Poglavlje I.

UVODNE ODREDBE

Predmet propisa

Članak 1.

Ovim se Pravilnikom propisuje:

a)postupak registracije objekata i subjekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima,

b)postupak odobravanja objekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima

c)način vođenja upisnika registriranih objekata i subjekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima

d)način vođenja upisnika odobrenih objekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima

e)udaljena i teško dostupna područja

f)dozvoljena odstupanja  na temelju Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i Uredbe (EU) br. 142/2011

g)posebna pravila vezano za postupanje s nusproizvodima.

Usklađivanje propisa s pravnim poretkom Europske unije

Članak 2.

(a) Ovim se Pravilnikom osigurava provedba sljedećih Uredbi Europske unije

) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 Europskog parlamenta i Vijeća od 21. listopada 2009. o utvrđivanju zdravstvenih pravila za nusproizvode životinjskog podrijetla i dobivene proizvode koji nisu namijenjeni prehrani ljudi te o stavljanju izvan snage Uredbe (EZ) br. 1774/2002, (Uredba o nusproizvodima životinjskog podrijetla), kako je posljednji put bila promijenjena Uredbom (EU) 2019/1009 Europskog parlamenta i Vijeća od 5. lipnja 2019. o utvrđivanju pravila o stavljanju gnojidbenih proizvoda EU-a na raspolaganje na tržištu te o izmjenama uredaba (EZ) br. 1069/2009 i (EZ) br. 1107/2009 i stavljanju izvan snage Uredbe (EZ) br. 2003/2003 (SL L 170, 25.6.2019) - u daljnjem tekstu: Uredba (EZ) br. 1069/2009.

) Uredbe Komisije (EU) br. 142/2011 od 25. veljače 2011. o provedbi Uredbe (EZ) br. 1069/2009 Europskog parlamenta i Vijeća o utvrđivanju zdravstvenih pravila za nusproizvode životinjskog podrijetla i dobivene proizvode koji nisu namijenjeni prehrani ljudi i o provedbi Direktive Vijeća 97/78/EZ u pogledu određenih uzoraka i predmeta koji su oslobođeni veterinarskih pregleda na granici na temelju te Direktive (SL L 54, 26.2.2011.), kako je posljednji put izmijenjena Uredbom Komisije (EU) 2022/384 оd 4. ožujka 2022. o izmjeni Priloga XIV. Uredbi (EU) br. 142/2011 u pogledu prilagodbe popisa trećih zemalja, područja ili njihovih zona iz kojih je dopušten ulazak u Uniju nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda (SL L 78, 8.3.2022) - u daljnjem tekstu: Uredba (EU) br. 142/2011.

Pojmovnik

Članak 3.

(a) Pojmovi u smislu ovog Pravilnika imaju jednako značenje kao pojmovi definirani u Uredbi (EZ) br. 1069/2009 i Uredbi (EU) br. 142/2011.

(b) Uz pojmove iz stavka 1. ovog članka u smislu ovog Pravilnika, pojedini izrazi imaju sljedeće značenje:

a) aplikacija Nusproizvodi je računalni program Ministarstva poljoprivrede namijenjen praćenju prikupljanja, prijevoza, privremenog skladištenja i zaprimanja nusproizvoda i dobivenih proizvoda s ciljem utvrđivanja sljedivosti i praćenja sustava naplate i zbrinjavanja,

b) bivša hrana životinjskog podrijetla je materijal kategorije 3 iz članka 10. točke (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009,

c) bivša hrana za životinje životinjskog podrijetla je materijal kategorije 3 iz članka 10. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1069/2009,

d) groblje kućnih ljubimaca je mjesto za zakapanje uginulih ili usmrćenih kućnih ljubimaca osim kopitara,

e) koncesionar je gospodarski subjekt s kojim je davatelj koncesije sklopio ugovor o koncesiji,

f) poljoprivredno gospodarstvo (u daljnjem tekstu PG) su sve proizvodne jedinice na kojima se obavlja poljoprivredna djelatnost i kojima upravlja poljoprivrednik, a koje se nalaze na području Republike Hrvatske,

g) lokalne maloprodajne trgovine su prodavaonice na lokalnom tržištu koje izravno prodaju krajnjem potrošaču nusproizvode i/ili dobivene proizvode kategorije 3,

h) lokalno tržište je područje unutar 60 km od mjesta nastanka/ proizvodnje nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda kategorije 3,

i) male količine nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda iznose 20 kg tjedno nusproizvoda kategorije 3 po objektu/mjestu nastanka/proizvodnje, odnosno najviše 1 tonu u kalendarskoj godini,

j) poljoprivredno zemljište su poljoprivredne površine koje su po načinu uporabe u katastru opisane kao: oranice, vrtovi, livade, pašnjaci, voćnjaci, maslinici, vinogradi i trstici,

k) prijevoznici nusproizvoda su subjekti u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima koji obavljaju djelatnost komercijalnog prijevoza nusprizvoda,

l) tehničke specifikacije su  ehničke specifikacije za formiranje popisa odobrenih ili registriranih objekata, postrojenja ili subjekata koji rukuju s nusproizvodima životinjskog podrijetla unutar Europske unije i u trećim zemljama, kako su objavljene na mrežnim stranicama Europske komisije,

