ekoloških ratarskih kultura.
Ključni pojmovi
ekološka proizvodnja, plodored, gnojidba, norma sjetve, mjere njege, žetva, štetni organizmi, ratarstvo
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti
Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, na terenu oranica) sudjeluju u procesu obrade tla u ekološkoj proizvodnji, planiraju i diskutiraju o ekološkom plodoredu ratarskih kultura i očuvanju biološke raznolikosti lokalnog područja, te izračunavaju normu sjetve u praktikumu. Na školskoj ekonomiji odabiru sijaćice i sjetvene ploče, te sudjeluju u sjetvi ratarskih kultura, planiraju gnojidbu organskim gnojivima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama. Nakon okvirne determinacije, sa odgovarajućom opremom, sudjeluju u preciznoj determinaciji uzročnika. Nakon determinacije planiraju i sudjeluju u provođenju ekoloških mjera zaštite na školskom gospodarstvu . Sudjeluju u procjeni povoljnog trenutka početka i organizaciji žetve/berbe ekoloških ratarskih kultura na školskoj ekonomiji. Učenici istražuju transport, skladištenje i preradu u ekološkom ratarstvu na školskoj ekonomiji i obližnjim OPG-ovima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Ekološka proizvodnja ratarskih kultura , 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirai morfološka i biološka svojstva ratarskih kultura.
Analizirati morfološka i biološka svojstva zadane ratarske kulture u digitalnom plakatu sa prikazom specifičnosti biljnih organa.
Sastaviti eko plodored u ratarskoj proizvodnji.
Izraditi shemu četveropoljnog plodoreda u uzgoju ekoloških ratarskih kultura za jednu vegetacijsku godinu.
Izvoditi zahvate obrade tla u ekološkoj ratarskoj proizvodnji po pravilima struke uz nadzor.
Izvoditi zahvate reducirane obrade tla u ekološkoj ratarskoj proizvodnji, po pravilima struke, uz nadzor.
Organizirati gnojidbu ratarskih kultura uz nadzor.
Organizirati gnojidbu sa ekološki prihvatljivim gnojivima, za zadane ratarske kulture uz nadzor.
Izvršit tehnološki proces sjetve ekoloških ratarskih kultura.
Izvršiti tehnološki proces sjetve ekoloških ratarskih kultura, uz korištenje preciznih pneumatskih sijačica.
Provesti mjere njege na ekološki način u ratarskoj proizvodnji.
Provesti mjere njege na ekološki način, za zadanu kulturu, uz primjenu odgovarajućih tehničkih rješenja.
Pripremiti žetvu/berbu ekoloških ratarskih kultura.
Pripremiti žetvu žitarica određivanjem optimalnog vremena žetve mjerenjem sadržaja vlage zrna.
Planirati transport, skladištenje u ekološkom ratarstvu.
Izračunati potrebne kapacitete za transport i skladištenje i za zadanu kulturu i planirani prinos.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će učenje temeljeno na radu. Postepenim i vođenim poučavanjem, izvođenjem radnih zadataka, istraživanjima i prezentiranjem rezultata ostvaruju se pojedinačni ishodi, koji se sistematiziraju i kategoriziraju sa ciljem stjecanja planiranih kompetencija.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija i biologija ekoloških ratarskih kultura
Ekološki plodored ratarskih kultura
Obrada tla u ekološkoj ratarskoj proizvodnji
Ekološka gnojidba ratarskih kultura
Sjetva ekoloških ratarskih kultura
Ekološke mjere njege ratarskih kultura
Žetva/berba ekoloških ratarskih kultura
Transport, skladištenje i preradu u ekološkom ratarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Tri skupine (tima) učenika analiziraju potrebne temperature količine vode za klijanje sjemena pšenice i upotrebe korisnih mikroorganizama. Svaka skupina analizira jedno područje. Prva skupina analizira tri različite temperature . Druga skupina analizira  ri količine vode potrebnu za klijanje, a treća skupina koristi mikorizu. Prema analiziranim podacima i stečenima znanjima o povoljnim ekološkim uvjetima za klijanje sjemena pšenice , potrebo je donijeti zaključke o najpovoljnijim temperaturama, količini vode i upotrebi mikorize za optimalno klijanje pšenice. Istraživanje se prikazuje u obliku dijagrama koji prezentira predstavnik grupe.
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
TIJEK ISTRAŽIVANJA
Detaljno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Objašnjen tijek istraživanja prema uputama
Površno objašnjen tijek istraživanja prema uputama
METODE RADA
Dobro odabrane u odnosu na hipotezu, te su pravilno i točno primijenjene.
Djelomično su dobro odabrane u odnosu na hipotezu.
Nisu dobro odabrane u odnosu na hipotezu ili su nepotpune.
PRIKAZ PRIKUPLJENIH PODATAKA
Podaci su jasno prikazani i opisani
Podaci su uglavnom jasno prikazani i opisani, uz manje pogreške.
Podaci su prikazani i opisani nejasno i/ili uz veće pogreške.
ZAKLJUČAK
Zaključak je jasan i točan te izveden na temelju rezultata dobivenih istraživanjem
Zaključak je uglavnom točan i najvećim se dijelom temelji na rezultatima dobivenih istraživanjem
Zaključak je izveden pogrešno i/ili se ne temelji na rezultatima dobivenim istraživanjem
Vršnjačko vrednovanje – vrednovanje za učenje
Na pokusnim parcelama školske ekonomije zasijane su četiri vrste žitarica. Zasijana su: pšenica, ječam, raž i zob (ili neke druge žitarice). Prema morfološkim karakterisitkama potrebno je odrediti botaničku i sistematsku pripadnost žitarica. Tijekom rasta fotografiraju se razvojne faze. Prikupljene materijale organizirati i prezentirati u jednom od digitalnih alata. Uz svaku vrstu, predložiti odgovarajuću tehnologiju uzgoja.
Izrada digitalnog plakata :
Digitalin plakat se izrađuje u odabranom digitalnom alatu. Treba biti istaknuta  ema, naziv škole, ime i prezime učenika, razred. Potrebno je postaviti fotografije sve četiri žitarice u razvojnoj fazi klasanja s napisanim hrvatskim i latinskim nazivom. Tekst treba biti gramatički i pravopisno valjan..
Rubrika za vrednovanje digitalnog plakata – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi plakata: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj
Plakat sadrži sve navedene elemente
Plakat sadrži većinu elemenata
Plakat sadrži manje od 3 elementa
Izgled plakata
Svi elementi plakata su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu.
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu.
Struktura plakata nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta na plakatu prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta na plakatu prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Broj vlastitih fotografija
Na plakatu i su korištene vlastite fotografije
Na plakatu su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
Na plakatu su korištene samo fotografije sa interneta
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika. Učenicima s oštećenjima vida potrebno je omogućiti opisivanje odabranih biljaka za fotografiranje. Učenicima s motoričkim poteškoćama potrebno je osigurati pristup i pomoć pri realizaciji aktivnosti.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skupovi ishoda za darovite učenike:
- Istražiti najstarije vrste žitarica koje se još koriste u ljudskoj prehrani
- Istražiti celijakiju i objasniti uzroke nastanka bolesti
Skup ishoda učenja iz SK-a
Štetni organizmi ratarskih kultura, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati uzročnike bolesti ratarskih kultura prema simptomima.
Determinrati virusne uzročnike bolesti na zadanim kulturama.
Analizirati morfološke i biološke osobine uzročnika bolesti ratarskih kultura.
Analizirati morfološke i biološke osobine uzročnika gljivičnih bolesti ratarskih kultura.
Protumačiti načine razmnožavanja i širenja uzročnika bolesti ratarskih kultura.
Protumačiti načine razmnožavanja i širenja uzročnika bolesti ratarskih kultura tijekom nepovoljnih agroekoloških uvjeta.
Kategorizirati štetnike ratarskih kultura.
Kategorizirati štetnike ratarskih kultura prema vrsti štete i morfološkim karakteristikama.
Analizirati morfološke i anatomske osobine štetnika ratarskih kultura.
Analizirati specifične morfološke i anatomske osobine štetnika ratarskih kultura, za zadani red i porodicu štetnika.
Povezati biologiju štetnika sa klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Povezati biologiju štetnika koji imaju višegodišnji životni ciklus sa klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Identificirati vrste korova u ratarskim kulturama.
Identificirati specifične vrste korova na različitim tipovima tla i u različitim načinima uzgoja ratarskih kultura.
Planirati ekološki prihvatljive mjere zaštite ratarskih kultura.
Planirati nabavu odgovarajućih sredstava za ekološki prihvatljive mjere zaštite ratarskih kultura.
Provesti mjere zaštite ratarskih kultura po pravilima struke uz nadzor.
Provesti ekološke mjere zaštite ratarskih kultura po pravilima struke, uz nadzor.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je istraživačka nastava u specijaliziranim učionicama i praktikumima, koja se kombinira sa učenjem temeljenim na radu i samostalnim radom učenika. Nastavnik vođenom diskusijom, potiče učenike na analizu povezanosti ekoloških čimbenika s mehanizmima pojave širenja bolesti, štetnika i korova. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Uzročnici bolesti ratarskih kultura
Biologija i ekologija uzročnika bolesti ratarskih kultura
Štetnici ratarskih kultura
Biologija štetnika ratarskih kultura
Agroekološki uvjeti potrebni za razvoj uzročnika bolesti i štetnika ratarskih kultura
Korova ratarskih kultura
Mjere za ekološko sprječavanje i suzbijanje bolesti štetnika i korova ratarskih kultura
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Učenici, podijeljeni u dvije skupine istražuju moguću pojavu štetnika na ozimim žitaricama, pšenici i ječmu, ili na nekim drugim kulturama, na lokalnom području. Svaka skupina istražuje i kategorizira štetnike prema morfološkim i biološkim osobinama, te ih svrstava u sistematske kategorije. Analizom ekoloških uvjeta i biologije štetnika, predviđa se moguća pojava štetnika na lokalnom području, predlažu i provode mjere zaštite. Istraživanje prikazuju u obliku prezentacije.
Učenici, podijeljeni u više skupina istražuju moguću pojavu štetnika na okopavinama lokalnog području. Svaka skupina istražuje i kategorizira štetnike prema morfološkim i biološkim osobinama, te ih svrstava u sistematske kategorije. Analizom ekoloških uvjeta i biologije štetnika, predviđa se moguća pojava štetnika na lokalnom području, predlažu i provode mjere zaštite. Istraživanje prikazuju u obliku računalne prezentacije i izlaganja.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE ŠTETNIKA ŽITARICA NA INTERNETU
RAZLIKOVANJE ŠTETNIKA ŽITARICA
IZRADA PREZENTACIJE
PREZENTIRANJE
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi istraživačka nastava tijekom koje učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prijedlog prilagodbe za učenike s teškoćama:
- imenovati štetnike žitarica
- opisati štetnike žitarica
- nabrojati ekološke čimbenike razvoja štetnika
Za učenike sa disleksijom i disgrafijom moguće su slijedeće prilagodbe tijekom poučavanja:
- prilagoditi pisani materijal (tekst razlomljen na više manjih jedinica, vizualni materijal kao potkrepa ili objašnjenje teksta, široke margine, poravnanje teksta po lijevom rubu, dvostruki razmak, veći font, tekst podcrtan, u boji i sl.)
- osigurati preslike radnog materijala
- osigurati dulje vrijeme obavljanja aktivnosti
- upotrebljavati softverska rješenja (npr. pretvaranje teksta u govor)
- sistematski provjeravati da li je učenik razumio sadržaj, pojmove i definicije ta dati dodatna objašnjenja
NAZIV MODULA
EKOLOŠKO VINOGRADARSTVO
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6023
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6018
Obujam modula (CSVET)
5 CSVET
Ekološka proizvodnja u vinogradarstvu (3 CSVET)
Štetni organizmi vinove loze (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
40-50%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u vinogradarstvu. Tijekom učenja učenici će steći specifične kompetencije planiranja ekološke obrade tla i gnojidbe u vinogradarstvu. Razvijati će vještine u definiranju osnovnih ekoloških principa koji analiziraju trajno održivu plodnost tla kakvoću voda, otpornost bilja na štetnike, biološku raznolikost,produktivnost, sposobnost obnavljanja i vitalnost u poljoprivrednim ekološkim sustavima, sudjelovat će u proizvodnji ekoloških loznih cijepova  e, planiranju i podizanju novog ekološkog vinograda, izabrati ekološke mjere zaštite u vinogradarstvu, te temeljem stečenih znanja i vještina stručno organizirati i sudjelovati u provođenju berbe u ekološkom vinogradu.
Ključni pojmovi
ekološka proizvodnja, ekološka obrada tla, gnojidba, lozni cijepovi, ekološke mjere zaštite, berba
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u regionalnim centrima kompetentnosti. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika obrađuju tlo u ekološkoj proizvodnji, izračunavaju potrebnu armaturu i broj loznih cijepova u praktikumu, provode sadnju. Na školskoj ekonomiji cijepe vinovu loze i proizvode ekološke lozne cijepove stolnih i vinskih kultivara. Planiraju i provode gnojidbu organskim gnojivima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima, u stvarnim situacijama, planiraju i provode ekološke mjere zaštite u školskom vinogradu i berbu grožđa.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
SKUP ISHODA UČENJA IZ SK-A:
Ekološka proizvodnja u vinogradarstvu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva vinove loze pogodne za ekološki uzgoj.
Odabrati odgovarajuću sortu vinove loze, na temelju morfoloških i bioloških svojstava, pogodnu za uzgoj na lokalnom području.
Analizirati specifičnosti obrade  la u ekološkom vinogradarstvu.
Analizirati specifičnosti obrade  la u ekološkom vinogradarstvu za lokalno podučje.
Procijeniti potrebne količine i vrste gnojiva za ekološki uzgoj vinove loze.
Izračunati potrebne količine organskog gnojiva s obzirom na potrebe vinove loze u jednoj vegetaciji.
Izraditi plan sadnje prema rasporedu redova i sadnih mjesta.
Označiti redove i sadna mjesta u novom vinogradu, prema planu sadnje.
Izvršiti tehnološki proces pripreme i sadnje cijepova vinove loze u ekološkoj proizvodnji.
Posaditi cijepove vinove loze različitih sorti u uzgojnim oblicima prihvatljivim u ekološkoj proizvodnji .
Predvidjeti armaturu u vinogradu u ekološkoj proizvodnji.
Izračunati broj stupova i količinu žice za novi nasad ekološkog vinograda.
Provesti mjere njege i zaštite na ekološki način u vinogradarstvu po protokolu uz nadzor.
Provesti mjere ekološke zaštite vinove loze protiv bolesti i štetnika sa pripremljenim ekološkim preparatima.
Planirati berbu u ekološkom vinogradarstvu.
Izmjeriti količinu šećera u bobi grožđa- radi određivanja početka berbe.
Izvesti postupke berbe grožđa.
Izvesti postupke berbe stolnih sorti grožđa za tržište.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu, mentorirano od strane nastavnika. Nakon vođenog procesa poučavanja o morfologiji, biologiji i uzgoju vinove loze predavačkom nastavom, definiraju se planirani projekti za izvođenje radnih agrotehničkih i pomotehničkih zahvata Praktični zadaci se realiziraju demonstracijom od strane nastavnika, nakon čega učenici u timovima, paru ili samostalno izvode zadane radne zadatke – obradu, gnojidbu, rezidbu, njegu, zaštitu i berbu grožđa. Vrednovanje realiziranja ishoda učenja provodi se formativno i sumativno, uz korištenje dogovorenih rubrika za vrednovanje, od strane nastavnika, uz vršnjačko vrednovanje i samovrednovanje.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija vinove loze
Faze rasta i razvoja vinove loze
Obrada tla u ekološkom vinogradarstvu
Gnojidba vinograda u ekološkom uzgoju
Proizvodnja loznih cijepova za ekološki uzgoj
Tehnologija podizanja novog ekološkog vinograda
Sadnja vinove loze
Ekološke mjere njege u vinogradarstvu
Berba u ekološkom vinogradarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Planirate podizanje vinograda u ekološkom uzgoju na vlastitom gospodarstvu. Koristeći ARKOD preglednik, izradite plan sadnje, izračunajte potreban broj cjepova i repromaterijala, te provedite postupak sadnje i njege mladih sadnica.
Rubrika za sumativno vrednovanje praktičnog rada u vinogradu:
OPIS ELEMENATA VREDNOVANJA
BODOVI
Točno i precizno računa broj cjepova i količina repromaterijala, pravilno odabire vrste repromaterijala
Samostalno odabire i priprema cjepove
U cijelosti je svladao/la tehniku sadnje
U cijelosti pravilno i vremenski usklađeno sa razvojem i potrebama loze, provodi sve zahvate njege
Izvodi zaključke na temelju zadanih zadataka
Bilješke su točne, precizne, crteži uredni, opisani
Objektivan/na u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje
Pravilno odabire vrste repromaterijala, prisutne su manje pogreške u izračunu broja cjepova i količina repromaterijala
Samostalno odabire i priprema cjepove, uz povremene konzultacije sa nastavnikom
Većim dijelom je svladao/la tehniku sadnje
Većim dijelom pravilno i vremenski usklađeno sa razvojem i potrebama loze, provodi zahvate njege
Bilješke su točne, ali postoji potreba da ih dopuni (u bilješkama nisu obuhvaćena sva potrebna opažanja i iz tog razloga nedostaje i dio zaključka)
Povremeno odstupa u objektivnosti u vrednovanju tuđega i samovrednovanju osobnog rada, kad se primjenjuje
Uglavnom pravilno odabire vrste repromaterijala, prisutne su pogreške u izračunu broja cjepova i količina repromaterijala
Odabire i priprema cjepove, uz povremene dodatne upute nastavnika
Uglavnom je svladao/la tehniku sadnje
Djelomično pravilno i vremenski usklađeno sa razvojem i potrebama loze, provodi zahvate njege
Nije samostalan/na, oslanja se na pomoć drugih, prilikom donošenja zaključaka na temelju navedenih opažanja, teže povezuje rezultate opažanja s praktičnim radom
Bilješke su nepotpune, djelomično točne
Povremeno objektivan/na u vrednovanju drugih i samovrednovanju, povremeno nezainteresiran/na
Površno odabire vrste repromaterijala, prisutne su pogreške u izračunu broja cjepova i količina repromaterijala
Odabire i priprema cjepove, uz stalno poticanje nastavnika
Djelomično je svladao/la tehniku sadnje, ne poštuje mjere rada na siguran način
Većim dijelom pogrešno provodi zahvate njege, nezaintereiran/na za rad
Teško povezuje rezultate opažanja sa praktičnim radom
Bilješke su neuredne i samo dijelomično evidentirane
Vrlo rijetko objektivno procjenjuje tuđi i vlastiti rad
Nije savladao/la osnovne radne tehnike i zahvate u vinogradarstvu, ne provodi mjere opreza i zaštite tijekom rada
Nije zainteresiran/na za diskusije i donošenje zaključaka
Nema bilježaka o radu
Ne sudjeluje u vrednovanju ili samovrednovanju
Određivanje sadržaja šećera u bobi grožđa
Tri skupine (tima) učenika analiziraju morfološke razlikei i sadržaja šećera u bobicama tri različite vinske sorte grožđa. Svaki tim ima zadatak, koristeći refraktometar, odrediti količinu šećera u jednoj vinskoj sorti grožđa. Prvi tim u sorti graševina, drugi tim u sorti traminac i teći tim u sorti rizling. Učenici kalibriraju instrument, prikupljaju različite grozdove i sudjeluju u pripremi uzorka, te očitavaju količinu šećera refraktometrom. Dobiveni podaci se analiziraju i na temelju njih se predviđa početak berbe. Istraživanje se prikazuje u obliku elaborata koji prezentira predstavnik grupe.
PRAVILNO I TOČNO
DJELOMIČNO PRAVILNO
VEĆINOM NEPRAVILNO
BODOVI
3
2
1
KALIBRIRANJE INSTRUMENTA
PRAVILANO PRIPREMLJEN UZORAK
ANALIZA KOLIČINE ŠEČERA U BOBI
IZRADA ELABORATA
PREZENTIRANJE
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s teškoćama:
- planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika – odrediti, prema inicijalnoj provjeri postotak realizacije ishoda učenja, individualiziranim programiranjem predvidjeti usvajanje manjeg broja činjenica i generalizacija, naročito apstrakcija ( do 50% od ukupno planiranih sadržaja)
- učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima, uz nadzor i pomoć nastavnika
- prilagoditi vrijeme na način da se osigura dovoljno vremena za izvođenje zadatka – osigurati dodatno vrijeme za realizaciju
- prilagoditi stupanj podrške tijekom timskog rada
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Štetni organizmi vinove loze, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati uzročnike bolesti vinove loze prema izraženim simptomima.
Determinirati uzročnike mikoza na vinovoj lozi.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju uzročnika bolesti vinove loze.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju uzročnika plijesni i truleži grožđa, uz izradu mikroskopskog preparata zaraženog uzorka loze.
Protumačiti načine razmnožavanja, prenošenja i širenja uzročnika bolesti vinove loze.
Protumačiti načine razmnožavanja, prenošenja i širenja viroza vinoveloze na lokalnom području .
Determinirati štetnike u vinogradarstvu prema vrsti štete i morfološkim obilježjima.
Prezentirati, koristeći digitalne alate, determinirane štetnike vinove loze. prema morfološkim obilježjima.
Povezati ekologiju štetnika vinove loze s klimatološkim čimbenicima lokalnog područja.
Predvidjeti pojavu štetnika na vinovoj lozi analizom klimatoloških čimbenika lokalnog područja.
Identificirati korovne vrste u vinogradu.
Identificirati invazivne korovne vrste u vinogradu.
Planirati mjere za ekološku zaštitu vinograda.
Izraditi kalendar zaštite za vinovu lozu, prema ekološkim principima.
Provesti ekološke mjere zaštite u vinogradu prema protokolu uz nadzor.
Provesti suzbijanje bolesti u vinogradu sa pripremljenim ekološkim preparatima.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan načini rada su problemska nastava i učenje temeljeno na radu. Nastavnik moderira raspravu u kojoj navodi problem u realnom radnom okruženju nakon čega slijedi njegovo rješavanje uz korištenje web portala specijaliziranih za vinogradarstvo i FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz pomoć nastavnika. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Uzročnici bolesti vinove loze
Biologija uzročnika bolesti vinove loze
Štetnici vinove loze
Biologija štetnika vinove loze
Agroekološki uvjeti potrebni za razvoj uzročnika bolesti i štetnika vinove loze
Korovne vrste u vinogradu
Mjere za ekološko sprječavanje i suzbijanje bolesti ,štetnika i korova u vinogradu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U školskom vinogradu postavite u odgovarajućim terminima ljepljive lovke (ferotrapovi) za praćenje pojave i brojnosti leta mužjaka pepeljastog grožđanog moljca. Nakon analize i prebrojavanja uhvaćenih leptira odrediti ekonomski prag štetnosti i kritični broj. Izraditi plan zaštite. Odabrati odgovarajuća sredstva (sredstva za zaštitu bilja dozvoljena u ekološkoj proizvodnji, prirodne pripravke, prirodne neprijatelje) i sudjelujte u pripremi i primjeni mjera zaštite, uz korištenje odgovarajućih mjera rada na siguran način.
Vizualnim pregledom utvrdite prisutnost bolesti, štetnika i korova u vinogradu,preporučite i primjenite mjere zaštite vinograda prema ekološkim principima.
Rubrika za vrednovanje radnog zadatka:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
ODREĐIVANJE KRITIČNOG BROJA
Kritični broj točno određen
Kritični broj približno točno određen
Kritični broj nije točno određen
ODABIR ODGOVARAJUĆIH SREDTAVA ZA ZAŠTITU
Odabrana su odgovarajuća sredstva za zaštitu bilja
Sredstva za zaštitu su djelomično točno odabrana
Nisu odabrana odgovarajuće sredstva za zaštitu
KORIŠTENJE ZAŠTITNE OPREME
Korišteni svi elementi zaštitne opreme, pravilno upotrjebljeni.
Zaštitna oprema korištena većim dijelom ispravno.