m) trgovci nusproizvodima su subjekti koji nusproizvode i/ili dobivene proizvode nikada ne drže u objektima pod svojom odgovornošću, a stavljaju ih na tržište,

n) uljno-kemijski objekt za materijal kategorije 2 je objekt u kojem se prerađuju prerađene masti dobivene od kategorije 2 i uljno-kemijski objekt za materijal kategorije 3 je objekt u kojem se prerađuju prerađene masti dobivene od materijala kategorije 3,

o) nusproizvodi po izboru su određeni materijal nusproizvoda kategorije 3: proizvodi životinjskog podrijetla koji su u skladu s pravilima u pogledu njihove uporabe za prehranu ljudi ili koji su sirovine za proizvodnju proizvoda za prehranu ljudi, ali više nisu namijenjeni za prehranu ljudi,

p) posjednik životinje je svaka pravna ili fizička osoba koja je kao vlasnik, korisnik ili čuvar izravno odgovorna za zdravlje životinja,

q) ARKOD je nacionalni sustav za identifikaciju poljoprivrednih parcela i evidenciju uporabe poljoprivrednoga zemljišta u digitalno grafičkom obliku.

Upisnici i obrasci

Članak 4.

(a) Ministarstvo nadležno za poljoprivredu, upravna organizacija nadležna za veterinarstvo (u daljnjem tekstu: Uprava), vodi u elektroničkom obliku:

a) Upisnik registriranih objekata i subjekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima (u daljnjem tekstu: Upisnik registriranih objekata i subjekata)

b) Upisnik odobrenih objekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima (u daljnjem tekstu: Upisnik odobrenih objekata).

(b) Popis objekata i subjekata upisanih u upisnike iz stavka 1. ovoga članka javno je dostupan na mrežnim stranicama Uprave i objavljuje se u skladu s Poglavljem II. stavkom 3. Priloga XVI. Uredbe (EU) br. 142/2011.

(c) U slučajevima iz članka 7. stavka 2. i članka 31. stavka 3. ovoga Pravilnika, subjekti mogu koristiti obrasce zahtjeva koji se objavljuju na mrežnim stranicama Uprave.

Poglavlje II.

REGISTRACIJA OBJEKATA I SUBJEKATA

Odjeljak 1.

Objekti i subjekti koji podliježu registraciji

Članak 5.

Registraciji objekata i subjekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima, sukladno članku 23. Uredbe (EZ) br.1069/2009 te u skladu s odredbama ovog Poglavlja, podliježu:

SEKCIJA V

a. Uljno-kemijski objekti

SEKCIJA IX

b. Objekti koji posluju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja, kako slijedi:

a) krv, proizvodi od krvi

b) krv i proizvodi od krvi kopitara

c) koža i proizvodi od kože za štavljenje i drugu tehničku uporabu

d) lovački trofeji i trofeji u svrhu taksidermije te za druge pripravke

e) vuna, dlaka, svinjske čekinje, perje i paperje

f) nusproizvodi pčelarstva

g) kosti, proizvodi od kosti, rogovi, proizvodi od rogova, papci, proizvodi od papaka koji nisu za uporabu kao organsko gnojivo ili poboljšivači tla

h) mlijeko i proizvodi od mlijeka i dr. (mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, mlječni proizvodi, kolostrum i proizvodi na bazi kolostruma)

i) međuproizvodi

j) za uporabu u farmaceutske ili kozmetičke svrhe

k) Subjekti odobreni za uporabu metoda ograničenja u skladu s Poglavljem V. Priloga IX. Uredba (EU) br. 142/2011

l) drugo

SEKCIJA X

c. Korisnici nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda za posebne namjene radi uporabe u svrhu:

a) dijagnostike, obrazovanja i istraživanja

b) posebne hranidbe:

- životinja u zoološkim vrtovima (udaljnjem tekstu: ZOO) i cirkusu

- nekrofagnih ptica

- drugih divljih životinja

- krznaša

- gmazova i ptica grabljivica, osim životinja iz zoo i cirkusa

- pasa iz registriranih uzgajališta, lovačkih i službenih pasa;

- pasa i mačaka u skloništima za napuštene životinje

- ličinki i crva koji se koriste kao mamci za ribe

c) proizvodnje biodinamičkih pripravaka

SEKCIJA XI

d. Sabirni centri

SEKCIJA XIII

e. Prijevoznici nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda

f. Sakupljači nusproizvoda

g. Trgovci nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda

h. Subjekti koji upravljaju grobljem za kućne ljubimce

i. Drugi subjekti i objekti koji posluju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima, a nisu navedeni u točkama 1. do 8. ovoga članka ili u članku 30. ovoga Pravilnika.

Iznimka od obaveze registracije

Članak 6.