Tijekom rada nije korištena većina zaštitne opreme
PRIPREMA I PRIMJENA PRIRPAVAKA
Pripravci su pravilno pripremljeni, učenik sudjelovao u primjeni
Pripravci su djelomično pravilno pripremljeni, učenik nije sudjelovao u primjeni
Pripravci nisu pravilno pripremljeni
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog.
Sumativno vrednovanje može se provesti usmenim i pisanim provjerama znanja.
Primjer pisane provjere:
nastavna cjelina: "Zaštita vinove loze"
IME I PREZIME_________________________________________ RAZRED _________
datum _________________ broj bodova ______/34 ocjena ____________________
Upišite riječ koja nedostaje : bodovi
1. Svi insekti imaju ________________ nogu (napiši broj) . 1
2. Sve biljke koje nisu cilj uzgoja zovu se _________________________ . 1
3. Žuti grozdov moljac pripada redu ___________________________ . 1
4. Gljiva, uzročnik plamenjače vinove loze prezimljuje _______________________ . 1
5. Plamenjaču sprječavamo anorganskim fungicidima na bazi______________________ . 1
Zaokružite točan odgovor:
6. Erinoza je : 1
a) štetnik vinove loze
b) bolest vinove loze
7. Pucanje bobica na grozdu izaziva bolest: 1
a) plamenjača
b) siva plijesan
c) pepelnica
8. Žuti grozdov moljac ima 1
a) tri generacije godišnje
b) dvije generacije godišnje
c) jednu generaciju godišnje
9. Izbaci uljeza: 1
a) plamenjača
b) erinoza
c) grozdov savijač
10. Sredstvima na bazi sumpora suzbija se: 1
a) crna pjegavost
b) pepelnica
c) plamenjača
11. Za širenje pepelnice potrebna je voda: 1
a. točno b. netočno
Odgovorite na pitanja:
12. Opišite simptome napada grozdovog savijača. 2
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________ .
13. Koje tipove simptoma izaziva erinoza? 3
_________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
14. Koje su preventivne mjere za sprječavanje sive plijesni (Botritis cynerea ) na
vinovoj lozi? 2 __________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________ .
15. Napiši tri pripravka/sredstva za zaštitu bilja, se mogu koriste u ekološkoj
zaštiti vinove loze. 3
___________________________________________________________________________
Determiniraj bolest ili štetnika prema napisanim simptomima:
16. crvljivost bobica i paučinasti grozd ________________________________ 1
izbočine na listu poput zrna graška ________________________________ 1
17. pucanje bobica, vide se sjemenke __________________________________ 1
osušene, kožaste bobice, crvenkastosmeđe boje __________________________ 1
18. Pridruži hrvatskom nazivu odgovarajući latinski:
Crna pjegavost ________
4. Lobesia botrana 1
Žuti grozdov moljac _______
3. Uncinula necator 1
Sivi grozdov moljac _______
2. Phomopsis viticola 1
Pepelnica ______
1. Clysia ambiguela 1
19. Napiši tri bolesti vinove loze (hrvatski i latinski naziv)
____________________________________ ________________________________ 1
____________________________________ ________________________________ 1
____________________________________ ________________________________ 1
20. Kada i sa čime se vrši zimsko prskanje vinove loze u ekološkom uzgoju? 2
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Prilagodbe za učenike s posebnim potrebama:
- planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika
- individualiziranim pri stupom predvidjeti usvajanje manjeg broja činjenica i generalizacija, naročito apstrakcija
- sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u trenutku i sada,
- sadržaje teorijskog tipa prirediti isticanjem/sažimanjem bitnog uz semantičko pojednostavljivanje
- zadatke za samostalan rad dati u skladu s tekstom ponuđenim za učenje
- složene pojmove, zadatke, procese, radnje, logički razložiti i svladavati po sastavnicama (razlaganje u koracima), a zatim udružiti u sadržajnu cjelinu
- učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima,
- za potrebe samostalnog učenja u tekstu označiti ono što je bitno, tekst sažeti i/ili pojednostaviti u smislu uporabe poznatih riječi i kraćih rečenica, dati smjernice za rad (plan), izrađivati kognitivne mape
Prijedlog zadatka za darovite učenike:
Uz suradnju sa stručnim ustanovama (Savjetodavna služba), provesti istraživanje o pojavi američkog cvrčka na području RH i uslijed toga, povezanosti pojave zlatne žutice vinove loze. Istraživanje prikazati grafički. Izraditi letak sa informacijama za determinaciju i suzbijanje američkog cvrčka
NAZIV MODULA
EKOLOŠKA PROIZVODNJA POVRĆA I CVIJEĆA U ZAŠTIĆENIM PROSTORIMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6024
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6040
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Ekološka proizvodnja povrća u zaštićenim prostorima (2 CSVET)
Ekološka proizvodnja cvijeća u zaštićenim prostorima (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
20-30%
60-70%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima. Tijekom realizacije modula razviti će stručne kompetencije planiranja ekološkog plodoreda i gnojidbe u zaštićenim prostorima, provođenja sjetve/sadnje, analiziranja i primjene nove tehnologije u ekološkoj proizvodnji, odabira ekoloških mjera zaštite poljoprivrednih kultura i prilagodbe mikroklimatskih uvjeta zahtjevima cvijeća i povrća.
Ključni pojmovi
ekološka proizvodnja, povrće, cvijeće, plodored, gnojidba, sjetva/sadnja, mjere njege
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT Održivi razvoj
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
A 4. 2. Učenik se koristi društvenim mrežama i mrežnim programima uz upravljanje različitim postavkama funkcionalnosti.
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima.
MPT: Učiti kako učiti
A 4.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
B.4.2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u školskom praktikumu, izvođenjem radnih zadataka u školskom plasteniku, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima. Učenici vođeni od strane nastavnika, na terenu (plasteniku) odabiru alate i sudjeluju u procesu obrade tla u plasteničkoj ekološkoj proizvodnji, planiraju ekološkI plodoredu u plasteniku, razlikuju sjeme povrtnih i cvjetnih vrsta, te provode sjetvu i sadnju ekoloških vrsta u plasteniku. Sudjeluju u proizvodnji i njegi presadnica. Postavljaju ljepljive ploče i fero-trapove. Nakon determinacije uzročnika šteta planiraju i provode ekološke mjere zaštite povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz sk-a:
Ekološka proizvodnja povrća u zaštićenim prostorima, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti tipove i namjenu zaštićenih prostora u ekološkoj proizvodnji.
Obrazložiti automatizirane dijelove plastenika i njihovu namjenu u proizvodnji povrća prema ekološkim principima.
Planirati plodored u zaštićenom prostoru za povrće u ekološkoj proizvodnji.
Isplanirati plodored u zaštićenom prostoru za odabrane vrste povrća, za tri proizvodna ciklusa, u ekološkoj proizvodnji.
Izvršiti tehnološki proces sjetve i sadnje ekoloških povrtnih vrsta u zaštićenim prostorima.
Izvršiti tehnološki proces cijepljenje sadnica zadanih kultura tehnikom vršnog cijepljenja.
Determinirati pojavu štetnih organizama na povrću u zaštićenim prosotrima.
Determinanti pojavu štetnika postavljanjem i analizom ljepljivih ploča različitih boja.
Provesti mjere njege u zaštićenom prostoru u ekološkoj proizvodnji po pravilima struke
Provesti zasjenjivanje mrežama zaštićenog prostora na primjeru ekološke proizvodnje zadane kulture.
Provesti mjere ekološke zaštite povrća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima, po protokolu, uz nadzor.
Provesti mjere ekološke zaštite odabrane vrste povrća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima, po protokolu.
Provesti postupke organiziracijei berbe kultura uzgojenih prema ekološkim principima u zaštićenim prostorima.
Procijeniti trenutak zrelosti metodom motrenja boje plodova i boje sjemenki, na kulturama uzgojenim u stakleniku po ekološkim principima proizvodnje.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavn sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina. Radni zadatci, prema etapama, mogu biti usmjereni na uzgoj pojedinih vrsta povrća, ili pojeidnih faza u uzgoju
Nastavne cjeline/teme
Vrste zaštićenih prostora u ekološkoj proizvodnji
Ekološki plodored u zaštićenim prostorima
Proizvodnja presadnica povrća prema ekološkim principima u zaštićenim prostorima
Sjetva/ sadnja povrća u zaštićenim prostorima, prema ekološkim principima
Ekološke mjere zaštite povrća u zaštićenim prostorima
Ekološke mjere njege povrtnih kultura u zaštićenim prostorima
Berba ekoloških povrtnih kultura u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
U svrhu unapređenja povrćarske proizvodnje sve se više koriste cijepljene presadnice, pa tako i u školskom plasteniku. Cijepljene su presadnice posebno prihvatljive u ekološkoj proizvodnji jer smanjuju potrebe za primjenom zaštitnih sredstava u suzbijanju bolesti i štetnika U cijepljenju presadnica rajčice koristi se tehnika vršnog cijepljenja.
Potrebno je odabrati potreban pribor i odgovarajuće presadnice rajčice ( odlogu i plemku) koje moraju biti ujednačene debljine, te provesti vršno cijepljenje.
Rubrika za vrednovanje:
Pravilno (3 boda)
Djelomično pravilno ( 2 boda)
Potreban dodatni rad ( 1 bod)
Istraživanje zadane teme
Odabir odgovarajućih sadnica
Pravilan odabir pribora
Preciznost cijepljenja sadnica
Izrada elaborata
Prezentiranje
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog
Na razgovoru za posao, poslodavac želi provjeriti vaše kompetencije u ekološkoj prooizvodnji povrća u zaštićenim prosotrima. Naloženo vam je da prezentirate uzgoj salatnih krastavaca prema ekološkim principima. Odaberite odgovarajuću vrstu zaštićenog prostrora, supstrat i gnojivo pogodno za ekološki uzgoj, odaberite odogovarajuću sortu salatnih krastavaca pogodnih za ekološki uzgoj, izvršite sjetvu u primjerene kontejnere i demonstrirajte presađivanje i njegu presadnica. Između tri ponuđena sredstva za zaštitu presadnica od pepelnice, odaberite sredstvo dozvoljeno u ekološkoj proizvodnji, izračunajte potrebnu dozu i odaberite način primjene u zaštićenom prostoru. Obrazložite kada je optimalno vrijeme za početak berbe. Radni zadatak vrednuje se prema realizaciji sastavnica .
Pravilno (3 boda)
Djelomično pravilno ( 2 boda)
Potreban dodatni rad ( 1 bod)
Odabir prostora za uzgoj
Odabir supstrata, kntejnera, sorte i gnojiva
Provođenje sjetve
Provođenje presađivanja
Odabir sredstva za zaštitu bilja
Izračun doze i koncentracije
Berba krastavaca
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno primijenjuje učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Učenicima sa teškoćama dodijeliti jednostavne zadatke u izvođenju svih potrebnih radnji: pripremiti supstrat, posijati/posaditi povrtnu njegu, pratiti rast i razvoj, ukloniti osušene i zaražene dijelove,mehanički uništiti korov, prihraniti, uz nadzor, biljku, pobrati i sortirati plodove.
SKUP ISHODA UČENJA IZ SK-A:
Ekološka proizvodnja cvijeća u zaštićenim prostorima, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Planirati plodored u zaštićenom prostoru za cvijeće u ekološkoj proizvodnji.
Isplanirati plodored u zaštićenom prostoru za odabrane vrste cvijeća, za tri proizvodna ciklusa, u ekološkoj proizvodnji.
Izvršiti tehnološki proces sjetve, sadnje i presađivanja ekoloških cvjetnih vrsta u zaštićenim prostorima.
Izvršiti sjetvu i presađivanje odabrane vrste cvijeća u ekološkom uzgoju
Determinirati pojavu štetnih organizama na cvijeću u zaštićenim prosotrima.
Determinanti pojavu štetnika postavljanjem ljepljivih ploča različitih boja.
Obrazložiti morfološke i biološke osobine najznačajnijih uzročnika bolesti i štetnika cvijeća
Obrazložiti morfološke i biološke osobine uzročnika bolesti i štetnika za odabranu vrstu cvijeća
Provesti mjere njege u zaštićenom prostoru u ekološkoj proizvodnji.
Provesti zasjenjivanje mrežama zaštićenog prostora
Provesti mjere ekološke zaštite cvijeća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima.
Provesti mjere ekološke zaštite odabrane vrste cvijeća u ekološkom uzgoju u zaštićenim prostorima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu. Nastavnici organiziraju timove učenika, koji nakon demonstracije provode radne zadatke. Kombiniraju se simulacije i demonstracije u praktikumu sa stvarnim projektnim zadacima u zaštićenim prostorima. Simulacije i demonstracije, većim dijelom, odnose se na determinaciju i suzbijanje štetnih organzama u uzgoju cvijeća u zaštićenim prostorima (bolesti i štetnici).
Nastavne cjeline/teme
Proizvodnja presadnica cviježća prema ekološkim principima u zaštićenim prostorima
Sjetva/ sadnja cvjetnih vrsta u zaštićenim prostorima
Presađivanje cvjetnih vrsta
Bolesti i štetnici cvijeća u zaštićenim prostorima
Ekološke mjere zaštite cvijeća u zaštićenim prostorima
Ekološke mjere njege cvjetnih vrsta u zaštićenim prostorima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak
Pripremite prostor, pribor i repromaterijal za sjetvu maćuhica. Potrebno je odabrati supstrat, proizveden prema ekološkim principima i kontejnere sa odgovarajućim brojem sjetvenih mjesta. Izračunajte potrebnu količinu sjemena, provedite internetsku narudžbu. Nakon sjetve, promatrajte i evidentirajte rast i razvoj maćuhica. U određenoj fazi razvoja izvršite presađivanje u odogovarajuće posude.
Radni zadatak se vrednuje prema fazama izrade, pri čemu se za svaku fazu dodjeljuje 1-3 boda. Jedan bod se dodjeljuje ako je zadatak izrađen nedovoljno precizno i uz pogreške u izvođenju. Dva boda se dodjeljuju ako je zadatak, izrađen korektno, uz mogućnost poboljšanja. Tri boda se dodjeljuju ako je zadatak izveden pravilno, u cijelosti.
Faze izrade:
- priprema prostora
- plan plodoreda
- odabir repromaterijala
- sjetva maćuhica
- primjena zahvata njege nakon sjetve
- opisati moguće bolesti i štetnike i mjere zaštite
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
POLJOPRIVREDNE TEHNIKE U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6042
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6035
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Strojevi i alati u ekološkoj proizvodnji (4 CSVET)
Precizna poljoprivreda (4 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija razumijevanja principa rada i namjene poljoprivrednih strojeva,  ehnike i uređaja te primijeniti ih u ekološkom uzgoju i navodnjavanju poljoprivrednih kultura. Uz opće, učenicima će biti omogućeno stjecanje specifičnih kompetencija razumijevanja i korištenja GIS tehnologija i sustava za globalno pozicioniranje (GPS) i primjenjivanja sustava precizne poljoprivrede u izvođenju tehnoloških operacija.
Ključni pojmovi
Poljoprivredni strojevi, precizna poljoprivreda, navodnjavanje, GIS tehnologije, GPS sustavi
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
odr A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivoga razvoja za opću dobrobit.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
ikt A.4.1.Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
ikt B.4.3.Učenik kritički procjenjuje svoje ponašanje i ponašanje drugih u digitalnome okružju.
MPT: Poduzetništvo
pod A.4.1.: Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja
pod B.4.2.Planira i upravlja aktivnostima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizirati će se u stvarnim ili simuliranim uvjetima poljoprivredne proizvodnje na školskom dobru, u Regionalnim centrima kompetentnosti ili kod poslodavca. Učenici će podešavati, održavati i koristiti alate, opremu i uređaje koji se koriste u izvođenju određenih radnih zahvata, primjenjivati GIS tehnologije i GPS sustave za pozicioniranje i uređaje i opremu za preciznu poljoprivredu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Strojevi i alati u ekološkoj proizvodnji, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti ekološke principe primjene poljoprivredne tehnike u ekološkoj biljnoj proizvodnji.
Obrazložiti ekološke principe primjenjive pri odabiru tehnoloških rješenja u ekološkoj voćarskoj proizvodnji.
Protumačiti optimalna  ehničko-tehnološka rješenja za poljoprivrednu proizvodnju temeljenu na ekološkim principima.
Protumačiti izradu tehničko-tehnološko rješenje za reduciranu obradu tla u ekološkoj proizvodnji.
Primjeniti tehničke sustave za provedbu reducirane i konzervacijske obrade tla.
Primjeniti kombinaciju integriranih oruđa za sjetvu u jednom prohodu na neobrađenom ili djelomično obrađenom tlu.
Izvesti postupke pripreme, primjene i održavanja odgovarajućih strojeva i opreme u ekološkoj proizvodnji.
Izvesti postupke podešavanja za rad odgovarajućih strojeva i opreme u ekološkoj proizvodnji.
Regulirati vodni režim u tlu opremom za odovdnju i navodnjavanje po protokolu, uz nadzor.
Regulirati vodni režim u tlu opremom za odovdnju i navodnjavanje po protokolu-
Zbrinuti biljne ostatke i organska gnojva prema ekološkim principima.
Zbrinuti biljne ostatke i organska gnojva za moguću ponovnu upotrebu, prema ekološkim principima,
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Poljoprivredne tehnike u ekološkoj biljnoj proizvodnji
Ekološki principi primjene poljoprivredne tehnike u ekološkoj biljnoj proizvodnji
Tehničko-tehnološka rješenja za reduciranu obradu tla
Konverzacijska obrada tla
Kombiniranje i integriranje tehničkih sustava u ekološkoj proizvodnji
Gospodarenje vodom u tlu
Oruđa, strojevi i oprema za ekološku proizvodnju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na djelomično obrađenoj oranici planira se sjetva pšenica. Odaberite i obrazložite odabir sustav obrade sa optimalnim  ehničko-tehnološkim rješenjima za proizvodnju pšenice temeljenu na ekološkim principima. Pripremite strojeve i primjenite organsku gnojidbu pšenice. Biljne ostatke i mogući višak organskih gnojiva zbrinite prema ekološkim principima. Odaberite i podesite strojeve i priključke za obradu tla, te predložite mjere za gospodarenje vodom tijekom vegetacije.
Nastavnik prati rad učenika, usmjerava ih i vrednuje svaku fazu radnog zadatka, formativno i/ili sumativno.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a
Precizna poljoprivreda, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti pojam, načela i značenje precizne poljoprivrede.
Obrazložiti značenje precizne poljoprivrede za ekološki uzgoj kultura.
Prezentirati temeljne postavke i podjelu GIS tehnologija i sustava za globalno pozicioniranje (GPS)
Raščlaniti GIS prema namjeni i mjerilu.
Prikazati GIS aktivnosti i elemente GIS-a.
Analizirati primjenu elemenata GIS-a na primjeru zemljišnih knjiga (katastar,…).
Primijeniti digitalne karte u planiranju i izvođenju poslova u poljoprivredi.
Protumačiti podatke iz digitalnih karata ARKOD sustava i GEOPORTALA.
Odabrati sustav i osnovne komponente opreme ”navigacije” za upravljanje poljoprivrednim strojevima i oruđima.
Analizirati jedan od sustava navigacije u poljoprivredi (G6 Farmnavigator, …)
Primijeniti sustave precizne poljoprivrede u izvođenju tehnoloških operacija.
Primijeniti sustave precizne poljoprivrede u izvođenju tehnoloških operacija sjetve.
Koristiti dron i robote u planiranju i izvođenju poslova u poljoprivredi.
Analizirati stanje usjeva na gospodarstvu korištenjem drona i robota.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će problemska nastava.
Nastavne cjeline/teme
Suvremene tehnike i  ehnologije u poljoprivrednoj proizvodnji
GIS tehnologije u poljoprivredi
GPS sustavi u poljoprivredi
Primjena digitalnih karata i preglednika u poljoprivredi
Primjena sustava precizne poljoprivrede
Korištenje robota i dronova u poljoprivredi
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Odaberite digitalne alate i uređaje za praćenje sadržaja hranjiva u usjevima i tlu, te digitalne alate za praćenje zaraze usjeva. Označite na digitalnim kartama parcele za praćenje, te pomoću GPS tehnologija označite položaje na terenu. Prema uputama primjenite suvremene uređaje i tehnologije na terenu. Predstavite rezultate putem računlane prezentacije.
Radni zadatak:
U jednom od EU projekata nabavili ste dron za vaše gospodarstvo. Korištenjem digitalnih karata iz ARKOD sustava, označite parcele i lokacije koje će biti nadzirane digitalnom tehnologijom. Uz prethodno ishođenje potrebnih dozvola, korištenjem drona pratite sklop i vidljive promjene na usjevima. Istražite mogućnosti korištenja drona za prikupljanje podataka i primjenu odgovarajućih mjera.
Elementi vrednovanja: priprema drona, primjena drona, analiza podataka.
Analitička rubrika za vrednovanje istraživačkog pristupa
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno ( 3 boda)
Djelomično (2 boda)
potrebno uvježbati (1 bod)
Priprema drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron pripremljen za primjenu.
U zadanom vremenskom razdoblju dron djelomično pripremljen za primjenu. Potrebna pomoć nastavnika.
U zadanom vremenu dron nije pripremljen za primjenu. Potrebna su ponavljanja postupka nekoliko puta.
Primjena drona
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen samostalno.
U zadanom vremenskom razdoblju dron primijenjen uz malu pomoć nastavnika.
U zadanom vremenskom razdoblju dron nije primijenjen.
Analiza podataka
Prikupljeni podatci su prikazani jasno i pregledno pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Prikupljeni podatci su prikazani pomoću tablice, grafikona i/ili crteža, ali nisu u potpunosti pregledni.
Prikupljeni podatci su prikazani na nejasan i nepregledan način pomoću tablice, grafikona i/ili crteža.
Donošenje zaključaka
Zaključak je jasno izrečen i temelji se na prikupljenim i prikazanim rezultatima.
Zaključak nije izrečen potpuno jasno, ali se naslućuje.
Dolazi do zaključka uz pomoć nastavnika.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom koje učenici rade sami, učenicima s teškoćama potrebno je posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Na takav način učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje učenja korištenjem kvalitetnih, konstruktivnih i poticajnih povratnih informacija u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je potrebna učeniku. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
NAZIV MODULA
PODUZETNIČKI PROJEKT
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6010
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Kreiranje poslovnih projekata (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za planiranje i realiziranje poduzetničkih ideja, primjenu odgovarajućih metoda i tehnika za realizaciju poslovnog projekta, uspostavljanje suradnje s razvojnim stručnim službama i institucijama, kako bi se smanjio rizik uslijed nepredviđenih situacija i osigurala financijska sredstva za realizaciju poslovnog projekta i uspješnog poslovanja gospodarstva na tržištu.
Ključni pojmovi
Poslovni projekt, poduzetničke ideje, stručne službe, financijska sredstva, gospodarstvo, tržište
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata poduzetništva kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, suradnju sa privrednim subjektima, poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenik samostalno na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici, koristeći se stečenim znanjem i vještinama, osmišljavaju i rješavaju zadani zadatak.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Kreiranje poslovnih projekata, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti temeljne elemente poslovnog plana i poduzetničkog projekta primjenjivih na gospodarstvu koje se bavi ekološkom poljoprivredom.
Izdvojiti temeljne elememnte poslovnog plana kao preduvjete razvoja poduzetništva na ekološkom gospodarstvu.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komercijalizacije.
Planirati korake od poduzetničke ideje do njene komerzcijalizacije za vlastiti autohtoni proizvod
Primijeniti odgovarajuće poduzetničke metode i tehnike za realizaciju poslovnog projekta na ekološkom poljoprivrednom gospodarstvu.
Primijeniti brainstorming metodu u realizaciji zadanog projekta.
Prepoznati važnost stručnih službi i institucija u podršci poduzetništvu kroz mjere potpore na EU i nacionalnoj razini.
Uspostaviti suradnju sa jednom od razvojnih agencija lokalnog područja.
Osigurati uspješnost poslovnog pothvata kod procjene utjecaja rizičnih situacija u budućem poslovanju.
Izraditi scenarij mogućih posljedica nepredviđenog događaja (pandemije) na realizaciju poslovnog projekta.
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta
Predvidjeti izvore financiranja poslovnog projekta uz korištenje mjera ruralnog razvoja.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada biti će problemska nastava. Nastavnik vođenim procesom nastave iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za poduzetnički plan i tehnike, sa naglaskom na poduzetništvo u agraru.
Nakon toga, problemskim pristupom nastavnik potiče učenike na timske aktivnosti analiziranja uvjeta tržišta, čimbenika rizika , te osmišljavanje i razradu poslovnih ideja, do komercijalizacije, za ekološko gospodarstvo.
Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima (npr. Zoom, Microsoft Teams, Google Meet i sl.). Ovakav način priprema učenike za svijet rada u kojem se koriste i ovakvi oblici komunikacije, suradnje i promidžbe, a također omogućuje realizaciju nastavnog procesa u mogućim nepredvidivim uvjetima.
Nastavne cjeline/teme
Poduzetništvo – pojam, razvoj i funkcije poduzetništva
Poslovni plan
Poslovne prilike i poslovne ideje
Poduzetničke metode i tehnike
Elementi poduzetničkog okruženja
Izvori i načini financiranja poslovnog projekta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a koje se bavi ekološkom proizvodnjom povrća. U tijeku je natječaj za dodjelu nepovratnih sredstava iz EU fondova, u kojem je jedan od mogućih prijavitelja OPG koje se bavi ekološkom proizvodnjom. Cilj natječaja je unaprijediti i poboljšati preradu povrća do finalnih proizvoda. Za prijavu na natječaj potrebno je izraditi poslovni plan koji će prikazati planirane radnje, financijske pokazatelje, očekivane rezultate i održivost projekta.
Planirani ishod radnog zadatka: prijava na EU natječaj uz priloženi poslovni plan i plan financiranja
Elementi vrednovanja zadatka:
Poslovna ideja – formuliranje poslovne ideje za (3 boda)
Razrada poslovne ideje do planirane komercijalizacije –podataka (4 boda)
Tablični prikaz financijskih pokazatelja – ( 3 boda)
Suradnja sa nadležnim institucijama i stručnim službama (2 boda)
Popunjavanje natječajne dokumentacije – (3 boda)
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi problemska nastava tijekom kojih učenici rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Prilikom formiranja ocijene vrednovati ishod učenja, ali i trud koji su učenici uložili.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
4. RAZRED
NAZIV MODULA
EKOLOŠKO VOĆARSTVO
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6015
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6017
Obujam modula (CSVET)
6 CSVET
Ekološka proizvodnja u voćarstvu (3 CSVET)
Štetni organizmi voćaka (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
25-35%
45-55%
25-35%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija planiranja i provođenja tehnologije ekološke proizvodnje u voćarstvu, ekološke obrade tla i gnojidbe u vinogradarstvu, praćenja, dijagnosticiranja i suzbijanja štetnih organizama u voćarstvu, izvođenja pomotehničkih i agrotehničkih zahvata u voćarstvu, sve skladu sa ekološkim principima i ekonomskom isplativošću uzgoja različitih vrsta voća, uz vođenje brige o očuvanju okoliša i bioraznolikosti lokalnog i šireg područja.
Ključni pojmovi
Voćke, ekološko voćarstvo, obrada tla, gnojidba, sadnja, pomotehnički zahvati, uzročnici bolesti, kukci, štetne životinje, mjere zaštite, bioraznolikost
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni i socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u voćnjacima školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i po potrebi u regionalnim centrima kompetentnosti. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika, sudjeluju u procesu obrade tla, i gnojidbe u ekološkoj proizvodnji, sade voćne sadnice, provode cijepljenje, rezidbu voćaka i mjere njege u voćnjaku prema ekološkim principima. Uočavaju pojavu biljnih bolesti na terenu, determiniraju uzročnika analizom simptoma na usjevima i sudjeluju u provođenju ekoloških mjera zaštite u školskom voćnjaku. Mjere sadržaj šećera u voću i provode berbu voća. Tijekom izvođenja radnih zadataka obavezno je korištenje zaštitne opreme i provođenje mjera za rad na siguran način.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Ekološka proizvodnja u voćarstvu, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva voćarskih kultura pogodnih za ekološki uzgoj
Obrazložiti morfološka i biološka svojstva specifičnih sorti zadane vrste pogodnih za ekološki uzgoj.
Izvoditi zahvate obrade  la u ekološkom voćarstvu, uz nadzor.
Izvoditi zahvate obrade tla specifične za ekološki uzgoj voća usklađene sa agroekološkim uvjetima lokalnog područja.
Pripremiti gnojidbu voćnjaka prema ekološkim principima.
Odrediti potrebne količine i vrste ekoloških gnojiva za voćnjak u jednoj vegetacijskoj sezoni.
Prikazati, crtežom ili digitalno, organizaciju terana - redove i sadna mjesta, za podizanje mladog voćnjaka u ekološkoj proizvodnji.
Označiti na terenu redove i sadna mjesta za podizanje mladog voćnjaka u ekološkoj proizvodnji, prema grafičkom prikazu.
Odabrati odgovarajuću vrstu i sortu za ekološki uzgoj.
Odabrati sortu jabuke pogodnu za ekološki uzgoj na lokalnom području.
Posaditi sadnice voća u ekološkom uzgoju.
Posaditi različite sadnice voća, prema vrsti, sortimentu i zadnom načinu uzgoja.
Orezati voćke u ekološkom uzgoju
Orezati voćke u ekološkom uzgoju, tijekom mirovanja vegetacije.
Provesti mjere njege na ekološki način u voćarstvu.
Postaviti ljepljive ploče odgovarajuće boje i feromonske zamke za praćenje pojave i brojnosti štetnika.
Provesti berbu voća iz ekološkog uzgoja po pravilima struke.
Izmjeriti sadržaj šećera u voću za određivanje početka berbe voća.
Isplanirati  ransport i skladištenje voća iz ekološkog uzgoja.
Odabrati odgovarajuće načine pakiranja i prijevoza voća za zadanu voćnu vrstu, od voćnjaka do korisnika i/ ili skladišta.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je učenje temelejno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Morfologija i biologija voćnih vrsta
Podjela i osobine važnijih voćnih vrsta
Sorte voća pogodne za ekološki uzgoj
Agrotehnički zahvati u ekološkom uzgoju voća
Pomotehnički zahvati u ekološkom uzgoju voća
Berba, transport i skladištenje voća
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak :
Na vlastitom OPG-u odlučili ste se baviti ekološkim uzgojem krušaka na površini od 1 ha. Za potrebe podizanja nasada prezentirajte morfološka i biološka svojstva kruške pogodne za ekološki uzgoj, grafički prikažite razmak redova i raspored sadnih mjesta na parceli, izračunajte broj sadnica, odaberite sorte kruške pogodne za ekološki uzgoj, predložite zahvate obrade i gnojidbu u pripremi površine za sadnju,  e demonstrirajte odabir kvalitetne sadnice i sadnju kruške u stvarnim uvjetima.
Redoslijed i sastavnice izvođenja zadatka:
Analiza morfoloških karakteristika kruške pogodne za ekološki uzgoj
Grafički prikaz sadnje
Izračun broja sadnica
Odabir odgovarajućeg sortimenta
Plan agrotehničkih radnji u podizanju voćnjaka
Odabir kvalitetne sadnice i sadnja
Provođenja mjera njege u ekološkom uzgoju
Vrednovanje kao učenje:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
DJELOMIČNO
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
Redoslijed rada
Analiza morfologije i odabir sortimenta
Izračun i grafički prikaz sadnje
Prikaz plana izvođenja agroteničkih zahvata
Odabir sadnice i sadnja
Provođenja mjera njege u ekološkom uzgoju
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Učenike s teškoćam uvoditi u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim primjerima, uz nadzor i pomoć nastavnika – isključiti mogućnost doticaja učenika s opasnim i otrovnim tvarima.
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Štetni organizmi voćaka, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Determinirati, prema izraženim simptomima, uzročnike bolesti voćaka.
Determinirati, prema izraženim simptomima, bakterijske uzročnike bolesti voćaka.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju uzročnika bolesti voćaka.
Analizirati morfologiju, biologiju i ekologiju fitopatogenih bakterija.
Protumačiti načine razmnožavanja, prenošenja i širenja uzročnika bolesti voćaka.
Protumačiti načine širenja viroza na voćkama.
Determinirati štetnike voćnih vrsta.
Determinirati red i vrstu kukaca (narodni i latinski naziv), uzročnika štete, u naravi, na voćkama.
Analizirati morfologiju, anatomiju, biologiju i ekologiju štetnika na voćkama.
Analizirati morfologiju i anatomiju štetnika odabrane voćne vrste iz reda kornjaša,
Predvidjeti pojavu šetnika na voćkama prema klimatološkim pokazateljima.
Prema biologiji štetnika i vremenskim prognozama predvidjeti intenzitet pojave nekih od štetnika na voćnim vrstama lokalnog područja.
Identificirati pojavu i vrste korova u voćnjacima.
Identificirati pojavu i vrste višegodišnjih korova u voćnjaku.
Predložiti program zaštite za voćke u ekološkom uzgoju.
Prezentirati ekološke mjere za suzbijanje bolesti na zadanoj voćnoj vrsti.
Pripremti provedbu mjera ekološke zaštite u voćnjaku po uputi uz nadzor.
Pripremiti pripravak za ekološko suzbijanje bolesti na jagodama, po uputi, uz nadzor.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će problemska nastava odnosno rješavanje problema uz korištenje web portala specijaliziranih za voćarstvo i FIS portala, izračunima i samostalnim radom, uz pomoć nastavnika. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Bolesti i štetnici jezgričavih vrsta voća (jabuka, kruška, dunja,..)
Bolesti i štetnici koštičavih vrsta voća (šljiva, breskva, višnja,…)
Bolesti i štetnici bobičastog voća (jagoda, malina, kupina,…)
Bolesti i štetnici orašastih vrsta voća (lijeska, orah, badem,…)
Bolesti i štetnici mediteranskih vrsta (maslina, limun, mandarina,…)
Bolesti i štetnici ostalih vrata voća
Suzbijanje korova u voćnjaku
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Suradnik ste službe za savjetodavne usluge. Dobili ste zadatak od voditelja službe da upoznate nove voćare sa mogućim, potencijalnim štetnicima u voćnjacima. Kako bi se pripremili za susret sa voćarima, trebate izraditi, u jednom od digitalnih alata, plakat sa prikazom štetnika i šteta. Plakat treba sadržavati pojmove: sistematsku kategoriju – red (narodni i latinski naziv) narodni i latinski naziv vrste kukca, osnovna morfološka obilježja, razvojni stadij koji čini štetu, te slikovit prikaz karakterističnih šteta. Uz plakat, koji će biti izložen, izradite računalnu prezentaciju i prezentirajte temu.
Rubrika za vrednovanje plakata - vrednovanje za učenje
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
5-6
3-4
1-2
POJMOVI
Plakat sadrži sve pojmove zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u morfološkim obilježjima, što ne umanjuje razumljivost mape.
Plakat sadrži većinu pojmova nužnih za razumijevanje povezanosti štete na voćkama sa vrstom i razvojnim stadijem kukaca. Opis morfoloških obilježja može biti manjkav. Latinsko nazivljle djelomično točno.
Odabir pojmova i vrsta minimalno omogućuje razumijevanje povezanosti štete sa uzročnikom.
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljanje, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju povezanost kukaca sa štetama koje čine na voćkama.
RAZUMJEVANJE
Plakat je oblikovan tako da se lako prati i logično povezuju i razumiju sadržaji.
Plakat je oblikovan tako se lako prati, te prikazuje suštinu povezanosti između kukaca i štete koju čine.
Plakat je oblikovan tako da se teško prati, te ukazuje na značajnije nedostatke u razumijevanju povezanosti šteta i štetnika.
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom. Ocjenjivanje se može provesti i sumativno, kao vrednovanje naučenog prema ranije dogovorenim vrijednostima ocjena za realizirane bodove.
Analitička rubrika za vrednovanje usmenog izlaganja
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
izvrsno
dobro
zadovoljavajuće
slabo
organizacija
Informacije i ideje prezentirane su na zanimljiv način i logičkim slijedom koji je lako pratiti.
Informacije i ideje prezentirane su logičkim slijedom.
Izlaganje je teško pratiti jer govornik skače s teme na temu.
Izlaganje je nerazumljivo jer nema logičkog slijeda ideja i informacija.
tema
Izlaganje je u potpunosti povezano s temom.
Izlaganje je uglavnom povezano s temom.
Izlaganje je djelomično povezano s temom.
Izlaganje nije uopće povezano s temom.
kontakt očima
Govornik ostvaruje kontakt očima s publikom uz rijetko korištenje bilježaka.
Govornik uglavnom ostvaruje kontakt očima s publikom uz povremeno korištenje bilježaka.
Govornik čita većinu izlaganja i samo povremeno ostvaruje kontakt očima s publikom.
Govornik čita izlaganje i ne ostvaruje kontakt očima s publikom.
govor
Govornik govori sasvim jasno i glasno uz točan i precizan izgovor.
Govornik govori jasno i dovoljno glasno te većinu riječi izgovara točno.
Govornik govori tiho i ne sasvim jasno i pogrešno izgovara neke riječi.
Govornik govori nejasno, pogrešno izgovara riječi i govori vrlo tiho.
vrijeme
Govornik se drži zadanog vremena.
Govornik govori malo duže od zadanog vremena.
Govornik ne govori dovoljno dugo.
Govornik kaže svega nekoliko riječi.
Za svaku kategoriju mogu se dodati brojčane vrijednosti bodova i dodijeliti ocjene.
Primjeri vrednovanja kao učenje i vrednovanja naučenog pomoću digitalnih alata:
https://learningapps.org/watch?v=pd0rqutcn21
https://learningapps.org/view10100955
testmoz.com/8372906
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste egzemplarna i istraživačka nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
EKOLOŠKI UZGOJ LJEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6019
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Ekološki uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40% - 50%
40 % -50%
10% 20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija nužnih za planiranje i provođenje mjera ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja. Učenici će steći znanja i vještine sistematizacije ljekovitog i aromatičnog bilja, analiziranja utjecaja agroekoloških faktora na kvalitetu eteričnih ulja, primjene radnih zahvata, različitih načina razmnožavanja i primjene tehnologije uzgoja ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja.
Ključni pojmovi
Aromatično bilje, ljekovito bilje, ekološki uzgoj, razmnožavanje, radni zahvati, tehnologija uzgoja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
C.5.4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva, suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima koja se bave uzgojem ljekovitog i aromatičnog bilja, kod privrednih subjekata i regionalnim centrima kompetentnosti, uz uvažavanje sezonskog karaktera poljoprivredne proizvodnje. Učenici samostalno, uz nadzor mentora/nastavnika izvode zadatke u uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja: razmnožavaju različitim tehnikama generativno i vegetativno ljekovito i aromatično bilje, izvode, tamo gdje je to primjenjivo zahvate obrade tla, provode sjetvu/sadnju, ekološk gnojidbu, njegu i ubiranje ljekovitog i aromatičnog bilja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Ekološki uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti karakteristike ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja.
Obrazložiti karakteristike ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja koje se uzgaja i/ili raste na lokalnom području.
Sistematizirati ljekovito i aromatično bilje prema botaničkoj pripadnosti, porijeklu i upotrebi.
Sistematiziati 10 vrsta (narodno i latinsko nazivlje) ljekovitog i aromatičnog bilja mediteranskog područja i 10 vrsta kontinentalnog područja, prema botaničkoj pripadnosti i upotrebi.
Utvrditi utjecaj agroekoloških čimbenika na uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja.
Utvrditi utjecaj ekstremnih vremenskih uvjeta, suše i visokih temperatura, na uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja.
Provesti vegetativno i generativno razmnožavanje ljekovitog i aromatičnog bilja.
Provesti vegetativno razmnožavanja i generativno razmnožavanje višegodišnjeg ljekovitog i aromatičnog bilja.
Raščlaniti faze ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja.
Raščlaniti faze ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja u zaštićenim prostorima i na otovrenim površinama.
Primijeniti agrotehničke zahvate sjetve/sadnje, gnojidbe, zaštite i njege u uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja, prema ekološkim principima.
Primijeniti agrotehničke zahvate sjetve/presađivanja, gnojidbe, zaštite i njege, prema ekološkim principima, u uzgoju zadane kulture za tržište i izvoz.
Izvesti postupke ubiranja ljekovitog i aromatičnog bilja uz nadzor.
Izvesti postupke ubiranja ljekovitog i aromatičnog bilja za preradu.
Izdvojiti zakonske propise koji reguliraju uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja na konvencionalan i ekološki način.
Primijeniti zakonske propise u uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada.
Nastavne cjeline/teme
Sistematika i podjela ljekovitog i aromatičnog bilja
Karakteristike ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja
Agroekološki čimbenici ekološkog uzgoja ljekovitog i aromatičnog bilja
Razmnožavanje ekološkog ljekovitog i aromatičnog bilja
Agrotehnički zahvati u ekološkom uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja
Berba/žetva ljekovitog i aromatičnog bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Učenici u timovima obavljaju radne zadaće u plasteniku i na gredicama školskog gopsodarstva, uz nadzor. Obavljaju odabir i pripemu supstrata i kontejnera, te primjeren alati i pribor, odabir odgovarajućih biljaka za razmnožavanje, priprema i sadnja reznica, i/ili sjetvu iz sjemena, presađivanje na otovreno, njegu biljaka i ubiranje/rezidbu/žetvu. U računalnoj prezentaciji prikazuju morfološke karakteristike i odgovarajuće ekoloke uvjete za uzgoj zadane biljke. Vrednovanje se provodi na temelju unaprijed definiranih kriterija.
U školskoj kolekciji ljekovitog i aromatičnog bilja odaberite i sistematizirajte, prema botaničkoj pripradnosti, kadulju. U računalnoj prezentaciji predstavite morfološke specifičnosti kadulje i zahtjeve prema agroekološkim čimbenicima. Kadulju vegetativno razmnožite reznicama. Odaberite potreban pribor i alat, supstrat i odogovarajuće kontejnere za razmnožavanje i sadnju. Provedite postupak razmnožavanja reznicama i nakon toga, njegu i zaštitu presadnica.
Svakom elementu zadatka dodaje se 1-3 boda, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako su elementi realizirani u cijelosti, dva boda ako su relizirani djelomično, a jedna bod ako su potrebne veće korekcije. Prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima provodi se sumativno ocjenjivanje.
Elementi radnog zadatka:
- Reddoslijed rada. 1-3 boda
- Odabir odgovarajućeg supstrata, kontejnera i primjerenog alata, 1-3 boda
- Odabir odgovarajućih biljaka za razmnožavanje, 1-3 boda
- Priprema i sadnja reznica, 1-3 boda
- Presađivanje i njega presadnica, 1-3 boda
- Njega i berba/žetva biljaka
Rubrika za vrednovanje RADNOG ZADATKA:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI ISHODA
U CIJELOSTI
POTREBNE MANJE KOREKCIJE
POTREBNE VEĆE KOREKCIJE
BODOVI
3
2
1
REDOSLIJED RADA
Redoslijed rada u cijelosti pravilno proveden
Djelomično proveden redoslijed postupaka
Radni zadatak nije proveden u skladu sa pravilnim redoslijedom
ODABIR ODGOVARAJUĆIH KONTEJNERA, SUPSTRATA, OŠTAR NOŽ
Odabrani kontejneri, supstrat i nož odgovaraju u cijelosti namjeni
Odabrani kontejneri, supstrat i nož djelomično odgovaraju namjeni
Pogrešno odabrani kontejneri , supstrat i nož
ODABIR ODGOVARAJUĆIH BILJAKA ZA RAZMNOŽAVANJE
Odabrane su odgovarajuće biljke za razmnožavanje
Biljke za razmnožavanje djelomično točno odabrana
Nisu odabrane odgovarajuće biljke za razmnožavanje
PRIPREMA SADNICA, KONTEJNERA I SADNJA REZNICA
Sadnice i kontejner su dobro pripremljeni i reznice pravilno posađene
Sadnice i kontejner su djelomično dobro pripremljeni i reznice su djelomično pravilno posađene
Sadnice i kontejner nisu pravilno pripremljeni, reznice nisu pravilno posađene
Presadnice su pravilno presađene na otovrene prostore, svi zahvati njege pravilno izvedeni
Djelomično ispravno provedeno presađivanje i mjere njega biljaka na otvorenom
Presađivanje i mjere njege provedeni uz više pogrešaka i propusta
NJEGA I BERBA/ŽETVA BILJAKA
Njega i žetva/berba provedeni u odgovarajuće vrijeme i na odgovarajući način
Njega i žetva/berba su provedeni djelomično ispravno, obzirom na vrijeme i način
Njega i žetva/berba nisu provedeni ispravno, obzirom na vrijeme i način
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim kriterijima, nastavnik provodi sumativno vrednovanje naučenog.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
MARKETINŠKE AKTIVNOTI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6011
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6030
Obujam modula (CSVET)
5 CSVET
Provođenje marketinških aktivnosti (3 CSVET)
Prepoznatljivost i brendiranje ekoloških proizvoda (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
10-20%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni)
Obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija učenika za planiranje i provođenje marketinških aktivnosti na ekološkom gospodarstvu koje obuhvaćaju marketinške analize, strategije, planiranje i razvoj novih proizvoda i usluga, te njihovu promidžbu na ciljanom tržištu. Primjenom marketinških strategija i aktivnosti, pozicioniranjem i brendiranjem povećati će se vrijednost i konkurentnost ekoloških proizvoda što osigurava pozitivan financijski rezultat i razvoj gospodarstva.
Ključni pojmovi
Marketinške aktivnosti, analize, strategije, promidžba, tržište, brendiranje, pozicioniranje
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem praktičnih elemenata marketinških aktivnosti kroz vježbeničku tvrtku, školsku zadrugu, uz suradnju sa poduzetničkim inkubatorima, razvojnim agencijama i stručnim službama. Učenici samostalno, ili u timovima, istražuju tržište, izrađuju marketinške planove, oznake vizualnog identiteta proizvoda, promidžbene poruke i materijale. Na računalu rješava projektne i problemske zadatke iz struke u odabranom programu. Nastavnik zadaje problemsku situaciju, a učenici, koristeći se stečenim znanjem i vještinama, osmišljavaju i rješavaju zadani zadatak.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Provođenje marketinških aktivnosti, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti osnovne pojmove u području marketinga malih gospodarstava.
Obrazložiti koncept "4P" u marketingu.
Primijeniti jednostavne marketinške analize.
Osmisliti anketu s ciljem identificiranja ciljanih skupina potrošača ekoloških proizvoda.
Provesti SWOT analizu.
Provesti SWOT analizu ekološkog gosodarstva.
Planirati razvoj novih proizvoda i usluga na gospodarstvu koje se bavi ekološkom poljoprivrednom proizvodnjom.
Isplanirati razvoj novog ekološkog proizvoda za definirano tržište.
Osmisliti marketinšku strategiju na razini ekološkog proizvoda.
Osmisliti marketinšku strategiju pozicioniranjem za ekološki proizvod na gospodarstvu.
Procijeniti tržište ekoloških poljoprivrednih proizvoda.
Procijeniti tržište ekoloških proizvoda na lokalnom području.
Odabrati odgovarajući oblik virtualne promidžbe i prodaje proizvoda.
Odabrati promidžbenu poruku za novi proizvod za ciljanu skupinu na dvije društvene mreže.
Planirati korištenje medija i društvenih mreža u promidžbi ekoloških proizvoda.