Registraciji u skladu s odredbama ovoga Pravilnika ne podliježu:

a. subjekti iz članka 20. stavka 4. točaka (a), (b), (c) i (e) Uredbe (EU) br. 142/2011.

b. subjekti koji isporučuju male količine nusproizvoda materijala kategorije 3 i/ili dobivenih proizvoda izravno na lokalno tržište ili u lokalne maloprodajne trgovine u skladu s člankom 20. stavkom 4. točakom (d) Uredbe (EU) br. 142/2011,

c. subjekti koje uklanjaju nusproizvode i/ili dobivene proizvode u skladu s odstupanjima iz članka 19. stavka 1. točaka (a), (b), (c), (e) i (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 te u skladu s člancima 43. stavak 3., 44., 45., 46., 48. i 49. ovog Pravilnika,

d. subjekti koji sakupljaju i/ili prevoze nusproizvode i/ili dobivene proizvode, isključivo za potrebe vlastite registrirane ili odobrene djelatnosti poslovanja s nusproizvodima,

e. subjekti u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla koji prevoze nusproizvode i/ili dobivene proizvode kategorije 3 za vlastite potrebe, osim u slučaju njihove dostave u objekt za preradu kategorije 3,

f. subjekti u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla koji prevoze nusproizvode po izboru kategorije 3 u objekt za preradu kategorije 3,

g. subjekti u poslovanju s hranom za životinje koji su registrirani za djelatnosti prijevoza te prevoze nusproizvode i/ili dobivene proizvode koji su namijenjeni za hranidbu životinja,

h. subjekti koji sa PG na kojima se životinje drže ili uzgajaju, za vlastite potrebe, prevoze stajski gnoj i/ili sadržaj probavnog trakta u svrhu nanošenja na poljoprivredno zemljište.

Postupak registracije objekata i subjekata u poslovanju s nusproizvodima

Članak 7.

(a) Subjekt u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima, prije početka obavljanja djelatnosti iz članka 5. ovoga Pravilnika, podnosi Upravi zahtjev za registraciju objekata i/ili subjekata u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima (u daljnjem tekstu: zahtjev za registraciju)

(b) a) Zahtjev za registraciju sadrži najmanje sljedeće podatke:

1. ime/naziv i adresu/sjedište subjekta, osobni identifikacijski broj (OIB), kontakt podaci

2. adresa objekta, ukoliko je djelatnost vezana uz objekt

3. djelatnost/i iz članka 5. ovog Pravilnika koje namjerava obavljati

4. vrstu i kategoriju nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda u skladu s odredbama članaka 8., 9. i 10. Uredbe (EZ) br.1069/2009.

b) za djelatnosti iz članka 5. točaka 3., 4., 8. i 9. ovog Pravilnika, zahtjev za registraciju, osim podataka iz točke a) ovog stavka mora sadržavati sljedeće, kako je primjenjivo:

a. podatke o odobrenom ili registriranom subjektu/objektu/lokaciji te upisu u odgovarajući upisnik u skladu posebnim propisima

b. predviđenu namjenu korištenja i/ili uklanjanja nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda

c. predviđenu godišnju količinu korištenja i/ili uklanjanja nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda

d. podatke o mjestu ili lokaciji gdje će se djelatnost obavljati, uključujući broj ARKOD parcele ili broj katastarske čestice i katastarsku općinu ili GPS zemljopisne koordinate, kako je primjenjivo, kada djelatnost nije vezana uz objekt

e. dokaz o usklađenosti s prostornim planom jedinica lokalne samouprave, kada je primjenjivo

f. podatke o mjestu ili objektu podrijetla nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda

g. opis postupanja s nusproizvodima.

(c) Zahtjev za registraciju podnosi pravna ili fizička osoba koja je upisana u sudski registar, obrtni registar, registar udruga, pravna osoba upisana u Upisnik poljoprivrednika ili fizička osoba upisana u Upisnik obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava,

(d) Na zahtjev Uprave subjekt je dužan, bez odgode, dostaviti dokaze o ispunjavanju uvjeta iz stavka 3. ovoga članka u obliku preslika ili ispisa elektroničke isprave.

(e) Osim zahtjeva za registraciju, za djelatnosti iz članka 5. točaka 5. i 6. ovog Pravilnika odnosno za prijevoz i/ili sakupljanje lešina životinja te neprerađenog materijala kategorije 1 i 2, osim u slučaju prikupljanja nusproizvoda s javnih površina, potrebno je priložiti presliku podugovora zaključenog s koncesionarom.

(f) U slučaju sakupljanja i prijevoza nusproizvoda sa područja koja podliježu koncesijama upisanim u Registar koncesija, potrebno je priložiti presliku Ugovora o koncesiji za to područje.

Autorizacija

Članak 8.

(a) Po dostavi zahtjeva za registraciju, Uprava dostavlja nadležnom veterinarskom inspektoru Državnog inspektorata zahtjev za obavljanje pregleda na licu mjesta, radi utvrđivanja udovoljavanja propisanim uvjetima, u sljedećim slučajevima:

a) registracije objekta koji postupa s kožama i proizvodima od koža za štavljenje i drugu tehničku uporabu iz članka 5. točke 2. podtočke c) ovoga Pravilnika, u slučaju isporuke dijelova koža (obresci) za proizvodnju želatine za hranidbu životinja te organskih gnojiva ili poboljšivača tla

b) registracije sabirnog centra koji postupa s nusproizvodima kategorije 1 i/ili 2

c) registracije subjekta koji upravlja grobljem kućnih ljubimaca

(b) Nadležni veterinarski inspektor utvrđuje propisane uvjete u objektima iz točaka a), b) i c) ovog članka te zapisnik o utvrđenom činjeničnom stanju dostavlja Upravi.