Planirati izradu video poruke za odabranu društvenu mrežu.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan nastavni sustav je učenje temeljeno na radu.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Pojam marketinga i marketinških koncepcija
Marketinške analize i istraživanje tržišta
Marketinško planiranje
Segmentacija i tržišno pozicioniranja
Marketinške strategije
Tržište ekoloških proizvoda
Promidžba i unaprjeđenje prodaje ekoloških proizvoda i usluga
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a, imate novi ekološki proizvod i želite sa svojim novim proizvodom konkurirati na tržištu Republike Hrvatske i na međunarodnom tržištu. Želite brendirati proizvod uz uvažavanje čimbenike nacionalnog i identiteta i identiteta lokalnog područja. Zbog promidžbe i prepoznatljivosti na tržištu, identificirajte obilježja i proizvode koji su dio nacionalnog identiteta zemlje i lokalnog područja (npr., kockice, kulen, pršut …). Izradite SWOT analizu vašeg proizvoda u odnosu na slične konkurentske proizvode. Komentirajte potencijalnu konkurenost vašeg proizvoda na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Budući da želite da vaš proizvod nosi oznaku zemljopisnog podrijetla podnesite zahtjev nadležnom ministarstvu za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda koji taj zahtjev upućuje europskoj komisiji.
Tijekom razgovora za posao, Vaš potencijalni poslodavac, vlasnik poduzeća EKO SANJALICA, ističe da ima novi ekološki proizvod, pripravak za dječju hranu; koji želi plasirati na tržište. Traži od Vas da provedete testiranje ciljanog tržišta i predložite plan promidžbe proizvoda. Rezultate testiranja tržišta potrebno je prikazati grafom i/ili tablično, a za potrebe promidžbe izraditi digitalnu reklamu i slogan i podijeliti ih na društvenim mrežama.
Načini vrednovanja provedbe zadatka: Sumativno, prema dodijeljenim bodovima i Formativno, vršnjačko vrednovanje timskog rada
Elementi vrednovanja:
- Odabir metode za testiranje ciljanog tržišta
- Provedba testiranja (analize) tržišta
- Prikaz rezultata
- Promidžbena reklama
- Slogan
- Dijeljenje promidžbe ciljanim skupinama na društvenim mrežama
Svaki elemenat (faza) izrade zadatka boduje se sa 1-3 boda, pri čemu se 3 boda dodjeljuju kada su svi elementi odrađeni u cijelosti, dva boda ako su elementi odrađeni djelomično, a jedan bod ako su elementi odrađeni površno, uz nedostatke i pogreške. Nastavnik vrednuje elemente, i ocjenjuje prema broju bodova.
Rubrika za vršnjačko vrednovanje timskog rada:
Svakom timu može se dodijelit 6-18 bodova (za svaki element vrednovanja dodjeljuje se 1-3 boda). Tablicu popunjavaju svi učenici, za sve timove, osim za onaj u kojem su sudjelovali (tim u kojem su sudjelovali učenicikoji ocjenjuju, označen je sivom bojom).
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Tim broj 4
Tim broj 5
Broj timova ovisi o broju i rasporedu učenika
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Primjer prilagodbe za učenike s teškoćama
- Objasniti jednu metodu za testiranje tržišta
- Provesti anketu u pisanom obliku
- Objasniti rezultat ankete
- Napraviti jednostavnu reklamu za ciljani proizvod
- Podijeliti promidžbenu poruku na jednoj društvennoj mreži
Skup ishoda učenja iz SK-a
Prepoznatljivost i brendiranje ekoloških proizvoda, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izložiti elemente prepoznatljivosti ekoloških proizvoda.
Izložiti elemente specifične prepoznatljivosti ekoloških proizvoda lokalnog područja.
Obrazložiti pojam multikulturalnosti u globalnom okruženju.
Obrazložiti pojam multikulturalnosti koristeći rezultate provedene ankete na ciljanoj skupini potrošača o multikulturalizmu i različitostima.
Identificirati položaj Republike Hrvatske u globalizacijskom okruženju.
Identificirati elemente prepoznatljivosti Republike Hrvatske na razini Europske unije.
Istaknuti čimbenike nacionalnog identiteta kao osnovu nacionalne konkurentnosti.
Istaknuti elemente nacionalnog identiteta u promidžbi proizvoda.
Obrazložiti pojam i postupak brendiranja proizvoda.
Obrazložiti postupak i faze brendiranja novog ekološkiog autohtonog prehrambenog proizvoda.
Izraditi vizualne znakove prepoznatljivosti za ekološke proizvode
Izraditi logotip za odabrani ekološki proizvod.
Analizirati postupak za dobivanje zaštite zemljopisnog podrijetla i oznake izvornosti proizvoda.
Prezentirati faze registracije ekološkog proizvoda za oznaku izvornosti proizvoda u obliku digitalnog plakata..
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada biti će heuristička nastava.
Nastavnik vođenim procesom nastave iznosi ključne pojmove i temeljne postavke vezane za prepoznatljivost i brendiranje proizvoda te moderira raspravu kroz koju učenici dolaze do temeljnih spoznaja.
Nakon toga, učenici se dijele u timove koji uz mentoriranje nastavnika, osmišljavaju načine i korake brendiranja proizvoda, te postupak zaštite izvornosti i geografskog porijekla. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi aktivnosti odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima, te provoditi promidžbu korištenjem digitalnih alata i društvenih mreža.
Nastavne cjeline/teme
Elementi prepoznatljivosti nacionalnog i lokalnog područja
Multikulturalnost
Zakonska regulativa u postupku brendiranja i zaštite porjekla proizvoda
Brendiranje proizvoda
Vizualni znakovi prepoznatljivosti proizvoda
Postupak za dobivanje zaštite zemljopisnog porijekla i izvornosti ekološkog proizvoda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Vlasnik ste OPG-a, imate novi ekološki proizvod i želite sa svojim novim proizvodom konkurirati na tržištu Republike Hrvatske i na međunarodnom tržištu- Želite brendirati proizvod uz uvažavanje čimbenike nacionalnog i identiteta i identiteta lokalnog područja. Zbog promidžbe i prepoznatljivosti na tržištu, identificirajte obilježja i proizvode koji su dio nacionalnog identiteta zemlje i lokalnog područja (npr., kockice, kulen, pršut …). Izradite SWOT analizu vašeg proizvoda u odnosu na slične konkurentske proizvode . Komentirajte potencijalnu konkurenost vašeg proizvoda na nacionalnoj i međunarodnoj razini. Budući da želite da vaš proizvod nosi oznaku zemljopisnog podrijetla podnijeli ste zahtjev nadležnom ministarstvu za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla novog proizvoda koji taj zahtjev upućuje europskoj komisiji.
Vrednovanje zadatka:
- Identificiranje čimbenika nacionalnog identiteta prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
- Identificiranje čimbenika identiteta lokalnog područja prihvatljivih za prepoznatljivost proizvoda – 2 boda
- SWOT analiza – 6 bodova
- Demonstriranje postupka zahtjeva za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla – 4 boda
- Prezentiranje postupka (računalna prezentacija) – 4 boda
Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
SKLADIŠTENJE EKOLOŠKIH PROIZVODA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6041
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Skladištenje ekoloških proizvoda (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
45-50%
10-25%
30-40%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija potrebnih za skladištenje proizvoda iz ekološkog uzgoja: podešavanje, praćenje i mjerenje mikroklimatskih uvjeta u skladišnim prostorima (vlaga, temparatura, prozračnost), kontroliranje i očuvanje kvalitetre proizvoda u skladištu, parćenje pojave i determiniranje štetnih organizama u skladištu i provođenje ekoloških mjera zaštite u skladištu.
Ključni pojmovi
Skladištenje, ekološki uzgoj, uvjeti, uzroci štete, štetnici, ekološka zaštita
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: OSobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
A.5.2. Samostalno se služi se makroekonomskim pokazateljima i procjenjuje dosege proizvoda i usluga
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama školskog gospodarstva (sušara, skladište ) suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i u regionalnim centrima kompetentnosti. Učenici samostalno klasificiraju i pripremaju sirovine i prostore za skladištenje, mjere i kontroliraju mikroklimatske parametre skladišta ekoloških proizvoda, podešavaju i kontroliraju opremu i uređaje u skladištu, te sudjeluju u provođenju ekoloških mjera zaštite u skladištu.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Skladištenje ekoloških proizvoda, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Odabrati pravilnu tehnologiju i objekte za skladištenje ekološki uzgojenih proizvoda.
Odabrati, uz preporuku, vrste skladišnih objekata i primjerene tehnologije, pogodne za skladištenje ekoloških proizvoda za tržište i/ili preradu.
Obrazložiti postupke i redoslijed izvođenja radnji pri preuzimanju ekoloških proizvoda u skladištu.
Raščlaniti postupke tijekom prijema i preuzimanja ekoloških proizvoda, sa povišenom vlagom, u skladište.
Predvidjeti mikroklimatske parametre skladišta ekoloških proizvoda.
Predvidjeti mikroklimatske parametre skladišta za čuvanje ekoloških proizvoda sa standardnom i/ili povišenom vlagom.
Pripremiti uređaje, opremu i objekte za skladištenje
Pripremiti objekte i uređaje za duže vremensko skladištenje ekoloških proizvoda.
Istražiti uzročnike šteta i kvarenja proizvoda u skladištu
Kategorizirati uzročnike kvarenja i štetnike proizvoda u skladištu.
Analizirati štetne kukce i glodavce koji čine štetu na proizvodima u skladištu.
Analizirati štetne životinjske vrste koji čine štetu u skladištu, kao potencijalni prenositelji bolesti ljudi i životinja.
Provesti mjera ekološke zaštite proizvoda u skladištu, uz nadzor
Primijeniti pripremljene ekološke pripravake za zaštitu u skladištu.
Provesti mjere protupožarne zaštite u skladištu.
Koristiti prema protokolu ručne aparate za gašenje požara.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan načini rada je problemska i projektna nastava. Učenici će uz upute nastavnika i samostalnim istraživanje ponuditi rješenja, zaključiti koji postupci su prikladni za skladištenje ekološki uzgojenih proizvoda, te ih pripremiti i skladištiti. Učenici će kroz projektni zadatak i samostalni rad istražiti i pripremiti pripravke koji se mogu koristiti u ekološkoj zaštiti proizvoda
Nastavne cjeline/teme
Objekti za skladištenje ekoloških proizvoda
Mikroklimatski parametri u skladištu
Priprema ekoloških proizvoda a za skladištenje
Tehnologija skladištenja
Sušenje i sušare
Uzročnici šteta u skladištu
Ekološka zaštita proizvoda u skladištu
Protupožarna zaštita u skladištu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Izraditi plan postupanja u skladištu sa pšenicom iz ekološkog uzgoja. Navesti poželjne mikroklimatske uvjete, standarde kvalitete soje za čuvanje, opisati objekta za čuvanje i radnje koje prethode skladištenju.
U planu postupanja posebno predstaviti najčešće štetnike u skladištu, te predložiti mjere za njihovo sprječavanje i suzbijanje prema ekološkim principima.
Posebno motiviranim učenicima može se dodati zadatak za istraživanje pogodne eko ambalaže za pakiranje proizvoda.
Elementi za vrednovanje:
- Sastavnice plana: 1-3 boda
- Uvjeti za čuvanje: 1-3 boda
- Standardi kvalitete za soju: 1-3 boda
- Odabir i opis objekata za skladištenje: 1-3 boda
- Štetnici u skladištu: 1-3 boda
- Predložene mjere ekološke zaštite: 1-3 boda
Elementi za vrednovanje mogu biti prikazani i kao računalna prezentacija, koja se vrednuje uz korištenje analitičke rubrike za vrednovanje prezentacije.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koriste problemska i projektna nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
UZGOJ DOMAĆIH ŽIVOTINJA PO EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6025
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6026
Obujam modula (CSVET )
4 CSVET
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj (2 CSVET)
Dobrobit i uvjeti držanja stoke u ekološkom uzgoju (2 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
30-40%
40-50%
20-30%
Status modula
(obvezni/izborni )
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija razlikovanja i poznavanja osobina pasmina različitih vrsta domaćih životinja: goveda, konja, svinja, ovaca, koza, peradi autohtonih vrsta. Učenici će steći znanja i vještine za definiranje statusa izvornosti, prepoznavanje programa zaštite izvornih pasmina, dohodovne sustave korištenja izvornih pasmina i njihovu uloga u proizvodnji autohtonih proizvoda, te kako osigurati i odgovarajuće uvjete smještaja i držanja životinja. Navedene vještine i znanja važni su za mogućnosti očuvanja animalnih genskih resursa preko izvornih pasmina, očuvanja biološke raznolikost i dobrobiti ekološkog uzgoja stoke.
Ključni pojmovi
Izvorne pasmine, autohtone pasmine, potrebe životinja, autohtoni proizvod, genski resursi
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u praktikumu ,te suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i Regionalnim centrima kompetentnosti. . Učenici će samostalno istraživati vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj, autohtone izvorne pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj, te pripremati objekte i prostor za njihov ekološki uzgoj. Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika sudjelovati će u održavanju higijenskih uvjeta u nastambama, ishrani ekološkom hranom i voditi brigu o potrebama ponašanja životinja koje posebno ovise o veličini skupine i spolu životinja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz sk-a:
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Razlikovati pasmine i osobine pasmina i vrsta domaćih životinja.
Usporediti osnovna obilježja pasmina i vrsta domaćih životinja, pogodnih za ekološki uzgoj, te prikazati razlike.
Prezentirati osobine autohtonih izvornih pasmina prihvatljivih za ekološki uzgoj
Prezentirati osobine (autohtonih izvornih) pasmina prihvatljivih za ekološki uzgoj na lokalnom području, u obliku digitalnog plakata.
Odabrati autohtone izvorne pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj.
Odabrati karakteristične predstavnike izvornih autohtonih životinja goveda, svinja, koza, peradi.
Analizirati autohtone pasmine prema karakteristikama lokalnih područja.
Analizirati autohtone pasmine odabrane vrste domaćih životinja prema karakteristikama lokalnih područja, za mediteransko, kontinentalno i gorsko područje u Republici Hrvatskoj.
Protumačiti mjere za očuvanje ugroženih izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja.
Protumačiti mjere za očuvanje ugroženih izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja, za koje je osigurana novčana potpora iz mjera ruralnog razvoja.
Analizirati autohtone proizvode/prerađevine lokalnog područja i njihovu gospodarsku važnost.
Prezentirati kvalitetu autohtonih proizvoda na primjeru karakterističnog lokalnog proizvoda.
Prikazati metode konzervacije genskih resursa.
Prezentirati važnost banke gena.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je egzemplarna nastava i učenje temeljeno na radu. Nastavnik će navesti primjere te objasniti učenicima pojam izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja, upoznati učenike s važnosti očuvanja bioraznolikosti jer uzgojem i uporabom izvornih pasmina revitaliziramo i štitimo naše krajobraze i staništa, divlje vrste i zavičajne sorte i običaje ruralnog prostora. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Vrste i pasmine domaćih životinja prihvatljive za ekološki uzgoj
Osobine autohtonih/ izvornih pasmina domaćih životinja prihvatljivih za ekološki uzgoj
Autohotne pasmine lokalnog područja
Autohtoni proizvodi i njihovu gospodarsku važnost
Metode konzervacije genskih resursa
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak :
Tri skupine (tima) učenika analiziraju status ugroženosti izvornih i zaštićenih pasmina goveda. Tri pasmine goveda prepoznate su kao nacionalno genetsko naslijeđe (Slavonsko-srijemski podolac, Istarsko govedo, Buša) te sukladno tome obuhvaćeni su uzgojnim i drugim programima kojima Republika Hrvatska potiče njihovu održivost. Učenici istražuju: povijest nastanka, opis vanjštine i proizvodne odlike, uzgojno područje, aktualno stanje pasmine.
Svaka skupina analizira jednu pasminu goveda. Potrebno je prezentirati specifične osobine pasmine i donijeti zaključke o status ugroženosti pasmine. Istraživanje se prikazuje u obliku plakata koji prezentira predstavnik grupe.
Rubrika za vrednovanje digitalnog plakata – vrednovanje kao učenje
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi plakata: naslov/tema, škola, autor, zadani sadržaj
Plakat sadrži sve navedene elemente
Plakat sadrži većinu elemenata
Plakat sadrži manje od 3 elementa
Izgled plakata
Svi elementi plakata su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu.
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu.
Struktura plakata nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje predložaka
Učenik koristi vlastite umetnute predloške.
Učenik kombinira predloške sustava s vlastitim umetnutim predlošcima
Učenik koristi samo predloške sustava (ne izrađuje ništa samostalno)
Raspored i valjanost  eksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta na plakatu prikazan je u obliku rečenica, nije itljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Raspored teksta na plakatu prikazan je na način da učenik koristi čitave rečenice u izvornom obliku iz nekog teksta, bez citiranja. Postoje gramatičke i pravopisne pogreške
Zaključak
Na plakatu je prikazan detaljan zaključak
Na plakatu je prikazan djelomičan zaključak
Na plakatu nije prikazan zaključak
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumarno vrednovanje naučenog
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Prilagodbe za učenike s teškoćama:
- planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika odrediti, prema inicijalnoj provjeri način realizacije ishoda učenja
- sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u naravi
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Dobrobit i uvjeti držanja stoke u ekološkom uzgoju, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati načela dobrobiti životinja u ekološkom uzgoju.
Analizirati, uz usporedbu, dozvoljene i nedozvoljene zootehniče postupke u ekološkom uzgoju životinja.
Protumačiti čimbenike koji utječu na zdravlje i proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju.
Protumačiti biotičke i abiotičke čimbenike koji utječu na proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju.
Obrazložiti načine i uvjete držanja životinja u ekološkom uzgoju.
Obrazložiti načine i uvjete držanja životinja u ekološkom uzgoju za proizvodnju autohtonih proizvoda za tržište..
Odabrati tehnološka rješenja koja osiguravaju dobrobit različitih skupina domaćih životinja.
Odabrati tehnološka rješenja za hranidbu različitih skupina domaćih životinja, koja osiguravaju dobrobit životinja u ekološkom uzgoju.
Evidentirati promjene u izledu i/ili ponašanju domaćih životinja u ekološkom uzgoju.
Evidentirati promjene u izledu i/ili ponašanju domaćih životinja u ekološkom uzgoju koje bi upućivale na patološško stanje.
Organizirati gnojište i postupak zbrinjavanja gnoja, po pravilima struke, uz nadzor
Organizirati odgovarajuću veličinu i strukturu potrebnog gnojišta obzirom na broj domaćih životinja.
Izdvojiti mjere kojima se ostvaruje potpora za doborbit životinja.
Protumačiti mjere kojima se ostvaruje potpora za doborbit životinja.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je heuristička nastava. Nastavnik moderira vođenu diskusiju, analizu povezanosti ekoloških čimbenika s potrebnim mjerama za uređenje gnojišta, planiranjem uvjete gnojišta za jedno uvjetno grlo (UG) i izračunavanjem veličine potrebnog gnojišta s obzirom na broj stoke. Poželjno dio ishoda realizirati u suradnji sa savjetodavnom službom..
Nastavne cjeline/teme
Načela dobrobiti životinja u ekološkom uzgoju
Čimbenici koji utječu na zdravlje i proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju
Zootehnički postupci za dobrobit životinja u ekološkom uzgoju
Načini i uvjeti držanja životinja u ekološkom uzgoju
Organizacija i zbrinjavanje gnojišta
Mjere potpore za dobrobit životinja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Veličina potrebnog gnojišta s obzirom na broj stoke
Skupine učenika analiziraju Pravilnik o dobroj poljoprivrednoj praksi u korištenju gnojiva (NN 56/08, od 19.5.2008. godine ). Prema Pravilniku i pomoću tablice ( https://www.agroklub.com/stocarstvo/gradnja-gnojista/6101/ ), svaka skupina rješava zadani zadatak.
1.skupina. Primjer 1 (30 krava): - Farma od 30 krava i 30 komada raznih kategorija podmlatka ima oko 45 UG (uvjetnih grla)
2.skupina Primjer 2 (10 krava i 4 krmače): - Gospodarstvo ima 10 krava s podmlatkom i 4 krmače s tovom ima oko 22 UG
3.skupina Primjer 3 (40 koza ili ovaca): - Farma od 40 koza ili ovaca : 6 UG
Učenici donose zaključak o potrebnim mjerama za uređenje gnojišta, planiraju uvjete gnojišta za jedno uvjetno grlo (UG), izračunavaju veličinu potrebnog gnojišta s obzirom na broj stoke,  e donose zaključak o potrebnim mjerama za uređenje gnojišta. Nakon analize potrebnih uvjeta za zbrinjavanje gnoja, obrazlažu čimbenike koji utječu na zdravlje i proizvodne sposobnosti životinja u ekološkom uzgoju i ostale uvjete koji moraju biti ispunjeni u ekološkom uzgoju domaćih životinja, sukladno načelima dobrobiti držanja životinja. Predlažu mjere financijske potpore za dobrobit životinja. Rezultate i zaključke prikazuju u obliku seminarskog rada. Seminarski rad vrednuje se prema analitičoj rubrici za vrednovanje seminarskog rada.
Analitička rubrika za vrednovanje seminarskog rada:
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme. Nisu uvrštene neke činjenice, izračuni nisu detaljni.
Odabir uvjeta, mjera i izračuni minimalno omogućuju razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju autohtonr pasmine i uvjete za uzgoj.
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom
Sumativno vrednovanje provodi se prema drugim kriterijima, koje odredi nastavnik.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ekološkog stočarstva.
NAZIV MODULA
ISHRANA DOMAĆIH ŽIVOTINJA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6027
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Hranidba životinja u ekološkom uzgoju (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
30-40%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
obvezni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija nužnih za planiranje i provođenje hranidbe domaćih životinja u ekološkom uzgoju. Učenici će steći znanja o kakvoći stočne hrane , vrsti i hranjivoj vrijednosti krmiva i skladištenju hrane za životinje u ekološkom uzgoju. Navedena znanja važni su za određivanje potreba domaćih životinja u hranidbi uvažavajući koncept sljedivosti. Prema stečenim znanjima planirati će, sastavljati i pripremati ekonomične, cjelovite i zdravstveno ispravne obroke za domaće životinje u ekološkom uzgoju.
Ključni pojmovi
hranidba, stočna hrana, krmiva, ekološki uzgoj, obroci
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našega djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B. 5.2. Osmišljava i koristi se inovativnim i kreativnim oblicima djelovanja s ciljem održivosti
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
B.5.3. Prepoznaje važnost odgovornoga poduzetništva za rast i razvoj pojedinca i zajednice
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka u praktikumu ,te suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima, kod privrednih subjekata i Regionalnim centrima kompetentnosti. Učenici će samostalno istraživati krmiva , prepoznati vrste krmiva na oranici, procijeniti sadržaj hranjivih tvari sukladno njihovoj hranjivosti, Tijekom izvođenja radnih zadataka, učenici vođeni od strane nastavnika sastavljati će i pripremati krmne prostirke, krmne smjese/obroke koji zadovoljavaju potrebe životinja koji nisu štetni po zdravlje ostalih životinja i ljudi i ne zagađuju okoliš.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6027
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Hranidba životinja u ekološkom uzgoju , 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Predložiti krmiva i dodatke hrani dozvoljene u ekološkom uzgoju životinja.
Predložiti hranu biljnog i mineralnog podrijetla dozvoljenu u ekološkom uzgoju.
Utvrditi energetsku vrijednost krmiva.
Utvrditi energetsku vrijednost krmne smjese u energetskim jedinicama za različite vrste domaćih životinja i različite namjene uzgoja.
Planirati obrok prema potrebi životinja.
Planirati obrok za odabranu vrstu domaćih životinja u ekološkom uzgoju, u različitim fazama života.
Planirati pripremu i skladištenje hrane za životinje u ekološkom uzgoju.
Izračunati potrebne skladišne kapacitete za čuvanje hrane za životinje.
Provesti postupak siliranja.
Pripremiti silažu za odabranu vrstu domaćih životinja, prema ekološkim principima .
Pripremiti voluminozna i koncentrirana krmiva u ishrani domaćih životinja u ekološkom uzgoju
Pripremiti krmiva za odabranu vrstu domaćih životinja i različite namjene uzgoja, prema ekološkim principima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je učenje temelejno na radu. Nastavnik će uz korištenje prezentacija, plakata i uzoraka krmiva obrazložiti učenicima podjelu krmiva prema botaničkoj taksonomiji i prema prema dominantnoj hranjivoj tvari u sastavu, važnost pojedinih hranjivih tvari, te ktegorizirati krmiva prema energetskoj vrijednsti i potrebama životinja. Nakon toga definiraju se projektni zadatci temeljeni na realnoj situaciji s kojom se učenici mogu suočiti u području hranidbe domaćih životinja: planiranje obroka za različite vrste domaćih životinja, izračun količina i odabir ekoloških sastojaka. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina posebice u postupku siliranja i pripreme voluminoznih i koncentriranih krmiva.
Nastavne cjeline/teme
Vrste i podjela krmiva
Krmiva i dodaci hrani dozvoljeni u ekološkom uzgoju
Hranjiva i energetska vrijednost krmiva
Sastavljanje obroka za životinje u ekološkom uzgoju
Siliranje
Priprema voluminoznih i koncentriranih obroka za životinje u ekološkom uzgoju
Skladištenje hrane za životinje u ekološkom uzgoju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom i/ili lokalnom gospodarstvu, učenici će fotografirati krmno bilje. Prema fotografijama, u školskom praktikumu i uz pomoć internetskih stranica determinirati će 3 različite vrste krmiva fotografirana na oranici, identificirati krmiva, klasificirati ih prema botaničkoj taksonomiji, istražiti njihovu ulogu u hranidbi stoke i planirati obrok sa istim krmivima za odabranu vrstu domaćih životinja u ekološkom uzgoju.
Vrednovanje kao učenje:
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE DIGITALNOG PLAKATA
ELEMENTI VREDNOVANJA
3 boda
2 boda
1 bod
Elementi digitalne mape: naslov/tema, zadani sadržaj, pravilan raspored sadržaja
Mapa sadrži sve navedene elemente
Plakat sadrži većinu elemenata
Plakat sadrži manje od 3 elementa
Izgled mape
Svi elementi mape su organizirani jasno i izmjenjuju se u pravilnom redoslijedu.
Elementi su uglavnom prikazani u redoslijedu.
Struktura mape nije prikazana u zadanom redoslijedu.
Korištenje simbola za upisivanje teksta i boja za povezivanje pojmova
Učenik koristi simbole za upisivanje teksta i boje za povezivanje pojmova
Učenik djelomično koristi simbole za upisivanje e teksta i boje za povezivanje pojmova
Učenik ne koristi simbole za upisivanje  eksta i boje za povezivanje pojmova
Raspored teksta
Raspored teksta je čitljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Raspored teksta u mapi prikazan je u obliku rečenica, nije čitljiv s veće udaljenosti, postoje pravopisne i gramatičke pogreške
Postoje značajnije gramatičke i pravopisne pogreške
Valjanost sadžaja
Plakat prikazuje krmne kulture, točno naglašena zadana svojstva i važnost u ishrani
Plakat prikazuje krmne kulture, djelomično naglašena zadana svojstva i važnost u ishrani
Plakat ne prikazuje krmne kulture
Broj vlastitih fotografija
U mapi su korištene vlastite fotografije
U mapi su djelomično (više od 50 - 80%) korištene vlastite fotografije
U mapi su korištene samo fotografije sa interneta
Prema broju ostvarenih bodova i ranije definiranim ocjenama, nastavnik provodi sumarno vrednovanje naučenog
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
NAZIV MODULA
VRTLARENJE PREMA EKOLOŠKIM PRINCIPIMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6031
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6020
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6043
Obujam modula (CSVET)
5 CSVET
Permakultura (2 CSVET)
Model ekološkog vrta (2 CSVET)
Autohtone sorte (1 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
30-40%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija za primjenu permakulture na gopodarstvu, planiranje, dizajniranje i formiranje permakulturnog vrta, te osmišljavanje i zasnivanje urbanih ekoloških vrtova s autohtonim sortama. Učenici/polazbnici će, kroz stečene kompetencije, moći isplanirati redoslijed uzgoja kultura u permakulturnom i šumskom vrtu, te izraditi plan za sastavljanje ekološkog vrta od sjetve/sadnje pa do berbe i primijeniti tehnološke zahvate u ekološkom i permakulturnom vrtu.
Ključni pojmovi
Tradicioalno vrtlarenje, permakultura, šumski vrt, ekološki vrt
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.4.2. Objašnjava važnost uspostavljanja prirodne ravnoteže
A.4.3. Procjenjuje kako stanje ekosustava utječe na kvalitetu života
B.4.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće
B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša
MPT: Osobni socijalni razvoj
A 4.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem
A4.3. Razvija osobne potencijale
B 4.2. Suradnički uči i radi u timu
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju d
C 4. 2. Učenik samostalno provodi složeno pretraživanje informacija u digitalnome okružju
C 4. 4. Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama
MPT: Poduzetništvo
B.4.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.3.4. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se u na školskom gospoarstvu, OPG-ovima s kojima justanova ima potpisan ugovor o suradnji te u regionalnim centrima kompetetntnostiž. Učenici dizajniraju i formiraju urbane ekološke vrtove i permakulturne vrtove – provode uzgojne zahvate, kompostiraju orgnaski otpad, koriste u oporabi organske otpadne tvari na gospodarstvu, prema principima permakulture, formiraju povišene gredice i različite specifične vrste i oblike urbanih ekoloških vrtova. Primjenjuju proizvedeni supstrat u uzgoju bilja.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Permakultura, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti pojam važnost permakulture.
Obrazložiti prednosti permakulture za dobrobit čovjeka, prirode i okoliša.
Izložiti načela dizajna permakulture.
Izložiti 12 načela dizajna permakulture.
Analizirati permakulturni vrt.
Analizirati permakulturni vrt u održivom razvoju .
Istražiti uzgoj hrane u šumskom vrtu.
Izabrati biljne kulture koje se koriste za oblikovanje šumskog vrta.
Povezati elemente urbanog vrta i permakulture.
Protumačiti kako uz pomoć permakulturnih principa postići ekološku ravnotežu društvenog vrta.
Objasniti permakulturu interijera.
Objasniti dobrobiti uzgoja biljaka u zatvorenom prostoru.
Osmisliti permakulturni vrt
Grafički prikazati osmišljeni permakulturni vrt.
Formirati permakulturni vrt
Formirati permakulturni spiralni vrt
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi ovoga modula su heuristička nastava i učenje temeljeno na radu. Prije procesa učenja temeljenog na radu, vođenim procesom učenja i poučavanja učenik će steći teorijska znanja koja će mu omogućiti upoznavanje principa i načela dizajna permakulture, te povezivanje urbanih i permakuturnih vrtova – eksterijera i interijera. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenik će od nastavnika dobiti upute za samostalno planiranje i dizajniranje permakulturnih, šumskih i urbanih vrtova. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Učenjem temeljenom na radu, koje se obavlja na školskom gospodarstvu učenik se uključuje u izvedbu uzgojnih mjera i zahvata, radnih zadataka, pod nadzorom nastavnika ili mentora, u simuliranim ili stvarnim radnim situacijama čime se stječu vještine za samostalan rad.
Nastavne cjeline/teme
Permakultura – pojam i povijesni razvoj
Osnovna načela i etički principi permakulture
Permakulturni vrt
Šumski vrt
Permakultura interijera
Formiranje permakulturnog vrta
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom ili vlastitom gospodarstvu osmislite i formirajte permakulturni prostor ili vrt, prema vlastitoj ideji i dizajnu. Odaberite biljke za uzgoj i potrebne materijale, grafički prikažite izgled, raspored i plan sadnje vrta. Obrazložite održavanje vrta nakon sadnje. Faze rada evidentirajte, fotografirajte i prikažite u obliku računlane prezentacije.
Vrednovanje sastavnica rada u formiranju vrta:
- Odabir biljlak za uzgoj, 1- 3 boda
- Grafički prikaz dizajna vrta, 1-3 boda
- Raspored biljaka u vrtu (vizualni dojam, dobri i loši susjedi), 1-3 boda
- Radni zahvati u održavanju vrta nakon sadnje, 1-3 boda
Sumativna ocjena dodojeljuje se prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima
Primjer vrednovanja – Rubrika za vrednovanje prezentacije
ELEMENTI
0 bodova
1 bod
2 boda
Naslov
Nema naslova niti
imena prezentera
Ima naslov bez imena
prezentera
Naslov, ime i
prezime prezentera,
razred
Uvod
Učenik nije predstavio
sebe i temu na početku
prezentacije.
Učenik je predstavio
temu, ali ne i sebe
Učenik je jasno
predstavio sebe i
temu prezentacije.
Sadržaj
Sadržaj ne odgovara temi. Neke su informacije nepotpune ili zastarjele
Sadržaj je predstavljen
logički, nedostaju
aktualne informacije.
Sadržaj je predstavljen jasno. Sve su informacije
aktualne i odgovaraju temi.
Izlaganje
Prezentaciju je bilo teško pratiti. Informacija je prezentirana na nesiguran i zbrkan način.
Prezentaciju je bilo dosta dobro pratiti. Informacije su bile
razumljive
Prezentaciju je bilo lako pratiti. Informacije su bile
razumljive i dobro naglašene.
Fotografije
Fotografije se nisu odnosile na sadržaj i nisu doprinijele
azumijevanju
prezentiranog sadržaja
Fotografije su prihvatljive i pomogle su u
razumijevanju
prezentiranog sadržaja.
Fotografije su odlično odabrane i pojačale su
razumijevanje
prezentiranog sadržaja.
Tekst
Neodgovarajući font. Previše različitih
fontova. Previše teksta.
Neodgovarajući font. Dio teksta predugačak.
Odgovarajući font. Tekst kratak i jasan, korištene kratke natuknice.
Razumijevanje
Ne razumije sadržaj koji prezentira
Većinu prezentiranog sadržaja razumije
Potpuno razumije
prezentiranu temu.
Izvor
Nema napisan izvor
Djelomično navedeni
izvori, nije ispravno
navedeno.
Navedeni i pravilno
ispisani izvori.
Prilagodba iskustva učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Model ekološkog vrta, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Usporediti način uzgoja kultura u tradicionalnom i urbanom ekološkom vrtu.
Usporediti odabir kultura za uzgoj u tradicionalnom i urbanom ekološkom vrtu.
Istaknuti prednosti ekološkog vrta u odnosu na konvencionalni vrt.
Istaknuti prednosti ekološkog vrta u odnosu na konvencionalni vrt u urbanim sredinama.
Prikazati raspored uzgoja kultura u ekološkom vrtu crtežom ili uz pomoć digitalnoog alata.
Prikazati grafički, koristeći web aplikaciju, cjelovit prikaz tradicionalnog i urbanog ekološkog vrta.
Pripremiti površine, sjeme i repromaterijal za ekološki vrt.
Pripreiti potrebnu površinu ekološkog vrta, prema odabiru kultura, za četveročlanu obitelj.
Izraditi kalendar aktivnosti u ekološkom vrtu.
Shematski prikazati prikaz aktivnosti u ekološkom vrtu za jedan od proljetnih mjeseci, u obliku digitalnog plakata.
Primijeniti tehnološke mjere i zahvate u ekološkom vrtu, po pravilima struke.
Primijeniti, po pravilima struke, tehnološke mjere i zahvate u ekološkom urbanom vrtu.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav ovoga modula je učenje temeljeno na radu. Prije procesa učenja temeljenog na radu, vođenim procesom učenja i poučavanja učenik će steći teorijska znanja koja će mu omogućiti upoznavanje principa i načela dizajna urbanog ekološkog vrta. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenik će od nastavnika dobiti upute za samostalno planiranje i dizajniranje urbanih ekoloških vrtova, izračunavanje potrebne površine i količina repromaterijala. Učenjem temeljenom na radu, koje se obavlja na školskom gospodarstvu i u praktikumu, učenik se uključuje u izvedbu uzgojnih mjera i zahvata, radnih zadataka, pod nadzorom nastavnika ili mentora, u simuliranim ili stvarnim radnim situacijama čime se stječu vještine za samostalan rad.
Nastavne cjeline/teme
Tradicionalni ekološki vrt
Urbani ekološki vrt
Planitanje vrta
Repromaterijali za ekološki vrt
Kalendar aktivnosti u ekološkom vrtu
Primjena tehnoloških zahvata u ekološkom vrtu
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Stanujete s obitelji u stambenoj zgradi. U blizini postoji slobodna površina na kojoj je moguće zasnovati urbani ekološki vrt. Koristeći web aplikaciju, izradite grafički prikaz urbanog ekološkog vrta, izračunajte potrebnu površinu za četveročlanu obitelj, te shematski prikažite aktivnosti za jednu vegetacijsku sezonu. Formirajte ekološki vrt i provedite uzgojne mjere i zahvate.
Primjer vrednovanja:
Sastavnicama radnog zadatka dodjeljuju se bodovi, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako je sastavnica (faza) rdnog zadatka izvršena pravilno u cijelosti, dva boda ako je sastavnica realizirana djelomično, a jedan bod ako su potrebne veće korekcije tijekom rada. Dodijeljenim bodovima pridružuje se sumativna ocjena.
Sastavnice za vrednovanje radnog zadatka:
- Odabir i korištenje web alata, 1-3 boda
- Grafički prikaz vrta, 1-3 boda
- Izračun potrebne površine i količine repromaterijala, 1-3 boda
- Prikaz aktivnosti tijekom vegetacije, 1-3 boda
- Formiranje vrta, 1-3 boda
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Autohtone sorte, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti važnost očuvanja autohtonih sorti za prilagodbu klimatskim promjenama.
Obrazložiti prednosti autohtonih sorti u odnosu na selekcionirane
Analizirati prednosti autohtonih sorti
Analizirati prednosti autohtonih sorti prema ekstremnim vremenskim uvjetima.
Umnožiti autohtone sorte vegetativnim razmnožavanjem.
Provesti prikupljanje plemki autohtonih sorti i cijepljenje na odgovarajuće podloge.
Provesti mjere njege autohtonih sorti.
Orezati autohtonu sortu voćke u fazi zrelosti.
Istražiti zasnivanje kolekcijskih nasada autohtonih sorti.
Osmisliti kolekcijski nasad voćarskih kultura tipičnih za lokalno područje.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominanti nastavni sustav je projektna nastava. Nastavnik daje upute za samostalno istraživanje zastupljenosti autohtonih sorti na lokalnom području. Nakon toga, učenici prikupljaju plemke starih voćaka na terenu, u školskom voćnjaku tijekom praktičnog rada primjenjuju svoje znanje i vještine, provodi umnažanje autohotnih sorti cijepljenjem. Nastavnik kontinuirano prati učenikov rad, vrednuje ga i potiče na samostalno rješavanje zadataka.
Nastavne cjeline/teme
Autohtone sorte poljoprivrednih kultura
Razmnožavanje autohtonih sorti
Mjere njege starih sorti
Zasnivanje nasada starih sorti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Istražite zastupljnosti prikupite plemke autohtonih sorti voćaka na lokalnom području. Izradite plakat sa prikazom starih sorti. U školskom voćnjaku izvršiti cijepljenje starih sorti jabuke na podlogu postojećih sorti odgovarajućom metodom.
Način vrednovanja cijepljenja:
Učenik je ispravno pripremio plemku – 3 boda
Učenik je ispravno pripremio podlogu – 3 boda
Učenik je ispravno proveo cijepljenje – 5 bodova
Ukupni broj bodova: 11
Ocjene: 5 bodova – dovoljan, 6-7 bodova – dobar, 8-9 bodova – vrlo dobar,10-11 bodova - odličan
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da su učenici uključeni u projektne aktivnosti tijekom kojih rade samostalno, potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
3.2. IZBORNI MODULI
NAZIV MODULA
LATINSKI JEZIK STRUKE 1
Obujam modula (CSVET)
4 2 4 CSVET
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50 - 70 %
15 - 25 %
15 - 25%
Status modula
Izborni
Cilj (opis) modula
Pravilno koristiti opću stručnu i terminologiju vezanu za radni pribor, opremu, materijale. Objasniti njihovu pojedinačnu svrhu, osnovne karakteristike, cjelokupnu namjenu. Razviti umijeće preciznog bilježenja rada, redovitog provjeravanja tehničke ispravnosti pribora, opreme, materijala. Pravilno koristiti nazive, tumačiti djelovanje i načine primjene lijekova, dijagnostičkih i terapijskih postupaka. Prepoznati uporabu pojmova iz rimske kulture i civilizacije kao znanstvenu i kulturološku baštinu.
Ključni pojmovi
stručna terminologija, kontekstualizacija i razumijevanje informacija, odabir odgovarajućih jezičnih izričaja
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
uku A.4/5.3. Kreativno mišljenje. Učenik kreativno djeluje u različitim područjima učenja.
uku A.4/5.4. Kritičko mišljenje. Učenik samostalno kritički promišlja i vrednuje ideje.
uku A.4/5.1. Upravljanje informacijama. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
uku A.4/5.2. Primjena strategija učenja i rješavanje problema. Učenik se koristi različitim strategijama učenja i samostalno ih primjenjuje pri ostvarivanju ciljeva učenja i rješavanju problema u svim područjima učenja.
zdr B.4.2.C Razvija osobne potencijale i socijalne uloge.
uku B.4/5.2. Praćenje. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja
ikt C.4.1. Učenik samostalno provodi složeno istraživanje radi rješenja problema u digitalnome okružju.
ikt A.4.1. Učenik kritički odabire odgovarajuću digitalnu tehnologiju.
osr A 4.3. Razvija osobne potencijale.
osr B.4.1. Uviđa posljedice svojih i tuđih stavova/postupaka/izbora.
osr B.4.2. Suradnički uči i radi u timu.
osr B.4.3. Preuzima odgovornost za svoje ponašanje.
zdr B.4.1.A Odabire primjerene odnose i komunikaciju.
zdr B.4.1.B Razvija tolerantan odnos prema drugima.
odr B.4.1. Djeluje u skladu s načelima održivoga razvoja s ciljem zaštite prirode i okoliša.
odr C.4.1. Prosuđuje značaj održivoga razvoja za opću dobrobit.
goo C.4.3. Promiče kvalitetu života u zajednici.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u program obrazovanja uz uporabu stvarnih projektnih zadataka u poslovnome sektoru i/ili specijaliziranim učionicama gdje se radni proces simulira. Zadaci se temelje na primjeni latinskoga jezika u struci, suvremenom pristupu u rješavanju zadanog zadatka te učenikovoj samostalnosti i kreativnosti. U problemskoj situaciju na radilištu i/ili simuliranim uvjetima učenik primjenom stečenih znanja i vještina slijedi upute s razumijevanjem, odabire prikladan radni pribor, odgovarajući redoslijed radnji, svrsishodne metode rada i obavlja zadatak pravilno tumačeći i koristeći stručnu terminologiju i latinsko nazivlje. U komunikaciji s članovima tima s razumijevanjem primjenjuje latinski jezik struke.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
kabinet za jezike, stručna knjižnica, zemljopisne i povijesne karte,
strukovni kabineti, radni pribor, ljekarnički materijal i pribor
internet, računalo, projektor
Skup ishoda učenja iz SK-a, obujam
Latinski jezik struke, SIU 1: Jezična pismenost 2.2., 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Koristiti pravilno prikladan vokabular i stručnu terminologiju
koristiti glasovni sustav grčkog jezika i alfabet, pravila transkripcije i transliteracije u samostalnim radovima
pravilno upotrebljava novi fond vokabulara koji uključuje grčke riječi
Oblikovati gramatičke oblike i strukture
povezivati složenije gramatičke oblike riječi, određivati i povezivati odnose riječi u nepoznatom tekstu
Koristiti nove složenije oblike
kreirati složenije nove oblike s odabranim elementima riječi i proširenim fondom riječi
Odabirati jezične oblike
argumentirati jezične odabire uz povezivanje s materinjim i stranim jezicima
povezivati primjenu nekih postupaka u različitim situacijama s različitim posljedicama
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija vezana uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja Jezična pismenost
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke) :
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (u medicinskoj struci):
Zadatak 1.
a) Objasni oblike u rečenicama (10 bodova):
Remedia claudenda! Filtrando separa! Ad purgandum! Noli dormire! Ne dormias!
b) Prevedi rečenice iz prethodnog zadatka (10 bodova):
Zadatak 2.
Oblicima glagola sano, 1. pridruži odgovarajući prijevod (5 bodova).
1. sanavit _______ a) bijasmo izliječeni
2. sanatura ______ b) koja se treba liječiti
3. sanabat_______ c) izliječio je
4. sananda est ___ d) koja će izliječiti
5. sanati eramus _ e) liječio je
Vrednovanje za/kao učenje (primjenjivo za svaku struku) :
Analiziraj pojedine oblike, prevedi rečenicu, a nakon toga prebaci cijelu rečenicu u sadašnjost:
Homo sapientissimus olim dixit: „De gustibus non est disputandum!“
ELEMENTI
JA
Vrste riječi (5 maks)
Određivanje oblika u rečenici (5 maks)
Određivanje službe riječi u rečenici (5 maks)
Prijevod rečenice (5 maks)
Prebacivanje rečenice u sadašnjost (2 maks)
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
Skup ishoda učenja iz SK, obujam
Latinski jezik struke, SIU 2: Iskustvo teksta i komunikacija 2.2., 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvajati bitne podatke iz stručnog teksta pisanoga latinskim jezikom
pronalaziti i navoditi u rječničkom obliku riječi iz kraćih izvornih te stručnih tekstova, koristiti se dvojezičnim rječnicima te prepoznavati riječi latinskoga podrijetla u stručnom području
Prepričati sadržaj izvornog ili prilagođenog teksta pisanoga latinskim jezikom
prevoditi i razumijeti sadržaj veće cjeline izvornog ili prilagođenog teksta, objašnjavati kontekst, interpretirati tekstove koji opisuju događaje slične današnjima
Osnažiti osjećaj nacionalne pripadnosti te pripadnosti europskom kulturnom krugu
obrazlagati važnost utjecaja rimske kulture, nabrajati znamenite osobe, izdvajati hrvatske znanstvenike i umjetnike u Hrvatskoj i europskom kulturnom krugu
Osvijestiti važnost hrvatskog doprinosa znanstvenoj misli kroz stoljeća
uočavati i diskutirati o važnosti utjecaja hrvatskih znanstvenika na razvoj hrvatskog i europskog kulturnog identiteta
Prevladavajući nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan sustav rada je istraživački, djelomično predavački.
U početku nastavnik predavačkom nastavom upoznaje polaznike s osnovama čitanja, pisanja, naglašavanja; gramatičkih kategorija, morfoloških itd. Zatim potiče učenika na individualne aktivnosti koje ih vode do primjene usvojenih pravila.
Učenici samostalno rješavaju problemske zadatke koristeći stečena znanja, a nastavnik u slučaju potrebe pomaže i usmjerava učenike ka mogućem rješenju. Također, nastavnik polazniku daje povratnu informaciju o uspješnosti rješavanja problema. Po završetku modula polaznik individualno rješava kompleksnije zadatke koji objedinjuju aktivnosti svih ishoda učenja.
Za vrijeme nastave u razrednom odjelu ili izvan učionice metode rada su: usmeno izlaganje, prezentacija radova, razgovor, rad na tekstu, problemski zadaci, igra, metode aktivnog učenja (obrnuta učionica i sl.).
Oblici rada su frontalni, individualni, rad u paru, rad u skupinama, timski rad.
Strategije / Oblici učenja su suradničko, istraživačko (terensko ili virtualno), problemsko, projektno, samostalno.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u grčki jezik
Mitologija uz struku (zaštitinici pojedinih znanosti i mitski počeci)
Razvoj znanosti i znamenite osobe (u pojedinim disciplinama, npr. Razvoj medicine, Hipokrat, Platon, Aristotel, Galen, Celzo i sl.)
Antička baština u Hrvatskoj povijesti, kulturi i znanosti
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja Iskustvo teksta i komunikacija
Opće smjernice o vrednovanju (primjenjivo za sve struke) :
Učenik čita, prevodi i tumači jednostavne stručne izraze tako da objašnjava pojedine dijelove jezičnih struktura, izražava značenje informacije prilagođeno sintaksi hrvatskoga jezika; primjenjuje zakonitosti i pravila povezana s analizom i prijevodom jezičnih struktura; uspoređuje značenja pojedinih riječi sa značenjima unutar novosloženih oblika.