(c) Uprava na temelju dostavljenog zapisnika postupa po zahtjevu subjekta.

Evidencijski broj, rješenje, izvod i dozvola

Članak 9.

(a) Na temelju urednog zahtjeva za registraciju iz članaka 7. te zapisnika kojim je utvrđeno udovoljavanje propisanim uvjetima iz članka 8. ovog Pravilnika, kako je primjenjivo, Uprava dodjeljuje evidencijski broj i upisuje objekte i/ili subjekte u Upisnik registriranih objekata i subjekata, u odgovarajuću sekciju sukladno tehničkim specifikacijama.

(b) U evidencijskom broju iz stavka 1. ovog članka sadržan je broj koji označava broj sekcije u koju je subjekt ili objekt upisan u skladu s tehničkim specifikacijama.

(c) Uprava o upisu iz stavka 1. ovog članka izdaje rješenje i izvod.

(d) Dozvolu za korištenje nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda za posebne namjene, Uprava izdaje rješenjem iz stavka 3. ovog članka, ovisno o svakom pojedinačnom slučaju.

Promjena podataka o registriranom subjektu i objektu

Članak 10.

(a) Subjekt registriran za djelatnosti iz članka 5. ovog Pravilnika obavezan je Upravi podnijeti zahtjev za promjenu podataka u Upisniku registriranih objekata i subjekata u roku 30 dana od dana nastale promjene.

(b) Zahtjev iz stavka 1. ovoga članka uz podatke navedene u članku 7. stavku 2. točki a) ovoga Pravilnika mora sadržavati i evidencijski broj te opis promjene.

(c) Subjekt je dužan uz zahtjev iz stavka 2. ovoga članka, kada se promjena odnosi na: ime/naziv i adresa/sjedište subjekta, osobni identifikacijski broj (OIB), djelatnost/i koje se obavljaju u objektu, dostaviti i dokaz kojim se potvrđuje nastala promjena.

(e) Na temelju urednog zahtjeva iz stavka 2. ovoga članka te preslika dokumenta iz stavka 3. ovoga članka ako je primjenjivo, Uprava unosi promjenu u Upisnik registriranih objekata i subjekata te izdaje rješenje o upisu promjene kao i izvod iz Upisnika registriranih objekata i subjekata sa upisanom promjenom.

(f) Kada se radi o promjeni lokacije objekta potrebno je podnijeti zahtjev za registraciju objekta u skladu s člankom 7. ovog Pravilnika te zahtjev za brisanje objekta na prethodnoj adresi u skladu s člankom 11. ovog Pravilnika.

(g) Kada se radi o promjeni subjekta, podnositelj zahtjeva za promjenu, dužan je dostaviti dokaz o preuzimanju poslovanja (ugovor o najmu/kupoprodaji i/ili izjavu/suglasnost prethodnog subjekta o ustupanju i/ili drugi relevantni dokument o preuzimanju poslovanja).

Brisanje iz Upisnika registriranih objekata i subjekata i privremeni prestanak obavljanja registrirane djelatnosti

Članak 11.

(a) U slučaju prestanka obavljanja registrirane djelatnosti iz članka 5. ovog Pravilnika, subjekt je dužan u roku 30 dana Upravi podnijeti zahtjev za brisanje iz Upisnika registriranih objekata i subjekata.

(b) Zahtjev iz stavka 1. ovoga članka sadrži najmanje sljedeće podatke:

a) ime/naziv i adresa/sjedište subjekta

b) adresa registriranog objekta/subjekta, odnosno lokacija obavljanja registrirane djelatnosti

c) evidencijski broj.

(c) Na temelju urednog zahtjeva iz stavka 1. ovoga članka, Uprava briše objekt/djelatnost ili subjekt iz Upisnika registriranih objekata i subjekata i o tome donosi rješenje.

(d) Veterinarski inspektor podnosi prijedlog za brisanje djelatnosti/objekta ili subjekta i svu dokumentaciju na temelju koje se predlaže brisanje u slučaju:

a) kada tijekom službene kontrole utvrdi da se više od godinu dana ne obavlja registrirana djelatnost poslovanja s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima,

b) kada kontrolom izvršenja rješenja, utvrdi da nedostaci nisu otklonjeni.

(e) U slučaju da registrirani subjekt odnosno subjekt koji posluje u objektu privremeno obustavlja obavljanje neke (jedna ili više) od registriranih djelatnosti, dužan je u roku od 15 dana o tome obavijestiti nadležnog veterinarskog inspektora te Upravu.

(6) Uprava po službenoj dužnosti donosi rješenje o brisanju djelatnosti/objekta ili subjekta iz Upisnika registriranih objekata i subjekata u slučajevima iz stavka 4. ovog članka.

Rok obavljanja prve službene kontrole

Članak 12.

(a) Veterinarski inspektor obavlja prvu službenu kontrolu objekata i subjekata registriranih u skladu s člankom 5. ovoga Pravilnika najkasnije u roku od godine dana od dana izdavanja rješenja o upisu u Upisnik registriranih objekata i subjekata.