Vrednovanje se provodi redovito pomoću unaprijed definiranih kriterija za pojedine oblike vrednovanja (VzU, VkU, VN) i za pojedine elemente vrednovanja.
Elementi vrednovanja:
Vokabular - poznavanje opće i stručne terminologija u osnovnom i izvedenim oblicima;
Razumijevanje jezika i teksta – poznavanje usvojenih zakonitosti uz pojedine jednostavne primjere iz teksta, prezentiranje vještine prepoznavanja ili tvorbe oblika, njihove uporabe i razumijevanje značenja u pojedinačnoj situaciji;
Samostalni rad – sve aktivnosti učenika prema zadanom obrascu ili slobodno odabranom metodom, individualno ili kao dio grupnog uratka na nastavnim satima latinskoga jezika, međupredmetne nastave, kod kuće...
Opći kriteriji:
Za ocjenu dovoljan učenici rješavaju zadatke uz navođenje nastavnika i korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala (bilježnice, izrađeni radni listovi itd.) uz 50% – 60% točnosti.
Za ocjenu dobar učenici rješavaju zadatke uglavnom samostalno uz korištenje rječnika, udžbenika i vlastitoga radnog materijala uz 61% – 70% točnosti.
Za ocjenu vrlo dobar učenici rješavaju sve zadatke samostalno, uz 71% – 85% točnosti.
Za ocjenu odličan učenici rješavaju sve zadatke potpuno samostalno uz 86% – 100% točnosti.
Vrednovanje naučenog (medicinska struka) :
Zadatak 1.
Prevedi (12 bodova) i objasni smisao rečenica (6 bodova):
a) Stari su pisci Celza nazivali latinskim Hipokratom. (4 + 2)
b) Hippocrates ab studio sapientiae scientiam medicinae separare potuerit. (4 + 2)
c) Chrysippus placita Hippocratis mutavit. (4 + 2)
Vrednovanje za/kao učenje (rubrika) (primjenjivo za sve struke)
Zadan je vezani tekst u kojem ima dosta poznatih riječi, a malo nepoznatih. Učenici prate svoj rad na tekstu i ispunjavaju rubriku samovrednovanja. Nastavnik temeljem ispunjene rubrike učenicima daje povratnu informaciju.
ANALITIČKA RUBRIKA
Čitanje latinskog teksta
Nijedna riječ/rečenica nije ispravno pročitana.
Mali broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Veći broj riječi/rečenica je ispravno pročitan.
Skoro sve riječi/rečenice su ispravno pročitane.
Određivanje oblika u rečenici
Nijedan oblik nije ispravno određen.
Mali broj oblika je ispravno određen.
Veći broj oblika je ispravno određen.
Skoro svi oblici su ispravno određeni.
Analiza rečenice
Nijednoj riječi u rečenici nije ispravno određena služba.
Malom broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Većem broju riječi u rečenici je ispravno određena služba.
Skoro svim riječima u rečenici je ispravno određena služba.
Prijevod rečenice
Nijedna rečenica nije ispravno prevedena.
Samo jedna rečenica je ispravno prevedena.
Više rečenica je ispravno prevedeno.
Skoro sve rečenice su ispravno prevedene.
Prijedlog prilagodbe za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Učenici s posebnim odgojno obrazovnim potrebama prilikom vrednovanja naučenog rješavaju iste (preoblikovane sukladno njihovim osobitostima) zadatke kao i ostali učenici uz pomoć rječnika ili udžbenika i vlastitoga radnog materijala prilagođenog svojim potrebama, s nešto duljim vremenskim rokom izrade (njima se prvima daju zadaci, a uzimaju nakon što ostali učenici prestanu s izradom ukoliko je u pitanju pisana provjera), odnosno usmeno ih se provjerava prema unaprijed dogovorenom rasporedu odgovaranja.
Ostali oblici vrednovanja unaprijed se definiraju svojim elementima i kriterijima prilagođeno specifičnostima osobnosti i poteškoća koje učenici imaju, prema uputama specijalista koji vode računa o njihovom zdravlju.
Nadarenim učenicima daje se prilika za produbljivanje tema iz civilizacije i baštine, rad na složenijim zadacima i tekstovima te priprema za natjecanja i sudjelovanje u projektima.
NAZIV MODULA
PRILAGODBA POLJOPRIVREDE KLIMATSKIM PROMJENAMA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6016
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Mjere prilagodbe poljoprivrede klimatskim promjenama (3 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija nužnih za prilagodbe poljoprivrednih tehnologija klimatskim promjenama. Specifične kompetencije odnose se na razumjevanje zelene tranzicije, Rueopskog zelenog plana i učinkovito djelovanje u sakupljanju i umnožavanju autohotnih sorti, kao važnog elementa bioraznolikosti i prilagodbi klimatskim promjenama.
Ključni pojmovi
Zelena tranzicija, strategija Europskog zelenog plana, klimatske promjene, autohtone sorte, prilagodba poljoprivrede
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.3. Analizira odnose moći na različitim razinama upravljanja i objašnjava njihov utjecaj na održivi razvoj.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu se provodi u specijaliziranoj učionici opremljenoj računalima sa pristupom internetu i na školskom gospodarstvu, na oraničim površinama i u voćnjaku, u RCK-a. U specijaliziranoj učionici učenici samostalno izrađuju prezentacije i seminarske radove, a u školskom voćnjaku vrše vegetativno razmnožavanje starih sorti. U proizvodnji provode radne zahvate u proizvodnji biomase i pokrovnih usjeva.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a :
Mjere za prilagodbu poljoprivrede klimatskim promjenama, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Protumačiti značenje zelene tranzicije.
Protumačiti značenje zelene tranzicije za poljoprivredu.
Obrazložiti ciljeve i strategiju Europskog zelenog plana.
Obrazložiti EU tranziciju prema konkurentnoj održivosti „od polja do stola”.
Istražiti uzroke klimatskih promjena.
Istražiti uzroke klimatskih promjena koji potječu iz poljoprivrede.
Analizirati posljedice klimatskih promjene u okolišu.
Analizirati posljedice klimatskih promjena na poljoprivredu
Istražiti moguće odgovore za smanjenje negativnih utjecaja klimatskih promjena na usjeve.
Istražiti kako gospodarenje vodom u tlu prilagoditi klimatskim promjenama.
Istaknuti značenje biomase u zelenoj tranziciji.
Istaknuti izvore biomase i načine konverzije u enrgiju.
Obrazložiti značenje, karakteristike i mogućnosti korištenja biodizela.
Obrazložiti značene, karakteristike i mogućnosti korištenja biodizela u poljoprivredi.
Odabrati pokrovne usjeve kao mjeru održive proizvodnje.
Izraditi plan sjetve pokrovnih usjeva u ekološkoj proizvodnji.
Istražiti mogućnost primjene multispektralnih analiza u uzgoju i zaštiti bilja.
Istražiti mogućnost primjene multispektralnih analiza u praćenju pojave bolesti i štetnika na usjevima.
Obrazložiti važnost selekcije i oplemenjivanja bilja u prilagodbi klimatskim promjenama.
Odabrati sorte i hibride koji su selekcjski prilagođeni klimatskim promjenama.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je heuristička nastava. Nastavnik vođenim procesom poučavanja iznosi glavne činjenice i kroz nastavu osposobljava učenike za stvaralačko komuniciranje. Nakon iznošenja glavnih činjenica, omogućava učenicima, da na temelju njih donesu vlastite zaključke i primijene znanje na terenskoj nastavi i konkretnim situacijama. Nastavnik prati njihov rad, vrednuje ga i potiče učenike na dodatno istraživanje o zadanim temama.
Nastavne cjeline/teme
Klimatske promjene – uzroci i posljedice
Zelena tranzicija
Prilagodbe u poljoprivredi klimatskim promjenama
Biogoriva
Pokrovni usjevi
Alternativne mjere za prilagodbu poljoprivrede klimatskim promjenama
Selekcija i oplamenjivanje bilja za prilagodbu klimatskim promjenama
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Analizirajte europske planove i strategije za period do 2030. godine. Izdvojite dijelove planova i strategije koje naglašavaju prilagodbu klimatskim promjenama i mjerama za njihovo ublažavanje. Izradite seminarski rad na zadanu temu. Najuspješnije radove obajviti na web stranici škole . Vrednovanje kao učenje provodi se prema analitičkoj rubrici za vrednovanje seminara. Sumativno vrednovanje provodi se prema realiziranim bodovima i unaprijed dogovorenim pridruženim ocjenama, za određeni broj bodova.
RUBRIKA ZA VREDNOVANJE SEMINARSKOG RADA
SASTAVNICE
RAZINA OSTVARENOSTI KRITERIJA
IZVRSNO
DOBRO
POTREBNO DORADITI
BODOVI
3
2
1
ISTRAŽIVANJE I TOČNOST ČINJENICA
Seminar sadrži sve tražene činjenice zadane u zadatku, moguć manji nedostatak u preciznosti. Prijedlozi i zaključci konkretni i pravilni
Seminar sadrži većinu činjenica nužnih za razumijevanje teme.
Odabir kultura i izračuni minimalno omogućuje razumijevanje materije
POVEZANOST POJMOVA
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje povezanosti pojmova. Zaključci i preporuke sažeti i jasni.
Veze između pojmova su većim dijelom dobro postavljene, samo neke manje doprinose razumijevanju pojmova. Zaključak i preporuke su pravilne, ali nisu dovoljno razumljive.
Veze između pojmova minimalno prikazuju mogućnost uzgoja energetskih kultura
FORMA SEMINARA (naslov, broj stranica, font, izvori literature, struktura)
Seminar je napisan sa svim sastavnicama, u odgovarajućoj formi, prema zadanim kriterijima
Manji dio sastavnica seminara nisu pravilno napisane
Veći dio sastavnica seminara nisu dobro napisane
NAPOMENA: Ako sastavnica nije niti na najnižoj očekivanoj razini, ili ne postoji, tada se njoj dodjeljuje 0 bodova. Za pozitivnu ocjenu, svaka sastavnica mora biti vrednovana sa minimalno jednim bodom.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi heuristička nastava tijekom kojih učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
KORISNI KUKCI U POLJOPRIVREDI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6033
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Korisni kukci u ekološkoj poljoprivredi (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima razvijanje kompetencija za identificiranje vrsta korisnih kukaca, razvijanje i unaprjeđenje svijesti o važnosti korisnih kukaca i entomofaune za poljoprivredu i eko sustav, stjecanje vještina u integriranju korisne entomofaune u biološku zaštitu usjeva, kako bi se očuvala bioraznolikost, eko sustav i unaprijedila održiva poljoprivreda. Modul omogućuje i stjecanje znanja u području morfologije i biologije pčela i razvijanje vještina obavljanja radnih zahvata u pčelarstvu.
Ključni pojmovi
Korisni kukci, entomofauna, biološka zaštita, morfologija, pčele, radni zahvati pčelarstvo
Povezanost modula s
međupredmetnim
temama (ako je primjenjivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu i na drugim proizvodnim i neproizvodnim površinama u okruženju. Učenici samostalno istražuju i prikupljaju korisne kukce, implementiraju ih, gdje je moguće, u provođenje biološke zaštite usjeva, planiraju, izrađuju i postavljaju kućice za kukce, te obavljaju radne zahvate u pčelarstvu, uz korištenje zaštitne opreme. Kombiniraju se simulacije, demonstracije i stvarni radni zadaci.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Korisni kukci u ekološkoj poljoprivredi, 3 CSVET - a
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Sistematizirati korisne kukce oprašivače i korisne kukce za biološko suzbijanje (red, porodica, vrsta).
Izdvojiti važnije sistematske jedinice korisnih kukaca, za primjenu u zaštićenim prostorima.
Navesti primjere važnijih oprašivača i kukaca za biološko suzbijanje.
Navesti primjere važnijih oprašivača i kukaca za biološku zaštitu tijekom uzgoja povrća i cvijeća u zaštićenim prostorima.
Prezentirati ulogu oprašivača, predatora i parazitoida.
Prezentirati ulogu oprašivača, predatora i parazitoida u ekološkom uzgoju povrća.
Razlikovati klasičnu, konzervacijsku i augmentativnu metodu biološkog suzbijanja štetnih organizama primjenom korisnih kukaca.
Nabrojati modele i primjere za klasičnu, konzervacijsku i augmentativnu metodu biološkog suzbijanja štetnih organizama korisnim kukcima.
Obrazložiti mogućnost primjene korisnih kukaca u zaštićenim prostorima i na otvorenim površinama.
Obrazložiti mogućnost i načine primjene korisnih kukaca u ekološkoj zaštiti bilja, u zaštićenim prostorima i na otvorenim površinama.
Analizirati značaj i ulogu solitarnih pčela (rod Osmia) za oprašivanje biljaka.
Analizirati značaj i ulogu solitarnih pčela (rod Osmia) za oprašivanje biljaka u različitim sustavima poljoprivredne proizvodnje i za različite vrste kultura.
Prikazati vrste i raspored natambi solitarnih pčela.
Grafički p rikazati vrste i raspored natambi solitarnih pčela na školskom gospodarstvu.
Analizirati važnost bumbara u oprašivanju kultura uzgajanih u zaštićenim prostorima.
Analizirati važnost bumbara u oprašivanju kultura uzgajanih u zaštićenim prostorima, usporedbom prinosa u prosotrima gdje se koriste i onih gdje se ne koriste bumbari u oprašivanju.
Provesti mjere za očuvanje korisnih kukaca.
Provesti, na školskom gosppdarstvu sjetvu/sadnju različitih biljnih vrsta koje su skrovište za korisne kukce.
Izgraditi staništa za korisne kukce/hotele za kukce.
Izgraditi nastambu za sloitarne pčele za školski voćnjak i hotel za korisne kukce za školski vrt.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi biti će egzemplarne nastava.
Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Značenje korisnih kukaca za eko sustav i poljoprivredu
Sistematika korisnih kukaca i ostale entomofaune
Značaj i primjena oprašivača i prirodnih neprijatelja štetnih organizama u poljoprivredi
Solitarne pčele
Bumbari
Metode primjene korisnih kukaca u poljoprivredi
Mjere za očuvanje korisnih kukaca
Staništa za korisne kukce
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Vaš razred ima mogućnost predstavljanja škole na stručnom skupu u povodu obilježavanja 22. svibnja, Međunarodnog dana bioraznolikosti. Zadana tema je „Korisni kukci u biocenozi i agrobiocenozi“. Za pripremu izlaganja, u radnim skupinama, obiđite različite poljoprivredne i nepoljoprivredne površine, evidentirajte vrste korisnih kukaca koji su prisutni na terenima lokalnog područja, te predstavite mjere za njihovo očuvanje. Izradite kućice (hotele) za kukce, postavite ih na predviđena mjesta. Sve aktivnosti evidentirajte i na stručnom skupu predstavite u obliku izlaganja i računalne prezentacije.
Vrednovanje pripreme učenika za terensku projektnu nastavu:
Elementi procjene pripreme učenika za terensku nastavu
Potpuno
Djelomično
Potrebno više aktivnosti
Učenik se pripremio za projektnu nastavu prema uputama nastavnika (pribor, odogovarajuća odjeća i obuća za terensku nastavu)
Učenik surađuje s ostalim učenicima tijekom timskog rada, predlaže rješenja i samostalno doprinosi učinkovitosti izvedbe
Učenik predlaže i sudjeluje u izgradnji i postavljanju hotela za kukce
Evidentiranje aktivnosti i izrada prezentacije
Prezentiranje rezultata
Vrednovanje članova tima tijekom timskog rada (primjer liste vršnjačkog vrednovanja ):
Vršnjačko vrednovanje timskog rada
Član 1
Član 2
Član 3
Član 4
Radom doprinosi zajedničkom izvršenju zadataka
Uvažava mišljenja ostalih članova tima.
Dogovara se i surađuje sa svim članovima tima.
Odgovorno i marljivo pristupa izvršavanju zadataka.
Formativno, za učenje, : pr. tijekom rada učenik se odgovorno ponaša, pripremio se za terensku nastavu, dogovara se s članovima tima, vidljiva je marljivosti i urednost u praktičnom radu., prezentira pred većim brojem osoba i sl..
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja najčešće koristi egzemplarna nastava tijekom koje učenici rade samostalno. Potrebno je učenicima s teškoćama posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme te je poželjno u pomoć im uključiti i ostale učenike, a posebno darovite učenike. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti što se i događa u stvarnom radnom okruženju. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba omogućiti proširivanje teme te ponuditi složeniji zadatak, a vrednovanje treba provoditi sukladno razlikovnom/ individualiziranom kurikulu u cilju poticanja motivacije i napretka. Složenost zadataka određuje se na osnovu rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
EKOLOŠKI UZGOJ GLJIVA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6034
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Ekološki uzgoj gljiva (3 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
60-70%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje kompetencija organizacije i izvođenja uzgojnih zahvata u ekološkoj proizvodnji gljiva, uz prethodno poznavanje morgfoloških i fizioloških osobina jestivih gljiva.
Ključni pojmovi
Gljive, morfološke i biološke osobine, razmnožavanje, ekološki uzgoj
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu realizira se izvođenjem radnih zadataka na površinama i u objektima školskog gospodarstva, te suradnjom i aktivnostima na poljoprivrednim gospodarstvima koja se bave uzgojem gljiva. Učenici organiziraju prostore za uzgoj gljiva, odabiru i pripremaju supstrate i površine, te izvode radne zahvate u uzgoju gljiva.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Ekološki uzgoj gljiva, 3 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti biološku i gospodarsku važnost gljivarstva.
Argumentirati važnost gljivarstva u ekološkoj poljoprivredi
Usporediti konvencionalni i ekološki uzgoj gljiva.
Usporediti prednosti i nedostatke konvencionalnog i ekološkog uzgoja gljiva.
Kategorizirati gljive unutar sistematike.
Izložiti sistematiku gljiva stapčarki.
Objasniti životni ciklus, morfologiju i način razmnožavanja gljiva mješinarki i stapčarki.
Objasniti spolni i nespolni stadij razvoja gljive te specifičnosti spolnih i bespolnih spora gljiva mješinarki i stapčarki.
Prezentirati prostore, uvjete i supstrate za uzgoj gljiva.
Prezentirati prostore, uvjete i supstrate za ekološki uzgoj gljiva.
Izraditi kalkulaciju za uzgoj gljiva po ekološkim principima na gospodarstvu.
Izraditi kalkulaciju za vlastite potrebe i tržišnii uzgoj gljiva po ekološkim principima na gospodarstvu.
Detektirati bolesti i štetnike te mjere zaštite u ekološkom uzgoju gljiva
Detektirati bolesti i štetnike prema pojavnim simptomima na različitim vrstama gljiva u ekološkom uzgoju, uz odabir i primjenu ekoloških mjera zaštite.
Uzgojiti jestive gljive u zaštićenim prostorima po ekološkim principima.
Uzgojiti šampinjone (lat. Agaricus bisporus ) i bukovače (lat. Pleurotus ostreatus )) na ekološki način u zaštićenim prostorima.
Uzgojiti jestive gljive na otvorenom po ekološkim principima.
Uzgojiti bukovače (lat. Pleurotus ostreatus ) na otvorenom po ekološkim principima.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav biti će učenje temeljeno na radu. Nastavnici organiziraju timove učenika, pripremaju radne zadatke i situacije, razrađuju etape djelovanja, prate i po potrebi usmjeravaju rad timova i vrednuju ostvarene rezultate. Kombiniraju se simulacije i demonstracije u praktikumu sa stvarnim projektnim zadacima na proizvodnim površinama. Naglasak se stavlja na osobnu odgovornost i suradničko učenje.
Nastavne cjeline/teme
Važnost gljivarstva u eko sustavu i ekološkoj poljoprivredi
Sistematika gljiva za uzgoj
Morfologija i biologija gljiva za ekološki uzgoj
Reprodukcija gljiva u ekološkom uzgoju
Bolesti i štetnici gljiva
Ekološka zaštita gljiva
Prostori i površine za uzgoj gljiva
Uzgoj jestivih gljiva po ekološkim principima
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na školskom gospodarstvu organizirajte i provedite dva načina uzgoja šampinjona. Jedna radna skupina uzgojiti će šampinjone u školskom vrtu, koji se uzgaja po ekološkim principima, a druga skupina uzgojite će šampinjone u zaštićenim prostorima, na supstratu. Evidentirajte faze u izvođenju radnog zadatka, mjerite vlagu i temperaturu, te usporedite dinamiku rasta i prinose gljiva kod dva različita načina uzgoja. Obrazložite morfološka obilježja i vrste šampinjona.
Provedenim radnjama dodjeljuju se bodovi, a prema ostvarenim bodovima provodi se sumativno ocjenjivanje.
FAZE RADA – SASTAVNICE VREDNOVANJA:
- morfološke osobine i podjela (usmeno obrazloženje), 1-3 boda
- odabir lokacije/prostora i supstrata, 1-3 boda
- provođenje sadnje šampinjona, 1-3 boda
- održavanje mikroklimatskih uvjete, (temperatura, vlaga, prozračnost), 1-3 boda
- determiniranje bolesti i štetnika, zaštita, 1-3 boda
- berba i skladištenje šampinjona, 1-3 boda
-
Nakon realiziranja SIU može se provesti i jedan od oblika samovrednovanja.
Vrednovanje kao učenje - samovrednovanje
Radni zadatak
DA
DJELOMIČNO
NE
Razlikujem osnovne vrste gospodarski zanačajnih gljiva
Mogu pravilno odabrati i pripremiti supstrat za uzgoj gljiva
Znam posaditi gljive
Znam koji su mikroklimatski uvjeti potrebni za uzgoj gljiva
Mogu razlikovati zdrave i bolesne gljive
Znam pravilno brati i skladištiti gljive
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ekološkog gljivarstva.
NAZIV MODULA
ALTERNATIVNI SUSTAVI U POLJOPRIVREDNOJ PROIZVODNJI
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6006
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6021
Obujam modula (CSVET)
4 CSVET
Principi biodinamičke poljoprivrede (4 CSVET)
Principi regenerativne poljoprivrede (4 CSVET)
Načini stjecanja ishoda učenja (od –do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
20-30%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
Izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je stjecanje kompetencija na osnovu kojih će učenik steći znanja i vještine iz područja biodinamičke i regenerativne poljoprivrede. Učenik će protumačiti ciljeve biodinamičke i regenerativne poljoprivrede, koristiti astrološki kalendar sjetve i sadnje, napraviti i koristiti biodinamičke pripravke u ekološkoj proizvodnji, prikazati odnos emisije ugljika u konvencionalnoj i regenerativnoj poljoprivredi a sve u cilju održavanja ekološke ravnoteže, popravljanja strukture tla i sekvestracije ugljika u tlu.
Ključni pojmovi
Biodinamička poljoprivreda, regenerativna poljoprivreda, astrološki kalendar, biodinamički pripravci, sekvestracija ugljika
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo )
MPT Osobni i socijalni razvoj
A.5.2. Upravlja svojim emocijama i ponašanjem.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT Poduzetništvo
C.5.1. Sudjeluje u projektu ili proizvodnji od ideje do realizacije.
MPT Zdravlje
A.5.3. Razumije važnost višedimenzionalnog modela zdravlja.
B.5.1.B Odabire ponašanje sukladno pravilima i normama zajednice.
MPT Učiti kako učiti
B.4/5.2. 2. Učenik samostalno određuje ciljeve učenja, odabire pristup učenju te planira učenje.
B.4/5.2. 2. Učenik prati učinkovitost učenja i svoje napredovanje tijekom učenja..
MPT Uporaba informacijsko-komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnom okruženju.
MPT Održivi razvoj
B.5.1. Kritički promišlja o utjecaju našeg djelovanja na Zemlju i čovječanstvo.
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu odrađuje se u specijaliziranim učionicama opremljenih računalima i pristupom internetu i na školskoj oranici
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Principi biodinamičke poljoprivrede, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Objasniti principe biodinamičke poljoprivrede.
Objasniti principe biodinaičke poljoprivrede u usporedbi sekološkom i integriranom poljoprivredom.