(b) Iznimno od stavka 1. ovoga članka, u registriranim objektima koji podliježu autorizaciji u skladu s člankom 8. ovog Pravilnika, prva službena kontrola može se obaviti u roku od dvije godine od dana izdavanja rješenja.

Odjeljak 2.

OBVEZE REGISTRIRANIH SUBJEKATA U POSLOVANJU S NUSPROIZVODIMA

Registrirani objekti i subjekti

Članak 13.

(a) Registrirani subjekti odnosno subjekti koji posluju u registriranim objektima iz članka 5. ovog Pravilnika, dužni su osigurati propisane uvjete iz Poglavlja IV. Priloga IX. Uredbe (EU) br. 142/2011.

(b) Subjekti koji posluju u registriranim objektima, osim subjekata iz članka 5. točaka 5., 6. i 7. ovog Pravilnika, dužni su putem računalne aplikacije Nusproizvodi potvrđivati zaprimljene pošiljke nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda.

Subjekti koji prevoze i sakupljaju nusproizvode

Članak 14.

(a) Prijevoznici i sakupljači nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda u komercijalne svrhe te subjekti u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla koji prevoze nusproizvode i/ili dobivene  proizvode kategorije 3 u objekt za preradu kategorije 3,  podliježu registraciji u skladu s člankom 5. točkama 5. i 6. ovog Pravilnika.

(b) Subjekti iz stavka 1. ovog članka te subjekti koji za vlastite potrebe prevoze i sakupljaju nusproizvode i/ili dobivene proizvode, a koji imaju:

- registrirane djelatnosti u skladu sa člankom 5. točkama 1. do 4. te točkama 8. i 9. ovog Pravilnika,

- odobrene djelatnosti u skladu s člankom 30. ovoga Pravilnika,

- registrirane ili odobrene djelatnosti u skladu s propisima o hrani,

dužni su:

a) osigurati ispunjavanje zahtjeva u vezi sa sakupljanjem, prijevozom i identifikacijom nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda koji su propisani ovim člankom, člankom 15. i 16. ovog Pravilnika, člancima 21., 22. i 28. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i člankom 17. stavkom 1. točkom a) te Poglavljem I. i II. Priloga VIII. Uredba (EU) br. 142/2011.

b)u računalnu aplikaciju Nusproizvodi upisivati i ažurirati podatke o vozilima kojima obavljaju prijevoz nusproizvoda,

c)putem računalne aplikacije Nusproizvodi izdavati komercijalni dokument na mjestu otpreme nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda, prilikom njihovog prijevoza na području Republike Hrvatske.

Označavanje vozila i spremnika

Članak 15.

(a) Subjekti iz članka 14. stavka 1. i stavka 2. ovog Pravilnika, moraju osigurati da su pošiljke tijekom prijevoza označene na sljedeći način:

a) jasno je istaknuta kategorija nusproizvoda ili/i dobivenih proizvoda, na način:

- za materijal Kategorije 1 pozadina na oznaci mora biti crne boje, a broj i slova bijele boje,

- za materijal Kategorije 2 (isključujući stajski gnoj i sadržaj probavnog trakta) pozadina na oznaci mora biti žute boje, a broj i slova crne boje,

- za materijal Kategorije 3 pozadina na oznaci mora biti zelene boje s visokim sadržaje plave boje kako bi se osiguralo da se jasno razlikuje od drugih boja, a broj i slova bijele boje,

b) na vozilu, spremniku ili ambalaži, kako je primjenjivo, jasno i čitljivo navedene riječi propisane točkama (i) do (xxi) podstavka (b) stavka 2., Poglavlja II., Priloga VIII. Uredbe (EU) br. 142/2011.

(b) Subjekti iz članka 14. stavka 1. ovog Pravilnika moraju osigurati da je na vozilu ili spremniku kojim se prevoze nusproizvodi vidljivo istaknut dodijeljen evidencijski broj iz članka 9. ovog Pravilnika.

Sprječavanje križne kontaminacije

Članak 16.

(a) Dozvoljen je prijevoz u vozilu, odnosno spremniku, nusproizvoda ili dobivenih proizvoda isključivo materijala one kategorije za koju je namijenjeno i prikladno označeno u skladu sa člankom 15. ovog Pravilnika, osim u slučajevima iz stavka 3. ovog članka.

(b) Dozvoljen je prijevoz istim spremnikom različitih kategorija nusproizvoda ili dobivenih proizvoda materijala kategorije 1, 2 i 3 ukoliko je spremnik odvojen nepropusnom pregradom između prostora za svaku kategoriju te je u svrhu spriječavanja križne kontaminacije osigurana procedura za utovar i istovar,

(c) U svrhu sprječavanja križne kontaminacije, subjekti iz članka 14. ovog Pravilnika, obavezni su osigurati učinkovit sustav samokontrola koje se odnose na procedure čišćenja i dezinfekcije vozila ili spremnika, a posebno u slučajevima:

a) prijevoza istim vozilom ili spremnikom različitih kategorija nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda materijala kategorije 2 i/ili kategorije 3,

b) prijevoza istim vozilom ili spremnikom proizvoda namijenjenih za prehranu ljudi i bivše hrane.