Protumačiti astrološki kalendar sjetve i sadnje
poljoprivrednih kultura.
Pravilno odabrati vrijeme sjetve i sadnje zadanih povrtnih vrsta prema astrološkom kalendaru.
Analizirati karakteristike i djelovanje biodinamičkih pripravaka.
Analizirati specifičnosti i načine upotrebe 6 biodinamičkih pripravaka.
Prikazati certificiranje biodinamičke poljoprivrede.
Prikazati, uz pojašnjnjenje značenja, znak biodinamičke poljoprivrede.
Pripremiti biodinamičke pripravke.
Pripremiti biodinamički pripravak 500.
Primjeniti biodinamičke pripravke, uz nadzor
Primijeniti biodinamički pripravak za suzbijanje biljnih bolesti, u odgovarajuće vrijeme.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je egzemplarna nastava. Nastavnik uspoređuje različite vrste biodinamičkih pripravaka te demonstrira načine pripravljanja. Učenici uočavaju razlike te načine djelovanja i pripravljanja nakon čega uz nadzor odabiru odgovarajuću recepturu i pripremaju pripravke. Prate njihovo djelovanje nakon primjene i rezultate uspoređuju te prezentiraju. Cilj je promovirati načela i principe biodinamičke poljoprivrede. Vrednovanje rezultata provodi se formativno i sumativno.
Nastavne cjeline/teme
Principi biodinamičke poljoprivrede
Astrološki kalendar sjetve i sadnje poljoprivrednih kultura
Biodinamički pripravci – vrste, namjena, priprema i primjena
Certificiranje biodinamičke poljoprivrede
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog , rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Odlučili ste primjeniti principe biodinamičke poljoprivrede u vrtu, na vlastitom gospodarstvu. Izradite tablicu s nazivom, sastavom i svrhom upotrebe 6 biodinamičkih pripravaka. Odaberite, pripremite i primjenite preparat za reguliranje kalcija u tlu.
Organizirajte radionicu o biodinamičkoj poljprivredi na kojoj će biti predstavljen vaš projekt pokretanja biodinamičkog vrtlarenja, te izloženi principi biodinamičke poljoprivrede, odabrani prirpavci i astrološki kalendar sjetve/sadnje za povrtne kulture koji ste izradili. Prezentirajte rezultate i zaključke. Vrednovanje se provodi korištenjem analitičke rubrike za vrednovanje min projekta.
Analitička rubrika za vrednovanje miniprojekta (izvor: Škola za život, MZO)
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno
odgovarajuće
u razvoju
cilj
Cilj je jasno definiran, aktualan, zanimljiv i znanstveno utemeljen.
Cilj je nejasno definiran i djelomično je znanstveno utemeljen.
Cilj je znanstveno neutemeljen.
plan rada
Sve aktivnosti jasno su razrađene s navedenim vremenom izvršenja i s jasnom podjelom rada.
Aktivnosti su dobro razrađene, ali bez precizno utvrđenih komponenata realizacije.
Aktivnosti su djelomično razrađene s nedorečenim komponentama realizacije.
metode rada
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj te su pravilno i točno primijenjene.
Metode rada dobro su odabrane u odnosu na cilj, ali je njihova primjena manjkava.
Metode rada nisu najbolje odabrane u odnosu na cilj, a primjena im je manjkava.
obrada podataka i prikaz rezultata
Rezultati su sistematično obrađeni te točno, jasno i kreativno prikazani (tablično, grafički i/ili slikovno).
Rezultati su dobro obrađeni, ali nisu jasno prikazani.
Rezultati nisu obrađeni, a prikaz je nejasan i/ili nepregledan i/ili nečitljiv.
zaključak i osvrt na rad
Zaključak je jasno napisan i proizlazi iz dobivenih rezultata. Povezan je s hipotezom, sažima glavnu ideju rada te sadrži osvrt na istraživanje (eventualne pogreške i/ili prijedlozi poboljšanja).
Zaključak djelomično proizlazi iz dobivenih rezultata. Nije u potpunosti jasno povezan s hipotezom, a samo djelomično sažima glavnu ideju rada. Sadrži djelomičan osvrt na istraživanje.
Zaključak je preopćenit i ne proizlazi iz dobivenih rezultata i/ili ih krivo tumači. Nije povezan s hipotezom, ne sažima glavnu ideju rada. Ne sadrži osvrt na istraživanje.
izvori znanja
Precizno su navedeni (citirani) svi izvori znanja.
Precizno su navedeni (citirani) izvori znanja, ali nedostaje jedan ili najviše dva izvora znanja.
Nepravilno su citirani izvori znanja i/ili
navedeni samo djelomično.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Principi regenerativne poljoprivrede, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Obrazložiti pojam, povijesni razvoj i važnost regenerativne poljoprivrede.
Obrazložiti važnost regenerativne poljoprivrede u kontekstu prilagodbe klimatskim promjenama.
Kategorizirati principe regenerativne poljoprivrede.
Kategorizirati principe regenerativne poljoprivrede prema utjecaju na bioraznolikost.
Analizirati doprinos regenerativne poljoprivrede na emisiju ugljika u atmosferi.
Grafički prikazati odnos emisije ugljika u konvencionalnoj i regenerativnoj i/ili ekološkoj poljoprivredi.
Promovirati poslove regenerativne poljoprivrede
Promovirati kompostiranje kao elemenat regenerativne poljoprivrede
Primjeiti tehnološke postupke u poljoprivredi prema načelima regenerativne poljoprivrede.
Primjeiti zahvate obrade tla prema principima regenerativne poljoprivrede
Protumačiti pojam i načela agrošumarstva.
Obrazložiti tri kategorije aktivnosti pomoću kojih gospodarenje šumama može pomoći smanjenju atmosferskog ugljika.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustav je učenje temeljeno na radu. Nakon provedenog vođenog procesa učenja i poučavanja, učenici će u specijaliziranim učionicama i/ili regionalnim centrima kompetentnosti i/ili kod poslodavca provoditi radne procese u skladu sa standardima kvalitete rada. Mentor organizira i usmjerava aktivnosti učenika te ih potiče na primjenu stečenih znanja i vještina.
Nastavne cjeline/teme
Regenerativna poljoprivreda – povijesni razvoj i važnost
Utjecaj poljoprivrede na emisiju ugljika u atmosferu
Principi regenerativne poljoprivrede
Prilagodba konvencionalne poljoprivrede regenerativnim principima
Agrošumarstvo
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na web stranicama istražiti odnos emisije ugljika u konvencionalnoj i regenerativnoj poljoprivredi. Rezultate istraživanja grafički prikazati i donijeti zaključak. Istražite i na koje načine regenerativna poljoprivreda i agrošumarstvo pomaže očuvanju i obnavljanju tla. Povodom obilježavanja 05. prosinca, Svjetskog dana tla izradite promidžbeni plakat na kojemu će biti prikazani principi regenrativne poljoprivrede i mjere za očuvanje i poboljšanje tla. Vrednovanje se može provesti prema rubrici z avrednovanje plakata.
Rubrika za vrednovanje plakata:
Elementi vrednovanja
3 boda bod
2 boda
1 bod
Predstavljena tema
Tema je predstavljena u cijelosti sa svim elementima
Tema je predstavljena djelomično, nedostaje 1-2 elementa
Nedostaje većina mjerenih elemenata
Organizacija plakata
Naslov je istaknut bojom i veličinom slova. Tekstovi i ilustracije su smisleno i pregledno raspoređeni
Plakat je djelomično pregledan. Tekstovi i ilustracije su djelomično pregledno i uredno raspoređeni. Naslov se nedovoljno ističe.
Ilustracije i tekstovi su bez smisla i neuredno raspoređeni. Nema naslova ili se ne primjećuje. Plakat je
nepregledan
Stil plakata
Stil plakata je moderan i atraktivan, privlači pozornost
Stil plakata je klasičan, korektan, ali nedovoljno atraktivan
Plakat nema stila, sadržaj je koncipiran nasumično
Korištenje teksta
Tekst je sažet, jasno vidljiv, gramatički i pravopisno ispravan
Tekst je sažet, postoje manje gramatičke i pravopisne pogreške
Tekst je opširan, postoje značajne gramatičke i pravopisne pogreške
Poruka plakata
Poruka plakata je jasno vidljiva, izaziva emocije i poziva na djelovanje
Poruka plakata je vidljiva, ne izaziva emocije i ne poziva na djelovanje
Plakat nema vidljivu poruku
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Prilagodbe za učenike s teškoćama:
- planiranje i programiranje temeljiti na inicijalnoj procjeni znanja i sposobnosti/vještina učenika
- sadržaje učenja približiti učeniku na jednostavan način, bez suvišnih detalja, te ih što više povezivati s potrebama svakodnevnog života učenika i mogućnostima njihove primjene kroz konkretne primjere vidljive i opipljive u trenutku i sada,
- sadržaje teorijskog tipa prirediti isticanjem/sažimanjem bitnog uz semantičko pojednostavljivanje
- zadatke za samostalan rad dati u skladu s tekstom ponuđenim za učenje
- složene pojmove, zadatke, procese, radnje, logički razložiti i svladavati po sastavnicama (razlaganje u koracima), a zatim udružiti u sadržajnu cjelinu
- učenika uvoditi samo u jednostavne praktične zadatke, postupno, uz jasna obrazlaganja; samostalan rad temeljiti na dobro izvježbanim i shvaćenim primjerima,
- za potrebe samostalnog učenja u tekstu označiti ono što je bitno, tekst sažeti i/ili pojednostaviti u smislu uporabe poznatih riječi i kraćih rečenica, dati smjernice za rad (plan), izrađivati kognitivne mape
NAZIV MODULA
OSNOVE PČELARSTVA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6045
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6048
Obujam modula (CSVET)
3 CSVET
Biologija i patologija pčelinje zajednice i osnove pčelarstva (1CSVET)
Pčelinji proizvodi (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak)
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
50-60%
30-40%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je omogućiti učenicima stjecanje znanja o medonosnom bilju, anatomiji, fiziologiji, ekologiji i patologiji pčelinjih zajednica, vrstama pčelinjih proizvoda, te razvijanje kompetencija za prikupljanje pčelinjih proizvoda – meda, voska, propolisa, matične mliječi, pčelinjeg otrova, proizvodnu i postrpoizvodnu manipulaciju sproizvodima, opremom i ambalažom, uz korištenje zaštitne opreme i pridržavanja pravila rada na siguran način.
Ključni pojmovi
Medonosno bilje, anatomija i fiziologija pčela, patologija pčela, pčelinji proizvodi, oprema, ambalaža
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
ZDRAVLJE
A.5.2. Opisuje i primjenjuje zdrave stilove života koji podrazumijevaju pravilnu prehranu i odgovarajuću tjelesnu aktivnost.
B.1.1.A Razlikuje primjereno od neprimjerenog ponašanja.
B.1.3.B Opisuje i nabraja aktivnosti koje doprinose osobnom razvoju.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu, specijaliziranim prostorima koji su opremljeni pčelarskom opremom, u Regionalnim centrima kompetentnosti i u pčelinjaku. Učenici samostalno istražuju i prikupljaju medonosno bilje, izrađuju herbar/mapu medonosnog bilja,  e prikupljaju i razvrstavaju pčelinje proizvode, skladište ih na odgovarajući način i provode sanitarno-higijenske mjere u pčelinjaku - dezinfekciju, sterilizaciju, zbrinjavanje otpada i ambalaže od veterinarskih pripravaka koji su korišteni u pčelinjaku.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Biologija i patologija pčelinje zajednice i osnove pčelarstva, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti rase pčele medarice na europskom prostoru te karakteristike kranjske pčele.
Izdvojiti rase pčele medarice na prostoru Republike Hrvatske i na lokalnom području.
Razlikovati fenotipske karakteristike i ulogu članova u pčelinjoj zajednici.
Razlikovati fenotipske karakteristike i ulogu članova u pčelinjoj zajednici kranjske pčele.
Analizirati stadije u razvoju legla, rojenje i zimovanje te anatomiju i fiziologiju pčelinjih organa i organskih sustava.
Analizirati anatomiju i fiziologiju, te razvojne stadije na primjeru pčele radilice.
Objasniti položaj pčela u zoološkoj sistematici i povijesni razvoj apikulture.
Grafički prikazati sistematiku pčela.
Protumačiti načine snalaženja pčela u prirodi i njihovu komunikaciju unutar zajednice.
Protumačiti komunikaciju pčela plesom.
Protumačiti važnost solitarnih pčela i bumbara kao oprašivača u poljoprivredi.
Protumačiti važnost solitarnih pčela u oprašivanju voćnjaka.
Razlikovati načine pčelarenja, tipove košnica te propisane elemente pregleda pčelinje zajednice.
Razlikovati tipove košnica u konvencionalnom, biodinamičkom i ekološkom pčelarenju.
Usporediti vrijeme cvatnje medonosnog bilja na području RH i čimbenike koji utječu na medenje
Usporediti vrijeme cvatnje ozimog i jarog medonosnog bilja na primorskom, gorskom i ravničarskom području RH.
Izdvojiti simptome, uzročnike i mjere sprječavanja i suzbijanja pčelinjih bolesti koje se suzbijaju po zakonu.
Izdvojiti simptome, uzročnike i mjere sprječavanja i suzbijanja europske gnjiloća pčelinjeg legla.
Procijeniti opasnosti prilikom pristupa i rada u pčelinjaku te važnost korištenja zaštitne pčelarske opreme, pribora i alata na pravilan način.
Procijeniti opasnosti prilikom podizanja košnica.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su ezemplarna i problemska nastava. Tijekom realizacije nastave nastavnik, koristeći prezentacije, video i druge radne materijale poučava učenike teorijskim znanjima o medonosnom bilju, pčelama njihovim anatomskim i fiziološkim osobinama, o njihovom razvoju i značenju za gospodarstvo i eko sustav, te o najvažnijim bolestima i štetnicima koji ugrožavaju pčele. Nakon toga demonstrira tipove košnica i sastavnice zaštitne opreme. Učenici/polaznici dobivaju radne probleme i zadatke, vezane za izložene sadržaje, u simuliranim ili stvarnim radnim situacijama. U paru, timu ili samostalno predlažu i provode rješenja, izvode radne zahvate. Vrednovanje rješenja i rada učenika provodi se korištenjem analitičkih i holostičkih rubrika za vrednovanje, prema jasnim i prezentiranim kriterijima.
Nastavne cjeline/teme
Uvod u pčelarstvo
Rasprostranjenost pčela
Pasmine pčela
Biologija pčela
Sastav pčelinje zajednice
Anatomija, fiziologija i razvoj pčela
Pčelinji stan
Život i rad pčela
Komunikacija i orijentacija pčela
Rojenje, zimovanje i proljetni razvoj
Medonosno bilje
Patologija pčelinje zajednice
Bolesti pčelinje zajednice
Štetnici pčelinje zajednice
Preventivne i kurativne mjere u zaštiti pčela
Zaštitna oprema i rad na siguran način u pčelarstvu
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Primjer vrednovanja:
Učenici podijeljeni u skupine uz pomoć recentnih izvora izrađuju organizatore pojmova (konceptualne mape) za pojedino područje te metodom galerije prezentiraju ostalim učenicima u razredu. U sljedećem koraku izrađuju edukativni materijal s unaprijed dogovorenim sastavnicama te kartice za ponavljanje, iz istog dodijeljenog im područja. Video materijali se spajaju u zajednički razredni uradak kao i kartice za ponavljanje nakon čega slijedi rješavanje kviza izrađenog od strane nastavnika.
Vrednovanje se provodi analitičkom rubrikom za vrednovanje konceptualnih mapa – vrednovanje kao učenje. Sumativno vrednovanje može se provesti ako se sastavnicama rubrike dodaju bodovi, a bodovima ocjene.
Analitička rubrika za vrednovanje konceptualne mape
SASTAVNICE
RAZINE OSTVARENOSTI KRITERIJA
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
potrebno doraditi (1 bod)
pojmovi
Mapa sadrži gotovo sve pojmove potrebne za prikaz usvojenosti određenog koncepta te vrlo mali broj pojmova koji nisu nužni za prikaz, ali ne umanjuju razumljivost mape.
Mapa sadrži većinu pojmova potrebnih za prikaz usvojenosti koncepta, ali i određeni broj pojmova koji nisu neophodni za prikaz.
Odabir pojmova minimalno omogućuje prikaz usvojenosti određenog koncepta.
veze sistematizacije
Veze između pojmova odražavaju razumijevanje odnosa između navedenih pojmova.
Većina veza između pojmova je opravdana i točna, a samo neke manje doprinose prikazu razumijevanja odnosa između pojmova.
Veze između pojmova minimalno prikazuju razumijevanje koncepta i/ili nisu u potpunosti opravdane.
razumijevanje
Mapa je oblikovana na način da ju je lako pratiti te prikazuje sveobuhvatnu razumijevanje prikazanog koncepta.
Mapa je oblikovana na način da ju je uglavnom lako pratiti te prikazuje suštinsku usvojenost koncepta uz minimalne pogreške.
Mapa je oblikovana na način da ju je teže pratiti te ukazuje na značajnije pogreške u razumijevanju prikazanog koncepta.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Pčelinji proizvodi, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Organizirati prikupljanje i izradu pčelinjih proizvoda po protokolu uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Organizirati prikupljanje i izradu pčelinjih proizvoda, koji su svrstani u kategoriju dodataka prehrani, po protokolu uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Provesti postupke prikupljanja meda, peludi, propolisa, matične mliječi, voska i pčelinjeg otrova korištenjem alata i apitehnike na siguran način uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Odabrati alat za prikupljanje meda i propolisa na siguran način i uz osiguranje kvalitete i zdravstvene ispravnosti proizvoda.
Uzgojiti rojeve i matice po pravilima struke.
Uzgojiti rojeve i matice kranjske pčele, po pravilima struke.
Zbrinuti otpad te ambalažu veterinarsko medicinskih preparata u skladu s propisima
Zbrinuti otpad i ambalažu veterinarsko medicinskih preparata na neškodljiv i ekološki prihvatljiv način, u skladu sa zakonskim propisima.
Izvesti postupke sterilizacije i dezinfekcije voštanih okvira prema smjernicama dobre pčelarske prakse.
Izvesti postupak dezinfekcija voštanih okvira korištenjem natrijevog hidroksida, prema smjernicama dobre pčelarske prakse..
Razlikovati postupke skladištenja pčelinjih proizvoda na pravilan način u cilju očuvanja zdravstvene ispravnosti i kvalitete.
Razlikovati postupke skladištenja meda srazličitim dodacima, na pravilan način u cilju očuvanja zdravstvene ispravnosti i kvalitete.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni nastavni sustavi su egzemplarna nastava i projektna nastava. Nastavnik, koristeći različite metode i materijale, poučava učenike teorijskim znanjima o vrstama pčelinjih proizvoda, njihovom prikupljanju i skladištenju, te o postupanju spriborom, opremom ambalažom prema pravilima pčelarske struke. U nastavku poučavanja slijedi demonstracija postupanja od strane nastavnika i samostalan rad učenika, na zadanim, ili samostalno osmišljenim primjerima i projektima. Učenici u timovima planiraju i sudjeluju u prikupljanju različitih pčelinjih proizvoda, koje skladište na pravilan način i pripremaju za pakiranje i transport.
Nastavne cjeline/teme
Vrste pčelinjih proizvoda
Med
Vosak
Propolis
Ostali pčelinji proizvodi
Prikupljanje pčelinjih proizvoda
Zbrinjavanje otpada i ambalaže u pčelarstvu
Uzgoj rojeva i matica
Sanitarno-higijenske mjere u pčelinjaku
Skladištenje pčelinjih proizvoda
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Zadatak:
Izvesti radne zadaće u u proizvodnji pčelinjih proizvoda prema pravilima struke i protokolu uz nadzor. Vrednovanje se provodi temeljem izvedenosti propisanih koraka na pravilan nain.
Virtualni edukacijski pčelinjak
Za potrebe promidžbe i suradnje sa zainteresiranim udrugama i pojedincima potrebno je pripremiti edukaciju snazivom „Mali edukacijski pčelinjak“. Za potrebe izrade online edukacije, u naravi, na školskom gospodarstvu provedite i snimite praktične zahvate koji se provode u pčelinjaku, uz korištenje zaštitne opreme, te predstavite pčelinju zajednicu, najvažnije medonosne biljke i proizvode od meda koji se plasiraju na tržište preko školske zadruge. Radni zadatak odradite u timovima, po fazama, uz mentoriranje nastavnika. Vrednovanje se provodi prema broju pridruženih bodova, prema ranije dogovorenim kriterijima.
Faze izrade radnog zadatka:
Pripremiti plan edukacije
Provesti i snimiti postupak vrcanja meda, sakupljanja peludi i drugih pčelinjih proizvoda
Pravilno korištenje zaštitne opreme
Predstavljanje pčelinje zajednice
Predstavljanje medonosnih biljaka
Predstavljanje proizvoda od meda
Primjena odgovarajućih digitalnih alata
Svaki elemenat (faza) izrade zadatka boduje se s1-3 boda, pri čemu se 3 boda dodjeljuju kada su svi elementi odrađeni u cijelosti, dva boda ako su elementi odrađeni djelomično, a jedan bod ako su elementi odrađeni površno, uz nedostatke i pogreške. Nastavnik vrednuje elemente, i ocjenjuje prema broju bodova.
Nakon provedenog zadatka, provodi se vršnjačko vrednovanje timskog rada prema rubrici:
Rubrika za vršnjačko vrednovanje timskog rada:
uSvakom od timova može se dodijelit dati 15-30 bodova. Bodovima koji su dodijeljeni timovima pridružuje se brojčana ocjena, koja je unaprijed dogovorena i definirana.
Oznaka tima
Bodovi
Kratko objašnjenje dodijeljenih bodova
Tim broj 1
Tim broj 2
Tim broj 3
Tim broj 4
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
NAZIV MODULA
PROIZVODNJA I PRODAJA PČELINJIH PROIZVODA
Šifra modula
Kvalifikacije nastavnika koji sudjeluju u realizaciji modula
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6046
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6047
https://hko.srce.hr/registar/skup-ishoda-ucenja/detalji/6049
Obujam modula (CSVET )
5 CSVET
Konvencionalno pčelarenje (2 CSVET)
Ekološko pčelarenje (2 CSVET)
Marketing u pčelarstvu (1 CSVET)
Načini stjecanja skupova ishoda učenja
(od – do, postotak )
Vođeni proces učenja i poučavanja
Oblici učenja temeljenog na radu
Samostalne aktivnosti učenika/polaznika
40-50%
40-50%
10-20%
Status modula
(obvezni/izborni)
izborni
Cilj (opis) modula
Cilj modula je razvijanje općih i specifičnih kompetencija za prikupljanje, proizvodnju i prodaju pčelinjih proizvoda. Opće kompetencije obuhvaćaju područje konvencionalnog pčelarenja - pripremanje košnica i terena, postavljanje pčelinjaka, održavanje higijene pčelinjaka, pribora i opreme, planiranje paše, provođenje mjera zaštite prema pravilima struke i drugih potrebnih radnji u konvencionalnom pčelarenju. Specifične kompetencije usmjerene su na izvođenje istih ili sličnih radnji prema ekološkim principima. Uz razvijanje kompetencija u području konvencionalnog i ekološkog pčelarenja, cilj modula je i razvijanje marketinških vještina za promidžbu i prodaju pčelinjih proizvoda.
Ključni pojmovi
Pčelinji proizvodi, konvencionalno pčelarenje, ekološko pčelarenje, pčelinjak, košnice, paša, pribor, oprema, marketing
Povezanost modula s međupredmetnim temama (ako je primjenljivo)
MPT Održivi razvoj
A.5.1. Kritički promišlja o povezanosti vlastitoga načina života s utjecajem na okoliš i ljude
B.5.3. Sudjeluje u aktivnostima u školi i izvan škole za opće dobro.
C.5.2. Predlaže načine unapređenja osobne i opće dobrobiti.
MPT: Osobni socijalni razvoj
A.5.3. Razvija svoje potencijale.
B.5.2. Suradnički uči i radi u timu.