Trgovci nusproizvodima

Članak 17.

(a) Trgovci nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima podliježu registraciji u skladu s člankom 5. točkom 7. ovog Pravilnika u svim slučajevima trgovanja s nusproizvodima za vlastite potrebe ili u ime treće strane te u slučaju kada djelatnost trgovanja provode u Europskoj uniji i/ili izvozom u treće zemlje i/ili uvozom iz trećih zemalja.

(b) Dozvoljena je trgovina nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima materijala kategorije 3 te materijalom kategorije 1 i 2 koji nije predmet koncesije u skladu s odredbama Zakona o veterinarstvu.

(c) Trgovci nusproizvodima moraju voditi evidencije sukladno članku 22. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i Odjeljku 1. Poglavlja IV. Priloga VIII. Uredbe (EU) br. 142/2011.

Registrirani objekti u poslovanju s kožama koji isporučuju dijelove koža za proizvodnju želatine za hranidbu životinja te organskih gnojiva ili poboljšivača tla

Članak 18.

(a) Subjekt u poslovanju s nusproizvodima koji postupa s kožama, uključujući kože obrađene vapnom, može isporučivati obreske i komade koža za proizvodnju želatine za hranidbu životinja, organskih gnojiva ili poboljšivača tla, iz objekta registriranog u skladu s člankom 5. točkom 2. podtočkom c) ovoga Pravilnika, nakon ishođene autorizacije u skladu s člankom 8. ovog Pravilnika.

(b) Subjekt iz stavka 1. ovog članka mora udovoljavati uvjetima propisanim Poglavljem V. točkom A Priloga XIII. Uredbe (EU) br. 142/2011.

Sabirni centri

Članak 19.

(a) Sabirni centar mora:

a) biti registriran sukladno članku 5. točki 4. ovog Pravilnika,

b) ispunjavati zahtjeve iz Odjeljka 1. Poglavlja II. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011,

c) u slučaju materijala kategorije 1 i 2, osigurati prikupljanje cjelovitih lešina životinja koje nisu ubijene i nisu uginule kao posljedica prisutnosti ili sumnje na prisutnost bolesti koje se mogu prenijeti na ljude i životinje,

d) dokazati da način obrade nusproizvoda osigurava sprječavanje rizika vezanih uz zdravlje ljudi i životinja ili onečišćenje okoliša, ukoliko u skladu sa stavkom 4. podstavkom (c), predlaže drugačiji način obrade nusproizvoda od onih koji su propisani podstavkom (a) i podstavkom (b) Odjeljka 1. Poglavlja II. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011,

e) vezano uz specificirani rizični materijal (u daljnjem tekstu: SRM), ispuniti zahtjeve propisane točkom 3. i 4. Priloga V. Uredbe (EZ) br. 999/2001 Europskog parlamenta i Vijeća od 22. svibnja 2001. o utvrđivanju pravila za sprečavanje, kontrolu i iskorjenjivanje određenih transmisivnih spongiformnih encefalopatija,

f) voditi evidenciju o upotrijebljenim količinama i podrijetlu nusproizvoda, krajnjim korisnicima kojima su nusproizvodi namijenjeni i datumu otpreme,

g) zbrinjavati neiskorištene nusproizvode u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.

(b) Za postupanje s nusproizvodima materijala kategotrije 1 i 2, subjekt koji posluje u sabirnom centru, podliježe autorizaciji u skladu s člankom 8. ovog Pravilnika.

Odjeljak 3.

UPORABA NUSPROIZVODA I DOBIVENIH PROIZVODA ZA POSEBNE NAMJENE

Obveze registriranih korisnka nusproizvoda i/il i dobivenih proizvoda

Članak 20.

Uprava  izdaje dozvolu za uporabu nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda sukladno članku 16. točkama (b), (c), i (f) te člancima 17. i 18. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, subjektu u poslovanju s nusproizvodima i/ili dobivenim proizvodima koji je dužan:

a) biti registriran sukladno članku 5. točkama 3., 7. i 9., ovoga Pravilnika, ako je primjenjivo,

b) osigurati ispunjavanje općih uvjeta iz članaka 21., 22. i 28. Uredbe (EZ) br. 1069/2009,

c) osigurati ispunjavanje posebnih uvjeta iz članaka 20. do 29. ovoga Pravilnika, ovisno o namjeni korištenja nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda,

d) osigurati zbrinjavanje neiskorištenih nusproizvoda u skladu s člancima 12., 13. i  14. Uredbe (EZ) br.1069/2009, kako je primjenjivo.

Uvjeti pri uporabi nusproizvoda u svrhu istraživanja, obrazovanja i dijagnostike, te za prijevoz, uporabu i uklanjanje trgovačkih uzoraka i izložbenih predmeta

Članak 21.

Registrirani korisnik nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda materijala kategorije 1, 2 i 3 u svrhu istraživanja, obrazovanja i dijagnostike, te za prijevoz, uporabu i uklanjanje trgovačkih uzoraka i izložbenih predmeta, dužan je osigurati ispunjavanje uvjeta iz članka 11. i Odjeljka 1. Poglavlja I. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011, odnosno za trgovačke uzorke i izložbene predmete mora ispuniti uvjete iz članka 12. i Odjeljka 2. Poglavlja I. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011.

Uvjeti pri uporabi materijala kategorije 2 i 3 za hranidbu životinja u ZOO, cirkuskih životinja, krznaša, pasa iz registriranih uzgajališta, lovačkih i službenih pasa, pasa i mačaka u skloništima za životinje, ličinki i crva za ribičke mamce

Članak 22.

Registrirani korisnik nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda koji je odgovoran za hranidbu nusproizvodima materijala kategorije 2 i 3 sljedećih životinja: životinja u ZOO, cirkuskih životinja, krznaša, pasa iz registriranih uzgajališta, lovačkih i službenih pasa, pasa i mačaka u skloništima za životinje, ličinki i crva za ribičke mamce, dužan je:

a) osigurati da materijal kategorije 2 potječe od cjelovitih lešina životinja koje nisu ubijene i nisu uginule kao posljedica prisutnosti ili sumnje na prisutnost bolesti koje se mogu prenijeti na ljude i životinje,

b) osigurati uvjete u skladu s člankom 13. te Odjeljkom 1. Poglavlja II. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011,

c) prilikom podnošenja zahtjeva za registraciju i izdavanje dozvole za korištenje nusproizvoda, dostaviti podatke o načinu i mjestu obrade nusproizvoda,

d) dokazati da način obrade nusproizvoda osigurava sprječavanje rizika vezanih uz zdravlje ljudi i životinja ili onečišćenje okoliša, ukoliko u skladu sa stavkom 4. podstavkom (c) predlaže drugačiji način obrade nusproizvoda od onih koji su propisani podstavkom (a) ili podstavkom (b) Odjeljka 1. Poglavlja II. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011,

e) voditi evidenciju o upotrijebljenim količinama i podrijetlu nusproizvoda, životinjama kojima je hrana namijenjena i datumu uporabe.

Uvjeti pri uporabi materijala kategorije 3 za hranidbu gmazova i ptica grabljivica uzgojenih u zatočeništvu

Članak 23.

Registrirani korisnik nusproizvoda koji je odgovoran za hranidbu gmazova i ptica grabljivica uzgojenih u zatočeništvu, osim životinja iz zooloških vrtova i cirkusa, kod uporabe nusproizvoda materijala kategorije 3 iz članka 10. točaka (a) do (m) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, dužan je voditi evidencije o količinama i podrijetlu nusproizvoda korištenih za hranidbu, životinjama kojima je hrana namijenjena i datumu uporabe.

Uvjeti za stavljanje na tržište određenih nusproizvoda materijala kategorije 3 za hranidbu gmazova i ptica grabljivica uzgojenih u zatočeništvu

Članak 24.

(a) Dozvoljeno je stavljanje na tržište nusproizvoda materijala kategorije 3 iz članka 10. točke (k) podtočke (iii) i točke (m) Uredbe (EZ) br.1069/2009 za hranidbu gmazova i ptica grabljivica uzgojenih u zatočeništvu samo u slučaju udovoljavanja mikrobiološkom standardu:

Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0,

gdje je:

n = broj uzoraka koje treba pretražiti;

m = granična vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zadovoljavajućim ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;

M = najveća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra nezadovoljavajućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak vrijednosti M ili viši; i

c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti između m i M; uzorak se i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorcima jednak vrijednosti m ili manji.

(b) Registrirani subjekt koji stavlja na tržište nusproizvode iz stavka 1. ovog članka mora voditi evidencije o provedenim analizama na Salmonellu te o datumu otpreme, količini i primateljima nusproizvoda,

(c) Subjekt koji stavlja na tržište nusproizvode iz stavka 1. ovog članka, a ima sjedište u drugoj državi članici Europske unije, mora prije stavljanja u promet predmetnih nusproizvoda za potrebe hranidbe životinja iz stavka 1. ovoga članka, ishoditi registraciju prema članku 5. točki 7. ovog Pravilnika te dozvolu Uprave.

Uvjeti pri uporabi materijala kategorije 1 za hranidbu životinja u ZOO

Članak 25.

Registrirani korisnik nusproizvoda odgovoran za hranidbu životinja u ZOO materijalom kategorije 1 koji uključuje:

- čitava tijela ili dijelove tijela životinja koji sadrže SRM

- materijal dobiven od životinja iz ZOO

dužan je:

a) ispuniti uvjete propisane člankom 14. stavkom 2. te odjeljkom 1. i odjeljkom 4. poglavlja II. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011,

b) prilikom podnošenja zahtjeva za registraciju i izdavanje dozvole za korištenje nusproizvoda, dostaviti podataka o:

- načinu postupanja s nusproizvodima kojim se osigurava njihovo skladištenje i hranidba životinja u ZOO, u zatvorenom i ograđenom prostoru te da predmetni nusproizvodi nisu dostupni drugim životinjama osim onih navedenih u dozvoli,

- sustavu kojim se osigurava da su preživači koji se koriste za hranidbu uključeni u sustav praćenja transmisivnih spongiformnih encefalopatija (u daljnjem tekstu: TSE) u skladu s propisom kojim se uređuje sprječavanje, suzbijanje i iskorjenjivanje TSE-a,

c) voditi evidenciju o upotrijebljenim količinama i podrijetlu nusproizvoda, životinjama kojima je hrana namijenjena i datumu uporabe.