MPT: Informacijske i komunikacijske tehnologije
A.5.2. Učenik se samostalno služi društvenim mrežama i računalnim oblacima za potrebe učenja i osobnoga razvoja.
B.5.1. Učenik samostalno komunicira u digitalnome okružju.
C.5.4.Učenik samostalno i odgovorno upravlja prikupljenim informacijama.
MPT: Poduzetništvo
A.5.1. Primjenjuje inovativna i kreativna rješenja.
B.5.2. Planira i upravlja aktivnostima
MPT: Učiti kako učiti
A.4/5.1. Učenik samostalno traži nove informacije iz različitih izvora, transformira ih u novo znanje i uspješno primjenjuje pri rješavanju problema.
B.4/5.3. Učenik regulira svoje učenje mijenjajući prema potrebi plan ili pristup učenju.
MPT: Zdravlje
B.5.1. Razlikuje primjereno od neprimjerenog ponašanja.
Preporuke za učenje temeljeno na radu
Učenje temeljeno na radu integrirano je u proces nastave, a realizira se u školskom praktikumu, specijaliziranim prostorima koji su opremljeni pčelarskom opremom, u Regionalnim centrima kompetentnosti i u pčelinjaku. Učenici samostalno, uz nadzor nastavnika/mentora obavljaju radne zahvate u ekološkom i konvencionalnom pčelarenju: pripremaju teren i postavljaju košnice, održavaju higijenu pčelinjaka, pribora i opreme, izvode postupke razvoja pčelinjih zajednica, zimovanja i rojenja, tretiraju pčele zaštitnim sredstvima. Svi zahvati i radnje provode se uz korištenje odgovarajuće zaštitne opreme. Kombiniraju se simulacije, demonstracije i stvarni radni zadaci.
Specifični materijalni uvjeti i okruženje za učenje, potrebni za realizaciju modula
https://hko.srce.hr/registar/standard-kvalifikacije/detalji/174
Ishode učenja koji se stječu praktičnim radom u specijaliziranim učionicama te učenjem temeljenim na radu potrebno je izvoditi u odgojno-obrazovnim skupinama.
Zaštitna odjeća, obuća i oprema
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Konvencionalno pčelarenje, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Izdvojiti osobitosti u građi i obliku košnica pogodnih za stacionarno i seleće konvencionalno pčelarenje
Izdvojiti osobitosti Langstrot Rutovih košnica
Pripremiti odgovarajuće košnice s obzirom na tip pčelarenja za prihvat pčelinjih zajednica
Pripremiti odgovarajuće košnice za prihvat pčelinjih zajednica u seleći pčelinjak.
Izvesti postupke pripreme terena te postavljanja pčelinjaka i pojilica po pravilima struke
Izvesti postupke pripreme terena te postavljanja pčelinjaka i pojilica po pravilima struke u ravničarskom području.
Održavati higijenu pčelinjaka i pojilica te higijenu pčelarskog pribora i opreme odgovarajućim sredstvima za konvencionalni uzgoj pčela
Održavati higijenu pčelinjaka i pojilica te higijenu pčelarskog pribora i opreme primjenom kaustične i kristalne sode (NaOH).
Razlikovati vrste, karakteristike i rasprostranjenost medonosnog bilja u RH
Razlikovati vrste, karakteristike i rasprostranjenost medonosnog bilja na lokalnom području.
Izvesti propisane postupke razvoja pčelinjih zajednica, zimovanja i rojenja te kontrole stanja po pravilima struke
Izvesti propisane postupke razvoja pčelinjih zajednica, zimovanja i rojenja te kontrole stanja po pravilima struke uz uzimanje i analizu uzoraka uginulih jedinki.
Planirati pašu te postupke dohrane prikladnim sredstvima za konvencionalno pčelarenje poštujući smjernice dobre pčelarske prakse.
Planirati pašu za konvencionalno seleće pčelarenje za cijelu uzgojnu sezonu te postupke dohrane prikladnim sredstvima poštujući smjernice dobre pčelarske prakse
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u konvencionalnom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara .
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u konvencionalnom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara uz demonstriranje postupaka koji se provode kod američke gnjiloće legla..
Primijeniti zaštitnu pčelarsku opremu, pčelarski alat i pribor te pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanja otpada po pravilima struke
Primijeniti zaštitnu pčelarsku opremu, pčelarski alat i pribor te pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanja otpada po pravilima struke uz naglasak na infektivni otpad.
Komunicirati s poljoprivrednicima zbog pravovremenog zatvaranja košnica tijekom tretiranja njihovih nasada pesticidima
Komunicirati s poljoprivrednicima zbog pravovremenog zatvaranja košnica tijekom tretiranja nasada uljane repice.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike s osnovama konvencionalnog pčelarenja. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja slokalnim proizvođačima. Učenici radom u paru, timu ili samostalno, predlažu i provode propisane postupke i radnje u konvencionalnom pčelarenju. Vrednovanje rješenja i rada učenika provodi se korištenjem analitičkih i holističkih rubrika za vrednovanje, prema jasnim i prezentiranim kriterijima.
Nastavne cjeline/teme
Vrste košnica – dizajn i karakteristike
Pripremanje košnica
Pripremanje terena za postavljanje pčelinjaka
Planiranje paše
Radovi na pčelinjaku
Kontrola i održavanje dobrog zdravstvenog stanja pčelinjih zajednica
Rad na siguran način u pčelarstvu
Sprječavanje trovanja pčela sredstvima za zaštitu bilja
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak: Učenici u parovima obavljaju radne zadaće u pčelinjaku ustanove i/ili partnerske organizacije uz nadzor. Obavljaju pregled pčelinje zajednice po pravilima struke te sezonske pčelarske radove od postavljanja pčelinjaka, proširivanja legla, prihrane, higijene pčelinjaka, pojilica, pčelarskog alata i pribora te pripremu za zimovanje u skladu s dobrom pčelarskom praksom. Vrednovanje se provodi na temelju unaprijed definiranih kriterija.
Svakom elementu zadatka dodaje se 1-3 boda, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako su elementi realizirani u cijelosti, dva boda ako su relizirani djelomično, a jedna bod ako su potrebne veće korekcije. Prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima provodi se sumativno ocjenjivanje.
Elementi radnog zadatka (1 – 3 boda za svaki elemenat):
Priprema terena
Priprema košnica i pojilica
Postavljanje pčelinjaka
Radovi na pčelinjaku
Provođenje zdravstvenih, sanitarnih i higijenskih mjera na pčelinjaku
Korištenje zaštitne opreme i rad na siguran način
Vrednovanje se provodi vrednovanjem izvedbe pojedinih faza rada i/ili analitičkom rubrikom za vrednovanje praktičnog rada – vrednovanje kao učenje. Sumativno vrednovanje može se provesti ako se sastavnicama rubrike dodaju bodovi, a bodovima ocjene.
Rubrika za vrednovanje učenja temelja na radu:
STRUČNE KOMPETENCIJE
OSOBNE KOMPETENCIJE
METODIČKE KOMPETENCIJE
SOCIJALNE KOMPETENCIJE
Manualne vještine
Izvrsne (3 boda)
Dobre (2 boda)
Potrebno uvježbavanje (1 bod)
Inicijativa i želja za radom
Izvrsna (3 boda)
Dobre (2 boda)
Slabo izražena (1 bod)
Planiranje
Izvrsno (3 boda)
Dobro (2 boda)
Radi bez plana i kampanjski (1 bod)
Odnos prema drugim učenicima:
Izvrstan ( 3 boda)
Dobar ( 2 boda)
Potrebno je poboljšati (1 bod)
Nivo znanja
Visok (3 boda)
Zadovoljavajući
(2 boda)
Potrebno dodatno učiti (1 bod)
Angažman
Visok (3 boda)
Zadovoljavajući
(2 boda)
Učenik nerado sudjeluje u aktivnostima (1 bod)
Urednost
U potpunosti održavana osobna higijena i uređenost pčelinjaka (3 boda)
Djelomično održavana osobna higijena i uređenost pčelinjaka (2 boda)
Nije zadovoljavajuća (1 bod)
Odnos prema nastavniku:
Izvrstan ( 3 boda)
Dobar ( 2 boda)
Potrebno je poboljšati (1 bod)
Kvaliteta rezultata rada
Visoka (3 boda)
Zadovoljavajuća
(2 boda)
Nisu zadovoljavajući rezultati (1 bod)
Fleksibilnost
Lako se prilagođava situacijama i osobama (3 boda)
Relativno dobro se prilagođava radnoj atmosferi i zadacima ( 2 boda)
Teško se prilagođava okolini i zadacima (1 bod)
Upravljanje vremenom
Dobro organizirano (3 boda)
Djelomično organizirano (2 boda)
Kasni, ne obavlja radne zadatke na vrijeme (1 bod)
Timski rad:
Surađuje stimom, uvažava druge članove tima, pomaže u potrebi ( 3 boda)
Povremeno surađuje stimom, uvažava druge članove tima, ponekad pomaže u potrebi ( 2 boda)
Radi samostalno, bez uvažavanja drugih članova tima (1 bod)
3- 9 bodova
3-9 bodova
3-9 bodova
3- 9 bodova
Prema procjeni nastavnika, uz dogovorene kriterije, provodi se sumativno ocjenjivanje, prema ostvarenim bodovima.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti. Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području pčelarstva.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Ekološko pčelarenje, 2 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Analizirati propisane postupke u tranziciji konvencionalnog u ekološki pčelinjak
Analizirati propisane postupke u tranziciji konvencionalnog u ekološki pčelinjak s razradom plana za odabrani pčelinjak
Protumačiti osobitosti ekološkog i biodinamičkog pčelarenja u odnosu na konvencionalno pčelarenje
Protumačiti osobitosti i profitabilnost ekološkog i biodinamičkog pčelarenja u odnosu na konvencionalno pčelarenje
Odabrati odgovarajuće mjesto za postavljanje ekološkog pčelinjaka u skladu s pravilima struke i pravnom regulativom
Odabrati odgovarajuće mjesto za postavljanje ekološkog pčelinjaka uz pomoć digitalnih preglednika u skladu s pravilima struke i pravnom regulativom.
Pripremiti ekološki prihvatljive košnice za prihvat pčelinjih zajednica uz korištenje alata i pribora za ekološko pčelarenje.
Pripremiti ekološki prihvatljive košnice za prihvat pčelinjih zajednica uz korištenje alata i pribora od odgovarajućeg materijala za ekološko pčelarenje.
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u ekološkom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara.
Tretirati pčele uporabom odobrenih veterinarsko medicinskih preparata za prevenciju i suzbijanje bolesti i štetočina u ekološkom pčelarenju prema uputi i preporuci veterinara uz demonstriranje postupaka koji se provode kod varoe
Interpretirati prikupljene podatke sa senzora u pčelinjaku uz pomoć IK  ehnologije
Interpretirati prikupljene podatke sa senzora u pčelinjaku uz pomoć IK tehnologije uz analizu ponašanja pčela.
Primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanja otpada na pravilan način
Primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite okoliša i zbrinjavanjem infektivnog otpada na pravilan način.
Dominantni nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantni način rada je učenje temeljeno na radu. Dio ishoda ostvaruje se vođenim procesom poučavanja gdje nastavnik upoznaje učenike sosnovama ekološkog pčelarenja,  e uspoređuje konvencionalno i ekološko pčelarenje, izdvaja i naglašava razlike i sličnosti.. U realizaciji projektne i problemske nastave koristi se suradničko učenje (grupni rad, timski, rad, rad u parovima), terenska nastava, posjeti i suradnja slokalnim proizvođačima. Učenici radom u paru, timu ili samostalno, predlažu i provode propisane postupke i radnje u ekološkom pčelarenju. Vrednovanje rješenja i rada učenika provodi se korištenjem analitičkih i holističkih rubrika za vrednovanje, prema jasnim i prezentiranim kriterijima.
Nastavne cjeline/teme
Zakonska regulativa u ekološkom pčelarenju
Ekološko i biodinamičko pčelarenje
Radovi u ekološkom pčelinjaku
Zaštita pčelinjih zajednica prema ekološkim principima
Primjena IK tehnologije u ekološkom pčelarenju
Korištenje zaštitne opreme i rad na siguran način u ekološkom pčelarenju
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Učenici u parovima obavljaju radne zadaće u ekološkom pčelinjaku ustanove i/ili partnerske organizacije uz nadzor. Prije odlaska u pčelinjak istražuju zakonsku regulativu i pravila koja su propisan za ekološko dobivanje pčelinjih proizvoda. U pčelinjaku obavljaju pregled pčelinje zajednice po pravilima struke te sezonske pčelarske radove od postavljanja pčelinjaka, proširivanja legla, prihrane, higijene pčelinjaka, pojilica, pčelarskog alata i pribora te pripremu za zimovanje u skladu s dobrom pčelarskom praksom i prema ekološkim principima. Vrednovanje se provodi na temelju unaprijed definiranih kriterija. Nakon provedenog zadatka može se provesti samovrednovanje učeničkih postignuća.
Svakom elementu zadatka dodaje se 1-3 boda, pri čemu se tri boda dodjeljuje ako su elementi realizirani u cijelosti, dva boda ako su realizirani djelomično, a jedna bod ako su potrebne veće korekcije. Prema ostvarenim bodovima i definiranim kriterijima provodi se sumativno ocjenjivanje.
Elementi radnog zadatka (1 – 3 boda za svaki elemenat):
Istraživanje propisa i zakonske regulative u području ekološkog pčelarenja
Priprema terena
Priprema košnica i pojilica
Postavljanje pčelinjaka
Radovi na pčelinjaku
Provođenje zdravstvenih, sanitarnih i higijenskih mjera na pčelinjaku
Korištenje zaštitne opreme i rad na siguran način
Vrednovanje se provodi vrednovanjem izvedbe pojedinih faza rada i/ili analitičkom rubrikom za vrednovanje praktičnog rada – vrednovanje kao učenje. Sumativno vrednovanje može se provesti ako se sastavnicama rubrike dodaju bodovi, a bodovima ocjene.
VREDNOVANJE KAO UČENJE: provođenje samovrednovanja na kraju vježbe.
SVE RAZUMIJEM I PRIMJENJUJEM BEZ TEŠKOĆA
DJELOMIČNO RAZUMIJEM i PRIMJENJUJEM UZ POVREMENU POMOĆ
TEŠKO RAZUMLJIVO, POTREBAN DODATNI RAD
Propisi i zakoni u području ekološkog pčelarenja
Pripremanje terena za postavljanje košnica
Postavljanje pčelinjaka
Radovi na pčelinjaku
Zaštita pčelinjih zajednica
Korištenje zaštitne opreme
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
Budući da se u ovom skupu ishoda učenja dominantno koristi učenje temeljeno na radu tijekom kojeg je učenicima s teškoćama potrebno posvetiti dodatnu pažnju i vrijeme. Poželjno im je u pomoć uključiti i ostale učenike, a posebno darovite. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške je učeniku potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima treba ponuditi složeniji zadatak ili zadatak za koji će proširiti njihova znanja i vještine, a vrednovanje treba provoditi u cilju poticanja motivacije i napretka.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području ekološkog pčelarstva.
Skup ishoda učenja iz SK-a:
Marketing u pčelarstvu, 1 CSVET
Ishodi učenja
Ishodi učenja na razini usvojenosti „dobar”
Planirati promociju i marketinške aktivnosti pčelinjih proizvoda uz kreiranje tržišno prihvatljive cijene.
Planirati promociju i marketinške aktivnosti za nove, ekološke pčelinje proizvode uz kreiranje tržišno prihvatljive cijene.
Osigurati plasman pčelinjih proizvoda s oznakama i deklaracijom na tržište u skladu s propisima.
Osigurati plasman pčelinjih proizvoda s oznakama i deklaracijom na EU tržište i tržište susjednih zemalja u skladu s propisima, uz izrađenu deklaraciju i etiketu.
Komunicirati s kupcima i korisnicima proizvoda usmeno, pisano te putem digitalnih alata primjenjujući pravila poslovnog bontona.
Komunicirati s kupcima i korisnicima proizvoda putem elektroničke pošte i video konferencija, primjenjujući pravila poslovnog bontona.
Prezentirati autohtone pčelinje proizvode te značaj pčelinjih zajednica u očuvanju ekosustava
Prezentirati autohtone pčelinje proizvode lokalnog područja korisnicima na području EU
Voditi radni dnevnik pčelinjaka kao i sve propisane evidencije.
Voditi radni dnevnik pčelinjaka kao i sve propisane evidencije u digitalnom obliku.
Provesti postupak prijave i seljenja pčelinjaka uz poštivanje pravne regulative.
Provesti postupak prijave i seljenja pčelinjaka na područje druge države, uz poštivanje pravne regulative.
Dominantan nastavni sustav i opis načina ostvarivanja SIU
Dominantan način rada je projektna nastava. Nastavnik usmjerava učenike na suradničko učenje, timski rad i individualne aktivnosti . Formiraju se timovi učenika, koji uz mentoriranje nastavnika, osmišljavaju projekte predstavljanja i promidžbe pčelinjih proizvoda. Vrednovanje projekata provodi se od strane nastavnika, vršnjačkim vrednovanjem i samovrednovanjem. Učenici će, uz neposredno sudjelovanje u učioničkoj nastavi, pratiti i provoditi određene aktivnosti putem online putem aplikacija i alata za virtualno učenje na odgovarajućim platformama i odgovarajućim programskim alatima (npr. Zoom, Microsoft Teams, Google Meet i sl), te provoditi promidžbu putem digitalnih alata i društvenih mreža.
Nastavne cjeline/teme
Marketinške aktivnosti za pčelinje proizvode
Sastavnice i dizajn deklaracije pčelinjih proizvoda
Tržište za pčelinje proizvode
Poslovna komunikacija u konvencionalnom ii ekološkom pčelarenju
Promidžba i prezentiranje autohtonih pčelinjih proizvoda
Prijava i seljenje pčelinjaka
Načini i primjer vrednovanja
Način i primjer vrednovanja skupa ishoda učenja je samo jedan od mogućih pristupa te se nastavnici potiču da primijene svoje znanje i kreativnost u pripremi raznolikih zadataka, oblika rada i metoda vrednovanja, uzimajući u obzir relevantne propise te specifičnosti svog radnog okruženja i odgojno-obrazovne skupine.
Skup ishoda učenja i pripadajući ishodi provjeravaju se pisano i/ili usmeno, vrednovanjem postupaka i rezultata rješavanja radne situacije/projektnih aktivnosti/usmene prezentacije i/ili pisanog rada, a na temelju unaprijed definiranih kriterija vrednovanja (analitičke i holističke rubrike za vrednovanje).
Radni zadatak:
Na odabranom pčelinjaku polaznici ispunjavaju propisane evidencije o nabavljenim količinama hrane za pčele, prodaji pčelinjih proizvoda te o nabavljenim i utrošenim veterinarsko medicinskim preparatima. Izrađuju jednostavan plan marketinških aktivnosti te prijedlog organizacije promocije proizvoda na manifestaciji u lokalnoj zajednici uz predlaganje tržišno prihvatljive cijene. Imaju uvid u protokol prijave i seljenja pčelinjaka uz poštivanje pravne regulative. Radne zadaće obavljaju prema unaprijed dogovorenim koracima, a realizacija se vrednuje prema unaprijed definiranim kriterijima, holističkim i analitičkim rubrikama.
Radni zadatak:
Na vlastitom OPG-u bavite se pčelarstvom prema ekološkim principima. Odlučili ste proizvesti novi proizvod, med sdodatkom aromatičnih trava plasirati na tržište. Prije pokretanja tehnološkog postupka dobivanja aromatiziranog meda potrebno je provesti  estiranje ciljanog tržišta i izraditi plan promidžbe proizvoda. Rezultate testiranja tržišta potrebno je prikazati grafom i/ili tablično, a za potrebe promidžbe izraditi digitalnu reklamu i slogan i podijeliti ih na društvenim mrežama.
Načini vrednovanja provedbe zadatka:
Sumativno, prema dodijeljenim bodovima
Formativno, vršnjačko vrednovanje timskog rada
Elementi vrednovanja:
- Odabir metode za testiranje ciljanog tržišta
- Provedba testiranja (analize) tržišta
- Prikaz rezultata
- Promidžbena reklama
- Slogan
- Dijeljenje promidžbe ciljanim skupinama na društvenim mrežama
Svaki elemenat (faza) izrade zadatka boduje se s1-3 boda, pri čemu se 3 boda dodjeljuju kada su svi elementi odrađeni u cijelosti, dva boda ako su elementi odrađeni djelomično, a jedan bod ako su elementi odrađeni površno, uz nedostatke i pogreške. Nastavnik vrednuje elemente, i ocjenjuje prema broju bodova.
Prilagodba iskustava učenja za učenike s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama
U planiranju rada u skupinama kreirati heterogenu skupinu u kojoj učenici s posebnim odgojno-obrazovnim potrebama mogu imati potporu ostalih učenika. Pri određivanju redoslijeda izlaganja treba voditi računa da učenici s teškoćama izlažu na kraju kako bi imali više vremena za izradu zadatka. Na takav način svaki učenik ima priliku pokazati svoje jače strane, a ostali učenici imaju priliku učiti i raditi s učenicima različitih sposobnosti. Takve su situacije moguće i u stvarnom radnom okruženju pa se učenici navikavaju na timski rad. U individualiziranom kurikulu za svakog učenika s posebnim potrebama navedeni su preporučeni načini rada, primjeri individualizacije te načini i oblici vrednovanja. Poseban naglasak treba staviti na kontinuirano vrednovanje za učenje koristeći kvalitetne, konstruktivne i poticajne povratne informacije u cilju motiviranja učenika, jačanja samopouzdanja te omogućavanja daljnjeg napretka. Nastavnik će procijeniti koja razina pedagoške podrške učeniku je potrebna. Nije namjera da nastavnik odradi dio uvjeta za dostizanje ishoda učenja umjesto učenika.
Darovitim učenicima omogućiti proširivanje teme u skladu s razlikovnim/individualiziranim kurikulom. Kroz vrednovanje za učenje prikupiti informaciju o njihovom napretku, a složenost zadataka odrediti se na osnovi rezultata formativnog vrednovanja darovitih učenika.
Uvjeti u okruženju za svakoga učenika moraju odgovarati njegovim individualnim snagama, interesima i potrebama u učenju. Kroz proces vrednovanja potrebno je omogućiti pomoć druge osobe u izvođenju aktivnosti.
Potrebno je u individualiziranom kurikulu za svakog učenika ovisno o njegovim posebnim odgojno-obrazovnim potrebama preporučiti način rada i vrednovanja usmjerenih na ostvarivanje ishoda učenja u području marketinga konvencionalnog ekološkog pčelarstva.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja
4. ZAVRŠNI RAD
Završni rad provodi se na temelju Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi (Narodne novine, br. 87/2008, 86/2009, 92/2010, 105/2010, 90/2011, 5/2012, 16/2012, 86/2012, 126/2012, 94/2013, 152/2014, 07/201 7, 68/2018, 98/2019, 64/2020, 151/2022, 155/2023, 156/2023), Zakona o strukovnom obrazovanju (Narodne novine, br. 30/2009, 24/2010, 22/2013, 25/2018, 69/2022), Pravilnika o izradbi i obrani završnoga rada (Narodne novine, br. 118/2009) i Nacionalnog kurikuluma za strukovno obrazovanje (2018).
Obrazovni program kojim se stječe kvalifikacija Agroekološki tehničar/Agroekološka tehničarka završava provjerom strukovnog znanja, vještina te pripadne samostalnosti i odgovornosti. Provjera se provodi izradom i obranom završnog rada koji uključuje praktični rad te provjerom ostaloga strukovnog znanja i vještina predviđenih ishodima učenja kurikula.
Završni rad projektni je zadatak u kojem učenik treba pokazati samostalnost u analizi problema, izradi mogućih rješenja i izvedbi mogućih rješenja, primjenjujući usvojeno znanje i vještine tijekom cjelokupnoga obrazovanja za stjecanje kvalifikacije Agroekološki tehničar/Agroekološka tehničarka.
Komentirate u ime: Ministarstvo znanosti i obrazovanja