Uvjeti pri uporabi nusproizvoda za hranidbu smeđeg medvjeda

Članak 26.

(a) Registrirani korisnik nusproizvoda i/ili dobivenih proizvoda odgovoran za hranidbu smeđeg medvjeda je lovoovlaštenik u skladu s propisima koji uređuju gospodarenje lovištem i divljači.

(b) Prilikom korištenja nusproizvoda za hranidbu smeđeg medvjeda korisnik iz stavka 1. ovoga članka dužan je osigurati:

a) da se u slučaju kategorije 3 ne radi o materijalu navedenom u točkama (n), (o) i (p) članka 10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009

b) da materijal kategorije 2 potječe od cjelovitih lešina, životinja koje nisu ubijene i nisu uginule kao posljedica prisutnosti ili sumnje na prisutnost bolesti koje se mogu prenijeti na ljude i životinje

c) uvjete propisane Odjeljkom 1. i 2. Poglavlja II. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011

d) da se hranidba smeđeg medvjeda odvija isključivo na lokacijama koje su prijavljene kao hranilišta u skladu s godišnjim Akcijskim planom gospodarenja smeđim medvjedom

e) da prijevoz nusproizvoda od mjesta porijekla do mjesta uporabe udovoljava propisanim uvjetima. Dozvoljen je samo izravan prijevoz od mjesta nastanka do mjesta uporabe. Ukoliko se nusproizvodi prije uporabe privremeno skladište, takvo je skladištenje moguće samo u objektu koji je registriran kao sabirni centar iz članka 5. točke 4. ovoga Pravilnika ili u odobrenom objekta za privremeno skladištenje nusproizvoda iz članka 30., sekcije I, točke 2. ovoga Pravilnika.

f) vođenje evidencija o podrijetlu nusproizvoda, upotrijebljenim količinama i datumu uporabe.

Uvjeti pri uporabi nusproizvoda za hranidbu ugroženih ili zaštićenih vrsta ptica lešinara koje žive u svojem prirodnom staništu

Članak 27.

Registrirani korisnik nusproizvoda odgovoran za hranidbu ugroženih ili zaštićenih vrsta ptica lešinara koje žive u svojem prirodnom staništu, nusproizvodima kategorije 1 odnosno čitavim trupovima ili dijelovima trupa životinja koje sadrže SRM te materijalom kategorije 2 ili 3, mora:

) prilikom podnošenja zahtjeva za registraciju dostaviti dokumentaciju o hranilištu,

) osigurati ispunjavanje uvjeta propisanih člankom 14.  i odjeljkom 2. poglavlja II. Priloga VI. Uredbe (EU) br. 142/2011,

) voditi evidencije o količinama i podrijetlu nusproizvoda korištenih za hranidbu te mjestu i datumu uporabe.

Uvjeti uporabe nusproizvoda za biodinamičke pripravke

Članak 28.

Registrirani korisnik nusproizvoda odgovoran za uporabu nusproizvoda materijala kategorije 2 i 3 za pripremu i nanošenje na poljoprivredno zemljište biodinamičkih pripravaka dužan je voditi evidencije o količinama i podrijetlu nusproizvoda korištenih za pripremu biodinamičkih pripravaka te lokaciji mjesta uporabe.

Uvjeti za stavljanje na tržište nusproizvode kategorije 3 iz objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla za hranidbu kućnih ljubimaca

Članak 29.

Subjekt u poslovanju s hranom koji želi stavljati na tržište nusproizvode kategorije 3 iz objekta u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla, za hranidbu kućnih ljubimaca dužan je:

(a) biti registriran u skladu s člankom 5. stavkom 9. ovog Pravilnika,

(b) stavljati na tržište isključivo nusproizvoda materijala kategorije 3 koji su dozvoljeni za proizvodnju sirove hrane za kućne ljubimce u skladu s točkom 1. i točkom 6. Poglavlja II. Priloga XIII. Uredbe (EU) br. 142/2011

(c) osigurati dopunu sustava samokontrola u objektu odobrenom/registriranom za djelatnosti klanja i/ili rasijecanja radi sigurnog i odvojenog skladištenja, osiguranja sljedivosti te pravilnog označavanja nusproizvoda namijenjenih hranidbi kućnih ljubimaca,

(d) postupati u skladu s člankom 14. stavkom 2. točkama (a), (b) i (c) ovog Pravilnika, vezano za prijevoz i identifikaciju nusproizvoda te korištenje aplikacije Nusproizvodi, odnosno prilikom otpreme materijala kategorije 3 iz točke 2. ovog članka, izdati komercijalni dokument u skladu člankom 51. ovoga Pravilnika, kako je primjenjivo,

(e) prodavati nusproizvode iz točke 2. ovog članka, fizičkim osobama kao krajnjim primateljima, u maksimalnoj količini do 10 kilograma, uz dokumentaciju u skladu s propisima koji uređuju područje trgovine.